一键复制
总结是一种对所学内容进行梳理和归纳的方式，可以提升我们的理解和记忆能力。总结的标题应该准确概括全文。以下是一些优秀总结范文，供大家参考学习。
做土豆丝五年级篇一
今天晚上，我仔细观察妈妈是怎样炒炒土豆的。
首先妈妈从菜篮里拿出几颗土豆，将土豆皮削净，把土豆放在清水中冲洗一遍洗干净的土豆像一块光滑的玉。然后妈妈拿来彩板和菜刀，准备切丝。妈妈的刀功非常棒。先将土豆切成薄厚均匀的土豆片，再重叠斜放在菜板上，左手按住最上方，右手拿着菜刀，“嚓嚓”的把土豆片切成丝，两手配合的天衣无缝。我看见妈妈又在反复的淘洗土豆丝，于是我问妈妈：“为什么还要洗土豆？”妈妈认真的告诉我；“土豆里有淀粉，如果不多淘洗几次，炒出来会黏糊糊口感不好。”说着妈妈打开火，将炒锅预热，再倒入少许的有，待油稍微冒出烟来，吧葱蒜放进去，紧接着把切好的土豆丝放进去，翻炒几下，最后将盐和醋放进去，再继续翻炒一会儿。这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
做土豆丝五年级篇二
今天早上，我起床后，外婆对我说：“莉莉，今天外婆给你们做土豆饼，你们来帮我剥土豆，好吗？”我和弟弟都很喜欢吃土豆饼，于是我们便爽快地答应了，这不，早餐刚吃好外婆便拿来一大锅热气腾腾的土豆，于是，我们全家就开使动员了！
看见热气腾腾的土豆，我和弟弟就像看到了一大盘土豆饼似的，迫不及待地想开始剥了。可是没想到土豆却很烫，令我烫得拿不起来，看着爸爸，外婆两个人一个个顺利的把土豆剥好时，我更着急了，就在这千钧一发之时，我的目光瞄到了放在桌子上的大勺子上，便机灵一动，想到了一个好办法，想知道吗？看！
我就这样剥，可还是很烫，烫得我手都红了！我好几次都想放弃，可是，我对自己说：“坚持不懈，勇敢向前！解放军在火里一动都不动我遇到的只不过是小小的困难，就放弃了，那以后还怎么做人？”我的心里有2个小人在吵架，一个叫我放弃，一个叫我坚持，他们吵来吵去，最后还是坚持占了上峰。于是我坚持了下去！
后来越剥越顺手，越来越好剥，最后几个被大家一剥而光。外婆说明天下午就可以吃了，大家都好高兴，因为这是大家一起做的，这是凝结着大家的心血的。我没说话，只是甜甜地笑了。
做土豆丝五年级篇三
爱像三月的和风，让我们感受到丝丝温暖；爱像一颗蜜糖，让我们感受到丝丝甜蜜。而我说，爱就是那一盘最最普通的青椒土豆丝。
小时候，我不爱吃饭，只爱吃青椒土豆丝，所以经常生病。冬天，北风呼呼地刮着，吹到脸上像刀割一样的疼。可外婆仍坚持去菜市场买土豆，只为烧一盘我最爱吃的青椒土豆丝。
过了很久，外婆还没有回来。我开始担心了，外面的雨下得这么大，外婆身子又不太好，会不会出事呀！正在我胡思乱想之际，外婆回来了，只见她的头发紧紧地贴在脸上，衣服也贴在身上。她的手上拿着一袋土豆，裤腿上粘着泥巴，也许是外婆在路上摔倒了。
