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通过总结，我们可以提高自己的思维能力和解决问题的能力。如何保持良好的心理状态，成就个人和职业发展？以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做蛋糕日记200字篇一
今天早晨，我和妈妈起了床。妈妈就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了！首先妈妈拿出四个鸡蛋，打在一个大碗里，然后把蛋黄捞出放在另外一个碗里，再用四根筷子打蛋清。
妈妈说：“要朝一个方向均匀地打，打到蛋清变成泡沫为止，蛋清是用来发酵面粉的，打的.泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清终于成了泡沫，白白的像奶油一样。然后，妈妈就放入面粉，将面粉和蛋清搅拌均匀，放入蛋黄和糖，再搅一搅，搅好以后，就倒入不粘锅中，开始烧了，先烧了五六分钟，再掀开锅盖把蛋糕翻过来，这时候已经可以闻到蛋糕的香味了，但是妈妈说蛋糕还没有熟，还要再烧三到四分钟，再闷两三分钟才可以吃。
过了好一会儿，妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里，再切成小块，这样蛋糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕，真香啊！
做蛋糕日记200字篇二
今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。
二分钟左右的.时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！
做蛋糕日记200字篇三
学做蛋糕有俩种途径，看看是想自己开店当老板，还是学会了给别人打工。假如，是自己开店的话，就可以去去蛋糕店学，他们不招徒工，你想学的话就要就要换个概念，要花钱去学，给人家教几千块钱，他们保证会答应教你，而且学会为止，毕业了还给你安排工作，学完了可以先去蛋糕店工作一段时间然后自己开店就走了一条捷径了，真心用心教的话2个月也就差不多了，等你真正开业了，人家还会帮你从头开始，中途有什么技术问题也会帮你解决，直到你真正走上正轨。
现在大家的概念就是免费打工，你愿意去免费打工人家还不愿意要，学徒要师傅一心一意的'教你，没有报酬谁愿意真心教你呀，在那里免费打一年的工，也学不到什么东西耗时又生气，划不着。
也可以去专业学校学，（武汉的学校很有名的的是武汉金领蛋糕培训学校）那里课程是分开的，如果烘焙就是烘焙，裱花就是裱花，一般1个月，两种加起来也要2个月，但那费用比较低，包吃住食宿，住的地方一个月一百多，住的是学生宿舍（因为金领在理工大学里面），学出来以后月薪比较高，也不太累，月薪一般是3000，工作3年后会是4000以上。
做蛋糕日记200字篇四
今天是星期天，早上阳光明媚，我的心情也像这天气一样晴朗，因为妈妈买了一款家用蛋糕机，我早就想试试它是否有那么神奇，是否能够做出美味可口的蛋糕，今天机会终于来了。
虽然一早起来我就饥肠辘辘，但是想到那诱人的蛋糕，我还是充满了干劲。说做就做，我和妈妈一起先按照食谱准备出材料：速溶咖啡、白糖、炼奶、鸡蛋、自发粉、食用油等等。
第一道工序，就是要打鸡蛋到盆里，我觉得自己不会打，就让妈妈帮忙，但妈妈说相信自己一定可以，于是我就试探着打了一个，成功了，看来有些事做起来并不是想象中那么困难。接着我把速溶咖啡、白糖、炼奶、油按照一定的`量加进来搅拌，呈乳沫状后，我又加入自发粉搅拌均匀成糊状，再倒入量杯。
万事俱备，只欠东风了，待蛋糕机预热后，我便把量杯中的材料填入蛋糕机的卡通容器内，之后选择加热，我便一直盯着钟表，一会儿看到烟雾飘渺，紧接着我便闻到一股咖啡的香味，我已经迫不及待地想要打开盖子了，但我告诉自己，一旦这时打开了，蛋糕就会发不起来，就会前功尽弃、半途而废，于是，我忍！2分钟的时间我觉得仿佛过了一个小时，终于烟雾散尽，我打开盖子的一瞬间，就看见那可爱的有些焦黄的卡通蛋糕，啊，真香啊！我的蛋糕终于成功出炉了。
我享受着这美味的蛋糕，外焦里嫩、松软可口，真觉得它比面包店卖的蛋糕还好吃，因为这里面还有我付出的努力与劳动。
做蛋糕日记200字篇五
