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最新包饺子过程范文(通用14篇)
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最新包饺子过程范文(通用14篇)

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最新包饺子过程范文(通用14篇)
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人际关系是我们与他人之间的交往和互动,它对我们的生活起着重要的影响。还可以借鉴一些优秀的总结范文,学习其表达和思维方式,不断提升自己的写作水平。通过阅读他人的总结范文,可以发现共同的经验和问题,借鉴他人成功的经验。

包饺子过程篇一

星期五,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。

锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子过程篇二

冬至这天老师给我们布置了一个作业,是包饺子,我正好,我也想包一下饺子。

妈妈早早的就开始准备材料,饺子皮,萝卜,羊肉。我和姐姐也来帮忙,手里拿着饺子皮把饺子馅放到手中的饺子皮里。可是怎么也不听我的使唤,不是饺子馅出来,就是饺子皮卷歪,弄坏了好几次。妈妈说:“不要放弃,你一定可以的,你只是没有掌握到技巧吧了,”妈妈说。

吃着自己的劳动成果,别提有多高兴了……。

包饺子过程篇三

今天下午,小桔灯老师教我们包饺子。

先揉面,揉面的时候我才发现面根本不听使唤,但费了九牛二虎之力最后我还是把面揉成了光溜溜的面团,然后用刀把它切成一小块一小块,搓成长长的条,切成一个个剂子,用力摁扁了,擀成薄圆片,再把馅给包进去,用手捏严实就好了。看看盖帘上的饺子,有的合不拢嘴,有的垂头丧气,有的挺着将军肚,有的像花盆,有的.像向日葵……真是奇形怪状,五花八门,令人忍不住笑得合不拢嘴。

老师把包完的饺子放在锅里煮,煮好了以后,盛到碗里,我们就可以大饱口福了。

哈哈,看了你们也流口水了吧?那就也到小桔灯来学!

包饺子过程篇四

去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

包饺子过程篇五

每年的元旦节临近,同学们最期盼的就是班上组织的形形色色有趣的活动。可这次元旦节的活动,居然是我们意想不到的包饺子。

金黄的炒鸡蛋碎拥抱着碧绿的韭菜段儿,可爱的牛肉丁儿身上包裹着清脆的芹菜末儿,爽口的白菜丝儿挽着褐色的香菇粒儿。看着家长们准备的三大盆饺子馅,我们口水都要流出来了!

同学们有的在揉面,有的在擀皮。因为从没做过,揉面的一会儿担心面硬了,一个劲儿加水,一会儿担心面软了,一个劲儿加面。擀饺子皮的同学不是擀面杖压着自己的手,就是擀出来的面皮大小不一。

最厉害的是有两位同学,带了包饺子神器。只需把皮子平放,舀勺馅儿,搁下。左手握住神器的两侧,一按,就成了!大小一致、花边一样的饺子,像国庆阅兵式上,个子一般高的军人叔叔,一列列站好。好多同学都投去羡慕的眼光。

黄老师正好走了过来,拿起一个神器做的饺子,也竖起了大拇指,说:“这组会用工具,做事很有效率。做出的饺子很漂亮!”

“可是,老师……我觉得,有的饺子漂亮,很有精神;有的很死板,看起来……像没有灵魂一样。”角落里一个低低的声音响了起来。原来是班上最爱动脑筋的“数学王子”谢轩同学在嘀咕。

“没有灵魂?”黄老师不解。

“老师您看,不管是用手捏的,还是用包饺子神器按出来的,都分成两类。一种是用心做出来的,一种是随意摆弄在一起的。这一排饺子是他们组最开始用包饺子神器时,大家因为新鲜,做得很认真,看起来个个饱满;可是这个……”谢轩拿起一个饺子,右手轻轻一拨,饺子就张大了嘴喘气,“这个是刚才林晨乱做着玩的,看起来就很没有精神。”

谢轩向右侧了身,看向我包的饺子。

“我们再看这列饺子,大家是不是也能看出不一样呢?这个是陈锐立最开始用心学包的饺子,大肚汉,很有精神。那个,是他刚才一边聊天一边做出来的饺子,看起来肚子瘪瘪的,好像丢了魂儿一样。”

我一下红了脸,谢轩的话引起我的深思。

我想,以后我要用心做每一件事,去完成每一个有灵魂的“饺子”!