第二天，外婆生病了，看着躺在床上瘦弱的外婆，我的眼泪不禁夺眶而出……。
做土豆丝五年级篇四
今天中午爸爸妈妈临时有事出去了，剩下我一个人在家。
到了该吃中午饭的时候，我的肚子已经饿得饥肠辘辘了，但是爸爸妈妈还没有回来。于是我就灵机一动，想着自己为自己做一顿午饭。
说干就干，我洗了手以后来到厨房，先看了一下有什么食材，但是转了一圈才发现，厨房里只剩下几个土豆了。但是即使是这样，我也很有信心做好这顿饭。我拿了两个土豆在水龙头下仔细的洗干净，然后学着妈妈平时做饭的样子，用削皮刀把这些土豆刮干净，我拿起菜刀小心翼翼的将这些土豆切成土豆丝摆好放在盘子里，然后在把案板上的葱花和姜切成小碎末放在里面等待着翻炒。
接下来我打开了抽油烟机，在煤气灶上放上铁锅然后再倒进去一小勺儿花生油，等到锅里的油开始冒烟的时候，我就学着妈妈平时做饭的样子，把盘子里准备好的菜全部都倒进去然后用铲子飞快地翻炒着。大概过了五六分钟左右我用铲子轻轻碰了一下土豆，发现已经炒的差不多了，然后我就把火关掉等了一会儿就把土豆盛出来，端上餐桌，用筷子大快朵颐吃了起来。
这顿午饭虽然简单，但是对我来说却足够的美味，因为这是我为自己做的第一顿午饭，我很珍惜自己的劳动成果，也为自己的动手能力感到骄傲和自豪。
做土豆丝五年级篇五
国庆节假期的一天，秋高气爽，天高云淡，凉爽的风吹得人心旷神怡。舅舅开着车带着我们兄弟几个去野外烧土豆。
对于生活在城市的我来说，山里的一切都是那样新奇，自由和美好!
我们选了一个比较平坦的地方作为营地，营地周围长满了核桃树，核桃已被山民收回去了，树下有很多枯树枝和枯树叶。我们先拔干净枯草，以防失火，再挖出一个浅坑。舅舅让我找来几块大石头，围在四周，形成了一个天然的灶火。接下来我们欢天喜地地从四周捡来了一些干树枝和枯树叶，还有一些枯草，不一会儿就堆成了一座小山。一切准备就绪，要点火了，舅舅用打火机“咔嚓”一下，枯树叶和枯草“噼噼啪啪”地迅速燃烧起来，紧接着点燃了干树枝。熊熊燃烧的火焰烤得我们的脸红扑扑的，就像过年时的旺火，我们几个兴高采烈地围在火堆边唱歌跳舞，那感觉就像过年一样。
渐渐地，枯树枝变成了一大堆火红的木炭。我们把事先准备好的土豆扔进火堆里，再用长木棍把它们一个个埋进火堆里。过了一会儿，我迫不及待地用小木棍拨出一颗土豆，呀!土豆成了黑乎乎的小煤球。好烫!我用两只手心来回颠倒着，感觉不太烫了，伸长脖子，猛地一咬，土豆还硬邦邦的不能吃呢!我只好把土豆重新放回火堆里。
当土豆的香味随着秋风飘散在乡野中的时候，我们围坐在火堆旁，用长木棍把一颗颗“黑煤球”拨出来，稍微晾上一会儿，在石头上把黑皮搓掉，露出黄灿灿脆渣渣的皮。咬一口土豆，吃一口榨菜或就一根大葱，真是超级美味!
