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在学习中，总结可以帮助我们巩固知识点并形成系统性的学习成果。在撰写总结时，我们应该注重提炼和归纳，将学习的核心内容凝练出来。"以下是一些范文供参考，希望能对你的总结写作有所启发。"
第一次炒饭作文300字篇一
今天晚上天气怪怪的，又冷又湿，很不舒服。吃饭了，我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的，就想煎蛋。奶奶说，那就自己煎吧，我答应了下来。
我先放一点水在碗里，又放了一点盐，用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲，破了就把它里面的液体倒到碗里。因为力量有点过，有蛋壳碎屑在碗里，我细心地拿筷子挑掉。最后，朝顺时针方向不停地搅拌，直至均匀。
下锅了！我把火调到120～130度左右，在锅底放了适当的油。待油热了时，我迅速将蛋液倒下去，稍等一下，在蛋四周铲一下，然后把蛋翻回来，再稍等一下，蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎，倒上番茄酱，搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了！
端到桌子上时，我突然听到妈妈说：“你可以试试炒饭哦！”我听了心里直喊：“对！真是个好主意！”
我把盛好的饭倒到锅里去，然后开火，把饭压散，把火调到大约120～130度之间，炒了一下，就把刚刚煎好的蛋倒进去，拿锅铲把饭和蛋炒均匀，接着把酱油倒下去，继续炒，炒到均匀为止。
我把饭盛起来，迫不及待地拿上勺子吃起来，感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的，吃的时候感觉特甜蜜，一下子就吃完了。还想再吃，可是想到还要再炒一遍，实在是太麻烦了！这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”
妈妈说，是不是自己做的特好吃呀？我说是。是呀，自己做的美食，加进了自己的智慧，加进了自己的劳动，怎么会不好吃呢？劳动最光荣。
第一次炒饭作文300字篇二
放暑假了，爸爸妈妈又都不在家，我一个人在家的时光是很无聊的。总想要找一点事情来做一做，来打发一下无聊的时光。
老师布置的暑假作业早就写完了，连老师安排的课外阅读我也早就提前读完了。
下午正计划着该做什么呢，突然，我想起爸爸要叫我今天晚上学做蛋炒饭给他吃。我准备下午做好了，爸爸晚上回来就可以吃了。
于是，我先把所有的材料一一找齐了，开始正式学习蛋炒饭了。我先打好一个蛋。学着爸爸打蛋的样子，把鸡蛋在台子的边上轻轻一磕，再两手一掰，呀，只见剥了壳的生鸡蛋就躺在了白色的碗里。
接着我又往碗里的蛋液里面放了一点盐，并用筷子把蛋液充分搅拌均匀了。还差点什么呢？对了，我最喜欢吃火腿肠，这一样可不能少。我赶紧从冰箱里找来火腿肠，切成一小块一小块的，放进一个小碗里。然后又切好少许葱花。
好了，准备工作就做完了。正式进入蛋炒饭程序了。我先放好炒锅，拧开火，等锅烧热以后，倒入油，只听“哗啦啦”的一声，锅里冒起了许多小泡泡。油开始冒烟后，我小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸开了花，真漂亮。我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花，我用锅铲不停地翻炒着鸡蛋，蛋饼成了两大块，直到蛋饼总算乖乖变成了蛋花。我又赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起翻炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起，而且越炒越松软，越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。这时，我又加入了少许鸡精、和少量盐，继续不停地翻炒着。我仿佛觉得自己就是一位大厨，手里拿着大锅铲，可威风啦！大约五分钟左右，撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成，准备起锅了。
