积累经验是人们不断成长的过程,总结自己的经验可以帮助我们更好地应对类似情况。如何撰写一篇有逻辑性和条理性的作文是我们所关注的问题之一。切勿完全照搬范文内容,我们应该根据实际情况进行个性化的总结。
如何泡酸菜说明文篇一
俗话说“民以食为天”,从宴会上的正式大菜,到街头村边的各类小吃,样式多种多样,而我却最爱吃四川的酸菜鱼。
酸菜鱼汤味鲜美,看相也好。满满的鱼片又白又嫩,黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着,口水就不禁流下来了。
酸菜鱼不仅味道好,而且做法简单,只要把一条两斤左右的黑鱼削片,并腌制5~6分钟,把酸菜翻炒一下,再加入大量温水和油、盐、糖、姜,开大火煮一会儿,就可以把鱼头放进去煮了,鱼头半熟后,鱼片儿走起,不一会儿就熟了。
吃酸菜鱼也是一门学问,吃酸菜鱼首先要吃酸菜,甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增,仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片,首先用舌头舔一舔,一种香中带辣的气味扑面而来,好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉,这鱼肉q弹而又爽口,软软的、滑滑的,一直溜到了喉咙口,若再细细咀嚼,就会发现鱼肉的鲜美之处,淡淡的辣味一直从嘴里流到心里,最后喝的是汤,这汤呀,好喝的无法用言语形容,酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香,再配上芳香四溢的汤水,那味道,简直是人间美味啊!
想要把酸菜鱼做好,主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次,我在家里做酸菜鱼,本来是信心满满的,谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼,右手握刀,可削了半天一看,刀口纹丝不动,我一气之下,拿起刀一阵猛削,这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”,可刀又卡在鱼皮那了。最后,在奶奶的帮助下,终于把它削成了薄薄的,大小均匀的鱼片。看来,想要做一道美味,还真要用心啊!
酸菜鱼,普通而不失高贵,虽然它没有大闸蟹那样华丽,但那味道却能使人流连忘返。
如何泡酸菜说明文篇二
酸菜是人们生活中所喜爱的一种菜,上至官僚贵族,下至平民百姓没有不喜欢它的。
当人们在生活中吃了几顿其它的菜,想换换口味,一顿酸菜饭是一个不错的选择。
如酸菜圪条、酸菜鱼、酸菜肉丝饸饹等,皆可称得上是美味佳肴。
那么酸菜是如何制成的呢?带着这个问题,我请教了我的.奶奶,现在就让我来分享给你们酸菜的制作方法:
第一步,选择配料,洗净的白萝卜叶子,面粉,山野菜,生活饮用水。
第二步,开始制作,将萝卜切成丝状,将洗净的白萝卜叶用高温水煮沸,然后用冷水过滤,再把水挤干,然后切成细丝。
将切好的萝卜丝搅拌均匀,放入一个容器内。
将准备好的面粉取少量,兑成汤,再用大火煮沸,然后倒入容器内,面汤高过萝卜和菜叶,最后将容器密封。
经过半个月的腌制,酸菜就可以食用了。
原来做酸菜还有这么多的学问,今天真叫我长了见识。
在生活中,到处是知识,到处是学问。
朋友们,你们想吃酸菜吗?那就不妨试试自己制作酸菜吧。
如何泡酸菜说明文篇三
中国的美食五花八门,有西安的肉夹馍;有北京的涮羊肉;有南京的桂花鸭……在这许许多多的美食之中,我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼,因为它色、香、味俱全。
色
淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山,那有深有浅的墨绿色的,是仿佛绽放在“黄色湖面”上的“酸菜花”,嗯,它黄中泛绿、绿中泛黄,似乎杂乱,又似乎是有规律的。它3/7们在灯光下,泛着油光,十分光洁。
那白的独特的,是表面光滑细腻,q弹,闪着光泽的鱼肉,那独特的鱼白中夹着少许青黑色,望着,仿佛眼前跃起一条青黑色的大鱼,蹦的正欢哩!
还有那红黄交加的辣油,不多不少,十分均匀地淋在那细嫩的鱼肉和青翠的酸菜上。
这些交错在一起,五彩缤纷,再配上一个青花瓷盘,眼前似乎隐隐约约浮现一副水粉画,艺术!令人垂下涎水的艺术!
