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芒种节气的风俗篇一
黄淮平原，芒种的时候会进入雨季;华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节;长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温;西南地区则进入了一年中的多雨季节，而西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。
二、气温显著升高。
除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，在芒种都能体验到夏天的炎热。
芒种后无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的高温;华南地区的平均气温都在28℃左右，如果是在雷雨之前，空气湿度大，天气会变得又闷又热。
有安苗、送花神、打泥巴仗、煮梅、吃君踏菜、开犁节、晒虾皮等。
1、安苗：安苗是皖南的农事习俗，每到芒种时节，种完了水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户还会用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
2、送花神：农历二月二花朝节上会迎花神，而芒种已接近五月，百花开始凋残，民间会在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
3、打泥巴仗：贵州东南部一带的侗族青年男女芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
4、煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，可以增强人体的免疫力，但这时新鲜的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要经过一些加工之后才可以食用。
5、吃君踏菜：宁波地区芒种时有吃君踏菜的习俗，君踏菜芒种节气前后的一种季节性蔬菜，当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，据说夏季吃君踏菜后不会出痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
6、开犁节：浙江省云和县有“开犁节”，在芒种那天举办。在云和梅源流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
7、晒虾皮：芒种时节沿海一带的渔民忙于晒毛虾，因这时候毛虾正值产卵期，体质正肥，肉质正实，营养价值更好，人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。
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芒种节气的风俗篇二
芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，如大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，将要收割;芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令，如晚谷、黍、稷等夏播作物正是播种最忙的季节。
芒种是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
打泥巴仗。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。
活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。
家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。
但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
送花神。
芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它由五彩折羽装饰，幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
24节气芒种吃什么食物。
1、君踏菜。
宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜，具有清热解毒的作用，非常适合在芒种节气的时候吃，同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜，所以一些女孩子非常喜欢君踏菜。
2、青梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，可以增强人体的免疫力，许多人都非常喜欢吃青梅。需要注意的一点就是，新鲜的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要经过一些加工之后才可以食用。
3、鸡蛋。
芒种节气吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，具有补气血的作用，需要注意的一点是，鸡蛋中蛋黄的热量比较高，所以不能吃太多。
4、茶。
为迎接芒种节气，我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗，据说在芒种喝茶，可以保证整个夏天都不会犯困。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑，但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已。
芒种节气的风俗篇三
>芒种养生
芒种时节昼长夜短，阳气旺盛，人体要顺应阴阳盛衰的变化规律，应晚睡早起，白天适当接受阳光照射以养阳气，利于气血运行。芒种过后人容易打盹，中午小睡可以缓解疲劳，振奋精神。
