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介绍兰州的牛肉面作文600字 兰州美食牛肉面作文篇一
在兰州大街小巷的餐馆里，特色小吃数不胜数，但若无兰州拉面，那就算不上是一家合格的餐馆。兰州人汁拉面可谓情有独钟。在兰州，一大碗热气腾腾的拉面，才两三块钱，真是物美价廉。那些做得好的餐馆，啥时候去都人满为患，这非但未使兰州人望而却步，反而使之食欲大增，在餐馆门口排起了长蛇阵。管他有无座位，来一碗再说。只听见不时从厨房里传来店小二的吹喝声:“热腾的牛肉拉面来了，毛细的(面粗细的等级)，请问是谁的?”“我的，我的。”热腾腾的拉面上漂着一层辣油，可是人们还是拿起勺子拼命地往碗里放辣椒酱，拌一拌，便呼拉呼拉地吃了起来。吃起拉面，人就有些狂，似乎一嗅到拉面的味儿，这人就仿佛如黄土高原一般粗犷豪放，这放辣椒也就没了量，吃得鼻涕眼泪啼溜啼溜的，一身汗流下来，那滋味可真是爽途了。当你走出面馆被凉风一吹，又不禁留恋那浓浓的拉面味。这面真叫人上瘫，吃了上顿就想下顿。
这拉面好吃，做起来可不那么容易。兰州有句俗语:“下岗工人满地走，拉面师傅还不够。”一个好的拉面师傅要经过多年学艺，功夫才到家。在深圳，没有一个(我见到的)拉面师傅比得上兰州本地的。好的师傅能将面拉得如牛毛一般细，且富有弹性，吃起来还特爽口。一个拉面师傅手上功夫可不得了，光是揉面就需要许多技巧，如面与水要适量，和面的时间要恰到好处，还要放一种叫“硼灰”(兰州话)的碱等等，这其中的学问真不少。
吃拉面不但是一种味觉享受，还是一种视觉享受。看拉面师傅拉面，真有一种惊心动魄的感觉。拉面师傅用娴熟的手法，拿着一大论面团渐拉渐长，那面如游龙在空中狂舞，不时溅起一阵白雾，有时还伴随几声“雷鸣”。于是，这面就汲取天地(黄土地)之精髓，希望多欣赏一会儿这样的奇观。几声霹雳让人得到了心灵的震撼，这声音真神了!
我别离那厚重的黄土地虽已有几年，可那细长细长的拉面却一直牵引着、渗透着我浓浓的思乡之情。
黄土地上的人们，用妙趣横生的拉面充实着自己单调的生活。也许什么时候你来到黄土地，会惊讶地发现:这厚重的黄土地竟被这拉面的敲打声震得轰隆隆直摇，兰州的上空不时出现“龙飞凤舞”的画面。
介绍兰州的牛肉面作文600字 兰州美食牛肉面作文篇二
我生活在美丽的大兰州，这里有我的老师、同学、朋友和家人，他们每天与我说说笑笑，总而言之，我生活在这里很快乐。
我们兰州有颇具特色的各种美食，尤其是大名鼎鼎的牛肉面，它已经走出国门，走向了全世界，这也是我们兰州人的骄傲。还有最具特色的手抓羊肉，即使你已经吃过饭，但是只要你走进羊肉店，就会忍不把瘾过够，肯定会“不吃不吃三大碗”。
不光有美味的小吃，这儿的景色也是鼎鼎有名的。比如黄河的水，远看像是一张淡黄色的画布，近看又好像被雨水冲刷过的金子一样。黄河上方还横跨着一座座各具特色的桥梁，其中历史最悠久的就是雄伟的“黄河第一桥”——中山桥。
这么美丽的景色加上这么美味的小吃，组建成了美丽的大兰州。但这座城市也需要大家共同来呵护，可有些人却一点都不为我们的生存环境考虑。
一天，我放学经过一堵贴满小广告的墙时，看到前方站着一位和我年龄差不多的`小男孩，手里胡乱捏着五花八门的小广告和传单，一看就知道他在破坏环境，是个坏孩子。当时，我很生气，顾不得旁人的目光就上前责备了他，告诫他不要乱贴乱扔。没想到，我话音未落，旁边的一位阿姨对我说：“你错怪他了，他正在清理墙上的小广告。”听到这句话，我感到非常的尴尬，连一句对不起都顾不上说就灰溜溜地跑了。
