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烧卖作文500篇一
旧说热干面吧,武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜!再说烧卖吧,专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家!“不就面吗?谁不会做呀!”这你就错了。
热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正,而且热干面没有汤汁,趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮,漏勺刚放进去,原本就不平静的水变德更加沸腾了。面条熟了之后,把水漓干,倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里,再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱,浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝,喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱。一拌,一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。
趁着面还没有凉,挑上一筷子送进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆,一起侵入你的味觉,使你胃口大开,让你不顾仪态地大口大口地吃起来。等一碗面吃完,你就能感觉到,你的胃已经被它给彻底地征服了!再来讲讲烧卖吧。别看它的外形长的有点儿像小笼包,其实里面的名堂可多着呢!用擀好了的中厚边薄的面皮,包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米,洒上胡椒粉,捏制成小笼包的样子,再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水,这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。
出屉之后,一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。用筷子夹起一个来,送到嘴里咬一口,嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生,让你顿时胃口大开,吃完以后,你会觉得嘴里弥漫着一股辣味,不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶,消消火吧!
热干面、烧卖,这些听着名字都让人垂延三尺的.小吃,你何不来武汉亲自感受一下呢?
烧卖作文500篇二
在武汉,想吃到当地有名的小吃并不是一件难事..旧说热干面吧,武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜!再说烧卖吧,专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家!
“不就面吗?谁不会做呀!”
这你就错了.热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正,而且热干面没有汤汁,趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!
呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮,漏勺刚放进去,原本就不平静的水变德更加沸腾了.面条熟了之后,把水漓干,倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里,再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱,浇在面条上.再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝,喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱.一拌,一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了.
趁着面还没有凉,挑上一筷子送进嘴里.面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆,一起侵入你的味觉,使你胃口大开,让你不顾仪态地大口大口地吃起来.
等一碗面吃完,你就能感觉到,你的胃已经被它给彻底地征服了!
再来讲讲烧卖吧.
别看它的外形长的有点儿像小笼包,其实里面的名堂可多着呢!
用擀好了的中厚边薄的面皮,包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米,洒上胡椒粉,捏制成小笼包的样子,再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水,这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。
出屉之后,一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。
用筷子夹起一个来,送到嘴里咬一口,嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生,让你顿时胃口大开,吃完以后,你会觉得嘴里弥漫着一股辣味,不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶,消消火吧!
热干面、烧卖,这些听着名字都让人垂延三尺的小吃,你何不来武汉亲自感受一下呢?
烧卖作文500篇三
春节是我国传统的节日之一,春节即将到来,年味也越来越浓了。大街小巷到处一片欢乐,热闹非凡。家家户户忙着打扫卫生、准备年货,个个脸上都挂着喜悦的笑容。如果你不相信,就让我带你到处看一看吧。
走进超市,一片鲜红色映入眼帘。货架上摆满了各种各样的商品,大部分商品都是红色的包装,显得格外喜庆。两边的墙柱上挂满了对联、中国结、福字等等,让人看得眼花缭乱。
走进菜市场,一片叫卖声掩盖了人们说话的声音。商贩们个个大显神通,用最热情的叫卖声吆喝自己的商品,这样就能吸引了人们的眼球。你再到大街上看看,人来人往、川流不息,人们提着大包小包往回赶,因为他们心里装着一个“家”,那是他们的牵挂。
带你们在外面溜达了一圈,再来到我家瞧瞧吧!爷爷奶奶在家忙着打扫卫生,宰年猪,腌腊肉、包蛋饺……还要准备很多很多好吃的,我一想都要流口水了。爸爸赚钱辛苦一年了,还有很多账没有收回,他还是像平常一样每天早出晚归,我知道他有多希望能结点钱回家。
我呢,心里早就美滋滋了一回。除了按时做作业,有时也帮忙做点力所能及的家务。我可要好好表现一番,因为这样大年三十我可以收到很多红包哦。当然,我还可以穿上漂亮的新衣服鞋子,那不就是一位漂亮的小公主啦。
说了这么多,相信大家都迫不及待了吧。还有几天就过年了,让我们开始倒计时吧!最后,祝愿所有的老师和同学们新年快乐!身体健康!心想事成!阖家欢乐!
烧卖作文500篇四
今年春节,我们过得跟往年很不一样,因为我和妈妈是一起去爸爸工作的地方陪爸爸一起过年。
春节快到了,年味也越来越浓。大年二十九这天,爸爸开车带着我和妈妈准备去寻找年味。
我们沿着崎岖的山路,经过一个个村庄,终于到达一个叫仙寓镇的地方。这个镇子好热闹,道路两侧摆满了各种各样的年货,有鞭炮、烟花、春联、水果……我看得眼花缭乱。
经过一个玩具摊的时候,我像被施了魔法一样定住了。爸爸妈妈看着我的模样,不约而同地笑出了声。最后爸爸开口了,说可以让我选一个玩具作为新年礼物。我毫不犹豫地选择了“风之剑”,因为那是我心仪已久的玩具。我们还买了春联和窗花,准备贴在爸爸宿舍的门和窗户上。付完钱,我们准备去下一个目的地继续寻找年味。
我们绕过一座座山,又跨过一条条河,终于到达了石台县县城。这里明显比仙寓镇更热闹,大街两侧的路灯上已经挂上了崭新的红灯笼,街上人山人海。十字路口,还有很多交警叔叔在维持交通秩序。
我看到许多卖春联的小摊,摆着各式各样的春联,其中有个小摊最惹人注目,因为有位老爷爷在现场写春联。我忍不住走上前认真地观察起来,老爷爷的字写得好漂亮,我在心里想:我也要好好练习,等以后过年,我家的春联就由我自己来写,那一定更有“年味”啦!
