计划是我们成功的基石,它帮助我们将目标变为现实。那么要制定一份较为完美的计划,我们需要注意一些要点。首先,明确目标,清楚自己想要达到的标准是什么,具体要完成哪些任务。其次,合理安排时间,根据任务的重要性和紧急程度,制定出合理的时间表,合理分配时间资源。还有,要考虑到可能出现的意外情况,留出一些缓冲时间。最后,跟进执行,要根据计划去执行,并随时检查和调整,确保任务按时完成。以下是一些计划制定的常见错误和失败案例,我们可以从中吸取教训,避免犯类似的错误。
有关创业计划书的总结篇一
三、产品/服务介绍。
四、店面选址。
五、装修与设备购买。
六、人力资源规划。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。
八、营销策略。
九、财务需求与运用。
十、风险与风险管理。
十一、中长期规划。
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的.高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机。
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜。
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜。
一般购买双。
文档为doc格式。
有关创业计划书的总结篇二
在整个创业计划书创作过程中,小组成员吴佳妮负责第十步制定现金流量计划和第十一步资金来源以及第十二步企业发展计划;徐倩影负责第三、四、五步,即环境分析、市场评估和制定市场营销计划;杨茹负责第六、七步即预测销售和预测启动资金需求;姜江负责第八步制定利润计划;谢连桥负责第九步制定销售和成本计划;而作为小组组长的我,则负责统筹整个创业计划书创作过程,通过合理安排各位小组成员工作内容,使得整个过程中各位小组成员有事可做,并且能够在整个过程中个人能力得到体现和提高,知识得到丰富。最后,在这里让我对各位小组成员工作进行总结。
一、目录
创业计划书的最前面的内容是目录。目录的编排使得大家能够在最开始就对整个创业计划书的内容有一个大致的了解。一个好的脉络清晰的目录,往往能让人耳目一新,使人对计划书有个好的第一印象,激起人继续读下去的欲望。
二、企业概况
我们打算成立的企业为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,是一家注册资金65万,其中吴佳妮出资15万,其余五人各出资10万,出资比例为3:2:2:2:2:2。以实体店与网络店的方式经营匡威品牌服装贸易的有限责任公司。公司股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司债务承担责任的公司。公司共有股东6人,不设董事会,设执行董事一名,2名监事。公司法人为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,吴佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉区湖南农业大学旁,企业法律形态为有限责任公司。公司组织结构由股东大会、执行董事、监事、经理、实体店店长、网络店店长、财务部门、采购部门组成。人员组织有全体股东,执行董事吴佳妮,监事谢连桥、姜江,总经理徐倩影,网络店店长姜江,实体店店长杨茹,财务总监李刚,实体店财务会计1名,网络店财务会计1名,实体店员工3名,网络店员工2名,采购部门经理1名(招聘),采购人员1人。由于公司处于创业初期薪酬待遇为长沙一般水平,但公司为全体职员提供五险一金。职员工资为吴佳妮2500,徐倩影2400,谢连桥、姜江、李刚、杨茹2300,采购部门经理2300、其余员工2000。
三、合理明确的职位职责。
合理明确的职位职责能使公司职员各司其职,公司的各项工作有条不紊地进行。因此,合理明确的职位职责是一个公司合理经营的重要前提。
四、环境分析
通过4c分析即顾客(customer)、方便(convenient)、沟通(communication)、成本(cost)和swot分析即s潜在优势(strengths)、w潜在劣势(weaknesses)、o潜在机会(opportunities)、t潜在威胁(threats)可以使企业在未进入市场之前就能了解到市场中顾客的需要,自己的成本、优势、劣势等,这样在正式进入市场时,企业才能迅速的反应过来。
五、市场评估
从顾客人群和竞争对手进行市场评估,了解市场需求和共计两个方面,可以使我们做出一个正确完美的市场营销计划。
六、制定市场营销计划
一个正确完美的市场营销计划,能使我们的企业迅速打开市场。
七、预测销售
进行预测销售可以使我们对未来企业销售量有个大概的了解,以便做出正确的经营决定。
八、预测启动资金需求
九、制定利润计划
从制定销售价格到预测销售收入再到制定销售和成本计划,利润计划的制定让我们掌握企业实际运转的情况,知道企业是否在盈利。
十、制定现金流量计划
1.6位股东足额缴纳出资额。
我们本着健康关怀、人文关怀、休闲时尚的文化特色和具有休闲时尚健功能的服装饰品产品特色。力图将本企业发展成集研发创新与销售为一体的具有自足品牌的休闲时尚服装公司,并努力推广达到引领服装饰品时尚潮流。
创业实训心得体会
当代大学生有着自己创业做老板的梦想,当创业之心蠢蠢欲动的时候,你是否有让梦想成为现实的欲望呢?在梦想要历经千难万险,跋山涉水变成现实之前,面对着资金的短缺、实践经验的不足、家长的反对、老师同学的疑虑、创业与正常学习的冲突等等众多问题。
创建一个完整的公司要包括公司概况、组织结构、产权分配、市场预测、盈利能力、营销策略、发展前景、竞争对手分析、融资途径等许多细则,而且还要做实质的市场调查和足够的比较分析,这对于初入商界的年轻人来说,是一个不小的挑战,也是一个极好的锻炼机会,它将引导初入者深入理解商业的游戏规则并学会遵守这些游戏规则。
我作为组中的一员,做的是公司的走向发展这一方面,由于准备和理解不足,也曾走了许多弯路,基于对行业的陌生,许多信息的`来源只能依靠网络。那段时间,忙碌地在网上查各种相关资料,做各种整合和分析,忙的不亦乐乎。面对漫天的信息,确实感觉到了任务的繁重,同时也对信息社会的信息爆炸,对信息社会要求我们具备怎样的能力和人才能力的转变有了更深的认识。
今天自主创业不再是象牙塔里的天之骄子不可逾越的
走创业之路。相信这次的创业教育实训,定会成为引领当代大学生创业的一面旗帜,掀起大学生创业的激情,给大学生创业传经指路。
勇者无畏,为了梦想的实现,即使有再大的风险也会付出实际行动。在校的大学生,恰同学少年,风华正茂,他们创业计划作品无论成功与否,都已从中获得了知识与实践经验。还会有数以万计的大学生在创业的道路上,以勇敢者的行动实现创业的梦想。
创业是一项充满挑战的事业,一个具有创业愿望的大学生能否最终走上成功创业之路,与他是否相信自己可以在激烈的挑战和竞争中胜出有着直接的关系。实践创业是大学生通过发现和识别商业机会,组织各种资源提供产品和服务,以创造价值的过程。实践创业活动的主体是大学生,客体是商业机会和各种为达到目的而需要和可以得到的资源。
同时,大学生实践创业也是一个不断探索的过程,在这个过程中可能会遇到挫折和失败,所以大学生是否自信、能否在挫折和失败中重新振作,对于创业能否成功至关重要。大学生实践创业阶段的主要任务包括了解经营常识、把握经营方向、提高商业能力.
在这次的企业组建中找到了我的定位,找到了我的目
标,找到了我的梦想!
一份耕耘,一份收获,我们付出了,也得到了响应的回报。创业团队和项目计划从无到有,然后不断完善,个人创新能力和工作能力的不断加强,创业团队人员之间的深刻友谊,等等。这些都是经过完成创业计划之后所收获的!
本次的创业计划,我的收获很大,首先使我深刻认识到的是团队力量的伟大,大家在工作中分工明确,相互团结,培养了一种良好的工作气氛。选定好创业的项目后,大家便开始了忙碌的工作,有喜有忧,但大家的工作热情是高涨的,随着工作的顺利进行,我们之间的友谊也在步步加深!
同时,完成创业计划之后,也在自己的身上找到了不足之处,认识到了知识是多么的重要,使我学习的信息十足,努力塑造自己,为培养一个全方面的合格人才做准备。
通过这次的创业比赛,我懂得了当你创业时必须要真诚,有恒心,有毅力,有经济头脑,遇到困难更应勇往直前、坦然面对它、挑战它及打败它,你就是一个成功者。
我毕业后的希望:想有一次这样的实战机会,锻炼我改变我塑造我发展我,使得自己懂得如何成为一个真正的创业者。这一次的创业计划,更显示出团结的重要性,丰富了大学课余生活,也使我们大家认识到创业并非易事,从而使创业成为我将来发展的目标。
通过本次创业计划,我们的团队成员都完成了自己的任务,也学到了很多东西,但是都存在一定的不足,在今后的生活和学习中我们会不断的去完善自己。
有关创业计划书的总结篇三
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。
为何开一家特色专业冷饮店?
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。"谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场",那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店:
首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量 最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
新专业冷饮店的的产品如何定价:
1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。
2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动
3、销售因素:产品畅销和市场需求。
4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)
新专业冷饮店的如何设计:
店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的.标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:
(一)、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。 不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:
(一)特色的门和窗子
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:"不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!"这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆"木柱"颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的"绿藤"。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。
一招牌极其引人注目,醒目。
1、"冷饮吧"这三个字是别有一翻情调的。"吧"字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!
