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幼儿园厨房岗位申请书篇一
1.厨房人员须持有健康查体证明上岗。
2．厨房人员要积极热情的配合各班教师工作，与所有的教职员工要和睦相处，须服从领导安排，如有异议及时上报。
3.上班时注意个人卫生并穿好工作衣，戴好工作帽；私人物品如衣服、鞋子、手套等物品要按要求存放好，不得影响厨房整齐清洁，甚至厨房卫生达标。
4．厨房人员值班时禁止私自下串岗、离岗，保证屋内有一人留守；如有幼儿不慎进入要及时制止并让其回班、若又有幼儿因在厨房内受到任何伤害，班内老师及厨房人员责任各半。
5.只负责幼儿伙食的加工制作，与供货商不发生任何关系，在允许的情况下方可外出购货，包括调料等，缺货提前与负责人联系，由专人负责供应。
6.每天所进食品全部烧熟煮透，不余留，煮好的菜必须全部分掉，不剩余，不将食堂的任何东西外带留作自用，发现一次立即辞退（并扣除当月工资）。如由于卫生引起幼儿及员工中毒现象，要全权由厨房人员负责并承担法律责任（生、熟要分开）。
7.必须按照规定程序进行烹饪，操作规范。确保食物安全，菜的口感好。每周一餐具消毒到位，并做好记录。
8.作息时间：早上不能耽误幼儿8：00用早餐，必须等幼儿吃完晚饭后洗好碗筷等餐具及本职工作都完成后方可下班，中途有很特殊的事情须外出或打接电话必须与管理者或园长室请假。
9.切配、烧煮菜肴时仔细观察菜的质量，发现问题及时与上级负责人反映，保证菜的质量。如由人为浪费现象造成食物腐烂等，须按原价赔偿并外加按制度处理罚款。
10.要全权负责及时保证幼儿饮水量，在下班前须为幼儿备好次日的水量，如因供水不足耽误幼儿正常的饮水量要按制度处理罚款。
12．要随时配合园内对饮食的逐步调查无条件地按园内要求给幼儿变换食谱。
13.保证厨房地面、墙壁及所有台面等等的清洁卫生，按要求做好每时每刻的盆、筐等物品的对扣摆放，随时迎接卫生防疫站及有关部门的临检，如若不合格由厨房人员负全责；要做到每餐留样48小时并对食物留样做好记录。
14.注意节约能源，做好下班前的清理和安检工作，如煤气、风扇、电源、水源开关等，若因检查不慎导致安全事件有厨房人员负全责。
15.以上制度即日起执行，如有遗漏随时补充！
厨师、面点师、厨工
1、负责执行各项饮食卫生及安全制度，严格按操作程序要求去做，避免安全隐患的发生。
2、按带量食谱的规定量严格配餐，如有改动需经过保健医生同意。
3、严格操作程序，青菜先洗后且，做到无沙、无尘、无杂质，熟食加盖，生熟分开，变质腐烂严禁食用。
4、根据作息时间供应饭菜，并做到根据季节对饭菜的冷暖要求做好饭菜的放冷保 暖工作。
5、负责厨具、餐具、厨房环境的每日消毒工作。
6、负责做好厨房清洁卫生工作，保持环境的整洁有序。
7、烹调操作应做到花样翻新，色香味俱全，唤起有而食欲。
8、按配餐要求定量领用物品，树立节约意识，不浪费。
10、做到公私分明，严禁将厨房食品私自外拿。
11、防火防盗，做好安全防范，不出安全事故。
厨房采买员（兼职）
1、主动了解市场行情，多跑勤问，采购物美价廉的食品。
2、保证采购的食品新鲜，质量有保证，做到精打细算。
3、大宗物品的采购定点购置，每天的食物采买要按计划进行，做到供应及时，不浪费。
4、严禁采买变质食品，熟食要保证新鲜，遮盖好，防止食前污染。
5、帐目清楚，票据齐全，及时验收、及时报账，严禁利用工作之便谋取私利。
厨房保管员（兼职）
1、负责主副食库的保管工作，当好厨师长的参谋，配合做好厨房的管理工作。
2、库存物品存放整齐，分类清楚，无丢失，无浪费。
3、出入库物品要登记，账目准确清楚，采购回来的食品过秤后方可入库。
每月盘点库存，及时处理冷库存放食品，对存放时间过长的食品及时提出处理意见。
