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新年的味道作文400字篇一
大年三十，我在外公、外婆家团年。
今年的团年饭特别有意思，外公说每个人都要为团年饭出力，我和姐姐也不例外。为了让大家尽快吃到新鲜可口的菜肴，我和姐姐撸起袖子说干就干。
我们一致决定炸丸子——准备三分肥肉七分瘦肉，两只手拿着菜刀，把肉剁成泥。均匀地搅拌在一起。再把姐姐早已切好的葱蓉和姜蓉撮起一点儿洒入肉泥中。姐姐把肉泥一把一把地抓入碗中，我把打好的鸡蛋慢慢地倒进碗里，加入盐和生抽。用筷子搅拌，让鸡蛋均匀地和肉泥融为一体。锅中放油，中小火，把筷子头放入油锅中旁边有小泡泡，说明油温刚刚好。我们坐在油锅旁，用手捏起一小撮肉泥，从虎口处挤出来，就成了一颗颗小巧玲珑的肉丸子。顺着锅边滑下去，丸子落入油锅中，发出“哧哧”的声音。我们如行云流水一般动作越来越快。渐渐的，碗空了，油锅满了——丸子们可爱极了，在油锅中上蹿下跳，自由穿梭，渐渐变成了金黄色，漂在油锅里。炸好了！我们迅速夹出丸子，熄了火。
一盘金色的丸子，摆在了桌子的正中央，十几双筷子一同伸向了那金色的小太阳……。
我也夹起一颗，里嫩外酥，美味极了。
它们就像那金色的太阳，照亮了来年的道路。
新年的味道作文400字篇二
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。过年了，家家户户口大人们贴春联、买年货、忙得不亦乐乎，都欢欢喜喜过新年，可是，我过的新年是有别样的滋味的。
“酸”
以往，只有我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶过年十分冷清，自己觉得很无聊，我只好玩一玩沙子，因为当时闭路还没安装，所以连电视也不能看，到了大年三十晚上，全家想看春节联欢晚会，而电视只有一台，都是模糊的，不能看清楚我很扫兴，我只好早早地睡了。正月初一，只有几个大人回来，因为那时道路没修好，大人们也不爱带表弟、表妹回来，爷爷、奶奶都不怎么开心，现在回想起这些我的心里有一种酸酸的滋味。
“甜”
今年春节，我回老家，惊喜地发现，家附近修了宽阔的水泥路，房子装修一新。“哇噻”好漂亮啊！每个房间都装上十分漂亮的窗帘，厨房安上了欧式的抽油烟机，大厅里摆了一台34寸的液晶电视，闭路也接通了，电视对面摆了几张竹椅和一张躺椅。大年三十年晚上我们一家人坐在竹椅上，高高兴兴地看春节联欢晚会。第二天，亲戚们都开着车回来了，表弟、表妹也回来了，我觉得今天很幸福，因为我今天还有一个大收获，就是收了好多pocketmoney（压岁钱）哦！这让我感到过新年真是太好了，我心里有一股甜甜的滋味。
“苦”
表弟、表妹们终于回来了，原本我以为有伴玩，可是并不是我想象得那样。吃完午饭，姑婆说“如如，要照顾好两个小表妹”，一会儿姑姑过来说“如如，你当姐姐，要看好小表弟哦！”。我左手拉着一个小表妹，右手牵着另一个小表妹，后面还跟着一个小表弟，我成了一个小保姆了，而大人们却在那里谈天。“表弟，不要站到大石头上呀，快下来。”我喊破了嗓门，表弟却说“姐姐，我像不像孙悟空？”他边说还边做着猴子的动作。“像，如果下来更像。”我说，表弟我果真下来了。我刚想歇一会儿，最小的小表妹，拉了拉我的衣角说“姐姐，我想尿尿。“啊！顿时，我脑子浮了一个念头：不会要我帮她……”，没办法，谁叫我是姐姐呢。我把小表妹带到卫生间，刚把她裤子脱下来，突然感觉到手热了一下，呀！尿竟然洒在我的手上，我赶紧叫她蹲下来，她尿了一地，也尿了我满手都是，我快要呕吐了，赶紧洗了手。虽然干小保姆很苦，但现在回想起这些，我觉得自己长大了，能帮大人做点事，心里感到很高兴。