今天,真是收获满满的一天啊!小朋友们,你们找到了哪些“年味”呢?
烧卖作文500篇五
新年,是中国的传统节日。每当快过年时,全国各地的人都赶回老家,陪着亲人过年。
年的味道是多样的,它是噼里啪啦的烟花味,它是装在口袋里的糖果味,它也是锅里热气腾腾的饺子味。年的味道是热闹的,亦是浓浓的家乡味。
我的家乡在河南,每年我都和爸爸妈妈一起回去过年。我们一回到老家,就忙坏了爷爷奶奶。爷爷忙着杀鸡,奶奶忙着蒸馒头。爸爸妈妈也帮忙打扫卫生,帮忙洗菜烧饭。我和小伙伴一起点燃儿童鞭炮,非常热闹。
大年三十的晚上,奶奶烧了很多菜,有卤牛肉、红烧排骨、菠菜拌猪肝等,我都很喜欢吃。我们一大家人围在一起吃团圆饭,一起说说笑笑。时间过得真快,转眼间晚上八点了,春晚要开始了,爷爷奶奶是春晚的忠实粉丝。爸爸妈妈陪他们看春晚,我就和堂弟在院子里燃放烟花。一朵朵美丽的礼花在天空中闪烁、爆炸,像一阵阵流星雨洒落人间,我们在院子里欢呼着,跳跃着。
大年初一一大早,我就被妈妈叫起床了。这天早晨要吃饺子,饺子的形状如同元宝,寓意是招财进宝。吃完饭后,就开始拜年了,我先给爷爷奶奶拜年:“祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山。”爷爷奶奶都乐开了花,给了我一个红包。我又给爸爸妈妈拜年:“祝爸爸妈妈工作顺利,万事如意。”妈妈一边给我红包一边说:“也祝你新的一年里学习进步。”我笑着说:“我一定会努力的。”接着我们又去给村子里其他长辈去拜年了。
这就是我们的年,红红火火中国年。
烧卖作文500篇六
年是一艘轮船,每每停泊在腊月的港湾,载满浓浓的亲情。年是鞭炮齐鸣,年是阖家团圆,年是那墙上贴着的一张张倒福,年是风花雪月中围坐在一起的一顿年夜饭。
大年三十晚上,街道上可就比以前冷清多了,马路上只有星星点点来往的车辆,风的呼啸也已经掩盖了那些喧闹的声音。人们一定都回家与亲人团聚,吃年夜饭了,想到这里,我不禁加快了回家的脚步。
回到家里,扑鼻而来的一阵香气浸入我的鼻孔,让我乐不可支,是饺子!上午妈妈买的饺子皮,加上她精心制作的白萝卜大肉馅料,放在锅里一煮,便成了三十晚上必不可少的美味。我匆忙地洗了洗手,抓起一个饺子就往嘴里塞。好烫啊!我张着嘴巴哈了半天才把饺子咬开。
鲜美的肉汁配着白萝卜的清香,仿佛给我的内心注入了温暖的汁液。
“嘎嘣”一声,咦!这是什么?我在肉馅中咬到一个硬邦邦的东西。拿出来一看,原来是个硬币!我想起来妈妈说,吃到硬币的人一年都会有幸运之神庇护呢!拿着银光闪闪的硬币,我咧开嘴巴笑了。
一家人喜气洋洋吃过热气腾腾的年夜饭后,众所期待的春节晚会开始了。有的唱着甜美的歌,祝福新年的到来;有的说着逗人的相声,告诉人们世间真理;有的演着滑稽的小品,逗得人们哈哈大笑,年的味道温暖而馨香。
在中国的众多节日中,我唯独喜欢过年,喜欢年那香甜而温馨的气息。
烧卖作文500篇七
放寒假有一阵子了,快过年了,到处都充斥着过年的气息。我们家也不例外,也开始准备过年的东西了。
我们和平常一样,去到超市买东西,发现超市变了很多,整个超市以红色为主题,摆满了年货,这些年货也都是用红色的包装,放在那里有更有过年的气息。超市里不仅摆放了许多红色的物品,广播里更是响起了过年的歌曲《好运来》和《新年好》。这一切都是在为过年做准备啊!
