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每个人都有自己的目标和追求，为了实现这些目标，我们需要付出努力。总结不仅要总结过去的成果，还要提出未来的规划和目标。以下是一些哲学思考的经典名言和哲学家的思想，让我们一起思考人生的意义和价值。
民族民风作文篇一
壮族原来叫作“僮族”。“僮”这个民族名称是南宋时出现的，壮族有着和其他民族大不相同的特点，壮族人民过节的风俗习惯就是其中之一。
春节是壮族人最隆重的节日,和我们的春节大不相同。壮族的春节从大年三十至正月初一初二，共三天，但初三至初十仍算春节期。一般从腊月二十三开始做准备。家家户户搞卫生，缝制衣裤，购买年货，张贴对联，制作糕点，杀猪，包粽子，放鞭炮，穿特殊服装等等。春节期间，除了走亲访友，男女青年都去参加对歌，打陀螺，跳舞，赛球，演戏等文艺体育活动。除夕家家杀鸡杀鸭，蒸制扣肉，扮筋肉，制作叉烧肉等等。晚饭的八道菜少不了白斩鸡，有老人的家庭，会炖猪脚，炖整鸡。米饭要做得多，剩到第二天吃，象征着富裕。年三十家家要守岁，直到半夜鸡鸣，燃放鞭炮，除归迎新。过去有的地方把放鞭炮叫做“招牛魂”（壮语叫欧魂怀），意思是老黄牛的魂魄尚散落在田野，把牛魂招回来，又一年开始，老黄牛又该给主人家效力了。
陇端节是壮族人民的一个传统节日。相传这个节日有700年的历史，是为了纪念民族英雄侬智高于公元1052年4月起兵反对宋王朝的事迹。
吃立节是壮族人民特有的节日，“吃立”壮语为欢庆，在节日期间，人们舞狮子，耍龙灯，唱歌跳舞，热闹非凡。
壮族的节日丰富多彩，给人们留下了深刻的印象。
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民族民风作文篇二
青海互助县是全国的土族自治县，是彩虹的故乡，迷人的景色、美丽的花儿，引人瞩目的轮子球、安昭舞，让你看了，犹如进入了世外桃源。
土族人热爱土地，因为他们的祖祖辈辈是靠土地的耕种繁衍下来。传说王母娘娘曾命令一只仙鹤将一根稻草抛向人间，结果这根稻草正好落到互助，人们就开始了种植生活。秋天，在天地里可以看见黄黄的麦子，开着黄花的菜籽，远远望去，犹如一幅巨大的抽象化，无不显示出土乡人对土地的热爱。土族人的服饰也引人注目，如果你来我县逛二月二。
丹麻会，一定会被阿姑阿哥的服饰吸引：土族阿哥穿小领，斜襟，袖口镶黑边的白色短褂，外穿紫红或黑的坎肩。妇女们穿小领斜襟的长袍，两袖用红黄绿紫蓝五色布制成，腰际宽而长的腰带，上面刺有花，十分鲜艳。穿上这些衣服，阿姑比花儿更美。
如今的土乡人不仅有了富足的物质生活，精神食粮也很充沛。老人蹲在大门前哼小曲。田间地头花儿声响彻云霄，有的夫妻对唱，有的围成圈一起唱，你一句、我一句，田野成了欢乐的海洋。土族人不仅豁达开朗，而且热情好客，客人登门拜访做客时，一定要喝三次三杯酒：进门三杯酒、吉祥三杯酒、上马三杯酒，进屋后还会让你吃?锅，煎饼还要喝奶茶。这足以表现土族人的热情。
和谐安宁的土乡一定会让你在互助玩的尽兴，欢迎你到土乡来做客！
民族民风作文篇三
在青山绿水之间，点缀着一栋栋木楼，这就是壮族人的传统民居。木楼上面住人，下面圈牲畜(现在好多了，因为改革开放了嘛0。无论是什么房子，都要把神龛放在整个房子的中轴线上。前厅用来举行庆典和社交活动，两边厢房住人，后厅为生活区。屋内的生活以火塘为中心，每日三餐都在火塘边进行(这个有一部份居民还保持着)。
服饰。
