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人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，一起对今后的学习做个计划吧。通过制定计划，我们可以更加有条理地进行工作和生活，提高效率和质量。这里给大家分享一些最新的计划书范文，方便大家学习。
烘焙工作计划与目标特教篇一
以学习贯彻^v^^v^系列讲话和党的十八大及十八届三中、四中、五中全会精神为动力，以创建先进基层党组织为抓手，紧紧围绕“改作风、提效能、抓落实、促发展”这一主题，解放思想、实事求是、与时俱进、扎实工作、开拓创新、进一步加强和改进党支部和党员队伍建设，探索新时期党建工作新思路，为学校教育的快速发展提供坚实的组织和思想保证。
1、组织全校党员中心学习小组和教师政治学习，参加学习率达100%
2、开展“一个党员一面旗帜”活动，发挥党员教师的先锋模范作用。
3、加强教师职业道德教育，大力加强师德建设。
4、建立入党积极分子学习小组，加强入党积极分子的培养考查和^v^员发展工作。
5、加强党组织基层建设，注重党风廉政建设和党员廉洁自律教育。
(一)、健全制度，加强学习，努力提升全员素质。
1、领导班子健全每周五的理论学习(结合在行政会上)，要不断加强党性修养，端正思想作风、工作作风，作教职工的表率。
2、党员教师和积极分子要主动学习，加强人生观、价值观、世界观的认识，提高政治思想觉悟，要进一步突出服务意识、奉献精神，使一个党员就是一面旗帜。
3、全体教职工在认真学习十八大精神的基础上，要认真学习有关的教育教学法规。筑好思想基础，履行好立德树人的职责，党支部要不断提高教师的思想水平和政治理论水平，增强教书育人的责任感，并使更多的优秀教师向党组织靠拢。
4、坚持依法行政，坚持依法办学，积极开展“依法治校示范校”创建活动。
(二)、通过抓教师队伍建设促进政风行风建设
1、支部要加大先进典型的宣传力度，结合“名师工程”，支部要总结校内先进教师的教育思想、教育方法，弘扬爱岗敬业、教书育人、乐于奉献的师德风尚。
2、加强师德监督力度，规范办学行为，落实好《中国^v^廉洁自律准则》和《中国^v^纪律处分条例》。严格执行中央八项规定和厉行节约条例，严禁违规补课和以教谋私，杜绝体罚与变相体罚现象，切实减轻学生过重课业负担。健全师德一票否决等制度。
3、大力加强学校精神文明建设，加强校园文化建设，深入开展“廉洁从教”活动，关爱后进生。
(三)、强化党员队伍建设，切实发挥战斗堡垒作用。
1、进一步加强党员的先进性、纯洁性教育活动，充分发挥党员在素质教育实践中的先锋模范作用。组织开展以“我们入党为什么”、“今天怎样做党员教师”为主题的大讨论，造就一支献身教育事业、勇于创新的高素质教师队伍，形成“关键岗位有党员，困难面前有党员，突击攻关有党员”的局面。规范请假程序和手续，严查“吃空饷”问题。
2、健全党员联系户制度，抓好入党积极分子的培训工作，定期为积极分子、团员上党课，重视党员传帮带工作，变过去的“自然成长”为积极培养，把思想进步、工作积极、成绩突出的一线教职工吸引到党组织中来，形成强大的凝聚力。
3、组织开展“民主评议党员”活动，积极争创先进党支部、争做优秀党员。
4、下半年组织一次有意义的党日活动。
(四)、优化支部工作，推进党风廉政示范点建设。
1、加强廉政建设。严格履行党风廉政建设主体责任和监督责任，确保领导班子、领导成员自觉落实“一岗双责”，推动践行“三严三实”要求制度化、常态化、长效化，树立“团结、务实、廉洁、高效”的教育形象。党支部要求领导干部要自觉做群众的表率。即要求职工做到的，党政领导要首先做到，工作不以权谋私，要勇于牺牲个人利益，顾全大局;要关心职工生活，给职工排忧解难;要带头讲奉献，苦干勤政并廉政。
2、加强工作作风建设，班子成员要在工作中尊重客观规律，实事求是，对成绩不夸大，对缺点不缩小，努力做到公正、公平、公开。
3、加强服务意识。班子成员要统一思想，本着“有利于学生的健康发展，有利于教师的切身利益，有利于学校的办学声誉”的工作原则，甘当“人梯”，把培养高素质的教师队伍放在首位，积极为教师搭设施展才华的舞台。
4、巩固行风建设成果，廉洁自律，对人民群众密切关心的热点问题，抓实抓好，务求实效。
5、深化校务公开工作，做到真公开、真落实。严格执行学校财务管理规定，严格执行重大物品政府采购制度和基建项目招标制度。
(五)、加强对群团组织的领导，调动各方面积极性
