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小雪的民俗活动优质篇一
>小雪物候特征
一候虹藏不见。这里的“虹”指的就是雨后的彩虹，一般在夏季的时候，雨后在阳光的作用下偶尔会有彩虹出现，而彩虹的出现需要雨水，需要阳光，也需要温度。小雪节气到来之后，气温非常低，雨水在低温下便会形成了冰雪，所以彩虹也就不会在这个时节出现了。“虹藏不见”说的应该就是这个时节后彩虹就不见了，就像藏起来了一样。
二候天气上升地气下降。在我国传统的概念里，“天气”为阳气，“地气”为阴气，所以小雪节气的时候，阳气会上升，阴气会下降，因为阴阳一升一降两者没法相通难以达到平衡，也就是我们所说的阴阳失调不通，从而导致万物没有生机。这便是小雪节气的一大气候特点。
三候闭塞成冬。这个要联系到上一候的阴阳不通，因为该时节阴阳不通了，所以万物闭塞无生气，这样的景象便是冬季的景象了，就像一切事物都进入了冬眠一样。
综上所述，小雪三候反映的物候现象是，彩虹不再出现了，阳气和阴气一个上升一个下降，两者难通，导致万物看起了像是闭塞了一样没有生机，这便是冬季到来了。
在中部和南部地区很多喜欢冷凉气候的蔬菜都可以现在种植，比如菠菜、生菜、茼蒿、香菜、上海青、塔菜等都可以种植。北方已经是冰天雪地的，就不适合种植蔬菜了。
菠菜。
秋季早菠菜已经端上了人们的餐桌，有人说现在种植已经晚了，其实一点不晚，只是温度低，菠菜发芽慢，生长也慢，等到来年春天返青之后就能快速生长，就能吃的鲜嫩美味的菠菜了。
生菜。
生菜一年四季均可种植，现在种植生菜一般都是育苗移栽，育苗移栽生菜生长较快。由于天气温度不够，种子撒播很难出苗。
茼蒿。
茼蒿也是一种喜欢冷凉气候的蔬菜，茼蒿有一种特殊的香味，吃茼蒿能够开胃消食，还能够促进肠道蠕动，可以缓解便秘。
香菜。
香菜是典型的秋冬蔬菜，现在种植香菜要在地里覆盖地膜，提高土壤温度，有利于香菜种子发芽。
上海青。
上海青是非常受欢迎的一种绿叶蔬菜，早秋种植可以用种子直播，现在最好是育苗移栽。
塔菜。
塔菜又叫黑白菜，也是冬季的当家蔬菜，早秋种植的春节可以食用，现在种植明年春天食用。
小雪节气明天就要到了，全国各地的气温也会越来越低，北方地区已经漂起了雪花，土壤也上冻了，很多蔬菜都不能再种植了，但是在中部和北部地区，很多喜欢冷凉气候的蔬菜都可以种植，但是种植之后要覆盖地膜采取升温措施，有利于种子发芽。
小雪的民俗活动优质篇二
俗话说“小雪地封严”，指的是小雪之后大小江河陆续封冻。农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。因此俗话说“瑞雪兆丰年”
小雪节气日期的计算公式：[y_d+c]-l
公式解读：y=年数后2位，d=0.2422，l=闰年数，21世纪c=22.36，20世纪=23.08。
举例说明：2088年小雪日期=[88×0.2422+22.36]-[88/4]=43-22=21，11月21日小雪。例外：1978年的计算结果加1日。
小雪时节的三候：
一候虹藏不见;。
二候天气上升地气下降;。
三候闭塞而成冬。
解释：由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
晒鱼干，晒鱼干是小雪节气的习俗，小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民，用刚刚杀年猪的新鲜猪肉，在家中烹饪土家族传统美食“刨汤”，准备用来款待亲朋好友。
广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素c的新鲜蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亚硝酸盐的危害，又增加了菜的营养。
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
南方地区，小雪节气开始要准备御寒衣物、手炉、汤婆之类，同时房内挂棉帘防寒。南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，包括白菜、萝卜，以及鸡鸭鱼肉等，延长蔬菜肉类的存放时间，以备过冬食用。
因此一到小雪节气，人们上菜场就比较关心有没有可以腌制的菜。这时，萝卜、雪里红、青菜都长得很好，勤快的主妇们把它们买回家腌，然后曝晒七八个晴日。食用时用滚开水烫，烫上两三次就可以吃了。
小雪的民俗活动优质篇三
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当太阳运行到黄经240度时，这天用圭表测日影，影长2.74米，也就是古尺的一丈一尺八分，杆影显然长了许多。这天是公历日月22日或23日，节令交小雪。
夜晚观测北斗七星时，斗柄指向了亥的方位，也就是西北方，这个阶段一般在农历十月，又叫亥月。十二消息卦为坤卦，卦象表示六阴全满，阴气极盛，已到了天寒地冻的时候了。
小雪是一个反映降水现象的季节。《群芳谱》载：“气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”。从这时开始，从天而降的就不再是雨水，而应该是雪花了。但这时刚进入冬季不久，气温也没有降得很多，所以雪下得不很大，下到地上很快就会融化，形不成明显的积雪。
小雪三候。“初候虹藏不见”，彩虹是雨后空气中含有无数水滴，折射太阳光形成的，这时雨季过去，飘下的已是雪花，彩虹自然就不会出现了。“二候天气上升”，这时的大田里已经没有庄稼了，空气中缺乏水分，天空中也没有了云彩，显得一片空旷。“三候闭塞成冬”，天气一天比一天寒冷，河流开始结冰，家家关门闭户防止冷空气进入室内—冬天来到了。
根据气象观测资料，黄河中下游地区的平均初雪日一般都在11月下旬，这说明，以开始降雪来作为小雪节气的气候含义是完全符合黄河中下游地区的气候特征的。“十月小雪雪满天，明年必定是丰年”，小雪节的降雪，对农业生产非常有益。我国维吾尔族有传统节日“白雪节”，人们在第一场雪降落时举行庆祝活动，相互请客吃饭，朋友们相聚一方歌舞，欢乐至深夜。
我国地域广阔，在冬季，大部分地区都会降雪，东北、内蒙古、新疆等地早在小雪节前就已经开始飘雪了，但长江以南则要到小雪节后才能见到雪，在气候温暖的华南地区则基本无雪。