壮族多用自织的土布做衣料，款式多种多样。壮族女子的服装一般为一身蓝黑，裤角稍宽，头上包提花毛巾，腰间系精致的围裙;小伙子多穿对襟上衣，腰间系一条腰带。
婚俗。
“炮火”入洞房。
壮族的一种婚俗。迎亲那天新娘要经过“炮火”的洗礼后才能进门入房。这个婚俗，在广西田阳县玉风等壮村流行。新娘来到新郎家以前，要稍停片刻，做好“冲锋”进门的准备，因为在门口、厅堂、洞房等三个地方分别由七八个男青年组成的“炮火”组，手拿着串串鞭炮等着新娘过来。当新娘将要靠近门口时，“炮手”们点响鞭炮，形成道道“火墙”，挡住新娘的进路。如果是胆小的新娘，这时只好退却在门外，再等第二次“冲锋”。“炮手”们也总结胜利的经验，做好第二次的“阻击”准备。可以说，新娘不经过两三次的“冲锋”是进不了门的。围观的客人，里三层外三层，好不热闹。新娘经过苦战跃进门口，来到洞房门前，这是难通过的最后一关，因为“炮手”要放“火炮”。这时，聪明的伴娘和迎娘左右“侦察”，乘“炮火”稀疏时夹着新娘跳到洞房里。顿时欢声雷动，祝贺新娘“旗开得胜”。婚宴后到掌灯时分，客人们还要观看新娘在迎娘的指引下摸黑出门“挑水”。新娘将把水缸挑满，这是在考验新娘是否吃得了苦。就这样，直到夜深了新娘才能入洞房。
背字。
在广西宜山和环江县交界的一些地方，壮族青年结婚，至今流行“背字”习俗。“背字”是壮话译音，实际上背的不是“字”，而是一条长一丈四尺、宽一尺多的宽带，由女方母亲用自织自染或买来的深黑色(以此色为最优)土布缝制而成。女儿出嫁那天，让男方指派“背字”人把布带“背”回新郎家，以备外甥出世作襁褓之用。这种习俗，当地壮语称作“背字”。“背字”的人必须具备三个条件：生父生母双全;未婚的青少年男子;机灵识礼。“背字”仪式在女方家里的正厅举行。主持仪式的人必须是村上德高望重、当了爷爷的长者。长者首先向“背字”人敬上两杯当地名酒，“背字”人很有礼貌地双手捧杯，恭敬地给长者回敬两杯，双方都要一饮而荆接着长者把准备好的带子从“背字”人的两肩绕过扎紧，继而又互相敬酒，说吉利之语。“背字”完毕，鸣放鞭炮，欢送迎亲者平安返回。“背字”人向长者鞠躬辞别，步出大门，打开雨伞，意为庇护“外孙”离开姥姥家。回到男方家，家主烧香放炮，欢迎“背字”人胜利归来。少倾便举行“卸字”仪式，同样由长辈主持，互敬酒后，长者轻轻解下布带，交给家母保管。新郎父母还要酬谢“背字”人。时过不久，新娘及其女伴便成群结队来到新郎家，喜日更加热闹。
新娘过河。
勒惹和卜基。
壮家妇女生勒惹(壮语，即婴儿)时，其家婆要亲自去寻找“奶妈”，以替媳妇奶孩子。这是为了让产后的媳妇能好好休息，保养身体。“奶妈”一般由产后五个月的妇人充任，不要报酬。能当上“奶妈”非常光荣，有“第二妈妈”之美誉。孩子长大后，逢上喜庆佳节，都要带上礼物到“奶妈”家拜候。四五岁的孩子如果体弱多病，父母就要找“卜基”(壮语，即第二父亲)做孩子的靠山，确保孩子身体健康。“卜基”非常景职”，“上任”后，常和孩子父母商量，请医问药，多方料理，让孩子健康成长起来。孩子长大后，也象对待“奶妈”那样对待“卜基”，尽其孝敬之心。
踩高跷进村。
广西龙州县金龙地区的壮族村寨里，人们出门或进村都要踩着高跷行走。出门到村口。就把高跷挂在特定的钉子上，然后下地劳动或去其他地方。进村时就从钉上拿下高跷踩着，到家门口的石阶前跳下，再将高跷挂在门边，洗净手脚，方踏梯上楼。据说这是祖先传下的鞋，他们地处亚热带，常年多雨，道路泥泞行走不便，如带着泥脚进屋，实在不卫生，就发明了这种呈“非”字形的'“高跷鞋”。
