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最新跟妈妈学做红烧排骨作文三年级(十九篇)
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最新跟妈妈学做红烧排骨作文三年级(十九篇)

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最新跟妈妈学做红烧排骨作文三年级(十九篇)
    小编:职场小咸鱼

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇一

才是我爱你的篇章。小猴什么也不知道了...;

呈斯赋于扶桑兮,共日月以同阳。我站在场外,听到正在朗诵的同学那熟练的声音时,心里非常紧张。可我没有多想,只是匆匆进了学校?红枣没成熟时,颜色是青色的,吃起来又苦又涩。在这里,明媚的阳光照亮了大地的每一个角落,孩子们天真烂漫、老人安康幸福,悲伤与痛苦已消失得无影无踪,处处是鸟语花香、树木成荫、莺歌燕舞。

现在的我虽是一滴水,可也能卷起千波澜!从孔孟的“匡正天下”到屈原的“哀民生之多艰”。我们以1:0的战数,取得了这场比赛的胜利。石榴也熟了,因为秋天的到来,它咧开嘴笑了!

康城的环境是多么清爽,一大片的绿叶和一大排的绿树衬托着五彩斑斓的花朵。这两只虎皮鹦鹉刚来到我家时还安安静静,可没过两天就开始叽叽喳喳,把我家弄得好不热闹。

它是一片绿油油的草地,绿草如茵;从而导致悲剧一再发生。从此,帝王再也没有悲哀了。不谙世事成了我们的象征;

他们的表达方式虽然不同,但目的都是一样的。”小动物们争辩起来。水对鱼说:如果没有鱼,那水里还会剩下什么;文中的“我”,作为一名少先队员,看到四川地震灾区遭受如此严重的创伤,于是废寝忘食地想办法要帮助灾区的小朋友们,从中刻画出了“我”的善良和热心。鲜花说,开放的年龄千枝竞秀。

突然,班主任把我从教室里叫了出去,我心里感到很纳闷?祝你每天都有好心情。上帝是公平的吗。

有一次你和我在街上走,看见街上有好多人围着?由于我腹部太大,爬行时不能翘起,就在后面拖着,就像新娘子的长婚纱似的拖着。并且还是关心我的话,我心里猜:是不是s喜欢我了。

啊~~终于回来了的说~~~呼呼!真不知道你是怎么把我们这群活宝凑一块的。我闲暇无聊时总喜欢到处走走。

早期革命1894年6月,^v^尝于《上李傅相书》中,提出多项改革建议,惟李鸿章断拒;愿倾书绵献嫩苗,无悔相识只一年。没有被大炮“轰隆隆”的声音打断的鸟儿的歌唱声,多么美好。我要坚持在这等下去,今天是来和你道歉的;

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇二

前几天,妈妈做了一道红烧排骨。哇!色、香、味俱全,我一边津津有味地吃着,一边说:“要是我也会做就好了。”妈妈说:“好啊!我可以教你。”于是,星期六中午,我学了做红烧排骨。

我开始以为做红烧排骨很难,妈妈说:“其实一点儿也不难!”然后给我讲了一下步骤。我按照妈妈讲的步骤一步一步地去做了:

我先点好火,然后倒入适量的食用油,等油热了,我把洗好了的排骨倒进锅里,天哪!顿时锅里像爆炸了似的,”噼哩啪啦”地响个不停。我吓得急忙往后退,“别怕,让我来。”妈妈边说边抢过我手里的的锅铲翻炒起来。也真不知道妈妈施了什么魔法,排骨在她的`锅铲下显得十分听话,声音也渐渐小了。妈妈把锅铲还给我,说:“好,现在就看你的了。”我便迅速翻炒几下排骨。“放料酒、醋、酱油、盐。”我便各舀了一勺撒进锅里,然后再翻炒几下。“好,倒大半锅水,再放几颗冰糖,盖上锅盖焖半小时。你要看好时间噢。”妈妈在一旁说。我按照妈妈说的,往锅里倒入约大半锅水,然后又取了四五块冰糖放进锅里,然后我盖上锅盖,静静地等待着......

半小时过去了,我打开锅盖,一股浓烟似的水蒸气从锅里冲出来。我小心地把手伸过去。按妈妈讲的,我又翻炒了几下排骨,然后又盖上锅盖去焖。

又焖了十分钟,我再次打开锅盖,把排骨盛到事先准备好的盘子里。一道红烧排骨就做成了。我迫不及待地取了双筷子,夹起一块排骨尝了一丁点,嗯!味道还不错!

我终于学会了做红烧排骨。品尝着自己的劳动成果,心里别提有多开心!

