研学日程 餐饮营销方案方案

为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。方案的制定需要考虑各种因素，包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等，以确保问题能够得到有效解决。下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

研学日程 餐饮营销方案方案篇一

任何创业都是有风险的.，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快，如果利用手头闲余的资金，发挥你创业的热情，让财富创造更多的财富，万事开头难，而万里长征如果没有勇气迈出第一步，那永远不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天，本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估??等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。

本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。

辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃，螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃，在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有：“不食螺蛳粉，枉为柳州人！”之说，柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！

特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。

甜品：龟苓膏、绿豆沙等。

桂林旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻香港，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口6.9万，总人口50余万。 90%均为外来人口。

常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。“铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。

常平是“中国最佳物流名镇”。

本店采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。

早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。

本店采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。

早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。

以日销售规模为准：

300碗以下店员：3名

500碗以上店员：6名

股东（黄氏兄弟）

店长

（负责店面的管理、采购工作)

收银员1名（店长兼）

配粉员1名

（300碗-400碗2名）

（400碗以上3名）

送粉（清洁）员1名

（500碗以上2名）

外卖员1名

（时机成熟再配）

7、投资策略

七、投资策略

本投资项目由自筹资金投入，无银行借款，无借款利息。

本投资项目采用一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式

营业前所有的投入由黄廷旺100%出资，而黄廷厚以营业后的管理入股，双方各占50%的股份，合作以每3年为界。

本投资项目从开始投入后对日收入、支出明细进行造册登记，由黄廷旺负责。

本投资项目营业后，若有盈利，净利润先归还投资本金，剩余净利润按股东占的股份比例进行分配。若是亏损，在清算后，全部归黄廷旺承担。

依法办理相关证照手续，并按国家法律法规签署章程、合作协议。 项目投资进度要可控，从开始到投入经营时间控制在3个月内。

8、财务预算

1、成本分析表

2、盈亏分析表

3、投资分析表

研学日程 餐饮营销方案方案篇二

1、增强教职工的健身意识，带头参加体育活动。 2、缓解工作压力，愉悦身心，增强体质。

二、活动主题：强身健体营造温馨团队心手相牵构建和谐校园

三、活动口号：活力青春 运动无极限

四、组织机构：行政、工会委员

总裁判：蒋楠 裁判：施刚、白福

女教师组各500元)

五、活动时间：

活动地点：学校运动场

六、参加人员及分组：全校教职员工

初一组：

初二组：

初三组：

女教师分组情况：

文科组：

理科组：

未尽事宜待以后补充，解释权归学校工会。

研学日程 餐饮营销方案方案篇三

****公馆是广西******品牌旗下的餐饮品牌，****公馆有25个装修豪华的`包厢和两个宴会厅，其中12个江景包厢，三个包厢可以容纳20人以上就餐；一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会，二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会，休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。

1、产品描述

******位于美丽的柳江岸边，近观柳江一线江景，享如江水般秀勇流淌。******囊括了****公馆（餐饮会所）、歌伦部（）、蓝调吧（酒吧）、龙水吟（茶吧）、天韵男士spa、水云间（******vip房）、水上高尔夫等顶级配套，创造高贵典雅生活模式，引领****城市文化生活品味的风尚。******目前开放对外服务的场所有****公馆（餐饮会所）和歌伦部（ktv）。

****公馆有25个包厢，其中有12个江景包厢，包厢采用最前沿的主流设计风格，格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食，适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所，坐拥一堂，分享商道风云。

4.5米的副厅，可以容纳30桌300人用餐，副厅采用现代风格的经典设计，处处体现环境与艺术的巧妙结合，现代气息浓厚，奢华典雅。

1、 产品的swot分析

2、产品定位：

我认为产品应该定位与****市高端产品定位一致，销售价格和顺丰酒楼一致。

餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分，也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止，****的餐饮服务业处于全国中等水平，****的中低挡餐饮比较多，相对****经济来说，高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户，我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主，企业主的商务应酬比一般人要多，对品牌和私密性的要求比较高，我们的产品更符合他们的需求。

