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月饼包装的设计说明篇一
衡水职业技术学院艺术系
题 目 月饼包装设计说明
姓 名 彭豆豆 班 级 07装潢3班 学 号 2007zh313 专 业 装潢艺术设计 指导老师 范晓英
2010年 5 月 01日
月饼包装设计说明
艺术系装潢艺术设计专业 作者彭豆豆
摘要：文章从月饼的包装设计入手，论述月饼的包装外观，其主展面并不是局部，不应该是孤立的，要考虑整个包装物的整体形象，通过文字、图形和色彩之间连贯、重复、呼应和分割等手法，形成构图的整体。
关键词：包装外观 包装设计知识 实用性
在月饼包装设计的过程中，不仅要考虑到其视觉传单效应，还应考虑到其真正的实用价值。我们不但要知道月饼怎么吃，还要知道如何存放，这样我们才能更合理的做好月饼的包装设计。
我们都知道，月饼是中华民族的传统食品，象征着圆满和幸福，有着两千多年的历史渊源，每到合家欢乐的中秋佳节，是国人馈赠亲友的首要礼品，因此人们常用月饼来象征团圆、关怀、欢聚、喜庆和吉祥等美好的寓意与祝福。作为沟通情感的特殊载体，月饼在此担当了融洽感情、密切关系的桥梁和纽带作用。
同时月饼是时限性很强的节日消费品。礼品化和应节性注定了其产品本身的低关注度和短期内快速消费的市场特点。就目前的市场状况而言，生产企业众多、品牌众多，短期内市场迅速膨胀且急速滑落，各产品之间很难建立品质和功能的差异性，消费者在短期内也很难确立品牌的忠诚度。因此，在品质相差无几的情况下，消费者选择的目光更多的集中在包装的形态上。一些消费者片面认为：买月饼买是就是包装上与众不同、够档次的和品相好的。正是因为这样的消费心理刺激了诸多生产厂家及商家的神经，受利益的驱动在包装上挖空心思的大做文章，各种精美的、华丽的、奢华的包装争先上市，以适应21世纪的消费需求。然而，在企业满载而归的同时，留给社会的则是诸多难以解决的问题，同时让人迷惑的是当今的月饼该如何进行包装设计呢？
1.提倡绿色包装、简约适度包装
首先，提倡月饼适度包装符合包装的功能要求。包装在产品中起的是保护、方便使用和促进销售的作用，这决定了包装在产品中的配角地位，因此包装的成本不宜过高，一般以不超过产品成本的30%为度，否则当成本过高时会造成本末倒置的局面，消费者支付的费用不是在他们所喜爱的产品而在用完就废弃的包装上了。当然不能让“买椟还珠”的故事在现代出现。
此外，人类越是文明、进步，越是经济发展，越要爱护自然环境，否则商品极大丰富，包装垃圾成倍丢弃，污染迟早会将人类窒息。在我国资源短缺的状况下，更应该提倡绿色包装。绿色包装是指对生态环境不造成污染，对人体健康不造成危害，能循环和再生利用，可促进持续发展的包装物质。因此，包装设计师必须着眼于人与环境的平衡关系，以设计为先导，消除在设计、生产和消费过程中直接或间接的引起环境污染的物质元素。在遵循生态规律和社会审美法则的前提下，运用科学的策略手段，使人造物品符合自然人文特性。同时坚持发张与环境保护相结合的原则，正确认识包装功能与简约包装之间统一的协调关系，鼓励一般月饼“简易包装”和高档月饼的“适度包装”，引导企业走上节约型轨道，实行“绿色包装”。简约包装不是因陋就简，而是包装要适度，目前适度包装的理念显得较为合理，因为它一方面反对过度包装以“欺骗”消费者，另一方面反对简单包装以“敷衍”消费者。提倡适度包装符合科学发展观思想，符合包装功能要求，也体现了绿色环保的思想，每一个从事月饼包装设计者都应该认真对待，强化包装产业。
2.在包装材料及结构上突破创新
