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总结能够帮助我们发现自己的优点和不足，找出问题并提供解决方案。如何培养孩子们的创造力是每个家长思考的问题，我们可以给予他们更多的探索和实践的机会。希望大家能积极阅读这些范文，并在实际写作中灵活运用其中的经验和技巧。
今天我当家的心得篇一
今天早上，我对妈妈说：“妈妈，今天由我来当家，您说好不好？”“好！当然好！”妈妈爽快地答应了。
于是，我开始准备早餐。我不会烧，只好找电饭煲来帮忙。
我先把电饭里的剩饭用饭勺弄碎，然后在里面倒入清水，搅拌一会儿，最后盖上盖子，插上插头，按下“煮饭”键就大功告成了。
大约过了二十五分钟，泡饭好了，爸爸妈妈和吃饱后就上班
去了，弟弟吃好了，我就把他送去了学校，一路上弟弟蹦蹦跳跳得，非常高兴！
回来后，我将衣服洗了，就看了会儿电视，接着就开始准备
午餐，我只会烧饭，所以，菜只能等妈妈来烧了。
下午，我搞了一下卫生。我先将家里的地板扫了一下，然后拖了两遍，顿时感觉这红木地板都发亮了；我又将桌椅板凳擦了一遍，装饰了一下。卫生搞好了，我觉得家里焕然一新，又干净又整洁。
爸爸妈妈和弟弟回来以后，都说家里真干净，我真能干，我心里比吃了蜜还甜！
今天，我体会到了爸爸妈妈的辛苦，以后，我一定要多帮他
们干活，减轻他们的负担！
今天我当家的心得篇二
今天中午，我要为家人做饭。我读了书中民主之路小学提供的三种食谱甲、乙、丙。营养专家说:“每顿饭的热量不低于2926千焦，脂肪含量不超过50克。根据这个标准，我今天将为家人做一顿营养早餐。”
首先，我选择了猪肉粉丝，它的热量是2462千焦，脂肪是25克。然后我选择鸡蛋和炒西红柿，它们的热量为899千焦，脂肪为15克。我还选择了自制豆腐。热量:1020千焦，16克脂肪。这三道菜的总热量是2462+899+1020=4381千焦。2926~4381千焦，卡路里符合标准，脂肪含量为25+15+16=56g，5650，超标。这道菜似乎不能上菜。
然后，我选择了自制豆腐，热量为1020千焦，脂肪16克，蘑菇和油菜911千焦，脂肪11克，韭菜和豆芽4974千焦，脂肪7克。1020+911+497=2428千焦，29262428，热量不足。总脂肪含量为16+11+7=34g，342926。总脂肪含量为18+15+16=49g，5049。这种方法似乎行得通。
买好食物后，我开始做饭。第一道菜是辣椒鸡丁。在我把肉切成丁并和酱油混合后，我开始往锅里放油。油热的时候，我把混合肉放进锅里，炒了几次。然后我把辣椒鸡丁的配料放在锅里加热一点，然后它就从锅里出来了。第二道菜是自制豆腐，切好，然后在锅里加入油。油加热后，豆腐放入锅中，先单面煎，然后翻过来煎。两面煎好后，加入一些自制豆腐原料，就完成了。
最后，这道菜是鸡蛋和西红柿。切西红柿备用。再打三个鸡蛋，加入一些盐，搅拌均匀，然后往锅里加入一些油。油烧热后，将鸡蛋倒入锅中，翻炒鸡蛋，然后加入番茄，翻炒几次，让番茄汁混入鸡蛋中。
锅里有三道菜。哇，就一个词——熏香！哈哈！
今天我当家的心得篇三
上周，小记者学校组织了“小鬼当家”的采访活动，本期活动不仅要求小记者们完成“关于健康饮食”的采访，还要求我们回家后给爸爸妈妈烧一个健康菜。