2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:"天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品"字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡-通的感觉。且不失"古香古色"的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
炎炎夏日一杯清凉的新鲜榨果汁给人带来的感觉与众不同,新鲜果汁与添加了防腐剂等一些成品果汁相比较,当然新鲜更具有口感,果汁市场的火爆让越来越多的人感到未来果汁市场的发展潜力巨大,鲜榨果汁作为果汁行业的领头老大,在业界一直都有很大的名气,作为投资者来说,加盟鲜榨果汁品牌,不仅仅减少了风险的承担,对于很多低成本投资的人来说,这类型的项目应该更加具有实际市场操控力,越来越火爆的市场,受到了很多投资人士的关注与了解。下面小编为大家分享创业计划书,想要开果汁店的你不妨看一看。
第一章 计划摘要
宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。***果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。现在***果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
我们的产品和服务:
***果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
第二章 企业介绍
一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,***果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。
二、公司简介***果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。
本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积约为三十平方米。本店的生产能力大约一天80杯到150杯之间。当然在市场有需求的情况下,我们将会增大我们的生产能力,如果我们每月扩大1500杯能力,我们还需另增一些设备以及人员。有了资金后,我们可望在一周内能使该设施足以满足公司的需要。
三、公司战略昌融学生街饮品市场形式相对比较复杂,我们的鲜榨果汁产品在饮品行业未来两年内的状况是还是比较有前景的。鲜榨果汁的优势在于新鲜、健康、口味天然。所以我们的产品在饮品市场的竞争中可以有着比较好的机会。
***果汁店的市场战略便是以鲜榨果汁为主导产品,配合水果酸奶以及水果沙拉,为消费者提供令人满意的多种口味的产品。
四、技术我们的鲜榨果汁会加一些我们自作的一些秘制调料,主要是用于调和水果之间的味道差异以及增加水果的甜度,毕竟有些果汁虽然味道很好,但是甜度会偏于无味或者是酸。
另外我们在不断地加强研发,制作出令消费者满意的独特口味的调味剂。
五、公司管理管理队伍状况:
***果汁店拥有着明确的分工制度,店长负责收银以及原材料采购。服务人员则负责水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人员则是专门制作产品。
六、场地与设施我们的***果汁店位于福州市农林大学昌融学生街。这个场地为当前的生产和扩建提供必要的空间,它可以满足未来两年的发展需要。我们目前的生产能力是每月3000杯到4000杯。如果我们能将生产能力提高到每月6000杯的话,还需要增加设备和人员。
第三章 行业分析
一、市场介绍我们在饮品行业参与竞争,根据资料来源,该市场的投入相对比较不稳定,金额大约在5-20万元之间。主要用于店面装修以及设备的采购和租金。我们相信,这个领域未来主要趋势是产品的口味独特以及美味。
我们希望市场中的竞争局面应是相对稳定。影响这种变革的主要原因是竞争压力比较大,并且利润相对稳定,不是很高,所以想要继续在这行业投入的人相对不多。我们的市场定位是发展鲜榨果汁。在过去的几年中,在昌融学生街并无此类店面的存在。
另外最有发展前景的是我们推出的水果酸奶以及水果沙拉。我们店面由于所处位置比较好,处于学生街的街口,由于行走的路程比较远,饮品能够起到解渴的作用,所以市场前景比较好。
二、目标市场我们的市场定位确定为鲜榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
当前我们产品的典型客户是为了解渴、休闲饮品的人。我们可以激发他们购买我们产品的激情,原因是我们的产品比较自然、健康、口味醇厚。这些信息是我们从客户的反映览了解到的。同时我们还感到,我们的顾客发现我们的产品不断创新、以及产品的质量使我们的产品立于不败之地。目前来讲,我们的劣势在于水果酸奶和水果沙拉的饮用比较不方便,可能会导致产品的销售量会降低。
三、顾客的购买准则目前购买本公司产品最典型的顾客是在逛街中为了解渴的人,当然也有很多习惯性购买的人群,因为他们认为我们的产品健康、美味。我们针对消费者的需求制定了相对的宣传手段,从而增加消费者的购买欲望。
第四章 产品介绍
***果汁店出售下列产品:价格均在5到8元之间(水果价格之间的差异)
1、各种口味的鲜榨果汁。
2、各类水果酸奶。
3、各类水果沙拉。
4、各种水果牛奶果汁。
目前,我们的鲜榨果汁正处在发展阶段。初期我们鲜榨各类单纯的果汁,此后我们进行了多次的实验以及改良和设计。我们的产品也越来越多了,口味也越来越符合大众的需求。
一、产品品种规划我们产品的品种已经得到很好的规划。
主导产品便是我们的鲜榨果汁。这也是顾客需求最大的一块了,符合了顾客的追求健康饮品的需求。另外还有水果酸奶以及水果沙拉,由于这两块的饮用比较不方便,不大适宜走动时饮用,所以有待进一步的开发和设计。
二、研究与开发我们的研究与开发业务是自行进行的,另外我们还有去参加一些培训机构,充分了解顾客的需求。我们通过市场的调查来实现新产品的开发,开发出了多种口味的饮品。我们在研发的投入是比较高的,目的就是争取研发出多种口味的产品来吸引新老顾客。当然我们的研发是比较简单,并且我们的研发成果投入和撤出都是比较简单的。低风险使我们敢于大量地进行尝试。
三、未来产品为适应市场需求,我们计划扩大鲜榨果汁的种类,包括多种口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我们已确定最主要更新换代的产品包括水果沙拉和水果酸奶,这两类产品正是适应现行大学生尤其是女大学生的需求。这两类产品不仅口感好,而且有利于健康。
四、生产与储放我们的产品生产是比较简单的,充分运用榨汁机、搅拌机等来实施。我们的原材料(各类水果)都是比较新鲜的,同时我们原材料的采购是按销量来购买的(早中傍晚各购买一次),从而来预防水果的腐烂和变质。另外我们还有电冰箱来存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包装我们的产品包装原则是自然,无过多的不健康因素包装。我们的竞争者使用有封口膜的塑料杯,但是我们的包装是由相对硬质的塑料杯构成的,而口则由其配套的塑料口,是套进去的,并且十分牢固,需用力才能打开。这样避免了跟其他店一样用高温封口而产生的不健康因素。
六、实施阶段产品的问世是达到顾客满意的一个重要组成部分。
我们利用现场卫生制作来令顾客满意,现场有专人负责削皮,有人专门负责榨汁以及制作。这样消费者可以清晰地看到产品在制作的过程中是健康的、卫生的。这样可以令顾客喝得放心,从而实现销售的持久性。
七、服务与承诺我们的顾客都认为我们服务与产品的质量支持是他们最关心的事情。
他们常常对我们所提供的服务与产品的口味发表意见。我们建立了良好的沟通渠道,向全体顾客提供最好的服务。我们的承诺便是我们的产品绝对是健康卫生的,不存在腐烂变质的水果,不存在再次利用的包装杯。
第五章 人员及组织结构
1、店长:负责收银以及材料的采购。
2、服务人员:负责卫生的打扫整理以及水果削皮工作。
3、制作人员:负责榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
第六章 市场预测
定价预测我们的定价原则是按照水果的价格以及其他成本综合而算的。我们按月来审查价格,以保证基本利润不受损失。初次预计顾客对我们的产品和服务愿意支付的价格5至8元,原因是依照饮品行业的平均价格以及水果的口味和健康性。
市场预测由于我们的产品在昌融学生街属于饮品的范畴之内,主要的竞争对手有水当当和茶道,然而我们的产品则是他们所没有的,所以在竞争中我们还是有优势的。
根据学生街每天的人流量,我们预测我们的产品在周一至周二期间的销售量在80到120杯之间,当然双休日有所偏差,预计在120到150杯之间。
一个的销售量预计在3000到5000之间。一杯的利润在2元左右,一个月的利润则是6000元到1万元。
如果按照正常的运营并且盈利的话,半年至十个月则可以回本。第七章营销策略因为客户分布面、地域关系和季节性的变化还有资金量的影响,我们需要一个好的营销策略。对于饮品行业来说,营销策略相差不是很大的,大部分都是以直销为主。当然中间的个别还是存在的。
我们的竞争对手也使用同样的促销渠道。不过,相比之下,我们的销售策略更有效,使我们得以产品独特的口味和健康卫生的优势取得了好处。
***果汁店的部分主要客户是逛街的大学生尤其是女大学生。
***果汁店的产品采取积极灵活的定价方式,我们是采用直销的渠道进行销售的。当然在条件的允许的情况下我们也许会实行送货上门服务。
第七章 制造计划
一、原材料的采购由店长去跟水果商建立长期交易,以最低价购买到新鲜的水果,并且由水果商送货上门。
另外牛奶以及沙拉则由店长去专卖店进行协商以较低的价格购得材料。
二、水果皮的去除鲜榨果汁所要的水果量是比较大的,而一些水果的去皮则非常的麻烦,如橙等。还有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有个服务人员专门负责削皮和清洗。当然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分简单的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人员专门负责榨汁,这工作相对比较轻松。当然,顾客多时,店长或者服务人员也可以一起帮忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已经制作完成并且放在电冰箱中,如有需求时,只需把水果切进去就足够了。
五、水果沙拉由于沙拉是现成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、产品入杯这个程序也是比较简单的,也由制作人员来操作,只需将果汁倒入杯内,并且盖上盖子就可以了。
分工的明确能够使制造效率得到较大的提升。
第八章 财务规划
一、财务汇总每年的年末进行财务的汇总,供各投资者查阅。依据汇总的情况进行决策。