饮食上可以多吃些清暑利湿的食物，如薏苡仁、赤豆、白扁豆、冬瓜皮、西瓜等，防止暑湿之邪伤害人体。
进入夏季后，人体生理调节能力不能很快适应气侯的变化，容易造成植物神经功能紊乱，出现头昏胀、身乏力、肉酸痛、四肢重、倦怠嗜陲、胸闷气短，甚至低热不退，伴有口淡无味、食欲不佳等不适症状，这就是人们常说的“苦夏”。
“苦夏”者多是体质虚弱、脾胃欠佳的人，平时应多参加体育锻炼，提高机体对高温天气的适应力;多食用一些苦味食品，既可以降泄心火、消暑利湿，又能够抑制燥湿，健脾利胃，增强肠胃功能;根据“苦夏”的不同表现，可采用消暑益阴、健脾利湿、调和胃肠等中药，进行调理。
芒种节气的风俗篇四
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种习俗：安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种习俗：煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节。
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
芒种美好寓意。
芒种正值正是南方种稻与北方收麦之时，这一“收”一“种”道出了人生大事，不过种和收;有种，才有收;种好，才能收好的人生道理。
芒种的气候特征是气温显著升高、雨量充沛，这样得天独厚的气候条件，无论从播种和移栽来讲，都是很适宜的。因此，在农业生产上，必须抓紧时间，抢种大春作物，及时移栽水稻。故民间把“芒种”称为“忙种”，说明到了这个时节，已是农业耕种最忙的季节。民间“芒种不种，种了无用”的谚语，这意味着这时节已是较晚的播种期，必须抢时播种。到了芒种时节，应该抓紧栽插水稻;如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高。对我国大部分地区来说，芒种一到，是一年中最忙的时节。
1、麦粒接近饱满。
“芒种”的意思是麦粒上长出了尖尖的芒刺，表示麦粒接近饱满，有待成熟，预示丰收。农业专家提示说，芒种时节是农业生产最繁忙的季节，各地群众要抓紧时间进行抢收抢播和田间管理，勤施肥，确保粮食生产好收成。
2、农事繁忙的节气。
芒种节气是很忙的节气。陕西，甘肃、宁夏是“芒种忙忙种，夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳(莳指移栽植物)”。江西是“芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种，再种无用”。福建是“芒种边，好种籼，芒种过，好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝，夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种，样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前，忙种田，芒种后，忙种豆”。
3、气温攀升，进入梅雨时期。
“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的名字，就是这么来的。很接地气的含义吧，可这个节气，从气象的角度来看，太不安分了：雨量充沛，气温显著升高，常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。我们长江中下游呢?即将进入让人头疼的梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温，真心是段难熬的时光。
芒种节气的风俗篇五
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种习俗：安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种习俗：煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节。
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
1.芒种不种，再种无用。
芒种既是麦收、夏收的时候，也是播种玉米、移栽水稻的时候。如果芒种的时候耽误了农活，错过了农作物的最佳时期，想要补种为时已晚，也很难有好收成了。这句话用来劝诫农民把握好时节，把握好轻重。
2.芒种火烧天，夏至雨绵绵。
这是在湖南、湖北等地流传的一种说法，指的是在芒种期间天气如果特别炎热的话，那在夏至的时候就会雨水特别多，会出现阴雨连连的天气。在有些地方还有着“芒种雨涟涟，夏至要旱田”、“芒种落雨，端午涨水”这样的说法。
3.芒种到，狗伸舌，鸡张嘴。
这句俗语说的是在芒种节气到来之后，天气也就开始日渐炎热了，而狗会热得伸出舌头来降温，鸡都热得要张开嘴巴了。事实也如此，芒种是夏季的第三个节气，从此以后天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，要注意防湿。
4.芒种芒种，碰到亲家不说话。
这是四川等地的俗语，意思就是芒种时期，农民太忙了，农活一刻也不能耽误，走到路上碰到亲戚都来不及搭话。
5.芒种刮北风，旱情会发生。
如果芒种时节刮北风的话，那么这一年夏天的雨水就比较少，对秋收作物的生长极为不利，收成自然也就好不了了。
6.芒种怕雷公，夏至怕北风。
如果芒种时节打雷、夏至时节刮北风的话，那么这一年的收成就不好。
7.芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根。
这句谚语是在提醒农民，到了芒种时就要开始栽红薯了，不然到时候晚了就没有收成了。类似的谚语还有“芒种芒种，有芒的麦子快收，有芒的稻子可种。”、“芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边”，都是提醒人们，在此节气时要注意播种。
8.芒种热得很，八月冷得早。
这句话的意思是，如果芒种的时候天气已经变得非常炎热，那么八月收获玉米的时候，天气可能会提前变冷。意味着玉米要提前收获，农民需要提前准备好，以免耽误收成。
