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餐厅经理的年终个人述职报告(实用17篇)
  • 时间:2025-06-26 10:09:08
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餐厅经理的年终个人述职报告(实用17篇)

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餐厅经理的年终个人述职报告(实用17篇)
    小编:字海

编写报告需要准备充分,搜集相关数据和信息,并进行整理和分析,以支持结论的准确性和可信度。报告的结构要合理,信息组织要清晰,避免内容冗杂或缺失。通过分析这些范文,我们可以发现其中的共同特点和写作规范,以提高自己的报告写作水平。

餐厅经理的年终个人述职报告篇一

尊敬的各位领导、各位同事:

我是____,作为公司的人事经理,在这个过程当中我对自己个人能力还是非常有信心的,在这个岗位上面我也是感觉很有动力的,我也相信这对我个人能力也是一个不错的提高,在这样的环境下面,我觉得自己得到了升华,我始终都是抱着一个虚心学习的态度,在的工作当中,认真的落实好相关的工作,对于过去一段时间的工作我也做好如下述职。

一年来我对自己的的工作还是比较满意的,也在工作当中认真的遵守公司的规章制度,对于自己个人能力还是有所调整的,人事经理这份让我感觉自己确实在很多方面得到了升华,在这个过程当中当中我应该要坚定好自己的工作方向,在这个过程当中我觉得自己做的还是不够好的,在这个过程当中,我也喜希望自己可以做的更好一点,这也是非常关键的,我也希望在这样的状态下面让自己积累更多的经验,作为一名人事经理,一直以来我对自己都是比较有信心的,本着一个好的原则,在招聘工作方面,我一直都抱着一个很好的态度,这让我我也很有信心的,一年来组织了三次大的招聘会,一共入职__位员工,目前留下的占三分之二,从这个数据来看,稳定性还是比较高的。

平时还是应该要调整好自己的心态,在这方面我也是做出了一些成绩,身为一名人事经理,这是我应该要去调整好的,在这个过程当中我始终都是感觉很有意义,按时的完成好自己的工作,在这个过程当中,确实还是应该要对自己各个方面都应该要认真去执行的,现在处理起来还是做的比较好的,我也希望在接下来能够做的更好一点,这是我应该要有的态度,在这个职位上面,我确实是深有感触,这对我的个人思想能力都是一个非常大的提高,希望可以在接下来的工作当中,做的更好一点这一点是很重要的,也是我需要去进一步调整好的,我也希望自己能够在这个过程当中做出更好的成绩。

对于过去的一年我现在还是感觉很有意义的,在这个过程当中,我是深有感触的,作为一名人事经理,对此我还是应该要认真去维持下去,对此我应该要把自己的分内的职责做好,在下一阶段的工作当中我一定会认真做好人事工作,为公司注入更多的新鲜血液。

述职人:______。

20____年__月__日。

餐厅经理的年终个人述职报告篇二

20xx年x月,我被公司任命为采购部负责人,负责采购部日常各项工作。具体工作职责是:全面负责公司运营所需各类物资的采购及部门内部管理工作,达到提高物资采购效率,降低采购成本的目的。

尤其是在这半年内,在公司领导的带领下、在同事的帮助下,我比较圆满地完成了上半年的各项工作任务,在思想觉悟、业务水平、管理水平等方面均有了较大的提高。

接下来,我根据岗位职责对上半年的工作进行述职:

1、根据公司的要求,明确了采购部各岗位的工作职责,理顺了采购部的采购流程。建立了物资采购数据库,对所有询价的供应商信息及询价资料进行更新维护。

2、加强采购部人才队伍建设,按照采购部编制招聘人手,部门人员由2人增加到现在的6人。每位员工都能较好的融入恒大的文化,做事积极主动、不怕吃苦、任劳任怨,尤其在钦州开盘前派单的支援中得到体现。

3、对部门人员进行工作分工,各司其职。在人员配备充足的情况下,严格按照“三个三”原则询价,采购流程和相关制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入正常运行的状态。

4、每月定期培训公司采购相关制度,不断提高部门员工综合素质,目标是使每位同事在采购工作中独当一面;每周召开部门会议,不断总结日常采购工作中的经验和教训,提出改进措施,以便在下次采购时避免发生同样的失误。

5、我部上半年克服任务重、时间紧、人手不足等困难,较好完成了xx前各项活动礼品和物资物料准备工作,为xx开盘尽献了一份力量。

6、每季度深入各项目所在城市进行市场调研,把握建筑材料市场行情,为公司相关部门提供乙供主材的最新价格信息,从而为公司拒绝施工单位不合理提价要求提供重要参考依据。

7、截止x月xx日,我部累计完成单项采购约xx宗,采购金额约xx万元,甲供材下单x宗,金额约xx万元。

1、采购流程、制度执行不够严格,有流程没走完就提前采购的现象:

2、有时候与需求部门或供货商沟通不到位,导致采购的物质未能完全满足使用部门需求或者供应商中标后拒绝履行订单,给物品采购的按时到货带来困难。

3、对工程材料缺乏透彻的认识和理解,专业知识和经验不足,在一定程度上影响采购效率,需要着重学习和加强。

4、我部大部分员工虽拥有3年采购工作经验,但采购经验积累还不够,重点体现在议价能力偏弱,沟通和谈判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采购成本。

5、对地区公司采购工作中的出现的一些新问题思考不够。比如三线城市采购问题,集团未有明确制度要求,地区公司采购部应当如何操作。

2、坚持不懈地抓好采购流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实;

3、经常关注市场变化,抓住市场主动权,搜集整理各个行业有实力的、处理龙头地位的或者具有价格优势的供应商资源,保证采购工作更快、更好地开展。

4、采购作为一个敏感部门,要时刻强调廉洁自律,遵守职业道德,坚决抵制宴请、回扣、送礼等商业贿赂行为,并充分意识到商业贿赂行为的严重性和危害性,加强部门内部员工之间的相互监督。

餐厅经理的年终个人述职报告篇三

今年在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。以下是我的述职报告。

一、思想学习方面。

时刻提醒自己要加强学习,作为餐饮部副经理。不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,成为下属员工的贴心人主心骨”首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行职责方面。

在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

三、存在差距及努力方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,知识结构不够全面,制约管理水平的提升。制度执行不够坚决,管理工作有时被动。行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。

要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。

餐厅经理的年终个人述职报告篇四

时光如水,光阴似箭,充满机遇与挑战的二零一四既将过去,通过上级领导的帮助指导,加之全部十多名同志注重合作,注重协调,在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的进步。看到公司营业额蒸蒸日上,我内心感到无比欣慰和骄傲。我想一个人只有经过不断努力,不断奋斗,才能克服自身的缺点,才能不断超越自我,实现理想和人生的价值。

我是于2019年6月份到xx公司参加工作的,今年按照领导分工主要负责公司的对外合作及全区经营工作的资费管理与策划工作。一年来,由于有上级领导的正确指导和帮助,有全部职工的大力支持,再加上自己的不断努力,工作上取得了一定的成绩。对外合作工作成绩明显,邮政合作进一步扩大,全年完成邮政发展任务占公司总发展任务的5%以上;新兴业务发展迅速,管理正规,发展用户331户,网上通话用户比例超过7%,在省任务发展中进入前三名。在工作中我能够忠实履行职责,不断自查、反省自己,不断开拓进取,把自己全身心地投入到各项工作实践中。总的感到,自己能够胜任本职工作,还是称职的。现将2019年的主要工作情况述职如下:

一、以提高自身素质为突破口,在不断的学习中掌握干好工作的基本技能和知识。

近一年来,我经常把自己放在公司建设的总体框架中来反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提高幅度,能不能适应公司发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己,要在公司立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟是才来公司几年的大学生,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的情况,为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让顾客满意,我系统的学习了“管理学”“客户关系学”“客户心理学”“移动通信基本知识”等学习书目,全面提高自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的本领。

二、以提高工作效率为根本,在坚持原则的基础上保证完成工作的标准和质量。

一年来,由于工作环境变化较大,迎来送往的工作比较多,需要协调、联系的工作也相应增多,在工作中,我注意总结摸索工作规律,注意与公司其他部门建立比较融洽的关系,以便于开展工作。作为公司的综合职能部门,我注意随时掌握各部门的工作动向,掌握各个县市的工作情况,做到随时有事能够随时处理。作为市场综合部的经理,对外合作工作的主管,接触的人和事比较杂,想要利用个人关系来办违反政策、违反规定的人也比较多,但我认为,要想顺利完成工作,提高工作效率,就必须坚持原则,公司的各项规定要坚决遵守,违背政策的事坚持不做。只有做到这一点,才能称得上是为公司负责,为部门负责,更是为自己负责,一年来,也有不少亲属、朋友想通过我为个人办理规定以外的业务关系,我都能坚持原则,予以拒绝,做到了坚持原则、秉公办事,不让亲情、感情、人情渗透工作,干扰原则,虽然这在一定程度上伤害了个人感情,影响了个人关系,但却坚持了正常的工作程序,保证了工作正常开展,减少了不必要的阻力和压力,工作效率也相应提高。

三、以强化服务质量为目标,在不断更新服务手段中巩固老客户,吸纳新客源。

一年中,由于、等公司加大了竞争力度,在巩固老客户,吸纳新客户方面,公司面临着巨大的挑战,为了保证公司各项业务的不断发展,在巩固中有所提高,有所进步,我注意研究市场动向,及时向公司提出合理化建议,通过不断改进、更新服务手段来巩固公司客户群体。如针对消费群体的不同,建议公司采取重点攻击的手段,加强了对绥芬河市的业务服务,效益额明显提高。为进一步吸纳新的客户群体,及时应对小灵通的开通,针对市区学校较多,生源较广的情况,建议推出了卡,降低费,收到了较好的效果。在受领了省发展用户指标后,我们采取主动出击、宣传造势的方法,超额完成了指标任务,在全省任务发展中排在了前列。此外,结合多年从事服务工作的实际,年初以来,我强调本部门在开展工作中要“动真情,讲实理,办实事”,坚持用“真心”“爱心”和“恒心”来做好广大客户的服务工作,为客户进行亲情服务。一年来,我们综合部做到了热情接待、细心答询、主动服务、全程跟踪,在客户心目中留下了周到、热情的好印象,也为公司在外树立了良好的形象。

四、以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发部属工作热情。

俗话说:“喊破嗓子,不如做出样子”,作为一个部门副职,如果在台上说的是一套,在台下做的又是一套,就会对下属造成非常不好的影响,因此,在日常工作中,我非常注重自身的形象,要求部属做到的,我自己首先坚决做到,要求部属不做的,我带头不去违犯。在各项工作中,我做到了加班加点第一个到位,集中学习第一个到场,急难任务第一个先上,在部属心目中树立了善于吃苦,勤奋工作良好的形象。古人讲,“业精于勤荒于嬉,形成于思毁于惰”。提高完善自我离不开勤,工作出成绩也离不开勤,作为一个部门的副职,完成本职工作更要勤字当先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,对待工作要有废寝忘食的精神,当天的事当天办,保证案无积卷,事不过夜。一年来,重大节假日我基本没有休息,带头带领部里人员在各大场所进行各项业务宣传,平时经常加班加点到深夜,虽然累是累点,但看到公司的营业额大幅度增长,心中还是感到非常欣慰。在日常工作,生活中,我非常注意关心、帮助部里的职工,有话讲在明处,有事提上桌面,不搞当面一套,背后一套,并主动帮助他们解决实际生活困难,使大家心里话愿意和我讲,困难事愿意找我办,有效的保证了全部人员思想稳定,形成了一盘棋局面。大家什么事都能以公司利益为重,以部门利益为重,讲团结,讲协作,出色的完成了各项工作任务。

存在的问题及下步打算。

回顾一年来的工作,对照职责,认为自己还是称职的。虽然在一年的工作中我取得了一定的成绩,但也存在着不足。首先,在工作中由于年龄较轻,工作方法过于简单;在一些问题的处理上显得还不够冷静。其次,在业务理论水平和组织管理能力上还有待于进一步提高。再次,自己在综合素质上距公司要求还相差甚远。这些不足,有待于在下步工作中加以改进和克服。

在下一步的工作中,我要虚心向其它同志学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

餐厅经理的年终个人述职报告篇五

我叫___,现担任专区酒店餐饮部经理一职。虽然我们酒店__餐厅才走过短短的一年,但在酒店领导的关爱下,以及全体同仁的共同努力,我们也收获了不错的成绩。自己也较好地履行了餐饮部经理的职责,圆满地完成了工作任务。以下是我的述职报告:

一、注重员工的服务培训。

餐饮业是以服务为核心的行业,提供优质服务是我们在激烈的市场竞争中制胜的法宝。为此,我一直把对员工的培训作为一项重点工作来抓,通过加强对我部员工的技能培训,提高服务水平和质量。从规范礼仪服务入手,严格落实餐厅的五常管理,推行规范化一条龙式服务。从顾客进门开始到离去,从点菜、上菜、席间服务等各个服务环节都明确了服务标准,使广大顾客高兴而来,满意而去。特别是争对开业期间的接待和准备工作,我带领餐饮部全体职员共同努力,不断强化服务意识,加强培训力度。最终,顺利完成了酒店试营业期间的工作,基本未出什么差错。

二、建立健全各项规章制度。

针对个性化服务不够健全的现象,我与餐饮管理人员一起制定并不断完善餐饮部的各项规章制度。包括完善事故责任制,要求服务员坚持划菜登记下单,起菜,上菜,以及结束时间,将责任落实到人头,避免失误对公司造成损失。

三、不断创新菜品。

我们在菜品质量上也下了很大功夫。顾客来到店里,除了享受到贴心的服务外,更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们仔细分析了顾客的喜好,推出了多种菜肴体系。俗话说众口难调,我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客,满足大家多种口味的需求,我们不断研究推出新的菜品,供新老顾客品尝选择。目前经我部推出的新菜品种达__项。有效地提升了我部的名气和吸引力。

四、工作中的不足。

餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司的期望值还相差甚远,其主要表现在:一是员工的主动性还有待加强,服务不注重细节。二是员工的推销意识比较差。不能按照客人所需或者不能及时向客人推介我们的新菜品。三是厨房出品质量不稳定,上菜速度有待提高。四是作为餐饮部经理我的管理能力还需提高。

五、今后的工作计划。

一是加强自身建设,提高管理能力。要经常走出去学习,与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己。二是加强管理,加大培训力度,建立完整的销售团队,提升个性化服务。三是建立菜肴主导与核心菜肴,打出我部的名气。四是加强对各项成本细化和控制。

餐厅经理的年终个人述职报告篇六

尊敬的各位领导、同志们:

大家好!

