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帮妈妈做饭的日记300字篇一
大家都该明白母爱是世界上最伟大的力量吧，是母亲把我们带到这个世界上的，所以我想在“三八妇女节”送妈妈一个惊喜，让她露出久违的笑容。
可是，送什么好呢？我冥思苦想，可就是没想出来。送花嘛，太俗了；送贺卡，不新颖；送戒指嘛，同学都送----------“咚咚咚”一阵敲门声打断我的思绪。我开门一看，原来是妈妈！看着妈妈疲惫的身影，手里还拿着大大小小的菜袋子，不觉一阵心酸，妈妈为了我是多么辛苦！对了！我灵光一闪，相出了个好主意！
妈妈不是每天做饭都很辛苦吗，我可以给妈妈做一顿早饭呀！说干就干，我第二天早早的爬了起来，煎一个“王家独创荷包蛋”！我熟练地穿上了围裙，开了火，在锅里倒了一些油，打了一个鸡蛋在锅里，等鸡蛋的.一面烧得差不多之后，又迅速地将荷包蛋翻了一个身，等到鸡蛋中间的蛋黄呈半熟状之后，撒了一些盐，然后把荷包蛋铲了出来，放在盘子里，然后把一片橘子放在荷包蛋上当作嘴巴，再把两个草莓当作眼睛。我再倒一杯牛奶，里面放些麦片，一顿精美的早餐就大功告成，就等妈妈来品尝我做的早餐了！
过了一会儿，妈妈寻着香味过来了，好奇的问我：“什么东西这么香呀？”您看看不就知道了！”我迫不及待地说，妈妈笑着走到厨房，顿时目瞪口呆，张大了嘴巴，眼睛睁的象一个大樱桃，眼中流露出惊讶的神情，好像在说：“真是不可思议！”这-----这是你做的？”她终于结结巴巴的问，我兴奋的说：“是的，祝您节日快乐！妈妈一把抱住我，露出了我那向往已久的笑容，眼睛笑成了一个弯弯的月牙，那笑容是那么的灿烂啊！
是呀，母爱是世界上最伟大的力量，我们在享受它的同时也要学会感恩！
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帮妈妈做饭的日记300字篇二
今天是星期六，早晨起床时，我发现妈妈睡的正香，就蹑手蹑脚地走进厨房，打算为他做一顿可口早饭，为妈妈献上一份孝心。做什吗好呢？经过我的左思右想，妈妈早上最爱吃煎鸡蛋。我呢，已经身经百战，是个煎鸡蛋老手了。对了，书上说，牛奶营养丰富，能润补身体，就煮牛奶吧！
说干就干，我先做最拿手的煎鸡蛋。我打开煤气，把油到进平底锅里，油烟升起时，我迅速那起一只鸡蛋，朝锅边一磕，然后俩手一掰，蛋黄“呼”地一下流进了锅里。只件鸡蛋在锅中“吱吱”地欢唱看，透明的蛋清象吹了气的泡泡糖似的骤然膨胀起来，慢慢变成了乳白色。我深深吸了口气，真解谗。渐渐地，软乎乎的蛋黄变硬了，乳白色的蛋被油滋润的如黄玉一般，我赶紧往鸡蛋撒了点儿盐。稍等片刻，外焦内的煎鸡蛋就做好拉。该煮牛奶了，我把牛奶倒在锅里，把锅放在火上。不一会儿，锅边便冒出许多小泡泡。我正想关火，但转身一看，若把鸡蛋和牛奶煮在一起不是更有营养吗？于是，我打了鸡蛋，拌匀后把浇在锅里。丝丝蛋花就随着牛奶时起时浮地翻滚着。我关了火，有朝锅里加了少许的糖，牛奶煮好了！做好以后，我发现妈妈仍在甜蜜的梦乡里，我不忍心打扰她，边在桌边慢慢的等候。不知不觉我却睡了，醒来的时候只发现桌子上有一张纸条上面写着：女儿，你长大了！
帮妈妈做饭的日记300字篇三
有一天放学，我高高兴兴地回到家。
一推门，看到妈妈在厨房里，正在煮饭，炒菜。连忙放下书包，跑到妈妈身旁说：“妈妈，我来帮您。”妈妈说：“好啊!帮妈妈洗菜吧。”我就拿青菜到水龙头去洗，洗着，洗着，就把青菜给洗干净了递给妈妈。妈妈夸奖我说：“你真是个好孩子。”我望着妈妈笑了。
首先，把鸡蛋砸开一个小洞，再把鸡蛋到进去，然后搅1分钟，再到油煎，还要反复煎，虽然这些事我都做过，但是这次干得非常有意义!因为，这次是我亲自做给妈妈吃的!用锅子倒上水放在电磁炉上煮开后，放入面条再倒上昨晚的剩菜，最后把煎好的鸡蛋放进去，放上盐和味精，哈哈一顿美味的早餐就做好啦!