二、财务年度报表制定年度产品收入汇总表。直接地体现了一年下来的销售成果。
三、资金需求我们正在寻找5万元的商业贷款,分期贷款主要用于初期本店的发展。到那时,我们还需要增加1-2万元的资金使我们的操作能够得到顺利的进行。
初期投资将用于店面装修,购买设备,以及租金。资金使用明细如下:
1、购买设备:1万元左右。
2、店面装修:2万元左右。
3、租金:2.5万元一年。
偿还计划:我们可以通过利润分红,在1年之内偿还贷款。根据我们的预计,我们认为贷款我们,是一件非常理想的投资活动。为使本项目能够贯彻实施,我们需要一年的5到7万元的贷款。
四、现金流量表制定现金流量表,反映一年的现金流量的逐月报表。
这能很好的体现我们店的销售情况以及销售量的增加或减少。
第九章 风险控制
***果汁店的销售取决于对水果价格以及竞争者的一些促销措施的防范。这主要取决于竞争者的促销手段,因此,必须及时了解竞争者的价格以及产品的走向。本店相信自己有能力适应竞争者的促销的步伐,依靠着本产品的健康卫生以及口味优势。
未来的产品计划不依赖于价格战。
本公司的主要发展目标是生产多种果汁,满足消费者的需求。
成功地生产出这些代表我们店水平的商品,并为市场所接受,果汁的价格以及口味是企业成功的重要条件。因此水果的价格以及口味的研发是我们能否取得成功的重要因素之一。
因此需要与水果商建立一定的贸易基础,以防水果的价格落差较大。第十一章总结本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。***果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店经营各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。
根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月。
我们的竞争对手是水当当和茶道。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的,并且我们的产品健康卫生、口味醇厚美味。
有关创业计划书的总结篇四
如何与时俱进,适应时代的发展,找到合适的创业契机,是大学生创业主要的思考问题。在实践调查中我们发现,当代大学生是一个逐渐庞大的消费群体,并且有独特的消费特点和消费趋势。 迅惠网是以各高校为原点向周边辐射,网罗各种优惠信息向大学生传递,同时提供可行路线,并搭建大学生与商家产品的信息反馈平台的网站。
(一)沈阳各高校内小超市、文具店、餐厅等的商品优惠、新出商品的信息发布和简介。
(二)沈阳各高校周边的商场超市、餐饮娱乐等消费场所的折扣、新出商品信息。
(三)与成功的电子地图网站(如百度地图、搜搜地图等)合作,完成优惠地点与大学生所在地的双向定位,为大学生提供方便可行的购物路线。
(四)设立信息反馈板块,消费者可以在网站和手机客户端(初期依靠校园网、微信等平台)对已购的打折商品进行评价,分享消费感受。
二、项目成员基本情况
我们团队共有5名同学,均为管理学院工程管理专业11级学生,热心于创业事业。指导老师陈兵、张帆专业知识深厚同事具有丰富的指导经验,保证了项目的顺利进行。
三、项目的研究背景、目的与意义
大学生没有主要的经济来源,购物时间局限,网上购物存在盲目性和风险性,所以购物的经济实惠、方便快捷、安全实用以及信息充分有效成为当代大学生追求的购物方式。然而,国内市场此类服务大学生的购物渠道并不完善,缺少此类专业系统的网站和手机客户端,所以迅惠网的出现迎合了大学生消费心理,满足了大学生的消费需求。
在项目开展过程中,我们一直以以热情服务同学、紧密联系商家为宗旨,秉承真实可靠、方便安全的原则,让大家在购物之前能够掌握商场超市打折促销的一手资料,花更少的钱,得到更多的优惠,帮助消费者告别盲目逛街,在沈阳市形成以该网站为中心的购物圈,达到一定程度的市场份额,在广大学生和商家群体中树立良好的品牌形象和口碑。
野,为日后创业的顺利开展奠定了坚实的基础。
四、项目实施过程的收获与体会
实践创业活动中,我们逐渐学会如何识别各种商业机会和资源。实践创业是一个不断探索的过程,在这个过程中我们曾遇到过挫折和失败,这要求我们学会了解经营常识、把握经营方向、提高商业能力。一年的实践,我们受益匪浅,我们学会了如何更好地为人处世,更好地处理好工作与学习的道理,更重要的是认识到了在过不久后即将完全踏入社会的我们该如何去面对种种的挑战,特别是现在的大学生面临巨大的竞争压力,我们都有创业激情,但我们应该踏实认真的看待这一问题。
人类的生活中会起到很大的作用,这个市场有无限的潜力,也就是需求会无限增大。
五、项目完成情况和创新点
在院系领导、老师的热心帮助和指导教师的悉心指导下,经过项目组成员的努力,历经初期理论论证,方案设计,收集材料、实地调查等步骤,本项目已取得显著进展。具体进展情况分述如下:
(一)、2015年4月1号至7月30号为前期准备阶段,在此阶段中组员已完成了资料的收集,在组内开展了实施前会议,具体分配了任务,确定行程及具体实施方案,完成了初步理论论证。
(二)、2015年8月1号到9月5号,拜访了沈阳市相关部门,了解相关情况,并针对网络交易和大学生消费情况情况进行调查访问,收集了相关资料。
(三)、2015年9月6号到10月12号,集中走访了当地店铺和超市,与日常买卖中的大学生们进行了交谈,调查了大学生在交易过程中存在的信息不完善情况。
(四)、2015年10月13号到11月16号,集中走访了当地的大学,了解大学周围的店铺类型和数量,与商家洽谈合作业务。 以上工作已经全部完成,并已经过获得调查所得的交流情况词汇表,得出初步结论。
· 大学生在饮食方面消费占总消费最大比重
· 信誉问题是提升销量的关键
此外另有成果,搭建了微信公众平台,增添了一条更加简洁有效的途径:
此项目有以下创新点:
(一)该项目利用了当代发达的科学网络技术,具有时代前瞻性;
(二)该项目建设期间投资少,经营期间获利快;
(三)该项目用户群体数量庞大,有较强的新事物接受力;
(四)该项目降低网络购物风险,避免盲目购物。
六、项目对我们的教育意义
在创新方面,由于我们这是一个创新创业项目,所以创新方面是必不可少的。我觉得,创新方面首先要明确一个方向和目标,方向和目标是贯穿整个项目的核心,只有明确方向,围绕这个方向努力下去,才可能有结果。创新点可以从很多方面着手,不一定要很高深很前沿的东西,只要不是照搬别人的东西在自己力所能及的范围内就好。有时候,思维可能会出现“停滞不前”的现象,这时候不要着急也不要想着放弃,要试着换一个角度思考,发散思维多方位思考,作出大胆猜想,这时候你也许会有一种“柳暗花明又一村”的感觉。
愉快来形容,因为我们之间缺少交流,每个人都有自己的想法,但是都放在了心里,没有及时地说出来,有种自己忙自己的感觉,一点也没有团队合作的氛围。直到一段时间后,我们开会讨论交流才发现我们前段时间都在各忙各的,都没有办法交流到一起,整个项目也是毫无进展。这时我们才意识到我们的团队合作,人员分配方面出了问题。所以我们及时调整,做到及时交流,每一个人有想法都可以及时的提出来我们大家一起讨论交流,这样做之后,真的事半功倍,并且在做项目的过程中也感到很开心很快乐。
在项目研究过程中,我深深感受到团队合作的重要性和必要性,同时也学到了很多东西,在一定程度上提高了自己的学习和创新能力。很感谢这个项目给我的锻炼与成长的机会。
有关创业计划书的总结篇五
四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。
做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
火锅市场调查:
对火锅市场影响因素:
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
有关创业计划书的总结篇六
创业计划书是创业者获取创业资金和资源的重要工具,而且从创业过程的角度看,创业计划书既是对新创企业所有的前期准备工作的总结和整合,今天本站小编为大家精心挑选了关于创业计划书的总结的文章,希望能够很好的帮助到大家。
从20xx年3月份开始,我们小组三个人开始了上海理工大学校级的大学生创新创业训练计划项目:重残者护理床,指导老师是我校医疗器械与食品学院的赵展老师。到现在,已经过去了将近10个月的时间,我们从刚开始的一无所知和一筹莫展,到现在的目标明确,方案清晰,渐入佳境,这其中觉得发生在我们身上好多事情,也收获了好多。回想过去参加研究项目的过程,从开始的寻找课题到申请立项撰写项目。
申请书。
到查阅相关参考文献确定实验项目、实施方案和寻找创新点;并制定详细的研究方案和步骤;对项目进行相关调查和研究;到最后确定项目的可行性一步步走来这其中的辛苦和辛酸只有经历过的人才懂其中的经验和成长也只有经历过的人才会分享和拥有。这是一次难得的经历一次让我们得到锻炼和成长的经历。
转眼到了项目中期检查的阶段,回顾这一段时间以来的努力和收获,现将我们的。
心得体会。
分享如下:
在研究方面,最深的体会就是要善于勤于思考,主动动手动脑。创新创业训练项目不是基础课上我们做的实验,只要按着老师讲的步骤做就行了。做的课题对于我们来说,可能是一个没有接触过的新领域,没有人告诉我们一步步该怎么做。需要自己去找文献查资料,去弄明白实验的原理,然后确定要创新的方向,按照这个方向一点点努力,所以每一步都需要独立思考.其中会遇到很多困难,这个时候除了寻找帮助,最重要的还是自己思考。最开始的时候,我们很急于求成,所以一开始就凭着自己的想像闷着头在实验室里画图,结果前面两个星期一事无成,以自己的想像画的图给老师看,老师只要仔细一看就漏洞百出,没有一点可行性。后来我们听了老师的建议,不要着急,一点点一步一步地来,先查阅文献资料,弄明白其中原理,再勤于思考,在文献资料中获得有用的信息,得到启发,然后再运用到自己研究的项目中,一定要学会借鉴。
在学习知识上我们认识到光靠学习书本知识是不够的,真正要动手做一个产品它需要各个方面的知识,而且实验和理论值有差距的,在实验中我们会发现很多理论的知识是不实用的,必须要靠经验以及不断的摸索去解决。中国的学生总是习惯于在教室里在课本上学习知识,所以很缺乏创新方面的思维,在做这个项目的过程中,我深刻地意识到我们应该尝试着多动手,一些机器零部件只有自己亲自拆了再装上去才能完全理解其中的机构和工作原理,这比在课本上对着图看原理要方便有效的多的多。说实话,刚接触助行器这个项目,我连助行器是什么都不知道,更别说让我去设计研究出一个助行器产品了。后来,我查阅了好多有关助行器的文献,才弄明白助行器的一些基础知识,但是对于助行器的简单的机械机构还是不能很好地理解,幸运的是我们学校的实验室有一个简单的助行器,可供我们拆卸研究用,所以我自己亲自拆装了几次,这才完全理解了其中的机械机构,这为我们后续的研究起到了很大的作用。
一、概要。
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述。
1.公司名称:西安市新锐商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店。
