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写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇一
相信大家都吃过!但是自己做馒头的人应该不多。做包子不是吃包子那么简单。你需要掌握技能。包子有很多种。这是我们第一次制作它们,所以我们应该从简单开始。
首先把面粉倒进大碗里,不要倒太多,想倒多少就倒多少。倒完面粉,慢慢往大碗里加水,不然面粉会被你“吓”的!
倒完水后,再拿一个小一点的碗,放入酵母粉,加水,但这次不需要慢慢加水,因为酵母粉“胆子大!”
酵母粉融化后倒入面粉中,给面粉一些“勇气”。当面粉带着“勇气”吃完后,就是“睡觉”的时候了,但发酵需要一个小时。为了防止面粉着凉,需要用被子把面粉盖上,防止水分蒸发。
发酵面粉可以“热”它。如果掀开被子,摸摸,粘粘的,闻闻,酸酸的,就要赶紧拿出来,撒点面粉不沾水,凉一凉。给它前面享受这么好的待遇,后面就惨了。
然后把粘在一起的面粉撕开,每个一定要和另一个一样大,不然蒸出来的面粉就不好看了!但是不要撕的太大,因为蒸的时候包子会膨胀。撕成一样大小,压平就行了,记得圆!可以马上入锅,大家耐心等等!
下面的步骤很简单。就像包饺子一样,把自己喜欢的馅放进压好的面粉里,面朝面粉。你想捏成什么形状都可以,捏紧嘴巴就行。
终于到了入锅的时候了,但是你焦虑吗?
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇二
周末的时候,爸爸去叔叔家做客,适逢婶婶在家自己做包子。
这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒,回到家的第二天,爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料,开始了做包子的准备。
记忆中爸爸曾经做过包子和馒头,味道还是不错的。
那时没有买擀面杖,用一个空啤酒瓶,爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不过,总归是有些年头没有做包子,爸爸说有些手生了。
可面对两大盆的素馅和荤馅,我倒是看出了爸爸的志在必得。
因为时常有包过饺子,对于做馅,爸爸倒很是在行,所以,包包子的难点之一,就是包子皮了。
爸爸买了两斤面粉,还买了发酵的酵母,以及一些小苏打。
经过一系列地揉搓,爸爸把面团放在一个大盘子里,用塑料袋盖子,美其名曰:让面团醒一醒。
带着疑惑,果然在几个小时之后,我就看到了比刚才要膨胀不少的面团,圆圆乎乎地很是可爱。
只见爸爸把醒好的面团弄好了,然后切开一长条,再把长条切成一个个两三厘米的宽度。
随后,爸爸把那小小的面团拿起来,放在手里用手指边捏边转,不一会儿,一张包子皮就做成了。
再在包子皮里放进馅,三下五除二,不一会儿,就像变魔术一般,一个小包子做好了。
太好玩了。
我说道,也想参加其中,可是当我洗净了手,也拿起那块小小的面团在手中转时,不是快把它转破,就是转成了方形。
后来在爸爸地指导下,我做的包子皮终于有了起色,不过怕我把馅弄漏,我没有包包子,而是负责弄包子皮。
经过一天的努力,一大锅包子便做好了。
看着自己沾满面粉的双手,我很是开心,也更加明白,做什么都不容易,都要一个学习的过程,急不得,熟能生巧。
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇三
今天是大年三十除夕夜,是中国农历一年的最后一天,我们一家四口在挪威迎接着新年的到来。
以往的除夕夜,都是跟爷爷奶奶一起在江苏包饺子和馄饨,今年我们在挪威,打算做一次中国包子来迎接新年。
做包子需要准备的原材料是面粉,温水,肉馅,还有最重要的酵母粉。幸好,我们在去挪威的前一天,在北京买了几包酵母粉,否则,我们就做不成包子啦。
做包子的步骤是:先把面粉,温水,酵母粉按照一定比例搅拌均匀,然后揉面,再就是准备肉馅,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我们的分工是爸爸负责揉面,妈妈负责剁青菜肉馅,我负责包包子,大家一起蒸包子。
