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2024年公司员工管理方案(实用10篇)
  • 时间:2024-01-14 10:37:54
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2024年公司员工管理方案(实用10篇)

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2024年公司员工管理方案(实用10篇)
    小编:梦幻泡

方案是指为了达到特定目标而制定的一系列行动步骤和措施。方案的设计要注重可持续性和长期效益,要考虑未来发展和变化的需求。这是一份具有创新性和前瞻性的方案,通过新的方法和策略解决了老问题。

公司员工管理方案篇一

1、各类专业技术人员学历证书、技术职称证书、职(执)业资格证书原件一般由公司人力资源部登记集中保管,其他人员毕业证书原件以及职(执)业资格印章由本人保管。

2、特种作业人员的上岗合格证原件,一般由工程部(或分公司)登记造册集中保管,个人持复印件,业主有出示原件要求的,项目部专人集中保管。

3、特殊过程作业人员的上岗合格证由持证人所在项目部保管。

4、确因本单位生产和经营工作需要提供上述原件核查的,须办理借用手续。

(二)相关纪律。

1、接受企业出资(含享受单位培训补贴)培训的员工,应当与企业签定培训协议,接受培训或领取培训补贴后为企业服务期限不得短于:

高级工6年;

技师、中级专业技术职务或职业资格8年;

高级技师、高级放样师、二级建造师10年;

一级建造师、高级专业技术职务12年;

研究员级高级专业技术职务15年;

上列服务期限如与劳动合同期限不一致的,应相应变更劳动合同期限。

2、单位对员工所持各类资格证书进行年度审核或注册的,其有效期超过劳动合同期限的,一般应相应变更劳动合同期限。

3、员工未完成协议明确的服务期限,要求解除劳动合同的,应承担经济赔偿责任,包括招聘录用费、交通费、住宿费、培训期间工资性收入、培训费、培训补贴以及对企业生产经营造成的经济损失等,并偿付违约金。

4、员工参加各类培训应自觉遵守学习纪律和考试纪律。违反考试纪律,视同违反劳动纪律作相应处理。

公司员工管理方案篇二

为了加强本司员工宿舍安全管理,确保公司财产及员工财产的安全,给员工创造一个安静、整洁、卫生、舒适的生活环境,特制定本条例:

1、公司为员工提供宿舍,由人事部统一规划宿舍设施,员工本人有权选择是否住宿厂舍;凡是住宿厂舍的`员工,必须遵守《员工宿舍管理条例》之规定,若有违反者,人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。

2、住厂舍员工,必须服从宿舍保安安排,未经批准,任何人不得私自调换房间或床位;严禁乱住、混住,若有违者,给予罚款50元。

3、任何人不得带非本厂人员进入宿舍或留宿厂舍;法定假日若有本厂员工亲属需留宿者,必须填写书面申请,经人事部经理或工场长批准后,方可留宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,给予罚款50元。

4、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等,若有违反者,给予罚款100元,后果严重者送交公安机关处理。

5、禁止在员工宿舍内饮酒滋事、赌博,凡被查获利用纸牌或麻将在员工宿舍赌博者,给予无经济补偿解雇;无理取闹者,送交公安机关处理。

6、未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款100元。(因工作原因或保安检查宿舍除外)

7、爱护宿舍各类公用设施,保障设施的完好,对人为因素损坏公用设施的,将严惩违纪人,并责令赔偿公司经济损失;针对个别房间不能举报肇事人的,由其房间员工均分承担赔偿金。

8、各房间员工必须将垃圾放入指定的垃圾桶内,不得乱扔、乱放,若有违反者,给予罚款30 元。

9、为保障员工的安全,避免非本厂人员进入宿舍,请员工出入宿舍大门时,自觉出示厂证,配合当值保安人员的检查;针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的,给予罚款50元。

10、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理,杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍,凡因当值保安员值班不严,造成留宿厂舍者,给予当值保安员从重处理。

11、住宿厂舍的员工,必须在晚上24:00时之前返回厂舍,超过24:00时未返回宿舍者,宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍;针对无理取闹者,上报人事部从重处理。(工作原因除外)

12、住宿厂舍的员工,每人每月用水为5方,用电为2度,超过部分由同宿舍人员均分承担。(每月底以保安人员抄表数计算)

13、禁止员工将饭菜带到宿舍就餐,若有违反者,给予罚款50元。

14、晚上24:00时,所有宿舍必须关灯休息,若有违反者,给予罚款;因工作需要开灯时,离开后一定要将灯关掉,以免打扰他人休息。

15、要求全体员工必须认真遵守《员工宿舍管理条例》,携手共创文明宿舍。

16、此规定自颁布之日起正施实施。 

1、服从正常合理的调配,不得无故阻止同宿舍员工入住,不得将个人床位私下转借他人;

3、未经容许不得留宿外来人员;

4、入住员工讲究社会公德,讲究卫生,不随地吐痰,乱丢瓜皮、果壳、纸屑。严禁向户外乱扔垃圾,泼倒茶水、污水,垃圾要放在指定地点。

6、入住员工不得在宿舍内赌博、酗酒、起哄闹-事、打架斗殴等扰乱公共秩序,客厅观看电视时音量不得过大,以免影响到其他寝室员工休息,各自寝室内熄灯时间不得晚于24点,就寝后不得有影响他人睡眠行为。

7、公司管委会将对宿舍卫生纪律等情况进行不定期检查,在检查当中若有不符合要求的地方,则针对具体责任人进行通报批评。

公司员工管理方案篇三

以服务员工为核心,靠优质服务和不断翻新饭菜品种花样赢得信誉。以实惠、卫生、可口为目的,力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量的原则。坚持预防为主,确保饮食安全。听从集团公司的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按国家《食品卫生法》严格执行操作规程。

主管负责制:主管1人,厨师2人,配菜工2人,服务员2人,洗碗工1人。 

1.岗前对所有人员进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检。 

2.对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高岗位素质和能力。 

(四)食堂主管要把采购品质量关和成本关。严禁腐烂、变质食物进入公司;厨师要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口,并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降到最低,又不会使饭菜不够吃。

(六)食堂工作人员既要分工负责,又要团结协助,真诚待人,语言文明,工作期间不真吵,不打闹。

(七)工作人员须服从分配,尊敬公司领导和员工,爱岗敬业,尽职尽责。 

(一)服务承诺 

为营造良好的就餐环境,为员工提供卫生。可口的工作餐,食堂全体员工郑重承诺: 

(二)原材料采购 

1.所有原材料的采购必须坚持索证索票制度。 

2.原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。 

4.直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,虚使用各利一下具拿取。 

5.处理过的原料应及时加工烹调,烹调时要煮熟以保证食用安全,以防止中毒。 

7.冰箱、冰柜应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。 

9.发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。 

(二)餐具用品卫生管理 

1.餐具必须保持清洁卫生,用后要做到一洗二刷三冲四消毒。 

3.餐具柜和售饭车应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。 

4.刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的请洁。 

5.厨具和餐具要固定摆好。

 (三)环境卫生 

1.周围环境应打扫干净,下水沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。 

2.积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。

 3.不乱倒垃圾,不乱倒污水。 

4.门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。

 (四)厨房卫生管理 

2.切生熟食品的砧板要分开使用。 

3.洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用。 

4.炉灶、配料台、工作台在完工一定要予以擦拭,确保干净整洁。 

(五)个人卫生 

2.上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。 

4.定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。 


 