9.芒种怕雷公，夏至怕北风。
这是在广西地区流传的一句农谚，其字面意思也是比较通俗易懂的。说的是在芒种节气这天，最好不要是雷雨天气;而在夏至节气的时候最好不要刮北风，不然后面的天气就不好，会影响到当年作物的收成。因为在芒种节气的时候，雨季也即将来临了，如果芒种打雷又下雨了，那表示后面雨水多，或者是出现旱情，这样就会影响到夏茬作物的播种，耽误了农时自然收成会受到影响。
10.芒种落雨，端午涨水。
这是农夫的家乡湖南这边流传的农谚，其意思是说在芒种节气的时候如果降雨了，那到了端午节气的时候就会降大雨，江河里面都会涨水。
芒种的农忙。
每一个农作物都有自己的生长时间，如果我们不能够把握好时间的话，就会错过它的栽种和收割时候，这样就会导致我们的收成下降。芒种是谷类作物耕种的节令，晚稻在这个时节该种了。在稻作地区的南方，“芒种”是插秧的忙碌时节。北方地区是旱地农业，粮食作物以小麦为主，这个时节正是北方夏熟作物麦子收获之时。“芒种”到来标示着又一轮农忙，南方地区人们忙着插秧种稻，北方地区人们则忙着收麦。
芒种节气的风俗篇六
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种习俗：安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种习俗：煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节。
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
1.芒种不种，再种无用。
芒种既是麦收、夏收的时候，也是播种玉米、移栽水稻的时候。如果芒种的时候耽误了农活，错过了农作物的最佳时期，想要补种为时已晚，也很难有好收成了。这句话用来劝诫农民把握好时节，把握好轻重。
2.芒种火烧天，夏至雨绵绵。
这是在湖南、湖北等地流传的一种说法，指的是在芒种期间天气如果特别炎热的话，那在夏至的时候就会雨水特别多，会出现阴雨连连的天气。在有些地方还有着“芒种雨涟涟，夏至要旱田”、“芒种落雨，端午涨水”这样的说法。
3.芒种到，狗伸舌，鸡张嘴。
这句俗语说的是在芒种节气到来之后，天气也就开始日渐炎热了，而狗会热得伸出舌头来降温，鸡都热得要张开嘴巴了。事实也如此，芒种是夏季的第三个节气，从此以后天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，要注意防湿。
4.芒种芒种，碰到亲家不说话。
这是四川等地的俗语，意思就是芒种时期，农民太忙了，农活一刻也不能耽误，走到路上碰到亲戚都来不及搭话。
5.芒种刮北风，旱情会发生。
如果芒种时节刮北风的话，那么这一年夏天的雨水就比较少，对秋收作物的生长极为不利，收成自然也就好不了了。
6.芒种怕雷公，夏至怕北风。
如果芒种时节打雷、夏至时节刮北风的话，那么这一年的收成就不好。
7.芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根。
这句谚语是在提醒农民，到了芒种时就要开始栽红薯了，不然到时候晚了就没有收成了。类似的谚语还有“芒种芒种，有芒的麦子快收，有芒的稻子可种。”、“芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边”，都是提醒人们，在此节气时要注意播种。
8.芒种热得很，八月冷得早。
这句话的意思是，如果芒种的时候天气已经变得非常炎热，那么八月收获玉米的时候，天气可能会提前变冷。意味着玉米要提前收获，农民需要提前准备好，以免耽误收成。
9.芒种怕雷公，夏至怕北风。
这是在广西地区流传的一句农谚，其字面意思也是比较通俗易懂的。说的是在芒种节气这天，最好不要是雷雨天气;而在夏至节气的时候最好不要刮北风，不然后面的天气就不好，会影响到当年作物的收成。因为在芒种节气的时候，雨季也即将来临了，如果芒种打雷又下雨了，那表示后面雨水多，或者是出现旱情，这样就会影响到夏茬作物的播种，耽误了农时自然收成会受到影响。
10.芒种落雨，端午涨水。
这是农夫的家乡湖南这边流传的农谚，其意思是说在芒种节气的时候如果降雨了，那到了端午节气的时候就会降大雨，江河里面都会涨水。
芒种气候。
我国幅员辽阔，各地的气候因地而异。芒种时节的气候亦是如此。芒种时候的气温逐渐升高，除了黑龙江北部及青藏高原外，全国大部分地区都能体验到初夏的威力。芒种还是很多地区一年中降雨最多的时节，尤其是长江中下游地区即将进入潮湿多雨的梅雨季。
爱总结的中国农民很早就发现了“芒种”与“夏至”的气候存在着某种神秘的关系，他们总结出“芒种火烧天，夏至雨绵绵”这样一句谚语。意思是芒种时天气晴好，夏至节气则更容易阴雨绵绵。反之如果芒种时烟雨蒙蒙，那么夏至时则更容易晴空万里。
芒种节气的风俗篇七
农历农历二月二花朝节上迎花神。有迎花神，也有送花神，一迎一送。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
2、打泥巴仗。
贵州贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
3、安苗。
芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，文字记载始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
4、煮梅。
在南方，每年五六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
5、开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种节气的风俗篇八
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农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。
满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它由五彩折羽装饰，幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
