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编写教案有助于提高教师对教学内容的理解和把握。教案的编写中，要综合运用不同的教学手段和方法，激发学生的学习兴趣和积极性。通过学习这些教案范例，可以提高教师的教学设计和教学组织能力。
幼儿园营养健康教案反思篇一
教学目标：
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
课前准备：
1、课件、蔬菜头饰。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
教学过程：
一、激发兴趣。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）
2、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？
二、认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！
2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深入生活。
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！
（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）
（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。
（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。
3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，申老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！
幼儿园营养健康教案反思篇二
来到临桂大雄村支教，本次活动我上资料是《按一种特征分类》。上完课后，教师同学们都对我的这次活动提出了一些问题，而我自我经过回看上课视频也发现了不少的问题，以下是我对这次教学活动的反思：
1、严重超时。小班的上课时间一般在15分钟左右，而我本次活动的时间却用了半个小时，比规定时间多出了一半。而导致超时的原因有两点：导入部分的手指游戏做了太久，有大概6分多钟；二是教具准备得不够完善，用双面胶把水果贴在纸上头之后是十分难撕下来的，我们大部分的时间主要耗在了撕水果上头；三是我事前没有给幼儿一个示范让幼儿把水果贴在哪里，导致了许多幼儿一向在上头拿着水果的图片在没有胶的地方一向拍。
2、课堂秩序比较混乱。由于叫幼儿上来撕水果时没有讲明要按秩序上来，导致幼儿是一窝蜂上来的，所以造成了一个比较混乱的场面。
3、没有把情境完全贯穿始终。活动中我设置了一个情境是小象的水果店，我是要模仿小象的声音来给幼儿讲的，可是由于到之后过于兴奋了，就把小象的声音给忘了，用回了我自我的声音。
4、与幼儿的熟悉度不够。由于我们当天来得比较晚，所以我们一来到幼儿园就开始上课，还没有来得及跟他们熟悉。对于大多数幼儿来说他们对生人是比较胆怯的，所以当我在组织活动时，许多幼儿并没有很好的配合我的活动。
5、没有留意到幼儿们需要休息。当教室里的活动结束后我就带着幼儿出到室外打算和他们一齐玩游戏了，而没有研究到幼儿已经上了这么长时间的课了，他们已经很疲劳了。还好当时张园长在我旁边提醒我。这对我以后的教学活动也是次教训。
6、没有注意到幼儿的已有经验。比如我的水果中有一样水果是桃子，或许是幼儿对桃子并不多见，也或许是我的图片上的桃子画得不够形象，很多幼儿并不认得这是桃子。
7、没有研究到该年龄层幼儿生理发展的特点。我们教的班级虽然是小班，可是他比正常小班幼儿的年龄阶段要小半年，所以我们的幼儿是偏小的，生理发展上是与平常我们所接触的小班的幼儿是不一样的。这个年龄层的幼儿手指发育得还不是很好，所以在玩手指游戏的时候有些幼儿的手指是无法完成的。
8、没有很好的启发幼儿思考。这次活动我并没有完全的按照我写的教案来上，漏了一个很重要的启发幼儿思考的环节，就是让幼儿思考这些水果除了按照种类、颜色分还能够怎样分。
9、没有很好的顾到全班幼儿，课堂上比较依靠进取的幼儿。班上有几个比较活跃的幼儿，而我每次提问都是让几个幼儿来回答，从而忽视了那些比较文静的幼儿。
这是我一次十分宝贵的上课机会，为此我也做了很多准备，虽然仍然存在着不少问题，可是我从中也收获了很多，给我未来的教学发展指明了前进的道路。
幼儿园营养健康教案反思篇三
本活动源于对幼儿日常生活的观察，我发现有幼儿来向我反映中午就餐时，有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 针对这一现象，我设计这一活动，重在让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道蔬菜对人体的健康作用，从而养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯。
【活动目标】
通过活动，让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体健康，做到不挑食，不偏食的良好饮食习惯。
教学重点：
通过学习，让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体健康。
活动准备
各种蔬菜：菠菜，芹菜，西红柿，南瓜，红辣椒，胡萝卜，白萝卜等等。
蔬菜面具数个
杯子
【活动过程】
一、老师由变魔术引入。
1、 “小朋友看过魔术表演吗？现在想看吗？”
老师用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看，然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放入杯中，请幼儿配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。
2、老师：“这是我最喜欢吃的蔬菜，西红柿含有维生素，对皮肤好（可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻）。菠菜可以保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮。”
引导幼儿参加讨论：“你最喜欢吃什么蔬菜？”（幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包里的蔬菜变出来）
二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官：
1、绿颜色的蔬菜对肝脏好，可以减肥。
引导幼儿举出绿颜色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......
2、红颜色的蔬菜对心脏好，增强抵抗力，预防感冒，最近有许多小朋友感冒了，请你找一找能预防感冒的红色蔬菜。
引导幼儿举出红颜色的蔬菜，例如：西红柿，红辣椒......
3、黄颜色的蔬菜对胃好，对骨头好，还能延缓衰老。
引导幼儿举出黄颜色的蔬菜，例如：南瓜，韭黄......
4、白颜色的蔬菜对肺好，告诉要抽烟的爸爸，爷爷要多吃。
引导幼儿举出白颜色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......
三、请幼儿仔细观察并讨论这些蔬菜的颜色，形状（培养幼儿认真观察的良好习惯）
四、小结：
这些蔬菜的颜色，形状，营养成分一样吗？（不一样）但是他们有一个共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食，不偏食的还在才会更健康。
五、游戏“蹲一蹲”
请3为幼儿扮演3种书擦，并站成一排。
玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西红柿，茄子，南瓜。第一是西红柿说：西红柿蹲，西红柿蹲，西红柿蹲完了茄子蹲；茄子听到后立即接上说：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接着说，说错了，就换了人接着游戏。等到幼儿完熟练了再增加蔬菜的品种接着完。
幼儿园营养健康教案反思篇四
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
二、活动准备
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
三、活动过程
（一）小组讨论
1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
（二）集体分享
1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
幼儿园营养健康教案反思篇五
1.理解合理的营养结构。
2.为自己搭配营养餐。
3.养成不挑食不偏食的好习惯。
4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
1.兵兵.兰兰.苹苹和食物的ppt。
2.食物金字塔图ppt。
3.餐盘.各种蔬菜水果，面包玩具。
重点：为自己搭配营养餐，养成不挑食不偏食的习惯。
难点：理解合理的营养结构。
1.导入
师：小朋友们今天我们班里来了几位客人老师，来和他们说声下午好吧。
幼：老师下午好。
师：小朋友们你们喜欢吃什么呢？（从蔬菜.水果.肉类等方面引导幼儿说）
幼：..........................
师：哇，原来小朋友喜欢吃这么多东西呢。要是让你随便吃，你能吃多少呢？
幼：.............................
师：原来小朋友能吃这么多东西呢。
2.了解偏食的坏处。
（1）出示兵兵和食物图片。
师:请小朋友看一看兵兵都喜欢吃些什么东西呢？
幼：..............................