我把煮好的面条端到桌子上，请妈妈吃，妈妈边吃边笑着说：“这面条真好吃!是用心做出来的。”我心里听了甜滋滋的，可开心啦!
今天下午妈妈有些不舒服，就叫我给她做饭。
我一看，米早已倒下去了!接着是第2步“清理”。倒下去，等开了就会起白泡泡。我拿了一把小勺子，把白泡弄出了、、、、、、{怎么还没写就省略了?｝再过10分钟，饭离我妈的肚子就更近了!{什么逻辑?｝到了点我都要去“弄米”，以免它们粘在一起。
做好了!我把饭拿到妈妈面前，当时我的心是那么美那么甜，看着妈妈狼吞虎咽的样子，我高兴地笑了!
帮妈妈做饭的日记300字篇四
今天中午妈妈说午饭做麻食，我给妈妈说能不能别买现成的，我想帮你搓麻食。
于是，妈妈和了面，把面切成很多小方块，我用大拇指一个一个的搓，真好玩！麻食做好了，我赶紧尝了一口，啊，真好吃！原来自己动手做的饭有这么香！
今天我进厨房，先把虾头剥掉，用水冲洗干净。然后我问妈妈还有什么能帮忙的，妈妈让我帮她剥蒜。
剥完蒜，我就帮忙切茄子，妈妈说把茄子切成两半，我却切成4半。炒好后，感觉今天的饭非常的香，因为我参加了劳动。
今天放学回家就只有我和妈妈在家，所以我就帮妈妈做饭了。
我们今天吃的是麻食，妈妈揉面，我搓麻食，很快我们的饭就做好了。妈妈吃了一碗，我吃了一碗半，都快走不动了，下次我还要吃和妈妈一起做的麻食。
今天晚上，妈妈给我做我喜欢吃的扯面。做饭的时候，妈妈问我要不要学扯面，我高兴地答应了。不仅做了扯面，还喝妈妈一起洗了青菜。妈妈教我要把青菜叶子一片片摘下来，用水洗净，我就认真的洗完了青菜。
但是，因为是第一次自己做扯面，我觉得没有想象的那么简单，以后我要经常帮妈妈做饭，这样就不会觉得做扯面很难了。
今天放学回家后我告诉妈妈我想吃妈妈做的拌汤，妈妈说好。
我就对妈妈说我喜欢和她一起做饭，我说想帮她，妈妈边摘豆角和土豆，说：“那好吧，你就帮我剥个蒜苗，我拿了根绿绿的蒜苗，剥去了上面的一层皮，摘掉了黄色的叶子，蒜苗就剥好了。我可以帮妈妈干活，又可以吃到美味的拌汤了，我很开心！
今天下午妈妈在包饺子，叫我过来帮忙拨蒜。
我拿来一个蒜来拨，可是怎么也打不开，妈妈帮我掰开我就拿了一瓣开始拨，拨了一层就给妈妈看，妈妈说没有干净，我又开始拨，妈妈说蒜有好的层皮，我就用心的拨了一层又一层，终于看见白溜溜的蒜瓣。就这样一会拨完了，帮妈妈干活心里好高兴。
今天我帮妈妈做饭了，我们先炸豆角，炸豆角的时候我放豆角油都溅到手上了，下来是炒芹菜，炒芹菜的时候妈妈在炒，我在给妈妈读书，下来我去看书看完书的时候，妈妈叫我来吃饭。
我们吃完饭后，我去洗碗，妈妈教我怎样洗碗，先倒洗洁精，再把正面刷刷背面刷刷，然后冲干净，最后一擦就完了。
晚上,妈妈在做饭,我在一边帮忙,妈妈说要炸一些油馍,我就让妈妈做一些好看的图案来炸,妈妈问：“做什么样子的呢？”我说：“做花朵的，小鱼和象磨牙棒一样的。”
一会儿，妈妈就做好了，晚上吃着这些各种各样形状的油馍，心里美滋滋的，因为这都是我设计的。
今天晚上我帮妈妈做饭了，先靶菜切开，然后把油烧热，在把菜放到锅里抄，还要放盐鸡精和调料面。
然后继续把菜炒熟，然后香喷喷的菜就做好了。
我今天帮妈妈做饭了，我帮妈妈递菜了，还帮妈妈端菜，洗碗，洗盘子，洗菜了。
我以后要经常帮妈妈做家务，我要做一个爱劳动爱学习的好孩子。
帮妈妈做饭的日记300字篇五
