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总结不仅仅是简单地叙述和概括，更需要对所学所得进行深入的思考与分析。写总结时要注意用词得体，语言简练，以增强总结的可读性和吸引力。通过观看总结范文，我们可以掌握一些写作技巧和方法，提高自己的表达能力。
做方便面篇一
方便面中的食品添加剂具有增色、漂白、调节食欲、抗氧化、延长保质期等多种作用。这些食品添加剂可以按照规定使用。因此，偶尔吃方便面没关系。然而，有些人经常把它当早餐吃，或者当他们懒得去厨房的时候。此外，他们吃方便面很多年了，这对他们的健康有害。
油脂：为了延长保质期，大多数方便面都是油炸的，油脂氧化后会变成氧化油脂。它积聚在血管或其他器官中，形成衰老现象，加速人类的衰老速度，引起动脉硬化，并容易引起脑出血、心脏病、肾病等疾病。
盐：一包方便面含盐约6克，而一个人每天盐的摄入量是6克，所以方便面的含盐量明显更高。经常吃方便面会因过量摄入盐而导致高血压和肾脏损害。
磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。然而，人体摄入过多的磷会使体内的钙不能被充分吸收和利用，从而容易导致骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
抗氧化剂：方便面需要一到两个月的时间才能被消费者接受，一两年的时间是很长的。添加的抗氧化剂和其他化学物质由于长期储存和环境影响已经慢慢变质，并且在食用后会对人体造成一些伤害。
为此，相关专家建议，最好少吃方便面。为了预防和减少对人体的伤害，食用方便面时，倒出浸泡在方便面中的汤，并加入开水或其他汤，以减少盐和其他有害物质。此外，食用方便面时可以添加富含维生素的蔬菜，如菠菜和青椒，以减轻各种添加剂对人体的危害。
做方便面篇二
在暑假的一天，我邀请了一些小伙伴来我家做客。我们玩电脑，玩玩具，玩得很开心。突然，我们都饿了。一个小伙伴建议我们去楼下买东西吃，而另一个说我们自己烧来吃。我忽然想起妈妈前几天教我烧方便面，今天我就来露一手。
于是，我飞快地跑进厨房，拿起铁锅子，在里面盛满水，放在煤气灶上煮着，等到冒白烟了，我就把方便面、调料，还有我们爱吃的鸡蛋、红肠一股脑儿放下去。过了一会儿，锅子里的水开始冒泡了，面条也变成了肉色的了，一碗色香味俱全的方便面就煮好了。
当我把这碗面端出去的时候，大家迫不及待地拿起了筷子。当他们咬下去的时候，不约而同地叫着：“金逸扬，你烧的方便面真好吃呀！”听了这句话，我觉得心里美滋滋的。
做方便面篇三
我们吃的方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。（说明文）。
做方便面篇四
今天妈妈要去医院，中午不回家，晚上才回来呢。我可怎么吃饭呢？妈妈说:“那我给你买几包方便面吧。”
妈妈买完之后就开始教我怎样泡。妈妈还非要看着我泡一次才放心。她说首先要煮一壶水，这个我最拿手啦，因为我经常在家里给爸爸泡茶。我拿着水壶去水管儿那儿小心翼翼地接了大半壶凉水，放在火上。水烧开了，我提了下来。“其次，拿个大碗，把面放进去之后把调料也放进去，再把那调味包蔬菜放进去。”妈妈接着说。我放完之后，就又问妈妈:“现在是不是要放点儿开水吗？”
妈妈说:“对，放进开水，盖上盖，等上几分钟面就泡好啦，你就可以吃了，记着你吃几包就放几包，不要放太多了，吃不完都浪费了。”