师：兵兵喜欢吃鸡腿.鱼.猪肉。那么请小朋友看一看有青菜吗？
幼：.............................
师：请你们观察一下兵兵的身材长得怎么样？这样好看吗？
幼：...........................
小结：因为兵兵总是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身体长得特别胖。
（2）出示兰兰和食物图片。
师：请小朋友看一看兰兰都喜欢吃些什么呢？
幼：.....................................
师：兰兰喜欢吃南瓜.茄子.白菜.米饭，那这上面有肉吗？
幼：......................................
师：你们觉得兰兰的身材长的怎么样？
幼：....................................
小结：因为兰兰总是吃蔬菜不吃肉，所以他的身体长得很瘦小。
（3）出示苹苹和食物图片
师：这位是苹苹小朋友，请小朋友看看苹苹喜欢吃什么东西？
幼：.......................................
师:苹苹喜欢吃胡萝卜.黄瓜.鸡腿.鱼还有米饭。因为她吃的很丰富，所以苹苹长得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友们也要养成良好的饮食习惯，不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的饮食结构。
教师出示图片。
师：我们每天吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
（2）师：那吃的最多的应该是什么呢？.（米饭..面包，多吃这些粮食做的食品可以让我们有力气。）
（3）师：可以吃的第二多的是什么?(胡萝卜.西红柿.香蕉.苹果)
（4）师：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么？（牛奶.鸡蛋.鱼肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。）
（5）师：那吃的最少的是哪些呢？（糖果.盐还有油炸食品.零食应该少吃。）
4.小结：看了营养宝塔让我们知道，哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃，不能一个劲儿的吃自己喜欢吃的东西。
师：现在我们为自己搭配营养餐好吗？
幼：好。
5.分享与交流。
师：请...来说一说你搭配的营养餐合适吗？
幼：.......
如果不合适就给于引导，如果合适就给予肯定表扬。
师：请小朋友端着营养餐跟客人老师一起分享吧
这堂课的目标是，理解合理的营养结构，为自己搭配营养餐，养成不偏食不挑食的好习惯。
幼儿在看、做游戏、动手体验中学习，从而达到良好的效果。通过游戏充分调动幼儿已有经验，幼儿在游戏中既会积极动脑又会玩的很开心。
幼儿园营养健康教案反思篇六
【活动目标】
1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。
2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。
3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。
4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。
【活动准备】
1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。
2、课前观看幼儿园一周食谱。
3、课件《兰兰的成长》
4、头饰、餐盘、卡通图片
【活动过程实录】
一；教学活动导入——看看说说
1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。
2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大？
幼儿：因为兰兰吃饭了。
幼儿：因为兰兰爱吃蔬菜。
教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。
二、故事、游戏
1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。
《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。
2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。如:一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。”
3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。
4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。
三、幼儿定制一周食谱。
1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。
2、激发幼儿制作食谱的兴趣。
3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。
4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。
5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。
四、请幼儿制作营养餐
1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。
2、师讲解制作过程，提醒幼儿用刀安全。
3、幼儿根据自己的经验（看妈妈为自己做的食物）来设计自己要做的营养大餐。
4、幼儿开始制作，教师在旁指导。
5、制作完成后，请个别幼儿讲解自己做的大餐叫什么？有什么营养？
6、幼儿开始品尝自己制作的大餐。
五、活动延伸
好多的妈妈每天做饭都会问“宝宝今天想吃什么呀？”结合这一特点，鼓励幼儿回家同爸爸妈妈一起制定家庭一周食谱。养成不挑食的好习惯。
幼儿园营养健康教案反思篇七
1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。
2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。
3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。
4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。
三、我的营养食谱。
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上"健康印章"。
在教学《营养配餐》时，我结合课本中主题图呈现出我国运动员积极备战2008年奥运会的图片，紧紧围绕“运动员的饮食搭配”这一情境激发学生的学习兴趣，在此基础上，引入了营养配餐的活动，并给学生提供一些营养成分的小资料，再通过让学生帮自己设计菜谱，了解到配菜的`方法和策略，并且让学生课前收集营养成分和营养配餐的资料，在课堂上展开交流，整个课堂气氛活跃，小组讨论、汇报都兴致勃勃，参与热情很高。配菜时注意营养搭配，学生在生活中并不太熟悉，学完了知识后，学生由衷地发出了感叹“原来食品搭配也有那么多的数学知识呀！”这样的设计，不仅贴近学生的生活水平，符合学生的需要心理，而且也给学生留有一些想像的空间和期盼，使他们将数学知识和实际生活联系得更紧密。让数学教学充满生活气息和时代色彩，真正调动起学生学习数学的积极性，培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。
在这节课中，有些环节也些处理不当的地方如：时间分配不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都出现相同的问题，各种营养成分不能满足12岁儿童成长的需要，没能及时抓住时机利用学生的资源，让学生自己思考如何使这份食谱有营养份量又合适，提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导，例如无肉类，如何补充脂肪、蛋白质等，如何又营养份量又合适品种又多等等。
幼儿园营养健康教案反思篇八
幼儿园区域游戏是当前幼儿学习的一种途径，也是推进幼教改革的一种教育活动新形式。游戏是幼儿最喜欢的活动，在游戏中幼儿最易接受教育。因此，区域游戏立足于幼儿，能让幼儿充分体验和探索，发挥了幼儿的自主性和主体性，在活动中老师必须给予指导，引导幼儿更好的进行游戏，提高游戏质量，同时也是对幼儿进行个别化教育最佳手段。积极地参加表演游戏，学会与同伴协商分配角色，合作游戏，正确的处理游戏中的纠纷。在游戏中他们社会交往能力、口语表达能力、想象创造能力在很大程度上有了提高。