食堂管理人员岗位责任制
一、认真贯彻执行幼儿餐饮工作的规定，安排和调配炊事人员的岗位分工，在园长的领导下，对食堂的工作全面负责。
二、负责组织炊事人员的政治和业务学习，采取走出去请进来及技术比武的方法，不断提高他们的业务能力，增加饭菜的花色品种，提高幼儿园膳食工作的整体水平。
三、根据幼儿的年龄特点组织保健员、会计、炊事员及伙委会成员制订幼儿园膳食工作计划和幼儿每周食谱，做到科学搭配、营养全面；监督检查有关人员的营养计算和伙食资料的保管存档工作，定期进行膳食调查，全面掌握幼儿膳食情况。
四、坚持周三说食谱例会，促使大家畅所欲言，各抒己见。达到相互学习、交流，共同提高的目的，促进工作的良性循环。
五、对食堂各岗位的工作随时进行检查、监督和指导，发现问题及时改进，严把各环节的食品卫生关，坚决杜绝食物中毒。
六、经常听取教职工及广大家长的意见和建议，不断改进食堂工作，提高服务质量。
七、负责食堂人员每年一度的考绩、考核工作。
八、负责食堂的各项安全工作。
炊事班长岗位职责
一、具有良好的职业道德，热爱本职工作，责任心强，在园长的领导下，对食堂的日常工作全面负责。
二、尊重领导，团结同志，工作上请下达，协助园领导做好食堂工作，做好领导的参谋和同志们的知心人，发挥桥梁和纽带作用。
三、充分调动班组人员的积极性，协调好个人与班级、班级与班吉、班级与全园的关系，争先创优，使炊事班成为团结协作的集体。
四、负责班组成员的具体分工，职责到人，使班组各成员分工明确，配合默契，积极向上，凝聚力强。
五、结合幼儿园的园务计划和工作安排，带领带领班组成员认真杆秤领导叫班的各项任务，争取优异成绩。
六、每周两次到各班了解各班幼儿进餐情况，广泛争取大家的意见，根据工作需要，开好炊事班会议，改进工作，不断提高服务水平。
七、带领大家做好班组的各项卫生工作。
八、做好班组财产物资的登记、保管、清理工作，保证财产不流失。
九、带领大家树立班组事情自己做的工作意识，不等不靠独立完成班组工作。
十、每月底和保管员一起负责库房物品的盘点工作。
十一、带领班组成员认真完成各项报表的填制工作，做到数字准确，报送及时。
炊事员岗位职责
一、严格执行食品卫生法，遵守本园的各项规章制度，爱岗敬业，努力工作。
二、认真学习，钻研业务，不断提高饭菜制作水平。
三、严格按点开饭和按食谱制作饭菜，不能随意变更食谱。
四、严格按照消毒制度进行消毒，认真填写消毒登记表，做到准确无误，报送及时。
五、面食发酵适度，软硬适中，不断变换花样，适合幼儿的年龄特点。
六、蔬菜要择洗干净再切，菜要切的大小适中，咸淡适合幼儿口味，菜要烧得恰到好处，做到色香味俱全。
七、坚持食品验收制度，不买不做变质食物，严把病从口入关。
八、炊事人员要做到“四勤”，上班要穿工作服，戴工作帽（要求头发置于帽中），工作服必须保持清洁整齐。
九、操作前及接触食物、分发饭菜前，要用肥皂彻底洗手，上厕所必须脱下工作服，便后用肥皂洗手后，方可进行工作。
十、在食物的加工过程中要采用科学合理的制作方法，避免各种营养素的流失。
十一、下班前认真检查天然气、电器、水的使用阀门，做到断气、断电、断水，关好所有门窗，确保万无一失。
幼儿园厨房岗位申请书篇二
一、要有高度的责任心做好本职工作，认真保管好幼儿园的公有财产，不得徇私舞弊。
二、对出入仓库的财产应做好登记手续。凡从幼儿园保管室领出的任何财务都应登记入册，并由领货人签名。
三、期末幼儿园查帐盘点时应事先公示，做到出入件件有着落，项项手续清楚，物尽其用，以免造成不必要的浪费。
四、凡幼儿园应购买添置的物品事先公示，尽量争取用最少的钱购买最好的货物。坚决反对在购买物品时收取回扣的行为。提倡大公无私，积极奉献精神。
五、提倡勤俭节约，反对铺张浪费，把钱物用在刀刃上，幼儿园所购买添置的货物应为教学服务，为教师的生活服务。