我提着水壶对着那个碗倒了水，过了几分钟，我就闻见了满屋的香味，我掀开盖儿，看着好好吃。
我一尝很香，好吃极了，我也不怕热，就拿起筷子吃了起来，妈妈说:“学会了吗？”我说:“会了，你就放心出门吧。”
中午妈妈不在家，我自己泡了面，很成功，这是我第一次泡面，我吃的津津有味，最重要的是我学会了泡面以后，妈妈不在家，再也饿不着我了。
做方便面篇五
今天，才刚吃完早饭，没过都多长时间，我和妈妈的肚子就不争气地唱起了空城计。
妈妈无奈地对我说：“真饿呀，家里都断粮了，只剩应急吃的方便面了！怎么办呀？”我眨巴眨巴眼睛：“妈妈，平时爸爸在家方便面跟咱俩可是无缘，馋的要命都不行，今天他不在家，咱们偷吃一回吧。”“咱们这样做是不是不太好，毕竟爸爸是为咱们好，方便面可是垃圾食品！”我不乐意的回答：“那怎么办，你忍心让肚子受罪？”边说边偷偷看着妈妈。
就这样，我俩为吃与不吃方便面纠结着，最后还是没有抵挡住方便面的诱惑，决定破例偷吃一次。
我们迫不及待的拿出一桶"康师傅"，将调味料加进去，倒上开水，就心急的等着。
终于好了，一桶方便面的香味迎面扑烂，我和妈妈都情不自禁地吸了吸鼻子。“”可以吃了！”我做贼似的小声道，生怕别人听见。
“啊，真香~真好吃~真美味！”我们狼吞虎咽的吃了起来，还不时啧啧赞叹。战斗打响没多久，方便面就风卷残云地一扫而光，连面汤也没剩一滴。当然，我们也没忘记将战场打扫干净。
吃完了，我和妈妈不约而同地摸了摸嘴巴，拍了拍肚皮，你望着我，我望着你，各领其心意，满足的笑了。
最后我得了便宜还卖乖，一本正经地对妈妈说：“方便面乃垃圾食品，只此一次，今后可不能再吃，要不然，我可告诉爸爸。”妈妈像做错事的孩子，一个劲的点头称是。
其实我这个小鬼精嘴上虽然这样说，心里却盘算着下次如何找理由享受方便面的美味呢？(馋嘴三分钟)。
做方便面篇六
在生活中，我最不可缺少的伴侣就是方便面。
无论新闻媒体如何“曝光”方便面的“不健康“，无论父母多么不赞成我吃方便面，无论它多么平凡普通，我始终对它钟爱有加。小心翼翼地剪开包装袋，将金黄的面饼放入沸腾的开水中，再将菜包、调料包一股脑倒入，之后只需要用筷子搅一搅面，让它不至于沉底，再用3分钟“静待花开”，一碗香喷喷的方便面就出锅了。无论何时看到这一幕，我都会垂涎三尺，之后就大快朵颐。
在我的记忆中，面的味道不尽相同。我吃过爷爷奶奶特别为我准备的面，那面里有一种长辈对孩子的爱，面尝起来是软软的，选的味道是平凡的“西红柿鸡蛋”。我也吃过与我同龄的哥哥为我煮的面，这面中就有一种豪放的感觉，吃起来还有半生不熟之感。我最钟意的是我自己煮的面，不软不硬，立场坚定，恰到好处，汤中的调料味，不浓不淡，安抚味蕾。每每尝起自己的面，自豪之感油然而生，感叹一声“啊，真香”!
我最快乐的时候，就是在爸妈没回来之前，从厨房中找到私藏的方便面，找到煮面的`小锅，接上水烧开，然后熟练地打开方便面袋，将面饼放入，将菜包，调料包倒入，出锅后香气四溢。这时我会迫不及待地捞出面，捧起碗“呼噜呼噜”地将碗中的面吃得一干二净。
啊!方便面!你虽然外表平平凡凡，可你的味道是多少人心中的牵挂!你虽然无数次被恶语相向，但你不为所动，始终如一。你虽然身价低廉，却给了我们温饱，让我们美美地享受一餐。你是生活中不可缺少的伴侣，你的身影留在火车上归家游子的心中，留在加班熬夜的人心中，也留在我的心中。
我不能没有你，我生活中最重要的伴侣――方便面。
做方便面篇七
朱小弟的爸爸朱老爸是个非常不愿意逛街的人,但今天因为心情郁闷,他竟然独自一人去逛街了!
