学习经验的总结对于提高学习效果和方法的调整非常重要,我们应该及时总结学习的经验和教训。首先,明确总结的目的和主题,才能有针对性地进行。这是一些权威机构发布的数据和调查结果,让我们了解一下现状。
炒花生米作文篇一
"清明前后,种瓜种豆."也就是说,在农村,花生已经成为瓜豆的焦点。当你走进田野,你会看到所有的农民正在全力以赴地播种花生。
花生种下一个月后,原本土黄色的田地变成了一望无际的绿色,这是春天开始以来田地里的第一片绿色。那绿色在阳光下非常耀眼,闪耀着光彩;那绿色,在微风中,从近处向地平线掀起层层“波浪”;那绿色似乎充满了活力。可以看出,每一片绿地都在跳动着新的生命。花生叶和咖啡豆很像,但远比咖啡豆大,大小约4平方厘米,一片一片,像爬山虎一样覆盖在土壤上,不留缝隙。
花生种在地里两个月就会开花。花生的话没有丝瓜的话那么大那么刺眼,没有花言巧语那么帅,没有向日葵的话那么亮,没有菜花的话那么轰轰烈烈。它从来不想引起人们的注意。它只是轻轻地来来去去,没有带走一句赞美,一句赞美或一句令人惊叹的话。它默默的给人一种绿树中的小黄,稀疏的美,小小的美的享受。
时光飞逝。转眼之间,两个月就在指缝间飞快地过去了。花生结出了果实,农民们看着一天天长大的`土壤,脸上挂着微笑,心里高兴。当花生完全成熟时,你可以通过抓住花生的绿色茎并拔出它们来看到立即收获的果实。花生的果实数不胜数,一颗花生可以产出几十颗花生。几十颗花生就像一根上的风铃。风一吹,它们立刻发出轻微但优美的声响。农民们听了,不禁发自内心地笑了。
在我的家乡,花生在人们心中占据着不可替代的地位。花生刚刚收割,是中秋节。人们会马上煮一锅花生,大方地请嫦娥品尝;过年的时候,几乎家家都要炒一罐花生过年。这花生虽然在每个人家里,却比什么山珍海味都好吃;平日,花生也随处可见。宴会的砂锅里可以看到煮花生。聊天的时候花生可以生吃。到了晚上,一家人坐在一起也能尝到炒花生的味道。家庭之间的和谐洋溢着浓郁的花生香味。据说医生多吃花生可以增加血小板,从而达到止血的效果,让人更爱吃花生。
炒花生米作文篇二
“白色的房子,红色的窗帘,白色的胖子住在里面”你知道这个谜语的答案吗?对了,答案是花生。今天,我给大家介绍这种常见的花生。
花生在形状上与数字“8”或字母“s”非常相似。颜色很暗淡,土黄色,外皮沾满泥巴。表面凹凸不平,粗糙,手感很差。尺寸只有我一个小手指那么大。我剥花生,发现花生的皮是红色的。它把花生包得紧紧的,像穿了紧身衣一样。花生仁就像一个胖胖的娃娃,胖乎乎的,很丰满,很吸引人。花生仁一分为二,里面是白色的。我把花生放进嘴里咬了一口,发现它很脆很硬,不像嘴里的橘子那么软。我把最外层的红皮剥开放进嘴里,突然嘴里充满了苦涩的感觉。我赶紧把里面的仁放进嘴里,感觉有点甜,越嚼越香。
花生用途广泛,它可以榨油和制作各种食物。花生含有大量的蛋白质和脂肪,对人体健康有益。但是,不要小看花生穿的那层红衣服。它的营养价值不亚于花生。它具有养胃补血的作用。可以说花生的.每一部分都有很高的价值。花生为人类默默付出了一切。
一次偶然的机会,我对花生有了更多的了解。
那是一个周六的早上,我和妈妈去锻炼。当我经过一片花生田时,我看到花生茎上有许多小黄花。我想:这些花挺好看的,不如摘几朵来玩玩吧!我伸出手去捡了起来。我妈看到了,说:“你不能摘。摘一朵花,结的果少。”我不解的问:“花和花生结果有什么关系?”妈妈说:“花生挂在枝头的高度没有其他水果高,让人一看就喜欢。花生把果实埋在地下。它们的花死了之后,根会扎进土里,最后形成花生。”通过我妈的介绍,我明白了花生不仅默默无闻,无私奉献,而且从来不求名利。
我喜欢花生,喜欢有素质的人。如:清洁工,每天早出晚归,却从不求名利;也有不管风雨坚守岗位,但从不抱怨的警察;还有人民教师,天天教学生。他们不能在孩子生病的时候去医院保护他们。不管发生什么,他们总是坚守岗位。这样的人很多。都有花生的品质。
