总结是一个自我成长的机会,我们可以从中发现自己的优点和不足。终身学习是在不断变化的社会中保持竞争力的重要途径,我们要保持学习的热情。如果你正在写作或是需要一些灵感,以下是一些精选文章,或许对你有所帮助。
烙饼作文100字篇一
在这个丰富多彩的寒假里,我学会了做一道菜,这道菜就是烙饼,像今天怎么烙饼吗?那就快来看看吧!
我便跑去问妈妈:“妈妈,烙饼加不加蛋清?”“你连蛋清都不加辣,加鸡蛋又有什么用呢?真是个小傻瓜!”妈妈笑着调侃我。“不对不对,应该说加不加蛋黄,我说错了!”“可以加。”
我急忙跑回厨房,拿起蛋就打,因为我平时看过妈妈打蛋,一敲一掰就麻利的把蛋给打出来了,可惜一不小心给洒了一点出来,我慌忙的拿抹布把那里擦干净。从拿筷子的地方拿出了一双筷子,使出吃奶的劲搅拌调好的面粉。过了一会儿,我觉得搅拌的差不多了,便放下筷子。我开了火,把锅里的水珠烧干。等待的时候,又拿筷子使劲的嚼着面粉。我听到了锅里的响声,赶快把油拿出来,往锅里倒了一点油,妈妈不知道从哪冒了出来,对我说了句:“油多了。”
“那要多少油?”“大概三根手指大小就差不多了。”“好嘞,谢谢妈妈!”我用勺子把多出来的油舀了出来。
等了一会儿,又开始沸腾,我急忙把调好的面粉倒下锅,用锅铲弄均匀。
这时候妈妈又对我说:“现在关小火,待会儿锅中间冒烟的时候就把锅中的饼切开,一一翻面。”
我照着妈妈说的做果真把饼烙好了!我关掉火把饼盛到盘子里加了些韩式拌料,饼烙好了!
我把饼干的餐桌上,马上就要开动了!不过,我发现做一道菜真不容易,更何况天天都要做饭的妈妈呢,所以我们更应该孝敬父母!
烙饼作文100字篇二
有的时候,妈妈会烙饼给我吃。可是饼老是粘住锅,于是妈妈买了新的烙饼锅。
星期六早上,太阳早早地就从云朵做的被子里钻了出来,好像也在期待着妈妈的饼呢!妈妈准备好了材料:三个鸡蛋、一袋面粉、一根胡萝卜、一块土豆和一包培根。插上电源,打开锅,按下开关,开始预热。我帮忙打了一个鸡蛋在碗里,又倒了半碗面粉,加了四分之一碗的水,开始搅拌做面糊了。不一会儿,面糊好了,我把面糊倒在一个加热盘上,摊成圆形,又打了两个鸡蛋在另一个加热盘上。慢慢地,饼变成了金黄色,犹如一轮明月,还散发着诱人的香味。
我看得垂涎三尺,想到再过一会儿就能表演“天狗吃月”了,心里美滋滋的……在妈妈的帮助下,我把饼翻了个面,然后盛了出来,又将鸡蛋翻了两次,也盛了出来。妈妈又把切好的土豆丝,胡萝卜丝和培根统统倒进一个加热盘,把剩下的面糊倒进另一个加热盘。这次不太顺利,我在翻饼的时候裂开了,饼成了两半,不过这并没有影响我的兴致,因为此时的厨房已经变成了美妙的舞台,各种食物发出的声音汇聚成了食物特有的交响乐:饼发出的'“啵啵”声,土豆丝萝卜丝发出的“滋滋”声,培根发出的“噼啪”声。不一会儿,所有东西都熟了,我把他们盛出来,端到了房间。
我卷了一个饼尝了一口,真好吃!我以后要学更多的菜,因为自己做的更美味。
烙饼作文100字篇三
这真的是一个超长假期。睡觉前,假期还剩15天,一醒来,却发现假期又长了很多。我们在家里百无聊赖,吃烦了米饭,吃腻了馒头,又吃多了面条。但今天,老妈却不知怎么的,突然来了兴致,对我们说:"既然别的都吃腻了,今天,我就来烙饼吧!"我们都举手赞同。
老妈先查了一下资料,也不知从哪里找的,说是先放面粉,再加水,揉一揉,就成了一个面团,但是水放多了,老妈就又放了一些面粉,但是又放多了,便加水。来来回回,直到面团变得像盆那样大,才调节好。呼,终于可以做下一步了!