回到小区,发现我们小区的保安也正忙活着呢,正在给我们的路灯“换新装”,这一年路灯都在为我们工作,今天我们也应该为它工作一回了。走到楼下,发现每个单元门口也都变了样,都贴上了对联,今天过年,也是要好好的为它们装饰一番。
回到家已经是七点多了,要吃饭了,而今天晚上吃的是团圆饭,自然要丰盛一些。我们三个人也做了五六个菜,看着电视,说着话,一家人其乐融融。透过阳台,不远处有一座石桥,沿着石桥的边为了一圈灯,在黑漆漆的夜里,那一束光格外耀眼。
一家人就这样看“春节联欢晚会”看到了十二点,随着电视里的倒计时,随着窗外烟花的绽放,新的一年开始了。我们的目光都投向了窗外的烟花,那烟花向孩子们的笑脸一样,在黑暗的世界里绽放出最娇艳的“花朵”。
我们看到的,不仅仅是烟花,还有我们的传统文化。它是我们中国的瑰宝,是我们的祖先留给我们的,这种文化是不能用言语来传递的,这是一种艺术,我们要好好的传承下去。
烧卖作文500篇八
盼呀盼!终于盼到了过年。此时我的心情格外的高兴。伴随着我的兴奋,天空中响起了各种各样的鞭炮声。
这几天,我充分体验到了年的“味道”。
大年三十早晨,外公忙来忙去。将近中午,外公从柜子里拿出一副对联,打开后对我说:“知道吗?每逢过年家家都要贴春联、挂灯笼,这是我们的传统习俗。”我仔细地读着大红纸上的鎏金烫字,上联是:人和家顺福星照;下联是:心想事成鸿运开,横批是:万事如意。预示着癸巳蛇年好运多多,万事如意。
贴完对联后,外公又拿出一个大红灯笼,可是一试验灯泡没亮。外公让我下去买一个灯泡重新安上,这一切都准备得十分妥当。
爸爸出车跑长途,三十早晨四点钟才赶回来。爸爸、妈妈和我一起在外公家吃团圆饭。席间,大家有说有笑,畅谈着一年中的趣闻趣事,其乐融融……
夜间十一点钟,我们又来到姥姥家吃年夜饭。每年姥姥都要给压岁钱。现在生活水平提高了,姥姥给的压岁钱是以往的好几倍。吃着年夜饭让我想起了一个故事。解放前,有一个叫刘二爷的,家境贫寒,孤身一人。每逢春节都吃不上一顿饺子,邻居很同情他。每逢过年都给他端过来一碗热腾腾的饺子。
如今,每家每户的餐桌上,美酒飘香,菜肴丰盛,人们尽情地享用美食。享受太平盛世的幸福生活。我感到中国年是世界上最好的节日。
烧卖作文500篇九
一阵鞭炮声响彻田野,已经腊月二十九了。家家户户都在准备年货,筹备每年一次的团圆年饭,忙得不亦乐乎。
过年的由来——相传中国古时候有一只叫“年”的怪兽,每到除夕“年”兽就会出来吞食牲畜,伤害人命,人们发现“年”最怕红色,火光和炮响,所以每到除夕,人们会燃放烟花爆竹用以驱赶“年”兽,后来人们把这个日子称为过年。
除了远在他乡的游子,最期待过年的要数每家每户的小孩了,因为每到过年,我们可以收到长辈给的压岁钱,可以穿上漂亮的新衣服,可以和小伙伴们一起庆祝新年的到来。
过年之前,我一直在长沙,因为在长沙没有小伙伴玩耍,所以我很盼望过年。我会时不时问妈妈什么时候过年,妈妈被我问得不耐烦了,她只说“快了,快了”。腊月二十六的晚上,我很兴奋,因为我终于可以回老家了,可以和我儿时的朋友好好叙叙旧。
每年除夕,远在外地的亲人都会回到老家,而今年令我最期待的是两个姐夫的到来。我们家为了他们的到来准备了很久,因为他们是第一次来到我们家过年,更让我期待的是大姐夫带来的各种零食。我们老家的习俗是过年必须要“守岁”。大年三十的晚上很热闹,因为大家都在期待新年第一天的来临。当十二点来临时,各处都放起了烟花,轰鸣声响彻云霄。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,正如王安石所作,在声声爆竹声中,旧的一年已经过去,我们迎来了崭新的一年。
烧卖作文500篇十
新年钟声还未敲响,但空气中已经泛起了一股浓厚的年味。
在新年到来的前几天,我开始随着大人们为新年做着准备,为了迎接新年到来的客人,除了准备糖果瓜子,还有各家必备的面擀子、米花泡。而我被分配到了新年必不可少的一项任务—贴春联。
首先就是煮米浆,并且在弄时要不停的搅动,直到较为粘稠的状态,待到冷却即可,然后就是贴春联,让我没想到的是,原来春联中还隐藏着这么多学问,这个门应该贴什么联?如何区分上下联?站在板凳上垫着脚,从刷子里总是防不胜防的掉落出几滴米浆,待到所有春联贴完,除了收获那一双红彤彤的手,还有那满满的成就感,这让我感受了那忙碌中那透露出的一股年味。
当新年钟声已经敲响时,很重要的一项就是拜年,这总能让我收获一大笔的压岁钱。当别人来拜年时,主人就会放起鞭炮拿出准备的茶水点心等来迎接客人,再送上已经准备好的红包。
