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健康饮食是指合理搭配食物、科学吃饭，以达到身体健康的一种饮食方式。总结要精炼凝练，用简洁的语言表达核心思想。以下是一些可行的环保实践，希望能引发大家的关注和行动。
端午节的风俗作文600篇一
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝，悬艾虎。端午佳节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
端午节要画门符。端午佳节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
端午佳节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午佳节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是端午佳节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节的风俗作文600篇二
阴历5月初五，是家乡最有特点的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分风靡的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的风俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，氛围更浓郁，更能表现端午节特点。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，大家家家户户都会包一种“中山芦兜棕：。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了将来，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有些蒸棕香。两粽子用盘子放在一块，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着销魂扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。别的人也用自己家里包的粽子作为谢意送给大家。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，姥姥家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的风俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男性都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一块，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但这点是不重要的。再这重要时刻，赢了比赛才要紧。划完龙船的男性会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而大家村里的女性也是没份参加的，所以，有什么菜式我也不了解，由于，我是女生。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来讲一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸道。威风，震惊。细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不能!在北方，“扒龙船”的风俗是不容易见到的，由于北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
端午节的风俗作文600篇三
在我的家乡，端午节最兴的就是自己包的裹蒸粽了。
一个清晨，雾还未消散，眼前的一切都是朦胧的。而符里的人们已经开始忙活了，每一户人家都抬出一个差不多一个大人身高的大铁锅，而我们这些小孩子，望着这么个大铁锅，都张大着嘴，发出“哇”的一声，而过了几年这样的端午节，我们也就不惊奇了。
大人们在屋里忙里忙外的，厨房的灶放着几个大圆盆，里面都是一些红豆和糯米之类的。开始包裹蒸粽了，大人们把些冬也先洗得干干净净，然后把红豆、糯米等放在底下，中间再放一块甘香可口的猪肉，表面再铺多一层糯米就已经完成了一半，而最后呢，也是最关键的一步，那就是包扎这些可爱的金字塔壮的裹蒸粽了，如果扎得不好，那么在煮的时候，裹蒸粽就会散掉，走失了里面的精华，那就不好吃了，大人们拿出一条草绳，紧紧地捆绑着裹蒸粽，在最后，也要再紧紧地打上一个死结。
一切准备工作都做好了，接下来就是煮裹蒸粽了，大家都提着一桶桶的水，往刚刚的大铁锅倒，而我们这些小孩，也都来帮忙，提着小一点的桶，很快，大铁锅就已经装了一半水了，开始往里面刚裹蒸粽，每个人都从屋里拿出一张小木凳，在大铁锅面前，这一刻，是最为温馨的，这一蒸，即使十多小时，而且不时要往锅里倒水，以免干水，大家在铁锅前有说有笑的，火光中满是大家欢乐的笑声，等待着这些裹蒸粽的我们，或许享受的即使这一刻，这一个过程，而不时成果。
裹蒸粽蒸好了，一拉开大铁锅的盖，那种香味真是无法言语，从村头飘到村尾，整条村都充满了裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃着自己的劳动成果，这种美味是外面买来的裹蒸粽吃不到的。
已经好几年没回家过端午节了，真怀念啊！真想再过一次。
端午节的风俗作文600篇四
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
最高统治者不仅要亲自过问风俗民情，还要委派官吏考察民风民俗，在制定国策时以它作为重要参照，并由史官载入史册，为后世的治国理政留下治理风俗的经验。下面是小编给大家整理的端午节风俗作文精选，仅供参考希望能够帮助到大家。
我的家乡在美丽的杭州，这里不仅有婀娜多姿的西湖，还有清秀迷人的西溪。
每年的农历五月初五端午节，西溪深潭口两岸插满了鲜艳的彩旗，一大早，男女老少不约而同地从四面八方赶来，汇聚在这里，参加一年一度的龙舟盛会。
西溪河上卧着七八条龙舟，每一条龙舟的颜色和形状都不一样，有的是金色的龙身，白色的龙头昂然向上，张着大嘴，像个胜利者在欢呼;有的是红色的龙身，龙头上长着两个大大的角，睁着双眼，犹如真龙在戏水一样;还有的龙舟浑身插满了五彩的旗子，一阵微风吹过，像无数只彩蝶在翩翩起舞。
中午时分，“轰隆隆”的礼炮一响，龙舟竞赛开始了，两岸的人们掂着脚，尖着脑袋站在岸边观看。只见几十条龙舟“鳞光闪闪”，气势如虹，船碰船地向前驶去，穿着红背心的船手们随着有节奏的鼓声和口令声使出全身的招数，划出各种各样的花样。两岸顿时沸腾起来，人们不停地喝彩、鼓劲、加油。锣鼓声、欢呼声、划桨的水声，谱成了一曲动人的交响乐。
忽然岸边一声大叫，有艘金色的龙舟和红色的龙舟碰撞，金色龙舟上的船手们纷纷掉落水中。瞧!他们落水的动作都这么生龙活虎。原来，这也是西溪花样划舟的一种呢!看着这么闹腾的欢呼场面，不禁让我想起了唐代诗人张建封《竞渡歌》上所写的诗句“鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来，棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。”
朋友有时间请来我的家乡杭州玩，到时一定要来看看西溪的美景噢，当然如果是端午节来是最好不过了，这样既能欣赏西溪迷人的美景，又能亲身感受到我们家乡的龙舟盛会，我想一定能让你不虚此行。
今年的端午节，我们在西溪不见不散!