社公祭。
是广西环江壮族每年夏历除夕祈求新的一年禾苗茁壮成长，祈求小孩不病和家畜肥壮无病的祭社仪式。
铜鼓节。
东兰县隘洞、长乐乡一带壮族传统节日。分别在每年农历正月初一、十五、三十日举行。届时，各村的小伙子组成铜鼓队，把铜鼓抬到村附近的高山顶上，悬于木架，首先击鼓祭祖，然后进行击铜鼓比赛。其法是大鼓对大鼓，小鼓对小鼓，以四面为1组，每鼓3人，轮换着打，不能中断。以打得响亮动听、节奏明快、耐力持久为胜。比赛往往通宵达旦。同时，男女青年结伴纵声对歌。比赛结束，人们以从家里带来的粽粑等食物进行野餐，欢歌笑语响彻山谷。
蛙婆节。
东兰、南丹、天峨等县壮族民间传统节日。俗称蚂节。节期从农历正月初一至三十(有的地方至十五)日，以大村寨为单位或几个村寨联合举行，有“请蛙婆”、“唱蛙婆”、“孝蛙婆”、“葬蛙婆”等祭祀仪式。整个节日活动以赞颂蛙神给人间带来雨水、保佑丰收的功绩贯穿始终，为乐神娱伯歌舞盛会。人们把大年初一找到的第一只青蛙奉为神圣，抓获此蛙者受到敬重和拥戴，并成为当年主持祭蛙仪式的首领。现代蛙婆节已演变成群众娱乐节庆活动和歌会，故又有“蚂歌会”之称。
吃立节。
龙州县、凭祥市一带壮族民间节日。“吃立”壮语意为“欢庆”或“补过春节”。相传在1894年春节即将来临之际，法国侵略者进犯边疆，为打击侵略者，当地青壮年纷纷拿起武器，保卫家园，所以未能按时过春节。正月三十日，出征的将士凯旋归来，乡亲们杀鸡宰羊，做糯米糍粑，盛情款待，欢庆胜利，补过春节，并相沿成俗。节日期间，人们舞狮子、耍龙灯，唱歌跳舞，热闹非凡。
农具节。
桂西南地区壮族传统节日。每年农历二月二十九日举行。是日，各家各户把自家加工制作的各种农业生产工具，挑到圩上，依次排列成行，有犁架、牛轭、簸箕、畚箕、扁担、锄头、犁头、耙、锄柄、箩筐、竹垫、谷箩、谷桶及家具等。人们纷纷选购以备春耕。
花婆节。
壮族传统节日。民间传说，壮族始祖六甲是从花朵中生出来的。后来主管赐花送子之事。所有的人都是从六甲花园中的花转到世上来，故其被奉为花婆神。农历二月二十九为花婆神的诞辰日。壮族妇女举行祭祀仪式，村寨里同一辈的妇女结异姓姐妹，凑钱备办鸡鸭从和香烛钱纸，供祭花婆神，然后成群结队到野外采花来戴，祈求生育和保佑小孩健康成长。没有生育的妇女，是日要到野外采花来戴，以求花婆神赐花送子。若日后怀孕，为使小孩出生后有灵魂，须请师公到野外念经求花，还要在路边小沟做架桥仪式，把花从桥上接过来。小孩出生后，要在产妇床安上花婆神位，定期祭拜。此俗现已淡化。
壮族传统节日。亦称三月歌圩。广西素有“歌海”之称，壮族每年有数次定期的民歌集会，其中以农历三月初三为隆重。这一天，家家户户制作五色糯饭，染红彩蛋，欢度节日，有的持续二三天。各地歌节有特定的聚会场地。一般为峒场坡地。有的以竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。参加者以未婚男女青年为主体，老人小孩亦来游乐助兴。在歌圩场四周，摊贩云集，民间贸易活跃。较大的歌圩，方圆几十里成千上万的男女老少都前来参加，人山人海，歌声此起彼伏，热闹非凡。著名的歌圩有巴马的盘阳河畔、都安的棉山、田阳的乔业、田东的仰岩、宜山的下涧、柳州的鱼峰山等处。人们到歌圩场上赛歌、赏歌;男女青年对歌交情，情投意合者便互赠信物，以为定情。此外，还有抛绣球、碰彩蛋、演壮戏等娱乐活动。歌节不仅是民族文化的盛会，亦是民族经济交流的盛会。为弘扬民族文化，1984年自治区人民政府组织了“三月三”歌节活动，全广西各地歌手云集南宁，全国各兄弟民族和港澳同胞、外国友人也前来观光，盛况空前。1985年，广西壮族自治区人民政府把“三月三”定为文化艺术节。