但对于我来说年味最浓厚的就是“做东”,请各自的亲朋好友齐聚一堂。摆上几张大桌子,准备好十几碗大鱼大肉,每天都会商议好,谁负责早餐,谁负责中餐,谁负责晚餐,所以每天几乎都是三餐不着家,在餐桌上总是很热闹,大人们的玩笑,孩子们的嬉闹,显得其乐融融,饭后大人们架起了麻将桌,打起扑克牌,我们则开始放起了烟花爆竹,饭后的余香,回那刺鼻的烟味,让我感受到了新年那浓浓的年味。
那浓浓的年味中总是带着一种团圆时的甜蜜温暖。
烧卖作文500篇十一
今天,是我第一次吃烧麦。
在吃之前,我观察了一下,它小小的,外皮是黄色的,像包小笼包一样卷了起来,她的馅是肉,一团一团的,不让人流口水才怪呢。
我闻了闻。哇!说不清的香味!有点肉的香气,也有点皮的香气。无法形容。
我摸了一下烧麦。凹凸不平之美啊!好似兰花指,也好似女孩们的马尾辫。
终于,我忍不住咬了一口。太…太…棒了!咬下去的第一口,我就感受到了肉的滋味,加上皮,真是天下第一好味道!我大口大口地吃了起来,太爽了!就这样,小烧麦们就一个一个被我无情地吃了。
我爱上了烧麦,爱它的肉;爱它的皮;爱它的凹凸不平;爱它的香气!爱它的好味道!你也喜欢烧麦吗?
烧卖作文500篇十二
中国传统美食有很多,如:北京的烤鸭,长沙的臭豆腐,安徽的毛豆腐,上海的南翔小笼包等。可对于我这个名副其实的小吃货来说,让我最贪念的美食要数下沙的春笋烧卖。
记得第一次吃烧卖是爸爸带我们去的,那是一个周六的早晨,爸爸说要带我们去吃一个特色时令美食,我高兴的一蹦三尺高。
来到下沙烧卖店,队伍排的很长,好不容易轮到我们了,烧卖卖完了。写一笼还要等几分钟,我看着蒸笼上热气腾腾的水蒸气,馋的直吞口水。
终于,我们的烧卖上桌了。热气腾腾的蒸笼里躺着六个“肥嘟嘟”的小胖墩,小胖墩的肚皮圆滚滚的晶莹剔透,肚皮上面露着点点粉嫩的肉末春笋丁,像粉嫩的花蕊。配上周边的荷叶边花瓣,恰似一朵开的正茂的白牡丹。
我垂涎欲滴的看着这一朵朵白牡丹,迫不及待的拿起筷子,夹住其中一个就往嘴里塞。妈妈见我猴急成这样,赶脚阻止道:“你慢点,小心烫着。”可妈妈的话还是晚了一步,一阵刺痛袭击了我的大脑,我整个人像触电了一样,麻木了几秒钟。大半个烧卖在我嘴里不停的打转。吐吧!舍不得!不吐吧!嘴巴里像要喷火似的,痛。
没办法,吃货也怕痛。我最终还是忍痛割爱的吐掉了嘴里的大半个烧卖。妈妈松了口气的说:“你个小吃货,烫到了也不肯吐出来,也不怕把嘴巴里的皮给烫掉。”我不好意思的看了看妈妈。心想,难道我还斗不过几个烧卖。
有了第一次的经验,我用筷子将烧卖的皮轻轻的戳了个小洞,把汤汁倒出来,再把她薄如婵翼的外衣给扒掉。先进攻外衣,再消灭肚子里的肉肉,最后贪婪的把汁水喝掉,我要一点点的征服这个“白胖子”。
妈妈看着我独特的吃货法则,笑着说:“没人像你这么吃的,你这是傻子吃法,吃烧卖应该先喝汤汁。”最后,在妈妈的帮助下,我终于成功的吃上了这美味又浓香四溢的大烧卖。
中华美食还有很多很多……我的长大了要做一名吃货美食专家,这样就可以吃遍所有中华美食。
烧卖作文500篇十三
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”
每到过年时,家家户户都要准备年货、贴对联、吃年夜饭、放鞭炮、拜年……
到了大年三十这一天,我们就都要贴对联了。贴对联非常讲究,对联要从右往左贴,“福”字要倒过来贴,这样象征着福“到”了。
过年最主要的就是放鞭炮了,没有放鞭炮,就没有过年的气氛。从地上突然飞向天空,就是那一个个小花炮,垂直地飞向天空,以一种浪漫的姿态在天空中绽放,展现出一个个“小星星”,转眼间,又消失在宁静的天空中。它完美的飞跃,完美的展示给我们看,又一颗颗接替它,在空中绽放出一朵朵巨大、闪烁的花朵,仿佛的花朵上镶钻。
年夜饭也是过年必不可少的活动。每碗菜都是热腾腾的,每颗心都是暖洋洋的,每份爱都是甜蜜蜜的。家家户户灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂。丰盛的饭菜摆满了饭桌,一家人开怀畅饮,共叙旧情,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融。既有了口福,还温暖了心坎。
年夜饭过后,一家人围在一起看春节联欢晚会。一个小品把我们逗得人仰马翻,一个相声让我们听得有滋有味,为过年增添了不少气氛,这就是所谓的“守岁”吧!