吃完土豆，我们七手八脚地把残存的火星扑灭。虽然我们一个个变成了大花脸，但是这种走进大自然的感觉真是太美好了。
做土豆丝五年级篇六
今天晚上，我不知为什么，突然想吃土豆泥，越想越馋。但我不想麻烦妈妈，于是决定自己动手做。
我找到了妈妈的菜谱，正好这个菜谱上有土豆泥制作方法，我认真阅读后开始动工。
我到厨房拿来两个土豆用刨子把土豆皮削掉。然后想用筷子在土豆上扎几个眼，这样熟得快，但筷子扎得很吃力。于是我又拿来了叉子，土豆们接招吧！看我的“雷神之叉！”“嚓！嚓！嚓！”几声，俩土豆变成了“蜂窝煤。”
呃，下一步，把蜂窝……哦——土豆放入微波炉……，我把土豆放入微波炉，可我却不敢开，我想：土豆太热会不会爆炸？会不会冒火？比如铝箔什么的，上回妈妈不小心把铝箔包装的食品放入微波炉加热，结果冒火了。但我又想，不会的，土豆里怎么会有铝箔。我果断地打开微波炉，4分钟后，拿出土豆翻个身，再加热4分钟，再拿出来后，我发现土豆已经变得很软、很面、很香了。我接着下面的步骤做，用勺子把土豆压成泥，然后加入20ml牛奶，一勺黄油，还有一小半勺盐，之后再均匀搅拌……，一碗香喷喷的土豆泥就大功告成了！
我把土豆泥分成三份，我尝了一口，“嗯！太好吃了！”美味土豆加上黄油的香味，简直是上好的佳肴！爸爸妈妈品尝之后也说：“我宝贝儿子做的太好吃了，真能干，比肯德基的土豆泥还好吃呢！”听了爸爸妈妈的夸奖，我心里乐开了花儿。原来做饭是一件非常有趣的事儿，会让人有种成就感。以后我还要多多尝试，做出更多的美味佳肴来。如果你看着眼馋了，也可以试着做一做哦！
做土豆丝五年级篇七
土豆是一种最平常不过的食物了，谁都吃过它，可真的会炒的同学却寥寥无几。为了完成老师交代的任务，我今天向爸爸学习炒土豆。
我向爸爸说明情况后，爸爸便不失善教之风，欣然为“师”。爸爸开始教我炒土豆了，他先将几个土豆放在案板上，取出一把菜刀，然后用菜刀切土豆，只听见几个短促的“刷刷”声，土豆便成为了丝，这样材料便准备好了。
有了材料，就开始“实战”了，爸爸端起大锅，放在开火的灶台上，待水分烧干后，爸爸就往锅里倒了些油。他边做边对我说：“倒油时要小心，不然油会溅到身上。倒的油也不要太多，否则炒出的土豆会太油腻。”说完，他又继续做起来。几秒种后，油烧好了，爸爸端起装菜的盘子，只听“哗”地一声，土豆全部进入了锅中。爸爸又用锅铲非常快地铲起来，只见爸爸的胳膊上下翻飞，手中的锅铲也是有节奏地左拐右拐，我不禁为爸爸竖起了大拇指。爸爸吵了几分钟，对我说：“你看的也差不多了，快动手也做一做。说罢，将锅铲递给我。在我的手中，锅铲就没有那么听话了，它像个顽皮的孩子，一会儿这转转，一会儿那转转，土豆没炒好，溅出来得到不少。爸爸见我炒土豆如此地不灵活，又对我进行了不少指导，渐渐地，我手法比原先娴熟多了。
在我和爸爸的努力下，土豆很快出锅了，我尝了一口，真香啊！自己做的东西就是好吃，要不人们常说“自己动手，丰衣足食”啊！
我吃着吃着突然觉得，自己虽然学会了炒土豆，可它的做工还真是不易，我这十一年里，不知吃过父母炒过的多少土豆，他们真是辛苦啊！
做土豆丝五年级篇八
放学了，我刚迈进家门，一股香味扑鼻而来，顺着香味来到厨房一看，哇!原来是我最最爱吃的牛肉炖土豆，今天可要美餐一顿了。