当前面两个步骤都完成了,我准备包包子的时候,我忽然想到,在青菜肉馅包子里随意加一些虾仁,到时候比一比看谁吃到的虾仁包子最多。我以最快的速度包完包子,然后大家一起开始蒸,中间我和妹妹多次迫不及待的跑到电饭锅那里要打开锅盖看包子是否蒸熟,看着热气腾腾变的胖乎乎的包子,我和妹妹都兴奋不已,口水都快流出来了
包子熟了,我和爸爸妈妈一人吃四个,妹妹两个,很快就把包子干掉啦,妈妈吃到的虾仁最多,我第二,不过我没有沮丧,因为这是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我们每天都能像吃这美味的包子一样,开心幸福。
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇四
8月19日,是个星期天,妈妈早早地叫醒我。说:“爸爸在做包子,你赶快起床去学做。”。
妈妈一边说,一边把我从床上拖了起来。
我迅速地洗漱后,来到厨房。按爸爸的指点,开始了如下操作程序。
合面:将面粉倒进一个盆里,在慢慢掺水,先用筷子将面粉和水搅拌,再用手将面粉反复揉,盆边粘了些面粉,爸爸叫我到了一丁点清油,这下盆边干净及了,面粉揉成了一大团。
爸爸说:“这面粉是自发粉,不用再加苏打及其它发酵粉了。10来分钟就发好了。”
接下来,将芝麻,花生,核桃放在锅里,小火翻炒几下,将花生和核桃放在机器里打成颗粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少许猪油和这些颗粒一起搅拌,包子馅就做好了。
包子馅做好了,面粉发好了,就开始做包子罗。
爸爸手把手教我做包子。我把馅揉进面粉团里,我无论怎么做也做不好包子外观“那几道折”。
妈妈将我和爸爸做的包子分别放在两个蒸格里蒸,15分钟后揭开锅盖,爸爸做的那一笼包子美观,好看。我做的那一笼包子一蒸就踏下去了。
早餐时,全家人还是先吃了我做的包子。包子真的很香,很好吃。
晚上,妈妈叫我回忆一下做包子的过程。我回答:“做包子嘛,就是将馅藏进面团里。”
我的回答惹得爸爸,妈妈大笑。我的第一次做包子,能让全家这么快乐,我真的很开心。
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇五
星期天,我很早就起来了,那是因为今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。
首先是和面。先拿来一个盆子,把面粉倒在盆子里,再加进发酵粉,然后开始加水,一边加水一边和,直到水加够了,就开始使劲地揉,把它揉成一个大圆团,然后,就盖上一层湿毛巾,等它发酵。
下一步是做肉馅儿。先把剁好的肉馅儿放到一个大碗里,再加进盐、鸡精、葱、酱油、姜……,然后就开始搅拌,搅拌均匀了,我凑过去闻了闻,哇!好香啊!
馅儿做好了,面也发好了,我们可以开工了。先把面揪一点下来,用手掌使劲将它按平,摊在手心上,再把馅儿放在皮的中央,沿着边小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一个可爱的包子就做好了。可是因为我第一次做,所以做得很不好看,放在盘子里,就象一个“小丑”。但是我并不灰心,还是很有兴趣,接着做了一个又一个。
最后一步是把包子蒸熟。看着奶奶把包子一个一个地放到锅里,我迫不及待地想吃我亲手做的包子,我目不转睛地盯着锅,口水都要流出来了。不一会儿,我就闻到了阵阵香味。终于等到包子蒸熟的时候了,我打开锅盖一看,哇!包子变大了!一个个歪歪扭扭地躺在那里,看上去可爱极了!我抓起一个一口咬下去,啊!真美味!我狼吞虎咽,一口气吃了6个。
今天,是我第一次跟奶奶学做包子,虽然我做得不好,但是我还是很有信心,下一次我一定做好。
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇六
我的家里有个“吃货”老爸,我的老爸不仅喜欢吃更喜欢做各种各样的小吃,比如:鸡蛋饼、葱油饼、南瓜饼、包子、烤饼……我最喜欢吃老爸做的小吃了,色香味俱全!
