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在制定计划时，我们需要考虑到各种因素和可能的变数。在制定计划时，我们需要充分考虑各种可能的情况和不确定因素，以减少风险。接下来是一些经典的计划范文，供大家借鉴和参考。
创业计划书篇一
七、财务分析
美容院用心经营市场，用心服务客户。经历了无数次的考验，中国美容院在弱势背景下的营销管理，创造了美容经济的奇迹。当今美容院经营者、从业人员大多有这样的“体验”：美容从“暴利”转变成“微利”时代了;从“找品牌”转变成“品牌多的是”了;从“小资金赚取大市场”转变成“竞争激烈”了面对以上种种市场困扰。然而，传统的中国美容院一直是“带病作业”。不对称原则、非均衡、没有标准化系统管理营销战术，虽然站稳脚跟，经营者挣到了很高的利润长期粗放发展造成的弊端，在面对当今的激烈市场竞争中，其营销管理弱势矛盾也凸显出来。结合美容行业的缺陷，我公司将制定最完美的策略弥补缺陷，让客户满意，也让自己满意。
服务简介：为社会成功女士和企业白领提供美容保健服务。
服务定位：一个中等规模和档次的美容服务机构;服务人员全部为美容美发类中专及以上学历。营业环境洁净优雅，为社会各界成功人士特别是爱美之女性美容瘦身、舒缓压力、消除疲劳、社会交流、商务洽谈之场所。
商业项目：项目以面部美容、纤体塑身为主，中医保健推拿为辅，附设中医沐足室、商务茶座。
项目经营者：a女士是出色的企业投资人，有敏锐的商业头脑和市场洞察力并具备一定的本行业知识及技能;b女士，美容保健行业技术专家。
投资计划:本项目需要租用200平米场地，首期投入50万元装修及设备费用，40万元的开办费，预留70万元的流动资金及风险备用金。全部投资为160万元。预计开业后5月内达到盈亏平衡，一到两年后收回全部投资。
公司名称：ng-sweet美疗馆
ng-sweet美疗馆，“让美容成为享受”，绝不是ng-sweet美疗馆的一句空话。
项目初期营业场所面积约200平方米，要求装修高雅，环境明亮整洁。除了以上项目，我公司计划将来盈利后扩大规模，逐步拓展康复医疗和身心健康相关的业务。
业务部门：分为皮肤护理部、纤体推拿部和中医保健部。
“一分价钱一份体现”，只要您来，便让您满意的离开。“一边美容，一边享受”，便是对顾客最好的承诺。
店长：全权负责美容美体馆的整体营运。
美容主管(兼高级美容美体师)：主要负责美容美体馆的专业人员的管理和培训工作，协助店长的工作。
高/中级美容美体师：主要负责顾客服务，疗程操作，商品销售。初级美容美体师/美容助理：顾客服务，疗程操作，工作环境清扫，商品销售。
财务/物流：各项财务收支及帐务，物流负责物品与产品保管工作，接受店长的工作安排。前台咨询/接待：主要负责前台接待、咨询及客户资料管理、环境管理。培训讲师：主要负责对美容师的手法、工作态度、销售能力的培训。后勤人员：主要负责美容美体馆的后勤工作。
皮肤护理部业务及服务介绍：
ng-sweet皮肤护理部主要从事面部美容项目，具体包括：润泽红唇保养疗程、美白凝眸护理疗程、眼部祛皱护理疗程、焕彩明眸护理疗程、暗疮炎症护理疗程、净化排毒护理疗程、保湿护理疗程、去黑头护理疗程、修复护理疗程、美白护理疗程、抗衰护理疗程等等。
随着社会的进步，人们对自身美的要求越来越高，希望通过科学的方法，使自己永葆青春，增强自信。而这青春永驻的重中之重，应首推面子工程，即面部肌肤的护理了。自身经济条件不错的女士，大都愿意选择一家信誉有保障的美容院接受专业的美容服务，以求肤质长久的柔滑嫩白。
ng-sweet皮肤护理部根据不同的客户肤质及需求，将面部美容分为四个阶层：指导性美容、养护型美容、修复型美容和调理型美容。指导型美容只对化妆品的用法和功能进行简单的辅助指导，基本上仅限于卖产品，自身没有任何技术含量。这个阶层的服务对象往往是一些自身肌肤条件很好，但平时缺乏足够时间打理保养的职场女性;养护型美容能够将皮肤生理学与产品简单结合，对皮肤进行相对专业的护理;修复型美容的功效性产品和技术能够对人体外表的缺陷进行改变，比如祛斑、去红血丝等。需要此阶层护理的客户往往有明显的肌肤问题;调理型美容注重三种平衡：一是皮肤的水份和油份的平衡;二是皮肤的酸碱度ph值的平衡;三是对身体内部的调理，改善气血平衡，以内养外、排除毒素、调节内脏、疏通经络，达到健康美容、减肥瘦身、抗衰老、恢复年轻态的显著效果。调理型美容是目前美容部发展的最高阶段，使人体各部位的缺陷在调理过程中自然恢复，是真正的健康美容。因此调理型美容是皮肤护理部的核心业务。
纤体推拿部业务及服务介绍：
ng-sweet美疗保健部是一个正规化、专业性的美疗保健场所。由于收入水平的不断提高，人们的物质享受也在不断增强。日常饮食上，大量高脂高热高糖食品及各种快餐和洋垃圾的摄入导致了现代人大腹便便的身材;另外由于生活节奏加快，竞争激烈，人们往往缺乏锻炼且用脑过度，导致体力透支，身体常处于亚健康状态，出现颈椎、腰椎疾患及神经衰弱(如失眠、健忘)、烦燥、上火、卵巢功能衰退、内分泌失调等症状，ng-sweet纤体推拿部采用历史悠久的传统医疗按摩、针灸、拔火罐等手法结合先进的保健设备，能迅速消脂排毒、舒通经络、补肾强腰、消除亚健康。从而达到塑身美体、消除疲劳，调节体内信息，增强体质，健美防衰，延年益寿的目的。
针灸火罐、按摩推拿对身材肥胖之女性，特别是缺乏锻炼的中老年女性，因各种原因引起的肥胖、肢体麻木酸痛等症状疗效显著，且无任何副作用。
中医保健部业务及服务介绍：
ng-sweet中医保健部主要从事中医沐足服务，即足浴疗法。中医学认为，人体是一个内外紧密联系的整体，足部是人体整体的一个缩小投影。
足浴疗法主要用于治疗疾病和预防疾病，通过药物作用，温水作用，按摩作用等共同作用于人体足部穴位，使人体经脉气血流畅，五脏六腑气血充养，从而达到去病健身的治疗与保健作用。ng-sweet中医沐足主要提供足部药浴法和足部熏蒸法两种服务。
此部门服务对象不限性别，因此另设沐足房与其它部门分开。
各类服务描述：
皮肤护理
第一阶层：指导性美容
根据客户需求对化妆品的用法和功能进行简单的辅助指导，基本上仅限于卖产品。美容师根据客户的肤质条件，推荐合适的产品，并告知正确的使用方法和注意事项即可。这一阶层的服务相对简单，时间也灵活机动，场所时间均不受制约。
第二阶层：养护型美容
提供每次一个半小时的洗面护理、美容等服务。
此阶层根据客户需求，采用相应的护理产品，为客户进行洗面、面部按摩、面膜、眼膜、修眉、去黑头等服务。
第三阶层：修复型美容
此阶层服务有待于ng-sweet美疗馆扩大规模后逐步开展。
第四阶层：调理型美容
提供每次二个半小时的美容美疗服务。
调理型美容的理念是注重人体三种平衡：一是皮肤的水份和油份的平衡;二是皮肤的酸碱度ph值的平衡;三是对身体内部的调理，改善气血平衡，以内养外、排除毒素、调节内脏、疏通经络，达到健康美容、抗衰老、恢复年轻态的显著效果。因此，这一阶层的美容服务内容较多、疗程较长。
在为顾客选择正确护理产品的基础上，还应根据不同顾客的身体素质制订不同的护理措施。具体内容包括：洗面，头部、腹部、面部及其它身体部位按摩、刮痧、面膜、眼膜、修眉、去黑头等。
纤体推拿
提供每次一至两小时的全身保健推拿、拔火罐、针灸等服务。
对于单纯性肥胖、腰肌劳损、风湿酸痛等常见病症采用中医推拿、穴位注射、拔火罐等传统手法，并辅以特色超声波等现代科技手段，达到排毒、溶脂、紧肤、瘦身、缓解疲劳、舒筋活络的效果。
中医保健
提供每次一个半小时足浴、按摩等服务。
中医认为：人体五脏六腑在脚上都有相应的投影，脚部是足三阴经的起始点，又是足三阳经的终止点，踝关节以下就有六十多个穴位。无论足部药浴、熏蒸或足底按摩均能有效刺激足部穴位，促进血脉运行，调理脏腑，从而达到强身健体、祛除病邪、降压疗疾的目的。
商务洽谈咖啡(茶)座。
美容护理产品、健康药品等。
各类保健药酒、药浴配方、养生药膳配料等。
美容健身咨询等。
业务发展远景
在业务发展良好的情况下，将进一步规范企业管理和服务内容，建立连锁店。在美容纤体、足浴保健的核心业务带动下，发展周边业务，包括药膳、保健药品等。
市场状况
目前市面上美容纤体、足浴按摩尚属于特种服务行业。由于上市门槛不高，导致这类服务多于牛毛，从大规模的连锁店到家庭式美容屋，各种档次的服务均充斥于市场间，服务能力及水平参差不齐。而真正能上档次、既为顾客提供正规专业服务又能提供明快舒适环境的美容店却很少。
市面上单一以美容纤体为主的美容店虽然不少，但能全方位提供中医保健美容服务、溶美容、纤体、推拿、按摩、火罐、针灸、足浴为一体的综合性美疗馆少之又少。在市区内目前尚未有余本美疗馆定位的经营手法相同的场所。要想长久霸占美容院市场的地位，必须要树立与其品牌相符的价值观。
客户的需求分析
1.现代生活水平提高，很多女性都渴望肌肤嫩白，青春永驻，美容院是具有指导及治疗护理等作用的最佳场所。
2.物质生活改善的同时，造就了大批肥胖的人士，而肥胖是爱美女士之大忌，因此纤体塑身成为她们的当务之急。
3.工作的紧张、竞争的压力、节奏的加快，致使很多人处于亚健康状态，对此最好的治疗手段是中医保健疗法，特别是保健按摩。
4.现代女性在商业或者休闲过程中越来越倾向于到一些中高雅的消费场所，既满足了自身调理的需要，也达到了交流沟通的目的。
5.高档的美疗中心将成为未来的一个市场发展点。
6.顾客在接受护理保健服务时，希望有一个舒适整洁的环境，也喜欢在紧张的工作之余，能找到志趣相投的人轻松地聊聊天，舒缓压力。
-sweet美疗馆地处商业中心，近九成顾客居住或工作在周边五公里以内，平均车程不到十分钟。且地下停车场车位充足，可免却停车难之苦。而大部分顾客可步行至此。
8.商业交往过程中有人愿意出钱请人消费，而且此类消费场所又不致令人尴尬。
9.处于身心健康和工作的需要，顾客可在接受美容美体保健服务之前或之后到附设的商务茶座互相交流、咨询或聊天。
估计业务量
很难从市场需求或营销力度来推测业务量。如果初期聘用10个美容师、10个按摩师，按每人每月工作26天、每天工作8小时、每人每天营业额500~750元人民币计算，每月营业收入应为26~39万左右。
服务导入市场的可能障碍及克服办法
前期服务导入的障碍主要是缺乏知名度;克服办法是用传单到商业大厦和成功人士聚会的地方散发。还可以发放打折优惠会员卡。
根据《20xx-2012年中国美容市场预测与产业投资咨询研究报告》：美容院主要群体集中在年轻群体和中年群体，特别是31-40岁群体，他们的美容需求最为强烈，所占比例为40%。
(一)美容院主要消费群体年龄分布在职业分布上，白领群体，工人和农民群体所占比例不高。
(二)美容院主要消费方式和区域顾客进行美容消费时，大多数还是在商业流动区进行消费，另外31.32%的消费群体为为随机选择进行消费;还有将近40%的群体会采取会员卡方式进行消费(使用卡者占19.28%;使用年卡者占23.08%)。
