人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
酒店服务技能竞赛酒店服务技能竞赛背景动图篇一
大家早上好!
七月盛夏,骄阳似火,在这个热烈的季节,在这个明媚的夏日,我们迎来了国际酒店第x届服务技能大赛的决赛。一路走来,酒店全体员工都以饱满的热情积极参与了本次赛事,从报名参赛到部门初赛,再到今天的决赛,我们看到了酒店员工一如既往的竞争意识和拼搏精神,我们相信,通过大家的努力,本次服务技能大赛一定会取得圆满的成功。
本次技能比武大赛旨在促进员工掌握业务知识和专业技能,强化酒店服务意识和竞争精神,从而全面提高酒店的服务质量水平。下面,请允许我给大家介绍一下参加本次大赛的领导和评委,他们是:董事长先生(大家掌声欢迎)、副总经理先生,同时x总也是本次比赛的主评委(大家掌声欢迎),市场营销部总监先生、房务总监先生、工程总监先生、保安总监先生以及其他在座的各位评委,让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!
为了使本次比赛有序开展,我们也抽调了一批精干的工作人员为本次比赛提供服务和支持,他们就是我们的协同保障组成员、协调组成员、统分员、收表员、计时员以及配合前厅比赛项目的群众演员,让我们用热烈的掌声对他们提供的服务和支持表示感谢!
下面请允许我对本次大赛的赛程进行简单的说明:此次服务技能大赛共有4个部门参加,分6个项目进行比赛,今天上午进行的是餐饮部中餐宴会摆台和前厅部项目的比赛,下午1点钟开始进行的是餐饮部西餐宴会摆台、客房部中式铺床和保安部项目的比赛。我们的比赛分成两部分进行,仪容仪表展示和技能实操在主赛区进行,答题则在答题区进行,选手实操比赛完毕后可直接到答题区答题。
第二项:董事长先生致辞
下面,让我们以热烈的掌声,欢迎酒店董事长先生讲话。
谢谢毛董,毛董的讲话充分表达了对本次大赛的重视和期望,希望大家不要辜负他的期望,赛出风格、赛出水平,赛出自己最亮丽的风采!
第三项:比赛开始
中餐
我们最先进行的是餐饮部中餐宴会摆台项目的比赛,餐饮部是酒店非常重要的部门,我们要抓住客人的心,首先要抓住客人的胃。下面就让我们一起来见识一下中餐厅同事的服务风采,让我们看看优美的宴会台型是怎样在服务员灵巧的双手下诞生的。
请第二组2位选手做好准备。
刘:请2号选手上场做自我介绍并展示仪容仪表。
刘:请计时员做好计时准备,预备,开始。
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实操演练结束,请计时员依次报时
请评委离席查看,请比赛完的两位选手到答题区答题。
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下面有请中餐厅第二组选手做好入场准备,请前厅部第一组选手做准备,请中餐3号选手进场作自我介绍并展示仪容仪表。
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前厅部
接下来是前厅部项目的技能比赛,有“酒店窗口”之称的前厅部此次共决出五组选手参加决赛,他们是:x10位同事,让我们对他们的精彩表现拭目以待吧!