月饼的包装材料多种多样，有纸、塑料、金属、木材等，选择材料时应考虑材料的环境协调性，尽量使用能够防菌、防霉、防潮、可降解的包装材料，例如：经过消毒处理的竹叶、桑叶、荷叶、丙生纸板等。尽量减少包装材料使用量，尽量避免用木材，更不能用红木、水晶等高价材料进行月饼包装。另外，选择材料时应尽量采用单一材料，并尽量做到轻量化。一方面可降低包装成本，另一方面还能减少废弃物处理费用。
在结构设计上最大限度地发挥材料的特点，延展包装的功能，使所包装的产品被使用后包装本体也能记下为消费者服务。对结构的设计必须是谨慎而理性的，必须遵循科学性、可造性、美观性和经济性的设计原则，必须考虑各种矛盾，权衡轻重，达到最佳。总之，在结构设计时应考虑包装成本与内包装产品的价值，在满足使用功能的前提下，应尽量减少包装材料的消耗，减少加工制造的工序，降低能源消耗，有效降低包装成本，增加利润。
3.艺术表现形式上突破创新
从传统艺术中提取元素符号，以现代创造意识和表现手法进行再改造，打破固有的设计模式，在表现形式上突破创新。当然，符号的再创造不是简单的照抄照搬，二是对传统元素的再创造。这种创造是在对符号认识的基础上，以现代化的审美观念，对传统造型中的元素加以改造、提炼和运用，使其富有时代特色；或者把传统的构成方法与表现形式运用到现代设计中来，用以表达现代设计理念，而现代设计是在科学与技术的实践中反映人的感知和认识世界的一种文化。所以，我们在吸取本土传统艺术精髓的同时，应该多样化地表现意识，合理借阅国外优秀的设计语言，把中国传统文化的精髓融入到现代设计中，我们只有在掌握传统造型语言的基础上，进一步分析研究中国传统文化中的美学思想，领悟传统文化的艺术精神和人文精神，充分认识来自现代西方的各种设计思潮，结合当代的社会需要，兼容并蓄，融会贯通，寻找传统与现代的契合点，才能创造一种全新的、原创的、表现一个民族文化精神的、符合新时代同时又具备设计师个性的民族艺术形式和艺术语言。根深方知叶茂，优秀的艺术作品不可能仅凭个人意志而创造，艺术是一个在永恒的变化过程中不断推陈出新的产物。在包装设计的过程中，传统造型元素往往只是一个启示点，是迸发新创新的火花，设计者只有具备敏锐的视觉感受力以及对传统元素内涵气韵的深刻感悟力，才能一触即发，不断打破原形，不断创造出全新的视觉形象和表现效果。
4.注重文化功能
任何设计都是为人服务的，都是一定文化的产物，包装设计更直接的为人的生活服务，沟通了商品生产和生活之间的相互关系，融洽了商品与人们社会生活间的自然情愫。日本设计师高桥正实说：“当我进行包装设计时，如果我设计的仅仅是一个盒子，而没有超越包装本身的功能性的话，我觉得我的作品就是废物，一个高质量的包装既能展示企业形象，又能增强员工的自信，并对所有使用过产品的人产生积极的影响，还能激发创造。作为文化设计的产物，包装设计的文化价值取决于它的文化功能，文化功能强调的是包装文化所表现出来的价值和作用，充当消费者与商品间情感交流的载体，是为了满足人们日益增长的精神文化需求。所以，在月饼包装设计中要不断创新包装形象，拓展包装形象的文化内涵，满足消费者的情感需求，审美需求和个性需求，提高包装的服务价值恶化文化价值。
5.色彩是设计师表现食品味觉得主要方法
我们知道人是用眼睛来观察周围世界的，眼睛观察到的信息通过视神经反馈到大脑，由大脑做出分析判断，并将有关信息存储起来。这是人感知物质的一个层面。还有就是人类在长期的生存与发展中代代传承下来的分析和认识事物客观规律的经验，这是精神与文化的另一个层面。正是通过物质与精神的相互作用，人类才能正确地认识世界、改造世界，推动事物不断向前发展。人类认知味觉的道理也是如此，我们通过眼睛认识食物和它特有的色彩，并由此通过物质与精神的互动，对色彩产生丰富的联想，并形成了一些带有共同规律性的认知，其中也包括了对味觉的分辨与联想。