(三)美容院总体消费量调查发现：主要城市群体每人每次平均的美容费用为人民币118.31元，其中每人每月消费2--3次者30.66%，每月消费一次者占40.26%。80%以上的被访者对目前的价格持接受态度。
竞争分析
机构类型特点
小型美容院或纤体中心，鱼龙混杂，难以辨认，且服务单一，难以长期吸引顾客的兴趣。中医保健诊所规模小、经营环境不佳。桑拿按摩由于政府整顿、行业整体走下坡路。洗浴属于较低端的消费，足浴良莠不齐、竞争激烈、难上档次。整容专科医院面向严重面容缺陷者，过于专业化，不具休闲性质。
进入壁垒/潜在的竞争加入者
领取美疗馆的营业执照必须有从业中医师和针灸师的资格证书和卫生局的审批证书。在经营过程中，需与政府相关管理部门保持良好关系。进入这一行的技术壁垒并不高。对于中低端足浴及按摩中心，壁垒在于特殊服务行业的营业执照;高端美容美体保健中心的进入壁垒在于营业牌照的申领和服务管理的水平。我们将努力通过连锁服务加强我们的竞争力。
风险分析
政府政策：类似政府对桑拿按摩场所要求新的装修间隔要求，这种可能性不大，因为我们的业务是纯美容美体及保健性质的。但近年来，不断出现美容整容行业的医患纠纷，可能导致政府对此类企业采取更严格的控制管理政策，如此则可能导致成本费用增加或客源流失。
人员流失：这一行人员的平均工作年限是5-10年，员工的忠诚度较低。解决办法是按年资提高员工收入、为老员工提供较好的福利待遇，通过开设分店的形式让出色的员工有晋升机会。如果美疗馆经营得好，员工跳槽将面临业务提成降低的风险。
市场变化：过几年又不知道时兴什么消费。但是人们生活越来越舒适，对身体美容保健和休闲的消费需求会越来越高，本中心将根据市场变化调整业务和经营方式。
创业计划书篇二
项目宗旨：通过项目实施，充分利用退耕还林政策和我乡的区位优势，合理开发山区的荒坡、荒地，加快农业产业结构调整，达到培植支柱产业、保护生态，增加农民收入，改善群众生产生活条件，加快脱贫致富步伐，促进我村经济、生态、社会协调发展的目的。
项目建设地点：房县青峰镇青峰街村。
项目规模：50亩。其中20xx年种植10亩，20xx年种植15亩，20xx年种植25亩。
投资概算：20xx年建设投资18500元，20xx年投资35750元，20xx年投资48750元，累计投资121200元实施年限：20xx年开始，20xx年完成。
项目效益：密植8518核桃50亩，3年产20xx公斤，5年后丰产期可达10000公斤，按20元/公斤计算，项目建成后可年创产值180000元以上。
项目可行性：本项目建设符合国家的农业产业结构调整政策，符合房县青峰镇的实际，有利于促进地方农业、经济发展，加快区域脱贫致富步伐。项目建设具有较好的经济效益，生态效益和社会效益，项目可行。
青峰镇位于县境东部，距县城29公里，交通便利、市场集中、山林土地资源丰富，粮食生产以自己为主，农业人口占总人口的98%以上，年人均纯收入3250元，社会发育程度低，经济落后。突出表现为：一是地理环境复杂，水土流失严重，自然灾害频繁；二是农业基础设施脆弱，农业经济效益低；三是农业产业结构单一，主导产业尚未形成。项目的实施将推进农业和农村经济结构战略性调整，提高农业标准化水平，发挥高寒山区资源优势，增加农民收入，加快群众脱贫致富奔小康的步伐，推进社会主义新农村建设。
我县西部的九道乡、窑淮乡已发展核桃种植多年，已产生经济效益，产品供不应求。因此，只要我们注意选择良种，加强科学管理，开发前景十分广阔，可以把它建成为我村支柱产业，对优化我村经济结构，转化资源优势，保护生态，增加农民收入，都将起到积极作用，对全村经济的持续健康发展将起着十分重要的意义。
品运输条件较好。
（二）有种植核桃的'历史和经验。我镇农民以前就零星种植核桃，已经初步具备种植核桃的习惯和经验，只要采取科学育林集约经营，加强科学管理，核桃种植就能成功，经济效益将可能实现。
（三）具有一定的技术力量和管理队伍。可以在县林业局、农业局的技术人员的指导下种植核桃，可对核桃种植及产品开发进行技术指导。并可保证林业站、农科站的技术人员经常深入实地进行核桃的栽培、管理指导。
（四）市场前景广阔。随着社会经济的发展，人类物质生活水平的不断提高，人们对核桃营养及医疗价值认识的深化，对核桃需求量及品质的需求也越来越高，使目前价格上升幅度较大，从七十年代的每公斤1元上升现在的20-30元，增加20倍以上。由此可见，核桃产品市场需求前景好，发展核桃生产是当前社会经济发展的需要。因此，发展核桃产业不会存在滞销问题，而是前景广阔。
（一）、项目管理实施。
1、选择优质核桃品种。核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9——16℃以上，年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛。为了提早结果和提高单位面积产量，应推行矮化密植栽培，并选用嫁拉苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后3年即可挂果，5年后可进入丰产期。目前，密植园以3×3（亩栽65株）为宜。因此，根据项目建设区的土壤，气候特点，选择高产、高效、优质的8518核桃为树种，进行合理密植。该树种种植2年后便可挂果，预计受益期在30年以上，管护好的受益期更长。
2、统一规划合理布局。选择集中连片的公路沿线的宜林荒山荒地，统一规划，集中连片，合理布局。
（二）项目预期效益核桃种植效益分析。
按1株计算第1年第2年第3年第4年第5年后苗钱150000肥料、水、药55688。
人工管理费用5571010。
土地承包杂费20000。
树穴栽树及人工30000。
累计总投入3040537189。
根据以上进行计算前4年肥、水、药及人工费用累计总投资89元/棵，100棵也就是8900元。第5年就可以收入100元/棵，100棵就是10000元，收回前期全部投资，以后就进入稳定收益时期。肥料、水、药及人工管理等均是年年投资，且因为树木逐年增大，所以5年后肥、水、药及人工费用固定为每年每棵树18元，三年内扩展种植50亩，每亩种植树苗65棵，累计投资121200元，5年进入丰产期，每年可获收益50×65×（100-18）=266500元。5年以后成本下降，收益提高，可实现预期效益。
创业计划书篇三
(一)工作室名称。
xxxx网络设计工作室。
(二)工作室概况。
xxxx网络设计工作室是针对：网站建设网站制作网站设计做网站公司网站推广网站优化营销型网站制作微博营销seo优化app二次开发网络安全的一家二人合资型工作室，我们预计选址在xx区60平左右，我司预计需要26万元，目前已自有11万元资金(本人自有8万元，合作人自有3万元资金)，仍需借贷15万元。
网站建设：我们独特的设计会让您的网站在众多网站中脱颖而出，我们能开发出功能全面，操作方便，性价比较高的企业展示及营销型网站。
网站设计：我们很自豪，我们有能力创建更具吸引力和功能更加大的网站，独特创新的设计，网页代码符合最新w3c质量标准，兼容更多浏览器。我们力求在网站设计和功能开发上满足客户的业务目标。我们一直专注、执着，我们将用心耐心的服务每一个客户。
网站维护：网络是人们获取信息的重要手段，目前中国已进入主动营销时代，企业网站作为网络营销重要工具，将在这个时代里发挥关键作用，网站制作服务商建站方案的丰富和便利，将推动企业网络营销步伐加快。
我们的理念。
“动心设计”：成于匠心，在第一面就看得出心思和用意。
“用心服务”：将心比心，专业态度+做法，收获自我认同与他人尊重“放心执行”：做到承诺的，限定时间和费用下的最佳执行效果。
(一)工作室组织结构。
总经理：工作室最高人事、行政管理、各项政策、财务管理，为本工作室最高的领导决策由本人担任。
财务：财务、结算、出纳、收银、审计、采购、企管、财产管理等中心级权力事务处理由合作人担任。
营销(2人)：主要负责市场开发、异业结盟、外展接单。
技术(5人)：分为美工、ios程序员、安卓程序员、网页工程师、调测师。主要负责：网站建设网站制作网站设计做网站公司网站推广网站优化营销型网站制作微博营销seo优化网络安全app二次开发等。
优质优先——无论订单的大小，我们都及时响应，严格按照一印通技术标准生产操作。
勇于竞争——我们坚持公平相待和职业道德及人格力量，着意在市场竞争中取胜。
褒扬业绩——我们崇尚美德，欣赏并提升为成功作出贡献的员工。
(一)环境分析。
1.内在环境分析。
(1)理论知识的不断深化，让实际操作有了理论基础;(2)课余时间的增多，让理论转化为现实的时机日渐成熟;(3)团队成员日渐成熟，有了承担风险的能力。
(二)顾客分析。
目标群体消费形式特点。
我们团队的网站工作室主要面对的是公司消费群体，针对个人与团体的意向，为其提供所需服务。
(三)竞争分析。
2.竞争影响力量(潜在竞争者)。
每个地区的网络公司解析，有每个地区的.负责人负责3.工作室竞争优势。
(1)方便快捷。使工作室能够近距离与消费者联系，第一时间满足需求，反馈信息。
(2)价格优惠。会员制、打包销售的各式价格策略为公司省下了可观的开销，方便其更高效地安排支出。
(3)目标群体的集中性，决定了消费者间的高相似度，使各种营销活动容易聚焦。
(4)服务多元化。对多种业务的整合使得消费者只需要一个网址，就能解决多种需求。
4.竞争策略。
(1)优质的售后服务。妥善处理消费者的意见和建议，树立良好的工作室形象。
(2)拥有一套有效的代理人管理、考评和激励制度，培养一支队伍稳、绩效高、业务专的代理人及加盟店团队。
(3)了解市场动态，给消费者最新、最全的选择。
(4)利用目标客户间的相似性，挖掘其潜在需求。
创业计划书篇四
在生活中，电影是一种文化，它把永不停息的时间和无穷尽的生活固化为一段段的影像，成为瞬间和永恒对话的中介。忙碌了一天，坐在舒适的影厅里欣赏一部好看的影片，不仅放松了一天的紧张心情，而且得到了美的享受。 电 影是一个从上个世纪发展起来的文化产业。电影的核心就是演绎人文社会中人们常见的社会现象，并借用这种现象来表达作者的一些思想情感，让世人都知道并且了 解作者的想法。但是电影只是一种传播的介质。电影独具的图像与声音是任何传播介质都无法比拟的。现代这个社会电影已经转变成了商业的模式运转，并且还是利 用故事的核心思想以及设置的场景来表达一个社会现象或者是一个人的人生经历。随着人们生活水平的上升，电影逐渐产生了电影文化，电影质量的要求也越来越高，电影产业也随之带动起来了。
在我国历史背景的影响下，五千年文化历史的文明古国，人口众多，生存形态各异，幅员辽阔，多姿多彩。改革开放之后，与世界的交流在逐步扩展。近年来，欧美各 国形成了“中国热”，全世界的人们都有兴趣了解中国人的生活、情感、文化、国情等等方面的内容，电影是最好的交流方式之一。可是目前电影创新却相当薄弱， 给人们的印象有些陈旧，迂腐，成为了影响中国发展的障碍。只有不断地开拓视野，不断地创新，不断地进取，才能是电影回归到人性多方位的本质特点上，把我给 予，运用技术媒体代替传动宣传方式，为观众呈现出更为优秀的作品，他们回应的广大观众的真心喜爱，电影市场也会繁荣昌盛，并且逐渐形成有中国特色的电影风 格，奠定中国电影在世界影坛上的地位。