民族民风作文篇四
“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，如若成人一个月内不饮几杯凉茶，就认为身体健康没保障。
竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等症状。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热等症。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。
春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。当然，广东还有好多民风民俗。
比如：舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢!
【范例2】。
正月十五是中国人传统的节日，在这一天里人们都要举行包汤圆、猜灯谜、赏花灯的活动。每年这天，我们全家都会聚在一起吃汤圆闹元宵，听说这样预示着来年团团圆圆、吉祥美满。
放学回到家，我便看见爸爸妈妈有说有笑地围在一张小圆桌前不停地忙碌着。仔细一看，原来他们在包汤圆。只见他们把揉好的面团揪成一个个小面团，然后搓成一个个小球，再用拇指在中间按一个小坑把馅子放进去，最后熟练地把他们搓成一个个又大又圆的汤圆。这时。我也迫不及待的丢下书包，洗好手，加入包汤圆的队伍中。
全家人围坐在一起，吃着自己亲手包的汤圆别提有多开心，今年的元宵节真让人难忘呀!
民族民风作文篇五
剪一段清风的柔情,送去春的绮丽;画一曳烛光的温暖,残留冬的霜寒;拂一轮皎洁的明月，挥洒袅袅的思念；撒一池盈盈的春水，弥漫夏的炽热。
恍然如梦间，六年的岁月已无声无息地消逝。一年级的岁月，是幸福的。每天，我们都会在大操场上，奔跑，玩耍，欢笑。记得那几棵高大的槐树下，珍藏我和同学的小秘密，悄悄话。那片生机的绿荫，随风摇曳，满树欢喜。最令人神往的是升旗台。当上一名升旗手，能让同学羡慕不已，让我连上课都是精神抖擞。
三年级是充实的。我们开始借助拼音读课外书。书里的童话故事让我们有了一个个幻想，小小的心里充满着甜蜜。我们还开始写话。每写一句，我们都要冥思苦想一阵。我们还光荣地加入了少先队，成为少先队员。当哥哥姐姐给我们系上红领巾的那一刻，我们都为自己感到骄傲，为红领巾喝彩。不断做着“第一次”，成就感洋溢于二年级。
三年级是惊喜的'。在文学之种的播种、萌发下,我在文学之路上收获了芬芳，在现场作文赛中，我幸运地获得了一等奖。其实，低年级的时候，我的作文水平远没有陈嘉颖、项宁她们高。每次读她们的作文，我都会羞愧地自卑不已。我不愿低人一等，便多看书。不知从何说起，我的作文渐渐生动具体，有孩童的童真。自此，我坚定了自我，驰骋于文学路上。
四年级是叛逆的。我有些顽皮，不愿再做乖孩子。在课堂上，我在老师讲课时，和同学讲话，还取笑老师的口误。我和老师的关系越来越僵。是李老师及时疏导，让我走出了人生的第一个弯路。四年级的亲身经历让我深知：做好学生是幸福的，当坏学生是不快乐的。