六、对于贵重的教学仪器或危险物品在领取时，应由教师专人前来领取，并嘱咐务必认真管理及小心使用。如遇特殊意外损坏者，应及时向幼儿园领导反映，以便在期末清点财产时有出处。
七、年终或期末应认真收集幼儿园财产，做到件件、项项归仓，无一遗漏，并在下学期开学前把幼儿园所需的物品向幼儿园领导反映，事先购齐，为新学期的教学工作打下基础。
一、要有高度的责任心做好本职工作，认真保管好幼儿园的公有财产，不得徇私舞弊。
二、对出入仓库的财产应做好登记手续。凡从幼儿园保管室领出的任何财务都应登记入册，并由领货人签名。
三、期末幼儿园查帐盘点时应事先公示，做到出入件件有着落，项项手续清楚，物尽其用，以免造成不必要的浪费。
四、凡幼儿园应购买添置的物品事先公示，尽量争取用最少的钱购买最好的货物。坚决反对在购买物品时收取回扣的行为。提倡大公无私，积极奉献精神。五、提倡勤俭节约，反对铺张浪费，把钱物用在刀刃上，幼儿园所购买添置的货物应为教学服务，为教师的生活服务。
六、对于贵重的教学仪器或危险物品在领取时，应由教师专人前来领取，并嘱咐务必认真管理及小心使用。如遇特殊意外损坏者，应及时向幼儿园领导反映，以便在期末清点财产时有出处。
七、年终或期末应认真收集幼儿园财产，做到件件、项项归仓，无一遗漏，并在下学期开学前把幼儿园所需的物品向幼儿园领导反映，事先购齐，为新学期的教学工作打下基础。
教 具 资 料 保 管 员 岗 位 职 责
1、负责幼儿园报刊、杂志、资料、教具、玩具及教学用品的订
册，降低损耗。
3、负责音乐室、美术室、游戏室、科学室的布置、配备、开放
及财产管理工作。
4、勤俭节约，加强工作计划性，保证必要物品的发放，杜绝浪
费。
5、做好教材、教学用品的介绍工作。 6、定期汇报、接受检查与指导。7、做好幼儿园的档案管理工作。
8、接受完成幼儿园安排的临时性其它工作。
幼儿园厨房岗位申请书篇三
一、炊事人员要研究和改进烹调技术，根据婴幼儿的年龄特点，作到细致切，细致做。每周菜谱不重复，注意花色品种及色，香，味和各种营养素的调配，增进幼儿食欲，保证幼儿有足够的营养。此外还要注意荤素搭配，米面搭配，干稀搭配，为病弱儿童做好病号餐，每周自制点心3-4次。
二、建立食物验收制度，采购新鲜的食物，要注意饭菜的质量和数量，保持蔬菜的维生素，先洗后切，烧得不能太熟变黄。饭菜的数量不能过多过少，隔顿饭菜一定要回锅烧透后再供应。
三、开饭要准时，夏天做到四凉(饭，菜，汤，茶)，冬天做到四热(饭，菜，汤，茶)，保证幼儿吃饱吃好。
四、搞好厨房卫生，严防食物中毒，做到：
1、上班坚持穿好工作衣，戴好工作帽，上厕所要脱掉工作衣帽，便后要用肥皂洗手，做好个人卫生工作(勤剪指甲，理发，洗澡，换衣)。
2、要保持厨房间的清洁，整齐，干爽，如有杂物要及时清洗整理，每周清洁三次厨房地板、洗碗布，每周一小扫，每月一大扫。
3、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开，厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具，餐具等，严格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及锅子，每样器具都要放在固定的地方，不得随意拖拉，略有损坏及时修理，下班后厨房要整理干净，倒掉垃圾。
4、分饭菜，点心前要用肥皂洗手，桌子消毒，每天桌子要用肥皂水或温水，保持桌面无油腻。
五、加强伙食管理，冰箱管理，填写有管登记表格。厨房工作人员必须严格做到公私分明，防止多吃多占，有责任阻止其他人员擅自进厨房或做违反厨房制度的事。