1. 项目简介
xx 电影院项目投资2800万元，占地14300平方米。影城有代表当今电影工业最高放映技术的数码放映厅，经常放映原汁原味的外国原版电影(配以中文字 幕)，八号厅的豪华程度被冠以“电影头等舱”的美名，这里有高雅舒适的环境，赏心悦目的视听效果，奢华的座椅，可以预约开家庭聚会及生日聚会等包场点映。 饮料食品免费。
影城更多地注入了高科技含量，十个电影厅都采用了国际最先进的视听设备，如美国>
1.行业现状
力度则是固定 的，市场的行动方向则是刚性的，只需要通过一些发行方发布的最新电影影讯就能满足信息更新的需要，就能产生影视效益，也就不存在竞争。但如果一个地区有几 个院线(院线总和=2)时，此时市场就不是一个刚性的市场了，存在一定的市场弹性，也就存在竞争。因此，在市场营销的分析上，着重把握消费者的心 理动向，增强消费观念，在有保有增的原则下更大的瓜分地区的巨大蛋糕。
从片源供应的角度来看，自 20xx 年开始，中国国产电影产量保持高速增长的态势。20xx 年全年故事影片产量达到558 部，比20xx 年的 526 部增长6.08%。在电影产量持续走高的同时，进入院线上映的影片数量增速较慢。20xx年院线放映国产影片约154 多部，超过三分之二以上影片未能在院线上映。电影产量和上映数量的矛盾依然存在，中国电影产业在数量和质量的平衡上仍然有待加强。
从放映市场供应的角度来看，影院数量和银幕数量快速增长，影院数量由20xx 年的1,243 家增长到20xx 年的2,803 家，增长了 1.26 倍;电影银幕数量由20xx 年的2,668 块增长到20xx 年6,256 块，增长了2.48 倍。但相比于国内电影市场旺盛的需求相比，影片产量、影院和银幕的数量仍然偏少。以美国等电影成熟市场，银幕数量的绝对数和人均银幕仍然都相对较少，市场空间巨大。20xx 年，美国银幕数量就达到了39,171 块，是中国银幕数的8.29 倍;百万人口银幕密度，中国仅为7.3 块，远远落后于20xx 年美国的129.8块。
2. 市场前景分析
随着我国文化体制改革的不断深入，电影市场的开放程度也必然不断提高。目前,民营电影发行和放映企业的整体发展水平已经获得了长足的进步;未来外资的政策限 制也将会逐步宽松。更多新竞争主体的进入，必会在一定程度上改变市场现有竞争格局，影院投资成本和运营成本有所增加，从而有可能降低行业的平均利润水平。
20xx 年，影院规模的快速扩张导致单银幕收益减少，从而降低行业的平均利润水平。20xx 年年均单银幕票房收入为155.83 万元，20xx 年度为133.87 万元，比上年减少21.96 万元，减幅14.09%。
随着影院投资热情的释放，影院和银幕数量的快速增长趋势会得到一定的缓解，单银幕产出将会有所回升。同时国内电影市场的长期旺盛，以及放映技术的不断革新将 确保院线发行和电影放映企业在较长的时间内保持较高的利润水平。而且，随着我国电影整体市场环境的不断改善和日趋成熟，市场资源向大型电影发行和放映企业 倾斜的趋势将更为明显，这使得具有规模优势的行业领先者的盈利能力在竞争加剧的市场环境中仍能在较长时间内保持较高水平。
创业计划书篇五
创作者：
我们的21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色，推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
本店位于大学中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
1、快餐部门
发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。
社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到20xx美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)虚拟公司的名称
员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略
针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
2、饮品部门——主要经营咖啡
咖啡，自从引进国内之后，一直备受大家亲睐。茶余饭后，更是聊天谈事，消磨时光的好方式。有需求就有市场，咖啡店，便如火如荼。 ：
在校园里，越来越多人更关注私人强健，并且大家更愿意找一个环境优雅的地方rest themselves.据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
成效：咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。开店工期条件：1个半月。本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。
现今市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人、大学生。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。另外: 据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡” 无疑是方今整个咖啡产业的'支流，发展相当迅速。
创业计划书篇六
国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。
位于平原坝子地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离宣威、曲靖不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；曲靖、宣威消费水平高，蔬菜价格高，市场大。
以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造土城蔬菜基地让土城成为滇东北最大的蔬菜基地。
以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。
机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。
第一阶段：10亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。
第二阶段：时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造土城及周边蔬菜基地。
第三阶段：发展农家乐
首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。
其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3.购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，3.挖井（洗菜用）还有肥料坑（腐熟农家肥）4.育苗室，空调（已有），温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。
土地租金7000/年，预付3年，镀锌管（热镀锌）一亩10000元左右，总计
100000。无滴膜15000元，防虫网18000元。微耕机4500，政府补贴1000多。化粪池5000元，静电喷雾器1000元，生物杀虫灯1200元，运输工具：小型货车加摩托车90000之内，。灌溉设施：3500元电脑已有。肥料加农药订购15000元。流动资金用政府补助的。总计在285200之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。员工工资年尾结。
数目5个，我和合伙人以及员工三个（两男一女）人员安排：员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。
零售以宣威为主，批发以昆明、曲靖为主。宣威菜市场及各饭店（特色菜），合伙人负责零售，我负责送批发。宣威市场可以让我们一年挣十多万，昆明、曲靖市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。
小型货车及摩托车
销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。
因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。
风险：养殖业的风险比种植业高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。
十亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。
常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。
按食用器官分为：根类、茎类、叶类、花菜、果菜。
特种蔬菜：荠菜，樱桃番茄，黑美丽西葫芦，水芹，水果黄瓜，砍瓜等。
创业计划书篇七
针对现在米粉的行情和前景，本人有意开一家某某某米粉店，并制定米粉店创业计划书。
米粉，是历史悠久的汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。随着饮食的不断发展，米粉行业各企业在传统做法之上引进了新的风格，从前期制粉到临吃前的调味，每一道工序，每个过程都非常讲究，根据不同地区的饮食习惯，采用不同工艺和口味，后期的口味在带有传统的主观神秘色彩之外更具有独特的美味之感!
现今米粉市场广阔，很多人都想挤进米粉行业，特别是目前外地就业严峻的时候，许多原来在外地打工回来的人都想开家米粉店，米粉行业的门槛确实低，在湖南省长沙市来说，米粉行业应该算得上是完全竞争的行业，市场竞争相当充分。随着经济文化的飞速发展，人们的饮食结构正渐渐发生变化。追求绿色，健康饮食。注重口味创新突破。米粉在保持传统美味基础上，加以现代特色美食餐饮，成为人们的推崇。