香
刚欣赏完这幅“水粉画”,一股浓郁的香味就勾起了我的味蕾,一种清淡的鱼肉香夹杂着浓浓的酸菜的香味一直通向我的味蕾,之中还有着淡淡的芝麻香,和一种辣油的香味将我团团围住,我仿佛听到了美食的呼唤,这种香味加上它的色彩,令人欲罢不能,口水直流。
味
我情不自禁地拿起筷子,汤汁流进我的'喉咙,一种酸辣香夹杂着鱼香的汤汁一滴不剩地流进了我的喉咙。喉咙清清爽爽,那汤汁的味道一直在我嘴边“游荡”。只听“咔嚓”一声,清脆、爽滑的酸菜进了我的肚子,那酸菜伴着汤汁,脆!爽!滑!香!何其美味!又听“哧溜”一声,滑嫩q弹的鱼肉滑进了我的喉咙,又嫩又滑,夹着汤,美味,至极!酸菜鱼,我的最爱;酸菜鱼,舌尖上的美味;酸菜鱼,鱼中4/7级品;酸菜鱼,令我难忘的美味!
如何泡酸菜说明文篇四
围棋是围而相杀的游戏,每下一子就等于出动一兵向对方进攻,迫使对方设法应对,而对方下子也是在向你进攻,要求你设法打退他。这种不断进攻与防守的过程就是不断提出问题和解决问题的过程。在这个过程中,大脑得到不间断地锻炼,变得日益灵活、聪明。
二、学围棋能培养能力很多小朋友对数字的加减乘除感到枯燥无味,而下围棋运用数字的机会很多,可以让你在娱乐中不知不觉地接纳数学,使计算能力得到锻炼和提高。围棋的竞争过程紧张激烈,双方斗智斗勇,能有效地培养高度的注意力、敏锐的观察力、细致的分析力、灵活的应变力、全局的统筹力,使你解决问题的能力大大提高。
三、学围棋能陶冶性情、提高素质围棋对弈中要求棋手讲文明、懂礼貌、胜不骄、败不馁。对待生动活泼、战斗激烈、变化莫测的棋局,棋手只有发扬顽强拼搏的精神才能取得最后胜利。常下围棋的人,大多有临危不乱的镇定心态,谦虚、谨慎的美德,文明高雅的风度。
总之,学围棋能锻炼思维,培养能力,陶冶性情,提高素质。
如何泡酸菜说明文篇五
说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。对客观事物做出说明或对抽象事理的阐释,从而获得有关的知识。
我喜欢色彩鲜艳的小型动物,特别是金鱼。
一天,我在市场上看见了金鱼,于是便让妈妈给我买了一条。我把它放在袋子里,目不转睛地看着它,它摆动着漂亮的身子,在袋子里游来游去,我不禁生出一丝丝爱意。可是到了第二天早上,我去看望小金鱼,我突然发现它不动了,我用手去挠了挠金鱼的身子,它还没动,我意识到金鱼死了。我把它安顿得好好的,怎么今天却死了呢?我心中生起了几个疑问:难道养金鱼还有什么特殊方法不成?是我用的.水不好还是喂养方法不对呢?用什么方法能让金鱼活久些呢?去问问妈妈吧,我这么想。于是我来到妈妈面前问出了我的问题,我在妈妈那里得到了几条线索:1、金鱼食性很广,对食物的要求也很高,它要求食物中含有蛋白质、脂肪、无机盐和微量元素。2、金鱼最佳生活环境温度为22~24c,又称作生长最适合温度。它在适合温度下,求饵极为旺盛,排泄物、耗氧量也增多。这一时期须采用兑水或3天换一次水的方法。
我开始回忆我那天是怎么喂金鱼的,仔细想来,确实有一些过分。那天,我拿了一根长面条捏碎了一点放入水中,剩下的也一并放入水中就没管了,莫非是泡了一天的面条污染了水源使金鱼缺氧而死?于是,我准备做一个实验。
我又买了叁条金鱼,分别放在叁个盆子里:一个盆子里放了较多的干鱼虫子,换了一次水;另一个盆子里放较少的干鱼虫,三天换一次水;第三个盆子里放较少的干鱼虫,一天换两次干净的自来水。我等待着得到答案,结果,第一个盆子里的金鱼第二天就死了,第三个盆子里的金鱼也不过两天就死了,只有第二个盆子里的金鱼却安稳地活了下来。经过反复思考和实验,我得到了以下结论:1、每次投饵时不要投得太多,投多了有二个害处:一是容易使金鱼涨死,二是饵料不能剩下,如果剩下,容易腐败发酵使水质变坏。2、换水不能一次全换,只能换三分之一,且兑换的自来水须放置三天,使其挥发掉漂白粉及氟的气味。
我注意这几点去喂养那条金鱼,果然喂活了。我不禁自己夸自己呢!
