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听说读写，是语文学习的四大基本技能。对于任何一次总结，我们都应该先明确总结的目的和重点。以下是专家给出的提高学习效果的十个建议，请大家参考。
家乡的粽子作文400字篇一
在学校的我，已经很久没有回老家过节了，真是想念那香香的三角粽。老家的习俗很多，而我记着的不多。
奶奶每年都会把五色的丝线拧成细绳，很长很长。第二天早晨起来，我的胳膊上早已系上了。不用说，是奶奶第一个来到我的身边。每年，门框上都要贴符的。有的是用单色的黄纸折的，有的则是用五色纸编的。奶奶也曾经教我折过，到现在已经淡忘得一干二净了。
不知道别的地方有没有这样的习俗：地里也埋百索子。那时，奶奶说，埋在地里的百索子会变成花蛇，保一年丰收。虽然我很顽皮，却从来没有挖过那些“蛇”，害怕它们出来咬人。后来才知道，那是老人们瞎编的故事，用来哄小孩，怕破了“迷信”。
再别的习俗我真是记不起来了，只是每年端午的百十来个粽子却不能忘记。
粽子包起来不太容易，必须把粽叶折好，否则会“露馅”的。虽说难包，种类也不少：大米包的红枣粽子，小米包的蜜枣粽子，还有江米包的什么粽子。煮粽子要用大锅，时间也得很长。往往我都等得要流口水了，奶奶还是不给我吃，太难熟了。刚刚出锅的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃饱了，才知道舌头上起了泡。马上，这些喷香的粽子会被放进盛满凉水的盆里降温，那时我早已吃饱了。
后来的许多天，一日三餐总会有粽子的。街上卖的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起来没味。这叫什么粽子，简直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思绪，甜甜的吆喝勾起我的思念。
家乡的粽子作文400字篇二
公元前278年，一爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——"筒粽"的由来。
现在的粽子品种可是千奇百怪：有用竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角的竹叶粽、有把糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮的艾香粽、有用取真武山优质甜茶取汁来制作的甜茶粽，使其色泽金黄油亮，入口润一滑细一嫩，柔软粘一稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富、有将用薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······虽然品种千奇百怪，但是每种粽子的味道都是毫不逊色于其他食品的！而且端午降至，粽子是必不可少的一道美食。
我也很想学包粽子，可一直没机会。有一次，我见奶奶正在包粽子，就按捺不住一直想学包粽子的心，恳求奶奶：“我的好奶奶，叫我包粽子吧，求求你了！”“好吧，奶奶斗不过你，不过你可不能捣乱哦。”我见奶奶答应，高兴的一蹦三尺高。事不宜迟，我赶忙挽起袖子，把手洗干净，有擦干，然后坐在奶奶身旁。只见奶奶挑了三片好的粽叶，把它们叠成方形，然后卷成圆锥形，放入一些糯米铺满底部，上面放上一块奶奶自己腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“你看，一个四角肉粽就这样包好了。”奶奶对我说道。
于是我学着奶奶的样子把三片好的粽叶，叠成方形，然后卷成圆锥形，放入一些糯米铺满底部，可是当我把糯米放进去时，它们总是会漏完，我赶忙询问奶奶：“奶奶，为什么我放的糯米会漏完？”“呵呵，你看你下面有一个洞。”“怪不得！”我连忙把洞给“补”了起来，再放入一些糯米，果然这次不漏了。我又放上一块腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“啊，我的四角肉粽做好了！”我高兴极了，我想奔走相告，把这个好消息告诉全世界的人。
其实包粽子一点也不难，我希望只要我们大家能够花费一点点的时间，就能让“包粽子”这个中华民族的传统文化，流传于我们的子子孙孙。千万不要让“包粽子”这个传统文化在我们现在生存着的这个大千世界里永远消失。
家乡的粽子作文400字篇三
记忆中的农历正月初五，没有别的，独有满屋子的粽子清香，或许这也注定了我与粽子间不解的情缘。
小时候，最期待的莫过于过端午节。那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我则站在一旁，非常有兴趣。看着外婆动作娴熟地将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，就这样的一个棱角分明的粽子就完成了。看着看着，我的手也痒痒了。于是，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不行，到处都是漏洞，穿得糯米满地都是，到了扎绳子时，又是手忙脚乱，不知如何是好。这时，外婆笑着，手把手地教我，于是形状各异的粽子就从我手中诞生了……待到粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。