公司员工管理方案篇四

一、为规范员工食堂管理,特制定本办法。

二、公司员工食堂采取对外承包方式。

三、员工须在本公司食堂内就餐,严格按照食堂管理办法就餐,严禁将饭菜带出食堂外。

四、午餐时间为每天11:00至11:30、11:30至12:00、12:00至12:30、晚餐时间定为17:30至18:00、18:00至18:30、18:30至19:00。分批分时段到食堂就餐。

五、员工就餐时,必须持行政部所发餐券就餐,不得代领。

六、员工必须严格按照本部门指定时间就餐,不得自行调换就餐时间。

七、员工将所剩食物清到指定地点和容器内,不得浪费。

八、员工就餐完毕后立即回到工作岗位,不得在餐厅内逗留。

九、员工就餐时必须爱护食堂公共设施,如有发现故意损坏者将予以双倍赔偿。

十、本办法经总经理核准、修改时亦同。

第一章总则。

第一条为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本规定。

第二条本规定包括食堂财务预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及员工用餐管理。

第三条本规定适用于公司职工食堂及全体员工。

第二章食堂财务预算及物品管理。

第四条食堂主管须在每月二十五日前根据本月实际发生情况作出下月费用预算,报总务部经理审批。

第五条食堂主管应严格按预算支出,认真执行公司财务制度,超预算支出应事先草拟支出计划,报批后实施。

第六条不得擅自向外出售食堂物品。

第七条不得私设小金库。

第八条坚持实物验收,搞好成本核算,做到日清月结,帐物相符。

第九条每月末全面盘点食堂物品一次。

第十条食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用。

第十一条食堂财务、采购、物品管理要由食堂主管指定专人负责,划定范围、包干管理。

第十二条对无故损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿,并视情节由食堂主管提出处罚建议。

第三章食堂进货管理。

第十三条食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。

第十四条采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。

第十五条采购货物应有公司认可的票据。

第十六条购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。

第十七条食堂需要大量进货时,事先必须经总务部经理批准。

第十八条食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置,不得随意摆放,确保物品在保质期内加工。

第四章食堂炊事器具安全操作管理。

第十九条炊事员必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法,否则不得使用。

第二十条所有电源开关不准用湿手开启,以防触电事故发生。

第二十一条电动炊事器具、设备要经常检查,在通风、干燥处放置。

第二十二条食堂操作间严禁闲人进入,以确保安全。

第二十三条每日下班时必须保证人走火灭,以防火灾发生。

第二十四条每日下班时必须检查餐厅所有门窗,所有电源是否关闭,以确保公司财物安全。

第二十五条冰柜使用与维护:

一操作间的冰柜只许保存与公司伙食有关的食品,不得私用。

二启动冰柜前须保证插头、插座连接完好,再通电源。

三冰柜启动后须检查冰柜有无异常声音,是否正常运转。

四严格按照冰柜容积及承重规定储存食品,以防冰柜不制冷或停机。

五经常检查冰柜内结霜厚度。不定期进行除霜工作,同时做好冰柜内清洁、灭菌工作。确保冰柜正常工作,降低电耗。

六冰柜的维护工作要经常进行:防尘罩要经常清理;冰柜的温度要根据实际情况及所冻食品数量进行调整。

七发现问题应及时断电,迅速向总务部报修,并协助维修。

第二十六条和面机使用与维护:

一启动与使用和面机前先打开和面机盖,确认机内无其他物品后方可使用。

二启动和面机前须保证插头、插座连接完好,确保电机旁无影响电机运转的杂物,再通电源。

三操作和面机及添加面粉,操作人员必须在和面机正前方,不得在左或在右。

四必须先放面粉后放水,然后启动开关。

五投放面量不得超出和面机负载量,防止因超载造成电机皮带打滑、电机短路的事故。

六经常检查电机皮带、保护装置是否正常;发现问题应及时断电,迅速向总务部报修,并协助维修;机器绝不能带病使用。

第二十七条切面机使用与维护:

一启动切面机前先要根据实际需要更换面轴,并调整好轴间距;禁止机器运行中调整或更换面轴。

二启动切面机前要保证插头、插座连接完好,再通电源。

三添加面团禁止用手指向内压送。

四操作切面机必须精神集中。

五对易损部件要经常检查、维护,发现问题应及时向总务部报修,并协助维修。机器绝不能带病使用。

第二十八条消毒柜使用与维护:

一使用消毒柜前首先保证插头、插座连接完好,再通电源。

二使用消毒柜必须先放入餐具再启动。

三使用消毒柜前须保证餐具干燥,以保证消毒柜安全。

四消毒过程完成、温度下降后方可开启柜门,以确保消毒质量,并防止事故发生。

五消毒柜仅用于餐具消毒之用,禁止它用。

六发现问题应及时断电,迅速向总务部报修,并协助维修。机器绝不能带病使用。

第二十九条保鲜柜使用与维护:

餐厅操作间的保鲜柜只许保存与公司伙食有关的食品,不得私用。

第一章总则。

第一条为加强职工食堂的规范化管理,明确管理职责,进一步提高管理及服务水*,更好地为员工提供优质的餐饮服务,结合市公司的实际,制定本办法。

第二条职工食堂的功能主要是为员工提供方便、卫生的工作餐服务,确保餐饮安全,方便员工工作和生活,增强企业内部活力,助力构建和谐的企业文化。

第三条职工食堂要坚持勤俭节约的原则,减少损耗、杜绝浪费。

第二章职责。

第四条市公司综合部为职工食堂的归口管理部门。

第五条职工食堂管理实行定人定岗,负责管理食堂具体事务运作。

第六条市公司职工食堂采取由主管部门直接管理的运行模式,不委托餐饮单位或个人负责食堂的运行及工作人员的日常管理工作。

第三章职工用餐管理。

第十二条公司员工凭“一卡通”刷卡就餐,每张卡每餐限刷一次。所有人员要遵守食堂管理制度,自觉排队,先刷卡后就餐,食堂不接受现金售卖。

第十三条各县分公司到市公司各部门交流人员,凭人力资源部或相关部门的交流文件,到综合部办理交流人员临时“一卡通”,开放就餐功能、充值后,即可正常就餐。

第十四条各县分公司到市公司临时办事人员需要到食堂就餐的,由接待部门向食堂预约,填写员工食堂餐券申领表,到综合部领取就餐券,临时办事人员持就餐券到食堂就餐,所产生的费用按月从接待部门的招待费计划中扣除。