如何泡酸菜说明文篇六
说起酸菜鱼,这可是我最爱吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以说是对它情有独钟。别人总是听到小喇叭的声音去买,而我总是寻着香味去的。因此,他们便把我与狗相提并论,说我简直是哮天犬转世,鼻子贼灵。其实他们还是有所不知,我只是爱吃鱼,喜欢鱼的味道!
酸菜鱼可谓是色香味俱全,不说别的,首先它鲜艳的色泽就足以使人过目不忘。粉嫩的鱼片浸入黄褐色的汤汁中,再加上鲜红如火辣的油,褐色的香料点缀着草绿色的香菜。腌制的酸菜呈鹅黄色,如此之搭配真是锦上添花,相得益彰。
再说它的香,简直隔着好几条街都能够使人垂涟三尺。它虽然加辣油,但并不呛人;虽然加香菜,味道并不大。它的香简直不能用语言来加以形容。一个字,妙!
酸菜鱼的味道也真是绝了。鱼片成一片一片的,粉嫩而又入味。它不像红烧那样干硬,而是像德芙巧克力那样的丝滑。你别看那汤汁里泛着许多许多的油花,其实呀,它不像牛肉猪肉,它吃起来可谓是油而不腻,鲜香美味,再加上少许花椒,麻而不辣,吃起来别具一番风味。酸菜的味道也不赖,别听名字以为它酸,它非但不酸,而且吃起来还十分爽口。要是和鱼片一起吃呀,那滋味,刺激着你的味蕾,随即变成了一条条小鱼,在你的全身来回穿梭。
记得有一次,我吃鱼被卡住了。可我满不在乎,继续大口大口地狼吞虎咽。没有一会儿功夫,疼痛感全无。妈妈说鱼刺是被我“生猛”样子给吓跑了。我笑了笑,若无其事地消灭“敌人”。
酸菜鱼呀酸菜鱼,你的美味怎能让我忘却?
如何泡酸菜说明文篇七
人的一生不知要吃多少顿午餐,但那份午餐——酸菜鱼让我一直无法忘记。
那是寒冷的一个冬天,父母说要带我去吃酸菜鱼,那是我第一次吃酸菜鱼,心中万分激动,不知所言。热气腾腾的饭馆衬托着冬日里的白雪飞舞,雪下的很大很大,酸菜鱼的味道很香很香。鱼虽然已经被片成一片片的鱼片,但依然不亚于整条鱼的美感。鱼片入口爽滑,肉质弹嫩无比,味道酸爽利口,咽下,仿佛时间静止在这里,如何也咽不下,也不舍得把这口香嫩的肉咽下。美味让我忘记自己,忘记吐鱼刺了,扎了喉咙,可是这软软的刺竟然被我咬了一口吐沫就给咽了下去。
酸菜鱼中不仅仅只有鱼好吃,酸菜更好吃,它的口感不是普通的菜叶子,而是像鱼一样入口爽滑,味道酸爽,且带一点点鱼的味道。
酸菜鱼的精华在汤。汤是种奇妙的液体,它既无毒又无害,且对身体有好处。酸菜鱼的汤融合了鱼的鲜,酸菜的酸爽咸辣,还有汤表面那层营养丰富的鱼油。喝下去,鲜、酸、辣、香,就如同甘露琼浆,仿佛一首动态的诗,向我舞进。
这顿饭,让我在冬雪的日子里精神抖擞,浑身上下感觉有用不完的洪荒之力。雪停,地面上的积雪仿佛铺了一层层洁白的鱼片………让我又口水直咽。
这顿酸菜鱼的味道,让我久久回味,使我始终不能忘记。
如何泡酸菜说明文篇八
首先,如何上好说明文需要注意三个方面。第一个方面是明确文体的要求。说明文是要说明某种现象,事物的性质、特点、规律或者操作方法的一种文体。在写作时要注意语言简洁清楚,表述逻辑严密。第二个方面是确定文本的目的和重点。说明文需要清晰地表达出事物的特点和规律,摆脱太过于朴素的渲染手法,让读者看到系统的文字所呈现的规律、原理和思想,所以需要在文中对重点所在的地方进行概括和阐述。第三个方面是组织文本的框架。在说明文中,合理的结构和组织会让读者更加容易理解文本的主旨。
其次,为了上好说明文,需要注意几种技巧。第一种技巧是要善于运用比喻和类比。在说明一些比较抽象的概念时,我们可以使用一个相似的、具体的实例来加深读者的理解。第二种技巧是要实用化语言。说明文需要讲述的是某种规律或手段,所以需要讲解得尽量贴近生活实例,化宏大的概念为易于理解的语言,让读者能够具体地感受到理论知识的实际应用和意义。第三种技巧是要注重图表配合。图表是说明文中非常重要的一种表达形式,能够有效地展示所需要说明的内容,从而增强文本的说服力和可读性。