朱老爸在街上晃悠着,信步走进路一家店……。
店主:不好意思,没有。
朱老爸:顾客就是上帝,你连碗的尺寸都不清楚,对上帝也太不负责任了吧?
店主:上帝啊!求您告诉我碗壁倾斜角度是多少吧……。
朱老爸嘟囔了一句“上帝也不是万能的”,赶紧开溜。
走着走着,看到一家手机店,朱老爸又走了进去。
朱老爸:有人吗?
店主:不好意思,我这里只卖手机,不卖人!
朱老爸指着一部手机:哦,我知道你是卖手机的,你这款手机都有什么颜色的?
店主:红与黑。
朱老爸:我又不是买小说!有巧克力的吗?
店主:有,您要德芙的还是金帝的?
朱老爸:拜托,我问的是你这款手机有没有巧克力色的!
店主:呃……对不起,被您这么一搅合,我都忘了我是卖手机的了!
朱老爸:这部手机多少钱?
店主:3799。
朱老爸:太贵了吧?这个价钱都能买一台笔记本电脑了!
店主:也对!想象一下您站在人群中,把笔记本翻开贴在耳朵上听电话的造型一定很酷!
店主:当然没问题!诺基亚手机的通话质量都很好的。
店主:我觉得,助听器应该更适合您吧!
朱老爸哈哈大笑,出门换家店接着逛。这次是一家鞋店。
朱老爸:老板,你这里的鞋子质量怎么样啊?耐穿吗?
店主:只有相对耐穿的,没有绝对耐穿的。
朱老爸:喔?
店主:您见过谁穿祖传的皮鞋了吗?
朱老爸:你这里的皮鞋是真皮的吗?
朱老爸:……。
朱老爸转完几个店后,依然没有买到任何东西(其实,他兜里压根儿就没带多少钱)。但也不能说是一无所获,因为他感觉,自己郁闷的情绪好了很多。回家的路上,朱老爸连下次心情不好时的调节方法都想到了:去超市捏方便面!哈哈!
做方便面篇八
忽然，一个念头在我脑海里闪过，为什么我不自己试试呢？我想起了煮方便面，何不按照奶奶平时煮方便面的方法煮一袋吃呢，说干就干。
一股焦煳味传来，猛然想起自己的饭，赶紧跑回去，打开锅盖真不敢看，锅里头的饭变成了“焦炭”，伴着一股股让人呕吐的味道。我只好把饭倒进了垃圾桶。嘿，没想到原来以为饱餐一顿，结果却是竹篮打水一场空。看似简单的事情，却把自己搞的十分狼狈。
这时肚子饿得更是咕咕叫了，我该怎么办呢？正发愁的时侯，奶奶回来了，我就问奶奶煮方便面的方法，奶奶用慈祥的口气告诉我，火应该开多大，水应该放多少，什么时候下面，应该怎么煮。我按照奶奶的方法，重新做了一次，方便面终于煮成功了。我吃着自己煮的方便面，真是香啊！
我学会了煮方便面，以后再也不为肚子饿而发愁了。
做方便面篇九
油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的.防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
做方便面篇十
去年暑假里的一天，骄阳似火，天气十分炎热，我们全家和上海的舅舅、舅妈一起驱车前往杭州下沙工业园区，饶有兴趣地参观了康师傅方便面体验馆，通过这次参观体验的'过程，给我带来了很大的收获和感想。
