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我会做麻花作文300共50字篇一
到了姥姥家,姥姥和姥爷已经开始忙活了。姥爷揉好面后,又用擀面杖把一个面团擀成一张大大的薄饼,接着用刀把面饼切成一条条的,然后把每两条放在一起,再切成一小段一小段的,最后用刀在每小段的中间划一个小口。
接下来就是我的工作了,我拿起一小段面,捏住这段面的一角,往前弯一下,穿过那个小洞,再向后一拉,一个漂亮的麻花就做成啦!当我和姥爷做好了3个大盖帘的麻花时,油也烧开了,开始炸麻花了。
那些由面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起做出的麻花,正在一个个地往油锅里跳呢!炸麻花的香味不断传到我的鼻子里,我馋得直流口水。很快,姥爷笑呵呵地端着一大盘炸好的麻花给我吃,我迫不及待地抓起一个放进嘴里,真好吃啊,又香又脆,还有股甜甜的味道。一会儿功夫,一盘子麻花就被我吃光了。
经过这次锻炼,让我知道了长辈的辛苦。我今后也要多学习做些家务活,做大人的好帮手。哦,我好像又闻到了麻花的香味了……
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我会做麻花作文300共50字篇二
今天是一个令我十分难忘的日子,为什么呢?因为我学会了做麻花。也就是说,我又有了一项新本领,而且非常实用!
午饭前,我正在苦思冥想地做题,突然间厨房传来了妈妈的声音:“闫书好,快过来给妈妈帮忙来,快点!”我正愁着有个活干,这样就不用在做那些枯燥乏味的题了。可当我以迅雷不及掩耳的速度跑到厨房后,我变呆了:妈妈这是让我帮他一起做麻花呀,可我不会啊!
妈妈好像看出我有点打退堂鼓了,便说:“你不会吗?那我教教你吧!”
“首先,你要把面团搓成细细的长条;然后把细细的长条对折在一起。一个手往上搓,一个手王下搓,一定要搓的紧紧的;最后在对折一下,因为之前搓紧了,所以就会自己反弹缠绕在一起了。就这样,一根麻花成型了!”
我若有所思的点点头。随着时间的流去,我搓了一根又一根,一开始,我搓的麻花上面大,下面小,左边凸起,右边凹下,简直是不成样子。后来经过我的坚持努力,渐渐地就熟能生巧,我做的麻花也像那么回事了。
妈妈看我搓的越来越好了,就立刻开始夸奖我,还给我奖励了一元钱。我心里比吃了蜜还甜!
经过这件事,我明白了只有坚持才能胜利,只有劳动才能获得奖励,我以后要学会更多的本领!
我会做麻花作文300共50字篇三
星期日中午,奶奶打算给我们做麻花。
“悦悦,帮奶奶和一下面。”奶奶叫我。
“哦,来啦。”我放下手中的书,来到客厅。
“奶奶,怎么和面啊?”
“你先别急,我先把面盛好。”说完,奶奶开始盛面……盛完了面,奶奶开始教我和面,你先这样……然后……。不到十分钟,我就学会了怎样和面,奶奶夸我一点就会,我很高兴。我开始和面了,我和,我和,我和和和,呃……结果粘了满手的面,“你给我下来,下来。”我搓着手,并生气地盯着手上的面。后来,奶奶让我搓手,然后用干面粉冲走了。我又开始和面,和好了面,等面发好了,我们要做麻花了。我建议也可以做出别的形状。
奶奶做了两个麻花三个小饼,妈妈做了四个麻花两个小饼,哈哈,我做了一个我,然后油炸了,妈妈问我:“你是自己吃掉她吗?那就是自己吃自己啦!”
你知道我会回答什么吗?
