在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
熟悉的美食味道篇一
先来说甜的,每天我的早餐都是母亲精心准备的,我起床,洗漱过后来到餐厅。这时候,母亲已经将早餐一一摆在了餐桌上,就已经专门等待着我来了。当我吃下甜甜的包子,味蕾是甜的,心里也是甜的。
我已经记不清这种甜甜的味道在我的心里已经存在多久了,我只知道已经久到成为了我记忆中最美的一种味道。那种甜甜的味道已然甜在了我的心里。
记忆中的味道还有苦的,那种苦就是,因为我的调皮而导致受寒,然后吃下药后的那种苦。我还清楚的记得,记得那一天我昏昏沉沉的躺在床上,然后奶奶端来了一碗熬制的药。药的苦味我隔着老远似乎就已经闻到了。当时候的我自然是不肯喝下了,但是我还是在奶奶耐心的劝说下,喝下了一口。含在嘴中的药,我还没来得及喝下,但那种苦味已经在我的嘴中快速的蔓延开来。这第一口药自然是被我吐在了地上。好在奶奶及时在我嘴中塞进来了一颗蜜饯。
多么多年过去了,但是那一天,当我将药全都喝下去后的那种苦味,一直到如今,都会时不时的感受到。不过也是从那次以后,我格外的注意自己的身体了。
说起记忆中的辣,那也是一件非常有趣的事。那一天,家里弄了一窝火锅。火锅的汤里可是放了不少的辣椒,辣椒的辣味辣得我们全家人都不停的在哈气。但是这种辣又极易令人上瘾,那一天,我们一家人都被辣得喝了不少的水。我们的肚子鼓鼓的,我们一家人一边哈着气,一边还在不停的说着,下次可不能再吃这么辣的辣椒了。
熟悉的美食味道篇二
记得小时候,每每下午放学,我都会去东关小学西边的十字路口吃上一碗豆腐脑,那时的我以为那就是生活中最美的享受。
打我有记事起,那个十字路口就已经有卖豆腐脑的摊子了。记得三四岁时,奶奶每天都会骑着车座带小栏杆的自行车来接我上下幼儿园。
一次放学后,奶奶停好车后就一直在幼儿园门口驻足张望,生怕错过了我的影子。忽然之间,校门口的人变多了,小朋友们也一窝蜂地拥了出来。我夹杂在人群当中,来回张望,最后终于与奶奶四目相望,我飞快地跑到她身边,爬上车,直奔那个路口,不知不觉间,太阳又落下了几分,那个十字路口,是回家的必经之路,所以几乎是每天放学,我都要去喝一碗那里的豆腐脑,品回一下它的美味。
记得有一次,我和奶奶像往常一样经过那里,奶奶却不停车,我使劲摇晃着车子,希望她能停下来,”今天没带钱,明天再吃,咋贼不听话哩!”,奶奶骑车要走,我却拉着屁股拽着车的后座不让她前行,不见车子前进反而后退了几分。
“让孩子过来吃吧!”一位中年妇女的声音传了出来,而这声音正是从那小摊主那里传来的。她中等身材,身材略瘦,两只眼睛水亮水亮的,微黄的短发显得时尚精干,“孩好吃这口,叫孩吃吧!”说着便给我乘了一碗,我赶忙坐下,低头品尝着那熟悉的味道,至于她们说了一些什么话,我也记不得了。
上中学以后,经过那里的次数少了,我也很少再去品尝那童年的美味,但那种味道至今仍然难忘,它是我童年难以忘怀的一道记忆!
熟悉的美食味道篇三
沙县小吃,价格便宜,品种众多,一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。
来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。
等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感谢他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。
吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面终于到了,它色泽金黄,光彩亮丽,但是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎么吃啊?哦,原来面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗面对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。
沙县小吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。
这次去吃饭,不仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!
熟悉的美食味道篇四
别看我身材瘦小,我的饭量那可不是吹的,而且是只挑好吃的,不好吃的连看都不看一眼。但是,我的家长总是让我把好吃的置之“肚”外。唉!要是有个美食节……哈哈!
