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不断总结可以提高学习效果和记忆力。写一篇完美的总结首先要对过去一段时间的表现进行客观而全面的回顾。通过阅读他人的总结作品，我们可以借鉴其优点和经验，进而提升自己的总结水平。
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇一
妈妈每天都要做菜，一定很辛苦。所以，今天奶奶教我做番茄炒鸡蛋，我要减轻妈妈的负担。
我一觉醒来，奶奶已经到市场买了要用的材料了。我马上刷牙洗脸，精神抖擞地站在厨房。
“开始了！首先要把番茄切好，不要切碎哦！”奶奶笑眯眯的跟我说。我小心翼翼地切着那新鲜的番茄。“太好了！我成功啦！”我兴奋地朝奶奶说。“好！开始打鸡蛋！”我学着奶奶的样子，鸡蛋清和鸡蛋黄轻轻地流到了碟子上。
准备工作都做完了，下面开始执行最重要的一个项目：“下油锅”。
我拧下按钮，把油倒下锅。把番茄和鸡蛋倒下锅，加盐加冰糖。非常小心地炒，非常小心地翻来翻去。
“炒好啦！”我欢呼了起来。忍住了兴奋的心情，把番茄炒鸡蛋倒到碟子上。
“叮咚！”门铃声响起，是妈妈回来了。妈妈回来尝了我做的番茄炒鸡蛋，赞不绝口，不停的表扬我。
这次学做番茄炒鸡蛋，不但吃到了美味的菜肴，还受到了妈妈的表扬，我真开心呀！！！
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇二
妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！
我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
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学做鸡蛋炒番茄作文500字篇三
番茄鸡蛋汤，这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗，就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。
番茄，酸中带甜，汁多爽口。鸡蛋，养心安神，营养全面。它俩煮汤，只需要将番茄炒出汁，加水，把生鸡蛋磕入汤中略搅，加调料即可。生鸡蛋本是液体，形状可据想象随心创造，现在磕入汤中一搅，就因了它形体的不同，而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆，端上桌时，不要立刻灌入口中，先当作一幅画来欣赏，一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间，疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看：有的像棉花糖，有的像薄毯，还有不少像岛屿。然而大都疏密无定，颇像窗外散步着秋云的天空，或是茫茫草原上的几小群毛白如絮，毛松如云的绵羊。秋天的云，总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊，也是一小群一小群，一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物，每见这两样事物便想起这汤。
有趣的是，你拿汤勺搅一搅汤，汤上的朵朵鸡蛋就改了位置，因而使人总不会失趣。
这汤味道不错，一勺入口，鸡蛋丝滑，番茄清新，使人上瘾。
有人把鸡蛋煎了，用铲切碎入汤，为了鸡蛋更香。我以为此法不好，这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定，入口丝滑不腻。现在煮出来，鸡蛋再没了云朵般轻柔多变，变得油腻，形象丑陋，得不偿失。
因上述种种缘故，这番茄鸡蛋使我特别喜欢，为了它既可看又可吃，为了它既营养肉体又营养精神。
——仿丰子恺《胡桃云片》。
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇四
6月份的一天傍晚，隔壁的阿婆给我妈妈一棵小小番茄苗。
我的妈妈轻轻地把它种在了阳台下面的土地里，妈妈刚种下它的时候只有两三片叶子，我总爱到阳台下去看它，并经常给它浇水，希望它快点长大。不知过了多久，我把它给忘了，只有妈妈仍旧细心地照顾它。突然有一天，我出去玩的时候，发现它长高了许多，粗粗的茎脉上长出了许多碧绿的叶子，近看绿油油的叶子下面隐藏着几朵小黄花呢！在小黄花的下面还有两个圆溜溜，绿绿的小番茄。又过了几个星期，这两个番茄变黄了，妈妈看着我馋涎欲滴的样子，好心地提醒了我，说：“这番茄还没长熟，现在吃太酸了。”我只好忍住口水，又等了几个星期的时间，再次来到了阳台下，发现大大小小共11只番茄，有的颜色是白的，有黄的，还有2只是红通通的，好像是刚出的小太阳！我小心地摘下一个红番茄洗了洗，我尝了一口，它的味道又酸又甜，让人回味无穷。
我喜欢吃番茄。更喜欢吃自己家种的番茄，因为它不仅让我享受了番茄的美味，更让我体会到了种菜的乐趣和必须学会等待的耐性！
第一次做番茄炒鸡蛋
人生中总会有成功的时刻，但在成功的背后必定会有第一次，不管第一次是成功还是失败，总是难忘的!