六、厨房工作人员之间要团结协作，共同搞好工作，应主动吸取教工及幼儿对伙食的意见，不断提高伙食质量。
幼儿园厨房岗位申请书篇四
您好：
我是徐州幼儿高等师范学校的1名毕业生，怀着对贵校的尊重与向往，我真挚地写了这封自荐信，向您展示1个完全真实的我，期望贵校能接纳我成为其中的1员。
首先感谢您在百忙之中浏览我的自荐信。
从小我就10分崇拜教师这1职业，随着年龄的增长、认识的提高，我更萌发了要做1名优秀的人民教师的愿望。经历了3年的幼师生活，应对新的机遇和挑战，我更坚定了“自信、自强、勤奋、谦虚的人生信条。
我10分珍惜在校的学习时光，不断从各方面完善自我，每个学期都以优秀的成绩完成规定学科的学习，同时也具备了优异的英语听、说、读写的潜力，出色的教师素质，具有良好的语音面貌，自然、大方、的教态，并在教学中善于创新，在课余时光我阅读了超多的书籍，对专业课的1些练习，适当的体育运动对我来说也是必不可少的，不但充实了自我，也培养了自我多方面的潜力。
此外，我还用心参加了各项社会实践活动，把握每1个机会，锻炼自我。
步入21世纪的中国，竞争会越来越激烈，对大批优秀人才的需要，是教师面临严峻的考验，作为1名有志的年轻人，我期望自我能成为教师战线上的新生活，更愿意在教育领域奉献1切“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”，我相信，在老1辈教师的鼓励和帮忙下，在自我的勤奋和努力下，我1定会成为1名优秀的教师。
虽然我们未曾谋面，但请您相信，您的选取不会错，期望贵校能给我1次展现自我的机会，能让我成为贵校的1员。
xxx
20xx年x月x日
幼儿园厨房岗位申请书篇五
（1）根据生产需要负责安排粗加工和切配各岗位工作，保证加工原料的供给量。
（2）根据生意情况在厨师长的指导下及时申购各类原辅料进货的'质量，数量关。
（3）具体负责安排指导墩子师按规格标准进行菜品制作，加工及边角料的合理利用减少浪费。
（4）把好质量关，确保汤料及各种菜品制作切配质量和数量。
（5）对厨房各岗位员工做好传，帮，带工作，随时根据员工技术情况进行岗上培训和业务指导。
（6）熟悉原辅料性能，掌握库存量。合理安排生产，准确控制成本，充分利用原料。
（7）负责员工技术考核，带领，督促员工按操作规范进行安全操作，检查员工仪容仪表及个人卫生。
（8）协助厨房经理开发菜品完成厨房经理交派的其它工作。
幼儿园厨房岗位申请书篇六
尊敬的园领导：
您好！
本人已在幼儿园工作了三年，在这三年的工作中，我主要负责学前班班主任一职，自从我来到幼儿园，一直热爱教育事业，勤勤恳恳，认真做好幼儿教育教学工作，如期完成幼儿园布置的各项任务。本人热心做事，能与同事融洽相处；对幼儿充满爱心，能博得幼儿的尊重和幼儿家长的赞许。这些成绩都是在园领导的支持与帮助下取得的，我特别感谢园领导。本人热爱幼教的`工作，愿意为幼教事业奉献自己的青春。
人要不断进步、不断提高自已，在新的学期，本人申请蒙氏班班主任一职，在今后的工作中，不断努力，积极进取，争取在新的岗位做出更大的成绩。 谢谢！
申请人：xxx 申请日期：2015年6月25日
尊敬的罗布镇中心学校领导：
您好！我叫周单，于2015年曲靖师范学院毕业后通过教师招聘考试被分配到罗布镇新田村众联希望学校从事教育工作至今。
自参加工作以来，本人服从学校领导安排，连续两年担任班主任，工作上兢兢业业，勤勤恳恳，与同事和睦相处，并积极参加各类活动。在工作中学到了很多知识，教学水平也有了较大的提高。在领导的关心下，我非常热爱教育工作，并对学校和学生产生了深厚的感情。可摆在我眼前的问题却是现实和残酷的。我所在的学校，教职员工都是当地的，因此放学后，学校里就只有我一个人，作为女孩子觉得比较孤单和害怕。另外我家在林凤，工作在罗布，两地相隔较远，而且交通很不方便。家里父亲年迈，弟弟还在读书，离家很远无法照顾到家人。这些给我的生活带来了诸多不便，也给我的工作造成了很大的压力。