米粉是许多长沙人的早餐，甚至是中餐和晚餐。外出归来的湖南人，最想的第一件事就是吃一碗米粉。在湖南的米粉店布满了各大街小巷。大多数米粉店面积小，装修简陋，环境卫生普遍很差。许多米粉店的工作人员直接用手抓起卤菜(卤牛肉等)切片给顾客，酸豆角、葱花等配料直接摆在显露的地方，供人们自取，夏天很容易招蚊虫，很不卫生。很少有米粉店店长重视品牌形象，就连一些老字号也不重视自身形象，店内装修简陋，没有任何体现米粉文化的装饰，没有丝毫关于自身历史的宣传，工作人员也不统一着装，形成企业文化。许多米粉生产商都没有包装，米粉出厂时连生产厂家、生产日期和保质期都不表明。因此，很少有米粉店能做出规模，做出品牌，向外扩张者更是寥寥无几。
各自为政，缺乏整体竞争力，在生产、经营和管理上都各自为政，呈现散沙格局，缺乏整体竞争力。生意较好的米粉店店主都认为，米粉好吃与否，关键在卤水臊子的配方，如果把自己秘诀“交流”给别人，教会了别人做生意，就等于砸了自己的生意。所以，很多的米粉店老死不相往来，彼此间没有任何的交流和沟通，米粉的做法没有创新，基本上都传统的几种常见的吃法。没有长远的打算，没有交流与合作的意向。
实际上，米粉加工工艺不难，可以加强对露水臊子码子的特色配置。对于卤水配方，要有保密控制，比如用总厨掌握配方，加盟店的卤水由总店配送等方式。但更要相信品牌的力量。随着市场发展，地方小吃的竞争力除了口味，也要靠品牌。长沙愈来愈多的米粉店有了品牌意识。据了解，现在长沙很多粉店的投入都在10万元以上，面积七八十甚至上百平方米，有空调，环境舒适，有的还做起了连锁经营。
米粉店创业计划书总结:把握好米粉市场、消费之偏好、预期效益，掌握正确经营方法，才能得以成功。
创业计划书篇八
樊浩说：“对创意家居礼品店来讲，第一是选址，第二是选址，第三还是选址！”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲，创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内，需要说明的是，由于租金过高而小产品利润薄，不适宜将店开在主干道上，可选择商圈内的叉路等，这样既保证有适当人流，又可降低租金。另外，开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近，旁边是地铁一号线a出口和麦当劳，人流量大，而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店，月租金5000元，两按一揭，第一个月需要支付15000元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说，樊浩建议租金控制在6000元以下。
由于走平价零售路线，创意家居礼品店的装修都比较简洁，对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了5000元左右，建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在10000元以下。
由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营，樊浩建议首批存货尽量控制在15000元左右，不要太多，一方面防止积压过多资金，另一方面防止产品更新换代过快，昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外，进货之前最好和厂家签定好退换货合约，根据樊浩的经验，“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天，所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换，这样就降低了货物积压的风险。
创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可，每人每月工资大约为1000元。
樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的所有杂费每月3000元绰绰有余。
创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看，销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元，除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。
一，关于风险和注意事项，樊浩强调，开创意家居礼品店最大的风险还是选址，只有选址选对了，才能保证客源，保证店铺盈利，否则一切都是空谈。
二，货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家，但很难只从一个厂家处订货，因为那样会导致品种过于局限，由于厂家各自专长不同，设计特色各异，需要经营者寻找多类产品生产厂家，而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。
最后，xxx建议投资者如果选择加盟，则可省却在进货方面的精力，而只需认真努力经营即可，这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说，加盟更是一个较好的选择。加盟经营，不需要亲自跑遍远近大小批发市场，也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务，如网上订购系统，为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处，只需轻移鼠标，便可以订下所需要的产品。
创业计划书篇九
四川的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是，如何开一家正宗的四川火锅店，却是门不小的学问。
作为火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，开办具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查，是开火锅店决策或投资的前提。
由于火锅店时常客人满座，因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等，一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方，由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的，因此吃的方法也会不同，这时由服务员亲自教导，除了帮助客人外，更加深他们对这间火锅店的印象。
（一）对火锅市场影响因素。
1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等，基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
（二）客源的调查分析。
1、服务对象分析：
消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征；如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好重味型等。
消费者的性别特征：女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。
消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别，应当加以区别。
当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了，但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析：
消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。
消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。
消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析：
不确定性：大部门顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。
随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。
灵活性：之是由成功的品派所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。
引导性：调整经营策略、成功的广告运做等，都会对顾客的消费产生一定引导。
（一）划分要求：
1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场。
2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分失常，找准位置。
3、具有稳定性。市场划分后，只要符合实际就大胆开拓，制定长期计划，占领失常。
（二）划分种类。
1、地理位置；火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一个区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体，而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。
2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分：除了考虑顾客的职业、收入外，还要分析其动机，是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形，还是豪华张扬形，才能取得实效。
4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等，这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。
（一）火锅市场定位的分析，有着不同的标准：
按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等。
按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。
按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。
按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。
开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己经营的品种。