我的成长过程中有许许多多难忘的故事，像天上的星星一样数也数不清，但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。
故事发生在20xx年暑假的时候。那年，我有了个妹妹。因为爸爸要开店，每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭，忙得不可开交。所以，照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午，妹妹睡着了，妈妈就在房间里管着妹妹。我心想：今天中午，妈妈要看妹妹，我干什么呢？我已经是小学生了应该长大了。对了，可以帮妈妈做中饭，就做西红柿炒鸡蛋吧！
平时，我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃，这下我要做给妈妈吃啦！想完，我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是，我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去，我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训，打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时，我都很小心，还好，她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了，放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于，把这两样步骤都弄好了，现在开始炒了。
我把煤气打开，在锅里放点油，过了一会儿，我把鸡蛋液倒进锅里，只见那油溅出来了，我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去，拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里，搬到了小房间拿给妈妈吃。只见，妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说：“难怪厨房那么吵，你炒菜的声音把妹妹给吵醒了，害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋，惊讶地说：“西红柿竟然还是爱心形的啊！”我听了得意地傻笑着。
这就是我成长中的一件故事，有趣吧？对于即将迎来10周岁的我，成长更像一本刚打开的书，还有很多未知的精彩等着我去探索。
帮妈妈做饭的日记300字篇六
今天是清明节，我一大早就抱着篮球去投篮。
当我打完篮球回来时，正好碰上妈妈买菜回来。我赶紧告诉她我今天的成绩——我今天投中了十六只球。妈妈听了惊喜地说：“是吗?这么厉害呀!那我做几个好菜奖励奖励一下我们的篮球冠军。”我听了，高兴得跳了起来。回到家里，妈妈正要洗米做饭，我连忙跑进厨房，大声对妈妈说：“妈妈——妈妈，让我来——让我来!”妈妈说：“好吧，就让你来，小心别把衣服弄湿了。”我拍着胸膛说：“我会小心的。”我洗好米，妈妈把米放进电饭锅里煲起饭来。我又抢着帮妈妈洗菜，妈妈叮嘱我要小心，别把衣服弄湿了。