第三,上好说明文,还要遵循一定的写作步骤。第一步是收集资料。在写说明文前,要先了解事物的背景、文化、原理等各种相关知识,不断积累有关说明文的知识背景和实践经验。第二步是对资料进行筛选整理。将所得到的资料进行逐个筛选和整理,将相关的内容及其特点、规律进行概括提炼。第三步是完成大纲。将所筛选的内容进行组织和整理,列出大纲,确定思路和文章框架。最后一步是进行文章剪裁。在考虑好文章组织和整体框架后,对其中的某些非必要信息进行简化或删除,使文章更加精简、简洁,保持纯粹和清新的风格。
最后,上好说明文还需要注意行文品质。要顺畅着手,不可拖泊,这样才能保证写作的质量和效率。需要注意的点包括:字句准确、语言通顺、结构合理、逻辑清晰、重点突出、用词恰当、语调适度。在行文过程中应该多注意自己的语言表达是否明确清晰,是否有明确的表述目标,是否有清晰的表述结构以及具体的表述方式等等。
综上所述,上好说明文不仅需要掌握一定的技巧,还要注意行文的品质、文体要求以及组织结构等方面的问题。运用这些方法和技巧去写作说明文,会让我们的文章更加准确、简洁、容易理解。学习并掌握正确的写作方法,培养良好的写作习惯,及时总结自己的经验、不断提高自己的写作水平,是提高写作能力的重要途径。相信在今后的学习和工作中,我们能够运用所学知识,写出更加优秀的说明文,有效地帮助读者理解和解决问题。
如何泡酸菜说明文篇九
你看,我们班的同学们一个个背着大包小包到学校,你猜我们要干什么?秘密是我们要做包子和馒头。一到中午要先讲怎么做,可我那时一个字也听不进去了。因为我太激动了,想马上动手做包子。
因为刚才在分肉时,我手没有握稳,给组里的肉少分了一些,别人组里的肉比我们多出不止一倍。组里的人看见分到的那一点肉,一起用愤怒的眼神看着我。在那能杀人于无形之中的目光下,我连忙短期盘子大步奔跑,像老鼠见了猫一样狼狈,冲到隔壁组去要肉。在与“廖因斯坦”谈判过后,战果丰厚,得到一块体积大约45立方厘米大小的肉,外加一两葱花和些许姜末。
我喜滋滋的回到组里,开始拌馅。一个利落的动作,把油、糖、盐、葱花和姜末一股脑儿倒进肉盘里,先揉后拌。拌好的馅红黄绿相间,看起来像赤红的土地上,长出了绿树,开满了黄花(因为组长切得姜太多了)。可是,我手上沾满了油,洗也洗不掉!我们开始包包子时,我包了一堆“丑八怪”,外加一个大大的肉丸子。我们目送这些包子们进了蒸笼,就去上至爱的电脑课了。
上完电脑课,再次来到食堂时,包子早已蒸好,等候我们享用。我迫不及待、抓起一个“丑八怪”,大口咬下去,想到了一句歌词:“我很丑,但是我很美味。”转眼间,一个包子进入了无底黑洞了。我还吃了豆沙包,以及其他组的“丑八怪”远亲包子。
美味的包子,勾起了小时候喜爱的胡萝卜羊肉包子。周末,我们家里要做包子,爸爸和面、做皮,我拌馅,妈妈和香香坐享美味。
如何泡酸菜说明文篇十
失败,是把有价值的东西毁灭给人看;成功,是把有价值的东西包装给人看。成功的秘诀是不怕失败和不忘失败。成功者都是从失败的炼狱中走出来的。成功与失败循环往复,构成精彩的人生。成功与失败的裁决,不是在起点,而是在终点。
十步之内,必有芳草。而英雄,却常常难以用距离或时间的密度来衡量的。
时代,给许多普通的名字涂上了一层金粉,同时也让许多发亮的名字失去了光泽。而所有的时代和所有的历史,又在接连不断地接受人的创造和支配。