又迎来了家长进课堂的日子，今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前，每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了，想到这里，我有点兴奋不已了。
瞧，一分到制作食材，同学们就迫不及待地动手了，看来大家的心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套，在专业蛋糕师的讲解下，专心致志地摆弄着自己的食材。别说，一个个的，还真有蛋糕师的模样。
一层水果一层奶油，一层水果一层奶油，经过我的精心搭配，一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。
我偷偷地尝了一口，啊，还挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然后紧紧地盖住了杯盖，我怕忍不住都吃光了，我可是要带回家给妈妈品尝的呢！
哈哈，这真是一次有趣又可口的助教课！
做蛋糕日记200字篇六
小猪想吃蛋糕了，他就想着自己亲自做个蛋糕。他戴好厨师帽，认认真真的做起了蛋糕。他做了一个漂亮的.蛋糕，蛋糕的边缘还加了一圈巧克力，蛋糕的上面放了一颗小小的樱桃，看起来好像很好吃哦。
做好蛋糕以后，小猪很高兴，还笑眯眯的摆了一个“yes”的动作。他说：“我终于做好蛋糕了，我可以开饭了。”
做蛋糕日记200字篇七
我最爱吃妈妈炖的鸡蛋糕了，一天不吃就想得慌。
今天下午，跳完舞回家的路上，我对妈妈说：“回家我要自己做鸡蛋糕！”妈妈爽快地答应了。回到家，我急忙洗手，边洗手边让妈妈帮我准备东西。东西准备好了，我先往一个小不锈钢盆里接点儿水，把一小撮青菜泡进去洗了洗。洗完菜，我把菜上的水用手使劲挤掉。接着把菜放到切菜板上，拿着菜刀小心的把菜剁碎，然后放到碗里。接着，找一个生鸡蛋，把鸡蛋打碎放进刚才装青菜的碗里。再放点儿油、盐，用筷子使劲搅搅，把鸡蛋、青菜、油盐搅拌均匀。再往碗里倒适量的水，再轻轻地搅拌几下，这样，准备工作就做好了。最后，往锅里添上水，放上篦子，把搅拌好的鸡蛋放在篦子上蒸，大概五分钟左右，鸡蛋糕就炖好了。
我把炖好的鸡蛋糕端上桌，轻轻地闻一下，哇，好香啊！我津津有味地吃着自己亲手做的鸡蛋糕，心里美极了！
做蛋糕日记200字篇八
昨天，我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。
我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料，材料是四个鸡蛋，一包面粉和些许糖。一切准备就绪，我们开始了。
首先，我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开，妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下，然后剥出一个小洞，再慢慢的让蛋清流出来，我有模有样的学着做了起来，终于把它们分开了，接着，我们拿着三根竹筷搅拌蛋清，不一会儿，厚本透明的蛋清变成了无数的大泡泡，然后我们往里面加了点糖继续搅拌，直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了，它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状，再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌，直到完全融合，最后我将它们倒入电饭煲。
20分钟过去了，一阵诱人的香气芬芳扑鼻，我和妈妈都尝了一口，满意地对视的笑了，顿时，我倍有成就感。
做蛋糕日记200字篇九
星期六是5月4日，是国际青年节，同时也是我的生日。
下午，一睡完午觉我和爸爸妈妈，还有吕牧之一起来到“爱尚diy”做蛋糕。
阿姨帮我把蛋糕胚子一切两半，把其中一半放在操作台上。我和吕牧之各拿起了一把蛋糕刀，从奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接着我又用同样的办法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的奶油上用瓢羹撒满了水果再把第二半蛋糕胚子盖在水果上面。接着在蛋糕边上抹上奶油。