由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外，各种味道又有浓与淡的区别。要在包装上表现这么多的味觉，并且要向消费者正确传递味觉的信息，设计师就要根据上述人类认识事物的方法和规律来进行表现：
红色的硕果给予人甜美的口感，因此，红色用于包装主要就是要传递甜的味觉。红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。
因此，在食品、烟、酒上应用红色，又有喜庆、热烈的含义。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点，散发着诱人的香味。所以，在表现食品的香味时，多用黄色。
橙黄色介于红与黄之间，其传递的味觉如橙子，甜而略带酸味。而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉一般都以绿色系列的色彩来表现。
有趣的是人类的食物丰富多彩，但现实生活中鲜见可供人类食用的蓝色食品。因此，蓝色在食品包装设计上的主要功能是增强视觉冲击力，更显卫生与高雅。著名的丹麦蓝罐曲奇饼就是一个范例。
至于味觉的强弱亦即口感的浓与淡，设计师主要靠把握色彩的强度和明度来表现。举例如下：用深红、大红来表现甜味重的食品，用朱红表现甜味适中的食品，用橙红来表现甜味较淡的食品等等。
还有一些食品或饮品是直接用人们已经习惯的该产品的颜色来表现其味觉的，如深棕色（俗称咖啡色）就成了咖啡、巧克力一类食品的专用色。
综上所述，我们可以了解到色彩是设计师表现食品味觉的主要方法，但也有一些味觉是不易用色彩来表现的，如：苦、咸、麻、辣等。设计师要借助特殊的字体设计和包装方面的气氛渲染设计从精神和文化这一层面来表现这些味觉，使消费者能一目了然认同所传递的味觉信息。
食品味觉表现是人类认识事物、改造世界的产物。随着市场经济的快速发展和日新月异的科技进步，食品味觉的表现方法也将愈来愈丰富。设计出具有中国特色的“味觉感”
“产品的味觉感”应该是设计者设计产品给消费者的视觉效应和心理效应相统一的设计。
一个食品包装，首先给消费带来的是视觉与心理上的第一感受———味觉感，它的好坏直接影响到产品的销售市场。无疑，包装是向消费者推销商品的一种艺术，是商品与消费者的一种桥梁，它将食品的外在与内在特点化为一种生动的设计样式，以期在琳琅满目的货架中脱颖而出，吸引消费者的目光。
商品的特定品味和价值的特殊理解，体现了设计者的审美倾向，显示了设计者在形式处理上的创造性。包装设计可谓产品包装给消费者带来的第一感觉的消化剂，结合商品本身特点打造。包装设计其实是一项与客户互动的作业过程。要吸引消费者就要做出具有味觉感的商品！不是美术或图案的单一设计，而是基于市场营销、消费心里、材料工艺、立体构成及平面构成于一体的复合学科。做出具有味觉感的商品，需要我们关注市场的变化、零售终端的变化、消费时尚的变化、材料工艺的变化。这些变化给包装设计带来的新空间结合品牌文化，把商品的味觉感做出来！
包装设计在有限画面内进行，这是空间上的局限性。同时，包装在销售中又是在短暂的时间内为购买者认识，这是时间上的局限性。这种时空限制要求包装设计不能盲目求全，面面俱到，什么都放上去等于什么都没有。设计，一定要“简洁而不简单，单纯而不单调”，重点的确定要对商品、消费、销售三方面的有关资料进行比较和提炼，来提高产品的味觉感与销量。