妈妈的一道拿手菜作文

我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉,感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。

妈妈在挑材料上就特别认真,牛肉要特别新鲜,这道菜还要加两个主角:1.粉丝,这种粉丝得要煮不烂,煮出来的.颜色是金黄透亮的感觉。2.调味包,这种调味包是奶奶自制的,先把纱布剪成一小块,跟手掌大小就足够了,放一点胡椒,把它包好,系一个结,不要系太紧,到时不好打开;也不要系太松,到时把胡椒都融到牛肉里面,就不好挑出来了。

做红烧牛肉首先要炖,炖的牛肉越松越好,炖完以后把它放凉,放入冰箱,第二天晚饭之前拿出来,化冻,把粉条准备好,先焯一下,这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些,接着,把牛肉放入小沙锅里煮,煮到温了的时候,把粉条放进去,中火8-10分钟,啊,香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。

每次,只要有红烧粉丝这道菜,我都不吃饭,朝红烧粉丝进攻。

这就是妈妈的拿手菜,也是我最喜欢吃的菜。

其实妈妈还有一道拿手菜,那就是炒通心菜(又名:抽筋菜,空心菜),这道菜味道也不错,只是我喜欢吃荤,不喜欢吃素,所以,我既喜欢吃红烧牛肉粉丝,又喜欢吃炒通心菜,如果经常吃通心菜,晚上睡觉会抽筋的。

妈妈还有很多很多的拿手菜,我就不一一介绍了,我只告诉你们菜名吧:炒海瓜子,红烧鱼,蒸螃蟹……我都喜欢吃。

妈妈,我爱你的拿手菜!

妈妈的拿手菜作文650字

妈妈的拿手好菜是蛋炒饭,它看似简单,但是它叫人神魂颠倒的好味道,却是简单中的不简单,每一次想到,我就手舞足蹈、垂涎欲滴!妈妈的拿手好菜,真的很不简单,她总是不断的推陈出新、千变万化,让我一一来为您上菜。

首先,我要介绍的是牛肉炒饭。妈妈的`牛肉炒饭实在是太好吃了,它要准备的材料有白亮晶莹的米饭、大把大把的葱花、乌漆抹黑的酱油和最重要的主角——新鲜的牛肉。把所有的材料爆香后,倒入白饭和酱油再快速的拌炒,油油亮亮、香喷喷的牛肉炒饭就上桌了。它吃起来齿颊留香,好似有广大草原的芬芳,不禁叫人心胸也开阔起来。我只能用四个字来形容——“人间美味”啊!

接下来我要介绍的是鲔鱼炒饭。妈妈的鲔鱼炒饭也不赖,它的口感粒粒分明,而且吃到鲔鱼时就像徜徉在大海,波涛汹涌的巨浪冲进我的嘴巴里,吃得到大海广阔、丰富的内涵,这样的好味道,总叫我心旷神怡!

我要介绍的第三道特别的炒饭是——什锦炒饭。妈妈总是发挥巧思,有什么唾手可得的食材就加到炒饭里,比如新鲜的章鱼,q弹的虾仁,有嚼劲的花枝,翠绿如玉的葱花、芹菜……这真是一道澎湃不已,叫人无所挑剔的炒饭啊!

说到这里,你是不是觉得我的妈妈就像厨师一样,做什么都好吃呢?那么的十全十美,真的无所挑剔,一闻到就胃口大开,一口接一口,真的爱不释口,恨不得多长一张嘴呢!

妈妈的每一道炒饭都叫我心满意足,洋溢着满满的幸福,也让我深深的体会到“谁知盘中飧,粒粒皆辛苦!”“一粥一饭,当思来处不易!”所以我总是以感恩、惜福的心,面对餐桌上的每一道食物,因为是它们喂养了我,使生活幸福又美满!

妈妈的拿手菜作文300字

妈妈有很多拿手好菜,今天我要介绍,我最喜欢妈妈的三道拿手好菜!

第一道是“蒸蛋”;妈妈从生出弟、妹时就开始学了。因为弟、妹小,比较适合吃软一点的食物。现在弟妹长大了,但是妈妈还是一直蒸蛋给我们,而且妈妈每天越煮越好吃呢!

第二道是“红烧鸡翅”,因为我们都很喜欢吃红烧鸡翅,妈妈就自己在家练习煮红烧鸡翅。没想到,妈妈第一次煮时,一阵阵浓郁的香味飘了过来,而且皮也很q,好吃的.不得了。

最后一道拿手菜是。不对应该说是拿手“甜点”──蛋糕。可别小看我妈妈哦!她可是很会考蛋糕的,就连我和弟、妹的生日蛋糕都是妈妈亲手做的呢!充满许多爱心。

母亲节要到了,我打算送妈妈一个很特别的礼物,不是卡片,也不是爱的抱抱是我当天主早餐给妈妈吃,真希望她会喜欢。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇三

路边的灯忽明忽暗,风呼呼的吹着,诗意中又裹着一丝寒意。我把手伸进了出来,拉好了拉链,快步跑向家的方向。

推开家门,一阵香气包围了我,空气中有甜甜的味道。我大声说道:“奶奶,你今天做的是鸡翅吧!”一个黑色身影从厨房“飞”出来,把端着的盘子放到桌上,摸着我的头说:“你这都能闻出来,真是个小馋猫。”