我爱花生,但更爱花生的品质。我也愿意做一个默默无闻的人,像花生一样为人类做贡献。
炒花生米作文篇三
2.为了干净,也为了炒的时候不容易糊,用清水仔细清洗花生。
4.锅里放入少许花生油,先不开火。
6.开火,小火慢炒,凉锅凉油放入花生米,这样炒出的花生米受热均匀。
8.出锅了,撒上适量盐。
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
炒花生米作文篇四
1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳。
2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动。
3.至花生皮稍稍绽开,见其中的花生仁变黄,即可关火。
4.这时还不要装起,继续划圈炒动,直至油温稍降。
5.花生漓油,起锅装入在大容器中,放入2:1的盐,糖,摇匀。
1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用。
2.锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟。
3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)。
4.芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了。
1、首先找一个大的盆子,放入4-5勺白糖(这个看个人口味,如果你喜欢偏甜的就多放些,不喜欢偏甜的也要比平时稍微多放些,这样才容易挂浆),打入蛋清一个,然后开始艰巨卓绝的体力劳动――搅拌!一直搅拌到起大沫子变成浆为止。
2、锅中烧热油,放入花生米炸透。
3、待花生熟透,一定要迅速的沥干油倒入刚才搅好蛋液的盆中,现在开始继续用筷子不停的搅拌。
4、你会看到热气腾腾,蛋糖液也渐渐的裹在了花生红色的外皮上,现在你要做的还是继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀,花生不互相粘连。
上面简单的为大家介绍三种生花生米的制作方法,有兴趣的朋友们不妨按照上面介绍的步骤尝试一下。没有做过的朋友们也不必担心,只要根据以上内容介绍的步骤来,相信用不了多久您也能做出一道香喷喷的花生米。平时用来招呼客人也是很不错的哦!
炒花生米作文篇五
晚上回家,肚子正在闹起义。于是我走进厨房,翻箱倒柜地找食物,无奈什么也没到。正准备悻悻地离开,突然瞟见橱柜角落里的一碗花生米,眼前一亮,赶忙端出来放到餐桌上。
奇怪了,哪来的花生米呢?妈妈很少买的呀!……哦,我想起来啦!几月之前,隔壁搬来了一位新邻居。这是来自大冶的两位老人,还有他们的小孙女儿。但他们很少出门,一段时间下来,我也只见过邻居一两次。一日,我吃过晚饭和爸爸散步回家,爸爸找钥匙开门,我在一旁哼着歌。突然“咯吱”一声,邻居家的门开了,一位老奶奶微微探出头来。接着,她走近我,手上端着一碗花生米。
“丫头,拿去吃吧!”她虚弱的声音在我耳边响起,颤抖着把花生米递给我。
“这……”我一时语塞,只是望着那碗花生米发愣。
爸爸闻声回过头,说:“你就接着吧!老人家一片好心呢!”
“好吧,谢谢您!”我接过那碗花生米,看到老奶奶筋骨突兀的手和她矮小背驼的身体。
老奶奶笑了,牵动满脸的皱纹,然后走进家门。
我回到家,把那碗花生米放到橱柜的角落里。
可是现在,我肚子正闹空城计呢,要不要吃呢?那老奶奶从农村来,瘦骨嶙峋的小学生作文,这花生米会不会很脏呀?况且她刚来,我们互不熟识,送花生给我吃,居心叵测呀……但她是位老人,应该不是这种人……转念一想,社会上这种老人也不是没有呀!