20__年转瞬即逝,回顾这一年来,我在招行领导及各位同事的支持与帮忙下,严格要求自己,按照总行的要求,认真做好自己的本职工作。现将一年来的述职报告如下:

一、作为一名对公客户经理,不仅仅要加强学习好__年的信贷政策,重点掌握招行“总体信贷策落,客户与业务信贷政策,行业聚焦等信贷政策部分,更要在此基础之上,做好我行政策传达与企业选取分类营销等工作,充分发挥客户经理应尽的职责。

1、努力提升业务技能水平,强化自身风险管理意识。从支行成立至今,遇见如国内保理、开发贷款等以前没有实际操作过的业务,为了能够更好的拓展客户,在分行收信部门领导的支持帮忙下,自己很快了解并熟识了该业务的操作模式,风险的把握也进一步得到了提升;另外,为了加强学习业务技能,半年内先后4次参加了分行举办的技能培训。

2、加强客户营销,做好客户考察、授信上报、维护等工作。由于20__总体从紧的银行政策,在实现市场营销与风险管理和谐的基础支行,深入研究行业发展趋势,有针对性的做好目标客户营销。半年期间,曾参与昆明苏化生物科技有限公司、云南崎峰机电设备有限公司、滇能电力燃料有限公司、云南城投等公司业务的开展工作。

二、加强客户营销,增加客户群体。自己的担子很重,而自己的技能、营销潜力和阅历与其客户经理业绩都有必须的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习总结,怎样才能够更好的做好银行工作,不断学习、不断积累,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理潜力、综合分析潜力、协调办事潜力等方面,经过半年的锻炼有了必须的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。用心提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,职责心,努力提高工作效率和工作质量。

三、存在的问题和今后努力方向。我虽然能敬业爱岗、用心地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表此刻:第一,业绩技能水平还不够熟练,有些很好的客户资源,原本能够很好的合作,但自己却不能很好的有针对性的为客户制定业务方案。第二,现有的客户资源,没有能够很好的深挖细刨,针对客户贸易链各环节展开营销工作;对于自己有目标的客户群体也一向没有找到适宜的介入机会。第三,有些工作做的不够过细,一些工作协调不是十分到位。

新的一年已经步入,针对以上突出的问题,我将争取努力做到以下几点:第一,加强学习,提升技能,只有具备完善的业务技能水平,开展业务才能够得心应手,游刃有余。第二,在做好本职工作的同时,用心营销,更新观念,争取以良好的心态和职责心,做出较好的业绩回报招行。第三,细节决定成败,今后我将努力完善工作细节,增强部门、同事、银企之间等合作意识,加强团结,不断改善,力争做好银行工作。

述职人:____。

20__年__月__日。

餐厅经理的年终个人述职报告篇七

尊敬的各位领导:

大家好!我叫______,现在____卷烟客户部任客户经理一职。本人从事烟草行业近____年,对烟草行业怀抱着深厚的个人感情和不懈的职业追求。

________年__月份本人加入烟草行业,在此后的____年中分别在我区____、____、____等处烟叶收购站担任烟叶检验员。烟叶检验是卷烟工业企业原料采购工作中重要的一环,对烟叶检验员的思想品质、工作态度和技术水平都有很高的要求。我一直遵照公司要求,兢兢业业,认真做好本职工作;自我学习,提高综合水平;严于律己,树立良好形象,得到了广大领导和同事的一致好评。

________年__月份,应上级工作安排,我到____卷烟客户部担任客户经理一职。近__年来,我在公司党总支部的爱护和培养下,在车村全体同事的关心和支持下,坚持践行两个至上和科学发展观的优秀理念,勤奋工作,锐意进取,较好地履行了自己的工作职责,现作如下简要汇报:

1一个优秀共产党员的标准严格要求自己,不断加强自己的党性修养,增进了党性观念、全局观念、纪律观念和群众观念,确保政治敏锐,思想创新,始终与党的路线和行业发展战略保持高度一致。

二、加强业务知识学习,不断提高自身业务素质。在工作中,认真学习卷烟营销知识,不断增强自身的专业素质和职业技能。由于之前一直负责烟叶方面的工作,对卷烟营销的流程和职能很不熟悉。担任客户经理一职后,在单位领导和同事的热情帮助下,我很快适应了本地工作,并在业余时间积极主动地加强业务基础知识学习,对基层卷烟营销技巧和客户关系管理知识有了更进一步的认识,为顺利开展新工作奠定了扎实的基础。

三、积极投身卷烟营销工作,与客户建立良好互动关系。身为一名客户经理,如何做好营销工作、与客户展开良好合作是工作的主要职能。当前实行按照客户订单组织货源的运营模式,要求我必须提高对行业政策的把握与对整体销售形势的认识能力,增强与客户联系,提升客户服务满意度。

2善的营销策略,真正使客户与公司凝聚在一起,调动客户的积极性。为此我在工作中特别注重一下几点:

首先,与客户换位思考,引导客户从烟草行业整体的营销角度看问题,一致立场,而我则尽量从客户的销售角度出发,消除双方沟通障碍,建立良好工作友谊,使卷烟营销工作得以顺利开展。

其次,深入了解客户实际经营情况,根据周边消费群体、客流量等因素,结合客户经营能力,对客户的合理库存量、卷烟订购类别等做出合理建议,真诚帮助客户,赢得客户的信任和支持。

四、配合领导工作,提高执行力。作为一名客户经理,端正态度,认真履行本职工作,积极配合领导指示,提高执行力,是我在工作中一直坚持的方向和原则。在工作中我时刻提醒自己,敬业乐业才是工作的正确态度,无论什么样的工作,都要积极去做,全力完成上级领导安排的工作任务,切实提升执行力。在工作期间,我力求精益求精,对工作认真负责,在做好客户经理本职工作的基础上,积极配合我处领导参与本地卷烟营销方案的制定和基础管理工作,团结一致,努力进取,获得了领导和同事的一致好评。

3售工作,做一名优秀的职工。我将把这次述职的机会作为促进自身工作和鞭策自我上进的一次契机,恳请大家多多批评指正。

____年__月__日述职人:______ 。

餐厅经理的年终个人述职报告篇八

尊敬的领导:

时间过得真快,转眼间一年即将逝去,回顾这一年来的工作,才发现自己的成绩虽未拔得头筹,但也名列前茅,现在想来,能取得这样的成绩,顾然同单位领导的关怀、各位同志的帮助不无干系,但同自己的努力和付出的辛勤也同样密不可分。现对自己完成的工作进行以下述职报告:

一、敬业爱岗,视单位为我家。

在抓紧一切时间学习业务知识,充实头脑,提高工作技能的同时,我更注重与所里的同事们之间保持一种亲密的兄弟关系,作为一个基层单位,一个所就是一个家,所里的同事就是自己的弟兄,而一个人的成绩也不仅是靠一个人就能取得的,每个人实际上就是所有的工作链条中的一环,哪一个环节出了问题都不可能把工作干好,所以与同事们之间的团结协作也是很重要的。

不管是稽查员、送货员还是司机师傅,都与我的所谓成绩密不可分,而我作为集体的一员,单位效益的好坏直接影响到我的既得利益,对此我有切身体会,而单位要想有好的效益,又与每个员工的一点一滴的积累不无关系,所以我在单位就像在自己家里一样,就像为家里人做事一样,认真负责、殚精竭虑、不遗余力。这样我与同事们的关系非常融洽,为我在工作中能取得优异成绩奠定了良好的人际关系。

二、加强沟通,维护客户利益。

作为x公司的客户经理,同我每天接触最多的就要算是x零售客户了,没有他们的支持,我所做的一切全是无用功,通过两年多的磨合,我同他们之间建立了牢不可破的亲情关系。因此我必须把他们的利益放在第一位,设身处地为他们的利益着想,这样做的目的也正是为了使他们成为我公司忠实的客户,把我们作为商品的第一供应商,自觉地抵制假冒伪劣x的冲击,更好地保护好消费者身体健康、维护好消费者利益的同时,无形中也为公司创造了效益,在客户能获得最大利益的时候他们也就真正成为了x公司的销售终端,为公司的可持续发展提供了充足的网络保障。

三、乐观自信,养成良好的心态。

餐厅经理的年终个人述职报告篇九

尊敬的领导:

您好!

作为我们公司的经理,我也是带领着我们部门去做好工作,同时也是尽责的把部门给管理好,自己也是去学习提升,过去的一年自己工作上也是没有犯什么错误,同时也是有了一些成绩,在此也是就个人的一个工作来向领导述职汇报下。

过去的一年,的确经历也还是有些不同,同时也是公司遇到了一些危机,也是去做了一个调整改变,而我作为经理也是去适应,去积极的配合领导来做好工作,带领同事们去改变一些工作的方法,也是为了能让公司更好的走下去而努力,一年的时间的确过得很快,但同时也是在忙碌的工作里头感受到的确是有危机,但何尝不是一种机会,我们去抓住了也是会有进步,和以前也是会更不一样的,而这一年也是让我得到了很大的锻炼,这也是要感谢领导,当然工作上我也是去积极的来做好,没有松懈,更是由于一些改变,让我也是更有动力了,毕竟不是以前自己熟悉的,那么要去做好,也是需要自己去学习,去适应,同时还要带着同事们去适应,可以说并不是那么容易的,但最终的'结果也是还是不错,也是得到了领导肯定,自己的工作也是改善了很多,完成了任务,也是让公司这一年去度过了这次疫情的一个危机。

而带着公司同事们一起学习的日子,我也是自己有了很多的成长,同时对于管理也是有了更多的理解,去熟悉了同事们了解他们的问题,清楚了一些工作的情况,也是有利于自己去作出一些选择,而同事们也是团结起来,部门的工作做得也是不错,工作之余我也是积极的去反思自己平时所做的事情,以及要去改进的一些问题,优化了才能做好事情,并且自己能力有了提升,在经理的位置也是能做好,去让领导放心,而这一年我也是感受到自己的能力和之前对比,也是更加的能成熟处理一些事情,对于突发的情况也是有了一些经验懂得如何的去面对,去处理好才是对于公司有利的。

时间过得充实,同时也是很快,一年的工作也是要落幕了,而来年工作我也是要继续的去做好才行,同时也是感激领导给予的信任,自己也是做好了明年的工作计划,会按照计划去做好,去继续的带领同事们来为工作努力,为公司去作出我们的奉献,也是相信来年公司也是会越来越好的。

此致

敬礼!

述职人:

20xx年x月x日。

餐厅经理的年终个人述职报告篇十

各位尊敬的领导、同事们:

大家好!

我是心怀着对我们企业的深厚感情而工作的。这种感情来自公司对我的培养,来自于全体员工对我的信任和支持。我深知带领全体员工促进企业持续长远发展,振兴壮大企业,增加员工收入责任重大。因此,我一直为此而努力工作着。现在,我向大会述职,请予以审议。

一、履行职责情况。

20xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜的成绩,完成企业总产值x亿元;招揽任务x亿元;全年人均劳动生产率达到x万元;员工年均收入x万元。公司的综合实力增强,社会信誉提高。回顾一年多来的工作,主要有以下几方面:

1、注重企业文化建设,提倡“诚信、情感、责任和程序”八字管理理念,主张“以人为本,守法诚信”,引导广大员工“以企为家,共同发展”。人是生产力中最活跃的因素,是企业振兴发展的源泉和根本动力,只有公司全体员工把聪明才智充分发挥出来,并应用到公司管理与生产经营中去,公司才能发展;只有公司提供宽松敞亮的舞台,员工的人生价值才能够得以施展和实现。

2、加强民主管理,以真诚和友谊建立良好的同事关系和社会关系,风雨同舟。一是从职工关心的“热点”、“难点”、“疑点”入手,深入实际地解决好公司经营管理与改革发展等重大问题,做好领导干部廉洁自律以及有关职工切身利益方面的工作。注重维护公司领导班子的团结。

3、不急功近利,从长远着眼,坚持理论联系实际,扎实开展管理调研工作。作为公司总经理,不但要具备这个岗位所需要的一切素质,还要把握各方面的信息,保持对事物发展规律的敏锐感觉,使思想观念与时俱进,把理论知识、市场规律与企业管理实际相结合,才能领导公司不被激烈的`市场竞争所淘汰。因此,去年我充分运用国家政策、法规,依法开展财务监督、审计监督、质量监督和效能监察。把长线工作与短期的具体工作相结合,深入分析公司管理、项目管理工作中的思想政治、人事管理、机构设置、标准化程序贯彻、合同管理、设备管理等工作的不足,从企业长远发展的角度,初步确定了深化企业管理改革的方案。

4、高度重视经营开发工作。招揽足够的施工任务是企业开展其他一切工作的前提,如何扩大施工份额,是我们应该不断探索的永恒课题。今年,经与公司班子成员协商:我们决定加大投入,多种渠道多种方式并行,实行重点地区、重点项目重点追踪,班子成员分片负责的经营方针,取得了可喜成绩。与此同时,我们不断召开经营开发会议,通过会议引导经营开发工作人员吸取教训、总结经验、调整投标思路和策略、增加责任感,促进经营开发工作能够适应市场变化,以达到提高经营开发管理水平和中标率,拓宽经营范围和施工领域的目的。

5、始终把思想作风建设摆在第一位。自担任公司总经理以来,我不断提升思想素质、开阔视野、充电扩能,始终把上级和公司广大员工赋予我的权力当作一种责任和义务,一切从公司以及广大员工的利益出发,从不以个人私利侵害公司和员工的利益,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心群众疾苦,并以此影响教育自己的家人。

二、存在的问题和今后努力方向。

总结我个人的工作,离上级的要求与企业发展还有一定差距。表现在政治理论不够丰富、业务知识学习少;表现在我们企业管理行为、员工个人行为与企业经营管理理念之间存在很大的差距;表现在企业管理、项目管理与市场规律不相符;还表现在企业改革之后,即将产生的一系列的其他问题。当然,个人总结难免片面,我诚恳地请求大家对我多提意见和建议,促进企业发展和我个人进步。

事物的发展总是在推陈出新。不充电,个人素质难以提升;不改革,企业难以展开腾飞的双翼。今后,我将加强学习,提高思想觉悟、工作能力和管理水平;我将与公司领导班子一起带领全体员工深化企业改革,解决包括企业管理、项目管理、经营开发等在内的一系列问题,促进企业健康长远发展。

在此,我有信心和班子成员一道,广泛采纳大家好的建议,融入到我们企业改革的各项管理办法中去,完善经营战略,一心为公、廉洁自律、求真务实、开拓创新、奋发进取,为公司在20xx年里夺取更加辉煌的业绩而努力奋斗!