我喜滋滋的转身正准备走出厨房，却意外看到垃圾桶里有许多小土豆块，我急了，赶忙问正在做饭的奶奶：“奶奶，这么多土豆您怎么全扔垃圾桶了?这可是我最爱吃的土豆块呀!”奶奶笑了笑说：“你看看那些土豆皮上有些什么?”我看了看，发现土豆皮上有一些绿色的小嫩芽。奶奶紧接着说：“这是因为土豆存放的时间长了，温度高了，阳光照射到土豆表面，促使土豆发了芽，而发芽时，在出芽的部位就产生了许多酶，我可听电视里的专家们说过，这种酶是生物催化剂能使贮藏的物质分解并转化为供芽生长的物质，在这个转化过程中会产生一种叫做龙葵碱的毒素，我们要是不小心吃了就会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等中毒症状，严重的还会导致心脏麻痹使人死亡。但是土豆刚刚发芽，而且芽不大时，可以挖掉芽四周的部分，再用水浸泡半个小时就可以吃了，为了我的宝贝孙子，奶奶当然要挖掉那些发芽的土豆呀!”哦，原来如此。
晚饭时，我兴奋的坐在餐桌椅上，奶奶把一锅牛肉炖土豆端到餐桌上，我迫不及待的尝了块土豆，嗯，真好吃!今天真高兴，因为我又学到了知识，又吃到了香喷喷的牛肉炖土豆。
做土豆丝五年级篇九
每次看到别人烧烤时，我就想到我童年时的“伟大杰作”。
每年，我们都在奶奶家过年，奶奶都会用大炉灶做出美味的菜肴。那次，午夜饭做得差不多时，奶奶把木棒插在一个和爸爸拳头差不多大小的红薯上，放在快要熄灭的火星上，微微地转动着木棒。我很疑惑，火都快灭了，奶奶在干什么？过了五六分钟，从炉灶中传来一阵香气。哦，原来奶奶在做一道好菜呢！
可奶奶没有再烤了，这下我急了。这么多人，一个怎么够吃？不行，我得再找点东西烤，其他的东西烤出来是什么味道呢？我四处“百度”着，看见了篮子里几个土豆。今天就烤定你了！我跑过去，一把抓了三个，用一根竹条插了起来。
奶奶正在外面大喊：“开饭喽！开饭喽！”那个被烤得裂开了嘴的红薯像在对大家说：“我很美味，快来品尝我吧！”炉灶旁没人，正是我大显身手的好机会。
我将土豆放在炭上，星星点点的火把土豆围了起来，我学着奶奶的样子慢慢地转动着竹条，多么想早点闻到土豆的香气啊，于是，顺手抓了把稻草扔了进去。
我兴奋地转动着竹条，想让土豆受热均匀，没想到，竹条炸开了，溅出一道火星，我放下竹条，连忙跑开。
过了一会儿，没什么动静了，我把头探到炉灶前，几块闪着红光的炭和土豆的黑身影，熟了！我拿起钳子，把土豆夹出来，土豆换上了黑色礼服。一看就很好吃的样子，我大快朵颐地吃了起来，吃完了土豆，我去找妈妈，“妈妈，你……”话没说完就被妈妈的笑声打断了，“怎么了？”“脸上！”妈妈捂着肚子说，我觉得很奇怪，就跑去卫生间照镜子，天啊！鼻子、脸上、嘴巴的一圈全都是一些不明黑色物体！我立马打开水龙头，“打扫”起了我的`脸。
哎，都是这几个黑不溜秋的烤土豆惹的祸！
做土豆丝五年级篇十
一个国庆节，我和妈妈回姥姥家帮忙刨土豆。姥姥家刨土豆时候，带着月饼。中午不回家，大家把干的土豆枝蔓堆在一起，用火点着，把土豆放进去烤，我感觉在地里烤土豆吃，是简单的野炊，特别有意思。
于是，我和两个小伙伴悄悄地在大人看不见的地方另起炉灶，好朋友雨田和诺诺姐姐与我一起准备，我一想到一会儿要吃到美味的烤土豆，手里动作越发勤快了。捡枝蔓的捡枝蔓，“偷”土豆的“偷”土豆。不一会儿，火点起来了，浓浓的烟味直冲鼻孔：“咳···咳···”几声咳嗽，我们快被咳出泪了！她们俩又去取枝蔓和土豆时，我禁不住诱惑，偷偷刨出一颗土豆，剥开皮，使劲咬了一口：“哎呀！好硬！”她俩返回来正好看到我咬硬土豆，逗得哈哈大笑，我把土豆扔进火堆里继续烤。这次谁也不敢轻易去翻土豆，过了好长时间，我们才挑开枝蔓，一股浓烟冲飞、焦味四散的焦土豆呈现在我们眼前。我们傻了眼，面面相觑，灰溜溜地跑到大人们烤土豆的地方，狼吞虎咽地享受起这野外的野味来。我们几个抬头看时，个个嘴上满是灰和烤焦的土豆皮。我们又忍不住笑了。