1．积极参加结伴进行的“搭山洞”、“过山洞”的活动，发展创造力。
2．学习侧面钻，提高肌肉的耐力和集体的协调性。
3．在活动中体验成功和合作活动的乐趣。
音乐、录音机、老师自编的奥运模仿操，铁圈、拱形门各6个。
1．：
幼儿面对老师四散站立，随音乐做奥运模仿操：跑步―打乒乓―掷标枪―射箭―游泳―划船―跳高等。
2．。
（1）幼儿尝试用身体的不同部位“搭山洞”。师：以前，我们玩过“钻山洞”的游戏，今天，我们来用自己的身体搭山洞，想一想、试一试，用身体能搭出怎样的山洞呢？幼儿自由探索，老师观察、指导，提醒幼儿注意安全。
（2）组织幼儿讨论大人、双人搭山洞的方法，并选去锻炼价值、安全性较高的方法进行集体练习。
（3）多人搭山洞。师：刚才我们打了许多有趣的单人和双人山洞，那么除了担任、双人可以搭山洞外，三个人、四个人……，许多人在一起能不能打出更有趣的山洞呢？幼儿尝试搭多人山洞，老师观察并加以指导。
（4）幼儿尝试多种过山洞的方法。教师启发幼儿探索多种过山洞的方法。（正面钻、侧身钻外，还用了匍匐前行、四肢贴地前行；仰躺于地、双脚蹬地后移等方法。）
（5）游戏：小侦察员。方法：幼儿分六路纵队，站在起点线后，听信号，以鱼贯的方式钻爬过前面高低、大小不一的山洞（山洞有三种：a每组推选二名幼儿搭成的山洞；b拱形门；c铁圈），以不碰倒山洞、先钻过的一方为胜。游戏次数根据幼儿兴趣和活动量而定，每次游戏重新推选搭山洞的幼儿。
3．。师生在音乐游戏中相互捶捶背、敲敲腿，进行放松活动。
整个教学活动紧扣教学目标展开教学。开始部分，通过幼儿自己尝试，探索 “钻山洞”的各种玩法。创作了用自己的身体玩“侧面钻”的游戏，为以后用多种物品玩闯关游戏做好了铺垫，幼儿在玩中兴趣高，积极参与，幼儿也由易到难逐步展开，是个环节衔接更加自然流畅。幼儿之间存在着差异，因此他们的合作有一定的难度等。因此，针对实际情况，本学期将重点培养幼儿的良好的游戏常规和合作交往能力。教师应是一个观察者、引导者和鼓励者，给幼儿留出充分探索、质疑的时间和空间，为幼儿创设一个安全温馨的心理环境。根据幼儿的认知、情感、动作、语言、社会性等发展的需要，站在幼儿的角度，从孩子的心理出发，我们为孩子创设不同形式的活动，为幼儿提供了施展才能的机会。
幼儿园营养健康教案反思篇九
1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2、谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）
3、幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）
4、和身边的伙伴交流所选的食物。
5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6、营养师针对幼儿挑选食物的.情况进行小结。
1、营养师介绍“健康饮食金字塔”：（分五层）
a、介绍第一层
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。
幼儿园营养健康教案反思篇十
在我的记忆中，还深刻的留着孩童时期，教师那无微不至的关怀如父亲的宽容、母亲的慈爱，让我感受到了无限的温暖;教师那循循善诱的言语，一步步指引我走向成功的彼岸。自那时起，我暗下决心，我要做一名幼儿教师，做一名人见人爱的好教师，做一名影响孩子一生的好教师。
两年前，我最终如愿以偿，十分光荣的加入到人民教师——这个太阳底下最光辉的职业中来。带着蓬勃的朝气，满腔的热情，来实现自我的抱负，实现儿时的梦想。
工作中，我以教师职业道德规范来严格要求自我，为人师表。现小结如下：
为提高自我的业务水平，我积极参加园里组织的各种培训，如参加每周六的学习及到各个园去参观学习、观摩，从而为自我积累了更多的教育教学经验。此外，为提高自我的技能方面，我也进取利用课余时间练琴。在幼儿园内，我也进取地向老教师及指导教师请教，经过听课活动，也为我积累了不少知识，同时，我们园也经过了“以老带新”的活动，让老教师来听课，从而发现不足，进行改正，这样，不仅仅能让新教师从中获得好的经验，并且也能做到互相学习，共同促进。在工作中我服从园领导的安排，不斤斤计较。且乐于助人，自觉主动。待人坦诚热情，耐心对待幼儿。亲切对宝宝，笑脸迎家长。对待工作认真，每星期都按时撰写教学计划，进取准备课堂中所需的教具，努力想出能够吸引幼儿的多中教学手段，让更多的幼儿在各方面都能取得提高。
我每项工作争取想在前，做在前，从不计较个人得失，有问题和本班教师共同协商解决。在繁忙琐碎的工作中，抓好班级的工作是自我每一天的必修课，我们常利用业余时间为主题创设环境，让孩子们有充分展现、表达的机会，为课前准备教具、为第二天顺利开展各项活动做好各项准备工作。班级管理工作看似小，但做好它并不容易，由于我们班上的教师默契配合，使得班上的各项常规、环境卫生、教育教学以及游戏活动等方面显得有条不紊，深得其他教师的称赞。
所以，我首先摆正和家长之间的位置，经常换位思考，了解家长的要求，以便得心应手的做好工作。我还经常把好的教育经验介绍给家长，使家长们从中学到很多育儿知识，在家长中树立了良好的教师形象。“处处留心，事事用心，”取得了必须的成绩。
“处处留心，事事用心”是我的座右铭。仅有逗号，没有句号;仅有更好，没有最好。教育工作，是一项常做常新，永无止境的工作，在今后的工作中，我将以高度的敏感性和自觉性，及时发现、研究和解决教育中的新情景，争取更好的成绩。
幼儿园营养健康教案反思篇十一
活动时间：3月26号 星期五 一日主题活动：我是开心果。
活动一 :蒙氏工作
工作名称：《十的转换》（大组）
工作目标：1加强十进位的概念。
2了解1、10、100、1000之间的转换关系。
3使幼儿在开心愉快的氛围下学习。 工作准备： 工作毯、教具
工作过程：1点名、读日历、走线、示范工作。
2幼儿自主工作。
活动二 ：线上团讨
活动名称：《开心果的成就》
活动目标：1培养幼儿能给他人带来快乐的表现。
2培养幼儿学会给周围的同伴找快乐。 活动准备：丰富的知识经验，以及有关幸福的资料。 活动三 ：蒙氏数学（大组）
活动名称：《感知数位》
活动目标：1让幼儿认识个十百千。
2能用数字两相对应。
3培养幼儿尝试着给别人带来快乐。 活动准备：教具（1、10、100、1000）
活动过程：1游戏《拍手歌》。
2出示教具，介绍名称。
3教师出示教具，展示内容。
4请幼儿根据教师的指令操作学具。
5谈话导入
———小朋友给别人带来快乐？你们觉
得开心吗？
6练习操作册。
7活动结束。
活动四 ：思维训练
活动名称：《我们做项链》（大组）
活动目标：1观察每条项链上的图形，辨别图形的形状、颜
色、大小。
2发现图形排列的规律，发展幼儿的推理与排序
能力。
3感受给同伴带来的乐趣。.
活动准备：模板 卡片12、13、14、15
活动过程：1音乐律动。(幸福拍手歌)
2 谈话导入
根据律动的内容，和幼儿一起分享快乐。
3拿出教具进行引课。
4模板游戏。
5发卡观察卡片以及创编故事。
6提问相关问题请幼儿回答
7操作卡片。三遍
8活动结束。
活动五 ：思维训练（中组）
活动名称：《图形组合》
活动目标：1认识几何图形，辨别图形的组合。
2对应图形的组合与分解，培养幼儿对形状、颜
色的分辨能力。
3在快乐的学习氛围中学习。
活动过程：1音乐律动。(火苗)
2 谈话导入
根据律动的内容，和幼儿一起分享快乐。
3拿出教具进行引课。
4模板游戏。
5发卡观察卡片以及创编故事。
6提问相关问题请幼儿回答
7操作卡片。三遍
8活动结束。
活动五 ：离园活动
活动名称:《精彩动画》
活动目标：1培养幼儿的专注力。
2感受看动画的快乐。
3培养幼儿互相给与快乐的情趣。 活动六 ：离园
幼儿园营养健康教案反思篇十二
设计意图：
我发现现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜欢吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有营养什么没营养，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。
活动目标：
1、初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。
活动准备：
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸
活动过程：
1、导入主题：(大家好!欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧!)