根据网上说的,下一步就是擀面了。妈妈先把面撕下来一些,又在案板上撒上面粉,便拿出擀面杖,使劲擀面。但是,面团却像个不听话的小孩子,怎么擀都不变薄,怎么擀都不成形。即使老妈使出全身力气,面团还是那个样子。最后,还是老爸出马,面团终于乖乖听话了。
终于到最后一步了,我们松了一口气,把擀好的面饼放在电饼档上,时不时把面饼翻一翻,不一会儿,外酥里嫩的脆皮饼就"出锅"了!虽然有方的',三角的,还有许多多边形的,但就是没有圆的,但尽管"卖相"不好,吃起来,却还是这么美味!
我闻着这浓浓的麦香,吃着这美味的烙饼,一会儿就吃了两个。妈妈摸着我的头,说,咱们家的"小排骨",都成"小汤圆"了。我们都笑了起来。
烙饼作文100字篇四
今天妈妈交给我一项比较“艰难”的任务——烙饼。
妈妈之前给我过许多任务,可这种还是第一次遇到,应该是想让我完成任务后,写一篇,放心,我保证完成。
开工啦!妈妈先给我把面和好,然后我拿出擀面杖,先在桌子上撒些面粉,以防止面粘到擀面杖上,不然饼就会满身窟窿。妈妈说:“要擀成圆形的,并且很薄才好吃。”我心想:这简单,左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了吗?可没想到面被我擀的奇形怪状的,还薄厚不齐。不管啦,哪里厚往哪里擀,擀着擀着,咦,怎么有一个洞呀?面还是粘在了擀面杖上,面粉我也没少给呀,怎么回事?这时妈妈笑着说:“需要随时加面粉的。”啊!我立刻明白了。但是这块儿面已经无药可救了,我沮丧地看着面前的这块饱受摧残的面团。“没关系,重新来。”妈妈安慰我说:“正好我忘了加小米和芝麻。”
第二次我麻利了许多,很快到了擀面的环节,我先深呼吸一下,开始!我先朝一个方向擀几下,然后一点一点移动方向,擀了一圈。反反复复,终于完工了,看着眼前的饼,薄薄的,圆圆的,我可有成就感了。
我把饼放进了平底锅里,三分钟之后取出来,看着我的第一个成果,我突然来劲儿了,一下子做了三个,要不是妈妈说吃不完,我兴许还在厨房呢。
原来做饭这么好玩!
烙饼作文100字篇五
我有一个好妈妈,她有一双爱劳动的双手和一双小眼睛,身高不到160厘米。但是,她在我们家中显的.高达无比。
有一次,妈妈打算做一个饼给我吃。她烙呀烙,就在饼快要熟一面时,她去上了个厕所。回来发现饼的一面被烤黑了。于是她叹了一口气说:“都怪我,要不是我,饼就不会烤黑了!”她快速把饼翻了一个面烧。
不久后,饼烙好了。厨房里发出了一种香味儿,妈妈从烟雾中走了出来,把饼放在桌上,正当我迫不及待想冲上去咬的时候,妈妈从厨房中拿了一把刀。我扭了扭身子说:“妈妈,你还要干什么呀?”妈妈并没有说话,把一个饼拿起来切成两半,把黑的那一面给了自己,把完好无恙的另一半给我。我的心被深深地的打动了,心想:妈妈,你对我真好!我立刻提出要换饼的要求。但是,她却说:“儿子,你要长身体,黑的给我吃吧!”
从这一件事,我体会到了母爱有多么伟大啊!
烙饼作文100字篇六
这学期,在“数学广角”里,我们学了烙饼的知识。今天,妈妈突然对我说:“刘畅,今天妈妈给你烙5个烙饼怎么样?”我听了乐得合不拢嘴。
妈妈对我神秘兮兮地说:“刘畅,你先和爸爸到楼下去打会儿羽毛球,我叫你你在上来吃烙饼。”我应了一声,就下楼了。打了一会儿羽毛球,妈妈就叫我上来吃烙饼,我边吃边问:“妈妈,今天你烙烙饼怎么烙的那么快?”妈妈笑着说:“很简单,每张饼的一面要烙5分钟,先拿两张饼放在锅里,5分钟后,把其中一张翻过来,把另一张饼拿出来放在一边,再把第三张饼放在锅里,再过5分钟,取出已经烙好的那张饼,把第三张饼翻过来,同时把刚才拿出来的那张饼放进去,过5分钟,再把剩下的.两张饼正反都烙好,过10分钟,5张饼就烙好了。这样烙5张饼只要用25分钟。”我恍然大悟,惊讶地说:“妈妈,你可真厉害!”说完我们全家都高高兴兴的吃烙饼。
啊,烙饼中也有数学的学问,数学的学问可真大!