包饺子过程篇六

星期五老师布置了一项作业,让我们冬至时包饺子,星期日上午我就开始包饺子了。

我先把手洗干净,然后拿起饺子皮,开始包饺子。妈妈让我拿个勺子。我把勺子放在馅儿里。我拿起饺子皮,挖了一勺馅,放入饺子皮。我让妈妈看看我这些饺子皮多不多,妈妈说有点多,让我去一点,我把那些去掉了,然后妈妈又说太少了,我又晚了一点,最后妈妈才说,刚刚好,然后我学着妈妈的样子把饺子皮对折了,然后捏了几下然后再使劲一摁一个栩栩如生的饺子就包好了。

这次包饺子让我体会到啦。虽然很难,但是只要认真学习就可以会了,我非常喜欢这次包饺子。

包饺子过程篇七

过年前一天的下午,天气不是很好,外面下着大雨,奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉,和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团,盖上纱布,放在碗盆里让它睡一会,奶奶告诉我,这个叫——醒面。

当面团苏醒的同时,姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了,姨奶奶负责剁肉,切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里,三下五除二,不一会儿工夫,就被剁成了肉泥,香葱也切好了,他把两样东西放在一起,加进盐、料酒、少量酱油和鸡精,搅拌均匀放在一边,等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下,用菜刀切成了一条条,用手摘成了一个个的小揪揪,再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的'活儿,但是都被我擀成了形状不同的“地图”。

奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌,香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子,久久不能下口,干脆,我一咬牙一闭眼,往嘴里一塞,嚼了几下,慢慢睁开眼,哈哈,感觉味道还挺不错。

原来经过自己劳动的果实,即使卖相不好,吃着也很香。

包饺子过程篇八

“今天,我们来包饺子吧!”早上我刚起床,婆婆就对我说。“好啊,好啊!我最喜欢吃饺子了!”我高兴得一蹦三尺高。

我们开始包饺子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鲜肉,依次把它们剁碎,再倒进一个大碗里,然后使劲地搅啊搅,就这样,芹菜豆腐馅就做好了。我们把馅放在一旁,开始做饺子皮。妈妈拿来面粉,中间挖出一个洞,再往里面加水,然后边揉面边加水,揉成一个大面团。最后,她把面团搓成长条形,切成一段一段的。材料准备好了,我们要包了:先取出一段面团,擀成圆形的、薄薄的面饼,再往面饼的四周涂一点水,然后往里面放一点馅,最后把馅裹起来捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面团擀啊擀,最后擀出了几个角,我再把面饼搓圆,擀啊擀,哎呀,又擀成了一个柠檬的形状。我又试了几次,我还没成功,面团倒是被我擀得松松的了,我急得焦头烂额。突然,我灵机一动,想出了一个好办法:先将角搓起来,往旁边压,补到其他地方。嘿,一个圆形就被我擀出来了。我在面饼周围涂了一点水,然后放了一点馅在里面,最后捏了一个形状。这时,妈妈皱着眉,指着我的饺子说道:“你放的馅太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃几个嘛!”大家哄堂大笑。

我们包的饺子安安静静地坐在盆子里,朝着我们微微笑。每个饺子都很有趣:有的像一个元宝,有的像一个小花篮,还有的特别有趣,就是我包的“房顶”饺子……看看这个饺子,很有趣;看看那个饺子,也很有趣。

包饺子可真有趣!我爱包饺子!

包饺子过程篇九

星期六的下午,小桔灯的薯条老师让我们包饺子,老师把我们分成六组,每组七人。

我们准备好了工具和材料,就开始包饺子了。我心想不就是包饺子吗?小菜一碟。我迫不及待地拿起一张面皮,用筷子往面皮里放好馅,不知道为什么,我拿面皮的手却怎么也不听使唤,饺子在我手里不是这边漏了,就是那边破了,我连忙又拿了一张面皮铺在上面。才包好了一个饺子。后来,我看别人怎么包的,练习了几次才包的很好了。

吃着自己包的饺子,我心里真是美滋滋的,因为我学会了包饺子。

包饺子过程篇十

包饺子,是我们中国传统的农历除夕夜的重要活动之一,也是家人们一起团聚、交流感情、共度新年的重要方式。通过包饺子的过程,不仅能够提高动手能力,增进亲子关系,更能够感受到传统文化的魅力。下面将从材料准备,饺子馅的制作,包饺子的技巧,团圆和享用的过程,以及心得体会等五个方面,来分享我在包饺子过程中的心得体会。

首先,材料准备是成功包好饺子的基础。在包饺子之前,我们需要提前准备好面粉、水、饺子馅料以及各种调料。对于面粉和水的比例以及揉面的方法,掌握得当非常重要,只有达到柔软而有弹性的程度,才能包出筋道韧劲的饺子皮。在准备饺子馅的过程中,我们还需要注意将各种蔬菜、猪肉、海鲜等食材切碎或搅拌均匀,保证馅料的口感和美观。只有材料的准备合理,才能为后续的包饺子过程奠定良好的基础。