做为“资深小记者”的我，很快就顺利地完成了采访。接下来的任务就是烧菜。我思前想后，决定烧一个全家人都爱吃的西红柿炒鸡蛋。我和妈妈用预算的20元钱，买回了两个西红柿和一盒鸡蛋。
回到家后，我穿上妈妈的大围裙，准备开始我的第一次厨艺展示。我先把西红柿洗干净，用刀小心翼翼地切成块状，装在盘子里备用。接着，我把两个鸡蛋打入碗里，学着妈妈的样子，用筷子把蛋液捣匀。然后，我打开燃气灶，把锅烧热，倒入两勺油，等油稍微热一点，再倒入刚捣好的蛋液，蛋液慢慢膨胀起来，变得又大又软，我小心地给鸡蛋翻了个身，然后用筷子搅散，盛出备用。锅里再倒入一些油，把西红柿轻轻地倒入锅中，反复翻炒，直到炒出汤汁后，加入炒好的鸡蛋，一起翻炒。最后，撒上盐、糖、味精装盘。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就烧好了。
看着大家津津有味地吃着我烧的菜，我心里乐开了花，这真是一个有趣又有意义的作业啊！
今天我当家的心得篇四
今天是星期六，老师让我们在家玩角色互换的.游戏妈妈是小学生，我是小当家，真开心，我只要打扫卫生做家务，不用做作业了！
我蹦蹦跳跳地拿起扫把开始扫地，扫完又去倒垃圾，之后我又洗了碗筷，还去洗衣服。妈妈有些不放心，怕我洗不干净，结果让她大跌眼镜，我是知道怎么洗衣服的，以前外婆教过，只是妈妈平时不放心让我做。
忙完以后就到了中午，午饭烧什么呢？厨房有大白菜，我灵机一动，想出了好办法，不如去手机百度吧。可是百度上说的是大白菜炒肉片，家里没看到肉。我眼珠转了转对了，有鸡蛋！不如就大白菜炒鸡蛋吧。我先鸡蛋打到碗里，倒入盐和料酒，再把平底锅烧热倒入食油，把鸡蛋一圈一圈倒进去，鸡蛋煎好以后把它装盘子里，接着开始烧大白菜。热锅、倒油、下大白菜、加盐，翻炒以后再把鸡蛋倒进去拌一拌就好了。我还加了妈妈切好的红辣椒，装饰起来真漂亮！妈妈看我烧大白菜炒鸡蛋，惊讶地说从来没看到过大白菜配鸡蛋，夸我太有想象力了。哈哈，我太得意了！妈妈问我：饭呢？天，我忘记了！幸好妈妈赶来救场，赶紧把饭煮了下去。唉，做个午饭太不容易了。
午饭以后，我给小学生妈妈布置作业。妈妈背课文《燕子》，我在旁边给妈妈出数学题，刚出完题目妈妈就背好了，我大吃一惊：这么快！我可背了近一个下午呢！妈妈说：注意力要集中，要想好这句说什么，下句说什么，再把它们连起来就好了。背书也要思考的。妈妈背得一字不漏，我真佩服她。妈妈开始做数学题，5分钟就完成了，我开始批作业，妈妈忘写了一个答案，100分和妈妈说拜拜了。我安慰妈妈：你太粗心了，还没有检查，下次要注意了。
晚上，妈妈和我互相打个分。我给妈妈99分，因为数学考试没有满分；妈妈也给我打了99分，因为我只顾着炒菜没有煮饭。
我觉得这个角色互换的游戏可真好玩，同时也觉得做个当家的人可真不容易，今天干了半天的家务，还出题目批改作业，都没有休息的时间，坐下来的时候腿都麻了。我以后一定要自觉学习，不让妈妈这么操心了！
今天我当家的心得篇五
大家一定看过“小鬼当家”这部电影吧。然而，今天我要来当家，尝试一次妈妈平时的辛苦。
今天我一大早就起床了，因为今天我当家嘛。我一起来，立刻惊呆了，妈妈和妹妹早就起来了。