刘:请群众演员就位,请计时员做好计时准备,预备,开始。
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实操演练结束,请计时员报时,请1号选手将相应表格提交主评委,请第一组2位选手到答题区答题。
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刘:谢谢第一组选手的精彩展示,请第二组选手做好准备,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员补充表格物品。
请第二组选手进场作自我介绍并展示仪容仪表。
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感谢第二组选手的精彩展示,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员进行物品补充。下面公布第一组参赛选手的比赛成绩,1号选手的得分是___分,2号选手的得分是___分。
(最后一组选手统计结束后最后报分)
刘:前厅部第五组选手的得分是: ,今天上午的比赛到此结束,请各位同事到餐厅用餐,下午1点钟开始我们进行下午的比赛。请协助人员将物品回位,请西餐厅同事利用中午时间准备好下午的比赛道具及用品。我们下午再见。
下午的比赛:
西餐
刘:尊敬的各位领导、评委,亲爱的同事们,大家辛苦了。闲话不多说,下午的比赛马上开始,下午最先进行的是西餐宴会摆台项目的比赛,西餐厅共派出4位决赛选手,她们分别是:x4位同事。
下面请西餐厅1号选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展示仪容仪表,请2号选手做好准备。
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刘:请计时员做好计时准备,预备,开始。
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实操演练结束,请计时员报时
请评委离席查看,请1号选手到答题区答题。
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下面有请西餐厅4号选手做好入场准备,请客房部第一组选手做准备,请西餐4号选手进场作自我介绍并展示仪容仪表。
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感谢4号选手的精彩展示,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员进行撤场。请客房部协助人员组织中式铺床道具及物品入场。下面公布1号选手的比赛结果,1号选手___分。
客房部
感谢西餐厅同事精彩展示,相信大家也见识到了西餐厅以绅士淑女的态度为绅士淑女服务的风采,接下来是客房部中式铺床项目的比赛。客房部是酒店非常重要的部门,它为客人提供干净舒适的客房,带给客人家的温馨和感受。本次进入客房部中式铺床决赛项目的选手共有八位,她们分别是:x8位同事。
下面请客房部第一组2位选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展示仪容仪表,请第二组2位选手做好准备。
刘:请2号选手上场做自我介绍并展示仪容仪表。
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刘:请计时员做好计时准备,预备,开始。
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实操演练结束,请计时员依次报时
请评委离席查看,请第一组2位选手到答题区答题。
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下面有请客房部第4组选手做好入场准备,请保安部第一组选手做准备,请客房部7号选手进场作自我介绍并展示仪容仪表。
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感谢第4组选手的精彩展示,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员进行撤场。请保安部协助人员布置好保安部比赛会场。下面公布客房部第一组参赛选手的比赛结果,比赛成绩是:1号选手___分、2号选手___分。
保安部
看了客房部同事精彩的表现,大家是不是对保安部同事的表现充满了期待呢,保安部保卫的是酒店客人及员工的人身和财产安全,它的重要性是显而易见的,让我们赶快进行保安部项目的比赛吧。保安部参加决赛的选手共有4位,他们分别是: 4位同事。
下面有请保安部第一组2位选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展示仪容仪表,请第二组2位选手做好准备。
刘:请2号选手上场做自我介绍并展示仪容仪表。
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刘:形象展示完毕,请选手做好实操准备,首先我们将进行车辆指挥手势的比赛,然后进行消防水带实操项目的比赛,请史总现场发号施令。
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用掌声恭喜她们。
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下面有请保安部第二组选手做好入场准备,请保安部3号选手进场作自我介绍并展示仪容仪表。
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感谢第2组选手的精彩展示,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员进行撤场。(待保安部第二组选手统分结束结束后)下面公布保安部第二组参赛选手的比赛结果,比赛成绩是:3号选手___分、4号选手___分。
请大家休息15分钟,我们马上进行颁奖仪式。
颁奖仪式:
各位领导,各位同事,至此,本次技能比武大赛的所有环节全部结束,最后的大奖到底花落谁家呢,让我们拭目以待,利用这段时间,让我们用热烈的掌声有请副总经理先生为本次比赛作总结点评。
刘:谢谢x总的讲话,x总的总结既肯定了我们取得的成绩,更指出了我们存在的不足,希望大家通过本次比赛要有所思有所想有所收获,要总结经验教训,将技能训练标准化常态化。只要我们能坚持,能精益求精,追求卓越,我们就能保持并提高我们的服务水准,获得更大的进步和成功。
刘: 获得青和锦江国际酒店第三届服务技能大赛三等奖的是:
前厅部的:
客房部的:
餐饮部的:
保安部的:
请以上选手上台领奖,让我们用热烈的掌声祝贺他们。同时有请市场营销部总监先生、房务总监先生、工程总监先生、保安总监先生为他们颁奖,并合影留念。
刘: 获得青和锦江国际酒店第三届服务技能大赛二等奖的选手是:
前厅部的:
客房部的:
餐饮中餐的:
餐饮西餐的:
保安部的:
请大家用热烈的掌声祝贺他们。同时有请酒店副总经理先生为他们颁奖,并合影留念。
他们是:前厅部的
客房部的
餐饮部中餐的:
餐饮部西餐的:
保安部的:
让我们用热烈的掌声祝贺他们。同时有请董事长先生为我们一等奖的选手颁奖,并合影留念。
颁奖典礼到此结束,请今天所有的参赛选手上台,集体合影留念。
谢谢各位选手的精彩展示!
