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碧螺春的冲泡方法技巧篇一
导语：碧螺春拥有很多的功效，而且长期喝还能有助于减肥呢!下面是关于碧螺春的冲泡方法，欢迎参考!
喝碧螺春水温一定要掌控好，水温不但影响着碧螺春的味道，更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢，茶与水的比例，大致是1:50～60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。
用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。
取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。
冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的`营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。
茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。
倒入l/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。
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