吃饭时，我问爸爸今天的饭菜是不是特别香，爸爸奇怪地看着我和妈妈。妈妈笑着说，是呀，因为今天的饭菜有我们家“快乐小子”的劳动哟。爸爸听了，大口大口吃起饭来，边吃边说，那我要多吃一点。我听了，心里甜甜的。
帮妈妈做饭的日记300字篇七
今天是“三八”节，妇女们不用干活。
“妈妈，我肚子饿了”我从自己房间跑到妈妈的房间里喊道“今天是什么节日”妈妈心平气和地问。我说“三八节啊！您着都忘了啊！”“不会让我帮您做早餐吧。”妈妈惊喜地说，“对你不会不会做早餐吧。”我连忙说，“我堂堂男子汉怎么可能不会做呢！”话还没说完我就跑向厨房做了起来。
色时，就可以放上盐、味精和葱花炒几下就可以出锅了，把火关了。“传说中金黄色的蛋炒饭出锅了”我不禁叫道。妈妈尝了一口连忙说“好吃好吃”。
我不知这个“三八节”是好是坏。好是因为我学会做蛋炒饭了，坏是因为我把厨房弄地乱七八糟！
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帮妈妈做饭的日记300字篇八
星期一早晨，爸爸妈妈都去上班了。我一个人待在家里，无忧无虑，像一只在天空中自由飞翔的小鸟。
到了10：55分，我突然想：妈妈上班这么累，回家还要给我做饭、烧菜，太辛苦了!要不今天我给妈妈先做好饭，妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗?于是，我赶快跑到厨房里去做饭。
我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里，然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候，我不小心把手伸进了水里，一碰，啊，真冷!我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了，我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米，把电饭锅放到电饭煲里去时，我才发现，我的手冻得像根胡萝卜似的。
“嘎子”，门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房，刚想淘米做饭，却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我：“妹妹，你已经把饭做好了?”“嗯!”我答道。妈妈高兴地说：“真乖!”听了这句话，我做饭时的冷，已经烟消云散了。
通过这件事，我懂得了：父母为我们付出了大量的心血，所以我们要孝敬长辈，多帮父母做事。
小时候，妈妈给我烧过无数次饭，今天，我想给妈妈烧一次饭。
我先接过妈妈给我的20元钱，到菜市场买了3个西红柿，3个土豆。可买回来的时候，妈妈说：“这两个土豆坏了，我去换几个。”妈妈回来时，带回来一个葫子。
开始淘米了，我把米放进锅里，再放点水，然后又把手放进去淘，淘了三四遍，就可以用电烧了。
然后我又从冰箱里了取了两个鸡蛋，再把西红柿切成小丁，再用刨子刨葫子和土豆，可真难，现在我才知道：什么叫看花容易绣花难。终于材料准备停当。