“辣”
正月初一，一家人围在一起吃团圆晚，叔公煮了一大锅水煮活鱼，红色的辣椒浮在汤面上，隐隐约约看见雪白的鱼肉，让人感觉胃口大开。我立即动筷子夹了一小块鱼肉放在嘴里。哇！好吃！真好吃！鱼肉鲜嫩可口，不一会儿，我的嘴里辣辣的，急忙喝了一口雪碧，爸爸问我怕不怕辣，我说不怕，但是我心里有点怕，为了逞能，我故意又夹了一大块鱼肉，还放在汤里沾了下，放进嘴里，吞下去时，感觉肚子着了火似的，全身热热的，立即把棉袄脱下，又喝一两大杯雪碧，我肚子都吃饱了。我看看旁边的表弟，他又伸舌头又吐气，一直在喝雪碧。我觉得叔公煮的水煮活鱼，十分美味，辣到了我的心里。
我正盼望着下一个新年的到来，让我再次回味这些不同的滋味！
新年的味道作文400字篇三
记忆里，过年的空气中含着喜庆的味道。还不到腊月二十三，村子上下已经有了红火的年味，排年戏，练社火，锣鼓成天敲起来。偶尔有一声两声“二踢脚”或者一阵清脆的鞭炮声，是卖花炮或刚买了花炮的人家，在试鞭炮。岁末年头的日子，村子的空气里到处都弥漫着烟花爆竹的火药香味。
记忆里，过年的空气中含着灶糖甜滋滋的味道。腊月二十三，过小年，民间的说法是，灶王爷这一天要上天向玉帝“汇报工作”，这天晚上，要给灶王爷献灶糖，为的就是让灶王爷甜甜嘴，好“上天言好事”。当然，名义上是甜灶王爷，实际上都甜了孩子们的嘴。
记忆里，过年的空气中含着杀年猪、烙猪头的焦糊味。二十四，杀年猪。大片子锅架起来，柴火已经在炉膛里熊熊燃烧，锅里的热水蒸腾着白白的雾气。操刀的屠户早就忙碌开了，磨刀、逮猪、接血、过烫、退毛，鼓气、开膛、剥皮……农民辛苦一年，难得有几次肉吃，杀年猪也成了少有的大事，赶来围观的孩子们一拨又一拨，大人们也不喝斥，还把随手割下的猪尾巴和猪尿泡扔向他们。有幸得到的孩子，赶紧欢笑着跑开去，没有得到的在后边追着赶着，闹成一团。
大年初一凌晨醒来，赶早祭祀人家的鞭炮声已经零星地响起。睁开眼，感觉一切都是全新的，新的屋子，新的年画，新的窗花……还有抬头就能看到的“抬头见喜”“身卧福地”的小副春联。因为新春的到来，一切日常所见的平常东西都好像被赋予了全新的含义，都在眼中变得美好起来。晚上睡觉时脱下来的旧衣服，早被母亲收拾到一个找不到的地方去了，枕边整齐地放着每个人的新衣服，可以闻到新棉布淡淡的香味，这一切都是母亲等我们睡着之后一一放好的。
新年的第一件事便是祭祀。香火已经点燃，满屋子的清香味。母亲用郑重的目光告诫大家，不准嬉笑，不能高声说话，整个家里的气氛肃穆而又凝重。首先祭天地，其次是祭财神、祭灶神，最后才是祭祖宗。祭天地当然是最隆重，支一张桌子在当院，香要烧五炷，放上各式的贡品：猪头肉、干果、馓子、刚出锅的热气腾腾的饺子……再丰盛一点还会有鸡鸭鱼，黄裱纸钱烧起来，母亲一边用根棍子拨弄着，一边碎碎祈祷，可以零星地听到：“上天保佑”“岁岁平安”之类的念词。
新年的味道作文400字篇四
“一杯酒呃哟儿哟，竹叶青纳呀嗬嘿”当这带着乡音的唱调传入我的耳中时，我便“品尝”到了新年的滋味。“彩龙船”那婉转的腔调，极富新年的滋味。大年初一的清晨，彩龙船的锣鼓声就将我从温暖的被子里拖了出来。三人组成的彩龙船队伍，去往每家每户讨“彩头”，在院子里敲着锣鼓，唱着“彩龙船”歌调，三人边唱边舞，一人站在龙船中间手提龙船，踩着舞步左右摇摆。龙船上有一个小蓬子，蓬子顶上点缀着大红的花球，四周垂下五颜六色的彩条，随着歌调上下翩飞。船身上画着七彩鱼鳞，在太阳的照射下反射出耀眼的光芒。龙船前方的一人，手握一个船桨，随着歌声左右摆动着船桨，如同他正划着船桨使龙船前进一般。后方的一人，也随着歌声左右摆动着手中的蒲扇，他就像是在掌控龙船的方向一般。三人步调一致，踏着“彩龙船”的'歌调摆动前行，就如同一条彩鱼在欢快的游动着。