年的特点不是在于物质的丰盛,而是在于文化的传承。
烧卖作文500篇十四
提起小吃,我的味蕾特别活跃,和平小店的煎饺、兰州拉面馆的牛肉拉面……但我最最最最喜欢的,是老汤面馆的烧卖,那里的烧卖可是吃都吃不腻,恨不得天天吃。
烧卖的食材很少,只有油、肉,还有面皮。做烧卖的方法并不简单:先把面粉做成面团,再蒸、揉、拉,经过一道道工序,才成为一个合格的面团。只见厨师把面团压扁,再把面团擀圆,放入适量的油和肉,经蒸架一蒸,诱人的烧卖便出炉了。烧卖的个头很小,既像一个白白的小圆圈,又像一朵正在开放的小花。它的皮亮晶晶,半透明的。在烧卖的顶上有个大口子,香气不断从里面飘来,可真是香飘十里啊。
烧卖的味道好吃极了!可以用“香滑爽”来形容。
只要你路过,烧卖店的生意十分红火,里三层,外三层,把店围了个水泄不通。买到的沾沾自喜,细细品尝;没买到的,排着队探着头猴急猴急的。从店里一股股诱人的香味,便深深地勾住你的鼻子,使你情不自禁地走到桌子前坐下。当烧卖端上来时,比山珍海味还强,一下子使人醉倒,忍不住吃上一口。
当你咬一口,油便流满你的嘴,由舌头到舌根,满嘴满肺腑的丝滑。这种味道既叫人舒服,又使人欢乐,既愿慢慢品味,又想再多吃上几口。当你咬上第二口,丝丝滑滑地,还没等回味,就已经下肚了。
吃烧卖得沾上辣酱,甜辣、微辣、香辣、麻辣,烧卖沾着酱吃,那叫一个爽。时而满嘴火辣,时而酸酸甜甜,时而又清清爽爽,人人叫好,味道太好,好得想要飞到天上一样,难得几回吃。
烧卖可真是“此食只应天上有,人间必得多吃点!”
烧卖作文500篇十五
我家的年味儿,是从一口大锅中氤氲而生的。锅铲的翻炒声杂着客人来时的鞭炮炸裂声,饭菜的香气和着空气中火药的味道,这,便是年了。
也不知是何时的习俗,每到年前总有人邀请各家去吃饭,年后,年前被邀请的人便邀请回来。也因此过年的那段时间总是一大堆人围在一起吃的饭,热热闹闹的特别幸福。
因为奶奶和爷爷总只有两个人在家,所以受到的照顾特别多。每次到这时候,奶奶和爷爷总想着要煮一锅好菜来谢谢帮助过他们的人,故而年前年后听得最多的反而是锅铲翻炒的声音。这声音总是翻腾着、活跃着,有着无尽的喜意,似乎只要听着这声音便会使人快活。
我最喜欢客人们刚来的时候。爷爷会放下手中的一切事情,拿一条红色的鞭炮走到门口,点燃丢出去;奶奶会放下还没准备好的食材,拿起准备好的,开始炒菜。鞭炮爆炸声先行响起,炒菜声紧随其后,客人们在爸爸妈妈的招待下走入客厅,边走还边说着祝福的话语。一些抱着小孩的客人和一些与奶奶年纪相近的奶奶,在拜完年后会寻着炒菜的声音来到厨房边聊天边帮忙,每个人的脸上都洋溢着笑容。
待所有客人都坐上桌,我便把炒好的菜端上桌,身边时不时还有几个淘气孩子跑过,相互追逐,都享受着这得来不易的快乐时光。
锅铲翻炒声、鞭炮炸裂声、祝福声,饭菜的香味、火药的气味,逐渐在我家的大锅中相交、相融,产生了浓浓的故乡的年味儿。
烧卖作文500篇十六
放寒假了,农历过年就要到了。
每当过年的到来,大街上,商场里,超市里,人来人往,川流不息,因为过大年是我们中国人最大的节日,大家都会买一身喜气的衣服,还有很多年货,要贴对联,挂灯笼,放鞭炮。我们家当然也不例外。
大年二十九的下午,我和爸爸妈妈开着车满载而归,我们买来了好多烟火,还有对联灯笼,我们全家分工合作,爷爷奶奶和妈妈负责做年夜饭,我和爸爸贴对联挂灯笼,我帮爸爸撕双面胶,爸爸贴好双面胶,把对联一张一张的贴到了门上,还有窗上,贴完了对联再挂灯笼,我和爸爸把我们的整幢房子打扮的好喜气,红红火火的,太好看了。
忙完了我们的事情,我就闻到了香喷喷的味道,原来是妈妈在做我喜欢吃的红烧肉,闻得我直咽口水,过了一会儿,就听到奶奶叫我们用餐了,我马上奔到餐厅,看到了一大桌的美味佳肴,接着我们全家就团团圆圆的做下吃年夜饭,吃了年夜饭,我还拿了大人们的红包,奶奶说让我把压岁钱放到自己的枕头底下去,这叫压岁,祝我一年比一年懂事,一年比一年进步,吃完了年夜饭,我们就来到客厅看春节联欢晚会。
我看了春节联欢晚会的每一个精彩的节目,到了中央电视台钟声敲响的时候,新的一年开始了,爸爸早就在外面点燃烟花,迎接新一年的到来,我们一家全都跑出去看烟花,五彩缤纷的烟花好美,像仙女白撒花一般,天空中到处都是,听着烟火一个个的震响,心里好激动好兴奋。