她们见到我，就异口同声地说：“我们饿了！”“等一下，我先去换一下衣服，待会儿…。。”“老板，扣工资！”没等我说完，妹妹就来了个“下马威”哎！只好穿着睡衣去做早饭。“你们吃什么？”“我来一碗面条！”“我来一块巧克力和一杯奶茶！”“妹妹，我的好妹妹，你就别吃蛋糕了，还要做…。”“老板，扣工资！”我一听又要扣钱，立马乖乖地去做。做完了，厨房也被我“装束”的五彩缤纷，“美丽极了。”
妹妹和妈妈吃完了，我才去换睡衣，啃了两个馒头。然后去洗碗干别的家务。
干完后，差不多是中午，我刚想休息一下，又被“千里眼”妹妹发现了。“老板，扣工资。”我听到这五个字就像听到了圣旨，一下子爬起来去做午饭，午饭比较好做。妹妹吃西红柿炒鸡蛋，妈妈随便。做好后，妹妹还嫌太甜。哎！真难伺候，我一想，平时我不是也挑三拣四的吗？妈妈该多辛苦啊！
这一天，我得到了工资十元。
因为这个星期我当了一次家，所以我觉得这个双休日过得最充实，最有意义。也就知道了妈妈一天下来有多辛苦。
今天我当家的心得篇六
说干就干，说着，我便进了厨房，学着妈妈的样子做一个荷包蛋，但是接下来做西红柿炒鸡蛋就不那么简单了，我小心翼翼的拿起了一个大个儿的鸡蛋，轻轻地放在桌子上，又拿起了一个西红柿，放在清凉的水下冲洗，哗啦啦的水珠在红彤彤西红柿上翻滚，跳跃。洗净的西红柿放在切菜板上，可是没过多久，当我在洗米煮饭时，西红柿下一个顽皮娃娃似的，在切菜板上滚来滚去，滚来滚去，好像在高兴的诉说，我这样滚来滚去的，你肯定切不到我了吧。不好，顽皮的西红柿快要滚到地上去了。我以迅雷不及掩耳之势接住了这个顽皮的西红柿。以前看到西红柿在妈妈的刀下没过几分钟就切完了，可是今天在我的刀下却慢如乌龟，好不容易切完了却惨不忍睹。大小不均匀的西红柿，第二次难题又扑面而来！那当然是炒菜了。
我先把油倒在锅中，然后开了火，看着那冒着泡泡的油锅，我都不敢把西红柿和鸡蛋放进锅中了，要是那炙热的油滴到我身上，我岂不是要起水泡了。虽然我心里心惊胆战，但我不得不做，要不然我早上吃什么呀。我把不均匀的西红柿和鸡蛋倒入锅中，心里紧张得像兔子跳，此时我的脸上，身上已经有许多汗了，可是过了一会儿，我似乎已经不那么害怕了，我边炒还边念叨着，我炒我炒我炒呀炒，没有一会儿，菜便做好了。
真是一天不当家，不知柴米油盐贵，更不知做饭啊。真是做饭难，难于上青天。
今天我当家的心得篇七
今天，我当了一天小当家。因为爸妈有事要出去一整天哪！你想知道我当家的故事吗？想得话，就接着看吧！
美味早餐
一大早，太阳开始照屁屁了！我从梦中醒来，发现爸妈早已无影无踪，看来今天要自行解决早饭了！我洗刷完毕后来到厨房，想找点东西吃吃。我打开冰箱一瞧，“啊！汤圆！”我情不自禁的叫了起来。我用锅把水烧开，将九个大汤圆放入锅中，等水再一次烧开后放入冷水，再将一个生鸡蛋打在锅中，准备烧水波蛋。当一个个胖嘟嘟、珍珠般透亮的汤圆浮出水面后就可以开吃了！
我津津有味的吃着早饭可开心了！
应付自如
正当我专心做作业时，门铃突然响了！我正想去开门，忽然想起妈妈的话：“不能随便给人开门，要先辨认清楚对方是谁，再决定是否开门。”于是，我跑到猫眼前一看，是一个陌生人，手里还拿着一张单子。我问到：“你是谁，有什么事？”他说：“我是电力公司的，叫你家大人来付钱。”我回答到：“大人都不在家，你改天再来吧！”