2.公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底。
3.公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐。
4.公司形式:股份制。
5.公司经营方式:自主连锁经营。
三、公司经营策略。
1、行业现状。
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等.经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析。
据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式。
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略。
实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析。
1、竞争对手——个体店夫妻店。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,小农思想比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差.同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和统一的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而农家店夫妻店是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而最大地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点。
b.店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。
2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。
4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;。
b.促销品(一个月后滞销品)改9.8为5,如51525。
c.特价品(三个月后滞销品)降级销售,如9.8为5,19.8为9.8,29.8为19.8。
7、利润率:a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;。
b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;。
c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;。
c.联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;。
d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;。
e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;。
f.团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;。
g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、财务分析。
1、前期投入。
按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。
2、融资方式。
公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。
3、投资收益。
按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计120xx元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为1.5年。
七、远景规划。
经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国最大的工艺礼品专业连锁机构。
一般来说,在创业计划书中应包括创业种类、资金的规划以及资金来源、资金总额的一个分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数,具体内容一般应该包括以下十一个方面:
(一)封面。
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要主要包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍。
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?
(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?
(4)价格趋向如何?
(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?
(6)是什么因素决定着它的发展?
(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?
(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?
(五)产品(服务)介绍。
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构。
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测。
应包括以下内容:
1、需求进行预测;。
2、市场预测市场现状综述;。
3、竞争厂商概览;。
4、目标顾客和目标市场;。
5、本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略。
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
(1)市场机构和营销渠道的选择;。
(2)营销队伍和管理;。
(3)促销计划和广告策略;。
(4)价格决策。
1、产品制造和技术设备现状;。
2、新产品投产计划;。
3、技术提升和设备更新的要求;。
4、质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划。
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
(十一)风险与风险管理。
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
写好一份完整的创业计划书,对项目的完善和项目的推广都具有很重要的意义。
1、创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要。当你选定了创业目标与确定创业的动机后,在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提供一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的灵魂。
2、从企业成长经历、产品服务、市场、营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商,让他们看懂您的项目商业运作计划,才能使您的融资需求成为现实,商业计划书的质量对创业者的项目融资至关重要。
3、融资项目要获得投资商的青睐,良好的融资策划和财务包装,是融资过程中必不可少的环节,其中最重要的是应做好符合国际惯例的高质量的商业计划书。目前中国企业在国际上融资成功率不高,不是项目本身不好,也不是项目投资回报不高,而是项目方创业计划书编写的草率与策划能力让投资商感到失望。
4、创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程,不但要对行业、市场进行充分的研究,而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业,专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料,也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。
创业计划书对团队和项目的影响是不言而喻的,创业计划书是真正开启创业之旅的第一步,只有将这一步走好了,以后的路才会更加通畅。
有关创业计划书的总结篇七
“早一点”早餐供应项目。
经营范围:由公司制作早餐向预定单的同学配送早餐。
公司的机构:董事会:设董事长一名监事会:监事一名。
市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员。
人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事)财会部:会计一名、出纳一名。
公司法定代表人:董事长。
服务项目介绍:
“早一点”校园早餐店最大的特色就是可配送服务,保证早餐质量,确保时。
间合理。3元起送,根据调查将分为7:00,7:30,8:00,8:30,四个时间段进行配送。如果有同学希望在别的时间配送,需额外支付运送费,我们将保质保量为大家竭诚服务。
创业背景:
俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”现如今,大学生快节奏的校园生活让他们没办法好好吃上一顿热乎乎而又营养的早饭,他们有的前一夜或在拼命学习,或在努力工作,或放松狂欢。但是,随着生活水平的提高,学生们又越来越注意养生,因此早餐成了大学生生活中不可或缺的一部分。
市场前景:
根据问卷调查及随机访问分析,早餐配送的市场前景在我校是非常可观的,大部分同学认为只有吃了早餐才能更好地学习。还有一种潜在因素是,有的同学比较懒,起得迟,往往没有时间去买早餐,而为了能更好地听课,他们仍希望能在上课前吃到早餐补充自己的体力。在我们学校,虽然有很多餐厅都提供早餐,但是有很多同学因睡过头或南北方口味差异没有自己喜欢吃的东西而不吃早饭,导致身体素质下降,学习效率下降。而如果他们能在寝室享受自己的早餐,那么不仅“早吃好”的问题解决了,其他同学老师也不用忍受“满屋飘香”的状况,所以早餐配送是“适时化”、“合理化”、“必要化”的服务。
市场调查:
和要求,我们对南航学生进行了一次调研,调查采取纸质问卷和网络问卷结合的方式,调查内容包括品种和产品质量,口味情况和市场需求,调查覆盖了大一到大四、各学院的学生近20xx人,并得到了学生们的广泛支持,经过后期的数据分析处理,我们获得了有效的信息。
文档为doc格式。
有关创业计划书的总结篇八