可是，锅太重了，我把锅拿起来，不小心从手中一滑，饭撒了一点出来。我赶紧把饭倒入盘子里。看来，做厨师也得有很仔细才行呀！否则就什么都做不好了。
最后，我终于把蛋炒饭端上了桌子。我赶忙脱下自己的围裙，连忙拿出叉子和勺子，像准备吃西餐似的，准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。
只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳：有白色的米饭，金黄色的鸡蛋，还有诱人十足的火腿肠，以及葱花的绿色，看起来非常漂亮。真的是又好看又美味呀。我实在是忍不住了。便狼吞虎咽地开始吃起来。虽然没有爸爸做得好吃，但是因为这是我自己做的，我觉得这非常有意义，也丝毫没有比爸爸做的差。
做蛋炒饭，最重要的是享受做饭的过程，从中你学到了什么。也是关键。无论你做什么，只要用心去做。总能把事情给做好的。
第一次炒饭作文300字篇三
第二天早上，我把我的想法告诉了妈妈，她非常赞同。中午，一番准备之后，我要开始炒饭了。
各种材料准备齐全后，我开始炒了，
我把炒饭盛在碗里，给。
爸爸。
妈妈、爷爷奶奶品尝，他们吃后赞不绝口，我又盛了半碗给自己吃，吃着自己做的炒饭，心里有一种说不出的开心。
第一次炒饭作文300字篇四
每天都吃妈妈做的饭，我在妈妈炒饭时偷偷的`学，我要为妈妈减轻负担，同时也要给自己一个锻炼的机会，自炒自吃。
我必须穿上我的围裙，大厨要有大厨的派头，我把油盐酱醋准备好，饭、鸡蛋和其他原料也准备好，万事俱备只欠东风，我打火烧锅，打开油烟机，锅烧烫了，我马上倒油，盖子开了，油却没出来。一看，原来是我高度不够，我索性把油桶底朝天一倒，不好，“哗啦”一下，倒了好多，没办法，油锅太烫，只好等着吃油饭，我手忙脚乱地把鸡蛋打进去，唉！油还没爆，太急了！做点事真不容易哪！我用铲子铲两下，把饭倒了下去。油开了往外四溅，我的小手小胳膊好受伤啊，我把脚垫起来，脑袋伸了老长，为了减少受伤的机会。那米饭一块一块的，我费好大的力才搞起了，一铲一铲的铲，米块压不开，好烦！不一会儿我感觉有点糊味，我立马果断关火。
我把我胜利的果实盛起来了，鸡蛋是鸡蛋，饭是饭，还有一丝丝糊味的油炒饭上座了。我兴奋，我激动，还掺有成就感，劳动的喜悦，自己动手丰衣足食的喜悦。我妈妈，爸爸一起夸我能干。我吃了一口，还邀请表妹品尝了一口，表妹尖叫一声“好难吃”。我吃的满嘴是油，但就是觉得很好吃，很香。
爸爸妈妈夸我，我知道了，他们是鼓励我，给我信心，万事开头难，熟能生巧，我做得太少了，凡事用心做一定会成功的。我暗下决心，好好努力，一定要炒出香喷喷的炒饭，为妈妈减少负担，也为了证明自己想做的事一定要做最好！
第一次炒饭作文300字篇五
“咕噜、咕噜”，一大早，我的肚子便唱起了“空诚计”。我“嗖”地一下钻出被窝，跑到厨房，大声叫道：“妈妈，我饿了，我想吃炒饭。”“我忙呢，你自己炒吧”，妈妈说。自己炒就自己炒，自己动手，丰衣足食！
说干就干，我赶紧开始准备材料。胡萝卜、香肠、鸡蛋、葱，全部是我爱吃的。接下来，就开始切菜了。
我右手拿着菜刀，左手拿着胡萝卜，一刀下去，“呲溜”一下，胡萝卜就像个小精灵似的从我指尖溜走了，一点都不听使唤呢。我使出吃奶的劲紧紧抓住它，小心翼翼的把它切成一条一条的。然后再把香肠切成一片一片的。切完后，我的双手冻得红通通的，不过，我的心里却是暖暖的呢！
接下来是炒饭，首先要想办法打开煤气。爸爸说完步骤后让我动手开，我低着头，小声说：“我害怕。”“有什么好怕的，开煤气是做饭的第一步，不敢开怎么行？快点开！”我撅起了小嘴巴，嘟哝着：“不敢，我害怕。”
于是，爸爸握住我的手，和我一起打开煤气灶。可是，他又把火关了，让我自己再开一遍。哎，我只能硬着头皮，鼓足勇气，用力转动开关。“噗”一下，火苗出来了，成功啦！我高兴极了，心里的大石头一下就落了地。“现在，你把油倒进锅里去，”爸爸说。我拿起一桶油，迟迟不敢往锅里倒，生怕油溅到我身上。“再不倒油，锅要烧干了！”爸爸在一旁催促到。于是，我闭着眼睛，“哗”一下把油往锅里倒。“哎呀，倒太多了，”爸爸大声叫道。他关掉煤气，把油舀了一些出来。