五年级，是飞跃的。我的文章相继在报刊上发表，完成了儿时的心愿。一篇文章还在县读书征文比赛中荣获一等奖。我的绘画还在校艺术节上取得了三等奖，这也完成了我在校内各项比赛中获奖的目标。我还参加了象山县中小学生运动会。不断获奖让我在五年级完成了全面发展的飞跃。
六年级是五味俱全的。我沦陷于变声期，面对升学考试。纠结啊。六年级了――肩上似乎扛着重重的压力。作业多了，工作多了，时间少了。人生的转折点，带着一脸稚气，前方一片迷茫。这就是六年级。一样的紧张，一样的拼搏，六年级锻炼了我们，顶住压力，努力地披荆斩棘，奋斗。我的奋斗结果――考上象山港书院。虽然有些不满意，但我依然开心地接受现实。
六年的小学生涯，每天都精彩。我在母校的怀抱下，从懵懂的孩子蜕变成心怀梦想的少年。六年的征程，我感谢母校，感谢李老师；她们让我有一个舞台展示自己，让我沐浴书香，让我自信，让我改变，让我走向光明。
风景这边独好，有我成长的足迹，有令人动容的师生情，有梦想的起航。我在这里，接受知识的洗礼，收获少年的快乐。我在这里放飞希望的翅膀，播种理想的种子，哭过，笑过。虽然喜忧参半，但我享受这样不断改变，不断进步的过程。这就是人生。
民族民风作文篇六
作文。
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每年除夕去田头祭土地神，以求来年丰收。收割新稻，新米饭先祭祖宗、祭灶神。正月十四晚上，村民手执火把、扫帚去田边烧茅草，谓“迎神驱虫”。村中第一家拔秧种田(俗称开秧门)忌“地火日”，以防地火烧死。播种时忌递秧，以为递秧易发手掌风。视妇女跨越农具为不吉利。妇女遇到搁置在道路上的农具须绕道而行。遇久旱不雨，农民即群集向龙神求雨。遇虫灾，迎神驱虫;亦有把破扫帚倒插田中，意为“请扫帚神驱虫”。解放后，以上旧俗基本上被革除，科学种田逐渐普及。
农村大都聚族而居，村落朝阳背阴，住房有泥木结构、砖木结构、石木结构等。大多坐北朝南，坐西朝东，坐北朝南谓之“朝南享福”，但忌朝正南，以为正南与南极星相冲克，要绝后，只有庵堂、庙宇、祠堂才朝正南。平房、楼房多为三间一体或三间两居头，楼房前后有窗称“双开口”，只前面有的称“畚斗楼”。有的堂屋无楼板，以备红白两事。豪富人家深宅大院，有台门天井。沿海沙地多为草房，通常二间一披，俗称“稻桶屋”。旧时造屋颇多禁忌，先请风水先生定向，择日动工。新屋右侧不能高出或突出于邻居的老屋，称为“左青龙，右白虎”，否则左边人家要丧丁破败。上梁时要披红避邪。上梁后梁上挂一只麻袋，内放一只活雄鸡及秤、斗谷麦等避邪物和祭品，梁上贴横联，上书“紫微高照”等。抛上梁馒头，第一双馒头由户主长辈用被单布接住。晚上办上梁酒庆贺。以为“青龙怕灸，白虎怕臭”，故灶间建在右边。80年代以来，建房以混凝土结构为主，且多为二层晒台楼屋，讲究宽敞明亮，美观实用，造屋时求吉利的习俗基本沿用不变。
我的家乡。
位于准葛尔盆地边缘的小县城，因为这里是江格尔的故乡，而成吉思汗又在这里停留过较长的时间，所以有很多的蒙古族人居住在这里。为此，我们这个县取名为“和布克赛尔蒙古自治县”。下面我就给大家介绍关于蒙古族的民风民俗。
蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。蒙古族是东北亚主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，蒙古族人口主要集中在中华人民共和国的内蒙古自治区和新疆及临近省份以及俄罗斯联邦。全世界蒙古族人约为一千万人，语言为蒙古语。其中，一半以上居住在中国境内.