二、安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
三、打泥巴仗。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
四、煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种节气的风俗篇九
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种习俗：安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种习俗：煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节。
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
芒种吃什么蔬菜身体最好。
凉性蔬菜。
如：黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多的出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。夏季，肉类食物食用过多，会使人的体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜等都属于偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性，在食用时也应注意。
瓜类蔬菜。
例如：黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜。夏季正是瓜类蔬菜上市的旺季，它们含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。
“杀菌”蔬菜。
主要是指葱蒜类蔬菜，大蒜、洋葱、韭菜等，它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
另外，我们还可以多吃木耳。木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
芒种节气的风俗篇十
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种习俗：安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种习俗：煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节。
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
1.芒种不种，再种无用。
芒种既是麦收、夏收的时候，也是播种玉米、移栽水稻的时候。如果芒种的时候耽误了农活，错过了农作物的最佳时期，想要补种为时已晚，也很难有好收成了。这句话用来劝诫农民把握好时节，把握好轻重。
2.芒种火烧天，夏至雨绵绵。
这是在湖南、湖北等地流传的一种说法，指的是在芒种期间天气如果特别炎热的话，那在夏至的时候就会雨水特别多，会出现阴雨连连的天气。在有些地方还有着“芒种雨涟涟，夏至要旱田”、“芒种落雨，端午涨水”这样的说法。
3.芒种到，狗伸舌，鸡张嘴。
这句俗语说的是在芒种节气到来之后，天气也就开始日渐炎热了，而狗会热得伸出舌头来降温，鸡都热得要张开嘴巴了。事实也如此，芒种是夏季的第三个节气，从此以后天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，要注意防湿。
4.芒种芒种，碰到亲家不说话。
这是四川等地的俗语，意思就是芒种时期，农民太忙了，农活一刻也不能耽误，走到路上碰到亲戚都来不及搭话。
5.芒种刮北风，旱情会发生。
如果芒种时节刮北风的话，那么这一年夏天的雨水就比较少，对秋收作物的生长极为不利，收成自然也就好不了了。
6.芒种怕雷公，夏至怕北风。
如果芒种时节打雷、夏至时节刮北风的话，那么这一年的收成就不好。
7.芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根。
这句谚语是在提醒农民，到了芒种时就要开始栽红薯了，不然到时候晚了就没有收成了。类似的谚语还有“芒种芒种，有芒的麦子快收，有芒的稻子可种。”、“芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边”，都是提醒人们，在此节气时要注意播种。
8.芒种热得很，八月冷得早。
这句话的意思是，如果芒种的时候天气已经变得非常炎热，那么八月收获玉米的时候，天气可能会提前变冷。意味着玉米要提前收获，农民需要提前准备好，以免耽误收成。
9.芒种怕雷公，夏至怕北风。
这是在广西地区流传的一句农谚，其字面意思也是比较通俗易懂的。说的是在芒种节气这天，最好不要是雷雨天气;而在夏至节气的时候最好不要刮北风，不然后面的天气就不好，会影响到当年作物的收成。因为在芒种节气的时候，雨季也即将来临了，如果芒种打雷又下雨了，那表示后面雨水多，或者是出现旱情，这样就会影响到夏茬作物的播种，耽误了农时自然收成会受到影响。
10.芒种落雨，端午涨水。
这是农夫的家乡湖南这边流传的农谚，其意思是说在芒种节气的时候如果降雨了，那到了端午节气的时候就会降大雨，江河里面都会涨水。
挂艾草。
天气越来越热，蚊虫孳生，容易传染疾病，故5月有“百毒之月”之称。古时门楣悬艾草，为的是驱赶蚊虫。又因为此节气正逢端午节(农历五月初五)前后，家家户户在门楣悬挂菖蒲，藉以避邪驱毒。所以，古时又称五月为“蒲月”。
而此节气中的习俗，便大多与端午节庆混为一体。俗谚说：“未呷端五粽，破裘不敢送。”意思是说端午节后，才真正人夏天。
开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种时节有煮梅的食俗，这一食俗在夏朝便已经有了。正月开花的梅树在此时已经结出梅子。由于梅子味道酸涩，很难直接入口，所以需要加工后才可食用。这种加工过程便是煮梅。煮梅的方法有很多种，简单的一种是用糖与梅子一同煮或用糖与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出，也有用盐与梅子一同煮或用盐与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出，比较考究的还要在里面加人紫苏。