2、幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。
1、你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?
2、你平时有像这样吃过吗?
引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃?为什么?
引导幼儿讨论。
4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)
5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
活动反思：
教师对本次活动进行总结，表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时，并获得快乐，旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，让其也能在活动结束的时候，获得快乐，培养其对健康活动的兴趣。
幼儿园营养健康教案反思篇十三
幼儿园大班健康教案《营养搭配》含反思
1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。
2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动过程
1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。
师：小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结，提出疑惑。
1、观察营养宝塔。
(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流：
--老师：谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等)
--老师：的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
--老师：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉)
--老师：吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上健康印章。
活动反思
在教学《营养配餐》时，我结合课本中主题图呈现出我国运动员积极备战20xx年奥运会的图片，紧紧围绕运动员的饮食搭配这一情境激发学生的学习兴趣，在此基础上，引入了营养配餐的`活动，并给学生提供一些营养成分的小资料，再通过让学生帮自己设计菜谱，了解到配菜的方法和策略，并且让学生课前收集营养成分和营养配餐的资料，在课堂上展开交流，整个课堂气氛活跃，小组讨论、汇报都兴致勃勃，参与热情很高。配菜时注意营养搭配，学生在生活中并不太熟悉，学完了知识后，学生由衷地发出了感叹原来食品搭配也有那么多的数学知识呀！这样的设计，不仅贴近学生的生活水平，符合学生的需要心理，而且也给学生留有一些想像的空间和期盼，使他们将数学知识和实际生活联系得更紧密。让数学教学充满生活气息和时代色彩，真正调动起学生学习数学的积极性，培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。
在这节课中，有些环节也些处理不当的地方如：时间分配不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都出现相同的问题，各种营养成分不能满足12岁儿童成长的需要，没能及时抓住时机利用学生的资源，让学生自己思考如何使这份食谱有营养份量又合适，提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导，例如无肉类，如何补充脂肪、蛋白质等， 如何又营养份量又合适品种又多等等。
幼儿园营养健康教案反思篇十四
案例描述:波波活泼聪明,反应灵敏,可一些时候控制不住自己的行为:玩积木的时候要挑选自己喜欢的,站队的时候自己要当第一,游戏时要别人听他的指挥,要不他就在别人游戏时横冲直撞去捣乱，经常有小朋友来告他的状。有一次进行语言活动《说说我的好朋友》，他站起来很得意的说：“心元是我的好朋友，帅帅是我的好朋友，翔翔是我的好朋友……都是我的好朋友!”没想到翔翔立即站起来反对：“不是，我不做他的好朋友。”理由是波波经常在喝水的时候朝翔翔和其他小朋友身上吐水。接着又有几个孩子也声明自己不做波波的好朋友，有的说他抢积木，有的说他抢玩具，有的说他打小朋友……让他很尴尬。
案例分析：
要受到影响时，他们往往情绪变化过快或过激，出现一些不友好的甚至有攻击性的行为，如：骂人，踢人，推人，对别人吐口水，争抢玩具等等。波波在同伴交往中不能够正确的运用交往的手段。比如与小朋友交流时音量往往太高太急，还有喜欢在与小朋友经常出现的一些带有粗鲁，冲撞行为的动作中取得游戏的快乐，而引起误会，但是他自己却浑然不觉。表现得较独断、任性、无礼。有些幼儿在同伴交往中有明显的攻击性行为，如果不及时矫正这些行为，幼儿会逐渐形成无礼暴躁、冷酷无情等不良情绪。
2、波波在家庭中形成唯我独尊心理。除了爷爷奶奶爸爸妈妈的宠爱之外，还有一个八十多岁的老爷爷溺爱着他。虽然家长特别重视对孩子的早期智力开发，孩子入园前就会讲故事、背儿歌、数数，背三字经等，但是全家老少五口就这么一个小孩，不免对孩子的过分溺爱娇惯，养成了孩子唯我独尊，任性霸道的性格。而家长对此也不是特别在意，觉得只要孩子聪明伶俐，健康活泼就好，更加纵然了波波的一些不良行为。
教育策略与措施：
现代社会越来越重视对人的健康心理和各种良好的行为习惯等非智力因素的培养，要求我们对孩子的教育要做到体、智、德、美诸多方面和-谐发展，打破只重知识、而轻能力等观念。
幼儿期是人的一生各种非智力因素形成的关键期。幼儿期形成的各种行为习惯会影响她一生的发展。因此，波波这些事情虽很小，但是反映的是自私、霸道、任性、唯我独尊的表现，而这种表现比较普存在在幼儿当中，只是个别幼儿较为突出而已。现在一般都是独生子女，家长的疼爱和老人的溺爱更加加剧了孩子以自我为中心的心理因素，对此，我制定了以下措施，在对波波进行重点引导的同时，也对其他幼儿产生良好的教育效果。
一、首先，教师要为幼儿创造良好的交往环境，指导幼儿学习正确的交往方法，为幼儿创设与他人合作、分享的机会。把交往能力的五个方面合作、谦让、帮助、遵守规则、分享等渗透到课堂教学、游戏活动以及日常生活的各环节，促进幼儿积极与同伴合作，与同伴交往。
1.通过系列教育活动，帮助波波学习掌握与同伴交往的基本技能，文明礼貌，互相谦让，团结合作，告诉波波只有这样才会被大家喜欢，才真正有自己的好朋友。
2.组织各种形式的游戏，促进波波与同伴之间合作，逐渐体验到友好合作带来的快乐，从而慢慢调整自己的各种行为，让自己变得被大家接受，喜欢。
[幼儿园教案反思]
幼儿园营养健康教案反思篇十五
活动目标：
1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3. 主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4. 了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
5. 帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程：
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。
归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。