世界如同一棵玫瑰花,悲观的人,只想到它的刺可怕;乐观的人,只想到它的香可爱。世界如同精美的食物。人只用少量的时间进食,大部分时间在消化,独处就是消化世界。
是什么把全世界的中华儿女联结在一起?是中华文化。端午的龙舟,中秋的月饼,重阳的登高,阴历年大门上贴的红春联;那成双的“喜”字,那倒贴的“福”字,那前额突出的老寿星,那戏台的脸谱……所有这一切都唤起游子们浓郁的乡愁,魂牵梦绕中华情。
书是我的精神食粮,它重塑了我的灵魂。当简·爱说:“我们是平等的,我不是无感情的机器”,我懂得了作为女性的自尊;当裴多菲说:“若为自由故,二者皆可抛”,我懂得了作为人的价值;当鲁迅说:“不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡”,我懂得了人应具有的反抗精神;当白朗宁说:“拿走爱,世界将变成一座坟墓”,我懂得了为他人奉献爱心是多么重要。
书籍好比一架梯子,它能引导我们登上知识的殿堂。书籍如同一把钥匙,它将帮助我们开启心灵的智慧之窗。时间好比一个良医,它能教我们医治流血的伤口,时间如同一位慈母,它将帮助我们抚平心灵的创伤。
岁月,是一首诗,一首蕴含丰富哲理的诗,岁月是一峰骆驼,驮着无数人的梦想。
人生虽然只有几十年,却决不是梦一样幻灭,只要追求真理,便得永生。人生不是燃烧的蜡烛,而是举着的火炬,我们必须把它燃烧得光明炽热,传给下一代的人。
人世间的真情就像一张大网,时刻温暖着人的心扉,就如妈妈的爱一样,永无止境。
日子总是像从指尖渡过的细纱,在不经意间悄然滑落。那些往日的忧愁和误用伤,在似水流年的荡涤下随波轻轻地逝去,而留下的欢乐和笑靥就在记忆深处历久弥新。
柔和的阳光斜挂在苍松翠柏不凋的枝叶上,显得那么安静肃穆,绿色的草坪和白色的水泥道貌岸然上,脚步是那么轻起轻落,大家的心中却是那么的激动与思绪波涌。
如果黑板就是浩淼的大海,那么,老师便是海上的水手。铃声响起那刻,你用教鞭作浆,划动那船只般泊在港口的课本。课桌上,那难题堆放,犹如暗礁一样布列,你手势生动如一只飞翔的鸟,在讲台上挥一条优美弧线——船只穿过……天空飘不来一片云,犹如你亮堂堂的心,一派高远。
如果说人生是一首优美的乐曲,那么痛苦则是其中一个不可缺少的音符;如果说人生是一望无际的大海,那么挫折则是一个骤然翻起的浪花;如果说人生是湛蓝的天空,那么失意则是一朵漂浮的白云。
善良,不是夜色里的松明,却总能把前途照亮。真诚,不是春光里的花朵,却总能把希望指明。
生活的海洋并不像碧波涟漪的西子湖,随着时间的流动,它时而平静如镜,时而浪花飞溅,时而巨浪冲天……人们在经受大风大浪的考验之后,往往会变得更加坚强。
生活是蜿蜒在山中的小径,坎坷不平,沟崖在侧。摔倒了,要哭就哭吧,怕什么,不要装模作样!这是直率,不是软弱,因为哭一场并不影响赶路,反而能增添一份小心。山花烂漫,景色宜人,如果陶醉了,想笑就笑吧,不心故作矜持!这是直率,不是骄傲,因为笑一次并不影响赶路,反而能增添一份信心。
生命之花是靠享受来供养的。生命是博大丰富的,可享受的东西无穷之多;生命又是很短暂的,许多有意义的东西会稍纵即逝。有人说,享受是金,有人说,享受是土。
盛夏,天热得连蜻蜓都只敢贴着树荫处飞,好像怕阳光伤了自己的翅膀。
一个人如果想做他喜欢的事情就一定要做很多他不喜欢的事情很多很多。
我一点也不孤单因为我的世界只有我一个人已经足够热闹了。
寂寞的人有两种一种是什么话都听的明白一种是什么话都听不明白。
时间仍在是我们飞逝。
只要你要只要我有。
那些说给树听的话嵌在树的年轮里随流年一点点长成参天的回忆。
记忆像是倒在掌心的水无论你摊开还是握紧总会从指缝中一点一滴流淌干净。
看不见雪的冬天我们把它当春天好不好?