综上所述，为解决我生活中的实际困难，免除工作的后顾之忧，我申请调到顺河幼儿园从事教育工作，恳请领导体谅我的种种困难，批准我的调动申请。如果中心校领导同意了我的调动申请，那么我一定将原来在工作和学习中学到得各种知识运用到教学工作中，创造出更好的教学成果。为教育事业奉献自己的一份力量。
申请人：周单
2012-8-16
幼儿园厨房岗位申请书篇七
2、主持制定厨房各项规章制度，不断加强厨房管理；
3、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定；
4、掌握好厨房核心人员的技术特长，合理安排各部门的技术力量搭配；
5、掌握每天营销情况，统筹各环节的工作，负责大型宴会的烹制工作；
11、抓好厨房的精诚团结、工作积极性；
12、厨房每天工作例会要不断执行，掌握每天的工作情况；
13、掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况，负责制定食品原料申领计 划及采购计划，抓好领货、进货的验收手续，防止原料变质。
14、负责检查各环节厨师操作规范和质量要求；
18、制定点心专间、冷菜专间、卫生间（厨房员工使用） 、厨房间卫生制度。
幼儿园厨房岗位申请书篇八
2、负责本岗位所需原料的领取并掌握库存情况
3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
4、按菜单和标准菜谱的要求来组织切配菜肴
5、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作
6、协助厨师长开原料单并做好成本控制
7、完成上级领导交办的其他工作任务。
幼儿园厨房岗位申请书篇九
（1）负责厨房人员和班组之间的协调工作及物资管理协调工作了解员工情况，根据员工的特长安排工作，随时根据工作的简繁，任务轻重对厨房员工合理搭配。
（2）制定每一时期厨房工作计划，成本预算表等，并以此为依据制定日行实施细则，有效控制成本保证毛利。
（3）负责控制厨房原辅料的需求量，准确掌握原辅料的库存量，严格控制采购，合理安排原料使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清理，严格控制成本。
（5）主动与大堂经理沟通及时了解客人口味及用餐方式的变化和提供厨房每日菜品信息（估清，急推）。修订菜单，开发菜品使之更符合市场要求，满足顾客需要。
（6）负责督导厨房安全防范工作，检查监督厨房各种设备的安全使用，消除隐患确保正常使用。
（7）每天亲自参与验收原材料杜绝不符合质量标准和价格标准的原材料进入厨房。
（8）负责对厨房员工培训，考核，考勤工作，加强岗上培训和技术交流，力求菜品的标准化和规范化。
（9）严格执行本店各项规章制度，完成经营管理目标，及上级交给的其它工作任务。
幼儿园厨房岗位申请书篇十
1.厨房人员须持有健康查体证明上岗。
2．厨房人员要积极热情的配合各班教师工作，与所有的教职员工要和睦相处，须服从领导安排，如有异议及时上报。
3.上班时注意个人卫生并穿好工作衣，戴好工作帽；私人物品如衣服、鞋子、手套等物品要按要求存放好，不得影响厨房整齐清洁，甚至厨房卫生达标。
4．厨房人员值班时禁止私自下串岗、离岗，保证屋内有一人留守；如有幼儿不慎进入要及时制止并让其回班、若又有幼儿因在厨房内受到任何伤害，班内老师及厨房人员责任各半。
5.只负责幼儿伙食的加工制作，与供货商不发生任何关系，在允许的情况下方可外出购货，包括调料等，缺货提前与负责人联系，由专人负责供应。