1、坚持人本管理的办学指导思想。加强对工会工作的指导，进一步完善和强化学校教代会制度化、规范化和法制化建设，组织教职工参与改革和管理，维护教职工的合法权益。推进学校“大家访”活动的开展，积极开展“三评一访”活动，积极探索“管办评”分离管理模式。
2、以“党建带团建”的方式，把团基层组织建设成为政治坚定、组织有力、基础牢固、充满活力的先进青年的群众组织。加强青年教师的思想政治工作，组织围绕党的中心工作开展适合青年特点的丰富有益的活动，不断增强青年教师的创新意识和实践能力，提高青年教师思想素质和业务水平。
3、重视对妇女工作的指导，全面提高女教工的素质，维护她们的合法权利，根据我校女教工多的实际，要继续深化“巾帼建功”活动，发挥女教工的才能。
4、认真做好退休教师管理工作。
一月份：
1、召开支部20x总结大会。
2、制订20x年支部计划。
3、制订20x党员年度学习规划。
二月份：
1、组织全体党员学习名师，争当名师。
2、布置党员寒假自学内容。
三月份：
1、开展“学雷锋、见行动”活动，组织党员开展抓规范活动。
2、参与组织“三八”妇女节活动。
四月份：
1、廉政文化进校园活动。
2、党员实践学习。
五月份：
1、组织青年教师参加党课活动。
2、参与组织“五四”青年节活动。
3、组织青年教师开展“学习先进党员活动”。
六月份：
1、上半年党员考核。
2、组织校务公开活动。
3、做好入党积极分子的思想检查和帮助学习。
4、收缴党费、党建工作小结
七、八月份：
1、开展建党纪念日活动。
2、布置党员暑期自学内容。
3、送培入党积极分子。
4、接转党员组织关系。
九月份：
1、组织庆祝教师节活动。
2、举办“好教师、好班主任”专题报告会。
十月份：
举办“一个党员一面旗帜”党课活动。
十一月份：
1、开展民主评议党员活动。
2、开展评选优秀^v^员活动
十二月份：
1、党员民主生活会。
2、组织校务公开活动。
3、组织贫困党员、教师、学生慰问活动。
4、党员年终考核。
烘焙工作计划与目标特教篇二
尊敬的先生，女士们
大家好！首先感谢各位朋友多年来对枣庄振兴食品添加剂经营部，某某某公司的大力支持。
众多客户期盼２年已久的培训，此次，我们特邀请某某某食品科技公司营销一部高级烘焙讲师某某某先生亲临我地区现场操作和讲解，并且和大家现场制作和交流这２年的一些新产品课题，09年是中国整个行业的挑战年，也是我们食品行业的挑战年，6月1号通过食品安全发的颁布，哪我们要更有信心得去挑战我们的行业，所谓的金融危机，实际是有危和有机，现代的市场竞争都已经进入白热化，消费者对产品的花样，口味，包装的要求都不断在提高，及时改变产品，迎合消费者的口味是一条事在必行的阳光路，在此情况下，美晨集团为消费者着想，为饼房和食品厂老板考虑，本着互惠互利，共同发展，用知名品牌打造一流名店，一流的制作和经营理念，为客户打造更好的利润空间，与您携手共进，共创财富为宗旨。
课程安排：
第一天，菠萝蛋糕，芬兰奶酥蛋糕，格格蛋糕，椰奶蛋糕，黄金弹力蛋糕，风味蛋卷，紫米蛋卷，可可西里蛋糕，qq蛋卷。
第二天：超级软面包，金砖面包，黄金玉米酥，少林核桃酥，盾牌酥，麦克西饼，富士西饼。
a: 此次培训期间由某某某先生同大家讲解我们做得专业吗？流通产品未来发展趋势和产品的保鲜方法。
b: 大家可能在日常工作中会碰到操作和管理上的一些难题，届时这三天我们可以通过互动的方式交流，分析各种产品的原理，作法，质量，要领问题等。
尊敬的女士/先生：
2015广州烘焙食品展览会，除烘焙食品、原料、设备、器具、添加剂、包装、技术、代加工等展示交流外，系列行业高端活动也将同期举行。服务更贴心、管理更精细、活动更丰富，2015广州烘焙食品展览会又将会是一届有特色、高水平的烘焙食品展览会！
诚邀您光临：2015年第六届广州烘焙食品展览会
一、展会时间：2015年3月30日-2015年4月1日
二、展会场馆：保利世贸博览馆
三、主办单位：中国食品工业协会
五、会展周期：每年一届
六、展品范围
七、联系方式
e-mail：#url#
联系人：李宽
地 址：北京西客站南广场融信大厦1905室
各烘焙企业、烘焙行业同仁：
一、主办单位：中华全国工商业联合会烘焙业公会
广州市食品协会
二、承办单位：全联烘焙业公会广州联络站
三、支持单位：益海嘉里粮油（深圳）有限公司
广州市宝桃食品有限公司
广州市鼎海贸易有限公司
四、出席嘉宾：
中华全国工商业联合会烘焙业公会、广州市食品药品管理局、广州市食品协会等相关部门领导同志。
