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馄饨的制作方法作文400字篇一
看着外公有节奏的动作，我来劲了，能不能让我斩几刀啊?等我接过刀要斩的时候，外婆惊叫起来：“当心!危险!”
“没关系，碰不到的!”外公支持着我。
“砰!砰!砰!”我连续斩了十几下手就酸了，真不明白外公为什么能够一下子斩个几百下。
没多久，准备工作统统完成，外婆把调好的菜肉馅子端上桌，打开用湿毛巾盖住的馄饨皮……，这时候我嚷嚷道：“我也要包馄饨!”
外婆问：“别捣蛋，去一边玩吧。”
我执意说：“我帮妈妈_的，我会的!”外婆只好把手里刚刚放好馅子的馄饨给我。
我把馄饨皮摊在桌子上，努力卷拢、对折，想包一个像模像样的馄饨，结果馅子还是漏出来了。
“馅子被你挤到边上来了。”外婆笑笑说，同时打开馄饨重新包好了。
我很尴尬很无趣，只好撅撅嘴做了个怪腔泱泱地离开了，——只怨今天手气不好，连馄饨也包不像样。
馄饨的制作方法作文400字篇二
我爸爸是江苏常州人。他们那里有个习俗:年夜饭一定要吃馄饨。今年的年夜饭，我们决定在家做饭，自己动手。而我被分配了一个任务:上馄饨。我有过很多吃馄饨失败的经历，因为我做过两次馄饨。
第一次把馄饨扔到水里，偶尔用漏勺轻轻一推，防止粘锅。水烧开后，我合上盖子，把计时器设置为三分钟，然后继续做别的事情。我甚至没听到计时器。大概过了两三分钟才回来。看到计时器已经响了，我误以为只有三分钟，其实已经六分钟了。我捞起来尝了一口，熟了！就这样，第一次做饭就稀里糊涂的成功了。
第二次，我用最后一种方法把水烧开三分钟，但这次我是在旁边。铃声一响，我马上就把它捞出来了，以为一切都会成功，就没尝，直接上桌了。妈妈咬了一口，发现是半生熟！我的第二份馄饨泡汤了。
这次年夜饭做馄饨不能马虎，因为关系到大家的心情。更何况我爷爷奶奶也在。
我挑了一些馄饨放在一边。我打开煤气灶，开了一把大火，加了一点水。好的，你会做饭。由于水凉了，我就用手把馄饨一个个放进水里。我立刻抓起漏勺，轻轻一推，用筷子搅拌。我一时不敢走开，怕馄饨烧着。水开了，我合上盖子，放六分钟，关小火，换个小火，放在旁边。泡沫快要沸腾出来了，我赶紧打开盖子。危机终于解除了。铃声终于响了。我用漏勺把馄饨捡起来，放在盘子里。然后给大家的碗里加点生油，给奶奶的碗里加点醋，给爷爷和我的碗里加点酱油。因为我们喜欢吃重的东西。
晚饭出锅了！大家一边吃馄饨一边吃菜。我吃了自己的馄饨，吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也许以后我会做所有的年夜饭！
馄饨的制作方法作文400字篇三
开始包馄饨了！只见奶奶准备了一个小碗，装了大半碗水。又拿起一张皮子，指尖沾水抹在皮子上，再用筷子夹馅，两手一折一卷，一只馄饨像个元宝一样，饱满地站了起来。
我学着奶奶的样子，拿起一张馄饨皮摊在左手，右手沾了一点水，涂在馄饨皮的四周，馄饨皮上留下了我的四个手指印。奶奶说我沾的水太多了，我也不管了。用筷子夹起一大块肉馅，放在馄饨皮的中间，接着把馄饨皮左右对折，双手沿着馅的外围捏紧。可是，我刚捏左边的馄饨皮，右边的馅就露了出来；捏右边的馄饨皮，左边的馅又露了出来。奶奶笑着对我说：“你放的馅太多了！”
