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高考期间如何饮食篇一
科学合理的饮食可以保证考生的生理健康,为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。
多吃含维生素c的食物可以减轻心理压力。当人承受巨大心理压力时,身体会大量消耗维生素c,所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素c的食品。
胡萝卜能提高记忆力。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢,有助于记忆。香蕉含有血清素,它对人的大脑产生成功的意识是不可缺少的。柠檬能使人精力充沛,提高接受能力。少食、多餐,也有助于减轻高考考生的紧张与疲劳。经常咀嚼诸如花生、腰果等食品,对恢复体能、减轻疲劳有一定帮助。而过硬、过于油腻的食物,对考生来说不是理想的食品,因为精神紧张必然影响肠胃的消化功能,这些食品会增加肠胃的负担,反过来加剧考生精神紧张的程度。
要注意平衡饮食,做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉,要以素菜为主,荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化,力求做到色、香、味、形俱佳。
多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,为保持头脑清醒,可适当进食富含卵磷脂类的食品,如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。
考试当天早饭要吃稍干一点,咸一点,考试时不会因憋尿而分散精力。
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高考期间如何饮食篇二
家长想要在考前多给孩子补充一些营养,这种心理是非常值得理解的。但是家长不要因为高考临近而特意改变学生的饮食,尤其是高考期间的饮食最好和平时保持一致。
现在很多学生都喜欢喝饮料,无论是什么饮料都不如白开水健康。所以在高考前学生要多喝水,最好不要喝可乐和咖啡,咖啡因会使学生尿频,影响学生临场发挥。
另外,在考前对于坚果类的零食要适当的吃,不要过多,像是瓜子、花生吃多了既油腻又容易上火。还有甜食和奶油过多的食物也要少吃一些。
最后,很多学生会因为压力大,产生厌食的情况。这个时候家长要注意,家长可以把每日三餐变成四餐、五餐等等。采用少食多餐的饮食方法,尽量让学生多吃一些,这样也可以让学生补充到一天所需要的营养。
高考期间如何饮食篇三
1、基本保持日常饮食习惯不变
越是紧张的时候,越要保持原来的生活习惯不要变动太多,减少刺激的程度,不能原本经常吃面条、馒头的,突然变成了顿顿大米、炒菜,饮食结构的调整,都会让身体去重新适应,给肠胃带来不必要的额外压力。
2、适当摄入高糖、高蛋白食物
葡萄糖是大脑活动的主要能量来源,糖分不够脑袋会发晕,补充糖分并不是让吃蛋糕、甜点等,过多的糖分放反而会让人情绪过于激动。正常从碳水化合物中,也就是米面中获得即可,记得让孩子适当的多吃一些主食。尽量粗细搭配,比如吃一些玉米、麦片、全麦面包等。
蛋白质是营养的主要来源,在肉、蛋、奶中的含量比较多,补充蛋白质的时候,要注意均衡,每餐都要吃一两样,但还是要避免大量摄入,注意均衡。
3、避免高脂肪、过于油腻的食物
脂肪摄入多了,人容易犯困,这是因为血脂升高了,很多人在大量食用肉类后都会有这种感觉,在考试期间,要尽量避免过多的摄入大鱼大肉,油炸食品,过多的坚果等。肉类要以牛肉、鸡肉等低脂肪,高蛋白的食物为主。
4、保证食品安全,少吃生冷食物
考试期间,最好不要带考生“下馆子”,吃夜市大排档,也不要点外卖、吃雪糕等生冷食物,如果必须在饭店就餐,要提前考察好饭店的饭菜质量,找一些干净卫生,环境比较好的饭店。
夏季天气炎热,食物容易变质,食用前要仔细检查,有异味、剩饭菜坚决不能吃。另外还要注意有些孩子会“乳糖不耐受”,平时里喝牛奶容易拉肚子的孩子,这几天就不要强行让喝牛奶补充营养了,可以用其他高蛋白的蛋类、肉类、豆类食品替代。

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