今天放学回到家里，爸爸妈妈吃完晚饭出去了。我的肚子饿的咕咕叫了。我看看饭桌上没一样是我喜欢的菜，平时父母总叫我学习学习再学习，从不让我干家务，今天他们不在家，不正是我展露手脚的时候。烧什么呢?就烧我最喜欢的番茄炒鸡蛋。
我熟练地打开煤气开关(这个，我以前尝试过好几次了)，往锅里倒了少许油，可是一个关键的问题难住了我，“虽然我看老妈炒这道菜不下十次，可是，我还真没注意：是先放番茄呢?还是先炒鸡蛋呢?看来平时还真要做个有心人。”“管他，能吃就行。”于是，我往锅里下了番茄，翻炒一会儿后，该放盐。“看看这勺子这么小，应该要多放点。”想到这，我很干脆地加了四勺盐，又放了一勺鸡精，一勺味精，再把鸡蛋液一溜烟的倒了下去，又翻炒了一会儿就盛盘出锅了。
我拿起神圣的筷子，心里极其兴奋，“应该会很好吃吧!”我越想越兴奋，可是放嘴里一吃，“呸呸呸”。“这简直是在吃盐啊!原来是我盐放太多了啊!唉!”
毕竟是第一次，我相信，只要我多做几次，多累积点经验，一定会成功的!
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇五
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴，今天在妈妈的指导下，我自己动手学做这道美食，很是期待。
首先，我把一个又大又红的番茄洗干净，用小刀切成一小块一小块，虽然动作有点笨拙，我还是顺利完成了第一步。然后，我开始打鸡蛋，本想这事挺简单，操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞，然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛，把鸡蛋捏碎了，粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次，这次我吸取了教训，在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高兴。接着，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，准备工作就完成了。
妈妈打开煤气点火，我在锅里倒好油，轻轻转动一下锅，使油均匀地铺开，然后轻轻倒下蛋液。“嗤！”地一声，蛋液一碰到油就快速膨胀起来，像一朵盛开的黄花，一眨眼功夫就开得很大很大，真神奇。妈妈让我快速翻个面，然后起锅装盘。开始炒番茄了，我往锅里又倒了一点点油，加热后，然后把切好的番茄倒下去，突然锅里发出“嗤嗤嗤！”的声响，我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒，一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时，妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下，加了小半勺盐，翻滚一下就起锅了。
啊！一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口，酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋，真好吃！我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜，要做好也不容易呀。我还要多练习几次，才能孰能生巧！
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学做鸡蛋炒番茄作文500字篇六
成长是一幅五彩的画，成长是一首美丽的诗，成长是一首动人的歌……在一天天的时光流逝中，我在变化，我在收获。记忆深处，第一次学做番茄炒鸡蛋的经历让我难忘。
星期六下午，我和爷爷在家里看电视。我忽然想起作文课上王老师布置的实践作业——做一道菜。于是我央求爷爷教我做番茄炒鸡蛋。
我将冰箱里的番茄拿出来，将其洗干净，放在切菜板上，用一把很轻的水果刀将番茄切成两半，再切掉它的“小绿帽”，最后再将切成两半的番茄再剁成小块。现在该准备鸡蛋了，我拿出一个鸡蛋，又拿起一个碗，将鸡蛋轻轻地磕在碗上，但是鸡蛋没有丝毫破裂，它像一个挺着肚子的将军，飞扬跋扈地对我冷嘲热讽。我一气之下把鸡蛋往桌子上一摔，鸡蛋直接爆开，蛋液搞了一身，桌子上也到处都是。在一旁的爷爷语重心长的说：“日日行，不怕千里！常常做，不怕千万事。”我再次拿出一个鸡蛋，不轻不重的敲在碗上，鸡蛋裂开了一个小口子，我把指头伸进口子里，把蛋壳掰开，蛋清就乖乖的流出了蛋壳。我用筷子把蛋液搅拌均匀，准备工作就做完了！
一切准备就绪，到我大显身手的时候了。