去年的端午节的时候，我又回到家中，外婆仍在忙着，我弯下腰，像很小的时候那样，学着外婆的样子包粽子，包好后仔细一看，以前的美观在多了。
我品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子中的糯米那样洁白，又如芦叶那般的清香、脱俗。
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家乡的粽子作文400字篇四
今天上午，外婆、阿姨和小妹妹来我家包粽子。
他们没来前，爸爸用布把粽叶一片一片洗干净，把包粽子的绳子搓洗干净。外婆她们来后，把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起，搅拌均匀。准备工作完成后，外婆和阿姨就开始包粽子了。
我和小妹妹玩了一会儿，看见阿姨和外婆在包粽子，我们就一起去学包粽子。通过观察，我发现包粽子有以下步骤。第一步，把粽叶的两头折成四十五度角，一角在上一角在下;第二步，把糯米和肉放到弄好的粽叶里;第三步，再拿一片粽叶盖在上面;第四步，用绳子把粽子绕二到四圈，把粽子捆紧，包的一粒糯米也不会掉出来。在外婆的指导下，我费了很长时间才包好一个粽子。外婆看了以后，说我包的粽子是“山寨”货。
外婆和阿姨包粽子又快又好，粽子的形状也有很多种，三角柱、正方体、长方体……。
五月初五是我国的传统节日——端午节。传说这个节日是为了纪念屈原而形成的，离现在已经有七八千年的历史了。
我们宁波人过端午节有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒、挂香袋、插艾草的习俗。每年一到端午节，家家户户的饭桌上都摆上了花色多样的粽子，有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽……东钱湖也会举行热闹非凡的“赛龙舟”比赛。昨天放学回家，我发现左邻右舍的门上都插上了艾草。一到家，妈妈就送给我一个香喷喷的小香袋，我非常喜欢，就赶紧把它挂在了书包上。
星期六下午放学的时候，王老师对全班的同学说：“在假期里学会包粽子，星期五我们来一次粽子大赛，评选出一名包粽子王来!”我听后，又是惊喜又是兴奋，心想“太棒了，包粽子那么简单，这个冠军一定属于我!”
星期五，我来到教室，一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来，好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋，我也不例外，激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态，严肃地说：“包粽子看起来很容易，要想包的又快又好，其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有，包粽子太简单了，根本不用练，有什么难的，这个冠军非我莫属。
不一会儿，粽子大赛就开始了，我按照包粽子的程序，先把粽叶卷成漏斗形，然后往里面加几勺米，再把粽叶一道一道地卷起来，可是我发现我放的米要么多了，要么少了，始终不能达到理想的状态，我手忙脚乱，百般尝试，时间一分一秒的过去了，但无论怎样，我包的粽子宝宝始终是梯形的。这时，我才发现原来包粽子并不是那么简单。
不一会儿，粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王，粽子大王是王诗雅，粽子二王是刘宇菲……，很显然，我没有获得粽子王的称号。之后，王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子，王诗雅包粽子的动作很熟练，包出的粽子又大又结实，竟然连一根线都不用，米也不漏，真是太棒了!这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习，才能包出这样好的粽子，她取得粽子王当之无愧。
虽然这次比赛我没能拿冠军，但是通过这次包粽子的实践，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”任何事情只要你用心去做，用心去努力，就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中，我要勤勤恳恳，兢兢业业，通过自己的努力，一定能收获好的成绩。
家乡的粽子作文400字篇五
家乡有许多让我怀念的东西，其中家乡的粽子香时常让我怀念。
小时候，经常看奶奶包粽子，奶奶的手法娴熟，我学不会，只会一个劲地闻着粽香，边闻边高兴地拍手大叫：“好香的味道啊！好好闻啊！”便追随着香味朝煮粽子的锅灶走去。
每回吃粽子，总是吃不够，一口接着一口，狼吞虎咽，却怎么也吃不满足。
一粒粽子，对于我来说却是人间美味，每当奶奶对我说：“吃完这粒就不能再吃了，再吃就会撑了。”我就会开始细嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的样子。
吃粽子，闻粽香，对小时候的我来说是一种享受，不知从何时起迷上了闻粽香。
现在，我吃着那有虾，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黄……的买来的粽子，虽然香味那么浓郁，但是我看到这样香喷喷的粽子，却对这样的粽子食之无味，毫无兴趣。
在我的'梦中，我常梦到在家乡吃粽子闻粽香时的情景，时常在我梦到正津津有味地吃着家乡粽子的时候，妈妈就叫醒了我，心里久久回味。