总之，在月饼包装设计中，不但要重视传统文化意蕴的传达，同时要兼顾时代特征，努力建立包装设计新形势，突破现有的形式和常规。同时遵循“以人为本”的设计理念，端正设计指导思想，扬弃追求短期商业利益的行为。在品牌众多的月饼市场竞争中，创新包装形象，提高月饼包装的文化品位。让传统的中秋月饼经过包装后，既能传达节日喜庆团聚的氛围又能折射出时代的气息。
参考文献：
[1]李思恩〃“语意描述”在产品形态设计中的应用[j]〃包装工程 [2]《高桥正实和她的作品》，载自《包装与设计》 [3]单纪斋〃今秋月饼闲谈[j] 上海包装 [4]文佳，2005，“漫谈中秋月饼包装”，《上海包装》 05期
月饼包装的设计说明篇二
总结学习是总结和积累的过程，然而，在研究性学习过程中，我们同样也需要总结和积累经验。我们从选题、开题、研究过程、课题研究与学科学习、研究结果等五个方面进行了总结。
俗话说：“万事开头难。”确实，我们小组在选区研究课题时就陷入了困境，经过激烈的讨论后，我们最后选取研究“月饼豪华包装的弊端”。主要由于当时正值中秋佳节之际，便于实地调查，且其意义鲜明，应用价值广泛。与此同时，课题的选取也有所欠缺，例如，课题的可行性、课题研究所遇到的困难等。但总体来说，这次课题的选取还算恰当。俗话说:“说着容易做着难。”我们实际活动情况与课题设计师拟定的计划存在一定的差异吧，尽管我们分工还算恰当，但是外界各方面的因素的影响仍很大。因此，在以后的研究性学习的过程中，分工应更明确，更精细，以提高办事效率。但更值得总结的是研究过程，研究过程是对各方面的实践能力的综合考察。在研究过程中，我们首先通过实地拍摄、上网查询、图书馆查找资料等途径获取信息，并进行系统的整理，每次活动后，每个成员都有感而发，并得到一些启示，例如：在当今社会中，社会实践能力相当重要。然而，我们在这方面都很欠缺，故提高社会实践能力至关重要。
在我们的研究过程中并不是一帆风顺的，最大的困难就是发放调查问卷。主要由于我们实践能力和经验你的缺乏，人们也处于紧张、忙碌的生活等原因。虽然我们遇到了困难，但我们并没
有放弃。尽管效率低了，花了很长时间，但最终还是完成了。经过研究性学习的过程，发现这门学科并不是孤立的，而且与其他学科联系很密切。例如：在统计数据的过程中，充分运用了数学知识，与此同时，还提高了我们的社交能力。
最后，对于这次课题研究的成果表达和展示很满意。由于第一次接触这门学科，缺乏经验，能这样完美的完成，已经很不错了。这次学习最大的成功在于它提高了我们实践的能力，增进我们同学之间的友谊。
总结是经验的积累，有了这次总结，我相信我们下次能做的更好！
月饼包装的设计说明篇三
关于衡阳地区月饼豪华包装弊端的研究
关键词：月饼，豪华包装，弊端 引言
我们这次主要是在衡阳地区研究当地月饼豪华包装的情况及人们对此的看法，通过资料分析和整理总结出月饼豪华包装的弊端，让人们意识到它所带来的危害，呼吁人们理性购买。由于我们组中组员较其他组少，所以更便于管理和分工。一大早，我们便明确地分好了工，确定了研究方案，而在我们之前，这个课题鲜有人研究，因此我们所能借鉴的资料和经验少，这对我们进行此次研究无疑是一个很大的困难。但在我们组员之间团结互助，共同努力的结果下，我们攻破了一个个难关，以最好的结果完成了我们人生中的第一次重要的社会实践活动，胜利的喜悦不言而喻。
最初我们在之所以选择以“关于衡阳地区约并豪华包装的弊端”为研究课题，是因为课题开始时恰值中秋节，我们组员之间经过激烈的讨论与研究，最终一致认为月饼豪华包装对人们的生活以及资源环境危害颇大，而且助长了攀比和腐败等一些不良的社会现象，因此我们决定从这里着手进行课题研究。
正文
在研究性学习课程之后我们组员之间多次召开集体会议，对课题名称进行讨论，对研究方向进一步明确，对组员分工进一步细化。由于组员对这次研究性学习活动极其重视，投入了极大的热情，所以我们一早就进入了战斗状态。