眼看着鸡蛋要糊了，爸爸赶紧握住我的手，教我怎么翻炒。哦，原来是我的方法不对。接着，我陆续放入香肠，胡萝卜，米饭，翻炒了一会，再倒入酱油，最后撒上葱。关火，装盘。哼哼，看着还不赖嘛！
这时，我家的小馋猫弟弟闻到香味跑过来了，他拿出碗，嘴里不停叫着：“我要吃饭饭，我要吃饭饭！”我赶紧给他盛了一碗，他一边吃一边高兴地说：“嗯，真好吃，谢谢姐姐！”我舀了一大勺炒饭，喂到爸爸嘴里，对他说：“要是没有你这个军师，我也不能成功呢！”爸爸乐得哈哈笑。这时，妈妈也赶过来了，她竖起大拇指夸到：“我家的小厨师炒的饭色香味俱全呢！”哈哈哈哈哈，整个厨房都洋溢着欢乐的笑声！
第一次炒饭作文300字篇六
最近，我们学习了《乌塔》这篇课文，想想我与自立自强的'乌塔之间的差距，不禁让我感到惭愧。一直“衣来伸手，饭来张口”的我，也确实需要有所改变了。心动不如行动，我准备先从学做蛋炒饭开始！
我把我的想法告诉妈妈，并请她给我当参谋，妈妈表示同意。为了让我更好地实战演练，妈妈决定“谋而不参”——只动口，不动手：她告诉我大致的操作步骤和一些注意点，全程由我独立操作。耶！太好了，说干就干！
首先，我按照“参谋”的指导，精心地准备起了蛋炒饭的食材：米饭，鸡蛋，黄瓜，火腿肠。为了让冷饭松散一些，我先把饭团放到微波炉里加热三分钟。与此同时，我开始着手打鸡蛋。用清水洗去蛋壳上的污渍后，把蛋打入小碗，加上少许盐巴和料酒，搅拌均匀。接着，我又给黄瓜去了皮，洗了澡，切成丁。最后，把火腿肠也切成小丁。就这样，蛋炒饭的食材就全部备得妥妥的了，真可谓是“万事俱备，只欠开炒”！
这时，“参谋”说：“开炒是重头戏，必须小心为上。”我小心翼翼地打开煤气后，只听得“砰”的一声，火苗就蹿了上来，差点烧着我的眉毛。我拍拍胸口，让自己镇定下来，慢慢调好火力，然后往锅里倒入适量的食用油。等油烧热后，我生怕油会溅到身上，所以先退后一步，再伸直手臂，然后顺着油锅的边缘，一点一点往锅里倒入打好的鸡蛋液。只见鸡蛋液在热油锅里瞬间就炸成了鸡蛋花。于是，我赶紧拿起铲子，翻炒鸡蛋。紧接着，依次加入黄瓜丁、火腿肠、热米饭，以及各种调料……为了避免炒焦，我就不断地翻过来炒过去，炒过去翻过来。大约两三分钟后，因为我火候把握得不错，所以鸡蛋变得金黄，黄瓜显得嫩绿，香肠更加火红，米饭特别油亮，色香味俱全的蛋炒饭就大功告成啦！
蛋炒饭出锅后，就可以开心地品尝啦！我把色泽鲜艳的蛋炒饭装在白色的瓷盘里，拼出了一盘诱人的人间美食。我迫不及待地装了一勺给“高参”妈妈品尝，“高参”妈妈品尝之后，立刻给我竖起了大拇指！我体验到了成功的喜悦，心里乐开了花，马上津津有味地吃了起来。自己做的蛋炒饭，吃起来觉得格外的香。
今天，我在妈妈这位“高参”的口头指导下，加上自己的精心备料、小心翻炒，终于开心地吃到了自己亲手做的美味蛋炒饭。虽然这只是一个很小的进步，但至少我向独立自理迈出了第一步。同时，也让我明白：世上无难事，只怕有心人！
第一次炒饭作文300字篇七
今天早上，我早早地起床了，我准备自己炒一次蛋炒饭，因为我已经看妈妈炒过很多次了，自己也想试一下。
我拿出一个鸡蛋、一根火腿肠和一碗冷饭。我小心翼翼地把蛋往碗边一敲，壳破了，金灿灿的蛋黄像一个小太阳，安安稳稳地落在碗里。我拿出一双筷子，直到把鸡蛋搅拌成蛋液，我又把火腿肠和葱切好。
一切准备就绪，我打开开关，“轰”的一声，一簇蓝色的火苗蹿了出来，快活的舔着锅底。过了一会儿，锅底干了，倒了一点油，等油变热了，我又倒入蛋液，随着一声“滋滋滋”，锅里开出了一朵花，“快用锅铲把蛋切成一块块。”妈妈在一边提醒到，我没注意锅铲上有水，刚把锅铲放入锅里，锅里就发生了“三级大爆炸”，吓得我直往后退。
我又把火腿和冷饭一股脑倒进锅里，我用锅铲想把这些饭叉碎，但这些饭就像一个个调皮的小精灵，紧紧的抱在一起，难舍难分。我用了九牛二虎之力，才把这些饭叉碎，饭就像一个一个淘气的小娃娃，蹦上蹦下，我用好长时间才把热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来，我又放了点葱花，又放了点盐，锅里传来滋滋声，散发着诱人的香味。