我们怀着兴奋的心情进了大门，一进门，迎面有个康师傅的卡通造型正朝我们微笑，有一种梦幻的感觉和扑面而来的空调凉风，好舒爽啊！讲解员开始兴致勃勃地介绍起来：“你们知道吗？方便面的诞生是被饥饿催生的灵感，发明者是日本的安藤白福，它以方便、快捷畅销全球。1992年，康师傅在中国生产出第一桶方便面，直到现在，一共生产了310亿多桶了”。听到这里，我不禁暗暗惊叹起来，这小小的面条居然有这么多生产的数量，真是了不起。“好了，接下来，我们去乘坐美味列车，参观工厂吧！”讲解员的话让我们欢呼雀跃起来。
我们一来到工厂，不禁大吃一惊，香气扑面，看得目瞪口呆，哈哈，鼻子忍不住吸了又吸。工厂制作方便面分七个步骤：和面―切丝―蒸熟―油炸―冷却―切断―包装。我看到有许多的管子在有条不紊的把和好的面运过去切成丝，然后又输送到大蒸箱里面，过一会又滑到大油锅里，感觉像是洗了个澡之后，就摇身一变成了一根根方便面。好诱人啊！我忍不住吞了吞口水，这时候有一把锋利的大刀伸过来把面切断，然后，方便面桶好像是从天而降，一会儿排列整齐的一桶桶方便面就出现了。整个制作过程，只有最后的包装入盒是有人在操作，前面全部是机器自动操作，真是省时又省力。
参观完体验馆，我们还在讲解员的带领下和其他来参观的小朋友们一起做了互动益智游戏，然后品尝了经典红烧牛肉面。我和妹妹都玩得很尽兴，吃得很开心，但我还是没忘记：虽然方便面十分美味，但也是油炸食品，不能多吃哦！
这次参观大家都说很有意义，特意从上海过来的舅舅、舅妈也说是不虚此行。我是大开眼界，见识到了科技生产线的高效和优质，感受到了康师傅的安全与严格。时代在快速发展，我一定要好好学习，长大后在工作中也要能熟练运用高科技知识和技能！
做方便面篇十一
中午，我肚子很饿，所以我只能吃那尘封已久的方便面。我从柜子里拿出一包方便面，还准备了一大锅水。因为水太多却怕倒掉太浪费水，我把锅放在了电磁炉上，把温度调到240℃。
然后把面放进去，烧了好长时间。在这段时间里，我把脖子伸得像长颈鹿一样长，终于看到了锅里的面怎么样了。可是几秒之后，我的脸就被高温的水蒸气灼伤，镜片上蒙满了雾，镜架也变成了“变形金刚”（严重弯曲）。所以，我不敢去这样观察面条了。而是找了一个透明的锅盖盖上观察，还时不时地去擦一下雾。
“水怎么还没有烧干呢？”
我只能把水倒掉许多，再把面放进碗里，加点水，放进那些奇怪的方便面调料，就开始吃了起来。吃了几口，我发现面条却很q，很好吃！
看来我的努力没有白费！哈哈哈，我成功了。
做方便面篇十二
相信大家一定都吃过方便面，想想那味儿多么香啊！(想的我都不敢流口水了)，行了行了，不馋你们你们了问你们一个问题。你知道方便面的发明者是谁吗？他是一位日本人，名字叫安藤百福。
人人知道1984年第二次世界大战。结束不久，许多国家人民都过着十分穷苦的生活，饥饿成了当时最最大的难题。另一方面，战后的工业集聚发展，生活节奏随之加快，饮食也渐渐。讲求简单快捷，为了方便这两个问题，安藤百福大发奇想希望发明一种既方便真实又可以保护的面食，因为面是日本人主要的食粮之一。
安藤百福最初只是在家中进行试验，试验过不同的方法用来保存煮熟后的面条，但一直都得不到满意的结果。有一次，他看到妻子在做饭时，把食物先放在油里炸熟，便食物变得十分松脆而当这些食物沾到水后会立即变得柔软。安藤百福从中得到了启发，他立即把面条炸的十分松脆，然后再把它们放进碗里加。热水面条很快变回原来的那般柔软，就像这样安藤百福先后用了。十年时间终于发明了第一个方便面鸡肉拉面。(别认为是鸡屎拉面，还不是因为我刚开始也认为这是鸡屎拉面)。