坐到椅子上,哇!是我最爱的鸡翅,我拿起筷子赶紧夹了一个,大口大口地吃了起来。突然,我觉得有点不对问:“奶奶,这是可乐鸡翅吗?你尝出来了,奶奶笑着说。

吃着嘴里的鸡翅,我一边吃一边说:“奶奶今天的鸡翅好入味啊!”那可不,这都是我精挑细选,买回来后我又洗了好久,洗完我又是用刀割开口子腌了的。选鸡翅、洗鸡翅、腌鸡翅、烧鸡翅。繁琐的步骤,可奶奶却做的那样开心,奶奶每天都会问我想吃什么,想起只要不开心就对奶奶发脾气,惹奶奶生气而感到后悔。

这盘子里个个小鸡翅,虽然不精美,却不失美味,一个个鸡翅里面都藏着奶奶对我的爱。可口的鸡翅,我的最爱。

吃着嘴里的鸡翅,我也帮奶奶夹了一个,看,笑容在奶奶的脸上开出了一朵花。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇四

俗话说“民以食为天。”,又说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”说明吃是很重要的。但我即使搜肠刮肚地想,会做的饭菜也不过十道,屈指可数。所以我趁妈妈做红烧肉的时候学一学。

到了厨房,刚好,妈妈正切葱和姜。我说:“妈妈,我来吧。”“行,你也做过那么多次了,小心点。”切完我把它们放在盆里后,一眼就注意到燃气灶旁另一个盆子,里面装满介于黑棕两色之间东西。我顺手拿起一根筷子戳了戳它,软软的。妈妈一回头,急忙制止:“那是红烧肉,别玩。”“什么?这是红烧肉!为什么是这颜色?”我大吃一惊,不过静下心来仔细看,与吃的红烧肉大同小异,并没有什么大区别。“这是用十三香、老抽、生抽、蚝油、料酒腌制的,就成这颜色了。”

妈妈打开燃气灶,对我说:“你不是要学么,你来做吧。”我打开抽油烟机,在锅里倒了点油。等油热了,端起盆把里面的肉,贴着锅沿倒了进去。锅里顿时响起”噼里啪啦“的声音。我从厨架上摘下锅铲,不时地翻一下。

几分钟后,妈妈指着盆说:“行了,加料吧。”我瞟了一眼妈妈指的盆子,是放我刚刚切的葱姜的盆子。除此之外,还有八角以及我深恶痛绝的花椒。我为什么不喜欢花椒呢,因为我每次吃得高兴时,突然嚼到一或两颗花椒,破坏了我的口感。但为了调味,也只好把它加进去。

倒进去之后,我开始爆炒起来。“噼里啪啦”,滚滚热浪扑面而来,让厨房成了火炉。我被热得汗流浃背,就在这时,妈妈说:“加适量的水。”我赶紧拿起一个碗跑到水龙头那灌水,倒进锅里,“噼里啪啦”的声音顿时小了下去。我拿锅铲翻了几下,便调成小火炖。锅里原本十分暴躁,调成小火后,一下子安静了许多。“可以了,过个三四十分钟,就能出锅了。”接下来时间里我不时翻一翻肉,以度过这较为漫长的时间。

终于可以出锅啦,我用锅铲把它们铲出来,放到盘子里,戴着手套端上餐桌。

哈哈,我会做的菜谱上又新增了一位新成员。

红烧排骨小学作文(扩展8)

——可乐排骨家常做法3篇

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇五

昨天我们在一家饭店吃了红烧肉,特别好吃。今天,我要学做红烧肉让家里的人尝尝我的手艺。

妈妈帮我在街上买了做红烧肉的材料,我就开始按照妈妈教我地方法开始做了起来:首先我先放一些油,等油热了之后,再放糖,糖热了以后,再把五花肉放入锅中搅拌搅拌。

谁知,糖都热了我还不知道,这时妈妈说:“子慧,糖都热了,怎么还不放肉呢?”听到这我才连忙把肉放进锅中,妈妈说放到热水中煮5——6分钟,就可以了,5——6分钟以后,肉丁就三成熟了;然后我又在匆忙的放进三片姜以及三个八角,又急急忙忙的放进酱油,五花肉终于变色了,我才又想起我还没放糖和盐呢!

我又赶紧放了两勺糖和两勺半盐,又加了一些水,这才成功了一半。我一会儿打开锅盖看看,一会儿又搅拌搅拌。妈妈看见了说:“心急吃不了热豆腐,你还是耐心等待吧!”差不多炖40分钟就可以。

红烧肉终于出锅了,我迫不及待的尝了一口“嗯!还不错!”弟弟也来了说:“让我尝尝,让我尝尝,”“不怎么样!”“不怎么样你来做吧!”“好吃好吃。”妈妈也尝了一口说:“嗯!味道很好。”听到这些话,我心里甜滋滋的。

吃着自己做的红烧肉,我觉得特别香。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇六

泪水终究是让我那些自以为变得那么的滑稽可笑。在这60年,中国的社会越来越进步,中国的人民越来越团结,中国的能力越来越强大。

铭记的是对文字的疯狂与对梦想的执着?(学乐中国特聘教师:王运连老师)2009-8-7 18:04:00 这件事虽然已经过去很久,但这件事经常在我的脑海中浮现。——爱是团结的颜色爱是什么颜色。是最伟大的亲情,不知道你们是否还记得2008年5月12日那天,一场突如其来的自然灾害发生了,8级大地震使汶川人民陷入了困境之中,他们面临生与死的考验,人员死伤,楼房倒塌,一座座建筑都变成了废墟,这存在的一切一切都好像被一场沙尘暴卷走了,这是多么令人意想不到的事啊!