院子里的人们听到歌声，纷纷打开自家大门，孩童们从门中窜了出来，围着彩龙船蹦蹦跳跳。大人们也围拢过来，每个人脸上都洋溢着开心的笑容，孩子们拍着手叫着、跳着，兴奋异常。一些大人走上前把手中“彩头”，有的是烟或是一封红包塞进划桨人的衣兜，彩龙船的歌调唱得更欢了。
新年的滋味是热闹的，新年的滋味是吉祥的，新年的滋味也是红火的。
新年的味道作文400字篇五
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。过年了，家家户户口大人们贴春联、买年货、忙得不亦乐乎，都欢欢喜喜过新年，可是，我过的新年是有别样的滋味的。
“酸”
以往，只有我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶过年十分冷清，自己觉得很无聊，我只好玩一玩沙子，因为当时闭路还没安装，所以连电视也不能看，到了大年三十晚上，全家想看春节联欢晚会，而电视只有一台，都是模糊的，不能看清楚我很扫兴，我只好早早地睡了。正月初一，只有几个大人回来，因为那时道路没修好，大人们也不爱带表弟、表妹回来，爷爷、奶奶都不怎么开心，现在回想起这些我的心里有一种酸酸的滋味。
“甜”
今年春节，我回老家，惊喜地发现，家附近修了宽阔的水泥路，房子装修一新。“哇噻”好漂亮啊！每个房间都装上十分漂亮的窗帘，厨房安上了欧式的抽油烟机，大厅里摆了一台34寸的液晶电视，闭路也接通了，电视对面摆了几张竹椅和一张躺椅。大年三十年晚上我们一家人坐在竹椅上，高高兴兴地看春节联欢晚会。第二天，亲戚们都开着车回来了，表弟、表妹也回来了，我觉得今天很幸福，因为我今天还有一个大收获，就是收了好多pocketmoney（压岁钱）哦！这让我感到过新年真是太好了，我心里有一股甜甜的滋味。
“苦”
表弟、表妹们终于回来了，原本我以为有伴玩，可是并不是我想象得那样。吃完午饭，姑婆说“如如，要照顾好两个小表妹”，一会儿姑姑过来说“如如，你当姐姐，要看好小表弟哦！”。我左手拉着一个小表妹，右手牵着另一个小表妹，后面还跟着一个小表弟，我成了一个小保姆了，而大人们却在那里谈天。“表弟，不要站到大石头上呀，快下来。”我喊破了嗓门，表弟却说“姐姐，我像不像孙悟空？”他边说还边做着猴子的动作。“像，如果下来更像。”我说，表弟我果真下来了。我刚想歇一会儿，最小的小表妹，拉了拉我的衣角说“姐姐，我想尿尿。“啊！顿时，我脑子浮了一个念头：不会要我帮她……”，没办法，谁叫我是姐姐呢。我把小表妹带到卫生间，刚把她裤子脱下来，突然感觉到手热了一下，呀！尿竟然洒在我的手上，我赶紧叫她蹲下来，她尿了一地，也尿了我满手都是，我快要呕吐了，赶紧洗了手。虽然干小保姆很苦，但现在回想起这些，我觉得自己长大了，能帮大人做点事，心里感到很高兴。
“辣”
正月初一，一家人围在一起吃团圆晚，叔公煮了一大锅水煮活鱼，红色的辣椒浮在汤面上，隐隐约约看见雪白的鱼肉，让人感觉胃口大开。我立即动筷子夹了一小块鱼肉放在嘴里。哇！好吃！真好吃！鱼肉鲜嫩可口，不一会儿，我的嘴里辣辣的，急忙喝了一口雪碧，爸爸问我怕不怕辣，我说不怕，但是我心里有点怕，为了逞能，我故意又夹了一大块鱼肉，还放在汤里沾了下，放进嘴里，吞下去时，感觉肚子着了火似的，全身热热的，立即把棉袄脱下，又喝一两大杯雪碧，我肚子都吃饱了。我看看旁边的表弟，他又伸舌头又吐气，一直在喝雪碧。我觉得叔公煮的水煮活鱼，十分美味，辣到了我的心里。