我国北方产的乌梅很有名气，将其与甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅汤。如果在里面加入桂花卤然后冰镇后再饮，则味道更佳。现在有很多加工的梅干蜜饯，如话梅、奶梅及甘草梅等，都很受人们的欢迎。四千多年来，梅子一直是人们夏季里重要的一种果品。
芒种节气的风俗篇十一
芒种节气的特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这个时候适宜晚稻等谷类作物耕种。芒种是谷类作物耕种的节令。在稻作地区的南方，“芒种”是插秧的忙碌时节。北方地区是旱地农业，粮食作物以小麦为主，这个时节正是北方夏熟作物麦子收获之时。“芒种”到来标示着又一轮农忙，南方地区人们忙着插秧种稻，北方地区人们则忙着收麦。
安苗是皖南的农事习俗活动之一，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户会用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，蒸熟后用蔬菜汁染色，祈求五谷丰登、村民平安。
民间在芒种这一天有“煮梅”的习俗，每年五、六月是我国南方梅子成熟的季节，梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，食用后对人体有益。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种还是“送花神”的日子。在古人眼中，花朝月夕，万物皆有灵，唐代和宋代以农历二月十二为“花朝节”。到了芒种时期，花期渐过，古人视之为花神退位，于是会为花神举行饯行仪式，期盼花神明年春天再来。
芒种的故事和传说。
传说很久以前，在太行深山里挂云山脚下，有个十几户的村庄，西北角有两间茅草房，住着一家，母子二人过日子，儿子叫芒种，二十岁了还没有娶妻，母亲老得头发都白了。母亲纺车摇不动了，刷锅洗碗抱柴禾也不能干了，芒种一个人里里外外，又种田又做饭，又上山砍柴。有一次他母亲想吃鲜鱼，正是十冬腊月天气，芒种就将冰凌砸开，然后打捞鲜鱼让母亲吃。离芒种家不远的山神庙下住着聪明伶俐俊俏的荞麦姑娘，她的老家原在百里外后山，爹娘早年去世，由于她相貌十分出众，心灵手巧，几家财主都企图抢霸她为妻。荞麦姑娘寄住在姑母家里躲避灾难。她经常到池塘边洗衣担水，被芒种这种孝顺母亲的行为所感动，她就经常借故和芒种接触，随着时间的推移，竞和芒种产生了爱情，姑母看出了苗头，成全了这门亲事。婚后两口子恩恩爱爱，互尊互敬，男耕女织，二人孝敬母亲，生活虽然艰苦些，日子过得也挺美满。母亲也为有这如意的媳妇无比欢乐。
这里山势高峻，土地瘠薄，日照短，每年不到三伏不落透雨，所以播种五谷就难以有好的收成。有一年大旱，秋后地净场光，家里只收了点蔬菜，这怎么能熬过漫长的隆冬岁月啊!芒种就决定把全家心爱的小马驹牵到集镇上去卖，好换些粮食过冬。妻子给芒种换上可体的新衣新鞋，打整一番，临走时又嘱咐，可千万早些还家。当芒种牵小马驹的缰绳时，小马驹摇摇铜铃，弹弹蹄脚，甩甩尾巴，瞪瞪眼睛，灰灰嘶叫，并且眼角滚出了泪珠。芒种知道马驹穷家难舍，但为了生活，有什么办法?他也掉了眼泪。
芒种日夜趱行百里路程，翻山越岭，逢人询问，果然找到了落花村，又找到了这个买马的老板。韩露是个五十多岁胡子拉茬的老头子，他放下手中的酒胡芦，又惊奇又高兴，瓮声瓮气地对芒种说：”小伙子呀，谁告诉你我的名字和我家住的村名呀。“芒种照直地说了。当韩露知道是芒种的妻子时，他暗自惊喜：”她难逃出我的手心。“朝思暮想，梦寐以求的美貌女子找到啦!他眯缝着象刀割的眼睛，用手挠了挠光溜溜的夜壶脑袋，得意忘形，如获什么宝贝似的，韩露甜言蜜语地对芒种说：”你若能领我见到你的妻子，我就付你马价……芒种无奈，只好依了他，把韩露领回家来。
荞麦姑娘相貌确实出众，绯红的嘴唇，俊俏的脸庞。韩露见了骨酥肉麻，他一心要霸占荞麦姑娘为妻。
韩家有土地百顷，钱财万贯，过着花天酒地的生活，他依仗兄弟白露在京城里居官，便胡作非为，任意抢霸民女。八月初六这天，韩露对着镜子把胡子刮了又刮，打扮一番。他带领十几名家丁，骑马直奔芒种家，前来抢亲。
再说荞麦姑娘，她思前想后，恨透了这人面兽心的韩露，决心不受他的污辱。她嘱咐丈夫要好好侍奉和孝敬母亲。她又对丈夫说：她要到深山野林里去躲避灾难，切莫牵挂，不久还会回来，临走时摘下自己手上的镯子和耳环，让丈夫以后好变卖个钱花。芒种牢记妻子的嘱咐，少说话，慢开口，一切躲着寒风走。他心里想着妻子不久还会回来……韩露来抢亲，得知荞麦姑娘逃走，命令人马向深山密林里搜查。这天清晨漫山遍野起了茫茫大雾，四处看不到荞麦姑娘钧身影。韩露心急似火，暴跳如雷，大骂老天不该起这场迷人眼目的大雾，他横冲直闯，扬鞭催马，不一会儿，马落坡跌在池塘里，韩露被水淹死了，肥胖的尸体漂浮在水面，一群群乌鸦象得了什么喜，飞来吞食他的尸体。
第二天在蒜头崖下找到了荞麦姑娘的尸体，她虽然跳崖而死，可身上没有一点伤痕，闭着眼睛+面带微微的笑容，脸色依然是那样俊俏美丽，手里还攥有遗书一封：“隋投意合结夫妻，恩爱美满两相依，可恨霸道心不善，逼得夫妻两分离。待到来生再相见，银花如雪开满地……”
芒种母子二人看了遗书，泪如泉涌，哭了三天三夜，直哭得山泉呜咽，明星闭眼。芒种给妻子荠麦姑娘穿上素日里她移爱韵柳黄绿的布衫和紫绿色的罗裙，发髻上又扎上粉白色的花朵，在这岭下灼向阳洼里埋葬了她，筑了一个高大的坟丘。
第二年夏天三伏天里，突然一群娃娃们高兴地喊起来：“荞麦姑娘回来啦!芥麦姑娘回来啦!”芒种急忙到坟头去看，唉呀!美极啦，绿绿的叶儿，紫红的根儿，粉白花儿，枝干窈窕，几天之后又结了饱实实黑莹莹的三角形粒籽。芒种高高兴兴地把粒籽收藏起来，来年雨水晚，漫田遍野种上它，秋来好一场大丰收啊!寒露节令到来，刮起了一场寒风，孩子们高高兴兴蹦蹦跳跳地唱着：“唉哟哟呀，寒露风啊，透心凉啊，真霸道啊，好混账啊，你别吹啦!荞麦收啦!早上场啦!”