几天后的一个周末，天气格外晴朗，空气中的浮尘减少了很多，天空变得纯净透明，地面也干净多了，再看那堵贴满小广告的围墙，也和往常不一样，一看就是被人清理过了。正当我欣慰的看着周围的一切时，一个熟悉的身影从我眼前出现——原来是上次我错怪的小男孩。我赶忙走向前去，连忙说对不起。他接受了我的道歉，告诉我说他的妈妈是一位清洁工，他常常帮妈妈分担繁重的劳动，所以会经常清理地面和墙上的垃圾。
我知道后，十分感动，立刻决定和他一起打扫。不知不觉一个下午就过去了，我真切的体会到了清洁工的辛苦。虽然很累但我感到很自豪，因为我为美丽的大兰州出了自己的一份力。如果我们大家都能这样爱护环境，兰州一定会变得更加美丽！
介绍兰州的牛肉面作文600字 兰州美食牛肉面作文篇三
我来自兰州，一个普通通甚至有些落后的小城市，可是，我喜爱这个小小的地市。兰州是一座拥有瓜果之乡美誉的城市，而且兰州牛肉拉面是名留京城乃至全世界都闻名至今的美食。这种种名誉，更加深了我对故乡的热爱。
冬天刚刚过去的那个季节――春是兰州比较寒冷的季节，但它并不像北京那样多风，春天的风柔雅似水，刮风的时候你九乎感到时间是静止的，只有到那里去你才会知道什么是春风，什么叫作柔情似水，连绵不断。
春末的时节，溪水才开始潺潺游动，柳叶才开始随风摇摆，小草才开始跃出土地，大树才开始发芽，藤蔓才开始爬上房檐……这一切都是那么晓晓如生，生机勃勃。
夏日的风小，行走在竹荫下的石板路上，就可以体会到兰州真正的田原风情，一些年轻人坐在路边的长椅上，棒着几本厚厚的书阅读着，知了在树上叫着，蚊虫在耳边萦绕，生活是多么恹意呀！
秋风下俯视兰州，哪一个农庄没开始收割哪一棵棵树没有人采摘，也许，这一年中的秋天是兰州最需要的吧！因为在这个季节，兰州才真正证实了瓜果之乡的美誉。
冬天的风吹来了，兰州的马路上不再有那么多的人，这冬天的兰州仿佛是一篇白色的童话，是那么迷人，是那么充满幻想。
院子里的雪人堆起来了，接着，春风又吹来了。
介绍兰州的牛肉面作文600字 兰州美食牛肉面作文篇四
十几个小时蜷缩在火車上，快到站时我竟忘记了一路的疲惫，心心念念去品尝闻名中外的兰州拉面。
我拉住一个小伙子，询问哪家兰州拉面最地道。他笑盈盈地回应：“来兰州吃拉面，随便进哪一家，都地道。”怀着半信半疑的心态，我走进最近的一家面馆。
店内香气缭绕，我的肚子不禁“咕咕”叫了。我循着一阵阵香味，直奔拉面处，咽了下口水说：“老板，来一份大碗牛肉拉面！”
不一会儿，眼前就出现了一碗热气腾腾的牛肉拉面，清澈见底的汤、白萝卜、红辣椒、绿蒜苗，光看颜色就让人垂涎三尺。
我早已忍不住，端起碗，先仰头喝上一大口汤。汤味鲜美，让人回味无穷，我不由得喝了一口又一口。再来一块牛肉，那牛肉薄厚恰当，入口前能嗅到牛肉纯正的香味，放进嘴巴里酥香酥香的，而且越嚼越有味。捞起面条，根根均匀圆滚，柔而韧，又有劲道又香气浓郁。
大口喝汤大口吃面，舌尖已在跳舞，味蕾得到了巨大的满足，色香味俱全的兰州拉面让我大饱口福。正如兰州人所言：“美好的一天从一碗拉面开始。”
介绍兰州的牛肉面作文600字 兰州美食牛肉面作文篇五
记事时候，就觉得姑姑就是老人，她老人家一直健康地活到了近90岁，为我们长寿的家族添了彩。
姑姑和我父亲一样，长的又高又大，勤劳而乐观。业余时间，姑姑最喜欢的就是叼起她那超长的烟袋“讲古”或讲村子里的新闻，时不时姑姑还在“新闻综述”后加上感情投入极深的“新闻评论”。
姑姑可能是与旧时代长大有关，她和媳妇的关系总是处理不好，我这个她最喜欢的侄儿也受到了他们紧张关系的困扰。幼年及少年时，我最爱期望姑姑家玩。在姑姑家那种被娇宠的感觉让我格外开心。因为受娇宠，我在姑姑家玩的既欢快又放肆。因此几遭她的媳妇我的老嫂的白眼。她把我也当对立面，长大后，特别是结婚后才了解老嫂的苦衷，很多时我会责备姑姑旧时婆婆的专断与挑剔。