五、主讲课题及嘉宾：
七、地点：广东奥林匹克大酒店
八、联系方式：
联系人：邓小姐（13924071974）梁小姐（13924071997）
尊敬的女士/先生：
中国广州国际烘焙展览会将于2015年5月6-8日在中国广州·琶洲—广州保利世贸博览馆举行，本展会将成为国内最具规模、权威和影响的专业烘焙展览会。给参展商和观众的参展、参观交流营造了愉悦、便利的商务之旅，这将是您最理想的平台。
诚邀您光临：2015中国广州国际烘焙展览会
一、展会时间：2015年5月6日—8日
二、展会地点：广州保利世贸博览馆
三、中国组展：广州新国汇展览有限公司
四、展会概况
广州，独特的区位优势和良好的营商环境，而烘焙业在珠三角以产业链完整、规模庞大、高度集中、引领烘焙业发展趋势而闻名遐迩；广州保利世博馆作为广州会展圈现代化的展馆之一，其规模大，交通便利，各项服务设备齐全。
每年5月份是烘焙展览的季节，5月份看展览已成为国内外烘焙人十几年来的习惯；10多年来我们一直专注烘焙业，我们既是展览人也是烘焙人，17年的执着和沉淀，让我们共同打造广州国际烘焙展览会胜景、共圆烘焙梦。
中国广州国际烘焙展览会将于2015年5月6-8日在中国广州·琶洲—广州保利世贸博览馆举行，本展会将成为国内最具规模、权威和影响的专业烘焙展览会。给参展商和观众的参展、参观交流营造了愉悦、便利的商务之旅，这将是您最理想的平台。
「广州国际烘焙展」代表着行业的权威性、影响力、发展的最高水平，是食品加工设备、原辅材料、包装等厂商展示企业风采的大舞台；是行业的交流盛会；是企业走向全国及世界的桥梁。
「广州国际烘焙展」将以一系列新思路、新策略、新举措来引领行业展览地位，同时把更多精力放在服务展商和客商上，促成交易、增进交流是这个平台最重要的任务。
「广州国际烘焙展」预计参展厂商仅1000余家，展览面积60000平方米。
「广州国际烘焙展」预计来自世界各地的10万人次的专业观众，涉及行业的各个领域，从生产商到经销商，从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，订购产品及oem,都积极到会参观。本展会是国内、外知名企业的必选行业展会。
「广州国际烘焙展」拥有：
·知名、实用、便利的展馆环境；
·资深、专业的展会组织、策划团队；
·庞大的行业信息资源；
·拥有大批的行业知名企业支持、参与；
·覆盖国内、外10多万专业买家；
具；包装、馅料、月饼生产加工设备、oem、咖啡等厂商企业；
「广州国际烘焙展」是展示企业风采的舞台，是行业的盛会；
「广州国际烘焙展」宗旨是为行业服务、促行业发展；
「广州国际烘焙展」方针是专业、权威、注重实效。
「广州国际烘焙展」目的是为展商和观众创造更简单和直接的沟通环境，促进新产品更快的展示给行业，服务行业！
五、参展范围
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头、肉松、农副产品等；
·饼干生产设备、原辅料及包装等；
·调理食品、速冻食品（馒头、包子、饺子、汤圆等）生产设备、蒸煮线；
·月饼包装、馅料、模具及生产设备；
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
·食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
·饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等
·冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
·巧克力及巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；
·名品、名店及加盟店等
·烘焙及餐饮的技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
六、联系方式
2015中国广州国际烘焙展览办公室
网 址：http:// #url# e-mail：#url#
尊敬的新老客户：
您好！
我司定于2015年5月12-15日参加2015年第十八届中国国际烘焙展览会（上海浦东国际展览中心，龙阳路2345号），我司展位号位于e3k68，现诚挚邀请您莅临摊位参观，洽谈业务，期待您的光临！
深圳市伊泽实业有限公司
2015.4.18.