全世界蒙古族人约为1000万人。中国的蒙古族人口为581万人，在我国少数民族人口里排名第六。主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。
畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔跤运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。
蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特.科尔沁四种方言。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，14世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。
《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产;著名的英雄史诗《江格尔》，是中国三大英雄史诗之一;《饮膳正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明。
一般持续三至七天，第一天用傣语叫做“麦日”于农历除夕相似;第二日叫做“恼日”(空日);第三天叫做“叭网玛”竟为守岁。人们把“叭网玛”这一天视为最美好、最吉祥的日子。节日清晨，傣族男女老少就穿上节日盛装，挑着水去佛像前浴佛，然后就互相泼水，互祝吉祥，幸福，健康。人们翩翩起舞，一边呼喊：“水!水!水!”古锣之声响彻云霄，祝福的水花四处飞溅，在这一天谁身上的水最多，谁今年就更幸福，更美满!每到泼水节，傣族人民就去山上采集一些鲜花和树叶，到了节日这一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿着采集的花叶沾水，开始互相泼水，一朵朵水花在天空胜开，它象征着吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶莹的水珠，还象征着甜蜜的爱情，大家互相泼呀泼。
到处是水的洗礼水的赞歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑泼水节成了欢乐的海洋、幸福的世界。欢声笑语在耳边回荡，一支支舞蹈在眼前浮现。笑声朗朗、全身湿透、兴致弥高。入夜、村寨鼓乐想闻，人们纵情歌舞、热闹非凡。整个节日期间有赛龙舟、放高升、放孔明灯、泼水丢包……水花象征——吉祥;水花象征——健康;水花象征——幸福!
民族民风作文篇七
在上小学的六年里，我有好多骄傲的事，其中我记忆最深刻的还是我当六年的中队长而感受到的.。
从一年级起，我就被光荣的选为中队长，你们可别小瞧的中队长，中队长在全校职位排第三，除了校长和大队辅导员以外，没有人的官职比中队长高了。就算如此，我也不能骄傲，我要认真做事，要以身作则，给每位同学和老师心中留下好的映像。
有一天，我发现有一个人在校园吃口香糖，他不经意的把包装皮扔到地上了，然后我忽然想到我是中队长，于是又把包装纸捡起来放到垃圾桶，这时候大队辅导员走过，看见了这一举一动，夸我做的很好，并且批评了扔包装皮的学生，也不知怎么回事，自从大队辅导员表扬了我，我越干越起劲，越干越认真，每次开会都不迟到，每次检查卫生都不拖拖拉拉，且要求每个班学生把卫生搞好，从此我成了大队辅导员的得力助手。
由于我成绩优异，做事认真负责，所以我被评为县级“三好学生”，同时也被评为市级“优秀少先队员”。
中队长这个职位伴随我六年小学生活的成长，使我这六年生活多姿多彩。
民族民风作文篇八
朝鲜族一向崇尚礼仪，注重节令。每逢年节和喜庆的日子，饮食更加讲究，所有的菜肴和糕饼，都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。节日菜肴品种繁多，并备时令名菜。如“神仙炉”是用牛里脊肉和各种海鲜烧成的火锅，味道鲜美，是入冬后一些节日的名菜；“补身炉”又称补身汤，用狗肉加各种调料烧成的狗肉火锅，鲜美味辛，滋补强身，是入伏后一些节日里的名菜。
明太鱼是清明节必不可少的菜肴，民间认为，清明节吃明太鱼，可保佑一年平安；吃明太鱼还有补肾壮阳的作用。所有的节日菜肴都要有冷盘和生拌。如生拌牛肉、生拌明太鱼等。朝鲜族在制作生拌菜时，要加适量香油和醋用以杀菌。节日的主食除米饭外，还有许多风味面点和小吃，如打糕、冷面等。除了传统节日外，小儿周岁、结婚、老人六十大寿，都要大摆筵席，宴请宾客。届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡，公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒。筵席的传统菜点不仅花样繁多，造型也要优美华丽，好多食品都要做成鸟兽形。所有礼仪筵席，以祝贺老人六十大寿的“花甲”席最为讲究和隆重。
民族民风作文篇九
过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。农历的正月(1月)是一年的开始，而正月上旬或中旬，大部分情况正好是春季的开始(少部分时间立春是在农历腊月下旬)，现在定名为春节;节日具体时间较后的确定相信和这个时间对农业劳作影响较小有关。农历一年的较后一天(月大为30日，月小29日)，称之为“大年三十”，除夕晚上全家人团圆吃年饭(农历一年中较后一顿饭)，年饭以后有熬年夜(守年岁)和发压岁钱的习俗，表示从农历上年的较后一天守到来年的第一天，因此，对这一节日又称之为过年。