我一年里最喜欢过的节日就是端午节了。每年农历的五月初五，俗称“端午节”，“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是：吃粽子、吃鸡蛋面等。据说，吃粽子是为了纪念屈原。
记得去年端午节一早，我刚醒来，就闻到一股香喷喷的气味。我连忙起床一看，原来妈妈已经把粽子煮好了。这时，我才想起今天是端午节。看着香喷喷的粽子，馋得口水都忍不住要流下来，几分钟，两个粽子就没了影。
吃过早饭，我让妈妈给我准备了几个粽子，用一根小棒挑着，吆喝几个小伙伴，到野外踏青去了。野外的空气真新鲜啊!伙伴们又唱又跳，玩的真开心。玩累了，坐下来品尝妈妈们的杰作，你的分我吃一半，我的分你尝一口，还不时讨论粽子的味道，不知不觉中，带去的粽子被我们全部“消灭”掉。伙伴们带着一路笑声回家了。
到了晚上，我们到爷爷家一起过节。饭菜上齐了，爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒样东西，还要我们每人喝一口。我问爷爷：“这是什么呀?”爷爷笑着说：“这是雄黄酒，喝了能避邪的。”我端过雄黄酒，喝了一口，感觉辣辣的，但心里想着：“这样我就能避邪了，辣算什么。”
最有趣的是吃鸡蛋面，奶奶把煮好的鸡蛋面端到桌上，弟弟用筷子一挑，整筷的送入口中，还没来得及咬断，我打趣的说：“你们快看，弟弟像不像小白龙吐须呀?”大人们听了，都哈哈哈地笑起来。只有弟弟不知是一回什么事，含着面条既不咽也不吐，东张张西望望，他的表情让我们感觉到更可笑了，我们笑得更大声、更开心了，弟弟也被吓哭了。我们连忙止住笑，逗弟弟开心，不一会儿，家里又传出了爽朗的笑声。
今年的端午节又要来临了，我盼着端午节那天的到来。
端午节是中国传统的节日。在我们家乡还把端午节叫做“五月端午”，因为它是阴历五月初五这一天。而我更愿意把它叫做“粽子节”，因为在这几天，我都可以吃到美味香甜的大粽子。不仅如此，端午节的习俗也很多呢。
在我们家乡端午节虽比不上春节、中秋那般隆重，但是家家户户也是很重视的。就拿我们家来说吧，在进入阴历五月初一这一天，妈妈就把提前买好的红葫芦贴在了门口，和窗棂外面。贴葫芦也有讲究，葫芦的口要朝上，我就不明白了，问妈妈为什么要贴葫芦，还要这样去贴。妈妈说：“端午节贴葫芦，挂葫芦是为了趋灾避邪保安宁的。”“那为什么口朝上呢?”“听老人们说是为了把毒虫，灾难全都收起来，让家家户户安宁。”妈妈笑着说。原来如此啊。当然贴葫芦只是一个开始，因为到了五月，正是蚊虫开始活跃的时候了，家里的老人们，也爱把剪好的葫芦缝在小孩的衣服后背上。在肩头还要缝上一个小布老虎，以求平安。妈妈说我小时候就有这样的衣服，但是我已经不记得了。初一这一天我们还要吃鸡蛋，至于什么原因我就不知道了。反正妈妈这天早晨要煮上一大盆，家里的每个人都要吃上几个。到了初五这一天，家家门口都插上艾草，也是驱蚊避邪的。晒干的艾草还被姥姥做成了小香包送给我，当然这也是保平安的。这一天重头戏就是吃粽子。妈妈早早的就把米、枣、叶子泡上。泡好后大家就开始包，一个个粽子就在大人们的手中包好了。煮熟的粽子透着叶子的清香，咬一口，米黏黏的，枣甜甜的，真好吃!