在美食节的时候,所有人,不论是乡村农民,还是城市大款;不论童叟,还是男女,都得把自己最拿手、最得意,当然也是最好吃的食物无偿提供出来。上到奢华的山珍海味,佳肴美酒,下到美味的馒头面条,都无一“缺席”。我估计,在前一天晚上,饭店的生意会特别冷清;相反的,山楂树会变成“光头”,“健胃消食片”专卖店老板会成暴富;而卫生间用品店也会被“扫荡”。你问我为什么?——当然是为了更好的eat,要排泄了!
那天早上和中午,家家户户的门都锁着——全都去过节了呗!如果你想吃一个食物,根本用不着付钱,只要有礼貌地走过去,再毕恭毕敬地对“掌门人”说:“我想品尝贵店的×××可以吗?”绝对马上会有人把你要的东西双手递在你面前,然后说:“请品尝。”然后你就可以“吃”相毕露,痛痛快快地吃一顿。要在平常,你吃得越多“店主”越生气,因为你不付钱;但是现在,你吃得越多他越高兴,不是因为他疯了,而是另有原因——
当天晚上,会有“美食联欢会”。在联欢会上,你可以尽情玩耍,唱歌跳舞,……除了触犯法律的活动外,你想干什么就干什么,想尖叫就尖叫,想表演就表演,甚至可以去“美食浴”里游泳,边游边品尝,真是人间美味……
sorry,扯远了,咱们继续就“店主”高兴的问题说道说道。
在联欢会时,评委评出了“最受欢迎的‘店’”。此“店”的“店主”会有奖励——一年免费吃券!现在你知道为什么了吧!
哎呀,我的肚子已经不受控制想吃东西了!先不聊了,我吃大餐去喽!
熟悉的美食味道篇五
人生得经历酸甜苦辣咸,于我而言,这五种味道像是不同山洞的五座宝藏,尽待开启。在童年时,我踩着蹒跚的脚步用稚嫩的小手拿着钥匙打开门槛最低的一座宝藏,门后那一片如世外桃源般景色宜人春意盎然的地方,让我很久很久都沉浸在其中无法自拔,以至于再没有去理会其他的宝藏。
刚过喜寿的姥姥拉着我起来晨练,我们绕着那不大的小村庄走街串巷地逛着,路过菜地,便拐进去摘几根豆角,那是我不常见的——绿的、紫的、还有两色相间的,我高兴得跑去抓低处的。没摘过豆角的我只会用蛮力,将豆角连同藤蔓一起抓下来,落了自己一身,豆角叶粘在身上,像扣子一样死不松“口”。姥姥帮我将身上的叶子弄下来,把手里的豆角递给我,让我抱着,喜欢哪个玩哪个。我高兴得屁颠屁颠地一直跟在姥姥身后。
过了几年,我上了四年级,去城里读书,一个月回一次家,不常回姥姥家里了。但每年的寒暑假我都会回去住很长时间。
夏天炎热,很多人都会吃雪糕,然后把雪糕棍攒着,多了的时候就编一把扇子。小小的我也很想拥有一把这样的扇子,但等我一天吃一根雪糕这样攒下去,恐怕只能来年夏天用上扇子了。于是姥姥就动员其他几个小伙伴一起帮我攒着,隔几天请他们一人一根雪糕,我终于在开学之前攒齐了。姥姥细心地把他们洗净,心灵手巧的姥姥令我钦佩不已,独自一人就完成了这项浩大的工程。我高兴得拿着它给小伙伴们炫耀着。
随着时光的流逝,那把扇子已不知在何时丢失了,但他留给我的回忆却依旧深刻,它在我心中的地位依旧没有改变。
有人说,我开启的是那座名为甜的宝藏,可我觉得,我可能去了异时空,找到了人人向往的宝藏——爱,那是比甜更为独特的味道。
熟悉的美食味道篇六
每当看到糖葫芦,我就想起了我的祖父。
“好吃!”“好啦!你慢点吃!”我的祖父很擅长做糖葫芦,山楂被冰糖染得亮晶晶的,糖葫芦上的糖风像一条龙尾巴在我的眼前摇来摇去。看着看着,我口水就流了下来。
闻一闻它的味道,一股酸与甜交织的味道融合得天衣无缝。不行了,再闻,我就要口水直流三千尺了!