好好想想吧。
今天的麻花真好吃啊,下一次,我还要吃,还要做一个我,再油炸,哈哈哈。
我会做麻花作文300共50字篇四
按照大连的春节习俗,腊月二十九是走油的日子,这一天人们必定会抽出一整天的时间,来制作一些油炸的食品,让家家户户的.餐桌上都盛满金灿灿的吉祥。而今年走油的日子,我体验了一把炸麻花。
这天,街上还有没融化的稀稀落落的积雪,但年味确乎是越来越浓了。街边很多家门口挂上了红灯笼,有几个小孩儿在啪啪的放着小鞭儿。商店、市场旁停满了大大小小的货车,都在加紧上年货、鞭炮,人们也都在街巷之间穿梭,大包小包地拎着。我和妈妈紧了紧领口,冒着严寒,买来了面粉、白糖、黄油……回了家。
我们赶紧着手制作麻花,妈妈先往钵子里倒了一些面粉,然后把黄油切成碎,把它洒进面里。然后拿出一个小碗,用勺子舀一些糖,少量多次加入水,调成糖水倒在面里,最后打入一个鸡蛋,混合均匀,用手搅拌揉按,只见面粉在妈妈的手下翻滚,很快就变成了白净光滑的面团。盖好盖子醒面,让它变得更加柔软,让麻花的口感更好。
面醒好了。妈妈把面团一分为二,把其中一块放在面板上,然后拿出擀面杖,把面团擀成面饼,用刀切成四份。然后取出其中一份,用刀切成细细的一条条。妈妈教我把这些面条的两边捏在一起,形成一个圈形。然后把面条展开,翻成一个结,捏成花型,一个麻花就做好了,我学着妈妈的样子,也做好了几个,心中的成就感便油然而生。
一开始进行的很顺利,我和妈妈有条不紊地捏着一个个麻花。可是随着时间的推移,那面团已经变得软塌塌了,我做的也有些困难了,我每捏好一个麻花,没过一会儿就又塌下去了。我有些灰心,但是转念一想:既然前面已经坚持了,就算做的不好又怎么样呢?所以,我便坚持着把剩下的麻花做完了。
妈妈把麻花放进锅里去炸,麻花在金黄的热油中跳跃,“吱——”的一声,油和麻花在锅中歌唱,由一个声部转入另一个声部,一个个因沸腾而冒出的泡泡刚探出全身,就立刻炸开了。阵阵香味钻进了我的鼻子,口水就不禁在嘴里打转了。
麻花炸好了,裹着金黄的外衣躺在白色瓷盘里,我着急地把脸凑过去轻咬一口,香甜扑鼻,外酥里嫩,我感觉没有比这更香的麻花了。虽然形状不算太精致,但是这是我自己的劳动成果。不仅让我体验了民风民俗,还让我倍感成就。
我会做麻花作文300共50字篇五
过节了,每家都会做些好吃的美食,当然了我家也不例外。今天我给大家介绍我家的美食——炸麻花。
第一步骤呢就是活面,奶奶说这麻花好吃不好吃关键就在这一手。只见奶奶从冰箱里拿出十几个鸡蛋打在盆里,并顺时针打了起来,鸡蛋打均匀后备用。现在准备适量的面粉、芝麻、盐、和油。
开始活面了,奶奶往面粉里放入少许的盐、芝麻和花椒面,搅拌后一点点倒入鸡蛋和油,面粉在妈妈的反复搅拌下变成一块块固体,妈妈揉呀揉呀把面揉成了一块大大的、黄黄的、圆圆的面团团。
奶奶说,这麻花想要好搓,就得“省”好面,也就是说面块要等待几个小时以达到融合变软的道理。
第二步骤就是搓麻花了,在等等四五个小时后,我终于可以大展身手了,奶奶把面切成了一小断一小断,只见奶奶迅速一搓就成了细条条,然后三五下掂起就旋转成了麻花。我一看:啊哈这么简单,看我的。我使劲一按一搓,面竟然断了,我大惑不解,我又试了几次还是老样子,看来这姜呀还是老的辣,我求助于奶奶,奶奶边搓边给我讲解,我看得认真,听得仔细。
我先把双手放在面块中间,手轻轻按住,从中间向外用劲慢慢滑动,面在我手中来回滑动同时也慢慢变长了,这时我高兴极了,我小心地搓着,生怕又断了,我反反复复搓了好几个来回,终于成功了。
我学着奶奶的样子,用左手按着面不动,用右手给面上劲,细长的面条变得短而有力,这时双手掂起面条两头悬空,面条就自已缠绕在一起。然后再重复上劲,再掂起,把一头穿进另一头里,一个麻花就完成了。
看着自己做的麻花虽说外观粗糙,但是我还是非常有成就感,我帮着奶奶搓了好多好多,随着做得多了也就熟能生巧了。
第三步骤就是炸麻花了。油热了,奶奶从锅的边缘把麻花一个个滑进锅里,麻花一下子就淹没滚烫的油中,油迅速沸腾起来,滚出一个个油泡泡。刚落锅的麻花是乳白色的,随着油的升温慢慢把麻花中的水份一点点蒸发掉,麻花也慢慢变黄变硬。变黄的麻花会浮在油面上,像一艘艘金黄色的小船。等麻花身旁的油花不见时,一个麻花就炸好了。之后把它放入盆里晾凉。
最后一个步骤当然就是吃了,这自己做的麻花就是不一样,吃到嘴里香脆可口、外焦里酥、香气十足。那感觉,那口感只有自己亲自做了才能感觉到呀!

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