谢谢各位评委的辛勤努力!
谢谢各位工作人员的大力支持与帮助!
国际酒店第三届服务技能大赛圆满成功,谢谢大家!!!(比赛结束)
酒店服务技能竞赛酒店服务技能竞赛背景动图篇二
为进一步提升全县护士队伍素质,更好地为人民群众提供优质护理服务,根据县委、县政府要求,县总工会、县卫生局、县护理学会举办了**县第五届护士技能比赛。比赛自今年3月份启动以来,全县各医疗卫生单位积极响应,认真组织,围绕全员参与、全员提高的目标,普遍开展了护士岗位培训、技术练兵和技能比武活动;广大护士努力学习业务、钻研技术,提升技能,积极参加技能比赛。经过分片预赛、分级决赛,大赛取得了预期的效果,今天我们在这里举行总结表彰会议。县领导对今天的会议非常重视,出席今天表彰仪式的领导有 ,让我们以热烈的掌声欢迎领导的到来。
请县直医院组获奖选手上台领奖
请乡镇医院组获奖选手上台领奖
现在请获得优秀组织奖的县医院、县医院护理部上台领奖
接下来进行第四项议程,请获奖选手 发言
下面,我们请 为我们讲话,大家欢迎
各位领导,同志们,*县第五届护士技能比赛总结表彰会议的议程已经结束了。开展护士技能比赛是提升护士技能素质的重要途径,是提高护理水平的重要前提,也是贯彻提出的让每个人都享有人生出彩机会的重要实践。会上, 的讲话给我们作出了 点强调,希望大家认真学习 的讲话精神,深刻领会并贯彻落实好讲话精神,把提高护士队伍技能素质作为医疗卫生单位工作的重要内容,积极为护士成长成才搭建平台,努力建设一支高素质的护士队伍,更好地保障全县人民的生命健康,为建设更加幸福的多做贡献。
**县第五届护士技能比赛总结表彰仪式到此结束。
酒店服务技能竞赛酒店服务技能竞赛背景动图篇三
1.乘旅发东风,展精湛技能
为了让我们的工作更专业,服务更精细,同时展现我们帝都商务酒店的员工风采,特此举办前台、客房员工专业技能大赛。
2.首先请允许我介绍莅临本次比赛的嘉宾评委,他们分别是 让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!
3.首先有请刘峰校长致辞。
4.接下来请张主任讲话。
5.最后有请李总做重要发言。
6.现在由我来介绍本次比赛的具体流程。首先我们在7楼进行客房中式铺床比赛,计时三分钟,满分30分,超时30秒扣2分。中式铺床比赛结束请各位评为、参赛选手到八楼参加形象展示和情景模拟,由客房部先进行形象展示比赛、前厅部形象展示;客房部情景模拟、前厅部情景模拟。
如果说职业就像是一栋楼,专业技能就是坚实稳固的基;
如果说职业就像梦,专业技能就是托起梦想的双手,让梦飞翔!