我终不能改变那个开始何不忘了那个结局。
再美好也经不住遗忘再悲伤也抵不过时间。
成长的日子撕了皮连着肉。
所有的把握只是在加速一种失去。
人犯错误大半是该用真情时太过动脑筋而在该用脑筋时又太感情用事。
今生今世我只是个戏子永远在别人的故事里流着自己的眼泪。
来不及疼痛来不及流泪。
路是大地一道难愈的伤痕因此人生每一步都是隐隐的痛。
要输就输给追求要嫁就嫁给幸福。
为寻找而寻找只会在寻找中迷失。
每个人都为自己而活我们也许该毫无怨言。
无尽的空间以一种空虚填补另一种空虚。
不是每个人都可以兴风作浪。
人就活这一次理应活的飞扬跋扈。
天空天很空空得不想再容纳一颗灰尘。
想起一段旅行改变一个人的生活方式想起一个人改变一段旅程、
虹是看上去很近的那种远。
因为不去想起所以从未忘记。
上帝撤下亚当的肋骨便是女人他这样说她是你的肉中骨骨中肉你要好好珍惜。
生活就是让弱者感觉无奈让强者感觉无聊的游戏。
如何泡酸菜说明文篇十一
那天下午,我们怀着兴奋和激动来到了食堂,准备让包子或馒头第一次从我们手中出现。
我们组抽到的是啥“包”来着?名字想不起来,反正就是青菜加蘑菇嘛!好了,先看看、制作包子的第一步。嗯,是洗菜!为了加快工作效率,提高完成时间。
我们决定,让女生法洗菜,男生来揉面。拿着一个大铁锅,倒上大约有半个锅那么多的面粉;接着将面粉用手背在锅中变成环形山状;最后分三次倒水,再使劲地揉来揉去揉来揉去。一盆子散沙状的面粉最终变成了一块富有弹性的大面块。大面块已经弄好了,菜也顺利洗好了。接下来就应该“恶搞恶搞”包子先生了。首先,我从大面块上掀下一个约重为四十克的小球;再将小球轻拍打、使其变成一个片片;最后,我再用如同定海神针的擀面杖,将边压得抬不起来,将中间的”肚子”变得鼓鼓地。这样,皮就会变得完美完无缺。
包子,除了皮很重要,馅也很重要!我使用筷子,挑起一块不大不小的青菜磨菇馅,放在了皮的脸中央。
当包子出炉时,我拿来了一个我的包子,吃了一口。我不禁说了一句:“不错呀不错,味道好极了!”
