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第一次做饭篇一
看见父母每天的辛劳,我很不忍心,所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息,所以我便想着自己做一顿饭。
看着网上的讲解,我先做主食,大米,先把大米从国中舀出,然后我放在水龙头下冲洗了一阵,最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块,网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后,大米马上传出了饱和的状态,如同初升的玫瑰花一般,那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上,没多久,大米蒸好了,我舀出来大米香喷喷的,而且颗粒饱满,非常的嫩滑,放在桌子上,盖好盖子,先把它保存起来。
然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋,先把西红柿的皮削好,然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油,最后把西红柿放进去,伴着油箱,一场西红柿的香味扑鼻空气之中,最后是鸡蛋了,把鸡蛋打碎,打匀,放到碗里,倒入锅中,一道香喷喷的,西红柿炒鸡蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂满了糖,最后放在油锅中一炸,香喷喷的花生豆就出锅了,我提鼻子一闻,这是美味啊!把四个菜,一个主食组合在一起,构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的,正如苏轼这位美食家所言,菜之香,饭之行,而混于和,有谁不和?是的,色彩与颜色的美味相结合,这样才是美食的最高境界。
第一次做饭篇二
人的生命是一个美好的过程,人的成长犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使重复做了几次,但印象最深的还是第一次做饭。
那时我还不会煮饭,羡慕别人可以自己煮饭。那天,爸爸妈妈说他们要出去一天,让我自己点外卖吃。到了中午,我并没有点外卖,而是自己动手做饭。
我当时很兴奋,因为我可以自己学做饭了。当我进入厨房的时候,回想起妈妈做饭时先干什么,再干什么。我先认真地洗手,准备开始淘米了。我在米袋里舀了一勺米,放进锅里,放了很多水,接着用手在水里面搅了搅,再把里面的水倒掉。又放了很多水,再把手和锅底擦干,打开电源,开始煮了。
接着开始炒菜了,我打开冰箱,发现里面只剩下鸡蛋和西红柿了,所以只能做西红柿炒蛋了。我拿出一个鸡蛋和一个西红柿,我把鸡蛋磕破,把鸡蛋倒在一个碗里,用筷子迅速搅拌了一下。接下来是切西红柿了,我拿着刀,慌张得不得了,生怕切到了自己的手,我两手抓着刀柄,小心翼翼的,一片一片地切,终于切完了。
一切准备就绪,我开了火,热了锅后,倒了一点油,迅速把鸡蛋和西红柿放进去。顿时,锅里噼里啪啦地响着,似乎像过年时放的鞭炮声,我戴着手套拿着锅铲翻炒着。
终于做完了,刚好饭也熟了,我拿来碗盛饭,你猜一下发生什么事了?好好的饭居然变成了粥,唉!下次要注意水不要放太多了。
做饭不是一件容易的事,但只要认真去做,再难吃也会觉得很好吃。
第一次做饭篇三
今天,阳光明媚,我还未起床,爸爸和妈妈就已经去上班了,只剩下我和奶奶。
我起了床,穿上衣服,迈着大步走向我朋友家,可是令人头痛的是我的好朋友——马奔出去玩了,晚上才能回来。
于是我又返回家里,看起了书。
我走进厨房,先准备了一把刀、一个鸡蛋,还有一碗牛肉,这时,奶奶说:“先把油倒到锅里,然后再放鸡蛋,鸡蛋炒熟后放进碗里,再把牛肉放进去。”我听奶奶的话先给锅里放了一些油,忽然,油发出一阵难听的声音,啊——我吓坏了,赶快跑到房间里。我想放弃,可转而一想,妈妈每天都要做饭,而且她还是一个女生,我可是个大男子汉呢,怎么可能输给女生呢?”于是我又走进了厨房,把鸡蛋倒进锅里炒了三分钟,然后把鸡蛋盛到碗里,又把牛肉放了进去炒了几十分钟,再加点白菜,啊——一道牛肉炒白菜就出来了,我闻了一下,却觉得不怎么香,这时,爸爸妈妈回来了,于是我们一起吃饭。虽然我觉得不怎么好吃,爸爸妈妈却连声夸赞。这时,我看见,风吹着柳树在向我招手;花儿在微风中跳着美丽的舞蹈;小鸟在树枝上唱着欢快的歌。我心里美滋滋的。
通过这次做饭我明白了,只要够用心就能做好一切事情。
第一次做饭篇四
在周末的某一天,我妈妈因为有事情出去,就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。
妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序,我便马上记住了,但妈妈还是有点不放心,在她再三确认之后,终于放心走了。我看准了时间,起身去准备排骨。我先按妈妈说的,将色拉油倒在锅里,等油热后,将白砂糖倒进锅里,将糖炒红后,把排骨倒下去,加入香料和生姜,将排骨爆香。
我炒了一会后,将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面,把佐料炒均匀。把水倒进锅里,淹过排骨,大火烧开改小火烧。在烧的这段时间,我在书房里玩手机。我一边玩着游戏,一边向妈妈汇报成果。过了一会儿,我就去厨房里看,尝了一下味道,看有没有咸味,颜色淡了我又加了老抽,味道就好吃了。