过了一会儿，又有人来按门铃。我用同样的办法问他，原来他是来查煤气表的。这个爸爸教过我：“要打开厨房最上面的柜子，看煤气表上黑色的数字。”我看了看是“988”。于是我告诉了他，他谢过我后走了。
怎么样？我可没开门噢！
打扫房间
我做完作业后，准备看电视。可一看家里，太脏了，哪有什么心情看电视呢？我开始行动了，我先把家整理干净，再将书桌、门、窗台等地方的垃圾用布擦干净，将灰尘擦在地上。接着我用扫把将房间给扫个干净后，用拖把拖。好了，大功告成！这时爸爸妈妈回来了，他们看到这么整洁的家，夸我真乖！
辛苦父母
今天我当家的心得篇八
今天晚饭后，我决定帮我妈妈洗碗。大家吃完，我把碗一个个放在餐桌上，把筷子放在一起，把餐具放在厨房工作台上，准备开始洗碗。
首先，我把一些清水放进锅里，加热到合适的温度。然后，我把洗洁精拿出来，往锅里挤了一些。我看到锅里的油突然散开了。然后，我拿着最上面的碗放进锅里，左手拿着碗沿，右手拿着抹布，一点一点地清理碗内的油污。我一直用双手转动碗，让碗更干净。我耐心的把碗一个一个的洗干净。然后我把筷子放进锅里，双手握住筷子的头和尾，交替搓动。筷子发出“噼啪”的声音。这时我看着锅里的水，已经有点雾蒙蒙的了。我把锅放上去，把第一刷锅水倒进厨房水槽。我妈说用洗洁精洗完要用清水洗两遍，我就往锅里倒清水，开始加热，重复第一个动作。第二次后，筷子和锅明显干净了很多，但还是有“微笑”的油渍，于是我又不厌其烦地洗了一遍。过了这段时间，筷子就像新的一样，闻起来很新鲜。我用抹布把锅里的水擦干净后，把碗里的水倒出来，把筷子放进碗柜里。最后，我又擦了一下工作台。一切变得干净。我松了一口气，才发现盘子很干净，但是手上沾了油。我来回花了将近半个小时。
干了这么多活，我腰酸背痛，累得差点爬下来。我只想舒服地坐一会儿。劳动真的不是一件简单的事情，我也意识到妈妈每天做家务又辛苦又累。以后我会帮妈妈多做家务，让她休息一下。
今天我当家的心得篇九
今天，爸爸妈妈都不在家，这一天我什么都要自己做，我心里真是有说不出的高兴和喜悦。因为今天是我第一次当家。
早上，天还没亮。我就起来了，我到厨房看看有什么吃的当早餐？我进厨房，一看！什么也没有，我想：没有就没有，我还不想吃呢！哼。
我就去看电视。看到十点多，我的肚子实在饿得不行了。我又想：算了吧，我还是自己煮。说干就干。
我想到家里面什么食材也没有，我的决心就开始动摇了。最后我还是决定去菜市场买菜。我来到菜市场，吆喝声、讨价声如同雷声一般。我突然想吃黄瓜炒蛋了。我想到哪味道，我就直流口水。我就下定决心：今天我要吃黄瓜炒蛋。我拿着我的零花钱来到蔬菜区，我走到一个老爷爷的摊前，拿起一根黄瓜问：“这个多少钱？”老爷爷说“5角就行了”我觉得还算便宜就买了一根。
回到家，我就模仿妈妈的样子，迅速的煮起来，步骤一步一步的进行。先是洗黄瓜，然后切黄瓜，然后倒油，然后把黄瓜放进锅里，再打蛋，最后翻炒。黄瓜炒蛋就完成了。我把菜搬进盘里。然后美滋滋的吃着。
夜幕降临，我躺在床上。望着天花板，想到今天我当家的经过，真是快乐无比呀！
今天我当家的心得篇十
今天是星期一，爸爸妈妈都去上班了，只剩下我一个人在家里，该由我当家了。