自从方面面诞生后，很快被传播了起来。由于烹饪方法大概只需要三分钟。既快捷又新鲜，所以当时的日本人都为他写了一个名字“魔法之拉面”现在方便面仅次于面包世界第二大方便。
有一次安藤百福到美国业务，在他在无意中看到了有人把方便面折成小块放到杯中浸泡时看去十分费劲儿，他便想生产方便面时，为客户提供一个杯子方便客户享用。安藤百福在回程的飞机上又看到了一种锡纸密封着的杯口的杯装小食物。因此，他找到了一个理想的包装方法杯面也因此诞生了。
不讲了，不讲了，讲的我口水都流了3000尺了，我现在立刻去买泡面了，拜拜！
做方便面篇十三
今天下午放学的时候，我就感觉肚子有一点饿。于是，我一回家就找来一袋方便面，准备煮着吃。我先在锅里面放了一大碗水，然后把煤气灶点燃，把水烧上。我站在灶旁焦急地等水开。我目不转睛地看着表：一秒，两秒，十秒，二十秒……终于，一分钟过去了。我感觉水开了。我迫不及待地揭开盖子，水没开，但锅里出现了一朵花的形状，细细密密的小水珠形成三个“花瓣”，如纸风车一般的三个花瓣，这些“花瓣”越来越大。好奇怪！怎么会这样呢？我真是丈二和尚摸不着头脑！我赶紧叫来妈妈，问她为什么会有这样的现象呢？妈妈左瞅瞅，右瞧瞧。妈妈在看什么呢？难道在观察火的大小？我期待着，可妈妈无奈地摇了摇头。我继续用我的火眼金晴搜寻着，想要找出其中的原因。
正想着，妈妈大叫道：“水开了！”我的目光投向锅里，原来锅帮子上那些细密的小水珠不见了，当然那朵“花”也消失了。水面上有好几个大水泡从锅底跳出水面。我迅速撕开方便面袋子，把方便面放进活蹦乱跳的水中，它们高兴地在锅里转圈哩。我撕开调料包把调料放进水中，水宝宝们马上就换上了红色的衣服，我也闻到了浓浓的方便面特有的香味。
嗯，还差了点什么？哦，火腿肠！我拿出了一根火腿，用刀乱切了一番，这才发现我的刀技有多差。我一转过头，唉！糟了，大多数火腿丁和火腿片都被撒在灶台上了。多亏我有先见之明，把灶四周都擦了一遍，现在我就把火腿一片一片地捡起来再放进锅里。水宝宝又有了装饰品了，红色的火腿片和火腿丁。我觉得味儿肯定也就十足了。
哇！这些面条布满了水面，就像水宝宝又织了一张渔网。那一根根方便面也变胖了，变白了。
我觉得这面可以吃了，就把火关了，把面端到了桌子上。我扒了一团面就往嘴里送，噢……我张着嘴嗷嗷乱叫，好烫啊！这大概就是他们说的“心急吃不了热豆腐”。等了一会儿，面终于不烫了，啊！这味儿真鲜美呀！我一口一口地狂吃，一口气就把它们吃光了。
方便面是吃了，可为什么锅里会出现那朵“花”呢？哎，明天去问问科学老师吧。
做方便面篇十四