男:下面让我们去看看在这播种希望的季节,我们的选手是怎样为了职业梦,展示自己,全力奔跑!帝都商务酒店员工专业技能比赛现在开始!请我们的选手到指定地点准备比赛。
让我们用最热烈的掌声有请第一组展示中式铺床技能。
男:请评委老师点评打分,谢谢评委老师的点评,
女:下面有请为本次大赛做总结
男:随着…………的总结完毕,最激动人心的时刻的就到了,荣获本次技能大赛的二等奖是 一等奖 ,有请我们嘉宾为获奖的选手颁奖。
今天我们在舞台上展示风采,明天我们必将在工作中大展雄风
乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海,感谢今天参赛选手为我们带来专业技能展示,感谢我们评委老师的精彩点评。
我相信,通过这次技能比赛,一定会促进各个部门的技能培训工作,促进全体员工努力学习技能、不断提高技能的积极性。从而不断提高整体服务水平和酒店产品质量,以高质量的服务水准赢的更多的宾客,以优质的出品吸引更多的回头客,使帝都的名字具有更深更广的影响力,使帝都商务酒店的生意更加红火!
最后,我宣布,帝都商务酒店专业技能大赛圆满结束,谢谢大家! 请参赛选手、评委老师合影留念。
酒店服务技能竞赛酒店服务技能竞赛背景动图篇四
大家下午好!
炎炎的夏日点燃了我们年轻的激情,正值青春的我们奋发向上,渴望展现自我,今天,我们在这里举办的数学科学学院“千帆扬师海”师范技能大赛就是一个展现数科学子风采的大舞台。
首先,我谨代表院学生会学习部,欢迎大家来到数学科学学院“千帆扬师海”师范技能大赛高年级组决赛的活动现场,我是今天的主持人卢枫。
让我们以热烈的掌声对各位嘉宾,评委的到来表示中热烈的欢迎和衷心的感谢!
经过了上午的模拟课堂比赛,我们不禁为选手们的出色表现而折服,而今天下午,我们将欣赏到他们精彩的演讲,就让我们大家拭目以待吧!
下面由我来宣读本次比赛的规则:
2、上台演讲时间为每人5分钟;
4、即席讲演项目比赛满分30分。
最后,祝各位选手都能在比赛中有出色的发挥。
酒店服务技能竞赛酒店服务技能竞赛背景动图篇五
(女):亲爱的员工朋友们:
合:上午好!
【男】:练技能,提素养
(女):你追我赶当明星
【男】:欢迎大家来到xx大酒店“争当岗位明星”技能练兵大验收现场。
(女):今天我们荣幸地邀请到了国际酒店管理有限公司相关人员担任公共项目评委,她们是:女士、女士、女士。只涉及1个部门的比武则由部门负责人及相关班组负责人担任评委。执行裁判长由人力资源总监女士担任。
【男】:让我们再次用热烈的掌声对评委们的辛勤工作表示感谢!
(女):20xx年是酒店 “和谐发展、再创辉煌”主题年。为了提高全体员工的服务技能水平,增强“第一、重复、荣誉、感恩、善待员工”的五个意识,根据酒店“争当岗位明星”技能练兵活动的安排,各部门开展了广泛的练兵。
【男】:8月19日酒店已组织了一次服务技能比武交流汇报会,选取了部分比武及表演项目向酒店管理公司及各连锁店管理人员进行汇报展示。
(女):今天的技能练兵大验收重点对各部门练兵效果进行检验,同时选拔优秀选手参加管理公司的比武及全省旅游系统的“岗位明星”比武。
【男】:首先进行的是客房部的中式铺床比武。同时进行的还有动力工程部客房电器现场维修比武及水管绞丝操作比武。