我真的很喜欢端午节，更喜欢传统节日中蕴含的美好祝福。
五月五，雄黄烧酒过端午。五月五，划龙船，过端午。
这一天又到了端午节，充满粽香飘逸。传说在端午节这天吃粽子是为了纪念屈原。“节飞端午谁自言，万古传闻为屈原”说的就是这个意思。
端午节是中华传统节日，凝聚这老祖先的智慧的结晶。故乡在端午节这一天，我们小孩子的手臂上要寄上午五彩线，带上漂亮的香包，额头上画雄黄酒画一个王字可以祛五毒。
今年夏天我去奶奶家过端午节，看见奶奶正在包粽子。包粽子是很讲究的，需要碧绿碧绿的新鲜的竹叶，散发着淡淡的竹香，闻起来很好闻;“相思豆红豆、甜甜的红枣、浸泡在水里的洁白的糯米肥瘦相间的五花肉。我看着奶奶，轻车熟路的包着粽子。这时奶奶挽起袖子，把一张张粽叶卷成圆锥形，锥底铺满糯米，并且放一些甜甜的红枣红豆等等，并在上面再铺一些糯米。然后熟练地用白线把它包裹成一个一“枕头娃娃似的。我迫不及待地从奶奶手中拿起工具，尝试着包粽子，由起初的包的不熟练到后来的完美。当粽子在蒸笼上蒸熟的时候，我拿起来吃的那一瞬间满口的香甜和对屈原的敬意油然而生。
在故乡我们，吃完粽子还要去看赛龙舟。来到湖畔，看到湖中都是龙舟，队员们个个都在摩拳擦掌，似乎有些迫不及待。直线裁判一声令下，这些龙舟都像离弦的箭一样，飞快的冲出去。队员们穿着红白相间的衣服个个士气昂然。他们头上还带着白手巾，上面写着奋斗，奋斗，再奋斗。在湖边的人们的加油声和紧密的鼓点声中，队员们个个你追我敢的，都要冲向终点获得胜利。
故乡的端午真精彩啊!我还想再过端午节。
"五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白酒。龙船下水喜洋洋。"大家一听到这首童谣，必须会想到端午节。今日，我就来讲一下端午节吧。
一般人认为端午节起源于伟大的爱过主义诗人屈原投江自尽，被后人所纪念，也有一些人认为端午节是为了纪念伍子胥自杀后，被吴王投入江中。总之，类似的传说五花八门，但最流行的说法是纪念屈原说了。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自我的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死。屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒，悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一向激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴，所以端午节已经成为我们中华民族主要的传统节日之一。今日她仍然有着强大的生命力。就拿我们宁波来说吧，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲，艾草，听老人说这样能够辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕，火腿棕，赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!还没等粽子出笼，馋嘴的我们早已掂起脚，准备大吃一场了。
《我们的节日》一书，还为我们介绍了植树节，劳动节，母亲节，建党节，建军节，七夕节，教师节，中秋节，国庆节，重阳节，元旦节等节日的来历和活动方式，让我们在愉快的阅读气氛中领略了我们所生活的大千世界中形形色色的节日，对各地的民俗文化有了必须的印象，更让我们有理由为中华文化而自豪!
端午节的风俗作文600篇五
每年阴历5月初五为端午节，是中国民间的传统节日，又称端阳节，重五节。
端午节有很多风俗也与“五”这个数字联系在一块。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。
赛龙舟、吃粽子是端午节的.主要活动，相传龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。端午节时尚于汉、壮、布依、侗、仡佬等民族区域。学者闻一多觉得，端午节是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。南方过端午节要吃“五黄”：黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。这天无论北方南方，都要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字，还要佩带五六色的香囊。每逢端午节，大家把房屋扫干净，在厨房里洒上雄黄水，用来杀死毒虫或预防毒虫孳生。
关于端午节还有很多儿歌，这部分儿歌活泼、生动，让人们十分喜欢。这部分儿歌也给端午节增添了很多欢乐的情趣。
端午节能看龙舟，可以吃美味的粽子，我真喜欢端午节啊!真是难忘!