烙饼作文100字篇七
暑假里我在同学家里玩,帮她做了一次美味可口的香饼,至今想起来直流口水。那是我第一次烙饼,记忆很深。
同学琪琪家离我家很近,步行五分钟就到了。她很欢迎我到她家。我们写了一会作业,看了一会电视,眼看十二点了,可是琪琪的.妈妈还没有回来。这时我们也饿了,可是家里也没有什么吃的,我们决定烙饼吃。
我回想一下妈妈烙饼时的情景,就试着先取一点面粉,加一点水开始和面,和完面以后,又把面放着醒了十分钟,揉成一个长条,切成两段,把每段又切成四个小面团,然后揉成圆团拿一个擀面杖,把每一个圆团擀成一个圆片,沾一点油,撒点盐,再撒点格里香调料,捏一捏,擀一擀,然后把油放进锅里,打开火开始烙,过了几分钟,饼烙好了!金黄的饼子像十五的圆月,上面的烙痕正像月宫中的桂花树,还有吴刚和嫦娥。看着散发出香味的饼子,我们直流口水,尝一口,味道好极了!我们吃饱后,还给妈妈留了一部分。
琪琪妈妈回来后又好气又好笑,不过还是鼓励我们说:“好多事都是从不会到熟练,多尝试,敢创造,今后会有出息的!”
烙饼作文100字篇八
“奶奶,今天早餐吃啥?”我拉住奶奶的袖子问。“吃烙饼。”奶奶乐呵呵地从袋子里掏出买来的烙饼递给我。我吃了一口,觉得味道还不错,但奶奶尝了一下却说:“咦,这烙饼的味儿不够地道,还没我做的好。”奶奶咂咂嘴,好像专业的美食评委。
奶奶年轻时,每天起早用石磨把小麦、玉米、大豆磨成糊糊,然后拿到街上做烙饼卖。“奶奶,听妈妈说您做的烙饼可好吃了,怎么做的?”“哈哈,做烙饼可是奶奶的绝活,你有兴趣我就和你说说。”
奶奶说,烙饼的工具叫做“鏊子”,圆圆的铁板像蘑菇,用砖头支撑起来在底下烧上火,鏊子烧热后把糊糊倒在上面,用翻饼刮子均匀地摊开,烙上几秒钟,马上翻过来烙,待见鼓起几个气泡后,再翻过来烙另一面,然后挑着不停地转动,一会儿面饼就熟了,撒上绿油油的葱花,啧啧,那香味把大人、小孩都吸引过来了。色香味俱全、热气腾腾的烙饼做出来时,人们争先恐后地买,捧在手上,仔细打量,轻轻咬下去,直说“好吃、好吃!”说到这里,奶奶自豪地笑了。我想起蒲松龄的《煎饼赋》:“圆如望月,大如铜钲,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎……”这简直是为奶奶的烙饼量身打造的。有的客人爱加一个鸡蛋,奶奶烙饼时就把鸡蛋调进糊糊里。后来奶奶又将烙饼改良——烙好后夹几片生菜,淋上一点酱油,烙饼更健康更美味了。
奶奶是个热心肠的人,每天都会多做一些烙饼,免费送给那些天真可爱、馋嘴的孩子,他们总是眼巴巴地等着,分饼时,他们蜂拥而上,烙饼一下就被抢光了。
奶奶说着咯咯笑起来,我听得直流口水,真想尝尝奶奶做的烙饼!
烙饼作文100字篇九
这真的是一个超长假期。睡觉前,假期还剩15天,一醒来,却发现假期又长了很多。我们在家里百无聊赖,吃烦了米饭,吃腻了馒头,又吃多了面条??但今天,老妈却不知怎么的,突然来了兴致,对我们说:"既然别的都吃腻了,今天,我就来烙饼吧!"我们都举手赞同。
老妈先查了一下资料,也不知从哪里找的,说是先放面粉,再加水,揉一揉,就成了一个面团,但是水放多了,老妈就又放了一些面粉,但是又放多了,便加水??来来回回,直到面团变得像盆那样大,才调节好。呼,终于可以做下一步了!
根据网上说的,下一步就是擀面了。妈妈先把面撕下来一些,又在案板上撒上面粉,便拿出擀面杖,使劲擀面。但是,面团却像个不听话的小孩子,怎么擀都不变薄,怎么擀都不成形。即使老妈使出全身力气,面团还是那个样子。最后,还是老爸出马,面团终于乖乖听话了。
终于到最后一步了,我们松了一口气,把擀好的面饼放在电饼档上,时不时把面饼翻一翻,不一会儿,外酥里嫩的脆皮饼就"出锅"了!虽然有方的,三角的,还有许多多边形的,但就是没有圆的,但尽管"卖相"不好,吃起来,却还是这么美味!

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