餐厅经理的年终个人述职报告篇十一

我于2xxx年6月任个人业务部经理,两年来,在省公司党委、总经理室的正确领导下,在机关各处室、市分公司的大力支持下,较好地完成了各项工作任务。在业务发展、队伍管理、教育训练等方面取得了一定成绩。下面就两年来做的主要工作做简要总结,不妥之处请批评指正。

一、努力学习政治、业务理论,不断提高管理水平和岗位技能。

两年来无论工作多么繁忙,没有放松政治和业务理论学习。一方面积极参加省公司组织的各种政治学习活动,同时主动学习江总书记的几个重要讲话和纪检部门下发的有关廉政建设的学习材料,培养自己的政治敏感力和廉政意识。对专业理论学习,更是常抓不懈,由于保险市场竞争的日趋激烈和复杂化,深感责任重大,除了积极参加各种培训外,利用了大量的业余时间学习专业理论、法律法规、营销边缘理论及金融专业知识,两年来用业余时间撰写具有业务指导性的文章6篇,分别在总省公司不同刊物上使用,起到了一定的导向作用。

二、狠抓业务发展取得了明显成效。

三、抓住队伍管理不放松,全力打造业务发展的生力军。

四、抓紧抓好教育训练工作,为业务发展和队伍管理创造有效的保障体系。

五、抓好几项大的基础工作。

为了使我省个人业务工作有一个长足长远的发展,先后抓好几件大的基础工作。一是个人代理人档案管理工作。通过检查、评比,目前近5万人的队伍全部按照总公司和保监办的要求建立了规范的个人档案。二、信息通报工作。自200*年8月创建了“营销快讯”,至今已有近百期,及时通报情况、交流信息,加快了信息传承和互相促进,特别是今年开通了“信息直通车”,受到全系统基层公司的普遍欢迎。三是建立了代理人群众组织。先后建立的代理人业务发展研究会,并于2001年7月召开第一次年会;成立代理人精英俱乐部,于今年5月正式揭牌;建立了代理人“爱心社”,使代理人有了自己的组织,补充和完善了公司的企业文化。四是建立了完善的表报制度,保证了业务数据分析的科学有效性。五是推行“两个规范”,为业务的长足发展和产能的提高提供了有效的工具。

六、新基本法的试点工作的成功,为代理人管理走向正规化、科学化打下坚实基矗。

七、开好了两个大会。一是20xx年的“双过半”和今年5月份首届高峰会的成功召开,为业务发展和队伍管理起到典范作用。将持续激励团队和管理者的.士气和信心,进而推动生产力的不断提升。

八、抓好了部室建设,综合素质日渐提高,尽力使部室人员有能力驾驭日益激烈的竞争形势。目前全处同志团结协作、遵守纪律、士气高涨,都能登台讲课,都可以独立工作。

总之,两年来做了一些工作,收到了一些绩效,但要特别感谢的是总经理室和机关各处室,没有他们的支持就不可能有这样的局面,还要特别感谢我的副手对我工作的极大支持和无私奉献,感谢全处同志对我工作的理解和支持,再次谢谢他们。

工作中我还有不少不足之处,比如考虑问题不够深入细致,深入基层不够,加之两年来有一半的时间在外,和同志们沟通交流时间少等,请大家多批评。另一方面我自已也要不断的加以改进。面对日益激烈的市场形势,队伍管理、业务发展任务十分艰巨,愿和同志们共同努力,把我系统的全面建设推向更高层面。

餐厅经理的年终个人述职报告篇十二

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!20xx年度,在公司领导班子的正确的引导帮助下,不断克服工作中的不足,以“服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则,始终坚持高标准、严要求,在自身的综合素养、业务水平和技能力等方面都有了较大提高。现结合一年来的工作完成情况及思想变化情况述职如下:

一年来,按照公司“服务质量年”各项工作要求,结合中心工作实际,积极转变观念,不断强化物业管理的服务与经营理念。工作中,努力做好领导的参谋助手,认真履行岗位职责。

1、认真做好分管部门各项工作。

定期到各部门参加工作例会,深入了解各部门工作状态,实地检验各部门服务效果。

2、科学管理,开源节流。

在抓好服务车辆停放管理创收方面:年初,在对中心各部门现有创收资源、创收能力详细调研、分析的基础上,深入挖潜,科学的制定了各部门经营目标,在20xx年度创收额度的基础上全部上调10%.从全年中心经营创收完成的总体情况看,预定目标基本实现,本人分管的小区、车辆、家政三个部门经营目标全部超额完成。

在严格控制成本方面:进一步加强了对小区车辆的管理,定期对车辆定点存放情况进行检查,严格控制乱停乱放成本,严格执行车辆制度,不谋略私利,最大限度减少预算外支出。

3、认真做好公司各项安全工作。

督促各部门逐步完善了小区楼宇安全档案,指导各部门对车辆运行安全、库房安全、外租房安全等建立了有效的防控机制,定期组织开展安全培训,加强安全宣传教育,不定期的带队开展自检自查工作,及时对隐患进行整改。在分管安全工作期间,未发生重大安全责任事故。

平时能严格要求自己,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。

在工作中,时刻以制度、纪律规范自己的一切言行,团结同志,团结班子,保持谦虚谨慎的同时能够本着对事业负责的原则直抒己见,同时主动接受来自各方面的意见,不断改进工作,积极维护中心的良好形象。

约束自己的思想言行,不断加强服务锻炼,坚持自重、自省、自警、自律,在日常工作、生活中,做到廉洁自律,给公司员工树立一个好的典范标杆。

工作创新意识不强,创造性开展不够。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。

一是进一步强化学习意识,在提高素质能力上下功夫,将自己学习和培训的收获和感悟运用到今后的工作中,真正做到学以致用。

二是进一步强化职责意识,在提升物业全局工作业绩上下功夫,认真做好职责范围内和领导交办的工作任务。

由被动完成领导交办的任务向主动服务、创造性开展工作转变。

在内部管理上,岗位职责落实不到位,没有严格执行服务标准化、考核量化和细化,员工的积极性、责任性需进一步增强等等。对于这些,都是我们在今后的工作中需要引起高度重视并切实加以解决的。