星期六的中午,老爸对我说:“你想不想学做包子啊,要不我们下午一起做包子!”我欢呼雀跃地说:“耶!好啊,我好久没吃到老爸做的包子啦!”
说干就干,只见老爸把面粉倒进一个脸盆里,然后放入发酵粉,我帮老爸倒水,一会儿,面粉就被老爸和成了面团,老爸告诉我说:“好了,现在我们把面团放到一旁等它发酵!”
接下来是准备馅,老爸剁肉,我帮忙洗葱和蘑菇,把肉、蘑菇、葱都切好后一起放进一个碗里,加上调味品和一个鸡蛋搅拌均匀。我们就一起看面团发酵好了没,我一看那面团已经发酵好了,神奇的事情发生了,那面团就像天空中的白云一样柔软和蓬松!
一切准备就绪,开始包包子了,我把面团揉成一个圆球,老爸用擀面杖擀成皮,放上一些馅,老爸用灵巧的手做成了一个大大的包子……
最后,老爸把包子放进蒸锅里开火蒸,过了20分钟,香喷喷的大包子就新鲜出炉了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸说“心急吃不了热豆腐!等凉一会儿再吃!”我只好忍着眼巴巴地望着那美味的包子口水都快流下来了!终于过了几分钟,老爸说:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一个包子吃完了,真好吃啊!
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇七
“啪”的一声,一团面被扔到了桌子上,这是要干什么呢?包饺子?做拉面?做包子?没错,就是做包子。
我撸起袖子,准备大干一番。于是一大一小两个男人开始做起包子来了。
爸爸将发好的面放到了桌子上,用双手开始揉面,一推一滚,一收一抹,动作娴熟。我也学着爸爸的样子揉面。这面可真调皮,一会儿跑到我手上不肯下来,好像粘了强力胶,我费了九牛二虎之力才把它拿了下来;不一会儿又跑到了桌子上,躺在那里不肯动。我胡乱揉了几回,跟面团玩游戏,不一会儿手上已是“一塌糊涂”——两只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手,原以为爸爸的手上也跟我一样粘满了面。结果老爸的手“光滑粉嫩”。
我不禁感到奇怪,为何我手上粘了这么多面呢?爸爸笑了笑,告诉了我原因。原来,要让湿面粘上一些干面粉,然后往面团里面揉。这样就不会粘手啦!我照着这个“药方”尝试了一下,果然“药到病除”。
面揉好了,接下来就是做包子了。别看包子小小的,包起来可真是不容易啊!我把切好的小面团压成一张张饼,然后在里面放了我最爱的红糖,放好了!接下来就是把它包起来,嗯……怎么办呢?我挠挠头,不知从何下手。这里捏捏那里揉揉,就是不成形。一次、两次……我的耐心耗完了。“不包了,真没劲!”说着,我就把包子乱弄一番。 “宝贝,别着急,慢慢来。”正当我灰心丧气时,爸爸在旁边鼓励我,耐心地教我包包子的方法。于是,我又开始包了起来,左一下,右一下,哎呀,这边漏了,捏牢,那边又破了,再捏牢,我跟面皮杠上了……真不容易呀!终于,“包子”包好了,丑丑的,更像一个汤圆。之后,我又包了一些奇形怪状的包子,亲手把它们放进蒸锅,等待它们完美出炉!