我的蛋炒饭出锅了！晶莹剔透的米饭包上金灿灿的蛋皮，再点缀上碧绿的葱花，馋的我口水直流，我忍不住尝了一口，嗯，香香的、软软的，真好吃啊！
第一次炒饭作文300字篇八
以前在家中，都是奶奶、妈妈给我烧早饭吃，从来没有自己烧过早饭。有天早上，奶奶去街上买菜了；妈妈有事情出去了；姐姐又不在家。家中只剩下我和爷爷了，爷爷不会烧饭，所以只好把烧饭这个“重担”压在我肩上了！
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，接着用筷子把蛋打散，准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。不禁有点沾沾自喜起来，觉得第一次炒蛋炒饭也没什么压力。这时，爷爷看到了，说：“快快快，炒起来，都快焦了！”我一看，底部的鸡蛋已经变成了“黑炭”，连忙慌慌忙忙地翻炒起来，一番乱炒后，接着把饭倒入锅，再放上盐，加点水。不一会，一碗“香喷喷”的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！
我马上给爷爷盛了一碗，爷爷吃了一口后说：“垭焱啊，这蛋炒饭你放了几勺盐啊？！”“啊，不好吃吗？我怕不够入味，我就多放了几勺嘛……”“没事，下次记得少放点盐就可以了，整体还是很好吃的！”
虽然这次做的不怎么成功，但这次的尝试让我明白了要勇于尝试，也让我懂得了以自己的劳动换取的成果是最好的。
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第一次炒饭作文300字篇九
20xx年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎样才能让妈妈表扬我呢？于是，我想到了做蛋炒饭可是，我并不知道如何做蛋炒饭，应该是抄个鸡蛋，放上饭，搅拌搅拌。
20xx年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒饭。
我先拿2个鸡蛋放到碗里，然后按我的作风一次放进，花椒面；盐；鸡精；没打（我爱吃蛋清蛋黄分离的）但没放葱，因为我最恨葱。
妈妈帮我开了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”过一次），妈妈笑话我了，她说：“把火开的小一点就不会蹦到拉！”我小心翼翼的把鸡蛋放到“舞台”里，我很熟练地拿铲子搅拌，4分钟后，但炒熟了，我放上黄瓜，米饭，继续搅拌，2分钟后，我把他们乘到碗里。
我品尝了我的“骄傲”，好吃极了！
这次做蛋炒饭之后，我懂得了：自己动手，才能知道做一件事多么难或简单，自己动手，才能丰衣足食。
第一次炒饭作文300字篇十
人生中有许许多多的第一次，而对我印象最深的是第一次炒饭。
一天，爸爸妈妈还有弟弟出去玩了，我一个人独自在家看电视。过了一会儿，我的“闹钟”响了。我可以炒饭呀！于是，我就兴致勃勃地拿出鸡蛋和饭开始做了。我照着妈妈的样子，先把有放进锅里烧热，看见锅里冒烟了，就把蛋打好。可还能没等我把蛋打好，锅里就窜出了火，我手忙脚乱地把煤气电源全部关掉。再仔细回想一个电视上做的这个实验：用什么熄灭火苗。“想起来了，是锅盖！”我激动地说。我赶紧用锅盖盖好。节目上还说火灭了后不要立即把锅盖打开。锅里很久，我打开锅盖，把“事故现场”清理干净。我垂头丧气地看着电视。要不要再炒一次呢？我的肚子还饿着呢！于是，我下定决心已定要把饭炒好。这次，我先把东西准备好，趁油还没有烧热，就把蛋放下去翻炒，再放饭，接着放佐料，再翻炒。最后，把炒好的饭盛在碗里。这时爸爸妈妈回来了，我给他们尝了一口，“真好吃。”他们异口同声地说。
听到这句话，我的脸禁不住红起来。
第一次炒饭作文300字篇十一
虽然第一次做饭的经过让人胆战心惊，但是我还是成功了。味道虽然不是很美，有点咸，但我吃起来就像美食一样，毕竟这是我亲手做的炒饭啊！