郑丽君是一个刚刚大学毕业的90后,也是一个超级动漫迷。在动漫这个爱好上她是下了不少功夫,如果能够从兴趣中掘金,岂不快哉。所以,在创业第一站,她就选择了动漫,还是通过跨境电商平台实现自己人生的第一桶金。如今,她的月收入已经有2万美元,相对自己当白领的同学,其月收入足足高出了4倍之多。
“门槛很低。”郑丽君在总结时表示,选择做跨境电商做上出口贸易生意,并不是因为自己的英文很好,而是希望能逃出国内一片红海:“现在国内做动漫电商的太多了,做起来很累。”
她首站选择的平台是敦煌网。作为典型的跨境b2b电商平台,敦煌网在小b类客户市场上拥有十分优质的资源。而郑丽君目前最为活跃的客户也正是中小批发企业客户。“对于这类客户,要诀很简单,就在发货速度。”例如,她曾接受了一个客户1200美元玩偶装饰订单,“当时这个客户是要举办某个主题活动,需要大量的玩偶来当做装饰以及赠送的礼品,在很短的时间内我便备齐了产品发过去,及时收到货物的客户满心欢喜,后来成为了一名老主顾。”郑丽君说。
郑丽君在跨境电商敦煌网上的动漫商铺。
在电商行业中,选品是一个十分重要的技能。不过对于郑丽君来说,这个门槛并没有想像中的那般高。“如果不是真正的玩家,就无法理解买家的需求。首先我很了解动漫,所以对货品的质量和内容都信手拈来。”她说,在学校念书的时候自己还是一个“宅女”,平时追动漫算是最大的爱好。《灌篮高手》、《樱桃小丸子》、《火影忍者》、《海贼王》等动漫都是她最喜欢的。
当然,仅仅是兴趣支撑的选品经验还不够,她平时更加倚重平台上大数据指导。敦煌网平台的数据智囊工具,就可以进行有效的分析,提升流量、打造店铺的爆款。从而方便地对平台产品的销售状况和走势进行分析。
郑丽君坦言,在创业的第一年,自己也不是一帆风顺的,但收获还是比较大的,如今她的店铺已经步入正轨并保持着高速增长,对比年初,营业额提升10倍。“如果有更多资金,我们会复制当前店铺的模式,走规模经营的路线。因为我们已经意识到做哪种产品能够真正赚钱。她表示:“未来做到一定程度,也会尝试一些新的产品线。跨境电商时代为我们营造了一个可以自由发挥的舞台,让我们学习成长,同时得到创业和生活的乐趣。”
有关创业计划书的总结篇九
目录:。
(1)。
公司概述:。
公司简介:们公司是一家集服装设计、生产、销售为一体的公司。公司以设计和引领潮流喂目标,以青少年为对象,主销时尚休闲、运动服饰。
公司市场定位:主要在高校和大中城市开设店面,在之后的发展中以做出自我的品牌为目标,加大对社会潮流的影响,向国外推销。开始创业阶段主要面向大学生,以潮流为主打吸引当代年轻人。
发起人:。
公司理念:
(2)。
为解决服装行业发展中紧迫问题提供全面有力支撑。
注重自我品牌的发展。品牌是一种无形资产,是产品附加值的总称,是一个企业及其产品的综合体,它涵盖了企业的创新能力、企业管理、市场定位、营销服务等多方面的综合特征。创建自主品牌是服装行业走向全球增值链高端的必由之路。
市场分析:。
(3)。
的。
3.5%。服装纺织企业出口利润空间被不断压缩。成本的刚性上涨和资源进一步紧缺正在调整着行业的供给能力和结构。
(4)。
元、0.36美元、0.22美元和0.36美元。东南亚各国政府、非洲相对发达地区,都在着力将纺织服装业打造为民生产业、创汇产业。当然,产业的转移,建立一个世界工厂,这是一个漫长的过程,或者说其优势、效能的发挥是一个需要长时间的过程。但不可否认的是,随着中国人口结构的倒梯形结构的呈现,中国劳动力富余供给的情况已在发生改变,我国在劳动力成本方面已经开始处于劣势,加上人民币升值、国际价格竞争等因素,我国在以外贸加工为主的传统贸易方面已经丧失了优势,以前依靠低廉劳动力获得利润的生产方式到今天已经难以为继。另一方面,欧美发达国家的贸易壁垒措施(技术壁垒)并未完全消除,也限制了我国出口产品的增长。人民币升值的同期,我国鞋服类出口的主要竞争对手印度、印尼和巴西等国货币对美元均大幅贬值,加之越南,印度和罗马尼亚等周边国家更为低廉的劳动力成本优势,我国鞋服类产品价格竞争优势相对弱化,耐克、阿迪达斯等跨国巨头相继宣布缩减在我国的采购计划。
(5)。
创业步骤:
有关创业计划书的总结篇十
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领****。4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产( )万元 1
桌椅 ( )套
营业面积( )平方米
冷冻柜 ( )台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更-衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的
交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
菜 单
快餐店地址:
联系电话
快餐店的营业时间;
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一. 制定养生食府策划书
1.1 早餐:。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。 现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二. 承办养生餐馆的巨大商机
当然"卖"点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐"粥" 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.
2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的`观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四. 面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五.3餐品类
1.1.早餐粥类品种
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.
1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等,.....
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。
2.午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
;午餐带给你的是充实健康的心身享受
3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。
六 店铺选址
养生食府的落成
2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.
3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.
七.养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.
八 人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。
九 财务预算
假设:《早点粥》
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。
十一. 结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个"卫生、健康、营养"养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.
如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种"时髦病",正迅速吞噬现代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。
有关创业计划书的总结篇十一
作为“第四媒体”的互联网,其发展不仅改变了人类的交流方式,而且极大地改变了人类开展工作、从事交易、相互作用、娱乐、寻找信息和学习的方法。互联网可以更有效地传递科学文化知识和信息,人们足不出户,即可在家里参与学习和交流。海量的信息、传播的便捷、多样化的交互,使互联网孕育着惊人的发展潜力。从获取5000万受众所需要的时间上看,报纸是50年,广播是30年,电视是15年,而互联网仅用了3年。
这些年来中国信息技术的变革也是全球信息产业变革调整的一个重要的组成部分。20世纪90年代是全球电信和it产业迅速发展的时期,这一发展过程实际上远远超过了当时国民经济和社会进步的整体速度。结果是中国电信网络的发展非常普及,现在电话的用户数(包括移动电话)超过了5亿户。isp,icp与平台服务在搜索引擎的基础上开始走向一种综合性的服务平台即门户站点(portalsite),只有将网络服务,媒体服务,网上搜索,网上内容开发结合起来,将isp,icp及平台服务结合起来,才能形成强有力的信息服务能力和综合性经营体,才能在竞争中取胜;网络新闻快速增长,传统的传媒大举介入网络新媒体。 本站在依托互联网现状而产生,以徐州各高校(中国矿业大学、徐州师范大学、徐州工程学院、徐州医学院、徐州建筑学院、徐州教育学院、工程兵指挥学院、空军后勤学院等)近10万高校学生为媒介点发展起来,倡导健康、有序、交流、合作、同进步的网络发生活理念。
1.2 任务效能
以
1.3 任务特色
本站在发展之初,就树立四个意识,即危机意识、竞争意识、创新意识和赶超意识。这里的关键是要明确几个指导思想:第一,和谁比,是和自己的过去比,还是把自己放在同类型同级别的网站里比?第二,拿什么来衡量,是用自己现有的技术水平来衡量,还是用互联网业界已具有的水平来衡量?抑或用互联网未来发展的水平来衡量?第三,拿什么来要求,是用占有门户网站的一席之地来要求,还是用门户网站的主阵地来要求?第四,以什么为目标,是以国内知名网站为目标,还是以国际知名网站为目标?这几点,指导思想不同,定位不同,要求不同,出台的战略就会不同,努力的程度就会不同,最终的结果也会不同。高度的责任感、使命感的确立,是本站发展不可缺少的动力。
严格定位,注重效益。
强化公益板块,以显现团队信仰及理念,社会效益;
情感策略,强化情感交流论坛,注重文学及情感交流,以造就一批论坛铁杆,维持网站流量
及人气;
流行策略,及时引进最新网络理念,以引领时尚潮流,吸引更多高校学生。
1.4 发展规划
1.4.1 一期发展规划
以门户信息港和论坛为开始,在半年到八个月之内把“高校生活网-徐州站”网站完善化、综合化、普及化;使之成为一个集信息港(本地生活信息、新闻、评论、就业、体育、娱乐、数码、汽车)、电子商城、软件下载、在线影视、公益板块、同学录、免费空间(免费班级主页、免费个人主页、免费社团主页、社团联盟)、免费blog、情感交流论坛bbs为一体的综合性门户网站;将其建设成为徐州地区(特别是在高校内部)较有影响力的网站。
1.4.2 二期发展规划