第四章公务桌餐用餐管理。

第十五条公司食堂除了解决员工日常工作就餐外,还具备一定的公务用餐接待能力。

第十六条公司各部门如有在食堂安排公务接待用餐需求,应提前1天向综合部提出申请,并填写公务接待用餐申请表,综合部根据需求安排食堂进行公务接待用餐准备。

第十七条根据公司公务接待管理的相关规定,所有接待费用由综合部负责与食堂结算,所产生的费用按月从相应部门的招待费计划中扣除。

第十九条公务桌餐费用列入申请部门招待费;桌餐费用标准按略低于市场价格确定。

第五章食堂安全管理。

第二十条坚决执行省公司关于食堂安全管理的各项规章,严格落实食堂安全生产责任制,制定完善安全管理应急预案。

第二十一条食堂的防火防暴安全及食品卫生安全实行责任追究制,食堂主管部门和主管人员对食堂安全工作负有监管责任,厨房厨师长是操作间和餐厅用电用气及食品卫生安全的第一责任人。

第二十二条安全监管部门应定期对食堂工作人员进行食品卫生安全常识和安全防火操作技能等方面的培训,以提高安全防范意识及操作技能。

第二十三条食堂工作人员应严格执行国家食品安全管理的法制法规,必须遵守食堂的各项规章制度。

第六章食堂工作人员管理。

第二十四条食堂工作人员应有正常的心态和较好的综合素质,热爱本职工作,服从管理,对工作认真负责。

第二十五条食堂服务人员应注意个人仪容仪表的整洁,讲究个人卫生,不带首饰戒指等饰品,不留长发及长指甲。

第二十六条食堂工作人员应严格遵守食品卫生安全管理制度,严格执行操作程序和操作规范,进入工作间必须穿工作服、带工作帽和口罩。

第二十七条食堂工作人员应有较强的服务意识,良好的服务形象,主管部门将不定期的进行服务礼仪方面的培训,以提高食堂的整体服务水*。

第七章食堂运营监督管理。

第二十八条公司的膳食委员会是食堂运营的监督管理机构,该机构是由公司领导、职工代表、就餐员工和纪检*门组成。具体负责监督食堂的运作情况、收集员工对食堂的`意见和建议,并按月对食堂运营的账目进行审查。

公司员工管理方案篇五

针对《信用评级报告》、《专项信用检查报告》及《企业诊断报告》对我公司提出的问题和改进建议,结合我公司实际情况,公司制定如下整改方案:

一、公司管理方面:

1、公司将《公司法》及公司章程相关规定,完善公司法人治理结构,设立董事会和监事会,引进独立董事。使董事会、监事会及独立董事正常运作,发挥董事、监事的各自作用,加强公司的决策能力,提升公司的管理水平。

2、提高管理人员及一线员工素质,通过定期培训,加强员工的安全生产教育,调整各车间的管理风格,重塑公司文化,实现民-主管理。

二、战略规划方面

1、 公司在满足水泥生产添加 、混凝土搅拌添加及粉煤灰砖生产等需求基础上,将集中生产粉煤灰石膏板、粉煤灰加气混凝土、粉煤灰复合材料及提取漂珠、碳、铁、铝、沉珠等,以提高粉煤灰综合利用附加值。目前我公司已在向政府部门申请征地及电力线路改造工作。

2、创建**公司粉煤灰品牌,争取在1-2年内获得市著名商标。

三、公司经营方面

1、增设市场营销部,统一管理粉煤灰市场拓展与销售,收集相关产品、市场信息,定期统计所有客户的质量状态,提高售后服务质量。

2、加强生产管理理念,降低成本,扩大产能,量化的劳动生产率指标,提高生产效率。每周、每月建立品质合格率状态,制订完整的流程计划,避免不平衡生产。

3、加强存货的控制与管理,重新核定当前工序和其他必要工序,据此合理调整这些工序的配备,加强物料的配套供应工作,做到车间内各工序大体平衡,减少制品积压,重新核定各工序的产量定额。

4、健全财务管理制度,严格履行赊销合同的审批手续,同时加强应收账款的回款、清收工作,逐步降低应收账款的数额,以提高公司资金的利用水平,预防呆账、坏账的产生,达到管理工作的流程化、标准化,系统化。

5、完善人事制度,加强财务等部门人员配备以及后备人才的储备、培养工作。

按照上级领导的安排部署,结合公司工作实际,现就公司实际制订本整改落实方案。

一、指导思想

坚持以科学发展观统领全局,以促进员工爱岗意识、加强员工学习创新能力为目标,切实解决思想、学习、工作、作风、纪律等方面的问题,促进和-谐社会建设,解决员工作风能力等方面的问题,提供有力的组织保证,为推动我公司健康有序发展打下坚实基础。

二、整改目标

坚定共-产主义的理想信念,自觉做三个代表重要思想的拥护者、实践者;对照《党章》及胡-锦-涛同志关于“八荣八耻”的要求,结合本职工作岗位,明确个人奋斗目标。增强学习的自觉性,全面提高自身素质,提高自我管理能力,争做先进、表率。发扬务实、开拓、拼搏、创新的工作作风,以廉洁、规范、公正、高效的工作标准,努力在本职工作岗位上创造出优秀业绩。

三、整改措施

1、深入学习理论知识。系统地学习辩证唯物主义和历史唯物主义知识,提高认识、分析和解决问题的基本能力;认真学习党的理论,坚定理想信念,强化宗旨意识,端正工作态度,激发工作动力。

2、全面学习业务知识。扎实地学习自己的业务知识,透过现象看本质,把握工作中的内在规律,自觉按规律办事。努力学习现代科学技术知识,紧跟时代前进步伐。

3、经常学习规章制度。经常地学习单位的各项规章制度和党纪、政纪、法规知识,不断增强纪律观念和责任意识,自觉做到警钟长鸣,严格做到遵章守纪。

4、认真熟悉企业文化。全面地对本企业文化进一步熟悉,真正做到把个人理想与公司发展有效结合,把握公司发展状态,能发现各类问题并提出有效建议。

5、定期开展自我批评。阶段性地对自己的学习、工作和思想进行总结,主要是查找问题和不足,边查边纠,自责不自宽,严格要求自己,做到防微杜渐。

四、方法步骤

作风整改活动分四个阶段进行:

第一阶段,动员学习,提高认识。在这一阶段要结合公司实际,开展广泛的宣传、学习和紧密联系实际的讨论活动,多学、深学,切实把全体员工的思想认识统一到公司党委的要求上来,为整改活动的顺利开展奠定思想基础。

具体要求是:

全体员工就作风整改活动紧密联系个人的思想和本职工作的实际撰写学习心得。

第二阶段。查找问题,征求意见。查找问题是作风整改活动的'核心和关键阶段,找不到问题等于活动走了过场,问题找的不准确则活动效果会大打折扣。我们是国有企业,广大员工是企业的主人,各部门要充分地给予广大员工足够的话语权,管理人员要统筹安排,深入群众,认真听取各方面的意见和建议,要以部门为单元,结合本部门和本岗位的具体实际,重点抓好“查找问题,发现问题,解决问题”三个环节,发动和号召员工认真查找本人在认识、纪律、作风等方面存在的突出问题;认真查找本部门乃至公司整体工作在管理、经营、服务等方面存在的不足,广泛征求员工的合理化建议。

具体要求是:个人向所在部门提交查找问题的书面材料或其他形式的材料。各部门征求到的意见和建议由本部门分类汇总上报本部门负责人。各部门可自行组织开会等方式沟通。

第三阶段。整改落实,建章立制。在查找问题的基础上,围绕纠正不足、完善制度和规范流程三个重点,精心制定整改方案,确定整改时限,落实整改目标、责任部门和责任人员。

具体要求是:各部门征求到的意见和建议由本部门分类汇总上报综合部的同时提出整改措施;征求到的意见由综合部整理分别反馈并由意见建议对象部门提出整改措施;必要情况下上级领导可直接下达整改任务。