第一口吃下去是酸的,但是你不要急,你含着含着,就会有一股甜甜的味道冲向你的舌头,酸味与甜味配合得完美无瑕。只要你吃了一口就想吃第二口,吃了第二口又想吃第三口……不一会儿,一根冰糖葫芦就吃完了,我向祖父请求说:“祖父,再给我做一串吧!”
在我的请求下,祖父就再做一串。
首先,先把几块冰糖放进锅中融化,然后加点白芝麻,接着把山楂一个一个串起来,用勺子在山楂上淋上糖,然后再甩糖风。一串糖葫芦就做好了。不要看做糖葫芦的工序很少,但每一步都不能马虎。
直到现在,我也没有吃到比糖葫芦更好吃的美食了,它的味道一直在我的记忆中,那是一种酸甜交织的味道,让我吃出了祖父对我的疼爱。吃着吃着,我仿佛又看见了祖父慈祥的微笑,看到了只有他那双才能做出美味的糖葫芦的大手……
熟悉的美食味道篇七
在我的记忆中,有许许多多的美食,都令我回味无穷,有色香味俱全的油焖大虾;有香脆可口的锅盔;有鲜嫩的鱼汤。这些都让我垂涎三尺,欲罢不能,可在记忆的最深处,难忘的还是那碗荷包蛋。
不知为何,小时候的我对鸡蛋总是情有独钟,对有关鸡蛋的菜品也是百吃不厌,尤其是那荷包蛋,餐桌上,只要少了它,我便会大哭大闹,一粒米也吃不下去。
所以只要我回到了老家,餐桌上必不可少的一道菜就是荷包蛋。
记得上次寒假,我坐车回到了思念已久的故乡,当时正值寒冬,冷风“嗖——嗖——”的刮着,一股寒气扑面而来,大雪如鹅毛般洒下来,直往我的脖子里钻,我冻得瑟瑟发抖,不禁打了一个寒颤,便立马以飞一般的速度冲向屋子,刚打开门,一股温暖的气息便扑面而来。
原来外婆知道我们要回来,便早已把电暖气打开了,屋子里似乎有着如春天般温暖,让人仿佛已经忘记外面正是冰雪肆虐的冬天呢!
可这时的我却充满了疑惑,外婆呢?
每当我回老家时,她总是最先来迎接我的啊!
我将每个房间都翻遍了,可就是不见外婆的踪影。
哦,对了,还有一个地方——厨房,外婆一定是在给我做好吃的,我暗自心想。因为厨房和屋子不是连在一起的,需要经过一段距离,所以我又披上棉袄,冲出房门,奔向厨房。
果不其然,外婆正在厨房里忙得热火朝天,这时她正在做我的最爱——荷包蛋,只听清脆的一声“咔嚓”,一个鸡蛋便脱下自己洁白的外衣——蛋壳,调皮地跳入陶瓷碗中,只见碗中那鲜嫩的蛋黄似乎吹弹可破,“呲啦——”一声,只见外婆将油倒入锅中,随后又将鸡蛋熟练地倒入锅中,不一会儿鸡蛋慢慢凝固了,外婆将荷包蛋盛入陶瓷碗中,又将一些白砂糖轻轻的撒在荷包蛋表面,如同点缀了一颗颗晶莹剔透的珍珠。
“好了,乖孙女,赶快吃吧,等会儿别凉了!”外婆那慈祥的声音传入我耳中,此时的我早已馋得流口水,我便拿起碗,以迅雷不及掩耳之势的狼吞虎咽地吃了起来。
那蛋黄是那么美味,虽然蛋清周围虽有些烧焦,却酥脆可口,白砂糖也是入口即化,甜滋滋的,令我回味无穷。
突然,一阵凉风吹来,出其不意地钻进我的外套中,我又不禁打了个寒颤,我猛然发现外婆的厨房里是没有暖气的,外面这么冷,可外婆却……
不知是什么东西,忽然模糊了我的双眼,缓缓的从我的两颊边滑过……
我终于懂得了,这碗里盛着的不仅仅是美味的荷包蛋,还是外婆对我那浓浓的爱意!