以“高校生活网-徐州站”的成功运营为基础,投入更多的资金,入驻更多城市。第九个月开始,在北京、上海、西安、南京、武汉五个城市建设城域高校生活网,仍然沿用徐州站的经营理念及运营特色,必要时外加一些本土特色。在各城市设立项目部,由项目经理领导独立团队,直接向徐州总部负责。
第十三个月,整合运动,将各分站的项目经营经验拿到会议上讨论,求同存异,制定新的公司经营理念,各分站保持总部制定的运营理念,同时根据自身情况加以扩充,特色化。 第十八个月,整合运动的效果显现,网站定性为全国性的网站,而不再是各城市的独立分站。 开始大力发展电子商务,实现网站的大规模盈利。
1.5 网站组织结构拓扑
篇三:××生物技术公司
本公司是由xx大学生命科学院和国际商学院的7名在校学生发起的创业团队。团队创新意识强烈,知识结构及人员组成具有极强的互补性,主要成员由硕士研究生和mba组成,而且均有丰富的理论及实践经验。本项目得到xx大学生命科学院博士生导师陈强教授和中国医学科学院医药工程研究所留美博士后郑政的大力指导并提供技术支持,具有极强的技术背景。随着公司的发展,另拟邀请相关专业人员及高级人才加盟。
组织形式
在股权结构上,xx大学生命科学院占10%,陈强教授出任研发中心主任,以技术入股,占4%的股份;其他86%的股权由风险投资者持有。在公司创业初期,创业小组成员将担负日常各项管理工作,负责公司的实际运作。当公司发展壮大后根据实际需要,经董事会批准,将聘请相关职业经理人对公司进行管理。
(b)
电化学反应原理,将生化反应信号转换为电信号,通过对电信号进行放大和数模转换,测量出被测物质及其浓度,它广泛应用于医学诊断、食品营养、环境监测、国防工业及人类卫生保健。
本公司拟采用目前世界上先进的多层高分子累积膜技术生产高性能“康福”家用测血糖仪,用于糖尿病的治疗与预防。与传统的化学比色法和单层膜技术相比具有测试精度高、安全性好、测试时间短、价格低廉、方便等优势(详见产品用途及特点),产品设计理念符合目前国际上血糖仪微侵入的发展趋势,可以最大程度地减少患者的痛苦。在产品设计上,与市场上普遍采用的试纸条不同,我公司的产品采用固定可拆卸可清洗电极,电极三个月更换一次,清洗和保管方便,并且可以最大程度的减少患者的经济负担,是目前市场上同类价格高昂的国外产品的最佳替代品,具有广泛的市场空间。
随着公司的发展壮大,公司将随后推出采用相同技术的家用测胆固醇仪、工业用生物传感器、大型医用生化仪器等系列产品来巩固本公司在生物传感器行业的领先地位。
(c)
我们的目标市场是广大身患糖尿病的患者和糖尿病的高危人群,为广大的患者带来健康和幸福是我们公司的最终目标。据中国青年报报道,目前在中国此类目标人群约5000万,而且随着人们生活水平的提高和老龄化趋势的发展,糖尿病患者人数迅速增加,同时糖尿病的发病率也在不断提高。据统计,糖尿病患者每年以12.9%的速度增长,到2015年预计将达到8000万人左右,市场空间增长潜力很大。对于糖尿病患者而言,血糖测定是诊断糖尿病的主要依据,同时也是判断糖尿病病情和疗效的主要指标。由于血糖监测是如此的重要,血糖仪可能是继血压计与体温计之后,最重要的家居医疗仪器。可以推测家用血糖仪具有极其广阔的市场发展空间。中国医疗器械管理局预测,到2015年中国的家用血糖仪的市场容量将达到10亿人民币。
(d)
鉴于目前市场上的领先者均为知名国际大公司,技术及资金实力雄厚,在创业阶段,借助目前领先者打下的市场基础,我们将采取 跟进 的营销策略,对目标市场进行逐步的渗透,并根据中国的国情采取普通老百姓乐于接受的营销方式,建立完善的售后服务体系并提供专业的医疗咨询服务,逐步站稳脚跟。同时采用「整合营销传播」的方式尽快提高公司和产品的知名度,以充分的信息传播来推动市场的发展,丰富糖尿病人对糖尿病医疗器械知识的了解,推行以公共关系(pr)和营销推动销售的模式。
在初级阶段,主要借助有关「社会医疗机构」以及「社区的义诊」等形式展开营销,利用代理商的网络和直销的方式进行销售。公司发展壮大后将建立自己的营销网络,并充分利用「互联网平台」进行销售和宣传。
目标:占据国内家用血糖仪10%的市场份额。
(e)
公司实收资本为700万人民币,其中风险投资600万,作为注册资金,占所有者权益的86%;xx大学生命科学院和陈强教授以技术入股100万元,占所有者权益的14%。
公司创立初期采取生产能力外取的方式,对于技术含量不大的测血糖仪主机采取外包加工的方式,公司只负责生产具有核心技术的电极,厂房以租赁的方式获得。第一年计划投资600万元,主要用于公司的设立和机器设备的购买。第三年将追加投资400万,用于自建厂房和扩大生产,资金主要为风险投资、公司累积盈余和外部筹资。
收回投资。
以上数据表明,该项目投资具有很高的可行性,属于一个高速成长的项目,如果获得充分的投资,将为投资者带来丰厚的回报率。
风险投资在退出方式上有四种选择:
(1) 上市实现退出 ;
(2) 将公司整体出售;
(3) 清算退出;
(4) 适当的时机转让持有的债权或者股权。
(a)
由于有机蔬菜的投入和较大,所以我们的生态农场的客户主要是一线发达城市的中高薪人士,且都是一些固定客户;在一线城市的超级市场直接销售或作为礼品菜销售;出口到发达国家。
有机蔬菜在国外甚至发达国家已成为一个成熟的产业。而且世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长,而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度,相对于国外有机农产品市场的.火热中国国内的有机蔬菜市场却使刚刚开拓,而且仅限于一些固定客户间。而且中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。
近几年,食品问题也日益突出,毒大米,毒腐竹,红心鸭蛋,地沟油等一系列食品问题的出现,使人们迫切需要健康的食品,而国家也加大对有机农产品生产的支持力度,对有机食品及生态农业的发展也会起到推动作用。
作为中国国内一个朝阳产业,世华轩调查显示有机生态农场是一个极具潜力的产业。生态农场将以此作为契机,进入蔬菜市场。
公司性质是有限责任公司,将采取以产品为划分方式的事业部制组织结构。由股东代表组成董事会,实行总经理负责制,下设综合部、财务部、营销部、生产管理部、原料采购部、种植管理部、,拟定人员规模为人。
团队成员分别来自电气自动化,市场营销,管理,食品工程等专业,具有深厚的专业功底,且具有全面而细微的专业知识。在校园中都进行过理论辩论、管理、科研工作,且都具有优秀的团队协作能力,分工合作能力。
在整个创业计划书创作过程中,小组成员吴佳妮负责第十步制定现金流量计划和第十一步资金来源以及第十二步企业发展计划;徐倩影负责第三、四、五步,即环境分析、市场评估和制定市场营销计划;杨茹负责第六、七步即预测销售和预测启动资金需求;姜江负责第八步制定利润计划;谢连桥负责第九步制定销售和成本计划;而作为小组组长的我,则负责统筹整个创业计划书创作过程,通过合理安排各位小组成员工作内容,使得整个过程中各位小组成员有事可做,并且能够在整个过程中个人能力得到体现和提高,知识得到丰富。最后,在这里让我对各位小组成员工作进行总结。
一、目录
创业计划书的最前面的内容是目录。目录的编排使得大家能够在最开始就对整个创业计划书的内容有一个大致的了解。一个好的脉络清晰的目录,往往能让人耳目一新,使人对计划书有个好的第一印象,激起人继续读下去的欲望。
二、企业概况
我们打算成立的企业为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,是一家注册资金65万,其中吴佳妮出资15万,其余五人各出资10万,出资比例为3:2:2:2:2:2。以实体店与网络店的方式经营匡威品牌服装贸易的有限责任公司。公司股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司债务承担责任的公司。公司共有股东6人,不设董事会,设执行董事一名,2名监事。公司法人为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,吴佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉区湖南农业大学旁,企业法律形态为有限责任公司。公司组织结构由股东大会、执行董事、监事、经理、实体店店长、网络店店长、财务部门、采购部门组成。人员组织有全体股东,执行董事吴佳妮,监事谢连桥、姜江,总经理徐倩影,网络店店长姜江,实体店店长杨茹,财务总监李刚,实体店财务会计1名,网络店财务会计1名,实体店员工3名,网络店员工2名,采购部门经理1名(招聘),采购人员1人。由于公司处于创业初期薪酬待遇为长沙一般水平,但公司为全体职员提供五险一金。职员工资为吴佳妮2500,徐倩影2400,谢连桥、姜江、李刚、杨茹2300,采购部门经理2300、其余员工2000。
三、合理明确的职位职责。
合理明确的职位职责能使公司职员各司其职,公司的各项工作有条不紊地进行。因此,合理明确的职位职责是一个公司合理经营的重要前提。
四、环境分析
通过4c分析即顾客(customer)、方便(convenient)、沟通(communication)、成本(cost)和swot分析即s潜在优势(strengths)、w潜在劣势(weaknesses)、o潜在机会(opportunities)、t潜在威胁(threats)可以使企业在未进入市场之前就能了解到市场中顾客的需要,自己的成本、优势、劣势等,这样在正式进入市场时,企业才能迅速的反应过来。
五、市场评估
从顾客人群和竞争对手进行市场评估,了解市场需求和共计两个方面,可以使我们做出一个正确完美的市场营销计划。
六、制定市场营销计划
一个正确完美的市场营销计划,能使我们的企业迅速打开市场。
七、预测销售
进行预测销售可以使我们对未来企业销售量有个大概的了解,以便做出正确的经营决定。
八、预测启动资金需求
九、制定利润计划
从制定销售价格到预测销售收入再到制定销售和成本计划,利润计划的制定让我们掌握企业实际运转的情况,知道企业是否在盈利。
十、制定现金流量计划
1.6位股东足额缴纳出资额。
我们本着健康关怀、人文关怀、休闲时尚的文化特色和具有休闲时尚健功能的服装饰品产品特色。力图将本企业发展成集研发创新与销售为一体的具有自足品牌的休闲时尚服装公司,并努力推广达到引领服装饰品时尚潮流。
有关创业计划书的总结篇十二
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领****。4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一. 制定养生食府策划书
1.1 早餐:。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。 现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二. 承办养生餐馆的巨大商机
当然"卖"点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐"粥" 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.