今天下午放学的时候，我就感觉肚子有一点饿。于是，我一回家就找来一袋方便面，准备煮着吃。我先在锅里面放了一大碗水，然后把煤气灶点燃，把水烧上。我站在灶旁焦急地等水开。我目不转睛地看着表：一秒，两秒，十秒，二十秒……终于，一分钟过去了。我感觉水开了。我迫不及待地揭开盖子，水没开，但锅里出现了一朵花的形状，细细密密的小水珠形成三个“花瓣”，如纸风车一般的三个花瓣，这些“花瓣”越来越大。好奇怪！怎么会这样呢？我真是丈二和尚摸不着头脑！我赶紧叫来妈妈，问她为什么会有这样的现象呢？妈妈左瞅瞅，右瞧瞧。妈妈在看什么呢？难道在观察火的大小？我期待着，可妈妈无奈地摇了摇头。我继续用我的火眼金晴搜寻着，想要找出其中的原因。
正想着，妈妈大叫道：“水开了！”我的目光投向锅里，原来锅帮子上那些细密的小水珠不见了，当然那朵“花”也消失了。水面上有好几个大水泡从锅底跳出水面。我迅速撕开方便面袋子，把方便面放进活蹦乱跳的水中，它们高兴地在锅里转圈哩。我撕开调料包把调料放进水中，水宝宝们马上就换上了红色的衣服，我也闻到了浓浓的方便面特有的香味。
嗯，还差了点什么？哦，火腿肠！我拿出了一根火腿，用刀乱切了一番，这才发现我的刀技有多差。我一转过头，唉！糟了，大多数火腿丁和火腿片都被撒在灶台上了。多亏我有先见之明，把灶四周都擦了一遍，现在我就把火腿一片一片地捡起来再放进锅里。水宝宝又有了装饰品了，红色的火腿片和火腿丁。我觉得味儿肯定也就十足了。
哇！这些面条布满了水面，就像水宝宝又织了一张渔网。那一根根方便面也变胖了，变白了。
我觉得这面可以吃了，就把火关了，把面端到了桌子上。我扒了一团面就往嘴里送，噢……我张着嘴嗷嗷乱叫，好烫啊！这大概就是他们说的“心急吃不了热豆腐”。等了一会儿，面终于不烫了，啊！这味儿真鲜美呀！我一口一口地狂吃，一口气就把它们吃光了。
方便面是吃了，可为什么锅里会出现那朵“花”呢？哎，明天去问问科学老师吧。
做方便面篇十五
放学后，我兴冲冲地回到了家，心想：妈妈一定为我准备了丰盛的晚餐。没想到，家里竟然空无一人，桌上赫然放着一张留言条，上面是妈妈熟悉的字迹：宝贝，今天妈妈要加班，没时间给你做饭了，你自己解决吧！我心想：吃什么呢？妈妈刚好买了泡面，吃它吧！
我打开橱柜，只见九桶方便面井然有序地躺着，随手拿出一桶，仔细端详。这是一桶康师傅牌的红烧牛肉面。红色的外包装上印着一碗诱人的面条，面条上有肥嫩多汁的红烧牛肉，撒着鲜红油亮的辣椒和碧绿的小葱，还搭配着几片新鲜的菜宝宝，引得我垂涎三尺。左角上还有一个厨师，他围着一身雪白的围裙，戴着高高的厨师帽，伸出左手，指着旁边几个醒目的大字，仿佛在说：“我叫康师傅，这碗红烧牛肉面是我做的。快来尝一尝！”外包装这么诱人，面条一定很好吃！
我使劲撕开包装桶，拿出调味包和蔬菜包，撕开它们，均匀地洒在硬邦邦的面饼上。只见金灿灿的面饼上有碧绿的蔬菜、鲜红的辣椒和褐色的调味粉，真馋人啊！我拿来开水瓶，拔出瓶塞，把滚烫的开水倒在面饼上，没过它，又找来一个盖子，严严实实地盖上，让它焖一会儿。
过了5分钟，我揭开盖子，一股浓郁的香味扑鼻而来。我赶紧拿起筷子，搅拌了几下，津津有味地吃了起来。我觉得面条滑溜溜的，香喷喷，弹性十足，汤汁鲜美无比，又香又辣。我狼吞虎咽地吃着，一会儿功夫，面条被我以风卷残云之势“消灭”了，汤也一滴不剩。我抽了张纸巾，抹了抹嘴，心想：小小的垃圾食品――真是人间美食。自己动手，丰衣足食！