6.每天所进食品全部烧熟煮透，不余留，煮好的菜必须全部分掉，不剩余，不将食堂的任何东西外带留作自用，发现一次立即辞退（并扣除当月工资）。如由于卫生引起幼儿及员工中毒现象，要全权由厨房人员负责并承担法律责任（生、熟要分开）。
7.必须按照规定程序进行烹饪，操作规范。确保食物安全，菜的口感好。每周一餐具消毒到位，并做好记录。
8.作息时间：早上不能耽误幼儿8：00用早餐，必须等幼儿吃完晚饭后洗好碗筷等餐具及本职工作都完成后方可下班，中途有很特殊的事情须外出或打接电话必须与管理者或园长室请假。
9.切配、烧煮菜肴时仔细观察菜的质量，发现问题及时与上级负责人反映，保证菜的质量。如由人为浪费现象造成食物腐烂等，须按原价赔偿并外加按制度处理罚款。
10.要全权负责及时保证幼儿饮水量，在下班前须为幼儿备好次日的水量，如因供水不足耽误幼儿正常的饮水量要按制度处理罚款。
12．要随时配合园内对饮食的逐步调查无条件地按园内要求给幼儿变换食谱。
13.保证厨房地面、墙壁及所有台面等等的清洁卫生，按要求做好每时每刻的盆、筐等物品的对扣摆放，随时迎接卫生防疫站及有关部门的临检，如若不合格由厨房人员负全责；要做到每餐留样48小时并对食物留样做好记录。
14.注意节约能源，做好下班前的清理和安检工作，如煤气、风扇、电源、水源开关等，若因检查不慎导致安全事件有厨房人员负全责。
15.以上制度即日起执行，如有遗漏随时补充！
1、负责执行各项饮食卫生及安全制度，严格按操作程序要求去做，避免安全隐患的发生。
2、按带量食谱的规定量严格配餐，如有改动需经过保健医生同意。
3、严格操作程序，青菜先洗后且，做到无沙、无尘、无杂质，熟食加盖，生熟分开，变质腐烂严禁食用。
4、根据作息时间供应饭菜，并做到根据季节对饭菜的冷暖要求做好饭菜的放冷保暖工作。
5、负责厨具、餐具、厨房环境的每日消毒工作。 6、负责做好厨房清洁卫生工作，保持环境的整洁有序。 7、烹调操作应做到花样翻新，色香味俱全，唤起有而食欲。 8、按配餐要求定量领用物品，树立节约意识，不浪费。
10、做到公私分明，严禁将厨房食品私自外拿。 11、防火防盗，做好安全防范，不出安全事故。 厨房采买员（兼职）
1、主动了解市场行情，多跑勤问，采购物美价廉的食品。 2、保证采购的食品新鲜，质量有保证，做到精打细算。 3、大宗物品的采购定点购置，每天的食物采买要按计划进行，做到供应及时，不浪费。
4、严禁采买变质食品，熟食要保证新鲜，遮盖好，防止食前污染。
5、帐目清楚，票据齐全，及时验收、及时报账，严禁利用工作之便谋取私利。
厨房保管员（兼职）
1、负责主副食库的保管工作，当好厨师长的参谋，配合做好厨房的管理工作。
2、库存物品存放整齐，分类清楚，无丢失，无浪费。
3、出入库物品要登记，账目准确清楚，采购回来的食品过秤后方可入库。
每月盘点库存，及时处理冷库存放食品，对存放时间过长的食品及时提出处理意见。
食堂管理人员岗位责任制
一、认真贯彻执行幼儿餐饮工作的规定，安排和调配炊事人员的岗位分工，在园长的领导下，对食堂的工作全面负责。
二、负责组织炊事人员的政治和业务学习，采取走出去请进来及技术比武的方法，不断提高他们的业务能力，增加饭菜的花色品种，提高幼儿园膳食工作的整体水平。
四、坚持周三说食谱例会，促使大家畅所欲言，各抒己见。达到相互学习、交流，共同提高的目的，促进工作的良性循环。
五、对食堂各岗位的工作随时进行检查、监督和指导，发现问题及时改进，严把各环节的食品卫生关，坚决杜绝食物中毒。
六、经常听取教职工及广大家长的意见和建议，不断改进食堂工作，提高服务质量。
七、负责食堂人员每年一度的考绩、考核工作。
八、负责食堂的各项安全工作。
炊事班长岗位职责
一、具有良好的职业道德，热爱本职工作，责任心强，在园长的领导下，对食堂的日常工作全面负责。