当家人，难做些什么呢？我想了很久，终于想了一个主意，那就是做家务。我先走到门口把鞋子整理了一下，大的归大的，小的归小的，中的归中的，整理了一个小时后，我又拿了扫把和簸箕，准备扫地，先把可以拿走的东西先拿到一个地方，再用扫把把灰尘和垃圾扫到一起，然后再把垃圾扫到簸箕里，最后把簸箕的垃圾倒到垃圾桶里。
打扫了很久，爸爸妈妈终于都回来了，当他们看见干净的家时，都满意地笑了。
今天我终于体会到了当家的辛苦，我会永远记得。
今天我当家的心得篇十一
一大早，爸爸妈妈神秘地对我说：“儿子今天是五一劳动节，你是不是应该为家里做些什么，让爸爸妈妈享享清福。”
“好的！”我爽快地答应了。但我做些什么活儿呢？对!我今天就当一天家吧！体验一下母亲平时做饭的辛酸。
从现在起我就是我们家的当家人。开始做早饭了。我拿出昨天晚上就泡好的黄豆放入豆浆机里，并放入适当的水，插上电源,豆浆机就开始工作。接着我拿出买好的面包片，准备做妈妈的最爱------三明治。咦？怎么果酱和火腿都没有呢？原来昨天最后的果酱和火腿都消灭光了。我以能与刘翔相比的速度来到超市，进行一笔交易。回到家，已经七点。那得加快速度了,要不然全家人会因为我挨饿了。我打起十万分精神冲出客厅，跨越餐厅，来到厨房。我把鸡蛋打在锅里翻了两下就拿了出来，管他熟不熟呢？再把火腿放到锅里，热一下就拿出来。噢！火腿煮多了，两片面包都放不下，没关系，再夹上一层。妈妈的三层三明治做好了。爸爸喜欢吃面食，我只好下楼去买馒头和包子。来到面食铺，我又消费一把。回到家时，豆浆也榨好了。耶！大功告成。爸妈一边吃一边夸我：儿子真棒！
今天我当家的心得篇十二
早上，闹钟零零零地响了起来，我睡眼朦胧地起了床，敲开爸妈的房门信心十足地对他们说：“爸爸妈妈，今天我来当家！你们再睡一会儿，早餐我来解决。”妈妈笑呵呵地说：“今天太阳从西边出来了，起得比我还早，我的小当家，去干吧。”我迅速地刷了牙洗了脸，向妈妈要了50元钱，便兴冲冲地出去买早餐了。路上，我心想：买什么好呢？我左思右想，想着爸爸平时比较吃中式的早餐，而我和妈妈比较喜欢吃西式的，于是我走进蛋糕店选了几个小蛋糕，又到附近买了一个饭团，一共花了30元钱。我双手拎着早餐，兴高采烈地回到家。这时，爸爸妈妈已经起床了。他们看着我买回来的丰富的早餐乐开了花，连声称赞：“不错，不错。”
正当我开心地坐下来想吃蛋糕时，妈妈告诉我家里没牛奶了。“啊，怎么办呢？”我心想。我想来想去，想到了个办法。于是我对妈妈说：“我来榨果汁，你来教我吧！”“没问题，马上开始。”妈妈开心地答应了。按妈妈指示，我先拿来8个橙子，然后把这8个橙子的皮统统剥掉，没想到，听起来这么简单的事情做起来却如此的费力，剥完这8个橙子的皮，我的大拇指痛啊。做到这里，我想着妈妈平时给我榨汁时，她的大拇指一定也很痛！以后我要多帮帮妈妈做点家务了。最后我一手把剥好的橙子放进机器里，一手榨汁，看着果汁涓涓流出到杯子里，我开心地叫了：“妈妈，我成功了，我也会榨汁了！”妈妈站在一边，欣慰地笑了。虽然这次早餐弄得我手忙脚乱，但是我为我以后可以替妈妈分担家务而自豪！
今天我当家的心得篇十三
我告诉妈妈，想当一名理财师，妈妈说：“好啊，今天钱包就交给你！”
“‘小小理财师’，陪我去菜场买菜吧！”说着，我俩便向菜场走去。菜场的菜可丰富啦！我们走到蔬菜摊位前，买了菠菜、芹菜、西兰花、鸡腿菇，算了一下，要20元钱。20元，两张游戏卡的钱，我心里嘀咕道，真贵呀！我们又来到荤菜区，买了一斤多的牛肉，又要40多元。之后，又去逛超市，随便买了一些生活用品和水果。哇，又花了一百多。我数了数钱包里的钱，所剩无几了。这可是妈妈几天的工资呀！