我正盼望着下一个新年的到来，让我再次回味这些不同的滋味！
新年的味道作文400字篇六
告别龙年，我们迎来吉祥如意的蛇年。春节的到来，寒冷的日子不再单调乏味，一天比一天热闹。新年的味道愈酿愈醇，仿佛久远珍藏的红酒，让人眼馋，心里痒痒，生出许多梦想。
从小到大，我眼里熟悉的新年是热闹忙碌的，是一幅幅火红的年画，是我喜爱的鞭炮响彻夜空，是我口袋里承载的各种吃食和崭新的压岁钱……各种喜庆的新年祝福装满了沉甸甸的美好和吉祥。还犹豫什么，请你快快跟我来，一起品味新年的味道。
这不，刚考完试的我，在家里成了爷爷奶奶的小帮手，因为父母要上班，寒假里的我留守在家变成爷爷奶奶的左右臂膀。这不，又听爷爷呼喊：“宝贝孙子，快帮我拿来老花镜，我要看报纸！”还有奶奶的一串串“自从换了新手机，我只学会了接电话，现在让你一教啊，真学了不少新花样！”在笑声里，我突然发现小小的屋子里暖意融融，春天的气息无处不在。
现在的我，发现新年的味道里有一个不变的主题：幸福是什么？幸福简单的是一个快乐的笑容，用我们大家的细心烘烤出一个香气扑鼻的蛋糕，里面有传承年的祝福和美好的希望，一代又一代地接力重续着不变，温暖着我。我总是喜欢用惊叹号表示“幸福”的分量。
今年的寒假，我又长大一岁，我的海拔高度也悄然上涨，小小的书包也变成斜跨的中学生背包……这一切无不说明我已经长大了。
在新年的钟声中，幸福正向我走来。它还蕴含着努力、进取和自信，告诉我梦想就在前方！
新年的味道作文400字篇七
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”在我童年的记忆里，都清楚得记得每年的春节都非常的热闹，让你觉得过年是一件非常有趣的事，是值得你去留恋、去怀念的一个节日。
时间过得飞快，一转眼，蛇年的春节又要到来了。大街上，到处张灯结彩，喜气洋洋，人们都大包小包的采购各式年货。超市里的各种应节食品堆积如山，人们你挤我拥，把东西都往自己的购物车里放。各家商店都打出各式促销广告，各式商品让人觉得琳琅满目，目不暇接。街道两旁的路灯，都挂上了一串串火红的灯笼。家家户户的门上都贴着对联、福字，诉说着人们对新年的美好祝福。孩子们跳着、笑着、叫着，用最美好、最纯真的笑容欢迎着新年的到来。
除夕之夜，我们一家三口都围坐在饭桌旁，妈妈做了满满一桌丰盛的年夜饭，我看到餐桌上有红烧肉、油焖虾、可乐鸡翅、糖醋鱼……好香啊！好丰富啊！我们频频举杯，相互祝福。电视里播放着精彩的春节晚会，屋里屋外到处洋溢着团圆的味道，亲情的味道，喜庆的味道……当新年钟声敲响的一刹那，暮色的天空到处闪耀着光芒，烟花绚丽夺目，鞭炮声此起彼伏。看，金黄的菊花，粉红的杜鹃，紫色的蝴蝶兰，红色的绢花……宛如碧波仙子在空中舞蹈！听，鞭炮齐鸣，有的像小老鼠“吱，吱，吱”的叫着，有的像炸弹一样“怦”的一声在半空中轰鸣……那满天的礼花和此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久，空气中到处弥漫着浓浓的硝烟。
新年的味道作文400字篇八
你可知道春节的味道，它有着八宝饭的甜，有着鱼肉的香辣，也有着一丝丝南瓜饼的咸。
甜甜的八宝饭。