熟悉的美食味道篇八
在我的记忆中,这股味道是香浓的,是温暖的,是最美妙的。这股味道能勾起童年里最美好时光,使我仿佛觉得,我还是当年那个小小的、单纯的我。
小时候,我常住在外婆家,过着自由自在、无忧无虑的生活。我的外婆是个心灵手巧的人,会做许多好吃的,因此我也特别喜欢外婆。而我最爱吃的,便是外婆亲手做的汤圆。
在和面粉前,外婆总是要先洗手。虽然我知道这么做是为了什么,但我还是懒得洗手,因此总是被外婆赶着去洗手。刚开始和面时,外婆是绝对不会让我碰的,我只能帮她扶着盆,在一边眨巴着眼睛看着。在我看来,外婆就跟魔法师一样,把面粉倒入盆,倒上一点开水,再用她那灵巧的手一和,原来不成形的粉末一下子变成了面团儿。我以为这样就完事了,可事实上早着呢!
外婆把揉好的面团揉了一遍又一遍,干了就加点水,太湿了就撒点粉,就这样揉了一遍又一遍。这时,外婆叫我碰一碰面团。我一碰,就觉得这面团很有韧劲,我忽然就明白外婆刚刚那么做的用意了。
接下来就是做汤圆了。外婆从大面团上扯下一小块,把它先弄成碗状,再把事先弄好的馅料放进去,再把口子封上。我学着外婆样子一起做,可无论怎么做,我都不能使每一块面皮保持厚度一样,更谈不上外婆那般的熟练。汤圆做好以后,就等着下锅吃了。我拿好勺子,在客堂里等着。
过不了多久,汤圆终于好了,外婆把它端了上来。每次吃汤圆,我和外婆有说有笑,整个客堂里充溢着满满的温情,每一个汤圆都是那么的美味。
现在,我没有再像小时候那样,一直呆在外婆家。每次吃从商店里买来的汤圆,总是缺了点什么。
外婆做的汤圆,那股清香,成了我记忆中最难忘的味道。
熟悉的美食味道篇九
大暑过后,我们一家来到了热情似火的长沙,欣赏了湘江的夜景,感受了岳麓书院的底蕴,也享受了这里令人难忘的美食。
长沙臭豆腐
当天傍晚,我们来到了长沙美食聚集地——坡子街。一走进这条热闹的街道,就看到一家店铺前排着长长的队伍,大家顶着太阳,探出头来,不断张望前面的队伍。抬头一看,是黑色经典臭豆腐!这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊!于是我们也排起了队,等着品尝美食。
终于轮到我们了,我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们黑黑的焦皮,一点不起眼,可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊!我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴,只听爸爸语重心长地说:“心急吃不了热豆腐,何况是长沙臭豆腐,而且还是辣的,所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口,啊,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说,一点不辣啊!我沾沾自喜,狠狠地咬下了一大口,犹如晴天霹雳般,一股辣味呛上来,喉咙里被烧着了一样。“哎呀,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔细一看,原来每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来,我感觉更辣了,急得上蹿下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于,吃了一根冰爽的棒冰才好点。
湘菜代表——小炒黄牛肉
长沙的美食还有很多,但我尤其喜欢它的辣,虽然辣,却让人欲罢不能,久久回味!
熟悉的美食味道篇十
中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。
暑假的一天,我的妈妈对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,小笼包可是我的最爱!
我们很快来到了豫园门口,一下车,我和我的妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?