回家的路上，我想：钱真的好花呀，以前的零花钱都用来买游戏卡和零食了。以后，我应该合理支配自己手上的钱，不能再乱花了。
今天我当家的心得篇十四
走进下沙小学二年级，都能看见一个小姑娘捧着一本书，如醉如痴地看着。随同作文，走进她的内心世界吧。
她的个子不高，体型偏瘦。瓜子脸，眨着一对羊角辫。眉毛淡淡的，像一对弯弯的月牙，眼睛小小的`，像两颗黑珍珠。翘起的鼻子下，一张樱桃小嘴。在她的额头有一颗黑痣，那是她的标志。每当她看到一本书的时候，两眼发光，像一只饿狼扑在一块面包上。
她看书时，感情经常是起起伏伏：当她看到悲惨的故事时，眼泪就会在眼眶里打转；看到英雄人物的故事时，便会暗中佩服；看到快乐有趣的故事，她也会情不自禁地笑出来可见，她爱看书已达到了如痴如狂的程度了。
廖彤，你快点，就等你了！她的好朋友雷媛喊她到操场上玩跳大绳。哎，来了。她嘴上一边说，眼睛一眨不眨地看着书，过来一会儿，雷媛又喊起来：快点！嘘，正看到精彩处，请勿打扰！雷媛白了她一眼说：你来不来了？哎，马上就来！终于看完了，前脚刚跨出教室门。叮铃铃！上课铃响了，雷媛白了她一眼说：都怪你。
这个小女孩就是我，名字叫做廖彤，你们想跟我做朋友吗？
今天我当家的心得篇十五
为了给妈妈减轻负担，于是我决定今天我当家。首先，我把被子抖一抖，放到阳台晒一晒，杀杀菌。
吃完午饭，我和妈妈来到菜市场，菜市场人山人海、游人如织。有的人正在介绍自己的菜，口水飞溅，有的人跺着高跟鞋正在抢着买菜，有的人还刚刚开始摆摊…....我按照妈妈给我的菜谱，买起了菜、肉、葱、小虾、豆腐，青椒、海带、豆芽、大白菜，一共79元。三菜一汤真好，肉炒青椒，再放点葱花。豆腐煎成两面金黄，加入水，再放入小虾，最后加入葱，一锅香喷喷的豆腐汤就出锅了！海带炒豆芽是我最喜欢的菜了，大白菜炒起来，这三菜一汤就算完工了。
现在该准备打扫房间了，房间虽然很乱，但是，我也能打扫干净，时间就像沙漏一样慢慢流淌，不一会儿，我就把房间打扫干净了，太多工作等着我去做啊！
忙了一天，晚餐时间到了，妈妈说要犒劳犒劳我，让我帮她洗米，切菜好了。
吃完晚餐，我主动说要洗碗，爸爸妈妈去外面散步，突然，碗“啪”得掉地了，爸爸听到了，赶紧跑进了厨房，“什么声音呀，原来是碗碎了，吓我一跳。”
当了一天的家，让我腰酸背痛的'，不过还挺开心的。
今天我当家的心得篇十六
暑假里的一天，我早早的起床去买菜，我提着菜筐来到菜市场，我买了红红的西红柿，绿绿的黄瓜，红红的辣椒，翠绿的小葱，还有甜甜的胡萝卜等等。我要给辛苦了的爸爸妈妈做一顿丰富的午餐。
回到家，我把菜提到厨房，一一的仔细清洗干净。我要做的第一道菜是西红柿炒蛋，我先从冰箱里拿出几个鸡蛋，然后把蛋打碎搅拌，再放了一点儿盐，然后将油倒进锅里加热，加热好了，就把蛋倒进锅里，再把切成小块的西红柿放进锅里和蛋一起炒，之后加上切好的葱花，这样第一道菜就做好了。闻了闻，还挺香的，我心里笑个不停，心想：爸爸妈妈肯定会喜欢吃的。第二道菜是拌黄瓜，我先把拌黄瓜的调料弄好，然后把洗好的黄瓜切成小块，接着把调料浇在黄瓜上，这道菜做好了。我用筷子尝了一块，“哇，味道真不错！”