我知道要炒菜先要开火，我按着“点火开关”往打火那边拧，随后松手，结果没有一点反应。我奇怪的看着“点火开关”问爷爷：“怎么没有火，这个东西是不是坏了呀？”“我试一下。”爷爷说。他也按着开关往一边拧，拧到头后手一松火出来了！原来这个开关拧到一定程度就会卡主得往上一点才能继续拧。我把火关掉，又拧了一次。这次火一下子就出来了，吓了我一大跳！我拿起一个小锅放在火上，爷爷帮我在锅里倒了点水，我拿起油瓶就要往里倒，爷爷急忙阻止，说：“锅里有水的时候，不能倒油。因为……”还没等他说完我已将油倒入锅内，倒入锅内的油瞬间炸出锅内，炸出的热油贱了我一手，我疼的哇哇大叫，赶忙把手放到冷水里冲洗。冲洗完后，我将已经准备好的鸡蛋倒入锅中，锅中又噼噼啪啪的响了起来，我连忙吓的往门外跑，被爷爷一把拉住，把我叫了回来，说：“你一跑鸡蛋都要糊了，快来炒鸡蛋！”我赶忙拿起铲子，翻炒鸡蛋，结果还是晚了一点鸡蛋有一点糊！幸好没有变黑，我把炒好的鸡蛋盛出锅。我又将准备好的番茄下锅，正在下锅的番茄像跳水运动员一样，往水里跳。这次虽然也发出了可怕的噼里啪啦的声音，但我知道番茄才不会炸出来，因为现在锅里没有水也没有油。我开始不断地翻炒番茄，然后加入炒好的鸡蛋，最后再加入一点调料，让番茄炒鸡蛋味道更加鲜美。番茄炒鸡蛋炒好了，我把火关掉，将菜倒入盘中，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，香味扑鼻而来，真是色香味俱全呀！我满足看着自己炒的番茄炒鸡蛋，非常得意，准备等爸爸妈妈回来一起分享。
吃着自己做的香喷喷的番茄炒鸡蛋，我的心里美滋滋的。通过这次学习做番茄炒蛋，我明白了一个道理：看花容易绣花难，有时候看似很简单的事情，做起来却不容易！
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇七
“哎呀，切到手了。”这是谁的声音？我的声音。中午，爸妈有事都不能回家。于是我这个“衣来伸手，饭来张口”的小公主只好自己做顿饭了。
首先，我把米淘好，然后放在电饭锅里等待蒸熟。饭解决好了，菜该怎么办呢？此时我心如乱麻，没有一点儿头绪。忽然，我灵机一动，自己炒菜。对！就自己炒菜。
“找到了！终于找到了！”西红柿和鲜鸡蛋，我非常激动，就来个“西红柿炒蛋”吧。
我先找了一个碗，把鸡蛋敲开、调好，可西红柿难倒我了。不论我怎么切，它总像个泥鳅一样，左跑右跑，真拿它没办法。于是我拿了一根筷子把这个“小东西”固定起来，办法果然有效。正当我得意洋洋时，不小心切到了手，殷红的血顺着指尖流出来，疼得我大叫一声。
万事俱备，只欠东风了！煤气开关还没打开我就把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里。“咦，怎么没有炒菜的烟呢？”我连忙检查，原来是煤气没有开。我把煤气一开就开始乱炒起来。快出锅我才发现没放盐，不管三七二十一，我连忙舀了一勺盐撒进去，便铲了起来。一尝，“哎呀！咸死了。”正好妈妈回来了，她看到我炒的菜，心里非常开心，对我说“杉杉，你真棒！真了不起！”听了妈妈的话，我心里乐滋滋的。虽然，这次炒的菜非常难吃，但心里还是像吃了蜜一样的甜。
第一次的做菜的感受真奇妙，不仅让我学会了炒菜，而且知道妈妈的不容易，以后我一定要减轻妈妈的负担！
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇八
国庆节期间，李明姐姐布置了一个任务，学习如何做菜，并把它交给爸爸妈妈。今天是10月7日，我要开始手术了。但是我应该做什么菜呢？用西红柿做炒鸡蛋！让我们从简单开始！
我必须先买食物，所以我去了蔬菜市场。市场上到处都是漂亮的东西，但是我找到了一个卖西红柿的地方。我认为这是因为西红柿非常红而且漂亮，就像小女孩的红脸蛋一样。哈哈，每个人都有爱美之心。经过挑选，我挑选了一些最大、最红、最好的西红柿，然后愉快地走回家。
当我到家时，建筑开始了。首先，我把我买的西红柿放进盘子里，用清水洗净，然后我把它们放入沸水中烫一会儿，这样剥它们就不会太难了。(这是我妈妈教我的方法)剥完皮后，我开始切西红柿。但是西红柿在砧板上滚来滚去，好像它们在为我做正确的事情。我用左手按住他，心想:“你现在不能跑！”但是当我正要割刀时，我的手又颤抖了。我又一次紧紧地抱着他。这一次，我终于停止滚动，慢慢地把它切成小块。
接下来，还有另一种成分33，354个鸡蛋。我拿出四个鸡蛋，在碗的边缘敲了几下。然后我沿着开口掰下我的手，把蛋白和蛋黄放进碗里(这是我从妈妈那里学来的)。一些鸡蛋皮也掉进了碗里，花了很大力气才把它们取出来。然后把鸡蛋搅拌好。我妈妈就在我旁边，放在锅里，倒油，然后点火。当油热了，她把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子，开始像我妈妈一样炒菜。随着炒菜，一股香味扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里，和鸡蛋一起翻炒大约两分钟，最后加一点盐从锅里出来。色、香、味俱佳的“西红柿炒鸡蛋”已经准备好了！
妈妈和爸爸吃了我做的食物，并一直称赞它。我感到非常高兴。饭后，他开始洗碗，收拾餐桌。他忙了两个小时。