接下来，我开始烧西红柿炒鸡蛋了，我先往锅里放点油，等油热起来了再把鸡蛋放进去，鸡蛋在锅里炸开了，像花一样，真好看，过了一会儿，我又把西红柿放了进去，西红柿和鸡蛋像牛郎织女一样在锅中跳着舞。炒了一会儿，我往锅里放了点盐，再炒一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋就问世了。
后来我又相继烧好了葫子丝和土豆丝。可真是累呀，我的手都麻了，但想到妈妈给我烧过无数次饭，都没叫过一次苦。想到这些，霎时，我的手不麻了。
中午，吃着我烧的饭菜，看着妈妈高兴的表情，我心里像吃了蜜一样甜。
帮妈妈做饭的日记300字篇九
脑海你搜索着平时妈妈做菜的样子模仿着做。我像背口诀一样地干着：切肉、切土豆、米饭要掌握水量等等。
钟表在滴答地走着，妈妈五点半到家，我终于在妈妈到家之前把菜端上了桌。妈妈回家了，闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪的看着我，似乎明白了一切。我看见，妈妈脸上的满意的笑容。妈妈回头多我说：”明天教你怎么做。
我感谢妈妈。是妈妈在我的人生无微不至地呵护我。是妈妈给了我无尽的爱。从这以后，我也慢慢学会了回报感恩妈妈。
帮妈妈做饭的日记300字篇十
今天我帮妈妈做饭了，妈妈给我系上小围裙，先教我洗菜。
妈妈给我一个绿菜花，我先接了半盆水，把菜放进去使劲涮一涮，就这样，换了三次水，又在水中浸泡了一会儿，然后妈妈给我放好小案板，给我一把小水果刀，我左手握着菜把，右手拿着刀，妈妈让我把菜花放在案板上拿稳，然后开始切，先切一个花头，再切一个花头，直到把每一个花头都切下来，然后妈妈教我把每一个花头再掰成小花朵，掰好后放到小盆子里，然后妈妈在锅里烧了一些水，水开后，把菜花倒进去烫了烫，然后捞出来用凉水冰一冰，又用茶壶里的凉开水冰一冰，再捞出来盛到盘子里。
我还帮妈妈剥蒜了，吃完晚饭，我还帮妈妈洗了碗，我的话说完了，再见。
今天早上，我帮妈妈做饭。妈妈给我说：“咱们先蒸鸡蛋羹吧！首先，锅里要加点水，然后我们先要把鸡蛋搅拌好，再把搅好的鸡蛋放在锅里，在搅好的鸡蛋碗上面再加一个盘子，上面就可以放第一层蒸箅了。
第一层是专门蒸馍的，这样就可以同时加热馒头了，记住不要忘了盖锅盖！”妈妈给我说了以后，我就记着妈妈的话，按照每个细节去做，干完了以后，妈妈夸我是好样的小宝贝。
今天的早饭我觉得很香甜，因为这是我自己亲手做的饭，也为妈妈、爸爸分担了家务活。吃了早饭，我自己想起来课本里面的一句话：“留自己的汗，吃自己的饭，自己的事自己干。”
昨天下午，我和妈妈一起做饭了！我的任务是帮妈妈擀饺子皮，妈妈的任务是负责包饺子。
我擀的饺子皮一会儿圆圆的，很漂亮，一会儿呢，又擀的乱七八糟、歪七扭八的，妈妈都不会包了。妈妈说她和的面太软了，影响了我的水平的发挥，哈哈！所以我擀的时候，要么把面团粘到擀面杖上，要么就粘到案板上了，一会儿又擀破了，结果呢一会儿快，一会儿慢，妈妈都赶不上我的速度了，你说好玩不好玩。
终于我们俩把饭做好了，我觉得今天的饺子真好吃啊！
今天妈妈把我接回家后让我帮她做饺子的蘸汁。我立马放下手中的书挽起袖子走进厨房。妈妈让我先剥五个蒜，放到捣蒜钵里捣的碎碎的，然后用勺子拨到碗里。在碗里放上半勺盐，又加了点鸡精，到了点米醋、酱油和香油。
我又拿筷子把蘸汁搅得匀匀的，这样吃的时候就能更入味。
吃饺子的时候我一个饺子要蘸四次汁，我觉得自己做的蘸汁要比妈妈做的要好吃十倍。吃着我自己做的饭真是美味无穷啊！