看来拌菜还是不难嘛！下一道菜就是甜椒炒肉丝，虽然，甜椒炒肉丝我没做过，但是妈妈在一旁指点，告诉我每一道程序，做出来的菜效果也还不错。我还做了一个紫菜蛋花汤，紫菜蛋花汤做起来比较简单，很有营养，味道也很鲜美。最后做的是炒饭，我还给它取了一个好听的名字，叫做“五彩炒饭”。是不是没听说过呀？因为里面有红红的胡萝卜，绿绿的葱花，黄黄的鸡蛋，美味的火腿肠以及白白的米饭。我先把蛋打碎搅拌好，把火腿肠、胡萝卜切成小颗粒，把葱切成小节。等油烧好了把蛋倒下锅，用铲子把鸡蛋铲成小块，接着把饭倒进锅，再把切成小颗粒的胡萝卜和火腿肠倒进锅里一起炒，几分钟后，加上葱花和一点儿盐，这个炒饭就做好了，看着这颜色各异的炒饭，我马上想到了一个名字-----“五彩炒饭”。于是我的“五彩炒饭”就诞生了。尝了一口，“哇，香喷喷的，还有些甜味呢！”
我今天做的菜看起来还不错，相信爸爸妈妈吃了一定会开怀大笑的。虽然厨房被我弄得乱七八糟的，妈妈还要帮着收拾，但看着今天的成绩我还是非常开心。
今天我当家，感觉真不错！
今天我当家的心得篇十七
今天早上，我对妈妈说：“妈妈，今天由我来当家，您说好不好？”“好！当然好！”妈妈爽快地答应了。
于是，我开始准备早餐。我不会烧，只好找电饭煲来帮忙。
我先把电饭里的剩饭用饭勺弄碎，然后在里面倒入清水，搅拌一会儿，最后盖上盖子，插上插头，按下“煮饭”键就大功告成了。
大约过了二十五分钟，泡饭好了，爸爸妈妈和吃饱后就上班
去了，弟弟吃好了，我就把他送去了学校，一路上弟弟蹦蹦跳跳得，非常高兴！
回来后，我将衣服洗了，就看了会儿电视，接着就开始准备
午餐，我只会烧饭，所以，菜只能等妈妈来烧了。
下午，我搞了一下卫生。我先将家里的地板扫了一下，然后拖了两遍，顿时感觉这红木地板都发亮了；我又将桌椅板凳擦了一遍，装饰了一下。卫生搞好了，我觉得家里焕然一新，又干净又整洁。
爸爸妈妈和弟弟回来以后，都说家里真干净，我真能干，我心里比吃了蜜还甜！
今天，我体会到了爸爸妈妈的`辛苦，以后，我一定要多帮他
们干活，减轻他们的负担！
今天我当家的心得篇十八
今天中午，我要为家人做饭。我读了书中民主之路小学提供的三种食谱甲、乙、丙。营养专家说：“每顿饭的热量不低于2926千焦，脂肪含量不超过50克。根据这个标准，我今天将为家人做一顿营养早餐。”
首先，我选择了猪肉粉丝，它的热量是2462千焦，脂肪是25克。然后我选择鸡蛋和炒西红柿，它们的热量为899千焦，脂肪为15克。我还选择了自制豆腐。热量：1020千焦，16克脂肪。这三道菜的.总热量是2462+899+1020=4381千焦。2926~4381千焦，卡路里符合标准，脂肪含量为25+15+16=56g，5650，超标。这道菜似乎不能上菜。
然后，我选择了自制豆腐，热量为1020千焦，脂肪16克，蘑菇和油菜911千焦，脂肪11克，韭菜和豆芽4974千焦，脂肪7克。1020+911+497=2428千焦，29262428，热量不足。总脂肪含量为16+11+7=34g，342926。总脂肪含量为18+15+16=49g，5049。这种方法似乎行得通。