在学会用西红柿做炒鸡蛋后，我深深感受到了烹饪的艰辛。妈妈和爸爸每天去上班，然后回来做饭。这真的不容易。在我的心里，我暗暗发誓，我会尽我所能在未来，努力学习，以回报我的父母的善良。
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇九
等到学做时，我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净，切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪，爸爸指导我把锅放在炉灶上，打开火，烧热锅。这时，爸爸说：“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说：“油要多一点，后面要炒番茄的。”
不一会，锅里的`油冒出了一缕缕青烟，我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖，我好害怕油溅出来，烫到我的手，于是我往后退了一步，伸长了手臂，将鸡蛋迅速的倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下，好像开出了一朵金黄色的花朵。这时，爸爸在旁边提醒我说：“别愣着，快点翻炒，别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话，我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”，不好，油溅到我的手背上了，疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说：“没事，谁炒菜不会被油溅到？”这时，我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后，我在爸爸的帮助下倒入番茄，又继续翻炒，加入盐和少许的水，盛入盘里。我用筷子尝了一口，水加少了，有点干，不过还是挺好吃的，我心里还是美滋滋的。
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学做鸡蛋炒番茄作文500字篇十
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的.一样小吃，也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃？就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味，而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一，再加上蛋白质第一的鸡蛋，把两隔第一做成一道菜的话，一定是非常有营养的一到菜了。
西红柿炒鸡蛋不但营养丰富，而且看相也好。
鲜红的西红柿围着盘子“转”，鸡蛋在盘子中睡觉，西红柿像母亲一样，鸡蛋像孩子一样，西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋宝宝们”，一想到这幅画面，我心动了，又不忍心吃这一对“母子”，但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊，最后我还是把这盘“母子”吃了。
西红柿炒鸡蛋不仅看相好，而且做法也简单。
先把油烧开，然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，煎七、八分熟，再加一些必要的调料，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋不仅做法简单，而且香浓可口。
吃西红柿炒鸡蛋的时候，先吃一片西红柿，再吃一块鸡蛋，放在嘴里慢慢品尝，会让你油一种飘飘然的感觉，“此‘菜’只应人间有，天上能的几回闻。”
这就是我最喜欢的小吃。
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇十一
首先，把番茄洗干净，在洗时妈妈提醒我说：“冬天的.番茄，特别要洗干净，因为冬天的番茄是由农民伯伯洒过农药的。所以，要洗干净。”然后，我把番茄切的一片大一片小的时候，这时，妈妈又对我说：“铭铭，番茄大小切的要基本相同。”在妈妈的指导下，我终于切的一次比一次好多了。
然后，把鸡蛋打碎，虽然一开始打得不好。但是，经过反复地练习一次比一次好的多。
最后，先拿一个锅子，然后，在锅里倒点油，再把鸡蛋倒进去，用铲子在里面来回翻炒，看见鸡蛋变黄了，有点硬，再把番茄倒进去，放点水，关好锅盖。烧了一会儿，锅开了，放一点糖、一点盐，我问到：“为什么要放糖呢?”妈妈说“因为放一点糖是为了能去掉番茄的酸味。”
这时，爸爸下班回来了，说：“真好吃啊!”