今天下午妈妈学校打来电话，要求明天上午要交备课本。可妈妈还没完成，必须抓紧时间写。
天快黑了，妈妈还在忙着写，我就悄悄帮妈妈做晚饭。
我做的妈妈爱吃绿豆小米饭，前几天刚学会正想大显身手好好表现一下。我还炒了一盘红烧茄子和一盘丝瓜鸡蛋。
妈妈写完备课本，说：”哎呀，我还没做饭呢，你饿了吗宝贝？“我说：”妈妈你去做吧！“妈妈来到厨房，掀开锅打算做饭，惊喜地发现饭做好了，香喷喷的菜也炒好了。
妈妈高兴地说：”宝贝真的长大了。“我心里乐开了花！
帮妈妈做饭的日记300字篇十一
今天下午，我高高兴兴地帮妈妈做晚饭。我负责洗菜，妈妈负责炒菜。
我洗的第一个菜是西红柿，我把西红柿身上的泥土洗干净后，便递给妈妈让她切了炒。这时，爸爸回来了，他一闻到香喷喷的味道，就高兴地钻进厨房，问妈妈什么菜这么香？妈妈回答说：“是你最喜欢的西红柿炒蛋。”爸爸一听，就赶紧拿起筷子尝了起来。
我要洗的第二个菜是奶奶喜欢吃的大白菜。我先把菜根的泥土洗干净，再一颗一颗地把菜叶摘下来，看看里面有没有虫子。
妈妈今天炒了许多许多的`菜，有爸爸喜欢吃的西红柿炒蛋，有我喜欢吃的烤鱼有妈妈喜欢吃的红烧鱼块，还有奶奶喜欢吃的大白菜。
今天我真开心，因为我和妈妈一起做晚饭了。
帮妈妈做饭的日记300字篇十二
别说做菜了，我妈煮个面都难!果然，她看到消息之后，皱起了眉头：“不……不会每个家长都要做吧?我不参与行不行?我这水平别说教你了，自己都丈二和尚摸不着头脑!”“没事儿，有儿子陪着你呢，咱俩一起学吧!”我怕妈妈又打退堂鼓，赶紧鼓励她。
“可是，别的爸爸妈妈都是‘美食高手’，我啥也不会，同学们会不会笑话你?”“没事儿，尺有所短，寸有所长，你也有比别人优秀的地方，不管怎样，你都是我心目中最棒的妈妈!”“那……好吧，豁出去了!”
我俩商量一下，高难度的就算了，还是从最简单的番茄炒蛋下手吧!说干就干，“王雨森，我收拾番茄，你负责搅拌鸡蛋液。”妈妈开始分工了。
“搅拌鸡蛋液你会吗?”妈妈似乎在考验我。“那有啥难的，小看我!”说着我拿起两根筷子插在蛋液中前后滑动，怎么回事?蛋液几乎没什么变化?“错啦，两根筷子要分开一点，快速打圈搅拌。”说着妈妈做起了示范。我马上照做，不一会儿蛋清和蛋黄就被均匀的搅拌在一起。
可以开火了，妈妈将炒锅烧热倒入油，等待油热，“这个温度应该可以吗?好像可以了!”妈妈自言自语道。
油锅微微冒出一丝烟，妈妈确认了火候，赶紧端起蛋液倒入锅中，锅里立刻奏起了了音乐，先是“哗——”的一声，接着变成“噼里啪啦噼里啪啦——”一股蛋香随即飘出来。
“王雨森，快快快，铲子，铲子，锅铲在哪里?快点找……”我的妈呀!蛋都下锅了，锅铲还没找到，我的迷糊妈妈呦!我一眼瞄到铲子，一边递给她，一边叮嘱道：“淡定，淡定!”
妈妈一把抓过去，快速翻炒：“还好，还好，没有糊……”她长长舒了一口气。“是不是该放番茄了?”妈妈一脸茫然地问我。“应该是的。”我假装知道。说着，我把切好的番茄倒入锅中，又是一次“噼里啪啦——”
“妈，我来试试。”我接过妈妈手中的铲子，翻炒了起来。
番茄受热后流淌出的鲜红汁水和金黄的鸡蛋混合在一起，香气四溢。“嗯，还不错，应该会好吃”妈妈一脸得意。突然，又像是想起了什么，迅速抓起一把葱花撒在了番茄炒蛋上，自言自语道：“这样应该会更好看一点吧。”“嗯，看起来还不错，应该是成功了。”我附和道。
好了，关火，出锅!