记得那天中午爸妈都不在家，可是我的肚子已经咕咕叫了。我打开了冰箱准备找点东西吃吃，没想到里面只有几个鸡蛋和一些吃剩的米饭，我不由自主的突发奇想，对，今天我要自己做一个炒饭，刚高兴一会儿，却又犯愁了，我对做饭的知识是擀面杖吹火——一窍不通啊！算了，只好硬着头皮上了。
我回忆着妈妈炒饭时的样子，先打开火，然后往锅里倒上油，只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了，我连忙把鸡蛋从碗边上磕一下，鸡蛋立刻出现了一道缝，我用两个大拇指准备扒开蛋壳，由于不小心用的力气太大了，蛋虽然滑进了锅里，但也有许多小蛋壳。我花了好长时间才把蛋壳从锅里弄出来，然后我把饭倒入锅，可是饭像一个球一样，我用铲子敲了好长时间才将饭团分离，害的我把厨房搞得一片狼藉，这时我已经汗流浃背了，锅里冒出了许多的油烟，害得我眼睛都看不清了。我仔细一想，原来我没有打开油烟机，于是我按了一下油烟机的按钮，那瞬息万变的烟雾一下子就被抽走了。接下来我开始翻炒鸡蛋和饭，再放盐，不一会儿一碗香喷喷的蛋炒饭做好了。虽然我很辛苦，但是我认为非常值得，因为这说明我长大了，独立了，可以自食其力了。用自己的努力换来了这个美味的炒饭，我觉得无比自豪，看着自己亲手做的蛋炒饭我心里高兴极了！
妈妈回来了，看见我正在吃着香喷喷的炒饭，很惊讶地问：＂饭哪里来的？＂我一本正经的说：＂我自己炒的！＂她开心的朝我竖起了大拇指。通过这一次炒饭，我也真切地感受到了爸爸妈妈每天是多辛苦啊！我要学会做更多的事情，减轻父母的负担。
第一次炒饭作文300字篇十二
我7岁那年，妈妈为了锻炼我的生活自理能力，就让我学学炒饭，我满怀信心的同意了。
我以为炒饭是一件很容易的事，因为妈妈平时只用十分钟就炒出了香喷喷的紫菜饭，我对妈妈说：“这么简单的事那还用学嘛。”妈妈说：“真的吗？那你先不学，现在就去做饭吧！”我心想：“这有啥好怕的。”然后大摇大摆的进了厨房。
当我走进厨房后，似乎感觉有点迷茫了。这时，妈妈跑过来说：“萌萌，你知道炒饭的基本方法吗？”我心想：“我平时只知道香喷喷的饭，至于怎么做的，我真的`不是很清楚。”可是我还是硬着头皮说：“我当然知道啦！等一下就尝尝我的成果吧！”妈妈走后，我迷茫的去炒饭了。
我准备做一个“火腿炒饭”。我把火腿切成一片片的，但都是奇型怪状，你看嘛，一个小、一个大、一个长、一个短的，总之非常的难看。终于切完了，我把它们倒进锅里，因为我从来没有炒过饭，我不知道怎么调火力大小，不知道放什么作料，反正我觉得火越大就容易炒熟，放很多的糖和鸡精和醋就可以成我喜欢的糖醋鱼香味的，我就按我的想法把火调的很大，放了一大勺的糖、醋和鸡精，最后还倒了一大勺的水，我觉得糖有点多了，想用水稀释一下。经过一段时间的“烹调”，哈哈我终于做好了我人生中第一道“美味”。但我仔细一看自己的“杰作”，怎么回事啊，锅里乱七八糟，汤不像汤，饭不像饭，我的心紧张的”蹦…。蹦”直跳的。
这个时候妈妈过来，问我炒完了吗？我吱吱呜呜的说：“炒……炒完了！”“让我看看！”妈妈说。妈妈看了看锅里，笑着对我说：“萌萌炒的饭可以参加吉利斯大赛了”。我知道是妈妈在笑话我，我惭愧的低下了头。妈妈又对我说：“明天再学吧，今天就到这，不过你好好想想吧。”我终于松了口气。
经过这件事情，我知道光凭看别人做事情，而自己不亲手去做是不能衡量一件事是简单还是困难。一个简单的炒饭就把我难倒了，虽然第一次炒饭失败了，但我却懂得了很多的道理。看来从小就要养成勤动手的好习惯啊。
第一次炒饭作文300字篇十三
今天我当家，品尝到了当家的酸甜苦辣。最令我难忘的就是做蛋炒饭了。
我站在厨房里，系上围裙，嘿，还真像个厨师呢。在外婆的指点下，我打开了煤气灶，把锅放到煤气灶上，再往锅里放入少许油。待油冒烟时，我放入事先准备好的冷饭，拿起锅铲开始炒。这是外婆对我说：“你把锅铲拿反了。”哦，怪不得炒不好呢！我把锅铲拿正，继续炒。然后又放入香肠和鸡蛋，蛋和饭在锅里发出“嗞嗞”的响声。我不停地翻炒着，我觉得鸡蛋和饭在跳蹦蹦床一样，还差点跳出锅外呢！我加入了少许盐，继续翻炒。不一会儿，蛋炒饭就做好了。我请妈妈和外婆品尝，她们说味道不错。我心里高兴极了。
今天我学会了一种新本领——做蛋炒饭，心里别提有多高兴了。今后我要多学多做，更多地掌握一些劳动本领。
