光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
新学期学生工作计划安排篇一
三年一班共有64名学生,32名女生,32名男生。每个孩子都活泼可爱,有着很强的上进心和集体荣誉感。他们纯洁善良,好奇心强,求知欲强。但是由于年龄小,自制能力差,时常不能控制自己,上课时爱随便说话或者做小动作。很多行为习惯有待进一步培养。
2、加强后进生管理:面向全体学生,分类施教,加强对后进生的辅导,要从关心、爱护学生的角度出发,了解关心学生。及时了解学生的心理变化,掌握他们成长道路上的发展情况。
3、及时了解学情:准确把握学生对知识的掌握,因材施教,在重点难点上下工夫,以促进全班成绩的平稳、扎实地上升。
4、家教结合:经常保持与否学生家长联系,使学校教育和家庭教育有机地结合起来,本学期,力争把所有的家长走访一次,甚至多次。要不厌其烦的做好后进生的转化工作,抓两头,促中间,使全班形成一盘棋,真正成为一个团结向上的班集体。
5、培养班级干部:及时召开班干部会议,针对他们在工作中出现的问题,教给他们工作方法,使他们明确自己的职责,指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。同时,还要求他们注意班干部成员之间的合作,齐心协力,拧成一股绳,尽力在同学之间树立他们的威信,创造机会,锻炼和培养他们的能力。
6、重视关怀教育:要关心学生的生活,及时和家长联系,体贴他们的冷暖,了解他们的心理,建立平等和谐的师生关系,做学生的知心朋友,以使班主任工作做的更好。
7、抓好少先队工作:班级工作的一个重要部分,就是班主任工作,是充分发挥学生特长、张扬学生个性的有效途径。本学期将积极配合学校少先大队,结合实际搞好各项活动。
8.重视文体工作:教育学生上好所有学校开设的课程,积极参加体育锻炼,积极参与学校组织的文娱活动,重视各项比赛的积极参与,培养学生的参与意识。
第一周 1. 总结暑假工作,提出新学期要求,做好新学期打算。
2.学习《小学生日常行为规范》和《学校管理条例》。
3.抓好学生常规,早日进入正常秩序。
第二周 1.组织好教师节主题班队会活动。
2.进行习惯养成教育,形成良好行为习惯。
3. 继续抓好常规教育,进行常规训练。
第三周 1. 继续巩固上两周的活动内容。
2.加强劳动观念教育,搞好个人和集体卫生。
第四周 1. 进行班级写字比赛。
2.继续抓好常规教育。
第五周 1. 庆“十一”,进行爱国主义教育。
2.进行班级口算比赛。
第六周 1.对学生进行安全教育。
2.培养学生的参与意识和集体主义精神。
第七周 1. 继续抓好纪律和学习目的教育。
2.进行班级朗读比赛。
第八周 1. 继续抓好课堂常规教育。
2.进行尊敬父母的教育。
第九
周 1. 进行计算题比赛。
2.培养学生正确的是非观念。
第十周 1.准备期中考试。
2.继续抓好法制和安全教育。
第十一周1 向学生进行学习目的教育,抓好复习教育。
2.继续抓好常规教育。
3.期中考试。
第十二周1.总结期中考试,吸取经验教训。
2.教育学生树立正确的学习目的教育和审美观念。
第十三周1.向学生进行爱国主义教育。
新学期学生工作计划安排篇二
在新的一年里,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记,以保证酒店的安全管理。
我们都知道,业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。在新的一年里,员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。
节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,在新的一年里,酒店的管理将更细化,在"节能降耗"的基础上企业提出了"挖潜降耗"的口号,既是如何在现有做了六年的"节能降耗"基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再"降"一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。
同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。
创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在新的一年里,要让酒店更进一步走在市场的最前列,影响市场。
控制各项成本支出,就是增收创收。因此,新的一年,酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,为此,酒店在有计划的考虑计划新年的开始要更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
新学期学生工作计划安排篇三
一、充分深入地了解公司情况,找准自身的工作定位;
了解公司的情况主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主要业务各部门的各项工作及流程、工作技巧及技能、组织结构;公司的整体运作以及公司的目前状况等。
在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照职位对公司的作用来明确工作重心,并就这些工作重心来制定工作计划方案和备选方案。
二、初步工作方向:
2、努力提高理论水平,从根本上解决思想认识和觉悟的不足;
3、努力提高管理水平,全面提升办公室的组织、协调、沟通、督促能力;
4、努力改进工作方法,提高工作效率;
5、营造团结互助、倾力协作工作氛围;
6、加快规范制度建设,使各项工作有序、高效开展;
三、根据本人以往工作经验,阐述以下几点;
(一)、总经理办公室主任的岗位职责:
1、在总经理领导下负责办公室的全面工作,努力作好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做到全方位服务。
3、负责公司人事管理和培训管理,制订培训计划,协助领导做好员工考评工作。
4、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况;
5、 协助总经理做好各部门各项目标、任务的考核。
6、负责各类文件的分类呈送,请集团领导阅批并转有关部门处理。
7、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。
8、做好总经理办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录。做好“决议”、“决定”等文件的起草、发布。
9、负责公司各类文件的控制和信息管理;做好企业内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档、整理等工作。
10、负责内部质量审核和质量改进工作的日常管理工作;
11、负责不合格项的纠正和预防措施以及质量改进工作的日常管理工作。
12、负责企业内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。 13、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作。
16、协助总经理确保公司管理制度和流程的标准化及可操作性。
17、协助总经理制定公司各项规章制度,定期组织各部门学习,并检查各项规章制度的具体执行情况。
18、协助人力资源部完善公司行政管理,协助人力资源部制定公司人力资源计划、人力资源的开发,满足公司各部门、各岗位的人力需求。
19、协助人力资源部进行人力资源的储备,组织人才的甄选与考核,实施公司绩效考核制度。
20、掌握国家的相关政策法规,与政府相关部门建立良好的协作关系。
21、贯彻公司质量方针,遵纪守法,敬业守则,完成总经理交代、安排的其他工作。
新学期学生工作计划安排篇四
1、d号车库漏水问题根治(开发商负责);
2、l、k号车库水泥地面治理(开发商负责);
3、园区太阳能路灯改造,二期别墅架设路灯,确保园区亮化无死角;
4、门岗道闸设备更新更换,蓝牙卡系统升级;
5、单元门门禁系统冬季存留问题解决和更新;
6、园区监控设施设备进行升级改造;
7、排水沟渠、污水井清淤,确保排水畅通。
1、园区种植三叶草,确保绿化覆盖;
2、补栽绿篱和树木;
3、水系和景观清理美化,确保夏季水系运转;
4、公共区域道路和台阶修复,确保平整、整洁。
1、园区车辆秩序整顿,严格控制车辆入园违停,确保园区无车辆目标;
2、加强安保人员值岗纪律,提高安保人员素质;
3、加强消防安全检查和违建巡查,确保园区防火防盗安全;
4、严格对外来车辆和来访人员进行入园登记管理。
3、提升自身形象,文明礼貌,耐心解释,提高业主满意度;
4、业主报修遗留问题彻底解决,问题不延续。
2、煤气使用温馨提示,确保园区煤气使用安全;
3、做好夏季防洪防汛,确保重点部位和设备设施安全;
4、加强园区治安和消防管理,确保业主生命和财产安全。
4、组织业主开展趣味活动,增进业主和物业之间感情,共同创建和谐家园。
新学期学生工作计划安排篇五
以前只是在书本、报纸和新闻等报道中听说过村镇银行,只知道它是政府大力发展农村金融的产物,并不清楚它与其他的银行有什么区别,也不知道它在这个金融机构处处可见的世界之中有什么竞争优势……可以说自己不知道的太多太多了。
但后来作为村镇银行的一名未来员工 ,我了解到:村镇银行是为当地农户或企业提供服务的银行机构,区别于银行的分支机构,村镇银行属一级法人机构。
首先,要清楚的了解我行成立的背景、意义和发展目标,清楚我行的市场定位,明白我行的主要目标客户群。只有明白了大方针,才能准确找到自己的工作重点,清楚自己的工作方向,这样才能有的放矢,达到事半功倍的效果,使自身发展与全行发展相契合。因为只有在整体上了解自己工作岗位所处的大环境,才能帮助自己迅速找到自己的位置,更快的适应工作,提高工作效率。如果自己根本不清楚自己的工作大环境,不知道单位给予我们的期望,只是一味的做自己认为对的事情,那么自己做的也许一点价值也没有甚至有时候还会有反作用。
其次,在开始工作之前以及在工作中,要先对我行的整个机构设置以及部门职责等有一定的了解,因为各个部门之间的工作是相互联系的,是一个整体。每个人的工作不是独立的,它与其他部门、同事的工作是相互影响、相互作用的。比如说在做柜台工作时,出了要清楚自己的工作性质以外,也要了解一下会计工作,这样才能明白操作流程为什么要这样走,有助于提高业务技能,同时迅速接受自己不熟悉的业务,也清楚了票据、重要凭证等哪些地方是不允许有错误的等等。还有,当你在工作中遇到问题或者有疑惑的时候,就知道应该向谁寻求帮助能够达到自己想要的结果,增加了有效沟通的机率。
再者,要不断加强理论政治学习,充实自己的头脑,使思想更进一步的成熟进步,这并不是做表面功夫说场面话。因为理论是实践的基石,思想是行动的指引。每个人的思想是在不断变化,而且受外在因素影响的,它有一个不断发展的过程。你的思想会决定你的行动,你的价值观、人生观会左右你对待人和事的态度,同样会改变你思考问题的高度、层面以及角度。
一、要全面熟悉各项业务,了解各种业务的工作的具体流程,并且清楚自己的工作性质,清楚自己的工作职责,对自己有一个准确的定位,找到自己所处的位置。在工作的过程中,不断提高自己的业务技能,提高自己的效率,争取用最短的时间最好的服务为客户办理每一项业务。平时休息中,也要不断的提高自己的基础技能素质,例如点钞、汉字录入、翻打传票、假钞鉴别等,让自己拥有过硬的基本功。
同时不断加强业务学习;今年报名参加会计从业资格考试,明年争取把剩下的三门银行从业资格考试通过;同时长期上,不断学习会计、金融等知识,考取相应等级会计师资格证、理财规划师资格证等,追求学识和职业上的进步,更上一层楼!