(女):客房中式铺床比武分两轮进行,第一轮为部门推荐选手,第二轮为临时抽点选手。铺床要求在3分钟内完成,每超过5秒扣1分,铺床过程中不能跑、跪、按床,每违规一次扣2分,可采取床头或床尾两种方式,比武将评出一、二名。
【男】:客房电器现场维修要求选手在60分钟内完成预先设计的两例电器故障检测及维修,操作完毕后要求选手写出检修报告。水管绞丝操作比武要求选手在50分钟内按图纸要求完成手工钢锯下料、绞丝,并装配为一个正方形。我们将各决出第一名。
(女):有请选手入场。
请选手用一分钟时间准备,准备完毕后请举手报告。
选手准备完毕,请计时员做好准备,预备,开始。……
第一轮铺床操作完毕,请评委入场评分。(评委评分后)请客房铺床第一轮选手退场。 【男】:请中式铺床第二轮选手入场。大家可以看到,他们都佩戴着蓝底白字的腰牌,这是我们临时抽点选手的标志。
请选手用一分钟时间准备,准备完毕后请举手报告。
(选手准备完毕)请计时员做好准备,预备,开始。……
选手操作完毕,请评委入场评分。(评委评分后) 请中式铺床第二轮选手退场。
(女):接下来进行的是客房叠衬衣比武,比武要求选手在4分钟内完成3件衬衣的折叠,每超时1秒扣1分,比武将评出第一名。
轮进行。选手自备手提电脑,在比武前有1分钟准备时间,准备阶段选手可打开电脑进入word并打开输入法。选手在主持人宣布“开始”后方可操作,否则不予计分。比武要求选手必须在10分钟内完成指定文档的录入,并按要求进行排版处理,以选手自己的姓名为文件名保存在“桌面”。满分100分,每错、漏1个字或排版出现1处错误扣1分,每超时5秒扣1分,在录入及排版完全正确的情况下,每提前10秒加1分。比武将决出一、二名。
(女):有请选手入场。
请选手用一分钟时间准备,准备完毕后请举手报告。请工作人员将题目送给选手。
(选手准备完毕)请计时员做好准备,预备,开始。……
叠衬衣比武选手操作完毕,请评委入场评分。
务收银点钞、识别假币及外币识别比武。比武将评出第一名。
请选手入场。其中1、2号选手为指定选手,3、4号选手为抽点选手。
(女):请选手做好准备,准备完毕,请举手示意。
(计时员入场,迎宾员将单指点钞所用物品放置到位)
【男】:(选手示意准备完毕)首先进行的是单指点钞技能比武,要求选手在21秒内完成100左右钞票的点数。操作完毕请举手示意。请计时员做好准备,预备,开始。
(选手报告单指点钞完毕,迎宾员将多指点钞及识别假币物品放置到位)。
(女):现在进行多指点钞,要求选手在18秒内完成100张左右钞票的点数。选手操作完毕后,请举手示意。请计时员做好准备,各就各位,预备,开始。
(选手报告多指点钞完毕)
【男】:下面进行的是假币识别。比赛要求选手在两分钟内,从100张纸币中挑出假币。好,请计时员做好准备,各就各位,预备,开始。
屏幕上显示10秒。请将正确答案写在答题纸上。请选手做好准备,开始放映。
【男】:好了,财务收银比武项目告一段落,感谢选手的精彩比武,请选手退场。(女):文档处理第一轮选手操作完毕,请选手将u盘交至评委处!请第一轮选手退场。请文档处理第二轮选手入场。
准备完毕,请举手报告。
请计时员做好准备,各就各位,预备,开始。
创意。比武将评出第一名。 请选手入场。 请选手花1分钟时间检查物品,准备完毕请举手示意。
(选手示意准备完毕)请计时员做好准备,各就各位,预备,开始!