芒种是我国家二十四节气中最为繁忙的一个节气了，北方地区的小麦大麦开始进入收获的季节了，而南方水稻也开始插秧了，全国都处于繁忙的情况，所以说芒种是忙着耕种啊。
芒种节气的风俗篇十二
芒种时节，正值炎炎夏日的开端。其实在南方地区，这种暑天或许早在小满时节就已经开始。那么你知道关于芒种节气有什么特点吗？下面小编为大家整理了2022芒种节气的特点和风俗，希望大家喜欢！
芒种习俗：送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种习俗：安苗
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
芒种习俗：打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种习俗：煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
芒种节气习俗：挂艾草
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
1、芒种不种，再种无用
芒种既是麦收、夏收的时候，也是播种玉米、移栽水稻的时候。如果芒种的时候耽误了农活，错过了农作物的最佳时期，想要补种为时已晚，也很难有好收成了。这句话用来劝诫农民把握好时节，把握好轻重。
2、芒种火烧天，夏至雨绵绵
这是在湖南、湖北等地流传的一种说法，指的.是在芒种期间天气如果特别炎热的话，那在夏至的时候就会雨水特别多，会出现阴雨连连的天气。在有些地方还有着“芒种雨涟涟，夏至要旱田”、“芒种落雨，端午涨水”这样的说法。
3、芒种到，狗伸舌，鸡张嘴
这句俗语说的是在芒种节气到来之后，天气也就开始日渐炎热了，而狗会热得伸出舌头来降温，鸡都热得要张开嘴巴了。事实也如此，芒种是夏季的第三个节气，从此以后天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，要注意防湿。
4、芒种芒种，碰到亲家不说话
这是四川等地的俗语，意思就是芒种时期，农民太忙了，农活一刻也不能耽误，走到路上碰到亲戚都来不及搭话。
5、芒种刮北风，旱情会发生
如果芒种时节刮北风的话，那么这一年夏天的雨水就比较少，对秋收作物的生长极为不利，收成自然也就好不了了。
6、芒种怕雷公，夏至怕北风
如果芒种时节打雷、夏至时节刮北风的话，那么这一年的收成就不好。
7、芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根
这句谚语是在提醒农民，到了芒种时就要开始栽红薯了，不然到时候晚了就没有收成了。类似的谚语还有“芒种芒种，有芒的麦子快收，有芒的稻子可种。”、“芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边”，都是提醒人们，在此节气时要注意播种。
8、芒种热得很，八月冷得早
这句话的意思是，如果芒种的时候天气已经变得非常炎热，那么八月收获玉米的时候，天气可能会提前变冷。意味着玉米要提前收获，农民需要提前准备好，以免耽误收成。
9、芒种怕雷公，夏至怕北风
这是在广西地区流传的一句农谚，其字面意思也是比较通俗易懂的。说的是在芒种节气这天，最好不要是雷雨天气；而在夏至节气的时候最好不要刮北风，不然后面的天气就不好，会影响到当年作物的收成。因为在芒种节气的时候，雨季也即将来临了，如果芒种打雷又下雨了，那表示后面雨水多，或者是出现旱情，这样就会影响到夏茬作物的播种，耽误了农时自然收成会受到影响。
10、芒种落雨，端午涨水
这是农夫的家乡湖南这边流传的农谚，其意思是说在芒种节气的时候如果降雨了，那到了端午节气的时候就会降大雨，江河里面都会涨水。
我国幅员辽阔，各地的气候因地而异。芒种时节的气候亦是如此。芒种时候的气温逐渐升高，除了黑龙江北部及青藏高原外，全国大部分地区都能体验到初夏的威力。芒种还是很多地区一年中降雨最多的时节，尤其是长江中下游地区即将进入潮湿多雨的梅雨季。
爱总结的中国农民很早就发现了“芒种”与“夏至”的气候存在着某种神秘的关系，他们总结出“芒种火烧天，夏至雨绵绵”这样一句谚语。意思是芒种时天气晴好，夏至节气则更容易阴雨绵绵。反之如果芒种时烟雨蒙蒙，那么夏至时则更容易晴空万里。
芒种节气的风俗篇十三
黄淮平原，芒种的时候会进入雨季;华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节;长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温;西南地区则进入了一年中的多雨季节，而西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。
二、气温显著升高。
除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，在芒种都能体验到夏天的炎热。
芒种后无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的高温;华南地区的平均气温都在28℃左右，如果是在雷雨之前，空气湿度大，天气会变得又闷又热。
芒种节气的风俗篇十四
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
芒种是我国二十四节气中的一个节气，在芒种的时候人们会有许多的习俗，还有饮食习俗，那么芒种节气含义是什么?下面是小编给大家整理的关于芒种节气含义及风俗最新，欢迎大家来阅读。
芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，如大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，将要收割;芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令，如晚谷、黍、稷等夏播作物正是播种最忙的季节。
芒种是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
打泥巴仗。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。
活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。
家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。
但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
送花神。
芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它由五彩折羽装饰，幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
1、君踏菜。
宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜，具有清热解毒的作用，非常适合在芒种节气的时候吃，同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜，所以一些女孩子非常喜欢君踏菜。