不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味。
熟悉的美食味道篇十一
小时候,每逢中国传统佳节,我最期盼的不是春节,而是端午节。因为在我家每年端午节时,都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地地道道的绍兴人,包出来的粽子也是地地道道的绍兴鲜肉粽。
每当临近端午节的时候,太奶奶就开始忙活起来了!做粽子的第一步当然就是选粽叶了!太奶奶挑选粽叶时非常仔细,几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶,连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很关键的一步,因为绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。
太奶奶先将粽叶浸泡在水里,一片一片地仔细清洗,每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样,和着水仔细抚摸。然后将粽叶放在高压锅里煮,高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着,太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中取出冷却,紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了!
终于到了端午节的这一天,一大早太奶奶就开工了!她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来,一勺一勺地让它们住进粽叶小房子,再用准备好的白线一圈一圈地缠绕在粽叶上,将鲜肉和糯米牢牢地固定在粽叶小房子里。有时白线会打结,太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手,帮她添上几勺糯米。
粽子包好了!太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个屋子,洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽!小粽子们一个接一个地跳上桌子,我迫不及待的剥开一个,轻轻咬上一口,那满嘴的肉香沁人心脾。看着我吃的那么香,奶奶欣慰地笑着,那笑容一直留在我心间。
虽然现在太奶奶离开了我们,但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中,也流淌在家人的心中。
熟悉的美食味道篇十二
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但说到我们无锡,最有名的就是小笼包了。
无锡小笼包不仅味儿好,卖相也好。打开笼盖,白白的雾一下子涌了出来,笼里坐着八个白白胖胖的小娃娃,好像在蒸桑拿,细细的褶子上有一个微微张开的小口子,就像一朵马上就要开放的菊花,可爱极了!通过阳光,晶莹的面皮里隐隐约约能看到诱人的肉汁和鲜肉,让我味口大开。
我如同迫切想得到糖的孩子,凑上鼻子闻一闻,一股鲜肉香一直往我的“糖果屋”里钻,害得我一直咽口水。
最终,我还是抵挡不住诱惑,用筷子轻轻夹起一个放进碟子里,轻轻地咬了一个小口,小笼包就乖乖地张开“小嘴”,我对准小口一咬,鲜香的感觉在我的口中弥漫开来,让我回味无穷。然后,我再咬一口小笼包,面皮和猪肉的味道和肉汗混在了一起,再吞下去,啧啧,喉间满是香味。我吃完一个还想再吃一个,直到我的肚子提出抗议时,我才恋恋不舍地放下筷子。
这么好吃的小笼包是怎么样做出来的呢?我走到蒸笼区,看见一位阿姨正在飞快地包小笼包,她把面皮放在手上,挖出一勺肉,熟练地在面皮上折出了褶子,然后轻轻地放进蒸笼里,给这些“小娃娃”蒸桑拿,只要十几分钟,这些“小娃娃们”就会被端上餐桌了,供你品尝了!
怎么样,现在的你是否心动了呢?如果你来到无锡,千万别忘了品尝一下我们无锡的特色——小笼包啊!
熟悉的美食味道篇十三
如果提到安阳的美味,你想到的依然是烧灌肠、白吉馍、粉浆饭和烧鸡等等,那你就out了!告诉你吧,在彰德路中段,银座商城的楼下,有一家豪享来餐厅,那里有许多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所说的特色小吃了。
这是为什么呢?
原来呀,它既有烧鸡肉质丰满的特点,又有白吉馍的回味无穷,所以,成了老少皆宜的美食。
进入餐厅坐下来,便会有服务员前来倒水。这里的水可不一般呀,这可是我最爱喝的红茶了,真想知道他们是则有调制出来的,让我百喝不厌。
我最喜欢吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品尝布丁和沙拉。吃完这些以后才会上牛排。热气腾腾的牛排上来了,你可不能只顾吃,有两点注意事项:第一,要用纸巾把面部保护好;第二,要把鸡蛋翻一番。
告诉大家一个秘诀吧,当你切牛排的时候,顺着牛排的纹理切,比较容易切断。嘴唇触碰牛排的第一瞬间,你会感觉到它十分的香。这种香夹杂着番茄酱的甜、黑胡椒的微辣、胡萝卜的清香,最主要的还有牛肉的鲜嫩多汁。当你咽下牛排的那一刹那,你能感觉到它的香味仍然存在,让你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整个牛排吃完,这时你会感觉到手切的很酸,而胃里却很满足。吃牛排的时候,可千万不要忘记尝一尝那碗美味的蛋汤。这时你就会感觉到彻底的满足了。
怎么样?感觉不错吧,如果有兴趣的话,你也可以来尝一尝。这里不仅有牛排,还有各式各样的小吃、中餐、西餐、饮品等。适合各种人群,尤其是儿童和青年人。快来尝一尝吧!