”我顿时无语,连忙问道:“你哪来这么多变态装备。层次分明条理清,详写略写心里明。我成了两面蛋了,这罪名可是跳进黄河也洗不清呀!

”这时,我心里追悔莫及。每个人都有家,我也有一个家,请听我介绍介绍吧:。

他们有的盯着我们手中的绳子,用出吃奶的劲给我们鼓气:“加油!稍稍有些裂痕的青石板,罅缝中苔藓的的潮湿与滑腻沾上脚踝,浸泡在热水里的时候会发现那些一撮一撮的绿。坐摩托车的五分钟都能马上和司机谈的好像朋友一样。我时刻都鼓励着自己,坚持下去,再练几遍我们又可以进步些了,不要因为我一个人而影响了集体的利益,这样,我又强打起了精神,认认真真地参加训练!

如果牵怀让你孤寂,那我选择假装忘记,看你,在红尘的对岸静静感受那场疏落的梨花雨。名师这是一篇相当精彩的作文哦。二、文字写作,始终是孤独而隐忍的坚持;”大家进了教室,小花猫,小花狗,小白兔,小乌龟......都把作业交了上去。

可一看到地球母亲的面貌,乐坏了。倘若成功的都是男孩,那要女孩做什么;“哎呀,我儿子不顶妈妈了。聊聊生活,侃侃想法。

从前,有一个穷人,他有一个女儿?记得有段时间疯狂地看书,为了应付考试,心底深藏着一张害怕受伤的脸,日子,过得有点烦。

只好借酒来消愁。如果空气不再清新,而被充满致命的毒瘴,你还能自豪地说人类是大自然的最高主宰吗?我无法预料明天的事,但我却可以用自己今天的举措来决定我的明天。当我收到这第一份生日礼物时,我高兴的一蹦三尺高。

在某单位的领导会上,曾有这样的口头决定:非工作人员不准进入电脑房,以预防“病毒”感染?底下的掌声也响成了一片。记得一次体育课上,我和她坐在操场上玩,我们旁边也有两个女同学在那里玩。

没错,就是我,一个野蛮、泼辣,又热爱体育的女孩儿。下午,各路“高手”来到教堂,期待比赛快点开始,好展示他们的“吹泡泡绝技”。我那时才知道,那个噩梦已离我远去,并且在不知不觉中,我已得到了回报;对于不爱你的人来说,你的痛她永远感觉不到,而你也只能眼睁睁看她受苦,你恨你自己无法让她快乐没有资格保护她。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇七

说起天下的美味,那可真是数也数不清。但让我“情有独钟的”还是——糖醋排骨。这不,今天我又求妈妈为我做这道“美味佳肴”了。

一放学,我飞快地跑回家。还未进家门,一股浓郁的甜中带酸的香味,直沁我的心脾。我再用力一闻,这香中夹杂着醇正的肉香,令我“口水直流三千尺。”我顾不得多想,直冲厨房。

餐桌上,一个白玉般的盘子里正躺着一块块红通通的排骨,它们一个挨着一个,在灯光的映照下显得红润而有光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上,好似一层美味的果冻,软软的,似乎一碰就会反弹回来。排骨四周散落着嫩绿的香葱,真是“万红丛中一点绿”,使这道菜显得更为鲜亮,更具美感。香葱那独具大自然气息的清香,也让“糖醋排骨”更具诱惑力。

望着这盘诱人的“糖醋排骨”,我不禁垂涎三尺,拿起一双筷子便向它伸去。我夹起一块排骨,轻轻地咬一口,那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里,此时的肉也变得格外鲜嫩,与浓浓的料香完美融合,渗入到我身体的每一个细胞。我感到全身放松,陶醉其中,吃完一块,还想吃一块。真是回味无穷。吃完肉,那一根根骨头也是精华。轻轻一咬,里面的汁水立即喷发出来,甜中带酸,酸中带甜,浓郁的骨香在口中缭绕,使我不禁眯上眼,品尝着如甘泉般的汁水。这真是“此味只因天上有,人间能有几回尝”啊!

其实;糖醋排骨的做法十分简单:首先把洗净的排骨放在高压锅里,约过半个小时,捞出排骨,放如油锅中翻炒,接着放糖和醋,过了一会儿,再放入香葱。不到五分钟,一道美味可口的糖醋排骨就做好了。

怎么样,你心动了吗?那就来我家做客吧!