二、尊重领导，团结同志，工作上请下达，协助园领导做好食堂工作，做好领导的参谋和同志们的知心人，发挥桥梁和纽带作用。
三、充分调动班组人员的积极性，协调好个人与班级、班级与班吉、班级与全园的关系，争先创优，使炊事班成为团结协作的集体。
四、负责班组成员的具体分工，职责到人，使班组各成员分工明确，配合默契，积极向上，凝聚力强。
五、结合幼儿园的园务计划和工作安排，带领带领班组成员认真杆秤领导叫班的各项任务，争取优异成绩。
六、每周两次到各班了解各班幼儿进餐情况，广泛争取大家的意见，根据工作需要，开好炊事班会议，改进工作，不断提高服务水平。
七、带领大家做好班组的各项卫生工作。
八、做好班组财产物资的登记、保管、清理工作，保证财产不流失。
九、带领大家树立班组事情自己做的工作意识，不等不靠独立完成班组工作。
十、每月底和保管员一起负责库房物品的盘点工作。
十一、带领班组成员认真完成各项报表的填制工作，做到数字准确，报送及时。
炊事员岗位职责
一、严格执行食品卫生法，遵守本园的各项规章制度，爱岗敬业，努力工作。
二、认真学习，钻研业务，不断提高饭菜制作水平。 三、严格按点开饭和按食谱制作饭菜，不能随意变更食谱。 四、严格按照消毒制度进行消毒，认真填写消毒登记表，做到准确无误，报送及时。
五、面食发酵适度，软硬适中，不断变换花样，适合幼儿的年龄特点。
六、蔬菜要择洗干净再切，菜要切的大小适中，咸淡适合幼儿口味，菜要烧得恰到好处，做到色香味俱全。
七、坚持食品验收制度，不买不做变质食物，严把病从口入关。 八、炊事人员要做到“四勤”，上班要穿工作服，戴工作帽（要求头发置于帽中），工作服必须保持清洁整齐。
九、操作前及接触食物、分发饭菜前，要用肥皂彻底洗手，上厕所必须脱下工作服，便后用肥皂洗手后，方可进行工作。 十、在食物的加工过程中要采用科学合理的制作方法，避免各种营养素的流失。
十一、下班前认真检查天然气、电器、水的使用阀门，做到断气、断电、断水，关好所有门窗，确保万无一失。
一.园长岗位职责
1、贯彻民主集中制，走群众路线，以身作则，开展批评与自我批评。带领并团结全园教职工努力完成各项任务，为本园工作做出贡献。
（4）组织和领导专门问题的研究以解决教育工作中重要和困难问题。（5）组织专题科研，总结成果，丰富幼教理论。（6）根据教育工作需要，组织保教人员业务学习。（7）根据教育系教学工作需要，组织领导实习见习。
3、组织领导员工的政治、文化、业务学习，有计划地开展继续教育，提高教职工政治、业务水平。
项规章制度，检查、总结工作经验；定期召开全园幼儿家长会，听取意见，改进工作。
二.副园长岗位职责
在园长领导下负责全园卫生保健、总务后勤工作。 1、卫生保健工作
（1）贯彻积极预防为主、增强体质的方针，经常检查园内各项保健工作实施情况，逐年提高保健工作质量。
（2）组织全园工作人员保健业务学习，不断提高全体人员的保健意识。
定期组织保育员培训学习，召开保育员会议，不断提高保育员的专业技能。
（4）负责组织领导全园幼儿体育锻炼，并及时帮助总结经验。 （5）负责儿童伙食工作，定期召开膳管会，督促保健员按时制定食谱，做好营养核算，提高厨工烹调技术。
（6）负责决定病儿和体弱儿童的护理与伙食。
每月定期检查各班及厨房执行卫生保健消毒制度的情况。
（8）经常了解家长、各班工作意见，保健医生对保健工作的意见并及时研究改进工作。（9）每学期制定工作计划，并进行工作总结。
2、总务后勤工作
（1）负责组织领导总务人员进行日常工作，包括事务员工作、会计工作、采购员工作、机动班工作。
（2）负责全园工作人员排班工作，并进行考勤检查和年终总结。（3）在园长领导下制定全年经济预算。（4）制定总务组半年工作计划。