我心里矛盾极了。正在这时,门铃响了。我忙去开门,又是隔壁的老奶奶。
“丫头,那花生米好吃吗?”我看到她的嘴巴一张一合,手里依然拿着一碗花生米。
“啊……那个……我不怎么喜欢吃花生米……不需要了……还有这一碗……”我好久才说出一堆凌乱的话,把手中那碗花生米递给老奶奶。几个简单的动作,却使我的发尖渗透出豆大的汗珠。
老奶奶望着我,像是要洞穿我的'眼睛。她不再说什么,重重地叹了一口气。
从此,我们变得更加陌生,更加疏远。我这才意识到,我亲手放弃的,不仅仅是两碗花生米。
几个星期之后,我提着一袋苹果,敲开了邻居的门。
“您好,老奶奶,我跟您送苹果来啦!”我微笑着说。
“嗯,这丫头真懂事!”她似乎忘记了我曾经的所作所为,脸上开出了一朵灿烂的花。
“我很喜欢吃花生米……可不可以……”
我的话还没说完,老奶奶已转身离去,“好,好,我去给你拿来!”
我重新得到了这两碗花生米。这碗中装的也不仅仅是花生米,还有许多深藏在人们心底的真挚感情。
炒花生米作文篇六
现在才3点多,离吃晚饭的时间还有3个钟头,可我的肚子不争气,一直在咕噜咕噜地叫着。没办法,我只好按照肚子的“命令”去找吃的.。
找了半天,只找到了一袋生花生。“有了:炒花生!”我忽然想到。
我把花生一个一个地剥开。过了许久,终于装满了两个纸杯。我端起花生米就直冲厨房。到了厨房,我才记起自己不会炒花生,但直觉告诉我,需要油盐等调料。
我立马抱来一大堆调料摆放好,然后把花生全部倒进锅里。面对这些调料,我真不知道从何下手。干脆先下盐吧!我倒了一点盐在锅里,觉得不够,又再倒。哎,好像倒多了,肯定很咸,凑合凑合吃吧!
“好了!”我叫了一声,便把花生米盛在一个碗里。花生米黑黑的,很烫,我便把它放到一边,去洗锅了。
等我回来时,似乎闻到一股焦味,我以为是楼下哪家飘上来的,可等我推开厨房的门,才发现焦味就是从这里出来的。
呀,原来是我的花生米炒焦了!
我开始后悔起来,平时怎么不跟妈妈学着点儿,现在只好饿肚子了。活该!
炒花生米作文篇七
花生的吃法很多,有五香花生,麻辣花生,甜的,咸的......,味味俱全,非常可口,也可以做零食吃,比起吃那些油炸的零食对我们身体有很多好处。现在最流行的花生米是酒鬼花生系列,还有原味花生,孜然花生系列,都非常好吃。
花生米怎么炒最好吃。
1、选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,炸的时候就会生熟不均。
2、在上锅之前把花生米过水,把花生表皮打湿,因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了。之后您一定把水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。
3、油和花生米齐下锅。油不用太多,根据花生的量,能没过就可以了;下锅后,要不断铲动,可以使花生均匀受热逐渐变熟;油逐渐升温,花生米内外受热均匀,酥脆一致、用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊。
4、花生米颜色变红时,就要离开火,再用铲子翻几下,利用还很热的油温,就可以炒熟了。
5、在出锅前喷小半碗白酒,炸出的花生不仅味道特殊的香,而且放上一周花生都不潮,啥时候吃都又香又脆。
炒花生米作文篇八
星期五,作文课上老师给我们带来了一位“神秘嘉宾”。想知道它是谁吗?那快随我来看看吧。
只见老师手里拿着一个盒子,“咚咚咚”敲了几声。有人窃窃私语道:“是石头吗?”“不不不,是积木吧?”我和同学都很好奇,盒子里装的到底是什么?“麻屋子红帐子里边儿做个白胖子。你们猜到他是谁了吗?”话音刚落,老师便把这位神秘嘉宾邀请出来了——我们这才知道,原来是花生啊。
老师拿了一个花生放在手中,只见它身穿一件土黄色的上衣,形状像是一个小葫芦一样。摸上去很硬,但是很好剥,轻轻一捏,然后一掰,红红的花生粒儿就露了出来。剥开花生的同时,还能闻到一阵奶香味儿,把我肚子里的小馋虫都要勾出来了。看着这胖乎乎的.花生仁,还有些舍不得吃呢!接着我轻轻地拿起一粒花生,扔进嘴里。“嘎嘣嘎嘣……”越嚼越香。
花生不仅好吃,而且蛋白质也很丰富,还可以补血、止咳、健脾、化痰、润肺,还可以榨成花生油。就连花生壳磨碎了还可以当中药呢。真不愧是“万寿果”呀!