集体讨论猜测(出示答案：油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说)宝塔底层最重要，谷类食品营养好;蔬菜水果第二层，两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃;牛奶豆类第四层，每天记着吃一点;油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。
反思：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
幼儿园营养健康教案反思篇十六
教学目标：
1.使学生能正确地数出数量是5的物体的个数，会读、会写数字5。
2.使学生知道5以内数的顺序，会比较5以内数的大小。
3.使学生掌握5的组成。
难点：书写5，知道5的分成
教学准备：
教学方法：带读引导游戏
教学教程：
一、复习
1.从1数到4。
2.2、3、4的组成。
二、新课
1.数数量是5的物体。
（1）黑板上出示四只小鸡图，引导学生认真观察图。
提问：“这幅图画的是什么”？小鸡。
数一数，一共有几只？让幼儿说出数量。
添上一只，一起数数一共几只？
学生回答后，师说：4只添上1只是5只。4添说1是5这些小鸡个数是5，
带领幼儿读,师说：4只添上1只是5只。4添说1是5这些小鸡个数是5，
可以用数字“5”来表示。今天，我们就来学习“5”。
板书：“5”。领读数字5。
说明：“5”字像秤钩，两笔写成，第一笔写竖和右半圆，第二笔写小横。
（2）拿出5个苹果演示数数。
教师提问：出示苹果，“这是几个”？先一个一个数，再总体问多少？
（3）出示棒棒糖，让幼儿上台数出5个。
三、教学5的组成。
(1)学生拿出5个苹果，把它摆成两堆。教师巡视。
(2)让学生说不同的摆法，
(3)引导学生归纳整理，着重说明4和1组成5，1和4也组成5，实际是把两堆小棒
换了位置。所以看到4和1组成5，就能想到1和4组成5。同样说明，看到3和2组成5，就能想到2和3组成5。
师生活动：请5个小朋友上台练习
(4)练习5的组成。
a、齐说5的组成。（4和1组成5，3和2组成5。）
b、教师提问：“4和1组成5，你还能想到什么？3和2组成5，你还能想到什么？”板书：5的分成。
四.互动游戏：
1、请小朋友伸出手，数数自己左手有几根小指头？数数自己右手有几根小指头？
2、用手拍桌子五下。
3、小结:左手有5根手指，右手有5根手指，都可以用5来表示它们的数量。
幼儿园营养健康教案反思篇十七
一、设计意图：到了大班幼儿喜欢玩有竞争的游戏，且与同伴合作意识增强故本次《快乐做运动》活动的设计基于大班孩子这一特点，通过创设情景“蚂蚁搬运粮食准备过冬”来引起幼儿参与活动的兴趣。怎样搬运粮食呢?导入学习重点：两人不直接用手合夹一个球向前走的方法。通过游戏“创设蚂蚁搬运粮食所要经过的路线”，发展幼儿的跑、跨跳、平衡、钻等综合运动能力，培养幼儿克服困难的精神及增强同伴合作的意识。进而让幼儿体会到游戏的乐趣并在愉悦的游戏中完成整个教学目标。
二、活动目标
1、发展幼儿跑、跨跳、平衡、钻、不直接用手夹球向前走等综合运动能力，提高动作的协调性和灵活性。
2、培养幼儿创造性思维和萌发同伴合作意识及克服困难的精神。
3、遵守游戏规则。
三、活动重难点
活动重点：学习两人不直接用手夹一个球向前走。
活动难点：培养幼儿克服困难的.精神及增强与同伴合作的意识和能力
四、活动准备
1、牛奶箱、球、平衡木、钻圈、“树林”、筐筐、起点标记、箭头标记、音乐、运动图谱。
2、场地布置：
五、活动过程
(一)在音乐伴奏下，师幼一起做热身操。播放音乐《幼儿啦啦操牛奶歌》。
教师扮蚂蚁妈妈，带领幼儿(扮小蚂蚁)，随音乐做热身操《蚂蚁操》。
教师指导语：孩子们，今天天气真不错呀!我们来锻炼锻炼吧!要求跟节奏、有力度做热身运动。
(二)小蚂蚁练本领
教师指导语：冬天就到了我们要准备过冬的粮食，请小朋友搬运粮食。导入活动学习两人不直接用手夹一个球向前走。
1、出示球让幼儿探索、尝试两人不直接用手合夹一个球，怎样夹，球不会掉下。重点强调“不直接用手，两人合夹一个球”。鼓励幼儿探索可用身体的哪些部位夹球。
2、请个别幼儿示范夹球，并讲解幼儿夹球的情况。
3、请幼儿找个宽松的地方练习两人合夹一个球向前走，同时强调不能直接用手喔!
(三)游戏“小蚂蚁搬运粮食”
1、小朋友的本领练得真好，我们开始搬运“粮食”吧!游戏前出示运动图谱。教师介绍路线：从起点出发，两人手拉手先跳过水沟，绕过树林，再走过独木桥、钻过山洞，来到草地两人一起夹好球向前走，走到筐筐处把球投入筐内，最后两人手拉手往箭号方向跑回。
2、请两个幼儿示范游戏玩法。强调游戏规则，两人跨跳水沟、绕过树林、往箭号方向跑回时一定要手拉手，夹球时不能直接用手，跑回后手拍下一位小朋友，自己站到队伍的后面。游戏继续进行。
3、幼儿分两组进行第一次游戏。(两人夹球向前走的路线较短)
4、第二次游戏：增加难度，两人夹球向前走的路线拉长，同时加宽“水沟”，要求幼儿克服困难与同伴合作完成。
5、第三次游戏，两组幼儿进行比赛，强调游戏规则。(两人跨跳水沟、绕过树林、往箭号方向跑回时一定要手拉手，夹球时不能直接用手，跑回后手拍下一位小朋友，自己站到队伍的后面。)(播放音乐甩葱歌)
(四)教师带领幼儿做放松动作。
1、我们玩得真开心，小蚂蚁搬运了足够的粮食，很累了，跟教师一起做放松动作吧!(播放音乐“彩虹的约定”)
2、简单讲评幼儿的活动情况。同时让幼儿感受同伴合作游戏的快乐。
3、整理材料，结束活动。
教学反思:
本次《快乐做运动》活动的成功之一在于通过创设情景“蚂蚁搬运粮食准备过冬”来引起幼儿参与活动的兴趣。怎样搬运粮食呢?搬运粮食要经过哪些路线呢?以此让幼儿自然从练本领开始学习。问题情景的创设有助于促使幼儿发现本次活动的学习重点：两人不直接用手合夹一个球向前走的方法，进而有效激发幼儿的学习兴趣。
成功之二在于本次活动以游戏的形式贯穿始终，用幼儿感兴趣的方式增强跑、跨、跳、平衡、钻、不直接用手夹球向前走等综合运动能力。在活动中探讨不同的夹球方法，同时培养孩子克服困难的精神及于同伴合作的意识。激发幼儿参与活动的积极性、主动性，有效完成了动作技能的练习，真正让幼儿体验趣味体能运动的快乐。
成功之三在于教师将游戏分层次实施,从易到难。充分运用运动图谱，让幼儿明白并遵守游戏规则的前提下，游戏进行三次：第一次夹球走的路线较短;第二次夹球走的路线拉长，且加大跨跳宽度，在游戏中要求幼儿手拉着手共同合作完成;第三次以比赛的形式进行，到了大班幼儿喜欢玩有竞争的游戏，且会为比赛中的伙伴喊“加油、鼓劲!”充分体现了“团结与合作”的精神。让幼儿体会到游戏的乐趣并在愉悦的游戏中完成整个教学目标。
从教学效果看，活动中的幼儿情绪愉悦，能与同伴合作完成，能遵守游戏规则。
幼儿园营养健康教案反思篇十八
1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。
2.学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
4.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动重点难点
重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。
难点:学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
活动准备
1.《营养宝塔》多媒体课件
2.画纸，画笔
3.带有金字塔的画纸，各种食物贴纸
活动过程
(一)设置情境，引起幼儿兴趣。
幼儿;薯片，可乐，炸鸡
幼儿思考
教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔，小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱，我们一起来看一下这座宝塔吧!