（二）价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：
1、高低结合法：在开业初期，以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客，可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营。
2、高高结合法；起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大。
3、品派垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法：以大众火锅品种、大众化价格低价供应，以薄利多销为主。
本店决定采用大众型：大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别，在顾客中各有自己的'地位形象，有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
本店决定采用合伙经营：
此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种困难问题，由合伙人一致协商解决，其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，形成合力，可以互相制约，弥补不足之处，建立监督机制，与市场联系紧密，信息较多，可以随时调整经营品种，把握市场动态，紧紧跟消费需求。
其不足之处为；合伙人容易产生矛盾和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权及利润分配等。
1、火锅店选址的区域因素：
在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提，在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、火锅店选址的原则：
第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其他餐饮要混合经营，如餐饮一条街，火锅城，同时提倡自身综合配套，各种经营结合，形成规模效益。
第四要科学预测赢利，在开业的前中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。
3、火锅店的选址与布局：
确定选址原则后，在实施要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也应当考虑以下思路：扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题；一是火锅店结构单调，二是店内空气浑浊潮湿，三是店内桌位距小，四是环境空间压抑，五是缺乏独创性特色装饰。
（一）火锅店人员的构成：
1、管理人员：包括总经理大堂经理领班为主要构成人员上了规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任策划部经理营销部经理财务部门经理后勤部经理。
2、厨务人员：包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等。
3、服务人员：包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。
（二）火锅店人员的管理；
1、明确管理幅度，确定管理层次；
2、实行专业分工，以火锅经营为中心；
3、坚持统一指挥，职权责任相结合；
4、要符合精简、有效、统一、协调的要求；
5、讲究服务技巧和服务效率。
火锅供应的管理，主要是火锅原料和汤卤的管理，而原料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。
（一）采购业务管理：
1、采购业务是火锅经营业务的始发环节，必须遵循下列基本要求：品种对路，即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种，以确保火锅的试销对路。
2、质量优良，即必须严格把握好产品原料的质量关。
3、价格合理火锅原料具有多样性和地方性等特点，不同的市场和货源渠道价格是不一样的，不同的季节不同的地区价格也是不同的，因此，采购人员应该及时了解市场行情，降低采购成本，从而降低火锅店的生产成本。
4、数量适当，必须坚持勤进快销，以销定进的原则，作到畅销多进、适销批进、滞销不进。
5、货到及时，火锅品种具有一定的随机性，每天的生产量和销售量都难以预测，因此，为了保证火锅经营的正常进行，原料的采购要随要随到，及时供给。
（二）储存业务管理；
1、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅店服务的一方面，储存原料要有足够的品种和数量，以确保经营的连续性和稳定性，原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上。
2、控制储存，火锅的储存原料不能过多，否则会造成积压和浪费，因此，火锅店必须控制储存的投资，确保合理的储备定额。
3、指导原材料的购销，要在储存过程中，随时了解原料的消耗情况，并根据实际的情形主动及时的提出采购意见或建议，以补充更新原料，并及时处理库存的滞留原料。
4、控制存货的短缺残损，其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。
5、日常保管和养护，应当作好原料分区存放，货位编号，执行食品卫生法、坚持隔离制度、掌握温度湿度、加强防保护养，搞好清洁卫生，防治微生物侵入和虫害，建立帐卡、定期盘店这五个方面的工作。
6、出库管理，食品原料出库管理要切实做好以下工作；一是坚持凭票发货出库，二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质饿不出等；“三先一不”的原则。
1、资本结构与规模。
本店经营模式为合伙企业，故由合伙人共同出资，现金、场地、技术、劳力等均可作为出资资本，以场地、技术、劳力出资的按当时市价作价。
2、资金来源及运用。
由父母或是亲戚的同事作担保，即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款，从而较快的获取创业资金。
（一）主要财务假设。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
（二）财务报表及附表（略）。
1、管理风险。
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
2、市场风险。
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
3、原料资源风险。
本餐厅的原料主要以果蔬、肉类、菌类为主，在高温潮湿的环境下不利于保存保险，因此在原料的采购存储上需要专门的设备技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
文档为doc格式。
创业计划书篇十
7、财务计划;
8、风险分析;
9、管理能力;
10、财务分析。
对于传统的养殖粪尿污染非常严重，对地面、空气、水源产生了严重的影响，直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”色变，另外疾病，食品问题，养殖效益问题均是目前面临的问题。目前针对这种情况，生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。通过采用生物发酵床“零排放”养猪技术，猪舍里不产生臭气和氨味，无需冲洗猪圈，造成的呼吸道疾病也大大降低，节省大量的设备成本，粪尿处理成本。转变养猪方式，猪粪便变废为宝，不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题，更是一举多得，达到经济、社会和环境保护三赢。
生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理，使猪达到无病的目的，成为健康猪，在自然条件下提高猪的瘦肉率，满足市场对无害化瘦肉的需要，人们对放心猪肉，安全猪肉的食用。
随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大，猪粪、尿的排放量也在急骤增加，原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要，如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿，尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题，便成了迫切需要解决的问题。
大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题，它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养猪业可持续发展的新模式。
经过综合考虑和对实际情况的评估，我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度，为了创造一定的环境温度，必须采用日光温室，冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子，便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网，以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日光温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果，为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中温的益生菌和酵素结合而成，正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境，当环境温度低时就不易发酵。
养殖厂地貌