熟悉的美食味道篇十四
第一个给我留下深刻印象的美食,是小时候住在大院里吃到的“驴打滚”。
卖“驴打滚”的大叔,常穿一件白大褂,推着挂有大红色招牌的手推车,在大院里穿梭。他为人温和,笑眯眯的,有人光顾,立刻像变戏法一样,从虎口挤出一个个小团子,滚上厚厚的黄豆粉,再装进盒子里递给顾客。
“驴打滚”的味道甜甜的、黏黏的,但并不腻,也不怎么粘牙。一口咬下,一股香味在口腔中散开,带着一点点儿豆腥气。我总缠着外公给我买,特别是早上,如果能吃到一盒热气腾腾的“驴打滚”,配上同样温热的甜豆浆,除了有长蛀牙的隐患外,几乎是一顿完美的早餐。
我上小学时搬离了大院,来到长沙。那段时间,我记忆深刻的美食,是放弃了悠闲的退休生活、陪我一同来到长沙的外公亲手做的蛋炒饭。
普普通通的白米饭加上鸡蛋,有时加几粒火腿肠,一起翻炒,却不乏风味。雪白的米饭中点缀着黄澄澄的鸡蛋,十分诱人,一点点儿油光泛在饭上,令人食指大动。有一段时间,我几乎每天吃外公做的蛋炒饭,总也吃不腻。大概凡是倾注了情感的食物,无论如何都不会让人腻烦吧。
上了初中,学业负担加重,我开始寄宿,只能周末回家。这时,最让我想念的食物是外公拿手的啤酒鸭。
啤酒鸭,顾名思义,就是在烹炒鸭子时加上啤酒,使味道更有层次。
外公做啤酒鸭时,习惯放入大红辣椒、蒜瓣、葱结、姜片,再加上老家特有的咸酱,真有一种家的味道。鸭子炒完之后呈酱黑色,香气浓郁,诱人至极。每次吃啤酒鸭,我都是先啃翅膀、鸭腿,再咬脖子、鸭架,最后连辣椒之类的配料都不放过,可以吃下三碗白米饭。第二天早上,外公还会用剩下的汤汁给我煮一碗米粉……我不能再回想了,口水都要流出来了!
作为一个典型的“吃货”,从小到大,我吃过的美食数不胜数。而最令我难忘的美食,还是童年吃过的零食和简单的家常菜肴呀!
熟悉的美食味道篇十五
我的家乡在美丽的杭州,那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气,含有着一份独特的细腻与清淡。
也许是同姓的原因,在众多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。
还记得儿时的我回杭州,爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉,总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝;“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着,我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说:“乖娃儿,奶奶给你做,做出来的比卖的还香呢。”
记得当时奶奶撸起袖子,在白色的麻袋中舀出几勺面粉,兑上水,便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘,一手用力的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作,奶奶重复了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时,我便拿着毛巾,踮着脚尖,轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来,慈祥地说:“娃儿也是奶奶的好帮手哟!”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童,蹦着跳着,常常弄了自己一身的面粉……
随着金色的饼在油锅中泛着油泡,轻快的翻转时,阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我,我欢呼着,顾不上烫就咬了一口:脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着,奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说:“小心点儿啊,别烫着!”