烘焙工作计划与目标特教篇三
本人严格按照^v^同志提出的“勤于学习、善于创造、乐于奉献”的要求，坚持“讲学习、讲政治、讲正气”，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则；深入学习，不断提高观察、分析和处理问题的能力，用各方面的知识充实自己，加快知识更新，增强应变能力。
xxxx年外检站只单纯负责进货检验，没有采购质量控制的职能，与供方的沟通交流少，进货检验的问题不能及时处理和跟踪验证，每月的进货检验合格率都与目标值相差甚远，错漏检现象时常发生，检验员的检验技能急需提高。
xxxx年我们强化了外检站职能，将进货检验与供方质量管理有机了结合起来。供方质量管理以前是检验和供方审核、评价、信息反馈分开，现在，我们将供方的质量管理员与外检站整合到一起，有效缩短了供方质量问题的处理时间，提高了效率。与此同时，我们加大了对供方的管理力度。一方面针对内部反馈的供方异常信息、经常出现的不合格项与供方进行沟通交流的频次大大增加，督促供方整改，第二是加大了对供方的考核力度，每月按时对供方造成的损失进行考核和索赔，使供方对质量问题更加重视。第三是实施了红黄牌制度，对重复出现同一质量问题的供方采取警告、停止供货等手段，及时督促供方改进质量。第四是加强了供方审核工作。今年首次将检具、工装的供方纳入了供方审核的范围。通过这些措施，供方质量意识有了明显的好转，进货合格率逐步提高。
我们还建立了《供方异常质量信息台帐》对供方产品质量实施动态管理，特别注重加强与过程检验、剖壳分析、市场反馈信息的沟通，及时反馈属于供方责任的质量问题，建立起有效的信息反馈系统将质量检验、质量信息反馈和质量改进有机结合，适时地了解供方状况和质量改进的进展情况，同时还要求外检站检验员参与到供方质量问题的跟踪验证中来，做到人人落实职责，人人负责检查验证。
xxxx年我们针对外检站检验员检验水平不高的问题举办了专门的培训，如：零件质量特性的重要性及对成品的影响培训、gb2828抽样培训、量检具选择和使用的培训等。xxxx年我们将进一步加强员工培训工作，通过前期公司举办的ji培训严格按照此模式提高培训的有效性，增强员工的检验技能。我们将加强供方质量控制。一是培养基地式供方，对质量长期稳定的供方采取放宽检查的优惠政策，提高供方质量管理的积极性，提高检验效率、降低检验成本。二是策划适宜的质量管理体系要求，用受益者推动的方式促进供方提高管理水平，适宜时帮助供方推行spc管理。三是加强供方信息沟通和交流，加大供方考核力度，及时向供方反馈物资质量信息。为了解物资在使用中的质量情况，确保生产，积极主动与车间和生产部门沟通，掌握物资在生产中的质量信息，并及时反馈给供方，提出质量控制要求，使物资质量更加符合生产的要求。
另一方面，认真学习压缩机专业知识培训教材、质量工程师教材和机械制造专业相关书籍，从中汲取营养，努力掌握有关质量方面的专业知识，在最短时间内把自己塑造成为了一名合格的供方质量管理员。
1、在工作中与领导交流沟通不够。
2、由于自己比较年轻，工作经验不足，所以在开展工作时缺乏魄力。综合协调能力和专业知识方面欠缺，在工作的组织指挥上，缺乏坚定性。
3、具体工作当中存在检查力度不够和工作积极性不高等缺点。有时考虑问题不够周全，处理问题不够细致。学习不够，知识面不广。
其次是质量稳中求高使产品质量再上一个新台阶。提升个人工作管理能力，为适应公司快速发展做出自已的贡献。我将迎接新的挑战，珍惜新的机会，扬长避短，做好新的工作，争取新的进步！
以上是我xxxx年的工作述职，我也特别想借助这样一个机会，感谢部门领导给我一个施展自已才能的平台，感谢我的同事在工作中对我的支持和帮助。
烘焙工作计划与目标特教篇四
随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高，但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领与学生身上尤为体现。藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。
而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利，公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。
公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。
另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求。
公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。
1、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客，微笑带以尊重。