其次,在饺子馅的制作过程中,需要把握好各类调料的配比,使得饺子馅能够既具有爽口的口感,又充满诱人的香味。调料包括生姜、葱花、盐、鸡精、水等,它们的使用量和比例的掌握是关键。此外,还需要加入适量的油,不仅能赋予馅料丰富的口感,还能够使饺子皮更加润滑。在制作饺子馅的过程中,需要不断尝试,调整各类调料的使用量,以求达到最佳的口味。

再次,包饺子的技巧也非常重要。首先,要注意将揉好的面团擀成薄而均匀的饺子皮,要使饺子皮的中间稍厚,两边稍薄,这样包出的饺子才能口感更好。其次,要注意将饺子馅放在中间,包饺子的时候要将饺子皮对折,然后将两边捏紧,固定饺子馅的位置。在捏合的过程中,要使劲捏紧,以免煮的时候饺子会破裂。另外,包好的饺子要尽量保持形状一致,大小适中,这样煮的时候口感更好。掌握这些技巧,包出的饺子才能筋道十足,美味可口。

然后,与家人一起包饺子的过程是团圆和亲情的体现。包饺子是一个可以让各个年龄层次的家人都参与其中的活动。在包饺子的过程中,我们可以边包边聊天,分享生活的点滴,增进家人之间的感情。尤其是父母和孩子共同参与包饺子,不仅可以增加亲子互动的机会,也能培养孩子的动手能力和团队合作意识。这是一种温馨而又有趣的亲子活动,能够让家庭成员更加团结和谐。

最后,我在包饺子的过程中体会到了一种手作的乐趣和成就感。通过自己动手制作食物,不仅能够实现对食物的创造,更能够感受到手工的魅力。包饺子需要大量的手工劳动,但在面对最后包好的饺子时,那种成就感是无以言表的。无论是把饺子皮擀薄,还是捏合饺子馅,都需要细心而耐心的态度,只有这样才能包好一锅美味的饺子。这种手作过程给我带来了乐趣和满足感,也激发我对传统手工艺术的兴趣,让我更加热爱中国的传统文化。

总之,包饺子的过程不仅是一项传统的家庭活动,更是一种体验中国传统文化、沟通亲情、培养动手能力的机会。通过材料准备,饺子馅的制作,包饺子的技巧,团圆和享用的过程,以及心得体会等五个方面,我在包饺子过程中不断学习和体会到了很多东西。包饺子不仅是一种传统的习俗,更是一种传统文化的载体,让我们能够更好地感受到中国的传统美食文化和家庭温情。

包饺子过程篇十一

我要母亲做饺子吃,母亲说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

首先,我们拿起饺子皮,学着母亲的样子,如法炮制的包起来。可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而母亲的象一个个虎背熊腰的威武将军,我丧气了,这时,母亲对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

在母亲的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

包饺子过程篇十二

第一段:开场引言(包括背景介绍和重要性)。

包饺子是中国传统的食物之一,也是农历春节期间最为重要的食品之一。在这个传统中,家人围坐在一起,边包边聊,既增进了亲情,又传承了中华民族的美食文化。在我童年的记忆里,包饺子是一项令人期待的活动,不仅因为在这个过程中能体会到家庭的温暖,更因为在包饺子的过程中,我收获了许多宝贵的心得体会。

第二段:数百道美食皆是努力的结晶。

包饺子虽然看似简单,但其中的技巧和创造力远不止表面的包馅和折边那么简单。首先,选择合适的饺子皮是非常重要的一步。皮太厚了,就不好咬;皮太薄了,就容易破裂。其次,馅料的选择和搭配也是一个考验。要根据不同的口味和需求选择合适的馅料,例如,爱吃素食的家人可以选择蔬菜馅或豆腐馅;嗜辣的人则可以加入一些辣椒和花椒等调料。最后,包饺子时的折边处理也需要一定的技巧。虽然看似简单,但实际上要包得均称美观并不容易。反复的练习和努力使我慢慢掌握了这门技艺,也更加深刻地明白了背后的意义。

第三段:和家人一起享受包饺子的乐趣。

包饺子不仅是一项技巧活动,更是一个拉近家人关系的时刻。每年春节期间的包饺子活动,让我和亲人们有了更多的交流和沟通的机会,在包饺子的过程中,我们互相协作,彼此帮助。我发现,家人之间的连结是在这种共同的努力中增强的,每一个饺子都是汇聚了全家的心血,一起制作的饺子尝起来也特别美味。这种默契和团结感让我更加感受到了家庭的温暖和幸福。