通过一年来的工作和学习,自己深深地体会到,作为一名基层经理,只要我们做到不断地更新和丰富自己,勤于思考,立足本职岗位,事实求是,不讲空话,真正把上级的精神落实到实处,身先士卒,不计较个人得失,将自己的行动从干好每一件细小的工作开始,团结同志,合理沟通,我们的工作在今后一定会达到一个新的高度。

最后,衷心感谢公司领导和同事们一年来对我工作的支持和帮助,谢谢大家。

述职人:

物业服务有限公司。

餐厅经理的年终个人述职报告篇十三

我今年的工作压力非常大,集团公司工作量是海量的,在总经理不到位的情况下,我以总经理的岗位要求要求自己,把集团6家公司看作一盘棋,统筹安排整体推进,在董事长的逐项授权下开展具体工作,扛着重重压力,始终坚持公司利益高于一切,一边解决公司发展中的新问题,一边处理以前遗留的老问题,从房地产公司的基础建设从无到有点滴做起,以公司年度目标达成为方向,以公司团队建设为重点,以公司体系建设为保障,以公司日常管理为基础,展开集团公司的工作,通过自己的努力去解决公司发展中的几个问题:内外部资源整合问题,内部团队建设问题和制度流程体系的完善。10月份以后,总经理到位,我调整自己的角色,我的工作以围绕协助总经理工作,参与公司经营生产管理与决策展开。

本部门或本公司年度内部管理及团队建设情况;

1、制度建设:作为常务副总,面对公司多项目管理的实际需要,我积极推进公司内部制度流程建设工作,在年初即定xx年为公司制度建设年,希望通过一年打基础,二年做完善,三年成系统的制度建设,完成公司三级业务流程的建设,今年在公司内部初步建立了一些应急的制度。

xx年5月我初到公司时,公司房地产专业人员非常缺乏,到xx年底,通过我的努力完成了总部高层队伍的建设,通过招聘面试xx年11月份,产品研发总监到岗,xx年1月人力行政总监到岗,4月营销总监到岗,6月工程总监到岗,7月份董事长引进财务总监,而在年初我就安排行政部与猎头公司,签订了高级人才引进的合作协议,10月份杨总正式到岗就职,至此完成了集团总部的人员组织工作。

另外,完成了南召公司项目总经理,内黄公司常务副总等项目高管的招聘。

对公司的团队建设工作,我做的工作还很有限,虽然我屡次在各种会议中提出“树正气,讲效益,公司利益高于一切”,在工作我始终是以身作则,影响了公司一批想干好工作的同志,他们也是默默奉献,点滴做起,任劳任怨,公司的基础建设才得以初步达成。

年度目标管理情况;

xx年集团公司年度销售金额是6亿,总销面积21.2万平米。到三季度末据各下属公司实际情况调整目标为:销售目标3.28亿,销售面积为16.97万平米,(因龙湖,兰考两项目未开建);实际实现销售收入:2.73亿;总销售面积:11.3万平米。

虽然整体完成的情况不理想,有受到大环境影响的因素,更有公司经营战略布局的问题,但是为达成目标,我带领集团刚刚创建的团队为年度目标达成努力,在人员少任务重的情况下,为项目公司解决我所能解决的`所有问题,包括召开各种类型业务会议、实操完成各项目公司的招采和预结算工作、制定加快项目推进促进生产力发展的政策和制度,安排各口专业人员的多次下项目支援、内外部资源的整合和引入等。

目前存在的问题及今后努力的方向。

(1)关于执行力。

公司6——10月份的浮夸风:认真反思我的工作,有些事情出现有我的责任,比如北大纵横化费公司大量的人力、物力、财力,耗时半年时间做的无法使用的半成品制度,不仅没有对公司的规范化管理起到推进作用,反而起到了很大的副作用,这里有我整体高度不够的原因,也有发现问题没有及时处理,发现咨询公司实际驻场工作人员整体业务素质差、发现阶段性成果不能合格时、发现公司内部个别人员能力及专业度不够却越权指挥,越级汇报,我没有及时制止工作的推进和方向的调整,最终造成咨询公司的工作重心严重偏离,大搞浮夸风,即造成了他们的工作结果不合格也造成公司内部人心思动不安工作。

有些人员德薄而位尊是造成这次浮夸风的根本。以后再有类似情况出现,应该严格按照公司的管理层级进行管理,不能允许相关人员越权行事,对自己的分管的工作要加强执行力,既定目标要加强监督把控,把问题消灭在萌芽中。

(2)关于坚持和方法:

南召项目问题:在年初南召项目上马时,基于我的职业素养对bt项目和开发项目综合判断,屡次给公司建议这个项目的不可行性,但是最终建议没有得到公司的认可,6月份这个项目的匆忙上马。到10月份,项目自身的问题已彻底暴漏,公司已经累计投入资金约5000万元,但回收期还遥遥无期,给公司整体发展带来很多遗留问题。

这件事情,我不够坚持,当我屡次建议没有被公司采纳时,我就放弃了坚持,任由事情发展下去,直到最后项目实在推进不了才开始接手,准备处理遗留问题。试想如果我当时采用了更合适的沟通方法和更多的坚持,今天公司也许就不会这样被动。

(3)关于成长;

作为公司的常务副总,虽每天早出晚归呕心沥血,但仍感到自己还有很多工作没有到位,高度急待提升,眼界还要开阔,综合能力还待加强,唯恐自己的能力不能匹配岗位,制约了自己的发展辜负了公司的希望。正视自己的不足,才能有好的成长,xx带着许多遗憾过去,面对未来,清醒坚定的告诉自己:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。

述职人:

xx年xx月xx日。

餐厅经理的年终个人述职报告篇十四

餐饮经理指计划、指导和协调餐饮机构活动的人员。职业概况餐饮经理指计划、指导和协调餐饮机构活动的人员。今天本站小编给大家整理了餐厅经理个人年终总结,谢谢大家对小编的支持。

xx年即将过去,在这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,不仅圆满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

一、我的。

岗位职责。

主要有:

1、以身作则,责任心强,敢于管理。

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。

对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作。

日记。

做好交接手续。

20xx年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

在xx年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。

对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

二、本餐厅在xx年度存在的一些问题:

1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位,

三、20xx年的。

工作计划。

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

四、总结。

在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再厉,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标,新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习,勤总结。

回顾一年的学习和工作,在王总的正确领导下,在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下,20xx年,餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为一家星级酒店,餐饮部的经营与管理已趋成熟,市场知名度也较好,经过九年的管理经验沉积和提练,已形成了自己一定的管理风格,要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平,树立良好的行业形象,分管餐饮工作以来,主要从以下的几个方面开展工作,现将一年的工作情况总结如下:

一、重编操作流程,提升服务质量。

在浙北大酒店指导老师的指导下,根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、vip接待服务流程,统一了各岗位的服务标准,落实了五常化管理,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是vip接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定,促进了贵宾包厢整体接待水平。

二、建立餐厅案例收集制度,做好老客户客史档案,减少顾客投诉率。

今年来,餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度,同时做好老客户客史档案,作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结,针对问题拿出解决方案,同时使各班组资源共享,不再出现同样的问题,减少顾客的投诉率,再则利用客史档案有针对性的为老客户服务,真正体现人性化服务。