过年太好玩了,好想天天能跟过大年一样。
烧卖作文500篇十七
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”年,是我国最重要的传统节日,让我们一起去感受这浓浓的年味吧!从农历12月25日之后,年的气息就弥漫的更浓了。瞧,那些身在外地的游子,都踏上了幸福的归途。在游子们急切的步伐中,在车站拥挤喧闹的人群中,在家人翘首以盼的目光中……我们就能感受到流淌在“春运”当中的深深亲情,浓浓年味。
大年三十回到家,热热闹闹地吃一顿丰盛的团圆饭是必不可少的,人们经常在餐桌上摆上鱼头,这象征着来年年年有余、鸿运当头。吃过饭就贴春联,把旧春联撕下来,再贴上崭新的,这叫做“辞旧迎新”。对了,还要看春节联欢晚会。一家人围坐在火炉旁,边聊天边看电视,时不时传出一阵阵爽朗的笑声,那是何等的悠闲快乐!
大年三十晚上,人们通宵不眠,这叫做“守岁”。传说这种习俗兴起于南北朝,人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
过了十二点,顿时处处都响起震耳欲聋的鞭炮声,乌黑的天空一下子被烟花装点得五彩缤纷,宛如白昼。漫山遍野都回荡着人们的欢呼声,这是多么吉祥喜庆的氛围啊!
到了大年初一,走在喧闹的大街上,处处都张灯结彩。老人们闲谈时的欢笑声,小孩们放鞭炮时的尖叫声,青年人约着玩的吆喝声……交织成了一幅幸福欢乐的图画。
年味是难得的,珍贵的,无处不在又令人幸福的……
烧卖作文500篇十八
这个寒假,爷爷和奶奶来到厦门过年。今天,爷爷对我说:“我们今天来包烧卖吧”,我一听“包烧卖”三个字,立即兴奋地跳了起来,因为我还从来没有包过烧卖呢。
开始之前,奶奶先准备好了葱、萝卜、猪肉、冬笋、鱿鱼干、虾米等原材料。接着奶奶拿刀把猪肉和葱一下一下的剁成了小碎片,然后,奶奶把萝卜、冬笋、鱿鱼干、虾米这些配料混在一起,全部丢进锅里炒熟。最后奶奶用一个大盘把几样菜盛出来放在桌上。这样第一道工序完成了。
第2道工序是做烧卖皮。奶奶又准备了芋子和地瓜粉,我心想不是可以做了吗?馅不是都备齐了吗?还要做什么呢?这时,我看见了奶奶和姥姥一起坐在椅子上,然后她们就把准备的芋子和地瓜粉混在一起,使它变成了一些散发着香气的“泥”,紧接着他们就开始和“泥”,在和“泥”的过程中我发现他们时不时地往那些“泥”上面倒水,最后奶奶和姥姥把“泥”(再加上水)和变成了一个像“高山”一样的一堆,之后我才明白过来,原来奶奶和姥姥所捏的“高山”竟然是烧卖皮。
一切准备就绪,就开始包烧卖了。我们全家都围坐在饭桌前,一起开始包烧卖了。因为我从来没包过烧卖,于是爸爸就开始教我包。
他先给我示范了一遍:首先先把烧麦皮抓一小团,挑出里面的“骨头”;第2步,把那团皮撮成球形,然后轻轻一压,变成扁扁的圆形;第3步,把压扁的圆形的边沿用中指和食指还有大拇指轻轻一捏,就捏成一个三角形,再继续沿着圆形边缘重复捏,就这样一直捏到扁扁圆形被捏成了一个小茶杯;第4步,把先准备好的馅用勺子往在小茶杯里装满,再加些猪。,最后再沿着边缘慢慢地收紧包起来,但中间一定要留一点空,一个烧卖就大功告成了。看完爸爸的示范,我就开始学他包烧卖,不一会儿,我就慢慢地熟练了,而且还包了许多个烧卖呢:有的像圆锥形,有的像雨滴形……,当然我包的最好的是一种花瓶型。
到了中午,奶奶就把我们一家包的烧卖全部放进锅里,蒸了15分钟就蒸熟了,再端出来给大家吃。
我吃着自己做的几种烧卖,心想:我终于又学会了一个技能,真开心啊!想着想着,我就甜蜜的笑了。
烧卖作文500篇十九
顺德的年味,总是带着一股墨汁的清香。
因为外公是书法家,所以我们全家人在过年时,最隆重的事,就是看他写对联了。
一般是在过年的前几天,我们家就着手开始准备春联了。外婆负责倒墨汁、拿毛笔,爸爸妈妈负责收拾桌子,我负责裁纸,外公呢,就坐在沙发上想春联。
一切准备工作就绪,外公貌似也想到了。他问我们:“我想好了,就写’广袤大地百花艳,智慧人间万象新。’好不好呢?”“好!”我们一起拍手叫道。妈妈向我解释:“你看,这个上联的第一个字,是爸爸的名字,下联的第一个字是妈妈的名字。这是一副嵌名联,你看出来了吗?”“好奇妙啊!”经过妈妈的解释,我觉得外公太厉害了!