小雪时节，大田里的地面上还有些作物，在上冻之前可以收。“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”，如果误了农时，那就“小雪不收菜，冻了莫要怪”了。
“玉雪翩翩空中舞，九天仙子落地来”，古今中外赞美雪的诗句举不胜举。雪是美丽的，它的形状有时像米粒，有时像绒花，有时像鹅毛，它的结晶体有板状，有星状，有柱状，尤其是六角形的花瓣状甚是漂亮，它轻轻地从空中飘来，柔软地落在地面上或挂在物体上，有人想伸手抓住它，但它马上就改变了自己的形态，融化了。雪是冬的使者，雪是冬小麦的卫士，雪是空气的清洁剂，雪是大地的棉被。“飞雪连天降，扫清尘与垢”，一场雪后人们会觉得空气清新，天气明朗，心情自然舒畅，是啊!人间万事万物都能像雪这样干净洁白该多好呀!
小雪以后大地封冻，田间农事活动基本结束了，人们在家中养羊，喂牛，存放干果，整理越冬物资。有的地方，人们在家中点起了火炉取暖，这时节，一定要注意防寒保暖，及时添加衣服，尤其是年老体弱者更要注意保暖，在饮食上要多食热量较高的食物，并要尽量避免吃冷食，以免胃口不适，造成消化不良。由于天气寒冷，人们活动量会减少，新陈代谢就会减慢，这时应加强户外活动，多呼吸新鲜空气，有条件的可以加强体育锻炼，冬季锻炼身体热量容易散发，是增强体质的好时机。
“北国风光，千里冰封，万里雪飘”，毛泽东的词《沁园春·雪》大气磅礴，从古至今这是对雪的最有气魄也是最美好的称赞了。自然界的风雨、雷电、云雾、冰雪各有其象，唯雪洁白晶莹，装点大地的能力最强，它可以一夜之间改变整个世界，你看得见，摸得着，它遮盖了大地的不平，它使天地更光明。
小雪的民俗活动优质篇四
>小雪养生小知识
到了小雪时节，天气比较寒冷，但是还没有到更寒冷的时候。这个时候我们会感觉空气相对湿润，并且对呼吸系统的疾病会有所改善。不过在降雪之后，会有降温的情况出现，要做好御寒保暖，防止感冒的发生。
情志养生。
这个时候的天气是比较阴冷的，人们的心情也很容易会受到影响，特别容易引发抑郁症。会有抑郁症主要是因为七情过激所致，我们要知道七情就是人们说的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。所以平时我们应该注意心理的调节。
运动养生。
运动对人体来说是非常重要的，生活中经常运动的人出现疾病的几率会明显的减少，小雪节气的时候，人们应该以温和的有氧运动为主，大家可以选择慢跑，或是瑜伽和打太极的方法。由于下雪降温开始，在做调理的过程中注意。
小雪的民俗活动优质篇五
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南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。
2、吃糍粑。
在南方某些地方，有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说，“十月朝，糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热，二要玩，三要斗（比较），才过瘾，才能体味到农家乐趣。
3、晒鱼干。
小雪时，台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：“十月豆，肥到不见头”，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4、刨汤肉。
“小雪杀猪，大雪宰羊。”许多地方每到小雪、大雪两个节气，村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜，邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪，东家要做一锅猪烩菜，再配上米饭、小菜，略备薄酒，邀请四邻聚餐，寓意团结、和睦、万事兴旺。
小雪的民俗活动优质篇六
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。糍粑，用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的`食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。
小雪习俗：喝刨汤
"喝刨汤"，是我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“喝刨汤”就是农场在快要过年的时候，家里杀年猪，这个猪主要是自己家喂的，用来自己家里过年吃的，这样喂的基本上是粮食，杀猪要请亲朋好友，把猪的新鲜肉和内脏等煮一大锅，配其它菜，大家一起吃喝玩，完了热情的主人一般还要给来的客人送一刀肉，哪家要吃“刨猪汤”,那天这户农民家中就会十分热闹， 边吃边谈，既联络友情，又互通信息，还筹划来年发展，颇有意义, 所以这种“吃刨汤”文化，能沿袭至今。
小雪习俗：腌制腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。冬天，把猪肉洗静，切成一寸厚、五寸或七寸的长条，沥干水，放入适量(3~9克/斤)细盐、酱油、醋、鸡精、味精拌匀，放置七天。每天翻动一次。拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存。
小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症，所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。多晒太阳，多听音乐。清代医学家吴尚说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”
我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人应乎自然也不例外，故冬天常晒太阳，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外，起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。
节到小雪天下雪。
小雪封地，大雪封河。
小雪地不封，大雪还能耕。
小雪不砍菜，必定有一害。
小雪不耕地，大雪不行船。
小雪地能耕，大雪船帆撑。
小雪不封地，不过三五日。