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇八

当你长大的时候,身旁的一切都变了,棒棒糖不再那么美味,小零食不再那么好吃,生活不再那么轻松,父母的脸上不再是那么的充满活力,取而代之的是满脸岁月的痕迹,到那时,你会怎样。

哼哼,最好不要给我作祟,小心后果。”转过身就说:“该你了兔宝宝,”吓得兔宝宝说:“大王,您这里什么味也没有,”“你没有骗我,”“我那敢骗你大王呀,真的是没有;”听他这一吹,我和同学差点儿休克。

中午匆忙中,忘记了带伞;通过这两次星级学生评比活动,我感慨万千,发现自己有两个最致命的缺点:一、临场发挥不好。眼前那清冷的月光却格外柔和地洒向大地,心想,那美丽的嫦娥也许正在广寒宫门前想凡间遥望啊,而此时眼前也若隐若现出嫦娥的倩影。你们千万别辜负了我们的期望!

不过,我们说好了,我只站在岸上,决不下水,话是这么说,可到了那里,妈妈还是总要我游泳,说她会保护我的。您好,我现在有事不在,一会儿再跟您联系。汶川眼泪擦干!公共财物是国家的财产,这是由许许多多的人创造出来的。

她悚然地抬起头,却见一个穿长衫的人。而且这种衣服有很好的抗病功能,穿着它不必担心会生病!

刚进青春期的我们,正努力学着长大。最后,他长呼一口气,抬起头来看着我,笑着说了几个字:“这人啊。

也许爷爷认为奶奶的灵魂还会回到这里,不想让她孤独;这个世界并不缺少美这是缺少发现美的眼睛这个世界并不缺少爱只是缺少感悟爱的心灵学会感恩是为了擦亮蒙尘的心灵而不致麻木学会感恩是为了将无以为报的点滴付出永铭于心感恩是一种处世哲学是生活中的大智慧是一种美德更是一种生活态度它可以消除内心的所有积怨建立起人与人之间的相互关爱的桥梁从而心存感恩...。难道这就是我们仅有的命途。麦齐走了,她回家了!

偶尔我会发现妈妈的银丝中透着辛酸。草坪上、花坛里、操场上到处可以见到杂草的身影,它们甚至比花草长得还茂盛。最后我去了手工活态馆,在那儿,我制作了手工绘画立体兔,在兔子头上花了大大的王,给兔子画了眼睛,绑了衣服!

所以,我渴望永远,永远一起走。我回到首长办公室,它位于s市的98层高楼上,我利用声音分辨器打开了办公室的门,进入办公室内,便是一片绿树森林(它是用虚拟空间制作的)。

”我站在那儿默然无语,表弟却大声说?今天,我做了一个非常有趣的梦,我梦见自己变成了一只蝴蝶,飞到了一个陌生的地方。我知道,如果从现在起,我们再不爱护环境的话,不久的将来,我的种种猜想都会成为事实。他没坐,却和我说下去,我就跟着下去了,当时我也没感觉怎样的不舒服,可后来却感觉怪不好意思的,还占一个座,不让人家坐,嘿嘿?

人员嘛,除了小青外,都是男同学。填完单子,丁军辉核对时冷不丁地说,啊,是我念书的学校。

莫让年华付水流,莫让光阴逝无声;请坚信,每一次伤害都是对你人生的洗礼,每一次伤害都是一种崭新生活的开始。昨日的唯美伤感,终身囚禁监牢的相思忘不掉,爱你的心怎么可以明了。

我说我有一个故事很长,很长你可要听你说每个人都有属于自己故事我又何必多问我笑着说你不同你可以知道你挽了一把秀发回眸对我一笑你不说我也不说了岁月却明了大概是土太硬,有几根香歪斜了些,她又将它们一一拔出来,再直直地插进土里去;今天,我和爸爸买了十几条可爱的小鱼,兴高采烈地回到了家。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇九

食材准备

排骨800克,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒2汤匙,盐茶匙,鸡精1茶匙,无香粉1茶匙,干辣椒适量,大葱1段,姜1块,八角2个,花椒半汤匙。

步骤做法

1、在锅中放入水和花椒煮开,放入排骨大火煮开,捞出排骨,洗净沥干水,备用。

2、锅中放油,用小火炒葱、姜、八角,再倒入排骨炒到微黄,放入干辣椒,继续煸炒至排骨边缘焦黄。

3、沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉,兑水淹没排骨,用大火烧开。烧开后,转小火炖30到50分钟,放入适量的盐。

4、大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。

方法技巧

1、焯水的时候放入花椒,有去腥增香的效果。

2、现在的肉水分都比较多,所以煸炒是很重要的一步,如果肉里面的水分含量大,肉就不会香嫩。

3、兑水后要:揭开锅盖大火煮开煮去酱油的生涩味——盖上锅盖小火烧——盖锅盖大火收汁。有压力锅直接压。但是效果肯定没有烧出来的好。

4、如果要放糖,可以最后收汁之前放,提色。

5、调入盐是放在收汁前,要放得淡一点,不然汁干了就会咸。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十