“呵呵呵,那我就开始写了哦。”外公笑眯眯地走到桌子旁边,搓了搓手,拿起毛笔,反复地在砚盒上蘸着墨汁。我觉得奇怪,刚想问一下外公为什么还不动笔,妈妈拉了一下我,小声地说:“嘘,不要打扰外公。”接着,外公似乎准备好了,咳了两声,开始运笔如飞。眨眼的功夫,春联就写好了。我们都挤过去,歪着头看这个“刚刚哇哇落地的宝宝”。
外公写得太好了!他写的字,像草书,但又不是龙飞凤舞,像楷书,但也没有横平竖直,看上去特别流畅、大气。妈妈说这是外公最拿手的行草。
“贴春联咯!”我高兴得直拍手。爸爸妈妈像捧着宝贝一样,小心翼翼把春联拿去门口贴好。一番折腾之后终于贴完了,全家人站在门口欣赏着春联,都笑了起来。
烧卖作文500篇二十
古时,人们用了许多方法来庆祝一年的开始——春节。比如:舞狮、舞龙、吃年夜饭……当然,除了大众化外,春节的地方特色也必不可少,就像关中打社火,陕北扭秧歌。
而现在,随着交通的日益发达,南方与北方的习俗差异愈来愈少,原本应日益发达的春节气氛,却已经淡化,完全抵不上西方节日的气氛了。所以,年味也淡了。现在的农村里哪还有以前喜气洋洋过新年的样子?况且,春晚的质量也是一年不如一年了,人数也更是如此。
年味的淡化,最明显的是一些年俗被简化,甚至是无影无踪了。而微信的出现,淡化了亲情,更淡化了建立在亲情上的年味。
不过,虽然大部分地区的年味在淡化,但也有部分地区的年味没变,就像景区。
过年时,景区里的年味增加了,票价减少了。所以,这使得许多人“拖家带口”,“背井离家”地来到景区。这使得自己的家乡——农村——原本年味最浓的地方,年味瞬间变淡。
而这一切,都导致了一个问题:年味变淡了。
年味变淡还有一个原因:空气的增加以至于政府的规定:春节期间,只能在年三十、初一、十五放鞭炮(所以绿色出行很有用)。
所以,我家的年味之神下:放开门炮、喝糖水、吃年夜饭和收压岁钱了。
或许,直到有一天,年味将要消亡之时,才能引起广泛的关注吧。但是,直至那时,一部分的过年习俗恐怕已经失传了。所以,让年味变浓,应该是我们这代人所做的事!
烧卖作文500篇二十一
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,我们莘县也不例外,你看:古城的鸳鸯饼,朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。
张鲁烧麦虽然美味,但做起来却是简单的很。首先要准备材料:擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅,喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上,用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中,将手轻轻一攥,一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。
做完后,将银白色的烧麦放入蒸锅里,蒸上10分钟左右,一锅香气扑鼻的烧麦就做好了!烧麦在蒸之前是银白色的,像一朵傲放的菊花,精致无比,这时,它的馅儿是粉红色的,馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后,仔细一看,咦?烧麦怎么变色了?皮儿变红了?哦,这小家伙被蒸的脸都红了?原来,烧麦在蒸后,皮比以前薄了点,红是肉的颜色,好象轻轻一戳,馅儿就会漏出来。轻轻一咬,“万象更新”,肉变成鲜红色的了,粉条在油的装扮下,不但晶莹透亮,还反着金光呢!时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀,看相十分迷人。
吃烧麦的过程更是让人难忘:我首先咬下那薄薄的皮,初尝味道,然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的,虽然有很多油,但我“百吸不腻”。吸完汤汁后,我又开始吃它的“精华”:肉馅!咬上一小口,香香的,忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分,它仍是银白色的,透着汤汁的味道!就这样,一颗烧麦就被我ko掉了!
记得有一次我吃烧麦,汤汁还没吃完就吃肉馅,结果汤汁溅了我一脸,让我哭笑不得!