三、加强培训,强化星级酒店员工的服务意识。

为了培养员工的服务意识,提高他们的业务操作技能,今年来餐饮部共参加培训19场,其中酒店组织的培训6场,部门组织的服务技能培训9场,新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。

四、开展青工技能比武活动,提高服务技能。

今年来,酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动,内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛,一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成为大家业务学习的榜样。

五、绩效挂钩,提高员工工作积极性。

酒店20xx年制定了新的绩效考核办法,激励政策更趋市场化,把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩,新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入,同时更加努力工作,积极创收。另一方面,在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比,拉开了老员工与新员工的工资差距,最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。

六、办公室工作如下:

1、努力做好行政管理工作,认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。

2、1—6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。

3、全年完成了20xx年**市“十大品牌旅游星级饭店”的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理a级单位复评的所有资料的准备和申报工作。

4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会,组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。

5、20xx年优秀员工的考核、评比;高级工、中级工的评比。

6、四星级酒店评定过程中所有材料的准备,会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。

七、存在的差距及努力方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。

2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。

3、行业信息掌握不及时,创新能力不足。

4、对员工业务抓的不够,整体服务水平不均衡。

八、努力方向:

1、要强化个人学习、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。

3、要通过多渠道了解**酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动态,吸取人家的好经验好做法,结合本酒店的实际情况,推陈出新。

4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

九、20xx年工作具体设想:

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路,结合我们现有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我们菜品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。

3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。

4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑,更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,从而更好地表杨先进、鞭策落后。

5把酒店优质服务100条缩小成小页,以小册子的形式发给员工,便于大家学习和提高,更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习,不断提高员工的整体素质。

6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己。外出学习,管理者回来后也会有紧迫感、危机感,真正感受到与别人的差距。

最后把一句话送给自己也送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”新年新希望,希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助,把酒店管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学,我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去,展望未来,在新年即将到来之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。

一、履行职责情况。

主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上。

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制。

前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

3、抓内部客户的沟通。

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

4、抓宴席的接待及管理宣传工作。

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

5、抓团队用餐。

利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

二、未来努力方向。

在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

餐厅经理的年终个人述职报告篇十五

今年上半年以来,在省、市店的领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻“二为”方针,坚持三个文明一起抓,我带领书店一班人进一步解放思想、开拓进取,搞活流通渠道,调整图书结构、繁荣图书市场,最大限度地满足读者需求,取得了较好的经济效益和社会效益。上半年实现销售收入1101万元,比去年同期增加近175万元,预计全年销售额达2600万元,将超额完成省、市店下达的指导性计划2450万元。

一、加强学习,提高修养。

我始终重视加强自身的思想修养和政治素质,认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,学习江泽民“三个代表”重要思想和国务院《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的苦干意见》,从而增强了贯彻执行党的基本路线和与党中央保持高度一致的自觉性,时刻保证了清醒的政治头脑和坚定的政治立场。认真学习领导科学、经济管理、金融管理、法律法规等方面的知识,不断提高政策理论水平和文化素养。带头学好各种政策法规,并将其运用到实际工作中去。没有坚定的政治立场,就会腐败,就会堕落;没有较强的政策理论水平,工作发展就没有后劲;没有较深的文化涵养,就不是一个好领导。没有学习,就没有进步。我坚持不懈地学习,一有闲暇就读书看报,不断充实完善自己。

二、务真求实,创造性工作。

一是搞好教材、教辅的发行工作。上半年课本、教材销售码洋695万元,占销售总额的63.1%,比去年同期相比增加了60万元。以灵活的方式参与竞争;不断改善服务质量,问计于师生,急教育之所急,想教育之所想,热情的服务,赢得了广大教育工作者的信赖。

二是加强阵地建设。为创造一个舒适温馨、书香浓郁、方便快捷的购物环境,我们不断装修改造。今年6月又对二楼图书市场重新装修,厅内清洁明亮、品种繁多、书香飘飘,读者一步一停足,三步一回头,留连忘返,真正成为营造书香社会人们的精神家园。一般图书上半年销售码洋331万元,比去年同期的279万元增加了52万元。以省店60周年为契机,利用多种措施搞好百日图书大联展活动。我们书店是党的主要宣传阵地,为建设书香郓城,营造学习型社会,我们义不容辞。

三是坚持“一元化为主,多元化经营”的原则,大力发展第三产业。今年6月,我们精心筹备的唐塔路文体商城隆重开业,这是一个大喜事,是一个良好的开端,为书店发展揭开了崭新的一页。(开业不到2周,就有三个乡镇的教育系统团体购物17000万元。)文体商城既为我们增加了收入,又宣传了新华书店的形象。

三、加强内部管理,廉洁奉公。

一、为节约开支,我们制定了严格的财务制度。重大开支造计划,任何开支均要写申请报告,报销单据先由主管人签字,再由我审核。并规定加班时间,一律不准喝酒,若发现罚款100元。二、作为班长,我坚持处事公正、光明磊落、关心同志、坦诚相见;工作中坚持民主集中制,积极征求班子成员及各方面的意见,我们领导班子年青有为,业务精湛,科级干部也均是精兵强将,有较强的工作能力,大家畅所欲言,有好的建议,大家要多提,我作错了可当面指正。大家关心我,也就是关心我们书店、关心我们的事业。三、不搞特殊。我时刻严格要求自己,带头执行中央和党委有关廉洁自律的规定,我愿意接受大家的监督。

成绩大家有目共睹,不足之处还有很多,我略谈以下两点:

二、副业不够兴旺。文体商城开业只是万里长征的第一步,今后的路还很长,很艰难。目前我们的副业还太少、太弱,大家要集思广义、共献良策、共谋发展。“新华书店”是一个闪光的品牌,是块金字招牌,蕴藏着巨大的无形资产,我们要保护好、利用好、发挥好。如枣庄市新华书店组建了一个新华酒业有限公司,生产“新华”牌白酒,利用新华的品牌优势,凭借新华书店的遍布全国的网络优势,销售状况还不错,这是一个很好的例子,大家可借鉴一下。

当然这些不足,需要我及在座的各位一年乃至几年的努力,作为领导,我负有不可推卸的责任。今后财务制度要进一步加强,努力节约开支;人事方面要竞争上岗,谁为书店做的贡献大,谁就能走上领导岗位。

工作是一种快乐。事业是我的生命。回顾走过的路,我在书店十几年,我付出了,收获了,我从工作中享受到无以伦比的快乐。大家也要以事业为重,把工作当作快乐。工作是美丽的。

回顾过去,得与失,对与错,艰辛的汗水,丰收的喜悦,一切历历在目。忘记过去就意味着背叛,过去错的改正过来,不足的地方要加强弥补。

立足现在,我们要脚踏实地。不要形式主义,要实事求是;不要官僚主义、机关作风,要踏踏实实。不搞内部矛盾,拉帮结派,要大局为重,互相团结爱护,我们亲如兄弟姐妹,新华人是一个家。效益是硬指标,任何成绩的取得,绝不是唱唱高调,喊喊口号就能得来的;不是一时心血来潮,要持之以恒。

展望未来,前途是光明的。我们有信心。我们书店能做大做强,敢于面对竞争,面对挑战。经营和管理方面存在的问题,都迫切需要解决。只要我们敢于面对,认真对待,说真话,办实事,就一定能用市场的办法解决经营上的问题,以科学精神和人本思想解决管理中的问题。

面对严峻形势,我深感压力,有时竟夜不能寐,我知道自己肩上的担子更重了。今天我们大家相聚一堂,坦诚以待,相互指正,共谋发展之计,实属难得。让我们团结起来,手拉手,心连心,共创美好的明天!