首先，我们先对研究这个课题的必要性进行了分析：在经济与信息高速发展的现代社会，人们大多都能保证最基本的衣食条件并有余资，于是很多人从为生计打算到追求更高的物质追求，“买椟还珠”只是一个寓言故事，在现实生活中不可能发生这种事，但在月饼与月饼包装这个问题上，现代人多少有些这个意味。很多人买月饼并不是看其中的月饼如何，而是看月饼的包装是否精美，也正是这种思想助长了社会上月饼豪华包装的现象日趋疯狂，并且引起了一系列的环境污染问题和贪污腐败问题。我们小组决定通过此次调查提高人们的警觉性，提醒人们时刻注意自己对周围环境的影响，不仅能有利于减少一些应虚荣心引起的不必要的浪费和对中国传统节日的践踏，还能减轻人们经济上的的负担，减少资源浪费以及生产成本，于人于己于社会国家都有利。
在确定好行动目标以后，我们便开始分散行动了。首先我们调查了市场上各类月饼的材料、成本重量及价格等相关资料，并以照片和文字的形式整理并储存起来。然后我们针对市场上月饼的各类需求与人们的看法制作了一张问卷，发放给各类人群进行调查总结及分析，再从一些资料和新闻上找出关于月饼豪华包装的现状及其引发的一系列问题，最后得出结论。
其实大部分人在购买月饼时会更注重月饼的口味是否是自己所喜爱的（高达63%），还有24%的人更看重月饼的质量优劣，而真正看重其品牌及价格的仅仅占有其中的6%。并且在该人群中，约有69%的人购买月饼是用来食用的，而少部分的会用来送礼（约占25%）或其他用处（6%左右）。
从月饼的价格上看，若是选择自己食用（每盒8个月饼），大部分人（71%左右）会选择80元以下的价格购买，很少有人（大约16%）会用高于100元的价格去购买一盒月饼。但若是用去送人，则只有大约20%的人会买80元以下的月饼，大部分人所能接受的价格在80元以上，高于100元的人数竟高达48%，已经接近一半的人数，差距确实很大。所以不难看出，人们并不愿意多花钱在豪华包装的月饼上用以食用，但若是用以送礼上，则大家就不会吝啬于花钱上，原因何在，不过是因为当今社会上攀比之风日益盛行，关乎人们面子的事情越来越多，面子对于人们来说也变得越来越重要，这就导致了本来不愿意花上大价钱买一盒月饼的人也不得不追随这股不良之风，并且将其愈演愈烈。当送礼的“豪华包装”已成为一种约定俗成的规矩后，也就造成了资源的过度浪费和环境的过度破坏，对社会和谐和国家可持续发展造成了相当大的阻碍与破坏，也对政府的反腐倡廉工作带来了一定的阻碍。
在接受掉查的人群中，我们发现大约有69%以上的人认为月饼豪华包装会造成资源浪费，有63%的人认为豪华月饼包装和的丢弃会在一定程度上造成环境污染或给城市垃圾造成一定的负荷，对社会的可持续发展相当不利，但这些人中却仍有大部分会在中秋节时购买豪华包装的月饼。说明并不是人们没有经济头脑和资源保护的观念，而是生活在这个当今这个社会中，竞争的压力与人际关系的紧张往往会牵着你走，不由得你做主。因此，想要杜绝这种不良之风的盛行，光靠劝说改正一两个人的做法是是没有效果的，只有通过宣传教育使得购买豪华包装月饼的人占有少数，而且国家也需要对月饼生产的厂家进行教育和生产指导，减少月饼生产的成本，才能渐渐改变这种现状，将人们的生活移到正轨上来。
其次，在对食用完后对月饼包装盒处理问题上的调查结果也不尽人意。有大约半数的人会在食用完月饼之后选择丢弃月饼包装盒（占42%左右），还有大约22%的人会在食用完月饼之后将包装盒送往废品回收站，仅仅只有34%的人会用月饼包装盒来储存物品或其他用处，这对环境来说无疑又是一个很大的打击。使用高成本制成的豪华包装礼盒，在使用后就被废弃，对于资金与技术来讲无疑又是一种浪费，对于处在发展中的现代中国来说，环境破坏与资源浪费的双重压力会进一步阻碍这个年轻的发展中国家的发展。