长大后,我吃过不同的酥油饼,但异地的再好吃,哪有家乡的味道?饼只是薄薄的一张,但它满载的,却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软;那秀丽的山水总是旖旎醉人;那可口的小吃总是香甜无比,萦绕在舌尖,久久不肯散去。
岁月的齿轮静静地转动,带走了时光,却带不走我对家乡的那份深深的依恋,带不走想起家乡时,心中溢满的美好与感动。
熟悉的美食味道篇十六
“八宝粥、黑米粥、芝麻团、胶冻哎胶冻……”学校门口小贩的吆喝声勾起了我的思絮,令我想起了外公的岩衣胶冻。
儿时的暑假,我通常都是在外公家度过的,而一去外公家,他就说要给我露一手绝活。前一晚,我总是兴奋地睡不着觉。“外公!起床了!”为了不把外婆吵醒,我轻声唤着外公。他就挑着扁担,带我一起去海边的大岩石上采集岩衣。
外公采岩衣的技法可熟练了。他用自制的铁铲往石头上一插,再顺着石头的纹路往下滑,一片片白色的岩衣就揭下来了。我在一旁兴奋地手舞足蹈。
回到家,外公就操起一个红色的大盆,“哗啦啦啦!”水从管道里喷涌而出,冲进盆中,溅起一阵阵水花。然后外公用他那双粗糙的大手轻轻分开岩衣,再将它们按到水中。水里冒出了许多泡泡,像一个潜水的人在水中憋气呢!我咯咯地笑起来。外公打开煤气灶,往锅中注入少许水,“咕嘟咕嘟”锅里的热水打着旋,冒着泡。外公一看,时机已到,便将岩衣从盆里捞起,挤干水分后一把甩进锅中。锅中的声音渐渐慢下来,外公学着算命先生掐指一算,打开醋瓶,缓缓地将醋倒入锅中,一边用汤勺顺时针搅动着,一边“啪”地一声关掉煤气灶。最后用纱布滤掉渣滓,将煮出来的水倒到盆中。
午后好时光,在盆上覆一条纱布,再美美地睡上一觉,待胶冻凝固后,散上白糖就可以享用了。
胶冻装入白底青花的碗中,轻轻舀起一勺,看着它微微颤动着送入口中,冰凉爽滑的胶冻在舌尖上跳跃着。我将它含在嘴里,不一会就顺着喉管滑了下去,那清甜的味道令人回味无穷。我添净碗底,笑着向外公再要一碗,外公得意地又给我盛上一碗。
那一口老味道,将永远停留在我心中。再看一眼外公,一瞬间觉得他苍老了许多……
熟悉的美食味道篇十七
秋天又到了,看着庭院中梧桐叶飘落,又想起我那慈祥的奶奶。
奶奶是我最亲密的人,也是最疼我的人。
每年夏天,我们一家人就会回老家看奶奶。我一进家门,奶奶就跑过来拥抱我,摸着我的头满眼笑意地说,高了,瘦了,然后掏出一颗糖给我,我含着糖,看着慈祥的奶奶,真甜!
只要我们一到家,奶奶就忙得不亦乐乎。奶奶从下午2点开始准备晚饭,一直忙到六点。我们家的桌子很大,但奶奶做的菜总是放不下。每次吃饭,奶奶吃的都不多,一直看着我们笑,往我的碗里夹菜。只有我说:“奶奶,您吃啊。”她才会吃两口。
晚上,奶奶和我坐在梧桐树下闲聊,我给奶奶讲我在城里和小伙伴一起玩的事。她很乐意听,她在笑,星星在笑,就连月亮也在随她一起笑。奶奶给了我一颗糖,我含着糖进入梦乡,梦里一直浮现出奶奶的笑容,真甜!