（5）领导并监督检查总务工作规章制度执行情况。
事务库房的检查半年一次；会计账目的检查半年一次。（7）帮助总务人员建立健全各项总务工作制度。
（8）经常征求全园员工对总务工作的意见，并及时改进工作。（9）做好收托孩子和编班工作，并做好家长工作。
三.年级、教研组长岗位职责
1、配合教研大组长完成本年级的工作。
（1）关心、指导、协调本组成员的工作，促进组内成员思想水平、业务能力共同提高。（2）带领组员完成各项保教任务。（3）及时反馈组员的实际情况。
2、根据教研目标，制定、完成、检查本年级各项活动计划。
（1）每学期第一周定出年级组工作计划，期末对本学期工作认真进行书面总结。（2）每周二组织本组成员研讨下周主要教育活动计划。
（3）每周五检查本组成员下周教学计划及其他教学文档，并进行考核记录。
3、带领本组教师开展教育、教学实践活动。
（1）组织教师学习理论，进行专题研究，开展集体备课、观摩教学、互相听课、评课等活动。
（2）负责组织、安排本年级组文艺活动、运动会、亲子活动、家长学校等大型活动，及时与其他各组进行联系与协调。
4、负责带教本组新手教师。
四.总务后勤岗位职责
1、积极、热情为教职工服务，工作主动细致，不拖沓。
2、认真执行幼儿园各项安全制度，履行《安全责任书》，具有安全防范意识。
3、负责幼儿园园舍设施的维护、整修、添置和物品采购工作，努力改善保教条件和保教环境。
4、协助园领导做好后勤管理工作，做到后勤工作有计划、有总结。有情况及时与园长联系，保证后勤工作顺利开展。
5、协助园领导做好幼儿园每次重大活动和各节日活动的准备工作，做好对外联系和接待工作。
6、做好幼儿园年报、幼儿出勤统计、报账等工作。 7、各类台账、档案规范齐全。
8、坚持勤俭办园的方针，幼儿园各项支出要精打细算。 9、指导并督促全体教工爱惜幼儿园公共财物。
1、积极、热情为教职工服务，工作主动细致，不拖沓。 2、认真执行幼儿园各项安全制度，履行《安全责任书》，具有安全防范意识，落实各项安全操作规范，及时消除防范意识。 3、做好教育教学资料和各类物品的借用、领用等登记工作；每月盘点一次，做到进货与出货账目平衡，发现缺货及时汇报采购，以保证班级活动的正常开展。
4、执行幼儿园财产保管制度。按财产的性质和用途，做好固定资产的登记、统计工作，每学期清点和核对固定资产，做到帐物相符。
5、负责幼儿园的行政、教育教学资料的复印等工作。 6、各类台账、档案规范齐全。
7、坚持勤俭办园的方针，幼儿园各项支出要精打细算。爱惜幼儿园各种物品。
8、每年一次做好图书、期刊等教学资料的整理、归类、装订、标注等工作。
9、保持资料室和仓库的整洁，物品资料归类放置、标识清楚，防潮防蛀防火等工作措施到位。
1、认真执行幼儿园各项安全制度，履行《安全责任书》条例，具有安全防范意识，落实各项安全操作规范，及时消除防范意识。 2、认真学习卫生保健制度，严格执行《幼儿园卫生保健操作规范》。
3、根据幼儿生心理需求和季节冷暖变化，适时给予幼儿生活上的帮助与指导；进餐、午睡、饮水、盥洗、运动等管理细致周到；特别关注特殊幼儿（如体弱儿、肥胖儿等）的身心健康。
4、按时制定各类计划，目标明确、内容丰富、安排合理。 5、合理有序组织幼儿一日生活，保证每天二小时户外活动，其中一小时体育活动。
6、环境创设布局合理、整洁有序、美观童趣、材料丰富；体现教育性、开放性、参与性、跟进性和班级特色。
7、以游戏为基本活动形式，寓教育于各种活动之中；注重幼儿的实践操作、感受与体验。
8、善于观察分析每个幼儿发展情况，采取有效措施，有针对性进行个性化的教育与指导，及时纠正幼儿行为偏差；幼儿发展过程的档案资料齐全。
9、定期记录活动效果，及时反思、及时调整工作。
10、积极参加教科研活动和各种形式的培训活动及继续教育。