1、产品策略

第一、加强培训，改善服务：主要是针对服务员，在招收服务员

论知识。每天班前例会，主要是激励士气，鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方，要求服务员改善服务质量。每周一次周会，中高层员工与基层员工沟通交流，为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训，内容有：服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。

第二、引如特色菜肴：味道的好坏，直接关系到餐饮企业的生存，在****公馆优势和劣势并存的情况下，特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材，并且又具有特色的，比如推出醉鸡，以这一个菜作为营销的重点，****没有吃醉鸡的地方，那么人们就会纷纷慕名而来。再比如：推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。

第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议，给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。

2、定价策略

（1）总体定价策略：所有菜品价格与****饭店的持平。

（2）促销价格：退出10元一只醉鸡的促销价格，吸引游离消费者来场地了解产品与服务。

（3）活动推广期间，退出针对特定人群的价格优惠，比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。

研学日程 餐饮营销方案方案篇四

五四运动是一次伟大的反帝反封建运动、伟大的思想解放运动和新文化运动，五四的旗帜是爱国主义的旗帜，五四的精神实质是民主与科学。九十多年过去了，时代虽然发生了巨大变化，但五四的精神依然是引领我们的强大力量。开展五四青年节系列活动，对于引导、激励广大青年继承和弘扬五四运动光荣传统，动员广大青年积极投身“新港湾、新青年”的实践，推动港湾共青团加快发展、科学发展具有重大意义。

二、活动主题

凝聚青春力量，展现青年风采

三、活动口号

我青春、我快乐

四、活动时间

20__年4月-6月

五、活动内容

(一)弘扬五四精神，坚定理想信念。要根据“主题鲜明、重点突出、形式新颖、注重实效”的活动要求，大力开展五四精神传承活动，通过演讲比赛体现爱国、爱企业、重安全的主题，引导团员青年牢固树立永远跟党走中国特色社会主义道路的坚定信念，知恩感恩、回报企业的观念，养成自强不屈、勇于进取的品格。引导青年弘扬五四精神，积极投身新港湾建设、发展的事业中。

(二)加强互动交流，展示青春风采。五四期间，各级团组织要畅通与青年互动的渠道，广大团干部要主动加强与青年的交流，倾听青年呼声，了解青年思想，帮助青年解决思想上的难题和生活上的困难。要善于利用文体活动，加强青年间互动交流，提升凝聚力、战斗力。

六、活动要求

(一)加强领导，精心组织。“五四”期间开展团的活动，是展示团的形象，促进团的工作有利时机。各团支部要认真组织，按照“凝聚青春力量，展示青年风采”的活动主题，把今年的“五四”青年节活动与团建工作结合起来，与青年分类引导工作结合起来，与当前团组织的各项重点工作结合起来，与团员青年的愿望和需要结合起来，高度重视，加强领导，精心安排，抓好落实。

(二)大力宣传，营造氛围。要充分利用各种工具做好宣传工作，特别是要高度重视qq群、微信等新媒体宣传方式，加大宣传力度，做好对“五四”纪念活动的集中宣传展示工作。要唱响主旋律，积极营造良好的舆论氛围，扩大团组织工作的影响力和覆盖面，实现团的组织覆盖全体青年，活动影响全体青年，通过一系列主题活动，增强广大团员青年的责任感和民族自豪感。

(三)整合资源，创新模式。要充分发挥共青团的组织优势，积极联系党支部力量共同开展活动，要借鉴社会各类青年组织的有益活动方式不断创新共青团活动模式。

各团支部参加的各类活动情况要认真总结，并在每项活动结束后的7个工作日内，将该项活动情况总结上报公司团总支。

研学日程 餐饮营销方案方案篇五

2.本环节每轮比赛结束后，均由主持人对各组的分数进行公布;