到了小雪节，果树快剪截。
时到小雪，打井修渠莫歇。
小雪节到下大雪，大雪节到没了雪。
小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。
小雪不起菜(白菜)，就要受冻害。
小雪封地地不封，老汉继续把地耕。
小雪虽冷窝能开，家有树苗尽管栽。
小雪到来天渐寒，越冬鱼塘莫忘管。
小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。
小雪封地地不封，大雪封河河无冰。
小雪的民俗活动优质篇七
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民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。
小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑。
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。
古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
晒鱼干。
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。
台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤。
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
腌菜。
老南京有句俗语，“小雪腌菜，大雪腌肉”。过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在小雪前后腌菜，冬天就靠着这些腌制食品下饭。
小雪的民俗活动优质篇八
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冬季阴盛阴衰，万物趋向休止，所以我们大家在小雪节气后的起居调养也同样要切记“养藏”阳气，为来年春天做准备。
1、早睡晚起：人们要适当早睡，早晨也不宜起得太早，保证充足的睡眠，这样才利于潜藏阳气，蓄积阴精。
2、注意脚部的保暖：每天都要用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位，促进血液循环。每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。
4、注意衣着：不宜太厚也不宜太薄，衣着过少再加上室温太低易感冒耗阳气;反而反之，衣着过多加上室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。所以建议外出时，体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。即使增添衣物。
二：合理饮食。
小雪节气饮食对正常人来说，应当遵循“秋冬养阴”，“无扰乎阳”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。具体地说，这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。饮食的不同，对人身体健康也有不一样的作用，对于老年人来说，要想身体健康，那么饮食就更加的关注，只有懂得合理饮食搭配，才能调理出健康的身体。
然而在这个进补的季节，过量吃油腻食物，往往又会产生内热，出现痤疮、烦躁和便秘等症状，这就具备患流感的内部环境。而辛辣食物又可加重内热，稍不注意外感风寒即可患上流感。所以饮食要合理，注意荤素搭配。蔬菜水果要多吃，如大白菜、萝卜、香蕉、苹果和梨等。
三：情绪调节。
小雪前后夜长昼短，阳藏阴盛，气温降低，天气时常阴冷，再加上树叶凋零，寒风瑟瑟，人们的心情很容易受到影响，引起心理上的一些感伤，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至会导致抑郁症状的发生。人们被不同的情绪所左右，尤其是不良的情绪，直接影响了人们的身心健康。中医养生理论认为，调节好自己的情绪，同样能达到强身健体，养生长寿的目的。此时应调节自己的心态，注意精神的调养。保持乐观，节喜制怒，多听听音乐，让美妙的旋律为生活增添乐趣，同时，要多参加娱乐活动，多晒太阳，以激起对生活的热情和向往。
四：运动防感冒。
小雪前后是季节性感冒的高发期。加强运动锻炼可有增强免疫力，有效预防感冒。此外，小雪节气通过体育运动，冠状动脉的血流量明显增加，从而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应，使人精力充沛。运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。
预防感冒最为有效的方式就是规律和适量的体育锻炼。有量变才能有质变，运动提高免疫力也应该细水长流。专家推荐的频率是每周3~5次，每次运动30~45分钟。运动项目最好是有氧运动。每天进行30～45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。
1、防寒保暖要做好。
从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。
2、早睡晚起，睡前泡脚。
小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。
3、想健康，多喝汤。
冬季进补正是时候，通过合理的饮食、适当的运动，以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。人们常说，药补不如食补，食补的方式有很多，而其中汤补可谓是“食补之首”。
4、勤运动，不懒惰。
有研究表明，平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动正常的人要高出2-3倍。这是因为户外活动时间少，呼吸不到新鲜空气，缺乏阳光照射，会致使身体血液循环减慢，机体抗病免疫力降低，再加上对室外环境的不适应，所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然，积极运动，强健体质。
