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酒店前台服务工作总结篇一
前厅是负责推销饭店产品和服务,组织接待工作,调整业务经营的一个综合性服务部门。是会所重要的宣传窗口,能给客人留下第一印象和会所的整体形象,其服务能在一定程度上决定着客人的满意程度,其服务质量直接关系到饭店其他部门的服务效果。而前厅部的销售则直接关系到整个饭店的经济效益。
作为前厅的销售,一般分为4个阶段。
一.宾客到店前。客房的客源从总体上来说分可为预订客和未经预订的散客。到达饭店前已办理订房手续的叫预订客,没有办理订房手续临时到店住宿的则为散客。在预订过程中,前台员工需要根据客人的需求向客人介绍会所的房间类型,服务项目,综合设施等,并由此确定客人的住房类型,房价。
预订流程:
1.电话响起3声内接起,并向客人问好,报出自己的岗位,询问需求。(您好,客房预订,请问有什么需要帮忙?)语气要热情,说话亲切。
2当客人告知要订房后,询问住宿日期(看下客人需要订房的当天房态),然后向客人介绍当天所有的房间(有高至低报价),房间的设施设备,环境,价位,朝向。征询宾客意见,具体需要哪种价位的房间,(您好,我们这边有套房,大床房,标准间。请问你需要哪种类型的房间?套房内设施设备有。。价位是。。,大床房内设施设备有。。,价位是。。,标准房内设施设备有。。,价位是。。)
3.当客人确定好房间价格后,询问房间数量,到店时间,住宿天数。询问客人称呼方式,留下客人联系电话,询问是否有特殊要求,确定保留时间。(您好,请问你需要几间大床房呢?大概几点钟到?请问怎么称呼您?当知道客人姓氏后使用尊称,某某先生,请问您对房间有什么特殊要求吗?请问房间为您保留到几点钟?)并做好宾客的预定记录。
5.核对无误后,告知客人自己的工号,感谢宾客的来电,结束挂机。(某某先生,非常感谢您来电,我的工号是xxx,期待您的光临,再见.等客人挂机后服务员再挂机。
6.根据预定单的信息录入电脑,并把预订单按日期整理归类。
二.宾客到店时。无论是预定客,未经预订客来会所时第一个接触的就是前台的服务员,他们必须为客人提供相应的服务。按照旅馆业的规定,所有客人在入住前都需要办理入住登记手续。住宿登记业务不仅能够为饭店提供业务运转的基础信息资料,也是维持饭店正常营业次序的必要。
1.客人进入大厅,距离客人1.5米时主动问好(先生,你好,请问有什么需要帮忙吗?)
2.如是办理住宿登记,询问是否有预订。(先生你好,请问你有预订过吗?)
3.如有预订,则再次与客人核对订房信息(某某先生,你是订了今天的一间大床房,房间需要无烟处理,朝江,住2天,价位是xxx。对吗?)如无预订,则向客人介绍今天的客房,客房介绍可与预订时介绍客房借鉴。
好,请你在住宿登记单上签名,并出示证件让我们扫描下)。出示证件后,可根据姓氏对应相应的尊称。在办理房卡当中,我们可以告知客人会所的一些基本情况(,某某先生。我们为您安排了8楼的808房间,面朝江水,环境优美,早餐在边上餐厅的2楼,楼梯在这边走上去。退房时间为中午的12点。)
5.办理好登记手续后把证件还给客人,并向客人收取预付。(某某先生,这是您的证件【双手反面还给客人】,房间的押金是800块,请问您是刷卡还是现金?)在收取押金过程中,要注意唱收唱付。在押金单上写上住客姓名,房号,抵离店日期,预售种类,接待人员,并请客人确认无误后签字。
6.双手递上房卡和押金单,并祝客人住店愉快。(某某先生,这是您的房卡和押金单,住您住店愉快。)
7.建立宾客账户。收取的押金按现金和卡单归类,并把预付款的金额录入宾客账户内,控制宾客在会所的消费在预付款内。
三.住店期间。在宾客住店期间为宾客提供问讯服务,电话总机服务,贵重物品寄存服务等。
宾客问讯服务需要员工了解缙云的人文地理知识。像缙云的土特产(土爽面,麻鸭,地瓜等)、特色小吃(烧饼)等。还有缙云的仙都。河阳古民居等风景区。了解缙云的行政机关分布,;路线、电话总机服务一般的服务有查询企业机关电话,国家代码,地区区号,叫醒服务等。
叫醒服务:询问客人叫醒时间,是否需要2次叫醒(叫醒间隔),房间号码。记录后再次与客人核对,再次祝宾客住店愉快。(某某先生,请问您要几点叫醒?是否需要2次叫醒?如需要则询问间隔时间。房间号码。再次核对,某某先生,你需要明天8点叫醒2次,间隔时间是4分钟,对吗?等宾客确认后,我们已经帮你设置好叫醒时间了,祝您住店愉快。)
贵重物品寄存:
四.宾客退房时。客人离店时要办理退房手续。这一手续通常包括收回客房钥匙。更改房态及结算客账等。
1.客人距离柜台1.5米处主动向客人问好。询问需求。(先生你好,请问你是退房吗?)