新学期学生工作计划安排篇六
协会本着“和谐、热度、求实、探索”的工作理念,做到相互学习、交流、共同进步、共同提升、主动向前、热度大方的工作宗旨。
二、工作主题
在院团委的领导下,围绕社团联合会的具体安排,以协会发展为核心,以招收会员和满足广大会员的爱好为目标,以保证广大会员的权益为目的,以开展协会活动为手段,以稳定协会为基础,组织相关知识技能大赛和协会活动,以满足会员和广大学生的精神文化需求,服务校园文明建设。
三、重点工作
1、未来两个星期内发展、招收会员
2、把协会大体框架完善起来
四、部门分配
3、宣传部:宣传协会活动,为活动准备文娱节目
4、外联部:负责对外联络以及校内其他协会,为活动邀请嘉宾
五、例会制度
1、会员大会:协会的权力机关,会员大会每月召开一次。总结当月工作并对下月工作作出计划。
2、部长会议:由各部部长组成,每周一次,讨论协会上一周的活动和本周工作安排。如有特殊情况不能出席会议需写出书面申请,会议由专人做记录。
3、部门会议:部门会议由部长视情况决定会议召开的时间、地点及次数,主要检查本月工作进展情况。部门会议由部长主持。部门会议,部长、副部长、会员必须参加。如有特殊情况未能出席会议者,必须向部长或主管会长请示,经批准后方可不出席,否则按缺席处理。如有重大活动,可由部长临时召集召开临时会议,传达上级指示,并研究工作进展。部门内部要做好会议记录。
4、各项会议要求尽量短小精干,将问题集中处理。部门会议纪录各部门应妥善保管,学期期末交组织部存档。
5、例会的出勤情况将作为考核会员干部的参评标准之一。
六、人事考核制度
为充分利用新能源燃气协会人力资源,发现优秀人才,规范管理,提高效率,推动协会快速健康发展,特制定本办法。协会人事考核本着公平、公正、公开的原则进行,考核结果纳入协会评优工作。本办法所规定人事考核事项由组织部和会长会议操作,其他任何部门和个人不得干涉,阻扰考核工作。协会人事考核主要基于出勤情况、会议纪律、绩效三个方面进行(其中出勤情况包括会议出勤情况和活动出勤情况)。
七、考核方面
(一)出勤情况
1、协会实行严格的出勤制考核,不能出席会议或参加活动者,须有正当理由并向各部部长请假。
2.每次活动会员到场后应首先到负责部门签到。
(二)会议纪律考核
1、协会任何人员进入会场或活动现场应先检查通讯工具是否调为振动或关机,若没有,应及时调整。
3、不得无故早退。
(三)绩效考核
协会人员必须完成协会交给的任务,若没有及时或未完成任务,给协会带来损失者根据不同情况给予处理;情况严重者直接开除出会员队伍。
(四)考核方法
会员的考核:采取干事自评、部门同事互评、所在部门部长点评,组织部的考核记录,按一定比重综合作出最后的考核评价。
部长的考核:采取所属部门评价、部长自评、其他部长互评、会长和副会长评价,组织部的考勤记录,按一定比重综合作出最后的考核评价。
对于会长、副会长的考核:采取会长、副会长自评,会长、副会长互评,各部部长评价,组织的考勤记录,按一定比重综合作出最后的考核评价。
八、档案制度
1、妥善保管协会会员的入会资料
2、妥善保管历任会长、部长的学期工作计划和总结
3、妥善保管历任会长、部长在职期间的工作设想书及离任工作报告
4、妥善保管协会的历次活动策划方案及活动总结
5、整理保管好会议记录
新学期学生工作计划安排篇七
一、酒店将从申购—批复—采购---验货---入库—报销---付款等一系列环节来进一步健全财务制度,加强财务控制。
二、对各部门制订成本或费用指标,严格按照预算来控制成本或费用支出。
三、以创建绿色饭店为契机,加强对酒店的节能降耗管理,争取于明年评上绿色饭店。
四、要求采购严格执行货比三家的制度;大宗和日常采购实行合同采购或竟标制;采购价格实行逐年下降,严格执行核价制度。
五、加强对员工实行节能和节约意识教育,督促工程部和质检人员做好日常的节能检查和跟进。
六、制订酒店的绿色管理制度并严格执行。
新学期学生工作计划安排篇八