抹好奶油之后，我想了想，用牙签在上面勾上一个愤怒的小鸟的轮廓，然后我用红色的奶油画小鸟的头，用白色的奶油画小鸟的脸，用黑色的奶油画眉毛和眼睛。最后用红色和绿色画上红绿相间的彩条。这样一个漂亮的好看的蛋糕就完成了。
虽然我的技术不好，但劳动的果实最香甜！
做蛋糕日记200字篇十
今天不知怎么的，我特别想吃蛋糕。所以我就向老妈提出了一个要求——买蛋糕，虽然今天不是我的生日，但我的嘴还是有点馋，妈妈就带着我去一家我们经常光顾的蛋糕房。
到了蛋糕店还没进门，一股奶香味就扑鼻而来，虽然蛋糕店都是这样的味道，但这家店比其他店的蛋糕要好吃几十倍。来这里买蛋糕的人很多，那里的蛋糕各式各样，把我都看的眼花缭乱，不知买哪个好？最后我的眼睛定在了一个三角形的蛋糕上，它的.形状很精致，共有四层厚，上面有奶油还白色的巧克力花，还放有红色的樱桃点缀，中间夹着草莓果酱，噢呀，还没吃口水就快流下来了。回到家里，我迫不及待的打开包装，挖起一块就吃，嗯，实在太好吃了，奶油和巧克力丝丝滑滑的，蛋糕也松松软软的，果酱夹心也香香甜甜的，我高兴极了，吃的嘴巴上也是，嘻嘻，吃蛋糕前连洗手也忘了。
三角形状的蛋糕实在太好吃了，不信的话，自己也去买个尝尝，忘了告诉你们，那家的店名叫甜心宝贝。
做蛋糕日记200字篇十一
今天我跟妈妈出去买菜，超级市场里食材一应俱全，使我眼花缭乱，走着走着，我看到了一个有着蛋糕图样的盒子，我跟妈妈恳求可不可以让我做蛋糕？虽然妈妈一开始不答应，不过经过我的苦苦哀求，终于得到妈妈的允诺。
我只买了蛋糕粉，因为其它的.食材家里面统统有。妈妈说任何食材你只要用心，都会变得好吃，为了做好完整的准备，我还上网印了资料，以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始，我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料，把每一个器具洗一次，就要开始展开我的“美食大作战”。首先，我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛，再打五颗蛋，最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌均匀，现在就只剩下最后一个步骤，就是把刚刚搅拌好的材料，装到模型里，放到烤箱里，再等个四十分钟，就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
打开烤箱，闻到阵阵的香味，我登时觉得：“哇！这真是让我垂涎三尺的甜点啊！”不过，还有一件事，就是————装饰，要先铺上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，从外表就以掳获了不少人心呢！品尝起这个蛋糕，更让人想要一口接着一口，停也停不了啊！
做蛋糕日记200字篇十二
以前我只能吃着妈妈买回来的蛋糕，心里多希望有一天能吃到自己设计的蛋糕，这一天终于来临了，一想到这，我满脑子都是做蛋糕的念头，蛋糕在我的脑海里徘徊不去。
下午的综合课，班上终于要做蛋糕时，我心里又紧张又兴奋，我真不知道会做出怎样的蛋糕。一开始做的时候，我们先把老师买的蛋糕体淋上奶油，结果我们这一组淋上的奶油最多，我看着厚厚的奶油，心里想着真希望能赶快吃到美味又可口的蛋糕，想着想着，就忍不住流下了口水。接着，我们用抹刀把奶油抹平，好像在帮蛋糕抹一样呢!
之后，我们把自己带的水果、糖果、饼干拿出来放在蛋糕上，好像在帮它一样，五颜六色的蛋糕好像公主似的.，我们同时也去参观别组做的蛋糕，每一组做的都不一样，老师说最后的任务是我们要帮蛋糕取一个名字，我正在想时，有人说我们来取作“胡子超人”吧!大家都赞成这个名字，因为有很多细细的脆笛酥在他的下巴。
最后我们把蛋糕切成一块块的，分给我们这一组的人，吃起来甜甜的，还有许多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特别，那个味道跟妈妈买的蛋糕大不同，自己做的代表创意和诚意，是花钱买不到的，我们就这样一边吃着自己做的蛋糕，一边享受美好的时光。
经过这次做蛋糕的，我学到了要怎么做蛋糕的化妆师，我希望下次我生日的时候，一边吃着自己亲手做的蛋糕，一边为自己庆祝。
做蛋糕日记200字篇十三
今天，是妈妈的生日，我刚放学就看见了桌上的一个大方盒子。哇!这一定是给妈妈买的蛋糕!可是——它为什么是长方形的?我吃过的生日蛋糕都是圆的呀!