过了一会儿，妈妈和爸爸回来，问我：“晚上吃什么了？”我自豪地回答：“泡面，可真好吃啊！”妈妈跷起大拇指，称赞说：“你长大了，学会了自己的事自己干，真棒！”我听了，心里美滋滋的。
做方便面篇十六
就是因为这样，所以有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。（中国作文网）。
做方便面篇十七
小我就爱吃方便面，爱方便面的味道。但是，方便面里有致癌物，不宜多吃。于是“妈妈的方便面”便成了我的最爱。
说来也巧，那年隔壁搬来了一个陕西的阿姨煮了一次臊子面给我们吃。我一下子吃了两大碗，可把妈妈吓坏了。妈妈见我爱吃，便向阿姨学了手艺。但细心的妈妈发现，臊子面的肉是焦的，菜也太少，不利健康。于是，妈妈把臊子面进行了营养改良，便成了“妈妈的方便面”。它不仅来历特殊，而且色、香、味俱全，是一道美味佳肴。
“妈妈的方便面”香气扑鼻，妈妈在厨房盛面，从隔着客厅的书房我都能闻到。它色泽十分鲜艳，五彩缤纷，煞是好看。土黄的汤、红的萝卜、黄的土豆、棕的肉丁还有绿的香葱，各种颜色应有尽有。
它的.味道很像方便面，可以用五个字形容：鲜、劲、辣、烫、顺。吃一口面，你会觉得劲道无穷，肉也一样。因为面和肉是先准备好在下锅的。肉炒得恰到好处，在快焦时立即关火，既劲道又营养；面是先煮好再把汤浇上去，所以很顺滑，直接进肚子。如果你喝一口热汤，保你的舌头受不了，因为会有三种感觉攻击你：首先是烫，刚出锅的面可能使你的部分味蕾失去知觉；接着是辣，当你的嘴适应了汤的温度，一股辣味涌入味蕾，真爽；最后是鲜，继辣过后，你吞下汤，一股浓鲜味便在你嘴里回荡。味道真是好极了！
我希望大家杜绝垃圾食品，也像我妈妈一样创造健康食品！
做方便面篇十八
方便面，顾名思义，图个方便。一般人们不会以它为正餐。除了那些因为工作繁忙没有时间做饭或是外出就餐又不方便，所以以它应急的人们，剩下的就是图个嘴瘾的人们了。最开始接触到方便面时，我们那帮小孩儿都是打开袋子，直接干吃的。把佐料撒在面饼上，然后两手握紧塑料袋，透过袋子把饼弄个粉碎，然后伸进手指，捏几个带料的碎块吃，觉得美味的很。那时的面饼加工的很细，干吃也不会觉得难以消化，那时，我们是以它为第一零食的。
后来，随着方便面的技术革新，干吃面在市场上流行的就那么几种了。里面的面饼是已经添好各种添加剂的，什么番茄味、烤肉味、海鲜味……真是口味齐全，但是，我却尝不出美味何在了。总觉得添加剂太多，已经吃不出面饼的香味了。
现在，选择更多的是泡面。讲真的，泡面远没有煮面好吃，可是条件有限，只能用一碗开水来激发面饼的柔韧，配以酱料包匆匆下腹。不过，很多人是受不了泡面味的诱惑的。那种香味，确实勾人魂魄，让人非得尝上一口才能作罢。我对吃泡面的体会就是，怀着期待的心情浇上开水，饱含热情的加上调料，郑重的盖好盖子。五分钟后，打开，热气铺面而来。第一口，味道鲜美，第二口，味道还行，接着吃下去，评价就变成了，不过尔尔，有点腻，不想吃了……最后剩下几缕面条孤零零躺在泛着油光的碗盆里。然后，最不喜欢的就是收拾残局，盛过泡面的餐具格外不好清洗，必须用洗涤液细细冲洗，稍有不慎，洗后的餐具仍然有点腻腻的感觉，而且带那么点味道。