2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四. 面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五.3餐品类
1.1.早餐粥类品种
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.
1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等,.....
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。
2.午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
;午餐带给你的是充实健康的心身享受
3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。
六 店铺选址
养生食府的落成
2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.
3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.
七.养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.
八 人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。
九 财务预算
假设:《早点粥》
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。
十一. 结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个"卫生、健康、营养"养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.
如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种"时髦病",正迅速吞噬现代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。
一、创业经营宗旨和理念
西餐厅的.经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
二、市场定位 大学生自主创业
1.选址方面
明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面:
3.校园市场环境方面:
校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校 大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果 所运用的营销方法也是多种多样的。
分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了
同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下: 互联网创业项目
创业投资网
t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三.管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
四.产品介绍 投资创业项目
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天 地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3.美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、市场营销策略
1.品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以 营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。 而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2.价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3.促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
b.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
六、实施方案
1.按照直营店的实施情况来执行:
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
3.人员与制度
1)店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作.
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.
2)行政人事
主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
3)厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
4)服务员
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
5)薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.
6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)
一)销售计划
a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
b)推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
二)财务计划
1.实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。
2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。
4.如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏本店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
5.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
6.财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益
a会计处:
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表
b.出纳处:
(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行
(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
1.按照直营店的实施情况来执行:
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
3.人员与制度
1)店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作.
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.
2)行政人事
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
4)服务员
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
5)薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.
6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)
一)销售计划
a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
b)推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
二)财务计划
1.实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。
2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。
4.如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏本店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
5.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
6.财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益
a会计处:
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表
b.出纳处:
(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行
(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
分期投资
本着稳妥原则,结合本店发展的规律,资金的投入要循序渐进。
投资步骤如下:
1)开业前投资:门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元,流动资金2-3万元。
2)开业后投资:根据经营情况,增加设备、扩大门面等投资,具体数量根据经营效益确定。
2、盈亏平衡分析
开设西餐厅,销售毛利应接近或略高于行业平均水平。在了解了别的西餐厅的平均毛利水平,估算到餐厅的各项变动成本和固定成本后,就可以计算出盈亏平衡点,并确定达到盈亏平衡所须的营业额。可大致计算出餐厅的销售利润率和投资回报率,从而确定投资回报期。 “不仅是利润,更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者,希望本西餐厅成为大家优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进西餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台 餐厅的形成和发展。
有关创业计划书的总结篇十三
一份耕耘,一份收获,我们付出了,也得到了响应的回报。创业团队和项目计划从无到有,然后不断完善,个人创新能力和工作能力的不断加强,创业团队人员之间的深刻友谊,等等。这些都是经过完成创业计划之后所收获的!
本次的创业计划,我的收获很大,首先使我深刻认识到的是团队力量的伟大,大家在工作中分工明确,相互团结,培养了一种良好的工作气氛。选定好创业的项目后,大家便开始了忙碌的工作,有喜有忧,但大家的工作热情是高涨的,随着工作的顺利进行,我们之间的友谊也在步步加深!
同时,完成创业计划之后,也在自己的身上找到了不足之处,认识到了知识是多么的重要,使我学习的信息十足,努力塑造自己,为培养一个全方面的合格人才做准备。
通过这次的创业比赛,我懂得了当你创业时必须要真诚,有恒心,有毅力,有经济头脑,遇到困难更应勇往直前、坦然面对它、挑战它及打败它,你就是一个成功者。
我毕业后的希望:想有一次这样的实战机会,锻炼我改变我塑造我发展我,使得自己懂得如何成为一个真正的创业者。这一次的创业计划,更显示出团结的重要性,丰富了大学课余生活,也使我们大家认识到创业并非易事,从而使创业成为我将来发展的目标。
通过本次创业计划,我们的团队成员都完成了自己的任务,也学到了很多东西,但是都存在一定的不足,在今后的生活和学习中我们会不断的去完善自己。
在整个创业计划书创作过程中,小组成员吴佳妮负责第十步制定现金流量计划和第十一步资金来源以及第十二步企业发展计划;徐倩影负责第三、四、五步,即环境分析、市场评估和制定市场营销计划;杨茹负责第六、七步即预测销售和预测启动资金需求;姜江负责第八步制定利润计划;谢连桥负责第九步制定销售和成本计划;而作为小组组长的我,则负责统筹整个创业计划书创作过程,通过合理安排各位小组成员工作内容,使得整个过程中各位小组成员有事可做,并且能够在整个过程中个人能力得到体现和提高,知识得到丰富。最后,在这里让我对各位小组成员工作进行总结。
一、目录
创业计划书的最前面的内容是目录。目录的编排使得大家能够在最开始就对整个创业计划书的内容有一个大致的了解。一个好的脉络清晰的目录,往往能让人耳目一新,使人对计划书有个好的第一印象,激起人继续读下去的欲望。
二、企业概况