我问爸爸：“这蛋糕是长方形的吗?”爸爸微微地一笑，说：“晚饭后就知道了。”我非常好奇，真希望赶紧到晚饭后啊!
盼星星，盼月亮，终于吃过了晚饭，我迫不及待打开这个神秘的盒子，“呀，太棒了!”我看到六块漂亮的小慕丝蛋糕整整齐齐地放在大盒子里。
啊!这块是紫色的蔓越莓，那块是黄色的柳橙慕丝，顶上有栗子的是栗子慕丝，还有洁白的“阿尔卑斯”……我馋得口水直流，却一块也舍不得吃，因为它们被装饰得太漂亮了。想到这是妈妈的生日，我便挑了一块代表春天的绿色的抹茶慕丝递给了妈妈。
“妈妈，生日快乐!”我说。妈妈幸福地笑了。还夸我是好孩子。
有一天我从书上看到了做一种吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，这些配料都是我家有的，而且做起来非常方便。所需要的配料有：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，炼乳，蜂蜜。
我把这些配料都准备好后，就开始做了。我先找出一个小奶锅，把500克牛奶到入奶锅中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着把火开到最小，把奶锅放到火上，拿出筷子，用筷子顺着一个方向搅拌，这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我就一直不停地搅啊搅啊，直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后，把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验，所以隔一段时间就拿出来一次，隔一段时间再拿出来一次，看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时，我把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰，已经成型，终于做好了。我尝了尝，还挺好吃的。我和小姑、爷爷一起吃了很多，实在吃不下了，就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天，奶糕里面夹杂了一些冰渣，变得格外好吃。
这道美食是我看《动动世界》学的，这本杂志真好，让我学到了美味佳肴，和家人分享了我的成功与快乐。
我学会了做蛋糕，以后大家来我家里，我可以亲手给你们做。
我教爸爸学会了做蛋糕。
我爸爸很能干，可就有一样——不会做饭。有一天，我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手，而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来，好叫她大吃一惊。
首先，我让爸爸准备好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，炼乳，蜂蜜。
我把这些配料都准备好后，我就开始教爸爸做了。我先让爸爸找出一个小奶锅，把500克牛奶到入奶锅中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)然后再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着我让爸爸把火开到最小，把奶锅放到火上，拿出筷子，用筷子顺着一个方向搅拌，我告诉爸爸这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我爸爸就一直不停地搅啊搅啊，直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后，我让爸爸把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验，所以我让爸爸隔一段时间就拿出来一次，隔一段时间再拿出来一次，看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时，我爸爸把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰，已经成型，终于做好了。我尝了尝，还挺好吃的。我和小姑、爷爷爸爸一起吃了很多，实在吃不下了，就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天，奶糕里面夹杂了一些冰渣，变得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既让我和爸爸一饱口福，又让我和爸爸一起分享了我的成功与快乐。也让我成了爸爸的老师。哈哈!