我爱家乡的小吃——张鲁烧麦!它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是它朴实、地道,心系着我们对故乡的思念。
烧卖作文500篇二十二
什么是年味?
作家冯骥说:“年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭;就是逛庙会看着舞龙吃着糖的一种享受;不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就是年味。”
大年初二,我们一家来到了古城临海感受年味,这儿与杭州不同,到处都是张灯结彩,不论树上,路灯上,店铺里,房门上……都挂上了醒目的红灯笼。真是年味十足啊!
一大早,庙会就开始了,各类小吃乘势一字排开:蛋清羊尾、糟羹、麦虾、羊角酥什么的应有尽有,就连广场的门口都摆满了,孩子们一边吃着手里的美食,眼睛又盯着摊上的另一种美食。真是年味十足啊!
前面锣鼓喧天,瞧!人们正聚精会神地看着舞狮表演,一只“狮子”身挂红袍,气势逼人,在另一只身披黄袍的“狮子”旁边吼叫,配合着观众的欢呼声和热闹的音乐声,“狮子”在高台上蹦来2跳去,只见那只红狮嘴里衔着红绣球,应和着鞭炮“啪啪”的响声,跳跃地更加欢快了。真是年味十足啊!到了晚上,你可以看见绚丽的烟花在东湖上冉冉升空,真所谓“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”啊,爆竹声在广场上不绝于耳,烟花在天空中完美绽放,向人们表达着新春的祝愿。真是年味十足啊!
这就是我感受到的最纯真、最淳朴的年味!
烧卖作文500篇二十三
年味,是烟花爆竹那硝烟的味道;是采办年货那喜气洋洋的味道;是吃年夜饭那幸福温暖的味道;也是看春晚那兴致勃勃的味道;更是以上所有味道都混合起来的,喜庆团圆的味道。
爸爸母亲满载而归,手里拎着沉甸甸的年货,接着,我们在家门口贴上了一副火红的对联和“福”字。然后,我们就去走亲访友了,家家户户都把家里打扫得干
干净净,挂上喜庆的中国结,并且相互赠送礼品,送红包,拜年问候。从这个时候,我已感受到了浓浓的年味,年的脚步已经越来越近。爷爷奶奶也忙着谢年,整个房间都有他们忙碌的身影。他们端上丰盛的饭菜,点烛插香,参拜许愿。晚上,我们一家人团聚在一起,一边吃着丰盛的年夜饭,一边谈笑风生,整个房间充满了温情。
看春晚当然也是我们不可或缺的项目之一。一首首动听的歌谣,一支支美丽的舞蹈,一个个搞笑的小品,再加上扣人心弦的杂技以及魔术表演,使每年的春晚都是那么令人期待。
当然,最勾引我们童心的东西非烟花莫属了。年夜饭还未吃完,楼下早已传来“噼噼啪啪”的烟花声,那就像一声声集结号,我和表哥再无心思吃饭,放下筷子,抓起早已备好的烟花,冲下楼去。楼下早已聚集了一群邻家孩子,你扇你的“芭蕉扇”,我放我的“火凤凰”,摔炮也来凑热闹……晚上十二点整,“嘭——啪——”一声声炮响把我儿猛地惊醒,往窗外一张望,只见外头火树银花,照亮了夜空,可谓壮观啊!
有句话说得好,“春节新气象”,在新的一年里,我也要更上一层楼!
烧卖作文500篇二十四
转眼间,一年即将过去,又要过年了,心中早已按耐不住内心的激动,脑中早就幻想着那欢乐的场景。
大年三十,行在回乡的路上,心里有些感到不对。不知为何,近几年,乡中都十分静谧,路上的水雾更带给人一种神秘感。转过几个山口,终于见到了外婆家。没想到只有外婆在家中操忙。也许是我们来的太早,于是我妈赶去帮厨,我则走上楼阁。向窗外一看,到处是水雾,除了几栋楼房,就是无穷无尽的山连绵着。往年的爆竹声,儿童的追赶,大人,都早已如雾般的散去。连池塘中的鱼儿也不见踪影,家禽也没有往日话泼。
实在无聊,与自己脑中的预想相差甚远,于是我慵懒的躺在沙发上看起了电视,饭点将至,亲戚们都陆续赶到了外婆家,又热闹了一番。不过好景不长,中饭吃完后,唯一的改变就是多了几个人围在电视旁。人人好像都被那层水雾阻挡,不肯出去走走。终于熬到了夜间,本想着那五彩缤纷的烟花。没有想到没有人准备,外面依旧那么寂静,春晚开始播放了,一旁的亲戚好友们却都在低着头。
到了半夜12点,外面却突然烟火四射,到处都是爆炸声,都是硝烟。空中都是炸开的火花。这时人人都象征性的庆祝了新年的到来。之后空气又一次安静,只留下未散去的硝烟与残余下来的烟花。
我内心突然对过年有了些排斥,少了分愿想。最后我默默在那空寂的黑夜中倒头睡去。
年味仍在,但,变味了。

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