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第一次炒饭作文300字篇十四
中午，爸爸高兴地告诉我，他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高。
说到香喷喷的蛋炒饭，我只会吃而不会做。有这么一个好机会，我怎么能放过呢？说干就干，根据爸爸的教导，我先倒了一些油在锅里，锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧，我一边想一边离锅远点。
“哎呀，炒个蛋炒饭而已，别总是畏手畏脚的。”爸爸说。
我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会，就用两根手指夹着锅手把，另一只手拿着一个鸡蛋，碰了一下锅边。“咔嚓！”开头就不顺利，居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。
不过，我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来，然后开始翻炒。炒到金黄，再加白米饭给进去，然后又炒了几下。那时香味已经在我周围环绕，可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导，加入了适当的盐和调味料，最后装盘撒上了葱花。
ok，一切准备完毕，可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不过一秒钟的事，可我觉得他好像吃了十几分钟一样。
“怎么样？怎么样？好吃吗？”我迫不及待地问。
爸爸面不改色地说：“自己尝尝。”
我拿起筷子满心期待地尝了一口：“太咸了。”一边说一边吐了出来。
我又挑战第二次。“呃！鸡蛋壳没有夹干净，我不搞了，爸爸你来搞吧。”我要生气地说。
“为什么呢？”爸爸问我。
“气死我了，第一次太咸，第二次又有鸡蛋壳，呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。
“没事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我说。
“好吧，我就再信你一回。”
我又重新炒了一遍。“嗯，确实比前面的好吃多了，果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了，我的辛苦总算没有白费。
果然还是自己做的东西最美味哦。
第一次炒饭作文300字篇十五
假期里的一天，爸爸妈妈出去办事，到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的，“咕咕”地叫着，要求我赶紧给它喂点食物。我突然想：可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭，我基本都不会，全都要学就太难了……于是我灵机一动，决定烧蛋炒饭，这个以前看爸妈炒过好多次，感觉并不难，我应该也能炒。
我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠，又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里，并用筷子搅拌均匀，接着又洗了几片大白菜的叶子，用刀把它切成条状，没想到在切的时候就遇到问题了：这菜叶子很难一下子切断，又怕划破手，也不敢太用力，怎么办好呢？一手小心翼翼地握着刀柄，一手放在刀背上用力一按，终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠，可也切得一块大，一块小的，有些薄得像纸，有些厚得像课本，单看这香肠，就已经惨不忍睹了。