做蛋糕日记200字篇十四
12月19日是我的生日，爸爸和妈妈给我买了一个非常漂亮的生日蛋糕。
生日蛋糕的底部是蓝色的，就像蓝蓝的天空，天空上还撒了一点银色的小星星，边上还贴了一张小小的星球卡片，就像在宇宙一样，漂亮极了。生日蛋糕的上部分是紫粉色的，上部分也撒了一些黄色的小星星和插了几张卡片，有地球、月球、土星……点燃蜡烛的生日蛋糕更加漂亮，红色的火焰在紫色的星球上闪闪发光，我闭上了双眼，开始许愿，我想载着这生日蛋糕飞向美丽的宇宙。
生日蛋糕不仅漂亮，味道也是非常好的.。不进门就能闻到香喷喷的味道，我觉得没有比它更香的蛋糕了呢！生日蛋糕的味道美极了，只要吃过它的人每天都会很开心，永远不会生气。蛋糕里还有一些雪的味道，冰冰凉凉的，爽快极了，就像抱着一个大冰块儿，在宇宙中慢慢地游荡。
我超级喜欢这个生日蛋糕。
做蛋糕日记200字篇十五
首先，厨师阿姨给我们大家做了一个示范：她拿来一个已经做好的小蛋糕，又拿来装了奶油的工具，然后灵活地挥舞着工具，不一会，蛋糕上就浮现着一个栩栩如生的圣诞老人！在一旁观看的我们目瞪口呆、赞不绝口。接下来服务员阿姨，给我们分好组，我们就开始做自己的`创意蛋糕了。
我和王欣凝一组，我们弄了好长时间才画好“圣诞老人”的二行胡子，我看看别人，已经画完胡子了，便乘胜追击！我们你一笔我一笔、、、快速画好红色可爱的圣诞帽，点好了眼睛，一个可爱的圣诞老人诞生啦！它和其它“圣诞老人”不同啦！因为它有一张红色的嘴巴，别人的圣诞老人没有嘴巴哦！
最后，我们要走了，我依依不舍地离开了那里。今天我们不仅收获了美味的小蛋糕，更收获了无穷的快乐！
做蛋糕日记200字篇十六
今天，我和妈妈还有姐姐一起做巧克力蛋糕。
我们先准备材料：鸡蛋、巧克力、牛奶、面粉、可可粉、白糖。材料准备好后，就可以开始做了。妈妈把牛奶加入巧克力隔水融化。叫我在鸡蛋加些白糖，姐姐就用打蛋器不轻也不重打发鸡蛋。妈妈又把面粉混合，先加些可可粉混合搅拌，又放些可可粉继续搅拌。然后，妈妈倒入巧克力液，再拌匀。最后电饭堡抹上一层油，再倒入蛋糕糊，按下“做饭”就可以了。过了一会儿，一阵香气扑鼻而来，大家都抢着吃。
我抢来一块，边吃边说：“妈妈，妈妈，这蛋糕太好吃了!”还没说完，我又往嘴里塞了一块。姐姐也高兴地说：“妈妈，以后要经常做巧克力蛋糕!真香!”妈妈却谦虚地说：“有点太甜，下次少放点糖。”妈妈不知道姐姐在蛋糕上多挤了炼奶，哈哈。
我今天真高兴，就像喝了蜜一样甜。
做蛋糕日记200字篇十七
我和妈妈到沃尔玛超市。看到一件很有趣的事——现做蛋糕。
只见蛋糕师傅拿出一个圆型蛋糕，在上面抹上一层平平的白色奶油，然后涂上一层鲜艳的果酱，再用刀刻划出漂亮的`花边，最后在里面放上樱桃、菠萝等水果，这个漂亮的蛋糕就完成了。看到蛋糕师傅的手这么巧，我想有机会时一定要自己做一个漂亮的蛋糕。
做蛋糕日记200字篇十八
昨天晚上，我想吃蛋糕。于是我就开始做蛋糕，第一步：我先把鸡蛋打浓；第二步：我把蛋糕粉放进打浓的鸡蛋里；第三步：放进炼乳再拌浓就可以放进微波炉了。烤了两分钟半香喷喷的`蛋糕就出炉了。你们也试一试吧，很好吃的。
做蛋糕日记200字篇十九
周末的早上，妈妈说要做蛋糕。“耶！”我马上从床上跳下来。“我来，我来！”我最喜欢帮妈妈做蛋糕了。“好啊。”妈妈高兴地把5只鸡蛋交给我。我敲破了蛋壳，把蛋白和蛋黄用隔蛋器分开。妈妈在盛蛋白的碗里倒入5小包白糖，然后我用打蛋器搅拌蛋白和糖，可是我不够力，要妈妈帮忙了。将蛋白打成摩丝状时就可加上蛋黄和面粉了，然后把它们搅拌均匀。这时可以将锅预热，放些油，再将面粉浆到入锅中，盖上盖子，烤个3-5分钟就好了。啊，好香啊！自己做的蛋糕的可真好吃！