第四阶段。总结验收,完善提高。公司围绕查找到的问题、采取的措施、取得的实效三个方面,对作风整改活动进行全面总结,汇总反馈意见建议,有针对性地提出改进和加强的措施,以此为契机,建立公司作风建设的长效机制。

具体要求是:由各部门各自就活动开展作出书面总结。全面反映活动的真实情况,包括学习讨论的情况、员工自查和征求意见的类型、数量和合理化建议的类型、数量及采纳使用等情况、部门修改、建立规章制度的情况等。

作风整改活动在公司党委统一领导,各部门共同参与下进行。负责部门成员要按照分工,分头抓好部门的作风整改活动,每阶段要深入各部门进行跟踪督导,确保全面完成每个阶段的目标任务。负责部门要加强督促检查,协调解决有关问题,确保整顿活动获得实效。

公司员工管理方案篇六

1. 员工守则:

(1) 遵守客户、公司制定的各项规章制度,服从公司安排、调动。

(2) 热爱工作,团结友爱,文明礼貌,实事求是,工作积极。

(3) 坚守岗位,忠于职守,按时上、下班,不拉帮结派,损公肥私;不得擅自离岗、脱岗、迟到、早退。

(4) 上班时统一着装,保持良好的精神面貌,态度热情,服务周到。

(5) 上班时统一说普通话,不准讲粗话、脏话、家乡话。

(6) 上班时不能随地吐痰、吃零食、吸烟,不得大声喧哗、聊天或看书、看报、做与本职工作无关的事情。

(7) 员工代表公司形象,在与你所服务的人员发生冲突时,不得顶撞,尽量保持克制,不得将个人情绪带到工作中去而有损公司形象。

(8) 在岗位上要认真工作,不得做与工作无关的事情,与同事和上司相互配合,努力做好上级安排所定任务,并按时保质保量完成工作失职或不安全因素,保持工作效率达标。

(9) 不得盗窃公司、客户、同事的财物,一经发现,照价赔偿和承担全部处罚,扣除当月工资作抵押,并作开除处理,情节严重送公安机关处理,未经允许,不得向外泄漏公司和客户的机密。

(11) 如在检查卫生不合格者,分别给予批评教育、扣奖金、辞退处理。

(12) 在工作时,如遇水灾或火警时要及时通知保安人员或现场主管,并积极协助处理好善后工作。

(13) 积极接受上级和客户考评,相互沟通、廉洁自律,增则节支,学习公司规章制度,进行精神文明建设,提高公司效益和企业形象,建立一支纪律严明,作风过硬的队伍。

2. 员工因清洁质量检查不合格的,作记过处理。

3. 员工出现下列情况,将作警告、记过罚款处理。

(1) 员工上班工作服不整洁、不干净、皱折、破烂的。

(2) 服装的纽扣没扣好、领口、袖口、衣下摆等处的内衣外露、外翻、鞋子不干净的。

(3) 工作牌没有在正确位置佩戴整齐,脏、旧、破烂而没有及时更换的。

(4) 头发没有按标准进行整理的(男:短小,最好为寸头、无胡须;女:束扎整齐洗净、梳顺)。

(5) 员工必须按时上下班,迟到、早退15分钟之内的`。

(6) 员工在工作范围内说粗话、随地吐痰、穿拖鞋、相互闲聊、呆站、大声喧哗、清洁工具、清洁材料随处乱放、随便舞弄清洁工具或其它棍棒的。

(7) 员工在上班工作中收集纸皮、易拉罐等废品的。

(8) 员工将清洁工具晾晒、摆放在公共场地,经教育仍不更改的。

(9) 对装修工人任意抛洒、堆放装修垃圾时,员工与装修工作或住户争吵的(遇此情况要立即告知项目点管理处,由项目点管理处进行处理)。

4. 员工有下列情况之一的作记过或辞退处理

(1) 员工因清洁质量或者言行举止被管理处投诉的。

(2) 本公司员工相互争吵的,或与管理人员、客户发生争吵的。

(3) 员工擅自移动客户或顾客放置的物品、杂物的。

(4) 员工在工作中引燃易燃易爆物品的。

(5) 员工谩骂或威胁他人的。

(6) 员工在工作时间擅自接私话的。

(7) 员工故意浪费材料的。

(8) 员工在工作中,应积极主动的完成自己的清洁工作,在清洁工作中对不易做干净的地方借故推托的(遇此情况如自己不懂时应向主管或班长请教怎样处理,根据所需材料和工具要主动班长或主管提出,由班长或主管到公司去领取进行处理)。

(9) 员工在工作中,对主管指出的不足之处没有立即改正或因客观条件不能及时改正,但又没有按期完成的。

(10) 员工在上、下班途中未严格执行着装要求的。

(11) 员工迟到、早退15分钟之上者。

(12) 员工在工作时间内不得以任何理由和借口外出超过15分钟之上或擅自离开工作岗位的。

(13) 员工在工作中躺坐休息、看书、看报、睡觉、乱添乱画、抽烟、吃东西的。

(14) 员工旷工半天或半天以上的。

(15) 员工不服从管理的。

5. 员工出现下列情况之一的,作记大过并辞退处理,造成损失的按价赔偿。

(1) 员工随地大小便,严重影响公司和客户形象的。

(2) 员工因玩忽职守,影响工作和造成损失的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(3) 员工私自使用甲方或客户办公用品(电话、传真、复印等),按偷盗论处。

(4) 不爱护并损坏、丢失清洁工具的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(5) 员工如引燃易燃易爆物品(或其它原因)启动火警系统,造成人为惊慌和混乱的。

(6) 员工在清洁各种玻璃、金属表面、木质地面、石材表面时乱划或腐蚀其表面,造成严重后果的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(7) 员工故意损坏或偷藏他人财物、偷吃他人食物的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(8) 员工殴打他人的。

(9) 员工在上班期间,与项目点所在单位发生非工作性接触,损害公司利益公司利益和形象。

(10) 员工因病、事请假者,如没有准假而擅自离开岗位者。

(11) 员工未经公司同意而擅自离开的(需提前一个月上交书面报告,经主管签字同意,交经理审批同意后,待公司安排接替的人到位后方可辞工)。

6. 员工有下列情况之一的,公司根据情况给予奖励:

(1) 工作认真负责,清洁工作做得好,受到客户书面表扬或所在工地被评为区、市、省卫生文明小区、清洁先进单位的。

(3) 员工如遇突发事件(如火警、水灾等)立即告知客户并积极主动配合做好善后工作的。

(4) 积极举报有严重违纪行为的员工(如偷盗等),经查证属实的。

7、其它事项

(1) 公司员工如有特殊情况(急病或交通意外) 须请假者,应尽肯能的提前告知公司。假期满或未满都不得擅自上班,必须先到公司报到,由公司安排其上班,否则不计工资。

(2) 在清洁过程中,发现电梯不锈钢、地面花岗石、墙面、天花、灯饰及其他物品(如不锈钢烟灰缸、垃圾桶、花盆、消防栓、报警器、开关等) 遭严重划伤、损坏、丢失,要立即告知主管。

(3) 公司从项目点撒场后,员工必须在第二天早上8:00到公司所通知的指定地点报到,听候安排,否则作为矿工处理.