排骨400克,姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量,盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量

1.排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用。

2.生姜切片;葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结。锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火。下入白糖。

3.以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色,开始冒泡时,立刻倒入排骨,炒匀。

4.放入姜片、花椒和所有的各种调味料,炒出香味后,加入少量料酒和酱油,再略翻炒一下。

5.加入适量热水,放入盐和葱结。.大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖40分钟,至排骨熟软。

6.捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。大火收汁,等汤汁浓稠时,加适量味精即可起锅。

红烧排骨小学作文(扩展3)

——红烧排骨怎么做比较嫩

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十一

猪后臀肉一块

白萝卜一根

干香菇少许

红糖一勺

白糖一勺

1·炒锅到油烧热放入红糖和白糖中小火炒糖色。

2·倒入洗净切块的猪肉翻炒上色。

3·加入葱姜,大料,花椒,桂皮继续炒香。

4·炒至猪肉紧缩变挺括加入白酒炒香。

5·再加入老抽翻炒。

6·加入生抽继续。

7·炒至猪肉棕红上色。

8·加入适量的清水大火煮开小伙炖煮20分钟。

9·然后加入去皮切块的白萝卜。

10·再放入泡发洗净的香菇继续烧煮20-30分钟。

11·萝卜变透明猪肉已烂可加入少许盐。

12·大火收汁淋入少许香油。

13·翻炒均匀关火。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十二

不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!

我的心里不知道有多么的兴奋呢!

我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!

菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!

”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。

在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。

红烧排骨小学作文(扩展5)

——糖醋排骨作文10篇

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十三

生在江苏,是我等“吃货”的幸福。味冠全国的淮扬菜,那可是人民大会堂的国宴口味。我呢,最爱吃的就是美味的糖醋排骨了。吃过很多地方的糖醋排骨,但终究还是觉得我奶奶做的最为好吃。

奶奶年过7旬,身体不好。尽管如此,她还是每天坚持为我做饭烧菜,用她的话说我是她用“小推车推大的”。是的,因为腰上的^v^病,她总是弯着腰趴在我的小时候的婴儿车上,缓慢地从家走到菜场去买菜,然后弯着腰缓慢地回到家,把买来的菜变成可口的佳肴。奶*发渐渐白了,我也一天天长高长大了。

奶奶知道我喜爱吃糖醋排骨,但因为含糖较多,又不让我多吃。因此,我就隔三岔五地缠着奶奶,要她做糖醋排骨。出于对我的关爱和对我的渴望的回应,奶奶偶尔才“大方”地为我做一顿。

奶奶做糖醋排骨,非常讲究。一大早就出门去买新鲜的仔排,回到家,用清水洗了又洗,入锅焯去浮沫。因为奶奶的腰不行,这个过程很漫长,但奶奶总是细心地把肉和排骨清洗干净。等到开始煮了,先要放葱、姜和料酒,这才用猛火来煮,煮出香味来了之后,再放在热油中炒一炒,加上生抽老抽、熬好的冰糖和醋猛火烧煮,等到收汤的时候再加入淀粉勾芡一系列动作,看得我眼花缭乱。站在煤气灶前面的奶奶,仿佛焕发了精神。

一会儿之后,一阵香味就飘了过来,把我的口水给勾引了出来。搬上饭桌上的排骨,红彤彤的,上面还裹了一层淀粉,透出迷人的光泽。我迫不及待地夹起一块往嘴里送去啊,味道好极了那甜甜的淀粉入口即化,里面酸甜可口,果真是“肉中极品”啊。我的嘴巴也很满足,几乎每次都能把糖醋排骨风卷残云般吃了个精光。这时候的奶奶,总喜欢笑眯眯地在旁边看着我吃,时而不时地提醒我:“给你爸爸来一块啊”。

奶奶渐渐老了,看她费力地为我做如此复杂的糖醋排骨,真叫我感动啊。忘不了这美味的糖醋排骨,因为它不仅有着香甜的味道,更饱含着奶奶对我的爱,让我觉得非常幸福。是的,世界上的饭店,哪一家能用“爱”做出美味来呢?