紧紧围绕我校的精神文化内容,力争使学生处工作成为弘扬我校精神文化的重要阵地。
5.校园文化的显性化——物质文化的建设与发展。
以此作为学生工作的首要工作,通过如下措施把安全工作落在实处:行政干部、大队部加强督导和引导。教师值周实行分楼层负责制,安排三位值周教师。学年组针对此项工作做出切实的校园安全计划和实施方案。安全工作要落实到学年组。班级必须成立“安全检查小组”,以学生管理学生,主要侧重课间以及户外活动的管理和汇报。充分发挥大队部的学生干部作用,加强课间和活动时间的巡视和管理。重视主题班会:利用主题班队会时间,进行常规的`安全教育。除了加强督导和管理外,重要的是把安全行为内化到学生身上,使学生懂得自己保护自己。本学期要坚决杜绝安全责任事故,力争使安全事故发生率降到最低,最好没有。
针对此项工作,学生处提出如下建议:养成教育,结合我校的精神文化,本学期侧重培养学生高雅言行,进行文明礼仪教育;诚信教育;健康教育以及学习习惯和生活习惯的教育等。继续完成上学期科研课题——养成教育的操作化研究。确定不同学年段究竟具有什么样的行为习惯和学习习惯,进行分析提炼。养成教育要落实到学年组,使我们不同学段的学生养成教育呈现不同特点。
建立学生校外社区组织网络,开展有益的社区自组织活动。按学生家庭居住社区为单位,成立学生组织,开展社区活动:各学年组制定出家长会计划,确定主题。进一步开发家长教育资源。本学期拟定分不同时间高、中、低学年组分别组织一次综合实践活动,坚决把这一项工作做到实处。年级组长为负责人。集中居住的小区学生,周末社区组织活动进行实验试点,大队部负责。积极支持鼓励以班级为单位开展这项工作,对于有具体行动的班级,要给予班主任一定的奖励。积极联系周边教育资源,开发利用。
六七年级学生以倡导、引导、教育为主,惩戒为辅。依然强化“严格管理,爱浸其中,倡导慎堵,狠抓习惯”的管理策略,加强行为习惯的养成。全体任课教师要形成统一管理策略。尤其加强课间、晚自习、生活区的秩序管理。以年级组为单位,要形成责任制。对学生出现的问题要随堂解决,追踪到底,抓住不同事件中的教育契机。惩戒学生要适度公开。
结合我校精神文化,设立科艺长廊,加强学校空白空间的布置。争取在文化艺术节前布置完毕。集思广益,设立主题。在学生和老师中间积极展开,使这一项活动成为我们全校的建设活动。
1、加强班级建设。强化班级环境卫生以及班级文化建设。重视环境卫生。个人卫生以及仪表。班级物品的摆放。板报、墙壁的布置。班级特色建设。确定每周五下午为大扫除时间。本学期行政值周人员,学生处、大队部将每周抽查一次班级环境。
2、组织好每次规范的升旗活动和各级主题队会,积极开展各类少先队活动。每一次升旗活动由大队部负责,事先要做好细致的准备工作,多次进行演练。班会要有教案,有主题,学生处每一次都要例行检查,检查结果存档。指导、协助大队部开展各项活动。5月初成立团支部。
3、启用学校校园电视台。
4、特别学生跟踪档案。
5、加强学生心理辅导及高年级青春期教育。争取把心理辅导形式多样化。
6、加强品德社会课、品德生活课,综合实践课的研讨、突出德育功能。
7、加强生活组的组织与管理。8、配合学校信息化建设,积极上传学生处相关工作内容。
9、规范学生处工作各项流程。
10、制定班主任工作考核条例。
新学期学生工作计划安排篇九
xx年的日历已翻过,现在已迎来崭新的xx年,回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
xx年的部门培训主要课程设置构想是:把xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的`各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

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