姑姑家的左右后面栽了好多杏树，直到我大学毕业后，那些老杏树依然屹立，结着丰硕的黄嫩的杏子。少年不识深浅，杏子熟时，我总是大吃大嚼，闹得肚子几天不得安生。姑姑骂我是“嘴谗腚受苦”，然后又说“小孩子，肚子好，没事儿的，由他去吧！”
成家后，带着媳妇去姑姑家，姑姑总是毫无顾忌我的面子，向妻子讲述我幼小时的“光辉历史”。什么上树掉下来了，晚上用电筒照人家房山抓家雀让人当小偷了，尿床了第二天装病，一直把褥子誊干才“宣告”病好……让我恨不得有个地缝钻进去。以后，我妻子总爱用我这些小时候的毛病逗弄我，有时让我很恼。
晚年时，姑姑象许多老年人一样既怕死又爱唠叨。近期的事情记不起，早期的事情却讲述得头头是道，条理清楚。她不知道什么时候喜欢上了刮痧和吃药。几次回家看她都会嘱咐我，别给她钱，给她买药就行了，她买药不方便，说着拿出一些我都没见过的药瓶。
没有看见过姑姑年轻时候的照片，她也没有年轻时候的照片，但在我心中，姑姑是美丽慈祥的，她让我更深地懂得和体验最圣洁的财富——爱。
介绍兰州的牛肉面作文600字 兰州美食牛肉面作文篇六
美食，不分贵贱，无论是山珍海味，还是家常小菜，是你喜欢就是美食。
民以食为天，各个地方都有特色美食，我作为一名吃货也可谓是吃遍中国，而有一种美味让人回味无穷，它便是大名鼎鼎的兰州拉面。
兰州拉面是一种色香味俱全的美食，这种美食看上去细嫩多汁，白面、绿葱、红色的牛肉，那色彩搭配起来，让人馋涎欲滴，过目不忘。
兰州拉面，闻起来有肉香、汤汁香、面香混合起来香味，好比十瓶香水，不！是十大盆香水。尤其是它那独特汤汁的香味，让人恨不得把鼻子浸泡在那汤汁里，先让鼻子享受个够。
兰州拉面，不仅看着漂亮闻着香，而且吃起来也劲道。那面条是戴着小帽子的回族师傅用手工拉出来的，只见他像魔术师一样，把面条在空中甩呀拉呀，不一会儿，就被他拉成很多的细丝，神奇极了！兰州拉面端上桌时，香气扑鼻，馋一口，滑嫩滑嫩的，那汤汁让人赞不绝口。肉和菜新鲜营养，一口下去，来不及回味就吞下了第二口。我经常把一碗面吃的干干净净，临走时总要再喝一口汤，那香味让人欲罢不能。每当饭点，我都会让爸爸带我去吃。
兰州拉面，制作十分有趣。首先在面团上使出“降龙十八掌”，然后把面团拉开，再合起来，再揉搓，反反复复，来个十来次即可。最后，将粗面条当跳绳一样甩成细面条就成形了。接下来就是煮面了，首先把面条放入沸水煮开的锅中，然后加入香菜等调味品，最后浇上秘汁就好。
兰州拉面，你是我心中的山珍海味，我爱死你啦！
介绍兰州的牛肉面作文600字 兰州美食牛肉面作文篇七
兰州拉面是我最喜欢吃的美味。这不，最近，离我家不远处开了一家拉面馆，我和爸爸就成了那里的常客。一次，我和爸爸又去吃拉面时，因为客人实在太多，需要等一会儿时间，趁着等待的功夫，我观察起了拉面师傅的手艺。只见他把已经揉好的面团两端拉住，两臂均匀用力，加速向外抻拉，然后两头对折，如此循环反复，渐渐地，原来又长又粗的面团，变成了一个个苗条的“姑娘”，好像这些面团在这一会时间都减肥成功了。
不一会儿，拉面师傅便将拉好的面条往沸水锅里一抛，面条们便在水里嬉戏开了。趁着煮面条的间隙，拉面师傅又在一边调好了汤料。三四分钟后，他把煮熟的面条捞进汤里，洒上几片牦牛肉，又放上碧绿的香菜，一碗热气腾腾的拉面便端上桌了。
做好的拉面，面条粗细均匀，加上鲜嫩可口的耗牛肉，绿油油的香菜撒落其间，真是色香味俱全。当然，客人还可以按照自己的喜好加入辣油、酸醋，那是别有一番滋味。
在品尝的时候，我喜欢先尝一口酸汤，然后五根面条、三片香菜、一片牛肉慢慢地咀嚼，细细地品尝。告诉大家，其中牦牛肉的营养价值可比普通的牛肉高几分哦!
一次，我无意中发现这兰州拉面好像一幅画。你看，弯弯细细的面条是小河，绿色的香菜是小草，可口的牛肉是河底的小石子，多么神奇!
听了我的介绍，你是否已经垂涎三尺了呢?那就赶快来尝一尝吧!