发酵床猪场的建设：猪舍的建设要东西走向，坐北朝南，能充分采光，通风良好，南北可以敞开，地形高且干燥，地面渗水能力强，无污染，离公路100米，有清洁的水源，有供电系统，住房处下风，偏风方向，朝南面的半坡全部作为采光面，阳光直接照射整个猪舍，冬至日也可照射到后墙。从太阳升起至太阳落下，可照射整个圈舍的每个角落。这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖，促进垫料的发酵。温室大棚即省事又省钱，造价低，室内小气候更容易调节。冬天采光好、保温，夏天前坡的采光面上放上遮阳网，把周围的棚膜摇起，可以通风降温。
一、大棚的外部结构
1、四周用砖墙围成，砖墙与房子的建造方式是一样的，大棚高度为2.5米，南北高度为1.8米，砖选用空心砖，空心砖轻，强度高，隔热保温效果好，还要在砖墙上涂上水泥。
2、只需设一个出入大门，高为2米，宽为1.2米，南北分设对称的9个窗，窗的高和长均为1.5米，窗台离地面20厘米，窗内安装铁丝网，外侧另有纱窗，防止苍蝇，蚊子入侵，方便猪更好地在里面活动。
3、棚顶均匀分布四个天窗，天窗长宽均为0.5米，用流滴消雾膜来盖棚顶，因为流滴消雾膜具有不滴水，采光性好优点。
二、内部结构
1、内部主体是用木制三角体来做，南北墙用木柱支撑，木头成本低，抗风雪能力强等优点。
2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道，两边宽30厘米，深10厘米的水泥石槽。
3、其它设施
另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。
三、发酵床的准备
垫料的制作和铺设
垫料是发酵床的主要组成部分
1.垫料的制作：垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料，添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为：稻壳50千克，畜牧盐450克，黄土60千克，液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上，用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土，土的湿度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上，边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中，然后泼在稻壳上，一边泼一边翻起稻壳，使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度，垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水，松开不成团为最合适。到这里，垫料就制作好了，下面看下该如何铺设垫料。
创业计划书篇十一
拟开店日期 ：
一、企业概况
服务类企业，主要经营酒水、饮料、糖果、面包、饼干等副食品及日用百货的批发和零售。
二、企业地址
胡家坝镇新风街西口。这里人流量大，是小学生以及他们家长的必经之路，消费群体集中。
本人在这里有两间门面房，任由自己装修，无后顾之忧。
三、创业者的个人情况
本人待人真诚友善，人缘好。口齿伶俐，善于和陌生人沟通。前几年在北京江苏等超市做过销售，近两年一直在当地超市做销售。
四、市场评估
目标顾客描述：胡家坝小学周边的师生、镇村民众。 市场容量的变化趋势：
1、随着学校的扩建和扩招，本地学生会逐年增加。
2、本街区现已开发，店铺增多，到这里消费的人也会逐年增加。因此市场容量会逐年增加。 竞争对手的主要优势：
1起步早，有经验。
2.经营时间长，有一定数量的老顾客
3.优先挑选了较好的地理位置
竞争对手的主要劣势：
1. 不卫生
2. 副食品种少
3. 价格比较贵
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1. 价格实惠
2. 品种多
3. 店面有特色
本企业相对于竞争对手的主要劣势：
1. 起步晚，经验不足
2. 没有老顾客
五、市场营销计划
1、商品与主要特征
商品 主要特征
酒水、饮料 、 糖果、 卫生,美味,美观
面包、饼干等 品种多,可以随意搭配
2、占领市场构想
第一年为熟悉业务期，和供货商搞好关系，和消费者建立互信关系。第二年优化服务期，用最好的商品，最实惠的价格，最优良的服务占领市场，立稳脚跟。第三年为扩大经营期，增加商品种类，加大宣传，扩大消费人群，提高市场占有率。
六、所需费用
装修 10000元
柜台 10000元
首批铺货 40000元
流动资金 20000元
共计 80000元
创业计划书篇十二
创业的项目：西南风味烙锅餐饮店。
创业类别 ： 食品餐饮类
我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。
产品介绍：
所谓的烙锅，是一种符合大众口味、具有西南特色的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆孔的洞，一个液化灶和液化气。接下来就是菜了，把顾客需要的菜配好，配菜时用很多佐料配制而成，然后往锅里刷上菜油，这个时候就可以把菜放上去烙来吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，盐。个人根据自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，盐配好，一顿特色美食就此大功告成。
创业的可行性：
通过七上一下来进行分析。
第一、市场上：在我们学校外面开一个这样风味独特，关键是填补市场空白的这样的一个特色餐饮店，先从一个点做起，然后再把它做大。从投资成本来说，这个是一个低投资高回报的一个创业点子。
第二、地点上：店面的选择地点首选是各个高校外面的商业小吃街，大学生消费者是我们的第一消费者。作为餐饮店，我们的特色餐饮店性价比高的餐饮店，根据大学生的消费习惯特点，我们的特色餐饮会对他们有很大的吸引力，因为我们的价位适中，菜量多，味道好的基础上外加上店面的精装修、特色才菜肴、良好的宣传、热情周到的服务，肯定会受到大学生们的青睐。特别是西南的大学生，在这里可以感受到家乡菜的感觉。
第四、着装上：服务员要统一着装，要塑造良好的品牌形象。
第五、营销策略上：可以提前预定，开办会员卡，适当的促销、积分活动等。
第六、卫生上：我们的餐饮店的食品必须保持色香味俱全，保证食品的安全，制作过程的透明化，让消费者吃得放心，吃得舒心。
第七、前景上：我们的特色餐饮店的就目前的市场来看，前景是非常大的。首先，西南特色烙锅填补了大学生周边餐饮市场的空白，潜在的消费群很大，有足够的消费者优势。根据实地观察及近几年的消费调查显示，各高校外的小吃店，都是稳赢不赔的。其次，大学生周边市场大都是小店面，而且食品的安全卫生没有保障，店面小，装修差，服务差等。因此，我们的经营理念、服务态度、装修特色等是我们相比市场其他的餐饮的极大优势。
第八、创业满腔热情下：我们灵性团队不仅是仅仅有个创业点子，更有创业理想、创业的满腔热情。会把我们的全部热情、全部力量投入到其中。
创业风险
餐饮店经营的最大风险是市场风险，定价风险，产品风险，管理风险。1。市场风险是：高校外的餐饮店特别多，很多店都有固定的消费群，而且现在的消费者，大多习惯性的会选择自己熟悉的，知道的去选择性消费，我们的餐饮店上市会受到一定程度的阻碍。2。定价风险是：现在的农产品的价格都在上升，而且受周边一些小吃店的低价格的影响，我们也许会无法保证最大的利润空间。3。产品风险是：由于农产品的一些不稳定因素，我们会出现断货的状况。4。管理风险是：由于是合伙制，怕会在以后的经营管理中出现矛盾而导致涣散。
创业准备
但是我们相信我们可以克服这些风险。除了我们的创业的一腔热血外，原因如下：
1。 我们的店面装修，我们的店面有统一的广告语，广告口号。相对于其他的商贩，更有营销上的策略。
2。 我们的店在外面装修是独一无二的，我们的特色让我们有站稳市场的信心。
3。 作为跟消费者一样的大学生，我们更接近学生，更了解他们的心理需要，可以不断的进行营销调整。
4。 在管理方面，我们先把以后可能出现的问题以协议的方式例出来，并提出解决办法，然后让他产生法律效益，以避免以后的矛盾。
5。 定价上，在保证一定的利润空间，尽量让利于消费者，真正做到，低消费，高享受。
资金来源
我们采取融资的方式。具体如下：
把我们的创业点子介绍给投资人，拿出优越的条件及创意的可行性与投资人洽谈，并且签下双方协调的合同。协议上具体说明：资金在多少时间内还请，在还请的这两年内，根据投资人的投资的资金量的多少，进行一个年底的分红。这样，一是让投资人放心他的资金在一定的时间会得到归还，二是让投资人也尝到参加餐饮店的分红（具体与双方协商同步）。
配套服务
既然是餐饮店，我们在配合烙锅特色的前提下，在店里搭售一些附属产品。比如饮料、酒水、还有就是独具西南特色的冰粉、冰浆等。如此一来，不仅未改变餐饮店特色烙锅的主打特色，反而还会再给消费者提供更大更好的服务的情况下增添我们店的多方面服务特色。与此同时也会给带来更多的利润空间。由于吃烙锅最重要讲的是一种氛围，所以酒水、音乐是很有必要的。
资金需求及财政计划
创业资金约为15万。
财政管理方面进行全天候的透明管理。具体就是做到天天有帐、月月有帐、季季有帐、年终总账的宗旨。在明确利润的同时也可以给我们的投资者一个更有力的、更确切的数据说明。
创业目标
分近期目标和远期愿景。
近期目标是：先在榆中夏官营大学城开创我们的第一家特色餐饮烙锅店。为以后创造加盟连锁的模式做好经济基础及基本宣传。第一家店开拓市场，在市场站稳脚跟，不仅是先期创业的可行性验证，更是我们创业小组信心的极大鼓舞。
远期目标是：在站稳先期目标的情况下，向甘肃兰州及其他省市的各高校市场进军，实现我们的连锁加盟店形式。最终做成真正的餐饮企业。
在通过以上的具体分析阐述，我们有很充分的理由相信我们的创业会成功；我们有很大信心相信我们的西南特色餐饮店会做成企业。
产品与服务
1。 产品介绍（附加图片）
名称：烙锅（无汤火锅）
色彩：颜色丰富
风味：西南风味（贵州特色）
详介：合大众口味的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆孔的洞，一个液化灶和液化气。接下来就是菜了，把顾客需要的菜配好，配菜时用很多佐料配制而成，然后往锅里刷上菜油，这个时候就可以把菜放上去烙来吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，盐。个人根据自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，盐配好，就可以吃了。
2。 服务项目
一、服务：指店内外的消费环境。包括内部的桌椅样式、店面环境、应用餐具等。做到使顾客舒适满意。
二、：指服务人员的服务态度。服务要周到热情，一切以顾客的合理要求为宗旨。例如，主动为顾客倒水、介绍菜单、拿碗筷等。使消费者感到真正的宾至如归。