(女):现在我们果盘设计制作比武的选手已经操作完毕,请选手为我们讲解作品创意,首先有请1号选手……感谢我们的参赛选手,请退场。请工作人员进行作品展示。谢谢工作人员。
【男】:文档处理第二轮选手操作完毕,请选手将u盘交至评委处!请选手退场。
(女):xx大酒店总机姑娘们优美甜润的声音给客人留下了美好的印象。他们不光要熟记千千万万的电话号码,而且还要准确无误地传达给宾客,在第一时间提供快捷、方便的服务。今天就让我们现场来考考她们。 【男】:电话号码抽查比武由部门推荐的2名选手及临时抽点的2名选手共4人参加,比武分必答题和抢答题两部分。
必答题由选手轮流抽取1组题目,每组10题,每答对1题加10分,答错或者不答,不加分也不扣分;当主持人宣读完题目并宣布“请回答”后5秒内,选手必须开始作答,否则被视为自动放弃,答完一组题的时间为30秒。
抢答题共20题,每题10分,选手在主持人宣读完题目并宣布“开始”后抢答,根据其按抢答器的先后确定抢答权,主持人确定答题权后选手必须在5秒内作答,答错、不答或者5秒内不能开始作答,则倒扣10分,如果在主持人宣布“开始”前按铃者,倒扣10分。
比武将评出第一名。
(女):有请总机电话号码抽查比武选手入场。请选手检查抢答器是否工作正常。
好,比武现在开始。请1号选手抽取必答题,您抽到的是第?组题,请做好准备(问题目) 时间到,请作答。
回答正确,加10分。
回答错误,扣10分。 违反操作规则,扣10分。
同时,我们的正确答案将在选手的身后的投影仪上显示。
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现在开始抢答………请选手做答。
感谢大家的精彩比武,请选手退场。
【男】:pa是酒店的美容师。他们的工作,对维护酒店形象起着至关重要的作用。他们是我们身边默默无闻的幕后英雄,今天我们将他们请到了现场。
下面将进行客房部现场清洗地毯比武,由部门推荐的2名选手及临时抽点的2名选手参加,要求选手在4分钟内完成。选手在操作前有30秒时间检查物品是否备齐。比武分两轮进行。
(女):同时进行的还有审计监督部帐单挑错比武,由部门推荐的2名选手及临时抽点的2名选手参加。比武分为计算器操作、账单挑错、问题登记表达三个环节。计算器操作要求比武选手对所查30份账单的付款进行加总,要求在1分30秒内完成,账单挑错与问题登记操作要求比武选手在15分钟之内完成30份账单的挑错和问题登记。
请选手上场。
请选手做好准备,准备完毕,请举手报告。
(计时员准备完毕)各就各位,预备,开始。
计算器操作完毕。接下来进行帐单挑错比武,请计时员做好准备。预备,开始。
【男】:第一轮现场清洗地毯操作完毕,有请评委检查评分。
请选手退场。
接下来将进行现场清洗地毯第二轮比武。有请选手入场。
请选手检查物品是否备齐,准备完毕,请举手报告。
(计时员准备完毕)各就各位,预备,开始。
现场清洗地毯第二轮选手已经操作完毕,有请评委检查评分。
感谢选手的精彩比武,请选手退场。 (女):在我们日常服务工作中,经常有客人需要打包。这时,就是前厅部礼宾部的小伙子大显身手的时候了。年轻帅气的礼宾员们曾用他们轻巧的双手为澳门特首何厚铧一行,包装出了大量精美的礼品,受到了客人的表扬。
接下来请欣赏前厅部行李打包及礼品打包表演。请表演选手入场。
(行李部礼品打包、行李打包解说词) 进行物品打包,是为了方便客人携带贵重的、易碎的物品,打包时根据客人的要求和物品的形状大小选择适当的纸箱,在物品的四周填放泡沫、海绵等软体使物品得到足够的固定从而保护物品不受损坏。用胶带将纸箱封好,用打包机在纸箱上横向、纵向固上包装条,根据纸箱的形状,受力情况可打成“井字”“十字”等,对于较轻的包装可另外做个提手以方便客人手提。打包时要求动作娴熟、精炼,力度适当,可观性强,完成后,检查包装条受力是否均匀、牢固,效果要美观、大方、实用。 礼品包装能够使赠送给朋友的礼品显得更美观大方。包装时可根据礼品赠送对象合理选择包装纸的颜色。例如:男士可选用深蓝、紫色等代表尊贵的颜色;女性则可用粉红、淡蓝、红色等较鲜艳的颜色;而小孩可选用卡通图案的包装纸。完成后,礼品包装效果应大方、美观、坚固、平整,无褶皱感。