再者，月饼的豪华包装成为了贪官污吏另类敛财的工具。原本团团圆圆的美好的中秋节却因现代的个人利益而染上了一层污垢，多少有些变味，让国人伤感。嫦娥奔月的美好瞬间的画面，本是国人心中最美的神话，却被一双双昧心的黑手抹得模糊异常。国人间本来出自友好的送礼，到了现代社会却成为了某些不法分子实现个人利益的工具，实在让有识之人不免伤怀。
最后在对未来理想月饼包装盒的设想中，群众提出了很好的设想。有些群众认为理想的月饼包装盒使用特殊的纸料做成的，既轻巧又美观，还不会对环境造成威胁，还有些人的设想是用可降解的塑料制成。总而言之，大家都希望借用科技的发展开发出新的材料，既便宜又实惠，还不会污染环境浪费资源，还能为群众节约开支，为国家节约物力财力，何乐而不为。
其实，人们并不是心甘情愿地花大把血汗钱在购买豪华包装的月饼上，只是在这个社会中，所有的人都被束缚在这个圈子里，没有人敢迈出这一步，人们都是在花自己的血汗钱做自己并不愿意做的事，这些钱被用来破坏环境，被用来浪费资源，漂亮的外衣下包藏着毒害当今社会乃至今后千千万万子孙利益的毒药，急待我们切除它。
当我们将所有资料收集整理分析完毕后，我们的工作也就基本上接近尾声了。总算是顺利完成了，一路走过来，我们品尝了无数的快乐，也遇到了许多的挫折，为了收回发放的问卷，我们的组员会耐心地守候着；为了尽量多地调查不同阶段的人群，我们的组员跑了无数的路程；为了让别人接受填写问卷，我们的组员要始终保持着笑容，即使别人冷眼相待。经过了这一次研究性学习的课题研究之后，我们明显的感觉到在我们的身边无处不存在着威胁我们个人利益、国家利益与社会利益的事情，令人防不胜防。我们感觉到自己在这个社会之中的经验还尚浅，感觉到社会中的人际关系远不止我们想像的那么简单。跌跌撞撞，我们总算是完成了这个课题，或许这应该值得我们高兴，但月饼豪华包装这一社会问题的存在始终然我们觉得担忧。作为高中生的我们现在还没有能力去改变这一现状，但我们应该从自己做起，从身边做起，在做好自己的同时也要善意地提醒身边的人理性地购买物品，对自己、对国家、对社会做出自己能做的贡献。
感谢致辞
这次，我们经过千辛万苦终于完成了人生中第一个社会实践活动。从研究性学习课堂上刘晓红老师布置需要进行课题研究的任务到现在的完工，我们经历了将近二十个星期的实践，如今的成功，自然包含着我们无数的汗水和艰辛，但也离不开许多人的支持和帮助，无论是从头至尾一直耐心指导的刘晓红老师，还是还是给予了我们许多建议和友善提醒的评委们，或是许多相关专业人士的资料提供和点评，和一直给予我们支持和鼓励的亲人、朋友和老师，他们没有和我们一起分享成功的喜悦，但他们却是我们至此成功不可或缺的部分。在此，谢谢大家长久以来对我们的支持与鼓励，我们会更加努力完成好下一个课题。
月饼包装的设计说明篇四
月饼包装设计调查报告
中秋节是我国传统的节日，在中秋节送月饼，吃月饼是中国人的传统习俗。月饼包装设计作为月饼文化的重要组成部分，在设计中蕴含和注入了浓郁中国文化和精神。
一、月饼包装现状设计：
目前市场上的月饼包装形式由简陋到精美变迁，月饼包装日趋华丽贵重，其附加值远远超过月饼本身。商家借中秋节销售月饼已成为一种经济规律,而月饼的销售很大程度上取决于包装设计。正因为如此，设计结构新颖、造型美观、功能多样的月饼包装，是我们的首要任务。
二、设计分析：
月饼与其说是一种传统食品，不如说是一种文化，是一种沟通感情、仁慈友情的寄托，承载着世世代代老百姓的祝福和期望。
1、包装结构：