接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅，然后用铲子铺均匀，等凝固后再用铲子切碎，接着是倒入准备好的大白菜、香肠，再不断地翻炒着。可是动作不够利索，炒得也不均匀，香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中，马上翻炒着，但还是有些地方粘在了锅底，使劲铲也没用，才烧了一半，我就满头大汗了。
折腾了半天，终于烧熟了，差不多可以出锅了。我关了煤气灶，用勺子稍挑了一点，想先尝为快。“咦，怎么没味道呀？”哦，原来还没加调料呢。可问题又来了，加多少呢？我倒了点酱油，再尝了一下，还是太淡。对了，再加点细盐，终于差不多了。
我又迫不及待地挑了一点尝了尝，可一放进嘴巴就皱起了眉头，“好咸啊！”哦，原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿，总算可以吃了，稍有点咸，但还过得去。
第一次炒饭作文300字篇十六
米饭是日常生活中的'主食。若家中有剩饭，可以放着，把它做成美味的蛋炒饭是个好主意。而我也在昨天，做了一回蛋炒饭。
先往锅中倒一点油，我见油冒烟了，连忙把饭倒入锅中，然后拿起两颗蛋，打入锅中，接着倒入事先切好的白菜粒和香肠粒，最后用锅铲，边压碎鸡蛋，边翻炒米饭，但很快我就发现锅中油没了——原来是我之前油倒得太少了。我看这情况，真是心急如焚，于是我决定，直接洒上调味料，就出锅。
饭出锅了，虽不仅颜色变了，而且还太咸了!毕竟是自己的劳动成果，勉勉强强吃了吧!
这次蛋炒饭，虽然我做好了充分的准备，但毕竟是第一次，难免会慌慌张张，丑态百出。相信下一次，我会做的更好!
第一次炒饭作文300字篇十七
妈妈总在我耳边夸夸其谈，说隔壁的四年级小弟弟有多厉害会做饭，会洗衣。我不服气，这些活我也会呀！我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝，与那小男孩一决高下。
我决定先从最简单的蛋炒饭起步。
我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来，那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴，冷哼一声。“我一定要证明给你看，我才不会败给一个小毛孩呢！”可是，煤气灶我开不来呀！我有些害怕，想知难而退，却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼，嘴角微微一翘，似乎在说：“我的美餐呢？”然后就走开了。
我不甘心败下阵来，鼓起勇气开火。只听“砰”的一声，火苗燃起来了。又细又长的火苗，看得我连连后退。哎，怎么感觉火苗上空荡荡的？啊，锅忘了架上去。铁锅找不到，我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖，挡在身前，然后慢慢靠近煤气灶，眼疾手快，把煤气关了。
吸取之前的教训，我准备好所有炊具。准备就绪，我再一次开火。我提起油，一点一点往锅里倒。一会儿，油溅了上来，我害怕不已。咽了口气，我手拿鸡蛋，一敲，把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧，锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风，才看清锅里的蛋清，这一块，那一块。我皱紧了眉头，先关了火，跑回了房间，找来头盔、围裙、雨鞋，但凡能穿的通通穿上，这才又卷土重来。
我把锅扔进水槽，为它洗了个舒舒服服的澡，不等它干，就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪，油跳了上来，打在了我的头盔上。妈呀，我什么都看不见了！我慌慌张张地大喊：“妈妈，救我！”妈妈急忙过来，帮我关了煤气：“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对，它俩合不来，你却硬要让它们和在一块，它们自然就大发雷霆。再说，急于求成，不会有什么好结果，这你得懂。一件事，不要只求快，做得好才是主要的。”
尽管这次未能做好蛋炒饭，但我相信，以后我一定能做顿美餐给父母品尝。