为加强物业公司管理,落实各项岗位责任制,明确工作任务,特制定员工岗位管理办法: 

一、岗位工作标准 

(一)会计、出纳 

1、 严格按照国家会计法律、法规,做好本公司会计工作。 

2、 会计要按公司财务部的规定,编制本部门财务成本预算和财务报表。

3、 出纳要根据会计编制、审核收付款凭证办理款项的收付。 

4、 出纳要根据收付款凭证,逐笔顺序登记现金和银行存款日记账,并结出余额。 

(二)水暖维修工 

1、 遵守劳动纪律,坚守工作岗位,做本职工作。 

3、 熟悉锅炉管理,系统的原理,操作方法,工作范围。

4、 经常检查所分管的设备、管线,发现问题及时解决处理。 

5、 要节约材料降低成本 ,降低消耗,做到经济核算 

(三)司炉工 

1、 切实执行《锅炉安全技术监察规程》在运行管理上确保锅炉等设备的安全运行。

3、 对严重违反法规的指令有权拒绝执行。 

4、 严密监视各种仪表,认真填写运行记录,保持锅炉各项指标的最佳运行状态。

5、 认真做好设备、附件和仪表的维护保养,做到文明生产。 

(四)绿化卫生工 

1、 严格遵守劳动纪律,把公司环境绿化好。 

2、 必须保证所负责绿化区内,花园里树成行、草成片、地面整洁无杂物。

3、 在绿化和清扫卫生工作时,要注意自身安全。 

4、 在喷洒农药时,要检查好使用工具,防止伤害自己和他人。 

5、 必须清扫好楼道、垃圾箱及居民楼四周的的垃圾,确保环境整洁。  

(五)收费员(供水、供气) 

1、 严格按照文件规定和收费标准,进行收缴。 

2、 按收费文件精神认真做好住户思想工作,要求收缴率必须达到95%以上。

3、 按规定时间供水、供气,保证居民正常生活。 

(六)通勤车(承包人、司机) 

1、 要求承包人、司机严格遵守交通法规,禁止违章行车和超载行为。 

3、 要求承包人安全准确地接送,通勤职工和学生。 

(七)医疗所 

1、 负责公司卫生防疫工作,保证公司员工身体健康。

2、 负责内部员工家属一般疾病的医治工作。

3、 严格药品管理,严格购存出入库制度。 

二、对上述岗位未达到工作标准的处罚如下:

(一)会计出纳 

1、 因违反会计法规,触犯法律,将移交司法机关,并上报公司给予解除合同。

(二)水暖维修工、司炉工 

1、 因违反操作规程人为造成锅炉本体和辅助设备损坏,一查到底,按设备价值进行赔款,视情节给予罚款200.00元或上报公司解除合同,临时工永不再用的处理。

2、 因水暖维修工检查、维修和保养纰漏影响供暖,对其罚款500.00元。 

3、 司炉工要认真做好设备、附件和仪表保养,因工作失职造成损坏按价值给予赔款。

4、 因人为造成人身安全事故,给予责任人,视责任大小给予不低于200.00元罚款。

5、 对所负责工作区域未达到文明生产,一次警告,两次罚款50.00元。 

(三)绿化卫生工 

(四)收费员(供水、供气) 

1、 按规定收费,必须达到收取率95%以上。未达到扣发当月工资20%

。 2、 对未按时供水、供气影响居民生活。罚款50.00元 

(五)通勤车 

1、 禁止违章行车和超载,违反由交-警部门进行处罚。 

(六)医疗所 

三、此办法适用于物业公司内部。

公司员工管理方案篇七

目标的设定应当是以公司的大目标为根本,以有益于提高公司的整体运作水平和有益于提高员工能力和素质为原则。

培训工作目标总目标。

单位目标把因员工能力不足、态度不积极而产生的机会成本浪费控制在最小限度。

员工目标提高员工的知识水平和工作能力,从而提高工作的能动性,达到自我实现的目的。

目前,分公司的培训工作与公司发展的要求尚存较大差距,需要作全面的改革。

分公司培训工作的现状及改革方向现状分析:

1.培训的目的性与针对性不强2.培训资源不足。

改革方向:

1.建立明确的员工培训计划流程。

未与公司、员工的发展,员工个人的现状密切挂钩。在结合岗位要求和全面征询培训需求的基础上,制定目标明确且针对性强的培训计划。

时间资源、师资力量缺乏,缺乏对培训课程及教材的开发。

2.加强师资力量,提高培训质量。

组成一支相对稳定的兼职讲师队伍,制定各类培训大纲。

3.培训方式单一、深度不够。

缺乏有效的培训手段,培训覆盖面窄,深度不够,培训的持续性差,效果不佳。

3.多种培训渠道和手段并举。

多管齐下,采用不同的方法加大培训力度。

4.无跟踪、评估、反馈措施。

培训后无跟进、评估、反馈措施,不利于改进。

4.建立跟踪评估、反馈措施。

加强培训后的跟踪措施以确保培训取得实际效果。

5.缺乏与支公司及各部门的沟通。

与支公司、各部门的沟通及协作不够,对机构的支持不够。

5.加强对支公司的支持及与各部门的配合。

在从计划到实施的各环节中与支公司及各部门适时沟通。

培训工作要取得成功,必须要能兼顾个人发展需要、执行管理以及不断作出改进而培训架构的设计,原则上要能协助达到以上三要素。

培训架构设计的指导思想。

提的能人。

高整力发。

上体及展。

海运提机。

公司作的供个会。

充个建多。

分人立种。

考发起培。

虑展合训。

公计理方。

司发展需要和划的培训流程法综合应用。

有效地执行和管理培训工作。

对支公司指导和支持各部门深入参与和密切配合及时跟踪和反馈。

不断更新、改进培训工作。

全面的培训监督必要的评估与改进机制良好的双向沟通渠道。

上海产险人力资源培训框架。

有效的培训运作和评估体系管理核心人。

公司员工管理方案篇八

(一)落实“三级”教育,确保做到“先培训,后上岗”。凡新招聘员工必须参加岗前培训。一次性招收人员较多时,由人力资源部集中组织培训;零星招收人员,由相关单位或部门以其他形式实施。

各单位、部门、项目部具体负责新招聘员工的基层岗前教育和转岗员工的培训。

(三)特殊工种人员、验证人员、安全员培训由工程部组织,培训合格证(上岗证)由具有相关资质认可的机构发放。其中,兼职安全员培训合格后由公司发放兼职安全员上岗证。以上人员职业资格证书有效期满前应及时办理延证手续或重新培训取证。