2、青梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，可以增强人体的免疫力，许多人都非常喜欢吃青梅。需要注意的一点就是，新鲜的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要经过一些加工之后才可以食用。
3、鸡蛋。
芒种节气吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，具有补气血的作用，需要注意的一点是，鸡蛋中蛋黄的热量比较高，所以不能吃太多。
4、茶。
为迎接芒种节气，我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗，据说在芒种喝茶，可以保证整个夏天都不会犯困。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑，但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已。
芒种节气的风俗篇十五
芒种节气，北方的气候越来越热，传染病也开始流行。南方迎来了梅雨季节，出现了阴雨连绵的天气，湿气加重。高温加上湿气，人体的汗液无法发散，湿热熏蒸，暑湿气候宣告到来。饮食上要清淡，以多食瓜果蔬菜、豆类为佳，少吃肉食。饮食以清补为原则，不要过咸、过甜。还宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。平时可适当吃些凉性食物，如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等，既能清暑又能祛湿，还可解毒凉血，比较适合这个节气食用。
2、排汗。
芒种期间广西雨量多、湿度大的特点，我们需特别注重湿邪入体的保养。气温增高加上体内湿邪，人体内汗液排出就不通畅，人就容易困倦、萎靡不振，严重者可能患感冒、发烧、中暑等疾病。养生要先排汗，通过排汗排出湿毒，可预防疾病。广西的老百姓比较喜欢刮痧、拔罐、艾熏等中医药手法除湿气;其实，勤晒太阳多运动也是很好的方法，芒种时节晒太阳，顺应阳气的升发，可让身体出汗，也利于气血的运行。此外，可适当打球、跑步等，通过运动排汗。
3、预防心脏病。
芒种以后，气温高，湿度大，心脏负荷逐渐加重，有冠心病的人要格外注意保养，少熬夜、避免工作过分紧张，生活要有节奏，可以吃一些保养心脏的药食，如麦冬5克、桂圆肉5克泡水饮。气虚乏力者可用西洋参3克加桂圆、莲肉、枣、小米、冰糖熬粥，或常饮麦冬、桂圆、枸杞、菊花茶。
4、防治空调病。
芒种时节气温高，人们喜欢吹空调降温。待在空调环境里过久，会出现头晕、打喷嚏、流鼻涕等症状。如果衣着过于单薄，还会引起关节酸痛、颈肩麻木等症状，这在医学上称为“空调综合征”。导致空调综合征的主要原因是寒邪入侵，治宜疏散外寒、清化内湿。中医认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效。在空调房里待得过久，体内的寒气就会偏重，此时可吃些生姜，发汗后会将寒邪驱除，不适症状也就消失了。
芒种节气的风俗篇十六
芒种节气的风俗有安苗、送花神、打泥巴仗、煮梅、吃君踏菜、开犁节、晒虾皮等。
1、安苗：安苗是皖南的农事习俗，每到芒种时节，种完了水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户还会用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
2、送花神：农历二月二花朝节上会迎花神，而芒种已接近五月，百花开始凋残，民间会在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
3、打泥巴仗：贵州东南部一带的侗族青年男女芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
4、煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，可以增强人体的免疫力，但这时新鲜的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要经过一些加工之后才可以食用。
5、吃君踏菜：宁波地区芒种时有吃君踏菜的习俗，君踏菜芒种节气前后的一种季节性蔬菜，当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，据说夏季吃君踏菜后不会出痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
6、开犁节：浙江省云和县有“开犁节”，在芒种那天举办。在云和梅源流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
7、晒虾皮：芒种时节沿海一带的渔民忙于晒毛虾，因这时候毛虾正值产卵期，体质正肥，肉质正实，营养价值更好，人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。
芒种节气的风俗篇十七
时间过得真快，马上就到节气芒种了，芒种是二十四节气中的第九个节气。下面是小编为大家搜集整理的关于芒种节气的风俗来历，供大家参考，快来一起看看吧!
芒种习俗：送花神。
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节。
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
芒种是二十四节气中的第九个节气，芒种时太阳到达黄经75°。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”，意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。
我国古代将芒种节气分为三候："一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。"在这一节气中，螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的`伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣;与此相反，能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种，四川盆地麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。"东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停"的诗句，生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节，盆地内尚未移栽的中稻，应该抓紧栽插;如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高。
红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋来时温度下降，不利于薯块膨大，产量亦将明显降低。农谚"芒种忙忙栽"的道理就在这里。
1、青梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，可以增强人体的免疫力，许多人都非常喜欢吃青梅。需要注意的一点就是，新鲜的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要经过一些加工之后才可以食用。