3.淘汰阶段，如果发生同分数情况时将启动附加赛，参战组必须派出第二环节中未答题选手参加附加赛，附加赛共六题且每题分值为20，组号小者先答，附加赛得分少者遭淘汰。(附加赛得分不计入总分)注：本环节结束后淘汰2组。

第三环节：心有灵犀。本环节有两轮答题。第一轮由分值小组先答(同分数情况下由组号小者先开始)，每组派两名队员相互配合，选择一个题签。一人对投影出来的文字进行描述，描述的语言中不得包含名称中的任一个字，另一人背向屏幕根据描述作答，每个题签题目只有十道，每组60秒，可选择跳过但题目不循环。答对一题得10分，答错不扣分。

第二轮由分值大组先答(两轮比赛同分数情况下均由组号小者先答)，由演员表演历史小短剧(共两个小短剧，每个5分钟左右)，结束后出示相关的题目，由选手回答,答对一题得10分，答错不扣分。

1.主持人在每题答完毕后进行解释和点评，并示意加分情况;

2.本轮比赛结束后，由主持人对各组的分数进行公布;

3.淘汰阶段，如果发生同分数情况时将启动附加赛，参战组派出一名代表参加附加赛，附加赛共四题且每题分值为20，组号小者先答，附加赛得分低者遭淘汰。(附加赛得分不计入总分)

注：本环节结束后淘汰2组。

第四环节：尖峰博弈。本轮采取车轮战(每题10秒)，两组选手轮流答题，组号小者先答，每组各有一次过的权利，使用此权利后该题目作废，仍由本组回答下一题目，先答错者即被判负。

研学日程 餐饮营销方案方案篇六

拓展训练是户外体验式教育体系中的一个重要组成部分，它与国际上流行的project adventure (简称pa教育模式)、high-5(五步进阶学习)、expeditionany learning(简称el外展训练)等户外教育模式一样，既是一种教育理念，也是一种体验式学习的课程体系，更是我国现有传统教育必要的也是重要和有效 的补充。

参训人员，团队拓展训练课程将达到如下目标：

一天课程安排

8：00 集合上车(地点可选)

9：00 到达户外拓展训练基地,开始场地类拓展项目

9：00-9：30 破冰：问好、分组、团队圈、热身

训练目的：这是安排在训练开始的系列活动。透过活动，使学员集中注意力，进入训练状态。同时完成分组，解除学员之间，学员与教练间的陌生感。

9：30-9：45 旗人奇事

训练目的：促进个人融入团队，感受团队文化的建设过程，形成归属感与团队意识。激发和强化学员运用和发挥集体智慧，推动团队建设进程。

12：00 休整，补充能量，午餐。

12：45 下午团队拓展活动开始。

12：45—13：45--盲人排队

非常状态下的沟通;组织纪律;;学会倾听;尝试(有效操作);策划、决策;意志力的挑战。

14：00—16：30 真人cs野战

cs野战是一项以团队协作、沟通、策划、决策为主的活动，有助于提高团队的分工协作，增强团队的凝聚力及运作效率。

16：45：17：00 、分享 返回

个人装备:

防晒品、毛巾、饮用水、零食、长袖长裤、运动鞋、防风衣

友情提示

1、活动中不宜穿塑料底鞋、拖鞋和皮鞋，应穿登山鞋或旅游鞋。

2、请爱护生态环境，维护公共卫生。

3、请参加活动者听从教练指挥，积极配合，不单独行动

参训单位收益：

进一步明确和认同团队目的，增强团队凝聚力;

学会相互配合，互相支持，增强团队精神和整体意识;

改善人际关系，形成积极向上的团队气氛;

促进沟通现信息交流，让人际交往更畅顺;

让每个参训员工的工作岗位上表现更杰出;

增强团队应变性，从容各种挑战。

参训学员收益：

认识自身潜能，增强自信心;

克服心理惰性，磨练战胜困难的毅力;

调整身心状态，乐观积极地面对工作和生活的挑战;

认识团队的作用，增强个人责任感和参与意识。