这次做包子的体验给了我一个很好的启示:遇事要有耐心,多动脑,想办法。世上无难事,只怕有心人。
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇八
这周以来发生了许许多多的事,但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。
周六早晨,我早早地起床了,对着妈妈大声说:“今天我要跟你学做包子!”妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做,开始着手准备了。
妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水,调和好后就静静地等待面粉发酵,在等待的过程中,我们把包子馅也准备好了,一切准备就绪,现在重头戏来了,然后我便学着妈妈的样子在案板上撒了些面粉,把发酵好的面团拿出来,放在案板上开始不停地揉它,妈妈告诉我要用力地揉,于是我撸起袖子,使出浑身的劲,揉呀揉呀,这个面团就像个不听话的宝宝,总是跟我对着干,经过“九九八十一难”,我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。
接着,我们开始擀包子皮了,我和妈妈把面团分成大小基本一致的小块,然后再把它压着面饼状,最后就是用擀面杖慢慢的,一点一点的向四周擀,再把对角拉平展,我得意洋洋地看着自己的“杰作”,忽然发现皮子中间出现了一个大洞,天啊!原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了,就这样,我的第一个“杰作”算是失败了。
我又重新擀包子皮,吸取前一次的教训,我仔细观察着每一处的边边角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很听话,包子皮被我擀得不是太厚就是太薄,我接连做了好几个“其貌不扬”的包子皮,但我没有放弃,并谦虚地向妈妈请教,妈妈告诉我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原来生活中处处都是学问啊!
最后,在我的不懈努力下,包子皮被我擀得虽然样子都不怎么完美,但当我把自己做的包子放入蒸锅时,心里真是说不出的喜悦,当包子出笼时,我咬了一口,我觉得这是我吃过的最好吃的包子!
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇九
包子,大概人人都见过,也都吃过,但是你们亲自做过包子吗?今天我有机会尝试做包子吃,真是自己动手丰衣足食呀。
做包子需要这几样食材,酵母、面粉和做包子的馅料。
我们先揉面团。取适量面粉和酵母倒入盆中,加水搅拌均匀,倒水的时候不能太着急了,要是一下子倒入太多水,面团就会太烂了成了面糊糊。加好了适量的水就开始不停地揉搓。这时候,面团会十分粘手,但撒上一些面粉用力摩擦就没有粘糊的情况了。不一会儿,妈妈就揉成了一个圆圆的面团,我忍不住按了一下,啊!软软的,还挺有弹性呢。把面团放进盆子里再用保鲜膜包上,慢慢等待它发酵。
等待的过程中,我们就开始准备馅料。豆腐、肉沫、葱花和包心菜一切准备就绪,全部倒入锅里翻炒。一阵香气扑鼻而来,太香了!我拿了一个勺子舀起一勺来尝了尝,哇!这嫩嫩的豆腐,香香的肉沫再搭配上清脆爽口的包心莱和香味十足的葱花,真是太诱人了,把它们包进面团里一定是人间美味呀。
这时面团也发酵得差不多了,轻轻切开一个口子,便看见了面团里面密密得的小孔。妈妈说,面团已经发酵成功了。我学着妈妈的样子把面团切成一小段一小段的,接着是擀面皮。擀面皮也不简单啊,我左手拿着已经被压得扁扁的面团,右手拿着一根小小得擀面杖在面皮上滚来滚去,面皮变得越来越薄,越来越大,不一会儿,小小的面团就变成了一张薄薄的面皮。
我们边擀边包,我舀了两勺馅,把面皮卷起来胡乱一捏,结果把包子做成了饺子——一个超级大的饺子。我仔细地看着妈妈做包子的样子,又尝试着包了一个,我先放馅,然后把包子皮边缘慢慢卷起来,最后聚在一起轻轻一转就行了。这次我做得有模有样了。
我们把包子放上锅蒸,十来分钟锅里便冒出了阵阵香味。终于等到包子出笼的这一刻了,我顾不得烫就抓起了一个,哇!皮薄馅多,鲜鲜咸咸的味道瞬间冲击着我的味蕾,这松软的包子皮,嫩嫩的豆腐,紧实的肉沫,在我的舌尖上舞蹈,香喷喷的葱更是锦上添花。
吃了一笼,还有一笼,真是自已动手,丰衣足食啊!