端午节的风俗作文600篇六
端午节，在我的家乡是没有什么很特别的风俗的，也是那几样，吃粽子，插艾草，和家里人坐在一起吃吃饭罢了。唯一一个让我觉得有些特别的是，在端午节那天每个孩子手上都要带上五色的绳子——五色缕。
五色缕，说的通俗些，就是用五种色彩明艳的丝线编成的绳子。在端午那天系在手腕上，有着避免灾祸的意思。这都是老一辈然传下来的，深究也不知到底是从那一辈传下来的了，仿佛是自盘古开天辟地时就有了的。
而且这五色缕还有一个讲究，就是摘下的时候一定要在雨天，还一定要在有活水的地方。那时的我不明白其中的含义也就不甚在意。
直到有一次，那绳子的质量实在是太差，花花绿绿的颜色都印在了手腕上，就像一个会活动的调色盘；洗来洗去的让我就的分外的烦，干脆就找了个没人的时候，解了下来，扔在了垃圾箱里。
就在我以为平安无事，可以解除警报的时候，它败露了——我的外婆发现了。她将我拉到客厅里狠狠教训了一顿，那神态仿佛是我犯下了什么十恶不赦、不可饶恕的罪过。瞬间，一种“都是我的错”的感觉油然而生。最后，外婆又编了一条五色缕小心翼翼的给我戴在了手腕上。并一再嘱咐，一定要等到下雨天再解下来，平时是万万不能解下的！
后来我才知道，在下雨天将五色缕在下雨天解下扔到活水河里，有带一身的病痛和灾难带走的含义。绳子顺流而下，灾难也会随波而逝，在今后的一年里就会过的幸福安康。
现在，我和外婆不住在一起了，每逢端午节时，妈妈也会挑五条颜色鲜亮的绳子编成五色缕，只是她早已不记得当年的编法，只是随便撮一撮，应应景，在过节时讨个好兆头罢了。
端午节的风俗作文600篇七
一看到母亲泡米和桌子上满是粽叶，我就知晓端午节又到了。
小的时候我不知晓端午节的起源，只知晓每年家就像春节一样隆重地过端午节。后来也只不过知晓一点点关于纪念屈原的故事，至于还有哪些我就一无所知了。
每到端午节，佩带香囊和系五彩线是必不可少的。大大家要做的第一件大事便是在小孩的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，栓好了的五色线只能在夏天第一场大雨或首次洗澡时，才可丢掉。母亲告诉我说，据老大家讲，如此可以防止灾害，由此可以保安康。
端午食粽子是大家家乡的主要风俗。刚到5月，家就开始浸泡糯米了。母亲通常都会筹备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来母亲就是一直如此做的。
端午前一天，母亲就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不容易。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。
端午节的早晨，母亲一直在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的大家人来人往，真的像春节一样。
回到家，吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
端午节的风俗作文600篇八
明天就是端午节了。祝各位端午节快乐！作为一位潮汕人，从小耳濡目染，对家乡的节日风俗也有了一点了解。现在，我就给大家介绍我们潮汕端午节的一些风俗，至于由来我就不说了，大家也应该知道。
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，潮汕人俗称“五月节”。每逢端午节，潮人都举行了多姿多彩的庆祝活动，形成富有地方特色的端午节风俗，赛龙舟、食粽、插艾、浴或喝药汤，就是主要的风俗。
第一是赛龙舟风俗。潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流，支流河溪交错，水流平缓，是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种，一种是大型龙舟，长20—30米，宽1。4—1。6米，设20—30对桨，周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船和龙船仔。
潮汕民歌《保贺儿婿抢头标》:“潮汕水乡，江河交错，池塘遍布。岁逢端午，龙舟竞渡。锣鼓喧天，旌旗招展，划桨如翼，竞夺锦标，万人空巷，泼水助威，热闹非凡”，形象生动地反映民间端午节赛龙舟的民俗风情。潮诗《端午赛龙舟》谈到:“端午云开阵雨收，万人江上赛龙舟。心随鼓点声声急，忘却屈原当日愁。”这是诗人描写人们观看赛龙舟的真实情景。有些地方（如澄海），人们在赛龙舟后，要饮“龙舟水”，吃“龙舟饭”，祷求平安健康。
第二是食粽风俗。明代李时珍的《本草纲目》说:“古人以菰芦叶裹黍米，煮成尖角之形，故曰粽，曰角黍。”潮汕人俗称“粽”为“粽球”。潮汕话“粽”与“壮”同音，所以端午节男女老少都吃粽求个“壮”的彩头。潮人世代相沿端午吃粽，是祭吊屈原遗风之一。
民间有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语。潮人食粽与全国其他方相比，其特色是粽球（粽子）是以糯米掺以猪肉、虾米、蛋、花生仁、香菇及香料为馅，有的一半为咸馅一半为甜豆沙，称为双粽球；还有山里人尤其喜爱制作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指胶烂煅，泡水取出有效成分浸出液，澄清后用它泡糯米，再把糯米包进竹叶里，用开水煮熟，象小枕头的“大糯粽”，剥开竹叶就像一块晶莹的羊脂玉。吃时用纱线切割成小片，蘸砂糖吃，吃起来柔润滑腻，有一种特殊的香味，具有健胃、去湿、清热等效果，是人们十分喜爱的药效食品。
第三是插艾浴（喝）药汤风俗潮汕“端午节”的另一主要风俗是插艾花浴（吃）药汤。这一天，各家各户门上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。潮人早餐有吃“五果汤”的风俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。还有，人们都把栽在庭院或门外的使君子花摘下来做菜吃，自己没有栽种的，就到街上买。澄海、潮安等一带，中午有吃真珠花菜煮猪血汤的风俗，据说有除去腹中毒质的功能。小孩子吃君子炒蛋，消疳去积。老人服用谷精子瘦猪肉汤，有明目的作用。
介绍到此结束。祝大家过一个快乐的端午节！
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