我们打算成立的企业为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,是一家注册资金65万,其中吴佳妮出资15万,其余五人各出资10万,出资比例为3:2:2:2:2:2。以实体店与网络店的方式经营匡威品牌服装贸易的有限责任公司。公司股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司债务承担责任的公司。公司共有股东6人,不设董事会,设执行董事一名,2名监事。公司法人为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,吴佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉区湖南农业大学旁,企业法律形态为有限责任公司。公司组织结构由股东大会、执行董事、监事、经理、实体店店长、网络店店长、财务部门、采购部门组成。人员组织有全体股东,执行董事吴佳妮,监事谢连桥、姜江,总经理徐倩影,网络店店长姜江,实体店店长杨茹,财务总监李刚,实体店财务会计1名,网络店财务会计1名,实体店员工3名,网络店员工2名,采购部门经理1名(招聘),采购人员1人。由于公司处于创业初期薪酬待遇为长沙一般水平,但公司为全体职员提供五险一金。职员工资为吴佳妮2500,徐倩影2400,谢连桥、姜江、李刚、杨茹2300,采购部门经理2300、其余员工2000。
三、合理明确的职位职责。
合理明确的职位职责能使公司职员各司其职,公司的各项工作有条不紊地进行。因此,合理明确的职位职责是一个公司合理经营的重要前提。
四、环境分析
通过4c分析即顾客(customer)、方便(convenient)、沟通(communication)、成本(cost)和swot分析即s潜在优势(strengths)、w潜在劣势(weaknesses)、o潜在机会(opportunities)、t潜在威胁(threats)可以使企业在未进入市场之前就能了解到市场中顾客的需要,自己的.成本、优势、劣势等,这样在正式进入市场时,企业才能迅速的反应过来。
五、市场评估
从顾客人群和竞争对手进行市场评估,了解市场需求和共计两个方面,可以使我们做出一个正确完美的市场营销计划。
六、制定市场营销计划
一个正确完美的市场营销计划,能使我们的企业迅速打开市场。
七、预测销售
进行预测销售可以使我们对未来企业销售量有个大概的了解,以便做出正确的经营决定。
八、预测启动资金需求
九、制定利润计划
从制定销售价格到预测销售收入再到制定销售和成本计划,利润计划的制定让我们掌握企业实际运转的情况,知道企业是否在盈利。
十、制定现金流量计划
1.6位股东足额缴纳出资额。
我们本着健康关怀、人文关怀、休闲时尚的文化特色和具有休闲时尚健功能的服装饰品产品特色。力图将本企业发展成集研发创新与销售为一体的具有自足品牌的休闲时尚服装公司,并努力推广达到引领服装饰品时尚潮流。
有关创业计划书的总结篇十四
由于有机蔬菜的投入和较大,所以我们的生态农场的客户主要是一线发达城市的中高薪人士,且都是一些固定客户;在一线城市的超级市场直接销售或作为礼品菜销售;出口到发达国家。
有机蔬菜在国外甚至发达国家已成为一个成熟的产业。而且世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长,而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度,相对于国外有机农产品市场的火热中国国内的有机蔬菜市场却使刚刚开拓,而且仅限于一些固定客户间。而且中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。
近几年,食品问题也日益突出,毒大米,毒腐竹,红心鸭蛋,地沟油等一系列食品问题的出现,使人们迫切需要健康的食品,而国家也加大对有机农产品生产的支持力度,对有机食品及生态农业的发展也会起到推动作用。
作为中国国内一个朝阳产业,世华轩调查显示有机生态农场是一个极具潜力的产业。生态农场将以此作为契机,进入蔬菜市场。
公司性质是有限责任公司,将采取以产品为划分方式的事业部制组织结构。由股东代表组成董事会,实行总经理负责制,下设综合部、财务部、营销部、生产管理部、原料采购部、种植管理部、,拟定人员规模为人。
团队成员分别来自电气自动化,市场营销,管理,食品工程等专业,具有深厚的专业功底,且具有全面而细微的专业知识。在校园中都进行过理论辩论、管理、科研工作,且都具有优秀的团队协作能力,分工合作能力。
任务描述第一部分 任务描述
1.1 任务背景
作为“第四媒体”的互联网,其发展不仅改变了人类的交流方式,而且极大地改变了人类开展工作、从事交易、相互作用、娱乐、寻找信息和学习的方法。互联网可以更有效地传递科学文化知识和信息,人们足不出户,即可在家里参与学习和交流。海量的信息、传播的便捷、多样化的交互,使互联网孕育着惊人的发展潜力。从获取5000万受众所需要的时间上看,报纸是50年,广播是30年,电视是15年,而互联网仅用了3年。
这些年来中国信息技术的变革也是全球信息产业变革调整的一个重要的组成部分。20世纪90年代是全球电信和it产业迅速发展的时期,这一发展过程实际上远远超过了当时国民经济和社会进步的整体速度。结果是中国电信网络的发展非常普及,现在电话的用户数(包括移动电话)超过了5亿户。isp,icp与平台服务在搜索引擎的基础上开始走向一种综合性的服务平台即门户站点(portalsite),只有将网络服务,媒体服务,网上搜索,网上内容开发结合起来,将isp,icp及平台服务结合起来,才能形成强有力的信息服务能力和综合性经营体,才能在竞争中取胜;网络新闻快速增长,传统的传媒大举介入网络新媒体。 本站在依托互联网现状而产生,以徐州各高校(中国矿业大学、徐州师范大学、徐州工程学院、徐州医学院、徐州建筑学院、徐州教育学院、工程兵指挥学院、空军后勤学院等)近10万高校学生为媒介点发展起来,倡导健康、有序、交流、合作、同进步的网络发生活理念。
1.2 任务效能
以
1.3 任务特色
本站在发展之初,就树立四个意识,即危机意识、竞争意识、创新意识和赶超意识。这里的关键是要明确几个指导思想:第一,和谁比,是和自己的过去比,还是把自己放在同类型同级别的网站里比?第二,拿什么来衡量,是用自己现有的技术水平来衡量,还是用互联网业界已具有的水平来衡量?抑或用互联网未来发展的水平来衡量?第三,拿什么来要求,是用占有门户网站的一席之地来要求,还是用门户网站的主阵地来要求?第四,以什么为目标,是以国内知名网站为目标,还是以国际知名网站为目标?这几点,指导思想不同,定位不同,要求不同,出台的战略就会不同,努力的程度就会不同,最终的结果也会不同。高度的`责任感、使命感的确立,是本站发展不可缺少的动力。
严格定位,注重效益。
强化公益板块,以显现团队信仰及理念,社会效益;
情感策略,强化情感交流论坛,注重文学及情感交流,以造就一批论坛铁杆,维持网站流量
及人气;
流行策略,及时引进最新网络理念,以引领时尚潮流,吸引更多高校学生。
1.4 发展规划
1.4.1 一期发展规划
以门户信息港和论坛为开始,在半年到八个月之内把“高校生活网-徐州站”网站完善化、综合化、普及化;使之成为一个集信息港(本地生活信息、新闻、评论、就业、体育、娱乐、数码、汽车)、电子商城、软件下载、在线影视、公益板块、同学录、免费空间(免费班级主页、免费个人主页、免费社团主页、社团联盟)、免费blog、情感交流论坛bbs为一体的综合性门户网站;将其建设成为徐州地区(特别是在高校内部)较有影响力的网站。
1.4.2 二期发展规划
以“高校生活网-徐州站”的成功运营为基础,投入更多的资金,入驻更多城市。第九个月开始,在北京、上海、西安、南京、武汉五个城市建设城域高校生活网,仍然沿用徐州站的经营理念及运营特色,必要时外加一些本土特色。在各城市设立项目部,由项目经理领导独立团队,直接向徐州总部负责。
第十三个月,整合运动,将各分站的项目经营经验拿到会议上讨论,求同存异,制定新的公司经营理念,各分站保持总部制定的运营理念,同时根据自身情况加以扩充,特色化。 第十八个月,整合运动的效果显现,网站定性为全国性的网站,而不再是各城市的独立分站。 开始大力发展电子商务,实现网站的大规模盈利。
第一章 执行总结
本团队由八人组成,推出的产品名为大学生交易平台,是以当代大学生为用户群体,以满足大学生们的交易、求知、交友等各方面生活需求为主要目标,以广为大学生群体接受和欢迎的手机app形式和为大众普遍接受和习惯使用的互联网网站形式为载体,功能种类繁多且适应性较强的一项网络平台。
该创意来源于各高校平时贴吧、论坛上的各类买卖贴和转让贴以及大四毕业季及大一开学季时各高校的跳蚤市场等,本团队的队员们发现虽然大学生们一心只想要把自己不需要的东西转手,普遍不会很注意出售和转让这些东西产生的附加利益和价值,但是不可否认这些小的交易虽然每一项的利润额不大但数量众多,一旦将其加总,从总量上看这些交易产生的利润也是不容小视的。以此为创意,我们将这个想法延伸开来,调查和搜集了大学生们的生活中都有哪些普遍的需求,创立一个专门为大学生们服务的平台,满足他们生活中的各类交易需求。
本平台特色鲜明,以满足大学生们的交易需求为主要功能,同时也添加了拼车拼购拼旅游、寻找实用生活信息、开设网店赚取外快以及跨区域实名交友等附加功能。大学生们的各方面生活需求在本平台上基本都能得到满足,而本平台与各高校的教务系统相联系,用户注册的实名制使得平台上用户们的交流、交易得到相对安全的保障,同时平台安全性和大学生交易的信誉度也能在实名制下得到维护和坚守。
本平台作为一个初创立的平台,宣传和推广是首要的问题也需要最先采取措施。我们最初具体计划了六个推广措施,不仅在网络平台上进行宣传,同时在各大高校也需要招聘校园代理来作为公司的基层员工,由他们做最外层的触手来向大学生们宣传推广,提高平台知名度,采取各种诸如节假日特色促销宣传、导购手册及海报的宣传推广等有特色的措施来吸引用户使用本平台。
户的支持。
作为一家大学生创业开设的公司,初期的主要目标是开拓市场,追求更高的使用率和更稳定用户群,这一步骤暂告一段落之后,盈利的目标便上升为首要目标,弥补初期可能造成的亏损,获得相应的利润。我们的营利主要有三个来源:一为以大学生为消费群体的各家公司的广告费用,一为通过平台成功交易的卖家的盈利额,一为提供咨询的收入。而以它们为主要营利来源需要平台拥有足够的用户群和知名度,故而初期的市场开拓非常重要。
公司初始的创立需要筹措一定的资金、制定相应的管理制度、招聘更多的员工,公司初期制度可以结合本公司实际再借鉴一些公司的经验来建立;需要招聘足够的技术人员、市场部和宣传部人员以及财务人员,发展到中期阶段,在发展到一定规模、人员渐多的初期需要招聘一些行政管理人员进行人事管理,避免内部的管理发生混乱,提高公司员工凝聚力,从而提高公司自身的发展能力和竞争实力。而筹措资金方面,我们作为大学生创业的公司,具有一定的创业优势,除了自我筹资,还可以申请一定量的创业贷款,贷款和资金制度上的优势为我们在初期的开拓市场工作上提供了相当的支持,免除了一定的后顾之忧。
在盈利方面我们的财务部分对销售量以月为单位做了相应的预测,固定成本一定,变动成本极少,总体上看平台的成本比较稳定且总量上不高,除了最开始的初期状况可能会不太理想,到第二个季度,迎来各种节日和大四的毕业季,盈利就应会有较大积极的变动,而这个阶段将会基本完成开拓市场这一工作,为之后的运营打好基础。
与此同时不可否认的是,大学生交易平台在本行业中不是第一家平台公司,也不会是最后一家,公司的初始创立存在着许多可预见与不可预见的风险和问题,我们面临着不小的竞争压力甚至较大的风险,行业内各大龙头企业可能的打击行为,我们自身初创立暂时还不完全成熟的各项制度以及技术能力,竞争力还不强等等实际情况的存在导致了我们在初期面对着相当的竞争压力。而对此我们也会采取相应的应对措施来处理这些预期会发生的问题和风险,在不断地遇到问题、解决问题的过程中提高自身竞争实力,提高技术能力,完善制度及其他方面可能存在的缺陷和不足。
有关创业计划书的总结篇十五
随着人们生活水平的不断提高,人们对于衣食住用行也都提出了更高的要求,尤其是在穿着方面,不仅要穿着舒服漂亮还要穿出品位,因此,如果能开一家适合大众口味的服装店,必定前景广阔。
一、项目介绍。
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。
我决定进军服装行业了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市场之大。
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。
人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的。
冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;。
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)。
群体目标。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

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