我爱糖醋排骨,我更爱我的奶奶。

红烧排骨小学作文(扩展6)

——红烧肉的美味描述小学作文3篇

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十四

今天方老师叫我们在家里自己动手学一道菜。

放学回到家,看见妈妈正准备做红烧鸡翅,我跑过去把生的鸡翅拿过来,说:“妈妈,晚上这道菜我来烧给你吃。”

烧鸡翅需要很多配料:姜、葱、香叶、八角、桂皮、冰糖、料酒、红烧酱油、蚝油。

现在我开始做了。首先我把鸡翅放在水中冲洗,洗完之后在皮上切几刀,这样烧的时候会更加入味。然后把水倒进锅里,等水沸腾之后把鸡翅放进锅里盖子,不过要小心点,否则太用力放鸡翅沸水会溅到手上导致烫伤。

过了几分钟,我把盖子打开,把里面脏的血水去掉。把鸡翅拿出来,再切好两片生姜,还要拨三颗洋葱放进锅里,再用铲子炒一下,放入鸡翅,盖上锅,让它再闷一会,然后放在八角、香叶、桂皮等调料。

用铲子炒一炒,再倒入一大碗水,不过水要淹没鸡翅,这样才可以让鸡翅全身都浸泡到调料味中。我又盖上锅盖,让鸡翅再闷十几分钟后就可以出锅了。

我用筷子夹了一个鸡翅,尝了尝味道很不错,但是还是没有妈妈烧的鸡翅好吃。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十五

猪小排500克、葱、 姜、八角、花椒、桂皮、香叶、色拉油、食盐、老抽、可乐等

1、肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净

2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香

3、倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮

4、最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

小贴士:

1、排骨中加入可乐口味稍甜。

2、也可以随个人爱好,放入适量的盐或生抽。

红烧排骨小学作文(扩展9)

——挑选排骨的方法

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十六

今天上午,妈妈买来了两块有肥有精的肉,说中午要给我烧红烧肉!万岁,我高兴得一蹦三尺高。

白白的肥肉,粉红的精肉,看得我都快流口水了。妈妈开始烧肉了,我站在旁边看着,不停地问:“还有多久啊?”妈妈终于不耐烦了,让我先下楼玩。“我回来了!”一进门,我就闻到了一股红烧肉香香的味道。可红烧肉还在锅里呢!我越闻越馋,最后忍不住问:“我能先吃一块吗?”“还没熟呢!”妈妈回答。哎,熟都没熟,更加说吃了。

我只好把自己关在房间里看书,省得那诱人的香味再飘进我的鼻子里。

“吃饭啦!”这声音像是发令枪似的,我像一支离弦的箭,飞奔了出去。哇,远远的,我就看见桌子上那诱人的红烧肉。我冲到桌前,抓起筷子,立马夹起一块红烧肉放入嘴中。哇,轻轻一咬,香气四溢,软软的,糯糯的,还有肉皮是qq的。“太好吃了!”我嘴里咬着一块肉,叫着,“it looks good, smells good and tastes good!”我对着这盘红烧肉,连连竖起了大拇指。

我连着吃了六七块,要不是妈妈拦着,那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。

“妈妈,你看,还有那么多,你就再让我吃两块嘛!”“晚上吃!”哎,只有等那餐美味的晚饭了。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十七

天下美食甚多,但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的,却是生日时的那盘可乐鸡翅。

可乐鸡翅那香,是你无法形容的。你在书房看书,那香味就远远从厨房飘出来,钻进你的鼻尖儿,流进你的肺中,再挠你饥饿的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便会不由自主地走向厨房,好好尝尝那美味的鸡翅。

可乐鸡翅其实做法简单,先将鸡翅取出,洗净,划三刀于表面,使其入味,刷少许油,放于锅中,开中火。之后倒入四分之三瓶可乐,加少许盐、葱、姜,盖上锅盖,换成小火,焖煮十来分钟,打开锅盖,热气涌出,香气扑鼻。鸡翅已熟,全身金黄,个个躺在火红的汤汁中。

等鸡翅变温了,终于可以饱口福了,我再控制不住饥饿的肚子,拿起一个,咬了一大口,那香嫩的鸡肉,伴着甜甜的可乐,再加上葱的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味无穷。转眼间,盘子中的鸡翅被我一扫而空,而盘中的汤汁,也被我这个馋鬼一饮而尽。

但近来,我不常吃可乐鸡翅了,爸爸说那东西有激素,不可多吃。但我却一直怀想着可乐鸡翅的味道,我多想再尝一尝它那又香又嫩的味道啊!

一瓶甜甜的可乐,浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱,伴着你玩耍嬉戏。原本只是农场里最*常的家禽,因为可乐的相伴,成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十八

今天中午,我来到厨房,看见妈妈正在做饭。妈妈对我说:“明天上午作文课内容就是做饭菜,我已经帮你准备好了,我会教你怎么做的。对了,你想吃什么?”“红烧排骨!”我迅速地回答。

妈妈说先要开火,把里面的水给蒸干,我开了火,不一会水就蒸干了。妈妈又叫我洗排骨,把里面味道冲掉,里面的味道快要臭死我了。她又叫我切葱,切葱的时候,我一不小心,切到手了。唉,看来做饭真不容易啊!

排骨下锅啦!我刚要把排骨倒进锅里,妈妈就说:“瑞瑞,你油还没倒呢!”我拍一下脑门,赶紧把油倒进锅里。我又想把排骨倒进锅里,可是,妈妈又说:“瑞瑞,你糖还没放呢!”我的.老天呀,到底要放多少东西啊!