(三)特殊过程作业人员培训由员工所在单位或项目部负责,经培训考核合格后,由人力资源部发证。

(四)供方人员培训。经评价,劳务人员不能完全达到标准要求的,由用人单位、项目部负责培训,经培训考核合格后,由人力资源部发证。

(五)必要的职称及职(执)业资质的培训,由相关业务主管部门会同人力资源部共同组织。

(六)管理人员、技术人员继续教育培训,由其主管部门会人力资源部负责实施。

(七)学历教育培训,由人力资源部负责实施。

(八)高层次学术、技术交流会(论坛)经董事长批准,人力资源部负责实施。

公司员工管理方案篇九

为了贯彻董事会以及现有经营管理班子关于进一步深化公司劳动人事制度改革的要求,构建公平、公正、公开和有序的竞争环境,让德才兼备的员工脱颖而出,走上管理层的领导岗位,以提高企业的综合竞争力,实现企业可持续发展,特制定本方案。

二、 实施原则

1、公平、公开、公正的原则。通过有效的组织做到竞聘机会的公平、竞聘过程的公正和竞聘结果的公开。

2、择优录取的原则。按照竞聘综合成绩,择优录取。

3、既重学历职称更重能力和经验的原则。

4、公司鼓励年轻的、有专业素养的、有基层或中层管理工作经验的员工积极参与竞聘。

三、竞聘参选条件

1、忠于公司,勤勉尽责,热爱本职工作。

2、在公司连续工作2年以上(2015年4月30日前入职)。

3、在公司基层领导岗位上工作满一年以上(2015年4月30日前聘任的基层领导)或曾经担任过公司中层管理职位。

4、在未满足以上参选条件,经本人提出书面申请,报董事会研究、同意破格者可参加此次竞聘。

5、同等条件下具有国家规定的执业资格证书者优先考虑。

四、竞聘工作组织机构

1. 公司成立竞聘领导小组,竞聘领导小组成员为公司董事会成员和公司现任中高层管理成员,负责对竞聘工作的领导和组织实施。

组长:何仕杰

成员:关文敏、梁图、张佳球、吕晓红、李玲、白玉萍、张成真、金星、朱晓彬

注:1)若以上人员为此次竞聘候选人,则不再担任竞聘领导小组及竞聘委员会成员职务。

2) 若以上人员为此次竞聘候选人且竞聘同一岗位,则不能互为评委。

3)若以上人员为此次竞聘候选人且竞聘不同岗位,则可以互为评委。

2、 公司成立竞聘评审委员会,负责对竞聘人员考评。评审委员会设主任委员1人,由董事长担任,委员9人,由公司竞聘领导小组成员、职能部门负责人代表、项目负责人代表等组成,具体委员构成如下:

评审委员会成员构成

1)竞聘领导小组评委按照上述方法,由董事长确定名单。

2)职能部门代表负责人和项目负责人评委由现场抽签确定。

3、成立竞聘监督小组,负责全程监督此次竞聘过程,受理竞聘投诉事宜。 组长:吕晓红

成员:选举2名员工代表

副组长:黄青云

成 员:黎柳娇、韦春艳、何茜倩、

五、竞聘职位及竞聘方式

2、本次竞聘方式为:

(1)打分采取百分制,打分最小单位为0.5分。

(2)每位评委权重相同,所有评分均除去一个最高分和一个最低分计算平均得分。

(3)竞聘分为竞岗报告、面试、近两年工作业绩、综合测评四部分。其中竞岗报告30分,面试25分,工作业绩25分,综合测评20分。

(4)得分60分以下者,视为竞聘无效;得分60分(含)以上者,视为竞聘有效,进入胜任投票。

有效竞聘人为1人,且胜任票数超过2/3,视为竞聘成功;否则,重新投票,若两次胜任票数均未超过2/3,由董事会统一任命。

b、若有效竞聘人为两人(或以上),进行胜任投票,若只有一人胜任票数超过2/3,视为竞聘成功;若同时有两人(或以上)胜任票数超过2/3,得分最高者视为竞聘成功;若同时有两人(或以上)胜任票数超过2/3且得分相同者,得票最高者视为竞聘成功;若两次胜任票数均未超过2/3,由董事会统一任命。

六、竞聘工作程序及竞聘流程图

1、5月13日人力资源部公开竞聘实施方案。

2、5月13日—5月17日报名,填写报名表(附件1)连同业绩报告于5月18日17:30前报人力资源部,一人可以申报多个岗位。

3、业绩报告,主要填写个人在景汇物业的工作业绩,由竞聘工作小组整理、审核、提交评审并于竞聘人发表竞聘演说前由主持人宣读其业绩报告。由竞聘评审委员会内部成员打分,外部专家不参加,方式同第五条第二款。

4、竞聘报告主要陈述对所竞聘岗位的认识、自身优势、管理思路、期望目标、如何实施以及对所辖部门或项目的了解程度等等,也可涉及公司发展战略的思路、公司/部门如何加强管理的建议等内容,字数在2000以上。竞聘报告于竞聘演说当天以电子版形式呈报评委会。

5、5月18日由竞聘工作小组审查申请人是否符合竞聘参选条件。

6、5月19日组织竞聘演讲和面试(附件3)

竞聘演讲和面试主要考察竞聘人员的`形象气质、仪容仪表、语言表达能力、管理思路方法、沟通能力、问题处理能力和应变能力等。竞聘演讲和面试共40分钟,两项内容:应聘者竞聘演讲、评委提问。

竞聘演讲和面试流程简述:

——通知参加面试人员在指定时间、地点参加面试。

——竞聘演讲和面试开始前,签到、抽签、组织人员讲解竞聘演讲和面试注意事项。

——竞聘演讲和面试开始,依抽签次序进行,各竞聘人员互相回避。

——竞聘演讲20分钟。

——接受提问20分钟。

——竞聘评委根据《竞聘演讲和面试评分说明表》填写《竞聘人员评分表》。 ——竞聘工作小组收取《竞聘人员评分表》,统计得分、汇总和排名,填报《竞聘人员成绩统计表》。

第一章 总则

第1条 目的

为建立一套公开、公平的竞聘运作机制,更好的进行企业人力资源的优化配置,特制定本制度。

第2条 原则

公司管理层出现职位空缺时,优先采取内部竞聘方式进行选拔,内部无适当人才或特殊人才时,方考虑外部招聘。

第3条 适用范围

适用于本企业管理职位的竞聘工作。

第4条 组织管理

人力资源部作为内部竞聘的主办单位,全面负责公司内部人力资源招聘工作。

第二章 竞聘的程序

第5条 竞聘岗位确定

人力资源部依据公司发展战略和生产经营目标,统计人力资源需求状况,并在考虑员工发展的基础上,提出竞聘岗位和方案,报总裁审批后组织实施。

第6条 竞聘委员会

(1)公司成立竞聘委员会,委员会成员由人力资源部推荐、总裁进行核定,成员数量不少于5人。

(2)为避免事前沟通,竞聘委员会名单在竞聘之前不予公布。

(3)竞聘委员会评审决议应以书面形式呈报总裁审批。

第7条 职位发布

人力资源部根据招聘岗位职务说明书,拟订内部招聘公告,经领导核准后公开向公司内部发布。

第8条 竞聘申请

符合竞聘条件的员工,填写《内部竞聘申请表》,经部门负责人签字后,在规定时间内交到人力资源部,由人力资源部进行审核。

第三章 竞聘者评估

第9条 专业能力评估

第10条 综合素质评估

竞聘委员会通过面试的方法,对竞聘者的个人能力和综合素质进行评估。面试安排如下:

(1)竞聘者陈述

时间:3~5分钟。

内容:对竞聘岗位的工作思路、工作计划及预期达到的目标等。

(2)答辩

时间:10分钟

面试考官提问:人力资源部针对不同的岗位设置不同的问题,有针对性地考查竞聘者不同方面的能力。

(3)面试评分

第11条 综合评价

竞聘委员会参考竞聘者往年的考评记录,考核竞聘者的工作成绩、能力、态度等,对竞聘者进行综合评分。综合评价得分占竞聘者评估总分的??%。

第12条 竞聘考评结束后,人力资源部汇总竞聘者的最后得分,然后根据竞聘者的实际得分择优选定上岗人员名单。经总裁批准后,人力资源部张榜公示名单。

第13条 竞聘录用人选经竞聘委员会报总裁审批后到人力资源部办理相关手续。

第14条 所有通过竞聘到达新岗位的员工都要进行新岗位试岗期考察,试岗期为1~3个月不等。

第15条 试岗期满后,用人部门或上级领导应详细列出考核意见,并报人力资源部审核,由人力资源部办理相关转正手续。

第四章 附则

第16条 竞聘工作必须保证在公平、公正、公开的原则下进行,任何单位和个人不得弄虚作假,严禁违反竞聘工作规定的行为,一经发现将严格按照企业规定给予处分。

第17条 本规程解释权属人力资源部。

第18条 本制度自发布之日起实施。

公司员工管理方案篇十

为了加强对本项目的饭堂管理,改善员工就餐条件,现结合对贵司食堂的实际情况和要求,特拟定以下管理方案。

一、指导思想和总体目标

移动通信珠海分公司员工食堂(3个)是该公司员工在工作过程中的生活保障,在确保饮食安全、卫生、美味的前提下,我司以零利润水平,高质量的服务在贵公司的领导和监督下,努力提高食堂管理服务质量,确保员工的饮食满意率。

二、建立采购环节的质量监督机制

1、我司接管后,将与疏菜供应基地/档口和原材料(米、肉、调味品等)定点一级供应商合作,实行定点统一采购,拒绝一切"三无"商品进入员工食堂。

2、我们公司所有供应商都是经过"供应商评定程序",严格审核其综合能力(特别是品质保证能力及供应批量和准时性)而确定,必须符合国家相关法律法规 要求,同时我司职能部门对供货单位的生产加工场地及其它延生环节不定期进行随机抽查,确保其提供的所有商品符合国家卫生标准及质量标准。

3、食堂采购质检组根据不同的食材所对应的不同的检验标准对来料进行严格的验收,并根据食材品种、批量、抽样数量、检验结果、不合格处理结果、来料日期、储存舱位、分发单位名称及分发数量进行详细的记录,以便于出现质量问题的追朔。

4、食堂采购质检组检验合格后送到各现场的食材,由现场仓管员进行再次检验,合格后方能流入加工过程。

5、蔬菜当天购进食用,并采用"农药测试卡"检测农药含量。

6、原材料在分发前严格按"搬运、储存、包装、防护程序"进行操作,确保因人为因素导致质量问题的风险降到最低。

三、强化加工过程的质量保障

1、食堂管理人员根据作业指导书和岗位职责的要求对整个生产加工过程予以全程监督,以确保加工过程的质量符合要求,并作好制程质量记录。

2、公司管理部门根据"食堂考核标准"定期及不定期对各个现场的运作(包括:食品卫生、食品质量、过程卫生、安全隐患等)进行随机抽查,并将检查结果作为评估各个现场绩效的客观依据,合理的予以奖惩。

四、建立客户监督渠道

建议 移动通信珠海分公司后勤管理部门成立一个"伙食质量监督小组",由小组成员随机对我司食堂的食物原料、加工过程及出品进行质量抽查,我司的食堂专职管理人员也将定期和"伙食质量监督小组"进行沟通,及时有效地解决问题,并在食堂加工室和就餐区设置意见箱,主动虚心接受客户的意见和监督,时刻收集膳食服务信息,以便及时有效地做出改善方案。

五、确保及时高效的配餐

由于移动通信珠海分公司办公大楼需实行配餐。因此,我司接管后,将派专人专车从事配送工作,完善保温措施,能快速准时地运送到贵公司所指定的地方,保证贵司员工能及时吃上热气腾腾的饭菜,确保新鲜、卫生及物美价廉。

六、提高厨技水平

由于贵公司就餐人数较多,接管后,我司将招聘有精湛厨技的湘、川、粤、闽、豫、等南北风味的中高级厨师,可适合贵公司员工的各种口味,让贵司员工在伙食生活方面得到专业的、全方位的体验和服务。

七、健康营养食谱

每天各餐有多样营养、丰盛、口味新鲜的菜式由贵司员工自由选择,丰俭由人。同时色、香、味俱全,避免有员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色也会让贵司员工吃得更称心如意。

八、成本控制

贵司员工食堂的特殊性决定了经营管理的方式。因此,我司将本着零利润的态度,强化成本管理,向管理要效益,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度 ,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货、人情价,凡进货物均要复称、核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理;三是量化管理费用,严格按照计划 核销管理费用,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行。

九、做好消防安全管理

加强员工对水、电、煤气的安全采用,强化安全消防意识的培训 ,杜绝消防事故的发生。

十、建立严格的食堂卫生管理制度

(一)人员个人卫生

1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣,工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持清洁,发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用,离开岗位应及时换下工作服。

2、男工作人员严禁留长发,胡子,长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。

3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰,乱抛垃圾。

4、严禁在洗碗池,洗菜池内洗涤衣服,鞋袜或其它私人物品。

5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟,每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手,同时用消毒水浸泡两分钟。

6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩,需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。

7、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需大行为。

8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。

9、落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。

(二)仓库管理

1 、配料、辅料仓

1.1 该仓内只限存配料、辅料,严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。

1.2 所有物品必须用白色胶箱盛装并加盖,箱体外必须有分类明确的标识且分类分区存放。

1.3 仓库必须分类设立明确的仓库管理明细帐,对物品的入库日期、数量、有效日期、领出日期、数量、领出者都做出详细的记录。

1.4仓库必须实行物料流程卡管理,物料流程卡必须明确反映物品的名称、品牌、规格、数量、有效日期等。

1.5 仓库必须通风,干燥,干净卫生,整齐有序,符合7s的要求,每天专人负责定时清洁。

1.6 仓库必须实行专人定点管理,注意防盗,防火,防虫害,人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇,蚊子,老鼠,蟑螂等害虫。

1.7 物品的存放量以每周用量为最高贮藏量,物品的发放遵循"先入先出"的原则。

2 主粮仓:

2.1 该仓内只限存放大米,面粉,豆类,谷类等主食物品;严禁存放清洁用品及有强烈气味,有毒,有害或非食用物品。

2.2 所有物品存放时必须分类分区存放,放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离防潮,做到离地离墙。