(一)了解营养宝塔图
1.教师播放课件，让幼儿观察营养宝塔结构图。
教师;营养宝塔一共有几层?
幼儿;五层。
教师;对，营养宝塔一共有五层，小朋友们看一下哪一层最大，哪一层最小。
幼儿;第一层最大，第五层最小。
教师;对，在营养宝塔中，第一层是谷类和薯类，比如米饭，馒头，玉米，小米等，它占的面积最大，说明我们每天要多吃米饭，馒头，玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类，比如我们常吃的苹果，草莓，西红柿，土豆等，只比第一层小一点，说明蔬菜水果中含有很多营养，我们也要多吃;第三层是鱼，蛋，肉，也占了较大的空间，说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分，但是我们要适量的吃，不能吃的太多;第四层的是水和牛奶，说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品，它们占的空间是最小的，所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。
(二)知识经验迁移
1.教师提问幼儿常吃的食物。
2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。
(三)游戏:拼搭营养宝塔
1.教师讲解游戏规则。
教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔，现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!
2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。
3.教师与幼儿共同验证。
(四)自己设计营养食谱。
1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔，那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧，看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。
2.教师发放图纸和画笔。
3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。
1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱，它说这些食谱看起来又有营养又好吃，一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了，咱们的手工区也准备好了，小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物，小朋友们快去试试吧!
教学反思：
到活动结束时，幼儿们的差距还是很明显的，有得幼儿能够折七到九层，多数幼儿能够折三到五层，慢的幼儿也能折完整两层宝塔，基本上人人都会折了，就是速度与熟练性的不同，我想这样的不同存在也有好处，能够增加表现棒的幼儿的自信心，同时也能鞭策速度慢的幼儿进行再学习、练习。正好我班开设了手工区，这样的活动还能延伸到区域活动中去，让幼儿将活动带入课程。
幼儿园营养健康教案反思篇十九
活动背景：
作为中国人，应该引导孩子了解祖国的传统文化艺术。中国画是最具中国特色的艺术。而水墨画是中国画的一种。中国画的基本要素有：单纯性、象征性、自然性。这种艺术以笔法为主导，可以充分发挥墨法的功能。“墨即是色”，指墨的浓淡变化就是色的层次变化，“墨分五色”指色彩缤纷可以用多层次的水墨色度代替。以中国画特有的材料之一“墨”为主要原料，加以清水的多少，调为浓墨、淡墨、干墨、湿墨、焦墨等，在宣纸上表现出不同浓淡的、变化多端的(黑白灰)层次，比起色画更淡雅有致，别有一番韵味。这是一种以水墨为主的特殊的绘画形式。
大班的孩子活泼、好奇，对水墨画、毛笔、颜料等都有浓厚的兴趣。我班的孩子已经多次尝试过这个画种。最近几天观看的动画片《狮子王》激发了孩子们画狮子的兴趣。因此，我设计了这次水墨画活动。
活动重点：运用水墨表现狮子的外形特点。
活动难点：笔墨浓淡的变化，狮子头部特征。
活动目标：
1.能用水墨画技法表现狮子的外形特征。
2.体验表演的快乐以及水墨绘画的乐趣。
3.增进热爱动物的情感，增强环保意识。
4.养成作画时的良好卫生习惯。
(目标的制定从幼儿角度出发，体现了定向性。以幼儿为主，注重习惯的培养，快乐的体验，以及崇高情感的升华。)
活动准备：
1.认知准备：了解并多次尝试过水墨画;
2.材料准备：笔墨纸，调色盘，水杯，抹布;铺好报纸的桌子;水墨画表现的动物头饰。
3.录音机、《狮王进行曲》磁带、布绒玩具狮子一个。
(幼儿接触并尝试过水墨画，对其工具的性能、特点有一定的了解。这就为本次活动奠定了认知基础。由于幼儿年龄特点的限定，孩子作画的材料准备需教师一次做好。为了养成良好的卫生习惯，要在每张桌上铺好旧报纸，备好擦笔布，并为每位幼儿准备好一个形象的动物头饰，其中狮子和一部分小动物头饰是用水墨技法表现的。这样的环境能帮助幼儿解决“水墨画技法表现狮子的外形特征”的难点。)
活动过程：
一、猜谜导入：
满头长发大步走，
力气大得赛过牛，
张开大嘴一声吼，
吓得百兽都发抖。
(本次活动的难点有两条：狮子头部的特征和笔墨浓淡的变化。重点是运用水墨表现狮子的外形，这也是活动的目标之一。以描述狮子外形特征的谜语引起幼儿兴趣，为下一步的讲述做好伏笔，也从一定意义上帮助幼儿解决难点)
二、观察表述(出示一个狮子布绒玩具)
师：狮子大王长得什么样?
幼1：很威武，头上有长长的毛。
幼2：狮子的身体很大，尾巴就像牛的尾巴。爪子很锋利。
(运用启发谈话法，引导幼儿说出狮子的外形特征，在美术活动中整合进了对幼儿语言表达能力及在集体面前大胆表述能力的培养。进一步为后来的绘画奠定基础。)
三、表演(播放《狮王进行曲》，幼儿戴着头饰表演)
师：听，狮子大王走出王宫，来到了森林里。让我们一起来表演吧。
(在这一环节中，教师引导全体幼儿戴上不同的动物头饰，在《狮王进行曲》的片段中表演森林动物们集会的情景。在这里，鼓励幼儿互动起来，体验到表演的快乐，渗透了对幼儿创新意识及表演能力的培养，体现了对幼儿可持续发展的教育。)
(表演结束后，幼儿非常兴奋，此时出示水墨画狮子范画，能及时抓住幼儿的注意力。)
四、出示范画(水墨画《狮子》)
师：这幅画是用什么工具表现的?属于什么画种?