2.收回房卡和押金单,通知客房查房,然后告知宾客等待片刻。(某某先生,请你稍等,查下房间。)如客人有急事可让客人先行离开,预授权的话可以电话联系确认后自动扣款。如现金押金,则收回房卡后把押金单还给客人,等客人空闲时间再来退还余额。
3.接到客房查房电话后做好消费品单的记录,并录入宾客账户。然后向客人询问是否有此消费,确定价格。(某某先生,你在房间内消费了一瓶水,价格是20元。)
4.打印宾客账单,并在此让宾客签字确认。并对宾客的账户做结账处理,退还余额。(某某先生。这是您房间的消费,房费455.一瓶水20.总高475元。麻烦你在宾客签名这里签上你的姓名。你预付了900.找您425,请收好。)
5.恭送宾客,欢迎下次光临。(某某先生,感谢你的光临,欢迎下次再来)
酒店前台服务工作总结篇二
服务礼仪是各服务行业人员必备的素质和基本条件。有关酒店前台服务礼仪,欢迎大家一起来借鉴一下!
a 按规定着装,服装挺括整齐,皮鞋光亮。
b 佩带胸卡,位置规范。
c 头发整齐、美观,黑发长不及领,男不留胡须,女不留寸头。
d 不戴首饰(结婚戒指除外),女员工须化淡妆。
e 岗位有人。
f 站姿端正,精神状态良好。
g 接待客人热情主动,有问候,有微笑,用客人的姓名称呼客人,语言规范,语音清晰。
h 身体语言符合规范。
熟悉了解每个酒店的周边信息,包括银行、医院、商场、车站、娱乐场所、餐馆等等。
包括酒店总机号码、传真号码、邮政编号、各个分机号码、餐厅营业时间、价格,还包括酒店房间种类、价格等等。
a)熟悉会员卡的优惠措施
b)节假日酒店推出的活动
a复印、 b传真、 c打字、 d打印
6)会员卡的各类信息
7)客房信息
包括客房内的设施、设备、房型、间数、朝向、面积等
8)客房内物品的'使用方法
包括电视机、吹风机、热水壶、电话拨号等
9)客房内各种物品的价格
包括床上用品、卫生间布草、茶具、房间内硬件设施等等
10)前台所用系统
11)酒店前台专用术语
12)护照、信用卡、外币
熟悉了解各个国家的护照,港澳同胞回乡证、台胞证等。
熟悉各类信用卡,如美国运通卡、visa卡、jcb卡、dc卡、长城卡、牡丹卡等。
人民币、外币坚决在酒店内不允许兑换,但如果客人暂时用外币做为押金,总台服务员必须把外币的号码写在押金单上,让客人签名确认,并妥善保管好。总台服务员要了解美金、日元、欧元、英镑等常见外币的真假识别方法(原则上不允许客人将外币作为押金在总台使用)。
13)pos机的使用
pos机作为信用卡使用时的必备设备,总台员工要熟悉它的各种使用方法。如预授权、预授权完成、熟悉各家银行预售权解冻时间、消费、取消、结算等。
14)帐务处理
结帐、欠款离店、应收帐务是总台员工必须掌握的知识,在实际工作中要注意的地方,以及他们的操作流程,前厅服务员在进行帐务处理时要认真、仔细、准确地进行操作,以免给客人和酒店带来不必要的损失。
男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。
女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。
女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。
男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。
女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。
男:保持身体气味清新,不得有异味。
女:不得用强烈香料(香水)。
酒店前台服务工作总结篇三
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从实习到正式员工,我在金海湾已经工作了一年半了,在这里有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,当然也使我慢慢地适应这个社会。
记得实习培训结束后,酒店人事部经理林经理对我们说过,世界上最不简单的事就是每天重复做最简单的事情。的确,前台的工作琐碎,简单。而且我们每天重复着那一个个简单的动作,不得不说,耐心和细心是每一个酒店前台工作的员工所必须具备的。
在工作中,因为我的不细心,我的自以为是,犯了很多错,也给同事的工作带来诸多不便,心里非常不安,感觉所有事情都不顺利,还好有同事的鼓励,朋友的安慰,部门领导的关心,真的好感谢他们。记得第一次忘还客人证件,记得第一次忘收押金,记得第一次重房,记得但我并没有放弃,而是总结经验,努力让自己掌握前台的各项业务,更好的为客人提供优质的服务。忘不了为客人安排好房间后客人的那一声谢谢,忘不了为客人解决问题后客人脸上露出的舒心的笑容,更忘不了客人临走时对自己的称赞这一切的一切,都证明了我的努力。
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。我们要保持自己最好的`形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。我们要提供个性化的服务。
在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。
面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
还记得自己在来金海湾大酒店之前,总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,却不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是金海湾告诉了我们 “年光似鸟翩翩过。世事如棋局局新”的道理。
在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的城市。有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是金海湾告诉了我们“凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之”的道理。
作为一名服务员,在工作的过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为金海湾,是金海湾人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商尝景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

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