具体实施：
1、 店面的整体装修。在符合特色烙锅的前提下更亲近大学生的消费习惯、消费感觉进行装修。（可以通过对大学生的实地调查后进行）
2、 系列设计（菜单、着装、餐具、广告、颜色、口号）
3、 舒适新颖的桌椅（人性化、个性化、舒适化）
4、 店内设施的摆放（尊崇以方便顾客为主。可以是顾客有更多的活动空间，设置衣服挂、衣服柜等小设施，为此可以更方便我们的顾客。）
5、 餐具卫生洁净（专业消毒、数次清洗，绝对不可以给消费者使用脏、破的餐具。）
6、 服务热情周到（在顾客不反感的情况下最大限度的热情周到。千万不可以造成厌恶的服务。）
7、 价格合理公道（在调查其他饮食价格后、在统计本身的成本后、在涵盖利润的差额后给每位消费者一个可以接受的价格。）
8、 外卖服务（现做现送、及时无误。并且要与本店的ci形成一致。不仅给消费者一个很专业服务的感觉，还会做到无形的宣传功能。）
9、 产品质量保证（最重要。这是每个餐饮店的绝对前提，更是我们特色餐饮店的重中之重。）
10、 外卖的包装统一设计、卫生
11、 食用工具（基本餐具、各种配料、单巾。）
12、 可以提前订餐（设立专线的订餐电话，做到营业期间根据店内的消费人数进行准确的服务。）
13、 回馈消费者活动（促销活动，可以分季度或者活动日纪念日进行相应的促销活动和回馈消费者的感恩活动。这样可以做到进一步树立我们店良好形象的效果。是美誉度、知名度、满意度得到提升。）
14、其他的配套设施的设立（如卫生间 洗手间等）
市场分析
1。 市场分析：
我们所针对的市场是高校外面的商业小吃街，目前根据调查跟分析，民大跟兰大榆中校区的商业餐饮一条街的规模不是很大，但是有很大的发展空间。外面的餐饮店种类大多数是以炒菜、火锅、盖浇、烧烤为主，这些饮食占据外面所有餐饮的百分之八十以上。
店面的面积级装修情况：大多数店面的面积有限，装修简陋，服务一般。
消费口味：重要的是口味都相差无几。在学生的饮食选择有限的情况下，使大学生除了食堂以外还是没有很大的选择余地。也就是说，虽然有钱，但是有些想吃想尝试新品种是得不了满足的。
经验分析：根据我们团队在校三年的经验及对以前的了解，外面的餐饮结构是很不完善的，而且根据我们的详细调查，我们学校跟兰大来自西南的学生超过了 6000人，我们的西南烙锅的市场就这一西南消费人群来说潜力是非常大的，而且最关键是，我们的特色烙锅店填补了学校外面餐饮的一个空白，而且这个空白正是符合消费者的口味。
2。 市场竞争和机会：
竞争者的swot分析：
我们西南风味烙锅餐饮店在学校外面共有5家竞争对手，其中具有东北风味菜的一家，重庆烧烤2家，川味小吃2家，他们的经营期都是3年以上。东北菜馆的形式比较单一，而且味道不好，因此，客源泉稀疏。重庆烧烤的是一家生意可以，一家不怎么样。川味小吃的由于卫生环境差，服务质量差，就餐环境拥挤脏乱。还对我们照成威胁的就是外面的那些小吃车。但是由于他们的规模有限，没有固定的场所，而且，也不能当正餐，因此，我们把握住了竞争对手的弱点，推出“低消费，高享受，物美价廉”等等营销战略，一定会在这样的市场中拓展一片属于西南烙锅的天地。
其次，民大的餐饮环境都是以小面积店面为主，没有统一的服务标准，没有统一的形象，各种餐饮店参差不齐，不能为消费者提供一个良好的就餐环境。我们的餐饮店有以上外面所部具有的一切，而且，我们的店在外面没有第二家，并且，还符合大众口味，做到“人有我有、人无我有”。所以，市场的前景是很有吸引力的。
a。我们的餐饮店主要面对的是学生大众，价位不高，属于中低等消费，保证消费者物超所值，都消费得起。
b。大力开展多种小吃搭配烙锅，比如饮料、比较好做的并且具有西南风味的冰粉、冰浆。价格便宜，而且还可以因地制宜的推出套餐。让消费者感受到更多实惠。
c。就目前看，我们没有直接的竞争对手，即使已经有很多地方性小吃，但是不会与我们的特色烙锅起到冲突。并且从他们的规模有限，服务不好，就餐环境的拥挤肮脏来看。我们有比之更好的优良服务、就餐环境。而且味道独特且符合大众。
d。外面与我们有相似之处的店面的市场占有率在---%35左右，在销售业绩上看，根据我们三年来的观察，并不是非常乐观。因此在消费者中的形象并不是很突出，每个店的固定顾客是很有限的，消费者的随意选择成为他们店客源来源的一个很大组成部分。
e。其他的餐饮店一般不采用什么广告宣传方式，这个是他们的弱点，他们只是单纯的靠消费者的口头传播。因此，我们在方面可以发挥我们的绝对优势，因为我们就是广告专业的学生。
我们的劣势是，这些店面都有几年的经营经验了，在大学生心理也有印象，与之相比我们在开始正式开业时，缺少经营经验、市场经验。可能会一时间会出现无法打开市场的情况。另外我们还有我们未完成的学业，无法做到24小时都在经营。
但是，我们的产品是特色的产品，服务是周到的服务，环境是优越的环境，而且根据我们的人事安排，我们会招聘一些全职店员，虽然我们还在继续上课，但是我们保证天天开业。为此我们有理由相信我们会克服这样的劣势。是自己的优势达到最大化的发挥。
3。消费者分析：
我们针对的消费者主要是在校大学生，进一步的目标消费群是来自西南的学生。因为，我们的烙锅符合西南口味，是西南人的大众口味，西南消费人群会最想尝试我们的产品。潜在的消费群是来自其他地区的学生跟外面的当地人跟学校外面的长期居住的人。我们会根据本地大学生消费者的多元化口味，在不改变特色的前提下，做出改变，使我们的产品符合更多消费者口味的烙锅。
现在的大学生的消费心理主要是习惯性购买。经济性购买跟不定性购买。他们主要是 “求实，求新，求廉”。他们一般的就餐时间是中午跟下午以及晚上。而且，他们的消费行为一般随意性比较大，而且好奇心理强，多想尝试新的东西，因此，我们的客源可以说是相当充足的。现在的大学生消费的主要项目主要放在娱乐跟饮食方面。一般比较容易感性消费，而且只要在一家店尝到了好的东西，就会经常光顾，成为店里的固定消费者。
一。 我们的潜在的将来可以成为我们的消费者的人数是：6000人左右。可发展的消费人群是全部的在校学生。
二。 我们的消费群都没有收入，生活来源是每个月家里提供的生活费，消费水平属于中低等水平，因此，价格上我们会最大限度的调整。我们的烙锅店正是符合这种中低档消费。我们还可以做到更低，让利于我们的消费者，让他们的钱花得值得。
三。 消费群的文化程度都是在本科以上，都具有足够的认知能力，因此，我们一定要把味道做好，把他们给服务周到。给大学生以切身实际的感受，那么大学生消费者就会主动的来我们这里消费。
四。 根据消费者消费得季节上的变化规律，我们会根据需求，适当改进我们的产品跟服务，让我们的产品跟随季节的变化而变化成符合季节性的口味。比如：夏天，我们就可以退出我们的冰粉、冰浆、冰镇饮料以及具有西南风味的凉拌小吃。
4。销售计划：
一。开业前进行病毒式的广告宣传工作，把我们统一的店面形象，广告语，广告的宣传方式对我们的消费者进行宣传，让他们提前知道我们的餐饮店，促使消费者的好奇心产生。
二。向最先来消费得人介绍本店的特色跟“物美价廉”的销售战略，让他们在体会到实惠的同时，为我们的店进行口碑传播。还会发问调查表，根据消费者的需求，完善我们的产品和服务。
三。推出一系列套餐供消费者选择，让他们感受到真正的实惠，推出会员制，季卡，月卡，从而发展固定的消费者。以便吸引更多的顾客。
四。开业的前两个月（根据实际情况而定）进行促销。例如：凡消费满多少，可以送多少的代金卷。累计消费多少可以抽奖获得一些奖品。
五。根据消费者的生活方式的不同，我们可以提供免费的送货上门服务。而且还可以赞助学校的社团活动、公共活动等，增加我们店的知名度、美誉度、良好的形象。
六。我们的店面的店址需要位于人流量最集中的地区，越接近大学越好，最大限度的接近目标消费者，使消费者一出学校大门，就可以踏进我们的店。
七。开业的第一个月（根据实际情况而定）的主要任务是打开我们点的知名度，提高我店在消费者心目中的位置，而且我们有我们的优势，因为我们本来就是学生，学生与学生之间比较好交流，而且，我们会利用这个优势展开宣传。
八。当店的经营情况稳定后，我们就会寻求下一步的发展。在现有的市场站稳饱和成熟以后，慢慢的有计划地向其他高校发展。将局部扩展为行业的优势。
创业计划书篇十三
本直投媒体的财务目标：三年内，收入年均增长率达到40%，累计收入突破6000万元，赢利超过xx万元。
直邮读物,即直接投送给读者的免费刊物,国外称为"dm"--direct mail的简称。它与普通杂志有两点本质不同: 1)并非新闻出版物,创办不需通过新闻出版、宣传部门批准,只需由工商局审批,但不能销售; 2)一般是直接投送到读者手中,发行的中间环节少。相比杂志,其前期投资额较小,投资回报较快。
大16开《华夏新锐》直邮读物,赢利渠道除了广告,还包括数据库营销。
1、目前, 《华夏新锐·南京刊》已由湛卢传媒正式出品，属于湛卢传媒全资项目。湛卢传媒，系南京湛卢文化传播中心的简称。南京湛卢文化传播中心，总部设于南京市。管理团队核心：总经理王峻峰，设计总监袁康。
2、湛卢传媒xx年5月起出品《华夏新锐·南京刊》，迄今已出版杂志13期。自第10期起，基本实现当期收支平衡。在竞争日益激烈的南京dm市场上已站稳脚跟，正处于向上超越的快速成长期。
《华夏新锐》城市中高端人群系列dm,包括各城市刊和社区刊、汽车俱乐部刊、金融及医疗机构vip刊……等，是湛卢传媒近三年内的主要赢利平台。《华夏新锐·南京刊》及xx年即将融资创办的扬州、苏州、无锡刊，将首先在长三角中高端dm市场上确立《华夏新锐》品牌的领先地位，开掘第一桶金。
3、《华夏新锐》核心竞争力在于：
高品质(高学历、高素质、高收入、高消费)人群数据库营销。以及由此延伸的两大特色——小众化、专业化dm生产;注重当代中国都市文化时尚。
针对高品质目标人群数据库营销在长三角城市尚属空白。而从海外市场，尤其是港澳、台湾的发展经历看，此模式需求潜力颇大，长三角地区正处于爆炸性增长的前夜，盈利前景极为可观。
4、湛卢传媒的最终发展目标是：针对中国城市中高端阶层的小众化媒体供应商、运营商。《华夏新锐》是第一个小众化平面媒体。
市场目标: 湛卢传媒——三年内，在国内城市中高端阶层媒介市场占有率第一，至少达到50%;以宁苏杭为核心的长三角市场占据80%以上份额。《华夏新锐》——三年内，成为国内赢利额最高的小众化媒体。
财务目标：xx-2010三年内，湛卢传媒收入年均增长率达到40%，累计收入突破6000万元，赢利超过xx万元。其中，90%以上贡献来自《华夏新锐》。
5、实现以上目标的基础是:
c、管理团队拥有来自市场一线的小众化媒体营销经验。
实现以上目标的策略是:
a、渠道差异化。与目前市场竞争力最强的都市报、卫星电视频道、户外媒体的传播渠道形成充分差异;由此形成目标受众、传播效果的差异性。