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇十
今天,我们去了稻香文化博物馆,首先,有一位小姐姐给我们讲解博物馆,了解了许多文化知识,如:西食礼仪、中餐礼仪、古代的水壶,还有各种旧的机器……
在了解完文化知识之后,我们到了最重要的环节:做猪仔包!
只见老师给我们每两人都发了一套材料,我看见材料里有许多个黑黑的、圆圆的东西,我问老师:“这是什么呀?”老师说:“这是豆沙。”
突然,一个师傅走过来,给我们讲怎么做猪仔包,我看许多人围着,心想:人好多呀,我自己做吧,我也学过一点点。
我先把面团捏成一个像小圆圈的东西,之后放上豆沙,然后用外面的面皮把豆沙包好,之后,我从同学口中听到了下面的做法,可是,当我看到包子下面的地方裂开了,我用九牛二虎之力也没能补好,看来只能不管它了,我一手拿耳朵,一手点水,把耳朵、眼睛、鼻子都粘上,发酵!一小时后,拿着包子回家喽!
通过做包子让我提高了动手能力,我很开心。
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇十一
实在是无聊,妈妈提议,我们一起来做包子。
我可是做包子的高手呢,做出来的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。
首先,把面粉倒入搅面机,加入80毫升的热水,接着,打开搅面机,继续加水,直到成面团,搅拌20分钟后,让搅面机“休息”一下,5分钟后继续搅拌30分钟。30分钟后,关掉搅拌机,放1——2小时后就是“见证奇迹的时候了”。
两个小时后,我来到搅拌机边上,看到那个放水的洞里冒出了一个小面泡,看到了这个,我心想:这一次的包子一定会很好吃的!想到这里,我的第一反应就是:开工啦!
第一步,把面从搅拌机里拿出来,第二步,把面揉70——100下,第三步,把面平均分成若干份,这样就可以开始做花样包子啦!
我第一个做的是一个糖包子,接着,我又做了一个又一个糖花卷儿,其中,我随便一捏,竟做出一个玫瑰花一样的花卷出来!这可是真好玩,最后三份面料,我想:做点什么号呢?花卷是做了不少,包子也做过了,再做点啥好呢?哦!我知道做什么了!我的脑子机灵一动,想了个好办法,做几个饼也算是创新吧!于是我二话不说,开始动手,我用擀面杖把面料擀成饺子皮一般厚,再在上面均匀的撒上糖,大大的糖饼就做好了,把这个大大的糖饼叠起来去蒸就好了。
看着刚出炉的包子,我拿起一个尝了一口,哇!真是太好吃了,因为这是我自己劳动的成果,自然就会更香、更甜、更好吃了。同学们:你们如果也想尝一尝我做的包子的话,下次一定有你们的份哦!
写做包子的作文500字 做包子的作文600字作文篇十二
今天我们每一个人一心一意认真的做了8个小猪包。
它有两个特点,一是有两个小小的耳朵,两个像宝石一样的眼睛,大大的鼻子,我觉得小猪包的鼻子可以闻到十万八千里远,有又大又白的肚子。
它的味道甜滋滋的,像吃了糖果一样,我要偷偷告诉你们,其实里面有豆沙。如果你们轻轻的咬一口,你们肯定会说:xxx这也太香了吧,我好像吃到了鸡翅啊!xxx
我告诉你们猪仔包的做法吧。首先我们要准备一些东西,比如面粉、水、芝麻、小猪包的耳朵、鼻子、眼睛、面团,然后就要开始做了,我们先在桌面上撒点面粉。再拿一块面团在桌上滚一下或在手上滚一下,接着我们就拿一个擀面杖的东西滚,中间要厚,边上要少点面粉。接着放豆沙,在包住豆沙,最后再放点水在面团前面,把放猪的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!
它的作用是可以当早餐吃晚餐或留给家人同学吃。
我爱制作猪仔包,因为这可以考验我们的专注细心,而且还具有挑战性,所以我爱吃猪仔包。

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