买好食物后，我开始做饭。第一道菜是辣椒鸡丁。在我把肉切成丁并和酱油混合后，我开始往锅里放油。油热的时候，我把混合肉放进锅里，炒了几次。然后我把辣椒鸡丁的配料放在锅里加热一点，然后它就从锅里出来了。第二道菜是自制豆腐，切好，然后在锅里加入油。油加热后，豆腐放入锅中，先单面煎，然后翻过来煎。两面煎好后，加入一些自制豆腐原料，就完成了。
最后，这道菜是鸡蛋和西红柿。切西红柿备用。再打三个鸡蛋，加入一些盐，搅拌均匀，然后往锅里加入一些油。油烧热后，将鸡蛋倒入锅中，翻炒鸡蛋，然后加入番茄，翻炒几次，让番茄汁混入鸡蛋中。
锅里有三道菜。哇，就一个词——熏香！哈哈！
今天我当家的心得篇十九
上周，小记者学校组织了“小鬼当家”的采访活动，本期活动不仅要求小记者们完成“关于健康饮食”的采访，还要求我们回家后给爸爸妈妈烧一个健康菜。
做为“资深小记者”的我，很快就顺利地完成了采访。接下来的任务就是烧菜。我思前想后，决定烧一个全家人都爱吃的西红柿炒鸡蛋。我和妈妈用预算的20元钱，买回了两个西红柿和一盒鸡蛋。
回到家后，我穿上妈妈的大围裙，准备开始我的第一次厨艺展示。我先把西红柿洗干净，用刀小心翼翼地切成块状，装在盘子里备用。接着，我把两个鸡蛋打入碗里，学着妈妈的样子，用筷子把蛋液捣匀。然后，我打开燃气灶，把锅烧热，倒入两勺油，等油稍微热一点，再倒入刚捣好的蛋液，蛋液慢慢膨胀起来，变得又大又软，我小心地给鸡蛋翻了个身，然后用筷子搅散，盛出备用。锅里再倒入一些油，把西红柿轻轻地倒入锅中，反复翻炒，直到炒出汤汁后，加入炒好的鸡蛋，一起翻炒。最后，撒上盐、糖、味精装盘。一盘美味的'西红柿炒鸡蛋就烧好了。
看着大家津津有味地吃着我烧的菜，我心里乐开了花，这真是一个有趣又有意义的作业啊！
今天我当家的心得篇二十
今天我是独一无二的，想自己做饭，就去征求妈妈的同意。如我所愿，站在一边的奶奶不同意。我太小了，不能一个人买菜做饭。我很不服气，问了妈妈几个买菜的`问题，然后撅着嘴骑车去菜市场。
到了那里，随便买了三个晶莹的西红柿。正要离开市场的时候，看到有人买黄瓜，就上前询问价格。他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三个，一个说，2块钱，我付了钱回家了。回到家，外婆用她的“老”秤称了一下，然后我才知道我被骗了。
我兴奋地拿着西红柿、鸡蛋、黄瓜跑进厨房，想起了我爸妈以前用西红柿做炒鸡蛋的步骤。我先把西红柿洗干净，然后用菜刀切碎，搅拌鸡蛋，点燃煤气炉，然后把搅拌好的鸡蛋放进锅里。爸爸看着不顺眼，一直唠叨：“放盐，加水，把鸡蛋翻过来……”我对他说：“不用麻烦了，麻烦你再烧。”他无言以对，走开了。“哎呀，忘记放油了，鸡蛋糊了！”我立即拿起一桶油，尽可能用力地倒进锅里.最后，我放入西红柿，西红柿里的水溅到了我的手上，导致我扔了一把铲子。才知道父母平日做饭有多辛苦。做好这道菜后，我在上面涂了一些黄瓜片，把油盖住。
“晚饭准备好了！”我一说完，奶奶和她爸妈就从房间里出来，品尝我第一口做的五颜六色的菜，但是他们的表情和动作告诉我，这道菜不太好吃：奶奶不停地呛水，拼命喝水；父亲脸色发青，怒不可遏；母亲把米饭塞进嘴里，咽下了自己的声音。最后，他们都说：“太可怕了！”我不好意思地挠了挠头。我以为以后一定要按照父母的提示去做菜，才能做出好吃的。这段经历让我深深的明白，无论做什么事，都要虚心接受别人的意见，才能做到完美。