在等待的过程中,我渐渐的不耐烦,心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看,但总是抱怨为什么水烧的那么慢,心想着:为什么我妈就可以做的那么的快!玩着玩着手机便没电了,我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时,我就将蒜到了下去,当时一阵香味就扑鼻而来,那个味道和妈妈做的味道一模一样,我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后,第一件事就是拍照发给妈妈看,妈妈也十分的鼓励我。
到了吃晚饭的时间,我的菜在餐桌上摆着,心里很是高兴,好久没有这种有成就的感觉了,我期待着她们的评价,不一会儿,妹妹露出了好吃的表情,一个接一个地吃着,总感觉自己的心里暖滋滋。
我顿时理解了妈妈的感受,当我们吃着她做的饭菜,她一定是希望我们喜欢吃,我们吃得乐滋滋的时候,她心里就有一种成就感,觉得自己花了那么多时间做这个是值得的,自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭,看着她的手法,是那么的轻松自在,但看着妈妈头上的汗珠,我开始理解她了。经过这次做菜,我才知道,我看起那么容易的事情,原来自己去做却那么的难。
这也让我知道,不要指责别人,可能他能做到的事情看起来轻松,但让我们来做却很难。
第一次做饭篇五
我的生活中有许许多多的“第一次”,第一次总有留下许多深刻的印象。让我难以忘怀的是第一次给家人买菜做饭。
周五晚上,妈妈给了我一个大任务:让我明天做午饭。第二天早上,我早早就来到了菜市场买菜。菜市场的品种繁多,使我眼花缭乱,不知买什么好。在鱼摊上,我学着大人的模样讨价还价,买了一条鲤鱼,还买了些番茄。
妈妈回来了,我让妈妈检查我的手艺如何。妈妈看了我的“清蒸鲤鱼”,笑弯了腰,原来我忘了下姜丝,葱,老抽等配料,成了名副其实的“清蒸鲤鱼”。不过妈妈还是表扬了我第一次自己动手做的午餐。
第一次做饭篇六
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭。每当我想起这件事就合不拢嘴。
哪是一个星期天,我爸爸、妈妈不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务活,这回可是一个好机会,就煮一锅饭吧,给爸妈露一手,让他们高兴高兴。说干就干,我先掏了一锅米。听妈妈说过,煮饭之前要先洗2至3次米,我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米,就有一些“小淘气”顺着水“逃走”,因此,洗完米,米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅,插上电源,自个儿去网上冲浪了。正在我冲得起劲时,不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去,发现是从厨房间里传来的,我立马想到了那锅饭,揭开锅盖一看,啊,天哪,这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄,尝了一下,“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时,爸妈回来了。妈妈问我:“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说:“我……我……做……做……”“咦,什么味道啊?”妈妈警觉地问,边问边和爸爸一起来到了厨房,一看,全明白了,“哈哈哈……”地笑了起来,把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了,爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道,是因为我煮饭之前忘了给锅里加水,才会烧成这样。我想:无能做什么事只有仔细观察,虚心学习才会成功。这不?“煮”下面还有四点水呢!难忘的第一次生活中充满了许多“第一次”:第一次做饭,第一次表演,第一次养宠物……,一个个“第一次”就像一行行脚印,印在我们成长的'道路上。最使我难忘的“第一次”是洗碗。记得那年春天的早晨,明媚的阳光照射着柳条,春风吹拂着柳枝,院子里顿时充满了生机勃勃的景象。习惯了晨练的爸爸妈妈,禁不住满园春色的吸引,放下碗筷,一溜小跑到院子里,时而与杨柳“依依”,时而与春风“摩拳擦掌”,好一幅良辰美景图啊!看着这动人的场景,我也想下去踢几脚“扫堂腿”。但是看到杯盘狼藉的饭桌,想到父母的辛苦,我没有被“诱惑”。于是拿出了一个空盆子,把早饭后的餐具放了进去,接了半盆水,倒进了几滴洗洁精泡了泡,模仿父母“规范”的动作:左手拿碗,右手持刷,迅速地刷了起来。不到一分钟,“锅碗瓢盆交响曲”“演奏”结束了。我左瞧瞧,右照照,欣赏着自己的劳动成果。这时,一缕阳光照了进来,干干净净的碟子被照得精光发亮,我像一只小猫咪,左蹦右跳,心里甭提多高兴了!这时,精神饱满的爸爸妈妈回来了,看到窗明几净的厨房高兴地对我说:“你长大了,会刷碗喽!真是个爱劳动的好孩子!”看着爸爸妈妈露出欣慰的笑容,我感到无比的幸福。心想,我终于能为爸爸妈妈做点事儿了,今后我一定多为爸爸妈妈干些力所能及的活儿。“世上无难事,只要肯攀登”。经过这“第一次”,我明白了做什么事情,都要有勇气面对,并认真仔细去做。这样,才能做好事情,报答父母的养育之恩。
第一次做饭篇七