2、公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。
3、一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。
作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务，各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品。
我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进，推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品。
1、各类新鲜现榨的健康果蔬饮品
蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。
2、套餐类
特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。
3、优雅舒适的店内环境
传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值。然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一种更放松的感觉。如配合堂吃，时尚又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象。
4、轻松亲切的店员服务
无论什么行业，顾客都是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，主动与顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾口号，礼貌谦虚，微笑服务。
经营原则：
1、诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。另外必须做到商品质量过关。
2、微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。
3、双赢互惠原则。在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的，也让消费者满意。
我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。
随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场，蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目，再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。
综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。
目标市场
糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色，尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。
我们可以先将目标市场定位于白领一族，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。
1.启动资产：大约需9.5万元设备投资:
2.房租5000元2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
经济效益估算：
月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元，每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味，风险控制，在社会上流传着这样一种说法：理想的生活就是住在英国的乡村，用着德国的电器，有个日本的太太，法国的情人，外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准，字里行间却透着这样一个信息：食在中国。这话不假，中国是非常讲究吃的国家，也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长，餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展，人们在外就餐频率变得更高，随之而来的各种责任事故也层出不穷，食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。从保险角度来讲，餐馆行业所特有的这些民事责任风险，是可以向保险公司进行转移的，最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。
烘焙工作计划与目标特教篇五
勐腊县民宗局在县委、县政府的领导和州民宗局的指导下，围绕党委、政府的中心工作任务和民委的工作重点，用心做好民族经济工作，真正做到解决少数民族群众在生产生活中的特殊困难;使有限的民族专项资金发挥了更大的政治、经济和社会效益。
(一)、做好项目前期考察、评估论证工作。年初，勐腊县民宗局领导及项目管理人员深入基层，调查研究，加强对项目的前期考察，统筹规划，做到认真预算、严格审查、可行性研究，项目评估论证，分析项目建设的可行性，必要性，尽可能地搜集完整的资料，建立健全年度项目贮备库。
(二)、确定年度上报项目。在调查论证的基础上，我局对年度申报项目进行了筛选，按照“统筹兼顾、适当集中、突出重点，确保团结”的原则，确定申报项目。20xx年共申报民族专项资金项目共25项目;总投资357万元，申请国家补助资金320万元。其中:第一批少数民族发展资金250万元(西民宗发〔20xx〕25号);第二批中央少数民族发展资金20万元(西财农字〔20xx〕278号);“兴边富民工程”专项转移支付整村推进50万元(西民宗联发〔20xx〕01号。
20xx年州民宗局、州财政局以《关于下达xx年度民族专项资金重点项目计划及扶持人口较少民族发展补助资金计划的通知》(西民宗发〔20xx〕25号、西财农字〔xx〕208号);《西双版纳州财政局关于下达20xx年第二批中央少数民族发展资金的通知》(西财农字〔20xx〕278号)和《关于下达20xx年度民委系统“兴边富民工程”专项转移支付整村推进计划的通知》(西民宗发〔20xx〕01号)等文件下达了勐腊县民族专项资金项目共25项，补助资金总额为320万元。
在执行项目时，“做好三个严格”一是严格按所下达的项目进行实施;二是严格保证质量;三是严格项目资金管理。20xx年，勐腊县重点实施了交通、人畜饮水、文化体育、种养业、科技培训等大类25个扶持子项目，项目总投资357万元，其中投入国家补助资金320万元(群众投工投劳抵资37万元)。项目涉及项目涉及10个乡镇11个村委会1142户11483人。
(一)项目成果和效益
开展实用技术培训5期民族团结教育活动7期6644人。四是群众用心性明显提高。广大群众用心参与，真正成了这实施项目的主体，在国家加大投入力度的同时，群众用心投工劳，千方百计跑项目，找资金，到处呈现出你追我赶建设家园的繁忙景象。
20xx年，上级下达我县民族专项资金320万元，目前完成下达资金320万元，占计划下达资金100%。
(一)制度建设状况。
2、建立了财政资金到位和管理使用的监督机制、对少数民族资金使用状况进行监督检查，对项目负责人的要求具体、明确。
(二)制度执行状况。
资金管理使用的各个环节是严格按照财政扶贫资金相关类别项目专项资金管理办法的规定执行。
(三)资金分配状况。资金分配的各个环节和有关资料合理到位:
1、没有存在虚报项目骗取财政资金的状况;
(四)资金拨付状况。资金能够做到拨付到文件规定的资金使用单位。
1、没有存在转移项目资金的状况;
2、没有存在以拨代支的状况，虚报项目完成额等状况;
(五)资金监管状况。采用资金运行全程监控等管理手段进行资金的有效管理，建立了资金使用和监管的职责机制。
1、做到项目资金专账核算、专款专用、专人负责;
2、没有存在虚列支出、重复列支、提前列支的状况;
(六)资金使用效益状况。我局要始终坚持从讲政治的角度，充分认识资金的重要性和特殊性，以高度的职责感、使命感和工作热情，管好用好每一分钱，使资金的安排使用发挥出最大效益，实现了项目目标。
以上是我县20xx年勐腊县民族专项资金到位、下拨、使用及其效益状况。一年来省民委、州民宗局、州财政下达我县少数民族发展资金项目共25项，扶持资金共320万元，勐腊县世族专项资金实行县财政报帐制度。勐腊县民宗局对民族专项的使用上都按照规定用途使用，严格按照少数民族发展资金管理使用有关文件，没有出现截留、挤占、挪用、贪污和骗取少数民族专项资金的状况，各项支出均贴合国家有关规定。
烘焙工作计划与目标特教篇六
献礼青春爱心助教
二、活动背景：
希望工程作为湖北公益助教的第一品牌，成立这个以个人名义的基金，是希望工程的光荣和责任。希望工程将严格按照规定，管好用好助教基金。
三、活动目的：
响应党**报告中提出的*目前六大任务之首就是——优先发展教育，建设人力资源强国的精神，及xx提出的“努力构建人人享有学习和成才机会的学习型社会”的号召。坚持教育公益*质，提高教育现代化水平。
扶危济困，奉献爱心，是中华民族的传统美德。其实我们只需少喝几瓶饮料，少买一件新文具，将零花钱节省下来，捐助给最需要帮助的同学，以解燃眉之急，就能让他们和我们一起正常的生活和学习。即使是1角、1元……也能聚沙成塔，集腋成裘，你的一份爱心，一份关怀，足以点燃一个同学的希望！