学做鸡蛋炒番茄作文500字篇十二
回到家，我对妈妈说：“妈妈，您能教我烧番茄炒鸡蛋吗？妈妈点了点头，答应了。我准备了两个又大又红的番茄，3个白花花的大鸡蛋和一小把绿油油的葱。我先把番茄泡在温水里，然后把它红色的外衣剥开，我正要放在菜板上切开它时，它却像一个调皮的孩子滚来滚去，好像故意跟我作对似的。心想：我就不信今天制服不了你！我用左手轻轻按住，心里又嘀咕起来：这下你滚不了了吧！可是我的手却止不住的颤抖起来，番茄好像在嘲笑我，我费了好大劲才把它切成一小块一小块的。
然后，我又拿出了三个鸡蛋，再将鸡蛋往灶台的边缘上轻轻磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清液就很容易流了出来，流进了碗里。向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外，不一会儿就把它们搅出均匀了。接下来就是把小米葱切成一段段作为调料。
最后，准备就绪，把锅放在煤气灶上，打开液化气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些菜油，看到锅里冒出了一缕缕轻烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一些，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见：“滋啦滋啦滋啦”的声音。锅里的鸡蛋在油的作用下，好像开出了一朵金黄色的花朵。我赶紧用锅铲翻炒几下，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起不停地翻动了3分钟左右，再放点盐和葱翻炒几下就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里。呀！味道不错！我开心地大喊：“我成功了！”
今天，我学会了番茄炒鸡蛋。让我明白了一个道理：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后还多实践。从中我也体会到了父母每天有多么辛苦，以后我一定多帮父母做事。
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学做鸡蛋炒番茄作文500字篇十三
那天，我刚好发烧。晕乎乎的感觉让人无比的难受。我拉着疲惫的身体，走到厨房去找东西吃。冰箱什么都没有，只有剩下一个西红柿和一个鸡蛋。但是不知道为什么，我看了之后胃口突然消失，这两个东西在冰箱里面显的格外寒酸。我走回房间，不知怎么滴，我睡着了。
几个小时后——。
我醒来了，烧退了，可身体却酸的不行。这时，她走进来，我模模糊糊看见了那微胖的身体，可五官怎么也看不清。我挣扎着睁开模糊的双眼，只看见她很白，不高。总之，我对她印象很不好，后来发生的事情，我也不记得了。
“起来吃饭了！”我被她的叫声惊醒，我拉着身子很不情愿的走下楼，原本烦躁的我被一阵香气弄的平静下来，双眼一亮，是盘西红柿炒鸡蛋。我被它吸引过去“这盘西红柿炒鸡蛋无油！”我突然发现。但令我震惊的是，它虽然无油，可能是因为在锅里翻炒的恰到好处，所以没有糊，还分布得特别均匀，每块西红柿外面都裹着金黄色的鸡蛋，配上绿色蔬菜和红色火腿，让人食欲大开。
我忍不住尝了一口，更颠覆了我对美味的认知。一口咬下去，甜甜的，糯糯的，虽然无油但却不觉得少了点什么，反而多了一种充实和饱满的感觉。
虽然我不太喜欢吃西红柿，但是在这次事情之后，我开始喜欢上了这个“无油西红柿炒鸡蛋”。