2.3 仓库必须设立专用管理明细帐,对物品的'入库日期,数量,有效日期,领出日期,领出者都要做出详细的记录。

2.4 仓库必须通风,干燥,干净卫生,整齐有序,符合7s的要求,每天专人负责定时清洁。

2.5 仓库必须实行专人定点管理,注意防盗,防火,防虫害,人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇,蚊子,老鼠,蟑螂等害虫。

2.6 物品的存放量以每周为最高贮存量,物品的发放遵循"先入先出"的原则。

(三)餐具卫生

1.打饭的勺子,汤勺,菜勺,铲子不能直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。

2.使用后的饭碗,汤碗,菜碟,筷子等餐具必须经过开水漂洗,清水加洗洁精清洗,清水漂洗,高温消毒四道程序的处理,保证餐具内外干净,干燥,无饭菜渣,无油迹,无洗洁精泡沫,无异味方可投入使用:每天每餐经消毒的餐具必须有人检查,经检查符合卫生标准的方可投入使用,每次餐具检查的合格率不能低于97%,经消毒后的餐具盛食品的位置。

3.随时保持地面,台面,水沟,门窗等干净整洁。

4.注意切配前,切配中,切配后卫生的维护与清扫。

5.清洗瓜果蔬菜,肉类食品,餐具,用具的水池必须标识清楚并分开使用,下班前必须将所有水池清洗干净;炒锅,煲汤锅用完后要保持清洁并放入适量清水。

6.贯彻落实"三分钟7s"的全面推广。

(四)厨房卫生

1.炉灶,蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。

2.工作台,货架,调料台随时保证清洗干净。

3.油,盐,酱油等常用配料和未用完的米,菜,下班前要盖好。

4.定期清洗冰箱雪柜,保证清洁卫生。

5.每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库,办公室,洗手间,烹调间,粗加工间,走廊,点心房,餐厅,供餐区等所有的设施/设备:包括门窗,天花板,地面,墙壁,墙角,灯管,插座,开关,灶具,餐具,下水道,抽油烟管道,冰箱,洗碗池,洗菜池,搁物板,风扇,空调,餐桌,凳子及所有卫生死角等。

6.垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净,标识明确并加盖,按时清理。

(五)餐厅卫生

1.开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净,台面无饭粒菜渣,无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。

2.餐厅内的墙面,门窗,天花,瓷砖,玻璃需保持无灰尘,蜘蛛网,风扇,灯管,灭蚊灯,宣传标语,开关插座要长期保持干净。

3.每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面,地面,尽量做到餐厅内无蝇,蚊,蟑螂,老鼠等。

4.专人回收餐具,不得乱放乱扔,剩菜,剩饭要及时运走,保证餐厅无异味。

5.为了防滑,各排队口,入口,出口铺上防滑地毯,严损员工摔跤.服务承诺:

(1)严格遵守贵公司制定的各项规定。

(2)严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。

(3)严格按照is09001(2000版)质量管理体系运作。

(4)严格履行合约条款,保证质量,份量,用心服务。

(5)文明礼貌的为贵公司员工供餐。

(6)我方所有员工必须身体健康并持有效"健康证",及接受贵公司的相关纪律约束。

(7)我公司夏天免费为贵公司员工提供凉茶,糖水服务。

(8)我公司免费为贵公司员工提供餐饮场所责任险。

(9)随时接受贵公司的改善意见,并即时妥善处理。

(10)我公司同贵公司相关机构共同参与监督和管理。

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我们已经尝试了许多方法,但依然没有找到最佳解决方案。编写完美的总结还需要注意结构的完整性,每个部分都应该有明确的内容和观点。通过阅读总结范文,我们可以借鉴他人的
报告的目的是向上级或团队成员传达信息,促进决策和解决问题。报告的语言应该简洁明了,避免使用过多的修辞手法和冗长的句子。除了范文之外,多读一些关于报告写作的指导和
演讲稿是演讲者在讲台上依据某个主题进行的一种口头表达。在撰写演讲稿之前,要对演讲主题进行充分的研究和准备,收集和整理相关的资料和信息。以下是小编为大家收集的演讲
通过总结,我们可以更好地认识到自己的成长和进步,激发我们在学习和工作中的积极性和动力。多参考他人的经验和见解,能够丰富自己的总结内容。下面是一些优秀的总结范文,
演讲稿是一种通过演讲形式将某个主题或内容传达给听众的书面稿件,它是一种口头表达的艺术形式,能够有效地传递信息和观点,引起听众的共鸣和注意。演讲稿是在特定场合下准
撰写报告不仅是一种技巧,更是一种能力,需要通过不断的实践和提升来达到高水平。选择适当的方法和工具来收集和整理所需的资料和信息是撰写报告的重要一步。报告是一种书面
不管是在学习上还是工作生活中,总结心得体会可以帮助我们发现规律,总结经验,提高效率。心得体会要注意语言简练、清晰明了,避免使用冗长和晦涩的词汇表达。请大家参考以
一个好的方案应该考虑到各种因素和可能出现的情况。方案的执行过程应该有明确的时间表和里程碑,以便监控进展情况。以下是小编为大家精心整理的方案范例,供大家参考和借鉴
通过总结,我们可以更好地认识自己、提高自己。总结可以选取一些具体的案例或者具体事例作为支撑,使得总结更加生动有力。以下是小编为大家收集的总结范文,希望能给大家写
社会发展的同时,人们的生活方式也发生了很大的变化。写总结时要准确把握要点和重点,突出核心内容,避免以次要的事项影响文章的重要性。范文中的总结结构清晰,观点明确,
报告要求语言简练、条理清晰,避免使用复杂的术语和长句子。编写报告时,应该遵循学术规范,引用和标注参考资料。报告的写作需要时间和耐心,通过不断的实践和改进,逐渐提
计划是为了实现目标所制定的详细步骤和时间安排。确定责任人和沟通机制,明确各方的职责和协同方式,确保计划能够顺利执行。下面是一些实用的技巧,帮助你更好地制定计划。
在工作和学习中,经常总结心得体会可以帮助我们更好地成长和进步。写心得体会时,要留意语言的规范性和准确性,避免出现模糊和歧义的表达。以下是小编为大家整理的心得体会
制定方案需要明确目标和预设成功的标准。方案的制定需要综合考虑成本和效益的平衡。小编为大家搜集了一些优秀的方案样本,供大家参考借鉴。语言活动方案中班篇一1、让幼儿
演讲稿需要通过生动的例子、引人注目的数据等方式来增强其说服力。在演讲稿的主体部分,要用事实、数据、事例等支持观点,提高说服力。接下来是一些优秀演讲稿的摘录,供大
健康是指身体和心理的良好状态,是人们追求的宝贵财富之一。总结不宜出现与主题无关的内容,保持紧凑性。阅读总结范文时,要注意借鉴其表达方式和写作技巧。化工原理课程设
总结可以帮助我们提升并改进我们的工作和学习方法。写一篇完美的总结要注意结构的合理性和逻辑的严密性。以下是一些对过去经验和教训进行总结的案例,供大家参考和学习。期
制定计划可以帮助我们合理安排时间和资源,提高效率。-一个好的计划应该具备可行性和可操作性,不能过于理想化。如果你正在制定计划,可以参考以下范文,或许对你有所帮
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