b、二线包围一线。北京、上海、广州、深圳等国内一线城市广告市场已经进入“精耕细作”时代，dm市场接近饱和，外资媒体巨鳄开始登岸;而在东部沿海经济发达城市、各省区首府等二线城市，广告市场的目标受众细分刚刚形成趋势，dm市场存在大片空白，南京、杭州、苏州、宁波等长三角中心城市便是典型。以二线中心城市为核心市场，避开了一线城市的“资本战”，且易于形成区域的相对垄断优势，大大提升投资效益。一旦时机合适，即可挟成熟模式渗透一线城市，完成全国布局，成为中国小众化平面媒体市场领跑者。
6、长三角地区dm杂志竞争现状：
长三角地区较好的经济基础，加速的对外开放，刺激了细分目标受众的新媒体的发育成长，以“小众化”为特征的dm杂志便是其中最为活跃的一个种类。自xx年以来，长三角地区的dm杂志业开始呈现出多元化态势，内容、设计、印刷水准迅速提高，综合品质直追传统杂志，盈利能力也进入上升通道。
§南京,截止xx年2月，约有30多种公开发行的dm杂志，其中约10种有一定传阅率和影响力。
《map城市指南》：可能是南京历史最悠久的dm杂志之一。最初定位是为在宁外籍人士及其交际圈服务的一份生活信息中英文双语手册。近两三年逐渐向“南京本城小资生活指南”转型，中国籍读者已远远多余外籍读者。
创业计划书篇十四
铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为（烧肉），还有阪式的铁板（好烧）。日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用最上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的级别，以牛肉为例，有国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉，价格差别也相当大，神户牛肉要700多元一份、在国内有蛮多著名的铁板烧供应商，也有许多特色铁板烧，例如上海溪诺食品贸易有限公司推出的一系列特色铁板，如日本特选神户牛排、东海明虾、日本黑毛牛舌、顶级黑椒牛柳、鹅肝牛肉卷、珍珠鲍等。——铁板鱿鱼。
培训内容：铁板鱿鱼各式口味
项目分析：
3、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
培训课程安排：
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
1、铁板鱿鱼的系统讲述；
2、铁板鱿鱼原料的选购；
3、铁板鱿鱼食材的预加工；
4、铁板鱿鱼加工的基本标准；
5、铁板鱿鱼加工的工艺步骤；
6、铁板鱿鱼经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2—3天左右，视个人情况而定。
特别优惠：
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
创业计划书篇十五
背景：如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分，但对一些手头紧又急需电脑的人来说，租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是，与一些地区电脑租赁的火爆相比，厦门的电脑租赁始终没有热起来。
项目：创办厦门新思索计算机租赁有限公司，出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备等。我们宗旨是服务专业化、服务规范化、服务多样化。诚待合作伙伴，尊重同业者，追求多赢。把风险留给我们，把方便留给客户。
１、公司经营宗旨及目标
宗旨：服务专业化、服务规范化、服务多样化。创造完美电脑租赁服务。
目标：将公司发展成为厦漳泉三地电脑租赁的主导企业，将公司品牌发展成为市场著名品牌，并走向整个福建市场。
２、公司简介
公司的名称：厦门新思索计算机租赁有限公司
业务的范围：出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备。提供计算机和相关设备的租赁，同时提供相应的技术支持服务，收取租金和押金。租赁产品 ： ibm。 hp。 dell。 philips。 viewsonic。 acer。 toshiba。 nec。 sony。 canon。 lenovo等。
３、公司管理
1． 管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得公司的整体发展，实现1+12的效果。
2． 管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本公司发展的人才加入本公司。
3． 管理决策
管理团队主要由我们创业小组人员组成。他们都是具有本科学历的大学生，具有相关的专业知识，将为公司制定切实可行的决策，执行最有效率的任务。在我们获得风险投资后，投资家自然也成为我们的公司管理成员，我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入，并担任重要职务。
4．团队概述
学历背景：大专以上学历，具有强烈的求知欲和进取心。
人际关系：有较强的人际亲和力，热情而且沉稳。
职业素质：信守承诺；注重规范；遵循公司宗旨理念。
租用商品房做为办公地点，根据交通情况选择仓库地点。（根据具体情况另行考虑，本计划暂时不考虑）
一、市场介绍
如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分，但对一些手头紧又急需电脑的人来说，租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是，与一些地区电脑租赁的火爆相比，厦门的电脑租赁始终没有热起来。
二、市场机会及环境
据了解，许多高校高年级的学生因迫于毕业设计的压力，加上对电脑也只是短期使用，所以他们把目光投向了电脑租赁。这些租赁者一般是文史类或经济条件不太好的学生。厦大软件学院学生小黄在接受我们的市场调查时说，由于所学专业需要，他和同学们很想租台电脑来学习，而厦门及周边地区的电脑租赁业务始终“露不了脸”。他说：“大三买新电脑显然划不来，而且经济条件也不允许。二手电脑的配置太差，达不到图片和视频的处理要求。如果有电脑租赁，肯定会受到不少大学生的欢迎。”在厦门各大高校内的校园网bbs上，就有不少求租电脑的小广告。因为求租难，不少学生向自己的同学和校园周边的网吧租电脑。
创业计划书篇十六
1、利用xx餐厅现有的会员资源，将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌，休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。
2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合，回馈民众一个饮食结构的调整，营养均衡搭配的'新型餐饮企业。
3、就帕菲克体育健身品牌组合效应，形成运动型餐厅。
经营面积：3000平方米、200个休闲餐位。
1、设置餐坐200人；
2、人均消费40元；2餐/日。
3、日销售：200人*40元/人=8000元/餐。
（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）。
午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日。
午市+晚市=10400元/日。
4、月销售：午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月。
一、前厅服务部：22人。
餐厅经理；1人合计5000元。
主管：1人1200---1500元/人合计1500元。
领班：2人800---1000元/人合计20xx元。
服务：14人600---800元/人合计11200元。
传菜：4人600---800元/人合计3200元。
二、厨务部：18人：
厨务主管；1人。
西餐师傅：3人荷台：3人。
案子：3人西点：2人。
合计26000元。
三、吧台：2人800---1000元/人合计20xx元。
四、收银：2人1000元/人合计20xx元。
五、pa部：4人550元/人合计2200元。
六、库管：1人1000元/人合计1000元。
七、财务：1人1500元/人合计1500元。
八、采购：1人20xx元/人合计20xx元。
九、经营核算：
1、月销售额：312000元/月毛利率：68%。
2、毛利：312000元/月*68%=212160元/月。
3、人员工资：59600元/月。
创业计划书篇十七
依托中国最大的c2c网上购物平台—淘宝网,通过电子商务交易方式，打造在淘宝网上有竞争力的网上购物商城。
本人拟于在20xx年7月18日创建璀璨实业，璀璨实业打造分销、物流一体化，集团式操作。淘宝网商城为虚拟购物商城，璀璨实业旗下的潮流商城(trend mall)将致力于网购领域。
前期投入资本：20xx元整
潮流商城的产品主要以流行首饰为主
该产品在市场内需求量比较大,市场竞争大,需要通过新型的营销手法进行运作,迅速占领市场,获得较高的客户满意度。
营销手法：以整合社会资源的手法来引导市场，通过利益共享的方式来获得较多的客户群。介绍新客户的原始客户将获得小店的九折优惠，或免邮费的营销手法。
产品前期库存将依托实体店，当小店每天业务量保持在10单以后上，将拥有库存。
产品价格问题(网店销售指导价，最低成交限价与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式：第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里，供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱;个人认为用第三种方法比较好，因为你跟供货商的关系不一般，而且为了省钱)，保证货源的顺畅、质量和可靠性，建立我们接到订单，只需要通知商家，由商家直接把商品发给顾客的风险最小的经营模式，(最好是采用这种模式，否则会消耗大量的人力物力);若无法直接由商家发货，那就只好接到定单直接去进货然后采用直接邮寄的方式(注意用纸箱把产品稳妥包装，里面最好能垫一些缓冲材料如珍珠棉、发泡塑胶或者揉成团的报纸，纸箱外面用胶带密封几道以防止箱子散架，最好再用打包机扎一下，避免运输途中损坏或者泄露影响信誉)。
货物来源：网购，通过淘宝网与阿里巴巴的批量进货方式，满足200元的小额批量进货。
物流服务拟采用圆通、申通这样的成熟网络，价格采用协议价，单票6元左右。
前期依托实体店不存在库存问题;后期自身持有库存后，滞销品将用摆摊的方式促销，不赞同采用退货给供应商的方式，降低库存压力，迅速回笼资金。