幼儿：这是用毛笔画的，是水墨画。
(通过对范画的欣赏提问，进一步加深幼儿对水墨画的认识。)
五、演示画法：
师：(边说边画)
1.头部：用毛笔蘸淡墨勾画狮子的头部，及面部器官眼睛、鼻子、嘴巴。用浓墨画意耳朵，点眼睛，勾胡须。淡墨笔尖蘸一点儿浓墨，侧锋画又长又密的狮子的鬣毛。
(画狮子的鬣毛时蘸色一定强调要用笔尖,做到从笔尖到笔根有一个由深到浅的变化.这里的关键是笔尖蘸色后要将笔斜拿,在调色盘上稍稍掭一掭,使笔尖的颜色逐渐向上渗化,这样画出的色阶自然,否则效果会感到很生硬。其次,毛笔一定要用水浸透,不能干笔蘸色,笔上的含水量要根据需要调整,要湿一些,蘸水就多,要干一些蘸水就要少。)
(在以前的水墨画活动中，首先孩子了解了宣纸的性能和特点。生宣纸沾水后特别易烂,初学者用水要适中;授课内容必须抓住孩子的兴趣点,作画过程需一次完成,不宜太复杂,让孩子养成大笔画小画的习惯,工具齐全,作画才方便。)
2.身体：用湿的比较淡的墨直笔勾画身体结构，比较浓墨用没骨法画四条腿，点爪，浓墨轻轻勾出锋利的趾甲。再画出尾。
(在说说画画的,无拘无束的轻松状态下，使幼儿对水墨画的一些浅显但又基本的技法常识，如用水、用墨、用笔等有所了解和掌握，“有笔有墨，始称为画，无笔无墨，不称为画”，可见笔墨在中国画中的地位，因为这里所说的笔，墨都不是指工具材料意义上的含义，而是成为中国画独特的表现技法的代名词，同时它还具备着独立的形式等因素。再者，直笔、侧笔画出的笔痕一定要有明显的特点，不可含糊不清。干湿的变化除受蘸水多少，速度快慢的制约外，还受纸的影响，因此作示范的纸用的是能渗化的纸(幼儿用纸也是如此)。这用水、用色的常识，如果掌握好了的话，对幼儿以后更深一步地学习中国传统水墨画将大有益处。)
六、幼儿作画
师：狮子大王走出它的王宫，来到森林里，受到了小动物们的膜拜。让我们把这个热闹的场面用水墨画表现出来吧。
(幼儿自由创作水墨画，教师播放《狮王进行曲》，并巡视指导。)
(教师运用形象的语言，结合音乐、头饰等为孩子们创设了一个自由创作的环境，把活动从观看教师的演示转向幼儿对绘画材料的操作上。此时，孩子们早已按耐不住表现的欲望，纷纷一展身手。音乐的使用更能打开幼儿的思维，使他们的作品不拘一格，画面内容丰富、生动。)
七、作品的展示与评价
幼儿画完，展示作品，并请幼儿介绍一下自己的画面内容。
(在幼儿作品得到展示之时，他们会体验到成功的快乐，同时给孩子搭建一个平台，让他们把心中所想的并且很想说出来的东西再用语言表述出来，再一次锻炼了孩子的语言组织能力。)
八、活动结束
教师弹奏欢快的乐曲《走路》，幼儿模仿各种小动物的步伐走出活动室。活动结束。
活动延伸：在美术区域投放水墨画所用材料工具，以及各种动物头饰，供幼儿区域活动时自由创作。
教学反思：
在这次教学活动中，融入了对幼儿热爱祖国传统文化的教育，增加了幼儿爱护动物的情感。四条目标基本达成。环节的设计从引导幼儿猜谜表述表演观看示范自由创作自我评价，体现了教师、幼儿、材料三者之间的互动。孩子们很喜欢这种活动，但需要准备的物质材料太多，应在区角中投放相应的工具材料，以备幼儿随时自由创作。
[幼儿园美术教案反思]
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幼儿园营养健康教案反思篇二十
活动时间：2017年3月26号星期五一日主题活动：我是开心果。
活动一:蒙氏工作
工作名称：《十的转换》（大组）
工作目标：1加强十进位的概念。
2了解1、10、100、1000之间的转换关系。
3使幼儿在开心愉快的氛围下学习。工作准备：工作毯、教具
工作过程：1点名、读日历、走线、示范工作。
2幼儿自主工作。
活动二：线上团讨
活动名称：《开心果的成就》
活动目标：1培养幼儿能给他人带来快乐的表现。
2培养幼儿学会给周围的同伴找快乐。活动准备：丰富的知识经验，以及有关幸福的资料。活动三：蒙氏数学（大组）
活动名称：《感知数位》
活动目标：1让幼儿认识个十百千。
2能用数字两相对应。
3培养幼儿尝试着给别人带来快乐。活动准备：教具（1、10、100、1000）
活动过程：1游戏《拍手歌》。
2出示教具，介绍名称。
3教师出示教具，展示内容。
4请幼儿根据教师的指令操作学具。
5谈话导入
———小朋友给别人带来快乐？你们觉
得开心吗？
6练习操作册。
7活动结束。
活动四：思维训练
活动名称：《我们做项链》（大组）
活动目标：1观察每条项链上的图形，辨别图形的形状、颜
色、大小。
2发现图形排列的'规律，发展幼儿的推理与排序
能力。
3感受给同伴带来的乐趣。.
活动准备：模板卡片12、13、14、15
活动过程：1音乐律动。(幸福拍手歌)
2谈话导入
根据律动的内容，和幼儿一起分享快乐。
3拿出教具进行引课。
4模板游戏。
5发卡观察卡片以及创编故事。
6提问相关问题请幼儿回答
7操作卡片。三遍
8活动结束。
活动五：思维训练（中组）
活动名称：《图形组合》
活动目标：1认识几何图形，辨别图形的组合。
2对应图形的组合与分解，培养幼儿对形状、颜
色的分辨能力。
3在快乐的学习氛围中学习。
活动过程：1音乐律动。(火苗)
2谈话导入
根据律动的内容，和幼儿一起分享快乐。
3拿出教具进行引课。
4模板游戏。
5发卡观察卡片以及创编故事。
6提问相关问题请幼儿回答
7操作卡片。三遍
8活动结束。
活动五：离园活动
活动名称:《精彩动画》
活动目标：1培养幼儿的专注力。
2感受看动画的快乐。
3培养幼儿互相给与快乐的情趣。活动六：离园
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幼儿园营养健康教案反思篇二十一
世界上每个人都生活在特定的社会关系中，都和周围的人存在着千丝万缕的联系。正因为如此，每个人在享受社会所带来的种种便利的同时，也需要承担对社会的责任和义务。对于幼儿园大班的孩子来说，了解他人的工作对自己生活的重要意义，萌发对他人给予帮助的感恩之心，不仅是他们亲社会心理发展的重要内容，同时对于培养他们的社会责任感也具有良好的启蒙教育价值。“谢谢你”正是这样一个关注人与人之间相互关系和情感表达的教育主题。