从阳历看，春节在1月21日至2月20日游动。立春在2月4日或2月5日。
小年大年。
在民间，特别是农村地区，有过小年和大年的习惯。
小年，即农历腊月二十三日(或二十四)(参见讨论页中的说明)，送灶王爷上天(把供奉的灶王画火化)，向玉皇大帝报告他所在的一家，在过去一年的表现。为了让灶王爷说好话，要供奉糖瓜，送行时还要用糖糊在他嘴上，让他上天言好事。到除夕再把灶王迎回来，就是请(买)一张新的灶王画(画上画有灶王爷和他的太太灶王奶)供在厨房。画的两侧通常贴一副对联：上天言好事，下界保平安。横批：一家之主。
大年从腊月较末一天开始，一般认为到正月十五日元宵节为止，亦有未出正月就是年的说法。
过年习俗。
扫尘，贴春联，贴年画，请神，拜神，送神，烧香，燃烛，挂灯笼，灯笼里点蜡烛，烛焰蹿动，真好看.要是放一个电灯泡，可就逊色多了。
拜祖先，敲锣打鼓，年夜饭，守岁，放鞭炮，拜年，压岁钱，踩高跷，舞龙灯，阖家团聚。出门在外学习工作的人要回家与父母团聚，一起过年。
“年”的传说。
相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。
这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。;只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走”。老婆婆惊目细看，见他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。
半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。“年”朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”较怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。
第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响，屋内几根红蜡烛还发着余光……;欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。
从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间较隆重的传统节日“过年”。
农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”、“新年”。这是我国民间较隆重、较热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。
春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。
千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。
然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。
在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。
春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋敝，百草不生;年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢?需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。
春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是较重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的习俗，饺子的作法是先和面，和字就是合;饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。
待第一声鸡啼响起，或是新年的钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话，祭祖等活动。
节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷，一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。
春节是汉族较重要的节日，但是满、蒙古，瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式更有自己的民族特色，更蕴味无穷。
汉族——大年初一，人们不扫地，不向外泼水，不走後门，不打骂孩子、相互祝贺新年吉祥富贵，万事如意。
满族——年节将近时，家家打扫庭院，贴窗花、对联和福字。腊月三十，家家竖起六米多高的灯笼杆，从初一到十六，天天红灯高挂。年三十包饺子，讲究褶子多为好，子时煮饺子，有的裏边包上铜钱，吃到者有好运。春节要拜二次，年三十晚上一次，为辞旧岁;年初一再拜一次，为迎新春。春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛。正月十五还有闹灯会。