2、君踏菜。
宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜，具有清热解毒的作用，非常适合在芒种节气的时候吃，同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜，所以一些女孩子非常喜欢君踏菜。
3、鸡蛋。
芒种节气吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，具有补气血的作用，需要注意的一点是，鸡蛋中蛋黄的热量比较高，所以不能吃太多。
4、茶。
为迎接芒种节气，我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗，据说在芒种喝茶，可以保证整个夏天都不会犯困。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑，但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已。
芒种节气的风俗篇十八
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
庭木集奇声，架藤发幽香。
莺衣湿不去，劝我持一觞。
即今幸无事，际海皆农桑;。
野老固不穷，击壤歌虞唐。
《拔秧》。
【宋】楼璹。
新秧初出水，渺渺翠毯齐。
清晨且拔擢，父子争提携。
既沐青满握，再栉根无泥。
及时趁芒种，散着畦东西。
《观刈麦》。
【唐】白居易。
田家少闲月，五月人倍忙。
夜来南风起，小麦覆陇黄。
妇姑荷箪食，童稚携壶浆，
相随饷田去，丁壮在南冈。
足蒸暑土气，背灼炎天光，
力尽不知热，但惜夏日长。
《芒种》。
【宋】韩淲。
田家一雨插秧时，成把担禾水拍泥。
分段排行到畦岸，背蓬浑不管归迟。
《题耕图》。
【清】雍正。
令序当芒种，农家插莳天。
倏分行整整，停看影芊芊。
力合闻歌发，栽齐听鼓前。
一朝千顷遍，长日正如年。
《芒种五月节》。
【唐】元稹。
芒种看今日，螳螂应节生。
彤云高下影，鴳鸟往来声。
渌沼莲花放，炎风暑雨情。
相逢问蚕麦，幸得称人情。
芒种节气的风俗篇十九
芒种时节，五黄六月，一片片黄金麦粒汇聚而成的海，芒种似鱼游弋其中，忙得不亦乐乎，黄昏下的麦田跟夕阳西下交织出一幅如梦似幻的美景。下面是小编为大家整理的芒种节气的来历和风俗，一起来看看吧，希望对你们有帮助。
每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时为芒种。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。
一、送花神。
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。
满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它由五彩折羽装饰，幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
二、安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
三、打泥巴仗。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
四、煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种时节昼长夜短，阳气旺盛，人体要顺应阴阳盛衰的变化规律，应晚睡早起，白天适当接受阳光照射以养阳气，利于气血运行。芒种过后人容易打盹，中午小睡可以缓解疲劳，振奋精神。
饮食上可以多吃些清暑利湿的食物，如薏苡仁、赤豆、白扁豆、冬瓜皮、西瓜等，防止暑湿之邪伤害人体。
进入夏季后，人体生理调节能力不能很快适应气侯的变化，容易造成植物神经功能紊乱，出现头昏胀、身乏力、肉酸痛、四肢重、倦怠嗜陲、胸闷气短，甚至低热不退，伴有口淡无味、食欲不佳等不适症状，这就是人们常说的“苦夏”。
“苦夏”者多是体质虚弱、脾胃欠佳的人，平时应多参加体育锻炼，提高机体对高温天气的适应力;多食用一些苦味食品，既可以降泄心火、消暑利湿，又能够抑制燥湿，健脾利胃，增强肠胃功能;根据“苦夏”的不同表现，可采用消暑益阴、健脾利湿、调和胃肠等中药，进行调理。
1、《北固晚眺》——唐·窦常。
水国芒种后，梅天风雨凉。
露蚕开晚簇，江燕绕危樯。
山趾北来固，潮头西去长。
年年此登眺，人事几销亡。
2、《时雨》——宋·陆游。
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
庭木集奇声，架藤发幽香。
莺衣湿不去，劝我持一觞。
即今幸无事，际海皆农桑;。
野老固不穷，击壤歌虞唐。
3、《耕图二十一首·拔秧》——宋·楼璹。
新秧初出水，渺渺翠毯齐。
清晨且拔擢，父子争提携。
既沐青满握，再栉根无泥。
及时趁芒种，散著畦东西。
4、《芒种后经旬无日不雨偶得长句》——宋·陆游。
芒种初过雨及时，纱厨睡起角巾欹。
痴云不散常遮塔，野水无声自入池。
绿树晚凉鸠语闹，画梁昼寂燕归迟。
闲身自喜浑无事，衣覆熏笼独诵诗。
5、《伊犁记事诗》——清·洪亮吉。
芒种才过雪不霁，伊犁河外草初肥。
生驹步步行难稳，恐有蛇从鼻观飞。
芒种节气的风俗篇二十
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种习俗：安苗。
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种习俗：煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗：开犁节。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种习俗：端午节。
此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，其中，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
如果你生活在农村，那么应该就知道艾草是一种到处都能找到的植物，而且它又有驱赶蚊虫的作用。到了天气炎热的五月，细菌滋生的厉害，就是艾草出动的时候了。
人们会把艾草从田里割回来，然后摆放在自家的门口，还有些人会把艾草晒干，然后点燃，在屋子里转上一周，蚊虫也会被驱赶走。
因为芒种和端午两个节气距离的比较近，所以很多习俗是比较类似的，比如就是挂艾草的这个习惯。芒种和端午过去之后，就是真正的夏天了。
芒种是一年之中第九个节气。它的字面意思是「有芒的麦子快收，有芒的稻子可种」，是一个典型的反映农业耕作的节气。
芒种之后，北方黄淮平原开始进入雨季。此时，如果有大风、冰雹或持续多日的阴雨天气，农民无法及时收割小麦，损失会非常严重。
长江中下游地区进入梅雨季节，日照时数减少，雨量增加，偶有低温情形。华南地区则进入一年中降水最多的时节。西南地区也在芒种时节前后进入了多雨季，高原冰雹天气也逐渐增多。
在中国大部分地区，芒种是农事最为繁忙的节气之一。冬小麦等夏收作物已经成熟，等待收割;春天种下的棉花等作物进入生长高峰，需要大量水和肥料;夏玉米、夏大豆等作物也需要播种。所以，「芒种」也称为「忙种」。
此时，长江流域「栽秧割麦两头忙」，华北地区「收麦种豆不让晌」，全国各地一片农忙景象。