过春节，当然少不了八宝饭那股甜甜的团圆味。外婆早已准备好了香喷喷的大米，外婆煮好米，摆成圆形，放上一颗饱满的大红枣，一盘香喷喷的八宝饭出炉了。外婆一边把八宝饭端上桌一边说：“把八宝饭摆成圆形，象征着一家人团团圆圆哟！”我们大口大口地吃着八宝饭，那股甜味洋溢在唇齿之间。
香辣的.鱼肉。
奶奶的拿手好菜——香辣鱼肉。这次奶奶买了一大条鱼，然后上锅，接着放了许多佐料，那味道覆盖率一整座小房子。香辣味是我们垂涎三尺，刚一上桌，我们小孩就生怕抢不到，拼命往自己碗里夹鱼肉。奶奶边给我们发压岁钱，边说：“慢点儿，慢点儿，不够奶奶再去弄一条，别抢，每个人都有的。”
咸咸的南瓜饼。
过年了，我也想秀一手我的厨艺。我把我买的南瓜饼放到油锅里，炸好后，我一边和家人聊天一边放盐，结果一不小心放多了盐，但家人们不但没有嫌弃，反而夸我做的南瓜饼好吃，我也不好意思地笑了。
我们一家团圆过年，但外面有许多人未来城市的灯火辉煌而放弃了与家人的团圆，像那些环卫工人、警察、医生护士……他们都是值得我们尊敬的人。
新年的味道作文400字篇九
新年，对于每一个人来说都不会感到陌生。对于新年的故事也都能例数一、二。今天，我就想和大家谈谈，新年的味道。上小学的时候，新年总是在盼星星，盼月亮地无限的期待中，珊珊来迟的。那个时候，新年的味道特别的浓厚，特别的耐人寻味。有连串的炮声；有红艳新奇的对联；有新年特色的年糕、花糕，是希望能过得一年比一年高吧！有手持大刀的门神、有天爷爷、地奶奶、财神、灶神、有供神用的香炉；有各式各样的年画；有纸糊的灯笼；有手工制作的小玩意，星星点点地装扮着一个个热闹非凡的年集；还有为新年的第一天精心准备的新衣裳；当然最为关注的还是那一个个并不厚实的红包。有了这些才会体会到新年的味道。除夕那天晚上，真可以说是咱们中国的狂欢节。那天晚上，一般都是要敖个通宵的。因为当时还几乎没有电视，也就是左邻右舍地聚在一起，畅谈过往的坎坷与平淡，畅想未来一年的心愿，共同在一起等待着新年的钟声响起，共同鸣炮庆贺这激动人心的时刻。在初一这天，天还刚刚亮就开始相互拜年，盛上一碗过年的饺子送给长辈们尝尝。
上初中的时候，随着电视的普及，春节联欢晚会成了各家各户年夜饭中必不可少的一道菜了，因此，除夕这天晚上窜门的少了，人们更注重的是一家人的团圆。这时候因为点炮而引起的事故逐渐增多，政府决定禁止放炮，取而代之的是家家门口挂起的红灯笼。
新年的味道作文400字篇十
在腊八节的早上，当我正在吃早饭的时候，我听到妈妈在叹气:“又快到除夕了。今年的味道越来越淡。”我不禁好奇地问:“妈妈，年味在哪里？”爸爸说，“请帮我找到它！”只有我妈妈又说了一遍，“今年新家只有我们三个人。真的太冷清了。”“让我们邀请奶奶，奶奶，爷爷，爷爷和奶奶来我们家过年。”我的父母齐声称赞我的成长。
所以我们家开始买年货，为老人准备了许多美味的小吃和水果。除夕夜，我的父母挂上春联，挂上灯笼，准备了丰盛的除夕夜大餐，包括炖猪蹄、炒牛肉、汤圆、饺子等。一家人围着圆桌开心地吃着，有说有笑，感觉既开心又活泼。
新年晚餐后，一家人呆在电视机前看春节联欢晚会。我也为老人跳拉丁舞。我建议我父亲给我们家照张相。每个人都摆了个姿势，然后“咔嚓”一声留下了美妙的瞬间。在照片中，我的祖父母笑得合不拢嘴。我在他们布满皱纹的笑脸中找到了快乐的团聚。这时，窗外传来一阵“噼里啪啦”的声音，我在五颜六色的烟花中发现了节日的气息。”分发红包。“长辈们递给我红包，祝我在新的一年里取得更好的成绩。我高兴地说:“爸爸妈妈，我找到了新年的味道。新年的味道在我祖父母的微笑、鞭炮和红包里。”