如今，我再也吃不到小时候用锅灶煮出来的粽子，闻不到那淡淡的粽香了。
今天，我再次梦到了这个梦，我感到了一股粽香漫我心田。
家乡的粽子作文400字篇六
又到了五月端午，又到了包粽子的时候。
每到端午节，家乡的人们都要包粽子。这个风俗起于何时我也说不清。听大人们说，大约在两千多年前，一个名叫屈原的爱国诗人，在汨罗投江而死。人们为了纪念他，就把包好的粽子投进江里，以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样，这个风俗一直沿袭至今，就成了家乡的一种传统习俗。
包粽子要用箬叶，箬叶长在山上。端午前夕，山里的村民们就背着竹筐到山上采摘回来，挑到市场上卖。人们就到市场上把箬叶买回家里。等到端午节的前一天就把箬叶拿出来，放到水里浸湿、洗干净，然后把粽子包好、煮熟，到了端午节那天就摆上桌，人们一边喝着酒，一边吃着粽子，那感觉就像过年一样，热热闹闹，多么有意思。
说起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每户都端着个桌子，摆出几张凳子，把洗好的箬叶，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村妇们就坐在院子里一边包着粽子，一边聊着天，嘻嘻哈哈的，显得多么快活。她们手里拿着一片箬叶，中间对折成一个漏斗形，然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里，压紧、按平，再把口子封住，成一个三角形样，用草席捆好，十个十个为一提，包到百来十几个的时候就打住了。这时，她们提着包好的粽子回到屋里烧水煮粽子了。
煮粽子是一件费时的。
工夫。你必须坐在灶前，一边看着火，一边烧水煮。待柴烧完后，你得给它加柴；水烧干了，还要添水，一直等到粽子煮熟为止。这样前后花费的时间大约要一两个小时。要是火力不足的话，煮上个三五个小时也是常有的事。
粽子的形状多种多样，有棱形的、四角形的'、金字塔形的，最多的还是三角形。粽子不但式样多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做馅包煮的，也有用青豆掺和包煮的；有红枣的，也有花生米的，总之多种多样。粽子里面放些小苏打或硼石之类的防腐剂，煮出的香味可浓了，吃一口又香又韧，味道好极了。
我最爱吃粽子。一口气能吃它三五个还不够瘾。妈妈说我是个“粽子宝”，我才不管她说这么多呢。
又到了五月端午，又是到了包粽了的时候。故乡的粽子啊，令我多么怀念。
点评：这是一篇带有文学色彩的文艺性说明文。习作以家乡的粽子为说明对象，分别从粽子的来历、包粽子、煮粽子、粽子的式样与品味等几个方面着重描写和说明。习作条理清楚，脉络分明。结尾抒发了小作者对故乡的粽子怀念之情。
家乡的粽子作文400字篇七
农历五月初五，是家乡最有特色的日子——传统端午佳节。虽然传统端午佳节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过传统端午佳节的习俗。但我感觉，南方的传统端午佳节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现传统端午佳节特色。
在这天，村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的传统端午佳节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡传统端午佳节的独特之处所在。
故乡的传统端午佳节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！传统端午佳节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
今年，又一个新的传统端午佳节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。去欢迎你。
家乡的粽子作文400字篇八
在我的家乡中，有两个我觉得最美味的东西，一个是炒肉圆，另一个就是粽子了。
每年中秋、端午节期间，奶奶都会包粽子。
奶奶先把糯米浸泡个几分钟，使糯米保持湿润。然后把水倒掉，放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在准备馅了，先把肉切成一条条，用酱油腌制，接着她还准备了豆腐、青豆的馅料，正等着我们来。
我盼呀盼，终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了，一来到奶奶家，我立即向奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，把两个尖尖头压在一起，然后，好像要把它对折起来，突然，手一弯，粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作，我的手早就痒了，我也学着奶奶的动作，先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层，随后又加入拌好的豆腐，肉，接着铺上一层米，然后，用粽叶把它裹好，用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。
我吃过许多个粽子，还是家乡的粽子最好吃。