四、经费预算：
1、材料打印整理费用：150元
2、前期宣传费用：850元
3、爱心助教暨义演晚会场地布置，宣传：500元
4、后期材料制作，展板制作等250元
合计：1750元
附注5：各部门职能
1.接待、引导嘉宾入席：礼仪队、组织部
2.维持现场秩序：组织部、实践部、管理部
3.负责联系与会相关人员：办公室、秘书部
4.记录活动的大致过程，拍摄相关图片：宣传部、记者站、大通社
5.整个活动指挥及协调工作，邀请嘉宾：办公室、组织部
6.对整个活动的宣传工作：宣传部、记者站、大通社
7.会场布置：办公室、组织部、实践部
8.社会各界人士的联系：办公室、组织部、实践部
五、活动要求：
1、在武汉科技大学中南分校开展“献礼青春、爱心助教”活动，这一项教育公益*事业，要引起各级教育部门和学校领导一定要高度重视，切实加强组织领导，安排专人负责，切实做好“献礼青春、爱心助教”义演募捐活动的各项工作。
2、充分利用各种途径，宣传“献礼青春、爱心助教”的重大意义、所取得的成果以及捐助、受助双方的感人事迹，呼吁社会各界关注、关心、关爱贫困患病学生，帮助他们树立自强、自立、奋发向上的精神风貌。
3、通过我们的宣传工作，吸引更多有爱心的老师学生加入到我们的活动之中，为以后的助教事宜做好准备工作。
4、在爱心助教计划启动仪式暨义演晚会之前就联系好前期助教事宜，爱心助教计划启动仪式之后尽快开始各项助教工作。
5、加强对武汉科技大学中南分校爱心家园的管理运作，调动爱心家园各会员的工作积极*，各部门明确分配好各项工作，把各项工作落实到位，各成员都努力做好自己的工作。
6、社会力量的控制，主要是与英子姐姐及湖北希望工程英子姐姐爱心基金进行联系，尽量获得她的支持，尽量获得社会媒体的认可及宣传报道。
7、义演晚会排场不一定要很大，但必须打出影响力，有爱心助教的特*。
8、严格做好资金的控制、人事的控制及调动、时间的调控等。
9、发掘爱心助教活动过程中的亮点，进行报道，以此带动更多社会人士的爱心。
烘焙工作计划与目标特教篇七
一 上岗前须换上工作服，带好工作帽，保持个人清洁卫生。
二 每班做好交接班工作，查看交接班记录本，整理冰箱、冰柜、盛器，盘点物料，随时记录当班中的非正常事件。
三 根据不同点心规格标准，按规定的操作程序和质量要求制作各式点心，保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。
四 提高操作技能，保质保量完成各项制作要求，力求合理节约，减少浪费，注意食品的变质，落实保鲜措施。
五 每天清洁消毒所有食用盛具器皿，好好清洁工作，及时清除垢脚，保持操作间环境整洁，物品存放规范化。
六 努力提高自身素质，与吧台，营业员等在工作上协作配合。
七 每日翻点物料，做好请购打单工作，并做好验收、补单、补充工作。
八 工作时间内不得擅自离岗，禁止接打私人电话。
九 随时注意水、电、气正常运转状况，杜绝事故苗子，加强消防防范意识。
二、领班
三、服务员
四、收银员
五、裱花师
一、采购面的工作职责：
2、店内特价、新品引进审核；
3、供应商接待及沟通相关工作 ；
6、负责本部门相关业务的培训和管理及公司新政策传达执行；
7、负责本部门人员的考核和评估；
9、检查本周工作完成情况及对下周工作制定合理计划；
10、检查采购对快讯商品的确认及销售关注做好分析；
二、对营运面的工作职责：
1、与门店负责人沟通相关工作；
2、完成门店的巡店工作，对巡店发现的问题及时解决；
3、对老门店的陈列整改进行规划调整；
4、对门店盘点报表的核实与分析；
5、根据门店的要货量，合理安排生产；
（一）收银员“十不准”„„„„„„„„ (35)
（二）专门店个人卫生标准„„„„„„„.(36)
一、工作要求
1.严格按标准操作，保证烘好的面包色、香、味俱佳，数量足够供应。 2.熟知烤炉、发酵柜的基本操作程序。3.保持工作区域的卫生整洁。
二、工作标准
1.熟悉分辨生包：
2.掌握烘烤每种面包的底温、面温
三、工作流程 (一)、岗位前 1.洗手：用洗手碱液，洗至手腕以上，最少15秒，检查指甲是否过长，手部有无外伤，仪表整洁，精神饱满。
a．煤气是否充足，有无漏气，抽风是否正常开启 b．烤炉是否能正常开启，温度正常 c．发酵柜能正常使用。
3.装饰生包：必须均匀、整齐、美观。 4.入炉烘烤：底温、面温必须达到调制温度，入炉时动作要坚持快、轻、平的原则。炉门开启的时间不得超过15秒（因炉门打开时间越久，炉温下降速度就越快，15秒可下降10℃左右）
1.岗位边做边清洁：
一、工作要求
二、工作标准
三、工作流程 (一)、岗位前
a、发酵柜的温度、湿度是否正常。b、检查煤气是否充足，有无漏气现象。c、烤炉的底温和面温是否达到面包入炉烘烤的温度，温度不达到绝对不能进炉。