今日中午,我十分饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着,把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把柿子切好,之后,她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕,双手一掰,鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋,又把柿子放进了锅里,并用勺子不停地上下搅拌,不一会儿,菜就炒好了。
我嗅到了香喷喷的菜味,口水差点儿流了出来。我说:“妈妈,让我来试试吧!”“好啊!”妈妈回答道。
于是,我学着妈妈的样貌,从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋,我也把西红柿切成桔瓣形,可是没有切好,切得一个大,一个小,很不匀称。我再把油烧开,把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象十分不听话,一点儿也没破,我急了,使劲一磕,鸡蛋“哗啦”一声,掉进了锅里,我吓得赶紧后退一步,慌忙中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去,正要往锅里撒盐,不料,我碰了妈妈一下,妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。
经过这次炒菜,我体会到:做什么事都要认真地去学、去看、努力去做,仅有这样才能把事情做好呀!
第一次做饭篇八
今天本来是妈妈给我做好吃的,但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭,于是,笑话就从这里开始了。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒西红柿”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里,由于这是我第一次做饭,我把家里所有的调料都放入碗里,有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿切成小瓣放入盘子里。我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里,再放点油,炒几下,因为我怕被油崩到,所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着,再把西红柿放入锅里,再炒几下,炒好了,“王氏鸡蛋炒西红柿”就做好了。
把3碗大米放入电饭锅里,再放上4碗水,插上电源。我就去玩游戏了。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开,随之而来的就是呐喊声:“王博你给我出来,我笑嘻嘻的走到电饭锅旁,锅里的大米,有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈,你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看,不由笑出声来,"妈,你笑什么?”妈妈上气不接下气的说:“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看,我炒的鸡蛋炒西红柿都黑了,旁边,还站立着大料,好像在为我做的“鸡蛋西红炒柿城堡”站岗呢。
妈妈又做了我喜欢吃的菜,吃完了晚饭,我们一家三口沉浸在笑声中……
第一次做饭篇九
妈妈先教我切菜,切的是胡萝卜和山药,山药切成片,其实挺粘的,因为它很粘。一不小心就会切到手上,所以一定要小心。切胡萝卜也有学问,因为胡萝卜太硬,所以很不好切,我且了近半个小时,而且也切的很碎。切完了就该炒了,“先把煤气打开,再把锅烧热,最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热,我就按着妈妈说的去做,忽然,想起先放葱,还没切,所以急急忙忙地剁了一点,正好油烧热了,有惊无险哪!我急忙把葱放下去“吱啦”一声,烫到我手上了,我大叫一声,妈妈急忙过来说:“你还是不行,我来吧”。我说:“不用了这点小伤算不了什么的,我能坚持地住。”说完就继续炒,我又把胡萝卜和山药放下去,加了一点盐和味精,加了一点水,焖了一会儿。
过了五六分钟,菜也差不多了,我急忙关火,出锅前加了一点香菜叶,这道香气四溢,美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想:“只做一道菜是不够的,好久没吃冷菜了,家里也正好有三根黄瓜,于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜,你可别小瞧这拍,其实也是有学问的,你没力气是拍不碎的,我就是一个例子,我没力气所以拍不成,妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领,我认真地学不一会儿就学会了,拍完之后,就该加调料了,加的调料有盐,味精,香油,醋,再找一点蒜把它们剥好了,放在蒜臼子里,捣碎放在装有黄瓜地盆子里,搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后,我把它们端上桌子,让家人品尝。家人都说好吃,我心里美滋滋地,象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人,经过我的努力和妈妈地指导,我终于学会了做菜。

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