朝鲜族——家家户户贴春联，做各式丰盛饭菜，吃“八宝饭”，除夕全家守岁通宵达旦，弹伽倻琴，吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间，男女老少纵情歌舞，压跳板、拔河。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人，登上木制的“望月架”，伴著长鼓，筒箫、唢呐载歌载舞。
鄂伦春族——除夕，全家围坐，共进晚餐。品山珍，喝美酒，吃年饭。青年人给家族及近亲长者敬礼，叩头请安。午夜，人们捧著桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈，祈祝六畜兴旺。初一，著新装互相拜年请安。青年男女聚在一起跳转圈集体舞。有打猎舞，“红果”舞，“黑熊搏斗”舞等。
赫哲族——除夕，大家忙著做年饭，剪窗花，糊灯笼。初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，去亲朋家拜年，用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。民间诗人向人们献诗、讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”。青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比赛。
蒙古族——五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示阖家团圆。初一淩晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”，然後青年男女跨上梭马，骑串蒙古包，先给长辈们叩头祝愿，接著喝酒跳舞，随後串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛。
纳西族——正月新春人们互相访亲拜友，轮流做客，中青年男子组织灯会，并与别村竞赛。城市、乡村都办灯会灯会节目演的是本民族故事：如《阿纽梅说笑》、《老寿星放鹿》、《社戏夜明珠》、《狮子滚绣球》、《凰舞》等。
藏族——除夕之夜，举行盛大的“跳神会”，人们戴上假面具载歌载舞，以示除旧迎新，祛邪降福。
彝族——春节期间集会跳“阿细跳月”，有些村寨年初一取水做饭都由男子承担，让妇女休息，以而对她们劳累一年的慰问。
苗族——把春节称作“客家年”，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺，五谷丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。
白族——白族人民从除夕开始互拜、赠送礼品。除夕岁守夜。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜美。大家或结伴游览名胜古迹，或耍龙灯，舞狮子，打霸王鞭。
壮族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，终夜不熄，叫做“迎新火”。民间习惯包粽子过春节。节日期间还要组织丰富多彩的民族文体活动庆祝，唱“采茶”、舞狮龙、跳打扁担舞、闹锣、打陀螺、赛球、演地方戏等。
京族——初一要拿上香烛到井边烧拜，叫“买新水”，藏族妇女初一的天不亮就要从河裏背回“吉祥水”。认为初一的新水可以带来福音和好运，能保一年的吉利。
东乡族——喜欢在春节期间打土仗，以示对养育自己的土地的热爱之情。
羌族——每家每户要做各种油炸面粉小牛、小羊、小鸡等祭品，用以祭祀祖先和天神，过年要喝咂酒，大家围坛而坐，由较长者唱《开坛词》，然後用约二尺多长的麦管从左至右，依次咂饮。
鄂温克族——正月初一，互相拜年，特别是对自己的长辈和亲戚必须在初一那天去磕头拜年。在年初一晚上，男女老幼集合在一个较大的房子裏尽情地快乐，一般都由老年人召集这个娱乐晚会，由妇女们先开始跳或唱，接著不分男女大家都跳起舞来。
达斡尔族——正月初一，天亮起来，妇女准备早餐，男人烧香拜天拜地拜诸神位，祈求天神及神恩赐太平丰年，拜完神，向长辈敬酒叩头接受老人的祝词。吃完水饺，穿起新衣服，近亲男女聚集在一起，由长辈年老者带领，按辈份高低进行各种娱乐活动。
哈尼族——除夕妇女忙著做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不论男女老少，春节里都喜欢荡秋千。
布依族——除夕夜，全家人围坐在火塘旁，整夜守岁。大年初一天刚亮，姑娘们便争先恐後奔向河边去挑水，谁较先挑回头担水，谁就是较勤劳较幸福的人，也以此预兆丰年。
瑶族——节日期间，人们聚在一起，观看风趣别致的“耕作戏”。一人扮牛，一人扮扶犁农夫，一人扮扩锄农民，三人边舞边歌，表示庆农业丰收;青年男女则聚在村寨四周草坪上，吹芦笙，弹月琴，唱山歌，寻找意中人。
景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。初一早晨，人们纷纷聚到赛场上，姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端，射手射中吊荷包的细线算神枪手，姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒。
拉祜族——每年农历正月初一至十五，是云南拉祜族的“扩塔”节(拉祜语为春节)。除夕，每家每户要做象徵太阳、月亮和星星的糯米粑，祭日月星辰，盼望在新一年裏风调雨顺，五谷丰登。初一至初四，青年男女争先恐後跑到泉边，迎接象徵纯洁、幸福的新水，以先得为快。同时，带著礼品走村串寨、访亲问友。