餐厅经理的年终个人述职报告篇十六

各位领导、各位同事:

首先,我要感谢公司领导对我的信任、支持和帮助,我会继续努力,把部门业务工作做的更好,不辜负领导的期望!

20xx年_月我被任命为总经理工作部副经理,主管部门业务工作,并协助领导做好公司业务工作的管理。半年多以来,我对自己提出了更高的要求,在努力适应新的岗位要求的前提下,不断学习、努力提高,改变过去被动工作的状态,主动思考、主动工作、主动沟通。在领导的支持和同事们的配合下,我围绕部门工作特点和工作规律,认真履行自己的职责,集中大家的智慧,凝聚大家的力量,不敢有丝毫的懈怠,扎扎实实地开展了各项工作,较好地完成了工作任务。

下面,将我任职以来的学习、工作情况进行述职,不妥之处敬请批评指正。同时,更希望领导和同事们对我的工作多提宝贵意见,以便我在今后的工作中不断改进和提高。

任职以来主要工作小结。

1、按期组织召开公司总经理办公会及经营管理会,督促落实公司级会议确定的待落实工作,协助领导推进重点业务工作的开展。

2、带领部门人员协助工会组织召开了20xx年工作会。

及新春联欢会。全程参与了会场联络、会议资料准备、物品采购、节目审定、会议事务的沟通协调等各个环节,个人工作能力得到了锻炼和提升,工作更加严谨、细致。

完成公司级材料和公司领导发言稿的起草和准备,包括公司级会议资料的准备、上级单位调研材料、公司半年、全年工作总结和计划、上级领导慰问汇报材料、领导班子例会汇报材料等。半年以来,为了更好的完成上述工作,我不断的学习,查阅资料,努力的'充实自己,提高自身的能力素质,使自己在文字表达上有更大的突破。

1、总经理工作部作为公司业务支持和协调、督办部门,对于公司业务工作的开展至关重要,因此我始终坚决执行公司各项制度,不断学习了解业务支持和配合流程,为保证公司业务工作正常、有序开展起到应有的作用。

2、坚持公司“以市场为龙头”理念,参与修订了《经营目标管理办法》,协助领导调整了经营目标的测算和统计原则,将目标更加合理的下放到市场部和项目经理个人。

3、完成了20xx年经营目标的统计测算。

4、根据公司要求重新梳理了工程档案,按年度、工号核对档案名称,梳理每个工程档案的内容,建立移交资料目录、档案目录,使档案管理更加规范。

5、完成公司各项股东变更、经营范围及注册资金变更、营业执照年审等工作,并完善工商变更手续的内部管理。

6、配合财务部完成了20xx年度财务审计工作。

7、协助领导完成公司各项法律事务工作。

2、重点完成电力工程施工总承包三级资质的申办工作;。

4、20xx年_月开始办理营业执照年审;。

5、总经理工作部是公司业务流程制度执行的监督管理部门和沟通各部门配合的协调部门,下一步我要重点考虑如何使总经理工作部督办、协调职能更加深入,真正起到统筹、监督、协调公司业务的作用。

首先,在工作中由于年龄较轻,工作方法过于简单,缺乏与相关部门之间的沟通,在一些问题的处理上显得还不够成熟。

其次,在业务理论水平和组织管理能力上还有待于进一步提高。

再次,自己在综合素质上距公司的要求还有一定差距。

这些不足,我在今后的工作中一定加以改进和克服,请各位领导、同事对我多提宝贵意见,我一定虚心接受,努力改进。在下一步的工作中,我要虚心向其它同事学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力提高业务理论水平,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。

在此我衷心感谢各位领导一直以来对我的帮助、信任和支持,在今后的工作中,我会继续尽心尽力,积极主动地抓好本职工作,认真履行自己的工作职责,与同事们一起,努力工作,恪尽职守,将压力转变为工作动力,以必胜的信心迎接工作挑战,完成公司交给我的各项工作!同时,我会进一步增强责任意识,提高完成工作的标准,为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

谢谢大家!

餐厅经理的年终个人述职报告篇十七

下面我将近几个月年来自己的工作、学习等方面的情况向大家做简要汇报:

一、严于律己,严格要求,遵章守纪,团结同志。

自到公司上班以来,我能严格要求自己,每天按时上下班;同时我也能严格遵守公司的各项规章制度,从不搞特殊,也从不向公司提出不合理的要求;对公司的人员,不管经理还是工人,我都能与他们搞好团结,不搞无原则的纠纷,不利于团结的事不做,不利于团结的话不说。

二、尽职尽责履行好自己的工作职责。

我在市办事处主要从事财务工作,为此我从以下方面做了一些工作:

1、严格控制市办事处现金支出。严格按公司发布的备用金管理办法相关规定进行备用金的控制,对于不符合要求的发票、超出费用报销范围的费用或相关手续不完善的报销凭证坚决不予报销,将市办事处发生的费用控制在预算范围内。制定市办事处备用金二次借款管理办法,对二次借款进行严格控制,提醒借款员工按时归还或冲销借款。对发生的费用及成本及时寄回总部冲销备用金,保证现金的正常周转。

2、认真审核需支付第三方物流承运商的承运费。费用结算严格按合同规定价格和周期执行,对所支付金额过大的费用认真审核,询问相关人员原因,对不符合要求的发票要求承运商重新开据或者拒绝报销。

3、按时结算。按时与美菱物流部及长虹销售分公司核对配送费用,及时向总部申请开票,开票时严格匹配收入与成本,取得统一发票第一时间交美菱物流部结算费用。

4、正确计算工资薪酬。根据公司规定严格按照考勤记录及加班情况正确计算员工工资,耐心准确地解释员工对自己当月工资的各项疑问,对因我个人原因造成个别员工工资计算错误的情况,及时向办事处总经理及总部人事主管反应,保证员工正当利益不受损。

5、及时向总部报送财务分析及经营分析。根据r3系统及业务台帐数据及时准确的填制财务分析表,监督该月各项指标执行情况,分析各项指标异常因素,制定下月预计目标;及时填制经营分析,反应该月市办事处经营情况、财务状况及存在的问题。

6、及时完成总部的其他要求。如及时完成对年市办事处收入预算的编制、及时配合完成年公司财务决算工作,为公司的正常工作当好助手。

三、存在的问题。

半年来,围绕自身工作职责做了一定的努力,取得了一定的成效,但与公司的要求和期望相比还存在一些问题和差距,主要是:自己来公司时间短,一些情况还不熟悉,尤其是对部分公司规定还没有吃透,另外市办事处正处于逐步走向制度完善的境况,相关业务流程对工作效率有一定影响,对这些问题,我将在今后的工作中认真加以学习,不断提高自我,为公司发展竭尽所能。

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