生活中也有不如意的事,有一次,我一不小心犯了错,惹得妈妈大发雷霆,我一脸委屈地看着妈妈背后的奶奶,奶奶摇了摇头,叹了口气走了。我感觉更伤心了,一个人躲在被窝里,“呜呜呜……”地哭着,周围一片漆黑。不知什么时候,房间“啪”地亮了起来,我偷瞄了一眼,是奶奶!我还在生她的气,干脆装睡。奶奶坐到我床边,一眼就看穿了我的想法。
“傻孩子,你看我给你带来了什么?”她握着手,在我眼前晃来晃去。由于好奇,我一下钻出了被窝,奶奶张开手,是糖!我破涕而笑,晶莹的泪珠还挂在眼角。把糖含在嘴里,奶奶也笑了。
我坐在庭院中,阳光透过斑驳的树影洒在我身上,就像奶奶温暖的手抚摸着我,想起以前的点点滴滴,记忆中的味道,真甜。
熟悉的美食味道篇十八
人们常说,“食在广州“,这并不是虚言,广州的美食的确是十分出名与美味的,也正是因为如此,广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。
在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,他们拥有着传统却又创新的名菜,名小食等各种广州美食,数不胜数。不过,在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方,有几家酒家在本地人眼中,是十分知名的,如广州酒家,东江海鲜酒家、幸运楼酒家等,而在这些广州著名酒家当中,最出名的,便是广州酒家的满汉全席,它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的,其中,属北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,随处都可见到各种各样的小吃店,有牛杂店,果汁店等等。除了小吃店以外,还有一些茶餐厅,在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥,粉,面,奶茶等饮品和小吃,数不胜数。
这次,我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂,除了这两种之外还有粉面类,油炸类,甜品类等。
在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥,瑶柱白果粥,其中,艇仔粥是最为出名的,据说是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料,后来还增加了海蜇,炒花生仁,凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比,芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到,就连在高级的饭店里也可品尝到。
牛杂,使用了牛肺,牛膀,牛肠,萝卜用了花椒,八角等五种调料烹制而成,完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物,在广州的大街小巷都可见到,对于本地人来说,是一种很常见的食物呢!
好了,对于广州的美食文化我就介绍到这里了,如果你们还想了解更多的话,那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。
熟悉的美食味道篇十九
梦回小院,那甜甜的的香味仍未散去。
幼时的我身体虚弱,父母寻来各色中药偏方,绞尽脑汁为我调养身体。我却是极其怕苦,百般哭闹、闭紧嘴巴就是不肯服下那么苦的任何一贴药,父母简直拿我没办法。外婆对我愁苦的父母说:“把丹丹交给我吧。”
外婆家门前挺立着一株已有数十年树龄的无花果树,果实缀得枝头低垂。外婆佝偻着身子,用长竹竿勾下一个个成熟甜美的果子,放在青青的竹篮子里。回家后,她捧起一个个果实,如同给婴儿洗澡一样,轻轻地、小心翼翼地洗净。然后把一个个色泽红艳的果实放进中药汤里,慢慢搅拌,文火慢煮。一段午后,那秘制养身糖浆就在外婆的无限温柔慈爱的期待中喷香出锅。
在外婆亲切的唤我声中,我欢蹦而来。此刻,糖浆,如同水晶般绚丽,折射出的光斑在墙上不断跳跃着。外婆的身上,我的身上,以及整个小屋,都被糖浆甜着了。我竟然又馋又饿,抢着调羹要想吃个够。就这样,午后的阳光下,外婆坐着,我坐在外婆的双脚上,外婆一调羹一调羹地喂,我像只饥饿的小鸟一样,只顾张着嘴吃。
吃完糖浆,外婆还有宝贝赏我。她将夏日的阳光敛在新摘的无花果中,做成了大大小小的蜜饯。取一颗蜜饯,轻轻放入唇齿之中,那奇异的口味在一瞬间爆开,仿佛轻盈的舞者,在翩翩起舞。
一碗碗秘制养身糖浆,把我营养得健康壮实;一颗颗蜜饯,成了我童年的最爱。那幼小的女孩如今已成亭亭少女,外婆却步履蹒跚,已经没有更多的气力去制作那糖浆、那蜜饯。看着外婆的银丝,看着外婆老去的背影,我潸然泪下。
轻叩门扉,我又重回那一方小院,夕阳的余晖下,老人与少年的影子相伴相依。

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