我把残次品给奶奶收尾，又拿起一张馄饨皮。这次，我汲取了上次的教训，放了一块小肉丁，馅被深深地包在馄饨皮里。可是，这个馄饨瘪瘪的，像泄了气的皮球，总是站不起来。我有些气馁了。奶奶说：“你放的馅太少了！来，再试下！”
在奶奶的鼓励下，我结合了两次失败的经验，又重新包了一个馄饨。一翻，一折，胖胖的小元宝站起来了！我一连包了好几个，而且越来越熟悉，手法也越来越快。不一会儿，我和奶奶就包了满满一盘馄饨。
奶奶把馄饨放入沸腾的开水中，不一会儿一盘香喷喷的馄饨就出锅了。我夹起一个馄饨吃了起来。“好好吃啊！”我心想，“这一定是我包的馄饨，不然怎么这么好吃呢？”我一口气吃了十几个，太美味了！
这次包馄饨让我明白，付出劳动的果实格外美味，正因为有付出，才会格外珍惜吧。
馄饨的制作方法作文400字篇四
过年啦，我们一家人去外婆家拜年。这时，厨房里传来了“咚咚咚”的剁肉声，我好奇的跑过去看，原来是舅妈在包馄饨啊！我边跳边叫的对舅妈说：“我也要包，我也要包。”舅妈告诉我包馄饨之前要先洗手，我就连忙跑去卫生间洗手。
洗完手回来，包馄饨正式开始啦。舅妈一边说一边示范，我也马上照做起来，我先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住。可是，我包的馄饨有些太大，有些太小，有些皮都破了。我很气馁的放下手中的馄饨，舅妈笑着说：“第一次包馄饨总是会失败的，不要放弃呀。”听完，我又鼓起勇气，重新拿了一片馄饨皮包起来，终于包了一个完美的馄饨。
包馄饨让我明白了做任何事情都要有耐心，不要随便放弃，只要坚持一定就会成功。
包馄饨12-24
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包馄饨08-23
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馄饨的制作方法作文400字篇五
今天早上，楼上的装修工人又开始钻墙了。轰隆隆的声响虽然不及昨天的响，但是不间断地轰鸣声，总归是让人觉得烦躁。于是，经过一番思索之后，我们决定回爸妈家躲躲清静。
外面的天空还飘着小雨，也是因为雨天的缘故，装修的灰尘在潮湿的空气中，没有像之前几天在窗外飘浮。
回到家的时候，才知道爸爸准备了包馄饨的材料，中午准备包馄饨。
要知道，馄饨，饺子都是我超爱的美食，尤其是每次爸爸调的馅，很合我口味。
平时爸爸一般都会买饺子皮和馄饨皮，不过今天是全部买的馄饨皮，因为馄饨皮薄，下锅易熟，煮的快。
于是，当老爸准备好了馄饨馅，把馄饨皮和盘子放到桌上的时候，我也洗好手一起坐到桌前一起包。
有好一阵子没有包馄饨了，馅的多少，捏皮的力度还有点把握的不精准。所以爸爸一直在旁边指导说，少放点馅，少放点馅，不然一会不容易熟。
我努力地告诫自己要留意要留意，但是总还是会不小心多放了馅，然后一捏，馄饨皮就破了。如此一来二往的，后来渐渐地熟练了，包的快了，也包的更好了一些。
这件事告诉我，凡事熟能生巧，不要急，只要用心努力去做就可以了。
馄饨的制作方法作文400字篇六
今天中午，我们家要吃馄饨。
爸爸先带我去菜市场买来馄饨皮和肉馅。回到家，妈妈就去调馅。我悄悄溜进厨房，充满期盼地说：“妈妈，让我也来学包馄饨吧！”妈妈爽快地答应了。
爸爸听到了，对我说：“自己动手，丰衣足食，不错呦，值得鼓励！”那夸张的语气，逗笑了我和妈妈。