如何泡酸菜说明文篇十二
教学目标:培养学生写说明文的基本能力。(形式:列提纲、.写作、修改)。
教学难点:.写作。
教具:胶片(1张)。
教学设想:
)交换修改。
教学过程:
一、回顾上次片断作文,导入新课:
优点:(1)基本上合符了说明文的要求,不再象过去一样写成记叙文。
(2)并且能够综合地运用几种说明方法。
缺点:(1)介绍事物不能抓住事物的特征。
(2)缺乏条理性。
(3)在运用作比较的.说明方法时,过多地叙述了用来作比较的事物,给人留下了似乎在介绍两件事的感觉。
二、出示练习题目:《我们的教室》(1‘)。
三、让学生尝试着列提纲,其中提纲内容应包括如下方面:(8’)。
1.你想介绍我们教室的哪些方面。
2.在介绍教室的各个部分时所采用的说明方法。
3.按照怎样的顺序。
四、教师根据学生的提纲,给学生作.写作提示:(4‘)。
教师应强调以下几点:(要求幻灯显示)。
1.关键是要说明其整体上的特征。包括形状上、结构上的特征。
2.建筑物占有空间,其构造的各个部分都有一定的位置。因此,在介绍整体特征后,要按照一定的空间顺序有序地展开说明,如由远到近,由外到内,由前到后,由上到下等。
五、调整提纲,并进行.写作练习。(29’)。
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如何泡酸菜说明文篇十三
教学目标:培养学生写说明文的基本能力。(形式:列提纲、.写作、修改)。
教学难点:.写作。
教具:胶片(1张)。
教学设想:
)交换修改。
教学过程:
一、回顾上次片断作文,导入新课:
优点:(1)基本上合符了说明文的要求,不再象过去一样写成记叙文。
(2)并且能够综合地运用几种说明方法。
缺点:(1)介绍事物不能抓住事物的特征。
(2)缺乏条理性。
(3)在运用作比较的.说明方法时,过多地叙述了用来作比较的事物,给人留下了似乎在介绍两件事的感觉。
二、出示练习题目:《我们的教室》(1‘)。
三、让学生尝试着列提纲,其中提纲内容应包括如下方面:(8’)。
1.你想介绍我们教室的哪些方面。
2.在介绍教室的各个部分时所采用的说明方法。
3.按照怎样的顺序。
四、教师根据学生的提纲,给学生作.写作提示:(4‘)。
教师应强调以下几点:(要求幻灯显示)。
1.关键是要说明其整体上的特征。包括形状上、结构上的特征。
2.建筑物占有空间,其构造的各个部分都有一定的位置。因此,在介绍整体特征后,要按照一定的空间顺序有序地展开说明,如由远到近,由外到内,由前到后,由上到下等。
五、调整提纲,并进行.写作练习。(29’)。
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如何泡酸菜说明文篇十四
老妈常说,营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃,我也常常参与其中,居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听,你可要记好了。
第一步,先发面。取面粉3两,放进面盆。然后取酵母少许放在碗中,加35℃温水化开搅匀,做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉,一边倒,一边用手搅动面粉,使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了,水不可加得太少,太少面硬,做出的包子口感不好;也不可加得太多,太多面软,做出的包子扁平无形,外观不好看。将面团团成一块,然后放在面板上反复揉搓,感觉面团筋道了,就可以重新放入面盆,盖好发酵即可。在室温下,面团发酵的时间是20~40分钟。在发面的时间里,就可以做馅了。
第二步,做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎,如泥一样的肉馅,吃起来不爽口,影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油,然后搅拌均匀腌渍。拌馅时,老妈有一个密招,就是馅中不能加鸡精,鸡精会破坏精肉的天然鲜味,实属无益。注意,此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍,老妈的经验是此时不加葱姜末,避免葱姜遇盐走味,不妨把它们放在最后环节再加,以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里,将木耳用热水快速发好剁碎,再将鲜蘑菇洗净剁碎,还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之,各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中,然后加上葱末姜末,顺着一个方向快速搅拌均匀,包子馅就做好了。
第三步,包好,蒸。准备好了包子馅,面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿,然后分成大小均匀的剂子,再擀成中间略厚四周较薄的皮儿,包上适量的包子馅,放在两手中间一挤,或边挤边捏,包子就做好了。包子可以包成饺子的形状,也可以包成圆形。当然了,如果你有创意,还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时,把水烧上,包子包好了,水基本也烧开了,就上锅蒸。先小火蒸5分钟,然后再大火蒸15分钟,一共20分钟,美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖,揭早了,包子从“大热”中突然暴露,容易“萎缩”,所以停火之后过几分钟,等锅里的温度下降后再揭开盖子,取出白白胖胖的'包子,咬一口尝尝吧,真是太美味了!
别光听我说,馋着了,快快行动,用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。

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