“咦?不对啊，怎么没味儿?”妈妈尝了一口疑惑地问。
我赶紧夹起一块放在嘴里“哈哈哈，咱们忘记放盐啦……”
不咸也没关系，自己炒出来的菜，怎么样都得来个光盘行动。我们俩大口大口地吃着，突然，妈妈大喊一声：“忘了拍照片了!”
帮妈妈做饭的日记300字篇十三
今天下午妈妈有些不舒服，就叫我给她做饭。
我一看，米早已倒下去了。接着是第2步“清理”。倒下去，等开了就会起白泡泡。我拿了一把小勺子，把白泡弄出了。(怎么还没写就省略了？)再过10分钟，饭离我妈的肚子就更近了。(什么逻辑？)到了点我都要去“弄米”，以免它们粘在一起。
做好了。我把饭拿到妈妈面前，当时我的心是那么美那么甜，看着妈妈狼吞虎咽的样子，我高兴地笑了。
帮妈妈做饭的日记300字篇十四
妈妈先把鸡翅清洗干净，在一个锅子里放了半锅水，烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下，然后把鸡翅从水里捞出来备用。我问妈妈：“这是干什么呢？”妈妈说：“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。”只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油，点上火，在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花，鸡翅也随之入锅，只听见“嚓”的一声，顿时满屋飘香，妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅，又加入黄酒，对我说：“黄酒有一种特殊的功能----去腥，一般烧荤菜都要放黄酒。”之后，妈妈放了糖、老抽，最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐，然后盖上了锅盖。我疑惑地问：“这就好了吗？”妈妈笑着说：“要让基础充分吸收治水，才能烧出可口的鸡翅。”我若有所思地点点头。这个时候，满厨房都是香味，我馋得直流口水，妈妈说：“你这个小馋猫也太心急了。”大约过了十分钟，可乐鸡翅终于出锅了。
这道菜真是色香味俱全啊！
帮妈妈做饭的日记300字篇十五
三八妇女节到了，我对妈妈宣布：“今天给您放一天假，由我做饭。”妈妈说：“你会做饭吗？我说：：“爸爸可以教我呀！”在爸爸的指导下，我早上做了小米饭，吃完饭我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去买菜，我说：“买菜也让我去呀！”爸爸说：“巧妇难为无米之炊，你不买菜又怎么能做中午饭呀！”
我和爸爸骑着自行车来到菜市场上，菜市场上人声鼎沸，摊主的叫卖声，顾客讨价还价的话语声不绝于耳，不时还传来一股股刺鼻的腥味儿。我们买了十块钱的肉，三块五角钱的蒜苔，八块钱的木耳，一块钱的红萝卜，三块钱的豆腐皮。买完菜我们回家了，回到家我还没歇一会儿，爸爸又叫我做中午饭。我淘好米，把淘好的米放入电饭锅里。蒸着大米的同时，我还要炒菜，先把蒜苔、木耳、红萝卜，洗好、切好，放在一边备用。在锅里放点油，把肉炒一炒，加点酱油，再把准备好的菜放进锅里翻一翻，炒一炒，出锅时加点调料。开始吃中午饭了，吃完饭，我对妈妈说：“做大人真不容易，您每天都那么麻烦，您不厌烦吗？”妈妈说：“麻烦什么？人总要吃饭呀！”
做了一天的饭，我感觉到了，做大人是很不容易的，我渐渐长大了，要学会体谅父母，要帮父母干一些家务。真是“谁言寸草心，报得三春晖。”
帮妈妈做饭的日记300字篇十六
一今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。
今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。
到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。
我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。
吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。
帮妈妈做饭的日记300字篇十七
今天一早，我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙，可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说‘’：宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀。‘’我调皮的吐了吐舌头的说“：妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗?‘’妈妈无奈的说”：好吧。‘’我听了十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说“：现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。‘’我笑道说”：简单，ok。‘’可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到“：火开得太大了。‘’我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说”：等水烧开了，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。‘’我照妈妈说的做，放食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