能力和推销技巧,检验员工在对客服务中是否按程序操作,我们设置了前厅接待程序规范操作比武,由前厅部资深的前台管理人员担任客人,对接待员和礼宾员的工作进行现场考核。客人将提出什么问题,设置怎样的场景,选手事前完全不知道。
言列为细项评分(微笑、问候、手势、行走、语音、语速等),错一次扣2分,以此类推。比武时语种仅限为中文和英文两种。
(女):帐单挑错比武操作完毕,请我们的工作人员协助将选手答案交给评委。请选手退场。 【男】:前厅部的员工朋友已经操作完毕,感谢选手们的精彩表演。请选手退场。
(女):动力工程部水管绞丝操作比武完毕,有请评委检查评分。 感谢选手们的精彩比武,请选手退场。
【男】:接下来要进行前厅接待程序规范操作比武。比武分两轮进行。礼宾员要求完成出门迎接、入住手续、送客上房三个环节的工作,接待员要求主动迎宾、询问预订、为客人办理入住登记,要求员工语言表达能力强,表达方式委婉,有礼有节,反应敏捷,处理灵活,得体,效果明显,具有及时,妥善处理问题的能力同,整体效果要求配合默契、规范标准、主动热情;服务有创新,表演使人受到感染,得到惊喜。
有请第一轮比武选手入场。
请选手、计时员做好准备。
(主持人旁白)客人乘车抵达酒店。(计时员开始计时)(女):感谢选手精彩表现。请评委进行评分。请选手退场。
接下来将进行前厅接待程序规范操作第二轮比武。请选手上场。
请选手、计时员做好准备。
(主持人旁白)客人乘车抵达酒店。(计时员开始计时)
感谢选手的精彩表现。请评委进行评分。请选手退场。
(动力工程部客房电器现场维修选手已经操作完毕,评委正在进行检查评分。有请选手退场。) 【男】:英语是酒店员工必须具备的一项语言能力。活动期间,前台部门组织员工重点学习本部门常用英语专业词汇100个、常用服务用语50句,并采取小组竞赛等考核形式对培训效果进行检验。接下来我们将要进行英语口语抢答赛,验收部门英语培训效果。
(女):比赛设5个参赛队,分为前厅营销队、客房队、餐饮队、娱乐队、财务队。每队由部门推荐选手2人,临时抽点选手2人,其中1人为管理人员。比赛分为“专业词汇记忆”、“服务基础用语回答”及“营运项目整合推介”三个环节。
【男】:请参赛选手上场。同时,我们将主持台交给人力资源部培训中心的毛飞燕老师。
毛飞燕:谢谢主持人。请允许我先介绍我们的参赛队。1号台客房队,2号台餐饮队,3号台前厅营销队,4号台娱乐队,5号台财务队。
请大家给予掌声鼓励,预祝他们取得好成绩。
首先进行的是专业词汇记忆环节。由各队选手在限定的3分钟内,轮流中英互译一组“服务专业词汇”。在主持人宣布“开始”后方可答题,答题时间到,选手停止作答。每个单词10分,按选手所答出的正确的单词数给所在部门参赛队加相应的分数。在规定的时间内,选手如遇到不能回答的单词,可回答“放弃”后继续轮流答题。
请1号台客房队选手做好准备,请听题。客房队答对××个单词,加××分。
请2号台餐饮队选手做好准备,请听题,餐饮队答对××个单词,加××分。
请3号台前厅营销队选手做好准备,请听题,前厅营销队对×个单词,加××分。
请4号台娱乐队选手做好准备,请听题,娱乐队答对×个单词,加××分。