月饼整体包装由包装袋、外包装盒、内包装盒三部分组成。最外层为精美的手提纸袋、其次为外包装盒、最内层为多个单独的小纸盒（正方形、圆形、菱形等）巧妙地组合成一个有机整体。
2、材料：
月饼外包装材料多种多样，如纸、木、铁、布塑料等，各种材料都有其本身的特点。以直观朴实展示出产品的新鲜、温馨，由于选材的宽泛，包装的视觉效果个性鲜明而又丰富多彩带给世人崭新的视觉感受的同时留下与众不同的深刻印象。
3、图形：
多数用龙凤图、牡丹花、荷花、明月等丰富多彩的传统图案，通常以自然界
物象或传统故事为题材，用国画或书法表现
4、文字：
大多数用书法、文字少、诗句
5、色彩：
多用红色、金色、黄色等暖色调为主。红色的硕果给予人甜美的口感，因此，红色用于包装主要就是要传递甜的味觉。红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想又有喜庆、热烈的含义。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点，散发着诱人的香味。
三、调查感想：
通过对同类产品的现状及设计分析得出我们的月饼包装设计应该在吸取本国传统艺术的同时，更新意识，合理借鉴国外的优秀设计，把中国的传统文化精髓融入到现代设计中。从传统艺术中提取元素符号，以现代创造意识和表现手法进行再创造，打破固有的设计模式，在表现形式上突破创新。每年的月饼包装在相同的主题下演绎出不同的风格特色，用老的元素不断的尝试和创新，是设计师们不断追求的目标。
四、包装设计的特色与创新点：
我们要做的就是把中国的传统文化精髓融入到现代设计中，突破常规在外造型、图形、文字、色彩等方面更有特色，并适当加入一些小的点缀品，起到“画龙点睛”的作用。
针对不同性别消费人群、不同消费场合、不同销售渠道、不同消费喜好设计出时尚而不失传统气息的包装。
月饼包装的设计说明篇五
郑州瑞特彩印有限公司（科学大道与棋源路交叉口）0371-68831308
月饼绿色包装
一、月饼包装设计的现状分析
1.月饼包装设计中存在“两极化”的现象
某些盒装月饼的包装过于奢华，而散装月饼的包装过于简陋。2.月饼包装设计中食品安全问题
俗话说，‚病从口入‛，食品的卫生问题，是关系到老百姓身体健康的重大问题。一位做食品包装的工程师表示：‚有的豪华包装多达五层，实际从外面的手提袋到最后包装食品的小塑料袋子，每增加一个包装过程，就等于增加一次污染。这种污染，不仅是对环境而言，同时也会对食品造成污染‛。
月饼看起来豪华气派的外包盒本身也存在一些问题：‚豪华包装盒基本上都是手工完成的，生产车间、板材、脱水、纸张及印刷油墨等一系列用材，根本谈不上卫生‛用这种包装盒来装月饼，显然会增加食品受到污染的概率。如果是木质包装盒，还有另外的危机存在：专业人士指出，‚目前市场上的各种木制包装盒通常采用装修和家具生产使用的密度板、多层板和纤维板制作，这些材料在生产中使用的胶粘剂大多是脉醛树脂胶，含有大量的游离甲醛，这些甲醛极易被食品吸收，食用后，容易引发眼、鼻、喉和上呼吸道的疾病。‛
因此，包装设计师在进行月饼包装设计的时候，一定要考虑到食品安全性的问题。
二、食品绿色包装材料 1987年联合国环境与发展委员会在其报告《我们共同的未来》中首次提出的概念，‚绿色包装材料是‘环境材料’概念下的包装材料，它是指在满足功能要求的前提下具有良好的环境兼容性的材料，其在制备、使用以及用后处置等生命周期的各个阶段，具有最大的资源及能源利用率和最小的环境影响。
当前世界上普遍认为绿色包装材料既符合绿色包装的‚4r1d‛的原则：包装材料使用量的减量化(reduce)、能重复利用((reuse),可回收再生(recycle)、包装材料废弃后能量再生((recover)、废物能自然降解（degradable)"。月饼包装也应该积极响应这一发展趋势。1.纸质包装材料