没想到花生虽然“相貌平平”,却浑身是宝呢!
炒花生米作文篇九
天空是蓝色的,地球充满了生命。鸟儿依旧像往常一样在枝头飞舞,蝉儿不知疲倦地唱着摇篮曲,迎来了夏天。
来到家乡,我想做的第一件事,就是带着锄头和竹竿,和奶奶一起去花生田,去看绿色的花生苗,体验给自己拔花生的乐趣!
走了一段路,已经是汗流浃背,太阳像火炉一样烤着大地。我抬头看着眼前的一大片花生田,风吹过,绿波荡漾,绿苗婆娑。
来到一片花生田,娇滴滴的小公主学着奶奶的动作,拿着奶奶手里得心应手的锄头上下舞动。我也拿着锄头学着做人,但就是没锄头几下,硬土块不听我的,也不张嘴。这时我尖叫起来,一只蚱蜢在我脚上胡乱地刮着,我又痒又慌的时候就急了。我用手使劲拍了拍,小家伙就不见了。我看着坚硬的土块,似乎在嘲笑我。突然我就狠心了。一串肥沃的花生破土而出,露出小黄牙。我骄傲地拿着收获的'水果走向奶奶,指着手里的花生,开心地笑了。
拔花生的过程曾经让我好开心,真的明白了“一耕坛,一收”的道理。
炒花生米作文篇十
很多人喜欢用炸花生米当下酒菜,但往往在炸的时候容易炸糊,下面大学网就教大家一个不容易炸糊的方法,而且又香又脆。
怎样炸花生米不糊?花生米怎么炸好吃。
油炸花生米之前,首先要把花生米洗一下,主要是洗掉花生米上的灰尘。一般来说,把花生米放在大碗里,用水淘洗2~3遍就可以了。然后,把湿的花生米放在冷的铁炒菜锅里,加上炒菜用的油。油也要是冷的(室温),不要加热。然后点火,很关键的一个问题是――一定要用小火炸花生米,而且从一开始冷油的时候就要不停地翻炒。
刚开始翻炒时,因为花生米是被水浸湿的,所以,用火烧了一会儿之后,先是把水烧开了。铁锅的温度到了100℃,水滋滋地响着,有些像“水煎包”的感觉。继续翻炒下去时,你会发现炒菜的铲子有些粘锅的感觉。这是因为水快熬干了,被泡出来的花生汁变稠造成的。再翻炒一会儿,铲子粘锅的感觉就会逐渐消失。这时,原来浸泡花生的水分都收干了,铁锅的温度开始上升,逐渐上升到油沸腾的温度,大概是300℃吧。
你要继续不停地翻炒下去。很快,你会听到花生米“啪”、“啪”的爆裂声。这个声音很清脆,很响亮,在爆裂的同时会有花生米的红色种皮从花生米上弹射出来,飞到锅外。不过,不会是所有的花生米都会爆裂。大概只有十几粒左右的花生米会爆裂,其余并不爆裂。但只这点花生米的爆裂,就足以提醒你――快炒好了!
你依然要不停地翻炒下去。逐渐,你会闻到花生米的香气冒出来了。越来越香。这时,你要特别仔细地观察花生米的颜色――花生米开始由白到黄了。这是油炸花生米最关键的时刻。没等花生米炸黄就出锅,花生米就不够熟,吃起来,只有花生的甜味而没有香味。炸的恰到好处时,花生米又甜又香。炸得过了一点,花生米就没有甜味了,而只有香味。再炸过了,花生米就只有糊味了。而这个从只有甜味到只有糊味的过程,其时间大概也就是一、两分钟。生手炸花生米,宁甜勿糊。也就是说,哪怕差一点儿火候,让它只有甜味,也比火候过了都是糊味要强。
当你感觉到花生米炸熟了的时候,要立即关火。关火之后依然要不停地翻炒,同时准备出锅。否则上面的花生米是熟的,下面的花生米就变糊了。出锅的时候,要注意沥掉花生米上的油。你可以把炒菜铲子离锅稍有一点缝隙,让油沥下去,把花生米留下来。然后把沥过油的花生米盛到碗里。盛完之后,要立即撒上一些精盐。这时撒的盐可以挂在花生米上,等花生米凉了,盐就挂不上去了。刚炸好的花生米一点儿也不脆,等它凉了以后,就变脆了。

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