我急忙洗好手，学着妈妈的样子，照猫画虎地包起来。首先，我把一片馄饨皮用左手托住，把馅放到下面的角上，然后从放馅的地方，向上卷成一个圆柱体，还留两个角。接着我准备把这两个角捏在一起，可是用了好大的力气，还是没能捏住。我请教妈妈，妈妈说，角上必须沾点水，不然捏不严实，下到锅里就煮成汤了。
原来包馄饨还有这么多窍门呢！虽然刚开始有点手忙脚乱，包的馄饨也有些“奇葩”，但在两位高手的耐心指导下，我很快就包出了标准的“小可爱”。人多力量大，馄饨很快包好了，妈妈把它们下到锅里，就像是在海浪里翻滚的白海豚，可爱极了！
馄饨煮好后，我迫不及待尝了一口，虽然烫到了舌头，我还是竖起大拇指骄傲地说：“自己动手包的馄饨果然好吃！”大家又一次开心地笑了。
馄饨的制作方法作文400字篇七
喜欢的食物有很多，有甜甜糯糯的汤圆，有香喷喷的烤鸭，有味美汤浓的筒子骨炖玉米……而最令我垂涎欲滴、百吃不厌的还是我和妈妈一起包的馄饨。
今天是六月六，我们这里有吃馄饨的习俗。于是妈妈就带着我一起包白菜猪肉馅馄饨，因为这是我最喜欢的口味。包馄饨其实还是挺简单的呢。首先，将白菜和猪肉分开，然后把两者掺在一起，再放上葱花、盐，鲜酱油等佐料搅拌均匀，这样馄饨馅就做好了，把它们放好备用。接着，将早已和好的面粉揉成大面团，再用擀面杖慢慢擀成一个又大又薄的大长方形，然后再用刀切成一个个小长方形面皮。妈妈说自己做的面皮比买的要好吃一百倍呢。馄饨皮做好了就可以开始包馄饨了。
在妈妈的带领下，我现在也成了包馄饨的高手。
我把馄饨皮放在左手上，右手用勺子盛一勺馅料，铺在馄饨皮中间，然后将馄饨皮对折把边缘捏紧，接着两只手捏住馄饨的两边再同时向内弯曲，让馄饨皮弯曲成一个半圆的形状，最后将两边捏到一起压实了，一个金元宝馄饨就做好了。就这样，没过多久，桌面上就摆满了许许多多的白色“金元宝”。
终于要下锅了，一个个白白胖胖的馄饨在滚烫的水中上下翻滚，像一只只小白鹅在水中嬉戏，你追我赶，好不热闹。
出锅后，一个个馄饨躺在盘子里，宛如一个个小元宝。我迫不及待地夹了一个放入口中，顿时，舌头感觉火辣辣的，真是“心急吃不了热豆腐”啊！吹凉了，放入口中，鲜美的馄饨馅，浓浓的汤汁充斥着我的口腔，触动了我的味蕾，不由得脱口而出：“世间美味千千万，唯有馄饨吃不够”。
馄饨，便是我喜欢的美食，既简单又营养美味。
馄饨的制作方法作文400字篇八
今天上午妈妈说叫我姐弄馄饨馅，然后下午再去买馄饨皮包馄饨给我吃。我听了，便期盼着下午的到来。
很快，就到了下午。妈妈买过了馄饨皮就准备包馄饨了，首先，拿着一张馄饨皮，然后呢；用筷子夹一团馄饨馅放在馄饨皮上，接着，把馄饨皮朝肉的那一面对折一下黏住，最后，再对折一下，捏紧；一个馄饨就完成了！
开始很不熟悉，不是这露馅就是那露馅，反正总是包的不太完整；但是经过我不断的练习，慢慢的我明白了其中的技巧。
我和姐姐不断的包着馄饨，一点都没有休息，直到我们把馄饨皮包完为止。妈妈看了我包的馄饨，直夸我包的好，我的心里美滋滋的。接着，我们就开始准备把馄饨下锅了，首先把水烧的沸腾，然后把馄饨下锅，就开始准备佐料了。
大约过了五分钟左右，馄饨便可以出锅了，姐姐把馄饨盛到了已准备好佐料的锅里；我们便开始吃饭了，我吃了两碗呢，都快把我的肚皮撑破了呢！
吃完了馄饨我们就去体育馆散步了！
希望下次我还能吃到我自己亲手包的馄饨啊！