“谢谢你”是我们在日常生活中经常说到、听到的一句话。在这简单而平凡的三个字里折射着我们心灵的感动和真诚的谢意，蕴含着美好的故事和动人的体验。“谢谢你”把我们的视线聚焦在身边的人和事上，让我们用心去发现生活中人们的价值和相互的关系，体验人与人之间的共生存以及和谐美好的情感。
本主题从“需要感谢的人”切入，让孩子通过了解自己的父母、小区工作人员、幼儿园各部门的工作人员，知道自己每天的生活离不开别人的劳动和付出，萌发对职业的兴趣。第二阶段“各种各样的职业”，引导幼儿进一步认识生活中的常见职业，主要通过文学故事、歌曲、游戏、美术作品欣赏等让幼儿了解各种职业的特点，体验人们在劳动中的辛苦和快乐。在此基础上，教师还可以根据本班幼儿的实际需要，选择孩子感兴趣的职业进行细致而深入的了解。在调查、实地参观、采访、模仿游戏等活动中发展幼儿的探索兴趣、社会交往和语言表达能力。第三阶段“感谢和接受感谢”。这一阶段的重点是让幼儿尝试表达感谢，并在体验被感谢的基础上萌发初步的社会责任感，学会用感恩的心去面对自己周围的亲人、朋友、师长以及给予自己帮助的陌生人。其中的亲子公益活动既是对主题教育的一个总结，展示主题所具有的现实意义，同时也传达了教师、幼儿与家长共同成长的教育理念。
值得关注的是，本主题始终贯穿职业认知和情感培养两条线索。这两条线索相互交织，相互补充，相互激发，保证了活动教育价值的有效实现。教师在组织活动的过程中要充分挖掘可利用的教育资源，从孩子的生活经验入手，注重孩子职业内容的理解和人们工作状态的体验。活动不能仅仅局限在幼儿园，还要延伸到社区、家庭和社会。
让我们和孩子一起关注我们的社会，关注他人的劳动，发自内心地、由衷地对帮助过我们的人说声:“谢谢你”；让我们共同献出爱心和汗水，体验被别人感谢的幸福和快乐；让我们把友爱和勤劳的种子播撒到孩子幼小的心灵中，让他们对生活充满阳光的热情和真诚。
幼儿园营养健康教案反思篇二十二
一、设计意图：到了大班幼儿喜欢玩有竞争的游戏，且与同伴合作意识增强故本次《快乐做运动》活动的设计基于大班孩子这一特点，通过创设情景“蚂蚁搬运粮食准备过冬”来引起幼儿参与活动的兴趣。怎样搬运粮食呢?导入学习重点：两人不直接用手合夹一个球向前走的方法。通过游戏“创设蚂蚁搬运粮食所要经过的路线”，发展幼儿的跑、跨跳、平衡、钻等综合运动能力，培养幼儿克服困难的精神及增强同伴合作的意识。进而让幼儿体会到游戏的乐趣并在愉悦的游戏中完成整个教学目标。
二、活动目标
1、发展幼儿跑、跨跳、平衡、钻、不直接用手夹球向前走等综合运动能力，提高动作的协调性和灵活性。
2、培养幼儿创造性思维和萌发同伴合作意识及克服困难的精神。
3、遵守游戏规则。
三、活动重难点
活动重点：学习两人不直接用手夹一个球向前走。
活动难点：培养幼儿克服困难的.精神及增强与同伴合作的意识和能力
四、活动准备
1、牛奶箱、球、平衡木、钻圈、“树林”、筐筐、起点标记、箭头标记、音乐、运动图谱。
2、场地布置：
五、活动过程
(一)在音乐伴奏下，师幼一起做热身操。播放音乐《幼儿啦啦操牛奶歌》。
教师扮蚂蚁妈妈，带领幼儿(扮小蚂蚁)，随音乐做热身操《蚂蚁操》。
教师指导语：孩子们，今天天气真不错呀!我们来锻炼锻炼吧!要求跟节奏、有力度做热身运动。
(二)小蚂蚁练本领
教师指导语：冬天就到了我们要准备过冬的粮食，请小朋友搬运粮食。导入活动学习两人不直接用手夹一个球向前走。
1、出示球让幼儿探索、尝试两人不直接用手合夹一个球，怎样夹，球不会掉下。重点强调“不直接用手，两人合夹一个球”。鼓励幼儿探索可用身体的哪些部位夹球。
2、请个别幼儿示范夹球，并讲解幼儿夹球的情况。
3、请幼儿找个宽松的地方练习两人合夹一个球向前走，同时强调不能直接用手喔!
(三)游戏“小蚂蚁搬运粮食”
1、小朋友的本领练得真好，我们开始搬运“粮食”吧!游戏前出示运动图谱。教师介绍路线：从起点出发，两人手拉手先跳过水沟，绕过树林，再走过独木桥、钻过山洞，来到草地两人一起夹好球向前走，走到筐筐处把球投入筐内，最后两人手拉手往箭号方向跑回。
2、请两个幼儿示范游戏玩法。强调游戏规则，两人跨跳水沟、绕过树林、往箭号方向跑回时一定要手拉手，夹球时不能直接用手，跑回后手拍下一位小朋友，自己站到队伍的后面。游戏继续进行。
3、幼儿分两组进行第一次游戏。(两人夹球向前走的路线较短)
4、第二次游戏：增加难度，两人夹球向前走的路线拉长，同时加宽“水沟”，要求幼儿克服困难与同伴合作完成。
5、第三次游戏，两组幼儿进行比赛，强调游戏规则。(两人跨跳水沟、绕过树林、往箭号方向跑回时一定要手拉手，夹球时不能直接用手，跑回后手拍下一位小朋友，自己站到队伍的后面。)(播放音乐甩葱歌)
(四)教师带领幼儿做放松动作。
1、我们玩得真开心，小蚂蚁搬运了足够的粮食，很累了，跟教师一起做放松动作吧!(播放音乐“彩虹的约定”)
2、简单讲评幼儿的活动情况。同时让幼儿感受同伴合作游戏的快乐。
3、整理材料，结束活动。
教学反思:
本次《快乐做运动》活动的成功之一在于通过创设情景“蚂蚁搬运粮食准备过冬”来引起幼儿参与活动的兴趣。怎样搬运粮食呢?搬运粮食要经过哪些路线呢?以此让幼儿自然从练本领开始学习。问题情景的创设有助于促使幼儿发现本次活动的学习重点：两人不直接用手合夹一个球向前走的方法，进而有效激发幼儿的学习兴趣。
成功之二在于本次活动以游戏的形式贯穿始终，用幼儿感兴趣的方式增强跑、跨、跳、平衡、钻、不直接用手夹球向前走等综合运动能力。在活动中探讨不同的夹球方法，同时培养孩子克服困难的精神及于同伴合作的意识。激发幼儿参与活动的积极性、主动性，有效完成了动作技能的练习，真正让幼儿体验趣味体能运动的快乐。
成功之三在于教师将游戏分层次实施,从易到难。充分运用运动图谱，让幼儿明白并遵守游戏规则的前提下，游戏进行三次：第一次夹球走的路线较短;第二次夹球走的路线拉长，且加大跨跳宽度，在游戏中要求幼儿手拉着手共同合作完成;第三次以比赛的形式进行，到了大班幼儿喜欢玩有竞争的游戏，且会为比赛中的伙伴喊“加油、鼓劲!”充分体现了“团结与合作”的精神。让幼儿体会到游戏的乐趣并在愉悦的游戏中完成整个教学目标。
从教学效果看，活动中的幼儿情绪愉悦，能与同伴合作完成，能遵守游戏规则。
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