请5号台财务队选手做好准备,请听题,财务队答对×个单词,加××分。 接来下进行“服务基础用语回答”抢答。在“服务基础用语回答”抢答环节,选手在主持人宣布“开始”后方可按抢答器抢答,在主持人宣读“开始”前按铃者,属违规抢答,倒扣10分;主持人根据抢答器的先后顺序确定抢答权。抢到题后,由该队派代表回答,该队其他成员可以提示补充。确定答题权后选手必须在10秒钟内作答,答题时限为1分钟,答对加10分;答不出,答不全、答错、10秒内不能开始答题或答题超时则扣10分。
请各队检查抢答器是否工作正常。
请听题: 。开始。××队抢到了答题权。请派选手回答。
回答正确,加10分。
很遗憾答题不正确,倒扣10分。正确答案请看大屏幕。
很遗憾答题违规,××队倒扣10分。(这道题将交给场下的观众回答。) 经过激烈的抢答,现在场上比分是:客房队××分,餐饮队××分,前厅营销队××分,娱乐队××分, 财务队××分。 接下来要进行的是“营运项目整合推介”环节。在这个环节,各参赛队将各回答一道风险题。分值范围为20分、30分、50分。各参赛队选定分值,抽取1题,根据题目中所指定的选手答题,答题时其他队员可以补充。答题时限为2分钟,答对按相应的分数加分,答不出、答不全、答错或超时答题不加分也不扣分。当主持人宣读完题目并宣布“请回答”后30秒内,选手必须作答,否则被视为自动放弃,答题时间到,选手应停止答题。 请客房队抽题。客房队抽取的是××分的× 号题。这道题规定×号选手答题。请×号选手做好准备。请听题。请回答。 请餐饮队抽题。餐饮队抽取的是××分的×号题。这道题规定×号选手答题。请×号选手做好准备。请听题。请回答。 请前厅营销队抽题。前厅营销队抽取的是××分的×号题。这道题规定×号选手答题。请×号选手做好准备。请听题。请回答。 请娱乐队抽题。娱乐队抽取的是××分的×号题。这道题规定×号选手答题。请×号选手做好准备。请听题。请回答。 请财务队抽题。财务队抽取的是××分的×号题。这道题规定×号选手答题。请×号选手做好准备。请听题。请回答。
回答正确,加××分。
很遗憾,回答不正确,不加分也不扣分。
很遗憾,超过30秒未做答,失去答题资格。 现在让我们来看看各队的分数,客房队××分,餐饮队××分,前厅营销队××分,娱乐队××分,财务队×× 分。现在比赛结果已经揭晓,××队获得第一名, ××队位居第二。祝贺他们。 谢谢所有参赛选手精彩的表现。请参赛选手退场。 【男】:托盘是服务人员最扎实的基本功。接受过新员工集训洗礼的员工朋友们都不会忘记托盘训练时艰苦、酸痛的感受。但在今天的比武舞台上,餐饮部和娱乐部的员工朋友为我们带来的托盘比武又是什么感觉呢?让我们一同看看!
(女):比武选手由餐饮部、娱乐部各推荐3男1女组成,同时有2队是临时抽点的,分两轮进行。每队需在55秒内用小托盘托3瓶640毫升的啤酒接力完成50米×4的赛程,每超时1秒扣2分。比赛过程中,选手必须保持以标准姿势托盘,不得用手护盘、扶瓶,每违规一次扣5分;酒瓶内水洒出,每次扣5分;托盘内酒瓶坠落或砸碎,每次扣10分,并须在原地整理、补充物品后方可继续进行。
请餐饮1队和娱乐1队的选手入场。
请选手准备托盘。
(准备完毕) 请计时员做好准备,各就各位,预备,开始。…………
好,第一轮托盘接力比武已经完毕,谢谢选手们的精彩表现!请选手退场。
【男】:接下来是第二轮托盘接力比武。这两队都是临时抽点的选手。
请餐饮2队和娱乐2队的选手入场。
请选手准备托盘。
(准备完毕) 请计时员做好准备,各就各位,预备,开始。…………
好,第二轮托盘接力比武已经完毕,请选手退场。
(女):到这里,今天上午的比武验收就告一段落了。选手们的成绩如何,下午我们将一一揭晓。
合:下午的比武于2:30分正式开始,请各部门指定及抽点选手于下午1:50前到位,其他人员于2:00入场完毕。下午我们再会。谢谢大家!

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