包饺子是一项需要耐心和细心的工作。在制作饺子的过程中,每一步都需要细致地处理,不能马虎大意。对于我这样一个性格急躁的人来说,包饺子的过程是一次锻炼耐心的好机会。在包饺子的过程中,我学会了静下心来,追求完美。只有保持耐心和细心,才能包出漂亮的饺子,也才能让自己更加深入地体会到制作的乐趣。

第五段:包饺子寓意着团圆和平安。

包饺子是中国传统文化中一个重要的象征,它寓意着团圆和平安。在中国,饺子的形状酷似元宝,因此也被认为是寓意着财富和好运。每当我们一家人坐在一起,共同包饺子时,从准备材料到最后的制作,再到大家忍不住的尝试,这其中包含着团圆和平安的美好寓意。包饺子除了传递家庭之间的温暖和关怀,也传承着中华民族的传统智慧和美食文化。

总结:包饺子的过程不仅是一项传统的食品制作活动,更是一个家庭团聚和情感交流的时刻。在包饺子的过程中,我学会了耐心和细心,更加感受到了家庭的温暖和幸福。无论是技巧上的培养还是情感上的沟通,包饺子都为我带来了许多宝贵的体验和收获。我相信,每个家庭在包饺子的过程中,都可以找到快乐和满足感,也可以在品尝饺子时感受到家庭的温暖和幸福。

包饺子过程篇十三

过年的时候,我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的.,我就决定帮奶奶包饺子。

奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。

我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,最后面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,最后擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。

擀好皮,我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。

这次包饺子,我知道了,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,奶奶以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。

包饺子过程篇十四

第一段:引言(100字)。

包饺子是中国传统的春节活动之一,也是我家庭中一个重要的传统习俗。在今年的春节期间,我亲身参与了包饺子的过程,并在这个过程中有了一些体会与感悟。

第二段:认真准备(200字)。

在包饺子之前,家人们先是一起准备饺子的材料。我们去菜市场买新鲜的猪肉、韭菜和大葱等,然后在家里一起清洗和切割。这个环节中我感受到了团结和合作的力量。尽管大家在平时都有自己的忙碌生活,但是在包饺子的这天,大家都围坐在一起,互相配合,共同完成一件事情。虽然有时候会出现一些小纷争,但最终大家都笑着将问题解决了。这让我认识到团队合作的重要性,也让我明白了家庭的力量是无穷的。

第三段:技巧与创意(300字)。

包饺子不仅是一个团队活动,也需要一定的技巧和创意。在包饺子的过程中,我发现每个人都有自己的包饺子方式和创意。有的人擅长包小巧玲珑的饺子,有的人则喜欢包大馅多汁的饺子。我在这个过程中学到了一些技巧,比如在擀皮的时候要用力均匀,否则包出来的饺子皮会不均匀。另外,我发现用水封口的饺子比使用鸡蛋更容易封紧,这是一个小技巧,但是确实让我包的饺子更加美观。同时,我也尝试了一些创意,比如包了心形、花朵形状的饺子,这让我觉得包饺子不仅是一种食物制作的过程,也是一种艺术的表达。

第四段:分享与快乐(300字)。

包饺子的过程不仅带给我技巧与创意,还带给我分享与快乐。我们每个人都有机会在包饺子的过程中分享自己的喜怒哀乐。有时我们会一边包饺子一边唱歌跳舞,有时我们会一边包饺子一边讲笑话大笑。与家人和朋友分享这样一个欢乐的时刻,让我感受到了生活的美好。包好的饺子在锅中翻滚着,散发出浓郁的香气,这一切让我觉得心满意足,快乐无比。

第五段:思考与珍惜(200字)。

包饺子的过程让我不仅得到了技巧和快乐,更让我思考和珍惜。当我包饺子时,我想到了那些辛勤劳动的厨师们,他们每天都要包上千上万个饺子,这需要耐心和细心。我开始珍惜他们的劳动,同时也珍惜自己的生活。我也开始思考,包饺子虽然是一件简单的事情,却需要我们用心去体验和发现其中的乐趣。人生就像包饺子的过程,我们需要认真准备,运用技巧和创意,分享快乐,并思考和珍惜这一切。

总结(100字)。

通过一次包饺子的经历,我不仅获得了技巧和创意,更体会到了团结与合作的力量,以及分享与快乐的重要性。我相信通过这样的活动,我们能更加珍惜和享受生活的点滴,同时也学会在生活中关注他人,发现身边每个细小的美好。

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