由于纸质包装材料取材容易、成本低、易分解、可回收利用、使用后对环境不会造成污染，因此纸质包装成为当前国际流行的‚绿色包装‛，世界各国已开发出许多纸质包装材料，给人们的生活带来了很多方便。
纸质包装材料主要分为两大类，第一类就是一般的纸浆制品，另一类就是新型的多功能纸制品。
（1）纸浆膜塑制品 是新开发出的一种新型环保纸质包装材料，它的最大特点是质量轻、价格低、防震，而且透气性特别好、在生产过程中不产生三废、使用后废弃在土壤中一个月就能分解，不会造成对环境的污染。目前开发应用最多的就是一次性饭盒。
还有一种就是使用天然植物如蔗渣、棉秆、谷壳、玉米秸秆、稻草、麦秆等造的纸以及废纸的纤维造的纸。例如：采用非木材纤维造纸技术将土豆淀粉和石灰石生产结合生产出的可循环利用和具有生物降解功能的食品包装托盘，价格低廉，而且可以节省大量的木材；利用蔗渣纤维制成的缓冲包装材料等。
（2）多功能纸质品 目前已开发出多种纸包装制品，应用很广泛。如：在纸的表面喷洒防水材料制成具有防湿功能的纸；在纸中注入防腐和杀菌原料制成的可以防止细菌侵入，延缓食品变质作用的保鲜纸；还有很多像具有防油、抗渗透等功能的新型包装纸。2.可降解材料包装
可降解塑料是指在生产过程中加入一定量的添加剂（如淀粉、改性淀粉或其它纤维素、光敏剂、生物降解剂等）。使其稳定性下降，较容易在自然环境中降解的塑料。它一般可以分为三大类：光降解塑料、生物降解塑料、光和生物结合降解塑料。
（1）光降解塑料 就是在塑料中掺入光敏剂，在日照下使塑料逐渐分解。它属于较早的一种降解塑料，由于它受环境（日照和气候等）影响比较大，所以变化难以预测，无法控制降解时间，因此目前很少应用。
（2）生物降解塑料 有两种，一种为合成生物降解塑料，属于热塑性聚酯，它具有生物降解性、可溶性和可吸收性，降解后不会污染环境，被产业界定为新世纪最有发展前途的新型包装材料；另一种为天然高分子生物降解塑料，主要包括植物型和动物型。植物型的包括淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等，降解时通常先水解后氧化；动物型的包括甲壳素、明胶、壳聚糖等。3.可食性包装材料
可食性包装是指当包装功能实现后，即将成为‚废弃物‛时，使它转变为一种食用原料。目前可降解塑料及天然大分子材料制成的可食性膜已成为食品加工和包装领域的一大热点。它主要可以分为五大类：淀粉类、蛋白质类、多糖类、脂肪类和复合类。
可食性包装膜作为食品包装材料解决了食品包装废弃物与环保之间的矛盾，可用于月饼、糖果、蛋糕等的保鲜。4.其他新型包装材料
纳米技术的应用被公认为是21世纪最有前途的科研领域，各种新型的纳米包装材料在食品中的应用，将会是食品领域的一次产业革命，给人们饮食结构和生活方式带来巨大变化。目前开发应用的新型纳米包装材料主要有三种，它们分别是纳米抗菌性包装材料、纳米保鲜包装材料、新型高温阻隔性材料。
三、天然生物包装材料
近年来由于大众环保意识的提高，天然生物包装材料重新受到人们的重视，天然生物包装材料具有自身环境负载低，资源丰富等的特点，也成为研究的热点。
近年来使用竹材料也成为一种趋势，竹子生长周期比较短，可以代替木头，用它来生产餐具或食品包装容器，不仅原材料丰富易得，而且在生产和使用过程中无污染，有利于环境保护，还保留了竹子所特有的自然清香，目前主要用来做原生态竹筒、竹编器具等；另外柳条、芦苇，农作物秸杆、稻草和麦秸等作为食品包装原料，也开始逐步发展起来，它们的应用成为包装生态化的又一大方向。