我的手都快炒瘫痪了,妈妈这才帮我炒了几下。

香甜美味的红烧排骨出锅啦!红烧排骨真是色香味俱全,发出诱人的香味。妈妈说:“哇!好香好美啊!”所有人都这样说,当然,包括我。

红烧排骨小学作文扩展阅读

红烧排骨小学作文(扩展1)

——红烧排骨的制作方法 (菁选3篇)

跟妈妈学做红烧排骨作文三年级篇十九

山路两边的荒山坡上栽上了各种果树,秋天来了,树上结满了丰硕的果实,露着笑脸迎接我们;接着,我便托了班里一位同学给我买了冲剂p口服液p药片等一系列针对流感的药品,它们足足花去了我几天吃饭的钱,也罢,破财挡灾嘛。我真的遇到了许多不快的事,让我“莫提起,提起珠泪洒江湖。还有,我非常羡慕我姥爷的一点,那就是力气非常大!

没有主人的精心培植,想必不会有如此景致,蓝滺暗想,乜莫这个人,可真有些棘手。武夷山千姿百态的山峰也开始一一扑入你的眼帘。不过我们也要去,怕你小子一个人去了那里你回不来了!爸爸妈妈,女儿在这里对您们说一声:您们辛苦了。

看到农民伯伯正在锄豆子,他那豌豆般的汗水像断了线的珠子流下来。青翠的竹子常年生长在荒山野岭中,面对风霜雨雪,它毫不畏惧,无论身处多么恶劣的环境,她总能顽强地生存下来?

“啊,说不出的喜悦穿过眼睛,穿过大脑,一直飞到我的心里”、“一朵格外鲜艳的红花在我心中猛然绽放,灯成了闪闪发光的宝石,风扇成了更加凉爽的空调,那张报纸呢。”我背着书包,忐忑不安地踏进家门,心里早就有了挨训或者挨打的准备。”“嗯,买了两箱!巫婆1:为了维护世界的和平。看见那一片荷叶,我受到那莲蓬的诱惑,一把抢过龙头,往那片荷叶驶去,那一个个带着刺的“伞柄”托起荷叶,就像一把大伞。

”古代有个皇帝太爱美了,他把他衣柜里的衣服都穿遍了,还觉得不满意;音乐响起来了,五位同学跟着音乐围着椅子转,个个眼睛都瞟着椅子。咦,前面怎么黑黑的。

连绵不断地,下雨;现在,我们升入四年级了,刘老师不教我们了,我们觉得好遗憾啊。阳光明媚,我们去操场观察蚂蚁。喜喜拿起菜刀,在手上划了一道口子,血流到了宝宝树的身上,喜喜发现,一滴血宝宝树就显现出来形象,我把她拉到镜子前,给了件她衣服恩,谢谢,宝宝树跟喜喜长得一样,既然宝宝树变成了人,她就答应让喜喜变成隐形人,但只有三天,宝宝树连夜找到了巫师?花影婆娑,斑驳着明媚的青春,我看到零落了一地的时光碎片。

豆子般大小的雨点一滴滴往下落,卷起书准备走回家去面对那些残留的作业.我觉得没这些作业我可能暂时会过的很挥霍,并且很满足,可我也不想在不久后的考试上。有些事,记不得,有些人,淡忘了,有些瞬间,模糊了,有些时光,远逝了?足足九个冻疮,让我的冬季生活少了几分平静,多了几分伤痛。当他的脚踏上松软的褐色的土壤时,他已经被彻底地震撼了,没有什么语言可以形容那种震撼:满目明亮眩目的绿色,仿佛生命最深处的颜色。

童子拜观音由形似莲花、观音、童子的三块石头组成,每座山峰各具特色,惟妙惟肖,令人赞叹不已!我们常说要感恩于身边的每一个人,这是因为,从不同的角度来看,身边的每一个人都有恩于我们。就这样,慢慢的在理解中成长,用时光去交换理解的筹码,这又像是被理解夺走了时光。那儿还有吟游诗人的竖琴在那轻轻的拨动,发出的音符伴着柔风轻轻的抚慰着天涯海角的冰冷,而那片神秘之域便是流云的王国,无牵无挂的漂泊者的归属――云之彼端?

相信你一定能度过这样的艰苦的日子的。在很久以前,曾有一位农民,在圣诞节那天遇到一个穷苦小孩,他热情地接待了这个儿童。不如我送一张我自己做的卡片给妈妈吧;很多时候,女子,尤其是美女更是给当成工具来“物尽其用”的。咪咪有一身洁白的皮毛,一双灵活的眼睛,见到主人总是不停地献媚讨好摇尾巴。

”她此时又忽略掉美少年,一心想找到到达学校的方法!焦裕禄同志,将灾难中的兰考人民紧紧团结起来,与风沙盐碱战斗到生命最后一刻。自从父母送给他一些精美的小玩具后,他就变得好奇了。

这时,好朋友吴天艾给了我几根玉米说:“我们一起拿去喂大象吧?

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