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小学做月饼的作文三年级篇一
星期五,妈妈告诉我她做了几个月饼,我说我也要做。于是,等妈妈回来我也开始做月饼。
我先搓面粉,在规定的时间内,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内,要打十二个蛋。我用尽全力,也只不过打了四五个蛋。“唉,怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说,“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱,在五十秒到八十秒之间,按下ok这个键,月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿……
爸爸也来凑热闹了。他说:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月饼时,搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时,由于手不灵活,没打到几个。最后是最简单的,爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧,我想一定也不怎么好吃。
结果我们每人又做了好几个,但不是搓面粉没达到要求,就是打鸡蛋没打好。
这一家子,很有趣很奇怪吧!告诉你,我们一家其实不是做真的月饼,而是在玩一个做月饼的游戏。做好后,屏幕上总会出现一行字:“天哪,这是什么味道啊……”要问我们的成绩,唉,说来惭愧,折腾了半天,我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到:“哇,这月饼真好吃!”
小学做月饼的作文三年级篇二
才开学了5天就又放假了!中秋假。这样悠闲的生活还真是蛮惬意的,再开学还能不能尽快适应紧张的学习气氛了。
今天是放假的第一天,妈妈准备了好多好多东西,堆在餐桌上,都是香喷喷又甜甜的,我没大见过这阵势,便问她:“妈妈,这是要干什么?”“当然是做月饼了!”妈妈边揉面边说。
怪不得!以前妈妈都是趁我上学时做的,今年真做的晚了一些。
刚好没什么事的我坐在餐桌边看了起来,只见妈妈熟练得把每一种东西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,红糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一个不小的盆子里,拿了一双筷子,一个勺子,刚要搅,我便自告奋勇想试一试。妈妈点点头,我便迫不及待地干开了。
才搅了一下,一种花生,芝麻的香与糖的甜混合起来的味道就让我馋得流下了口水。我看看妈妈,偷偷的尝了一口:“真好吃呀!!!”哎呀,怎么情不自禁就说出来了!真是!我回过头去,发现正做着酥皮的妈妈竟然满脸笑意。心虚的我下意识的又来了一句“我···我可什么都没吃哈!”这下子,妈妈直接哈哈大笑了起来。双颊红成苹果的我忙转过身去继续调起了馅儿。
过了一会儿,馅儿调好了。妈妈按下大面板,开始包了。我好奇地发现每一个面皮里面妈妈都会放一块黄黄的面。我问:“妈妈,这中间的一小块面是什么?”“因为这是酥皮月饼,黄色的面是加了油,用来起层的。”妈妈耐心地跟我解释着。
这下子我都明白了,便坐下来等着月饼出炉。十几分钟后,一阵香气从锅里传了出来,我着急地催促着妈妈,终于,妈妈觉得差不多了,就关了火。
等了一小会儿,打开锅盖儿,十个圆圆的,金黄色的小月饼呈现在了我的眼前。“好可爱呀!”我惊叹道。先拿了一个就往嘴里送。“啊啊啊啊啊!烫死了!烫死了!”整个厨房里飘荡着妈妈的笑声和我的哀叫声。
小学做月饼的作文三年级篇三
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:
一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;
二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。
到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。
一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;
二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。
小学做月饼的作文三年级篇四
中秋节像一支离了弦的箭飞驰而来。每当到了这个时候,老爹都会带来几大盒月饼,给我们这些小馋猫吃,妈妈也总是抱怨爸爸浪费钱,最后爸爸妈妈决定要自己动手做月饼。
当皎洁月光洒向大地,天地间也变得明亮起来,这夜的宁静的气氛被我们的笑声打破,桌子上堆满了做月饼的原料和几样模子,这时妈妈重重的清了清嗓子,我们盯着妈妈看着,妈妈语重心长地说:“孩子们今年中秋节,我们亲手做好吃的月饼。大家说好不好?”还没说完我们就四手四脚的忙活起来。
我的任务是把面粉和牛奶,弟弟就当我的助手。他一边搅拌一边加入糖,我又把鸡蛋打碎加进去。在爸爸的帮助下,白白的面粉变成了一团散发的浓浓香味的奶香和蛋香的黄面团。接下来就是我和弟弟的重头戏了,只见弟弟拿起哥小熊的模子把和好的面粉填进去一扣,一只栩栩如生的小熊月饼就出来了,我当然也不甘示弱喽!我是拿了一只贝壳型的模子,一扣一拍就出来了。我们一家人还在比谁做得快,在比赛中我们得到了劳动的乐趣,深刻地认识到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的意义我决定要更懂得珍惜粮食,做到不浪费。
到了做月饼的最后环节了,只见爸爸带着烤箱的手套把一盘盘的月饼递进烤箱。不一会儿,香味溢出烤箱,勾起我和弟弟肚子中的馋虫,我和弟弟趴在桌子上流着哈利子,一直盯着那冒出想来的地方一动也不动。
心急吃不了热豆腐,这句话说的一点都没错,我和弟弟干盼着,终于到了激动人心的时刻了,月饼出炉了,我和弟弟一举冲上去左手一个,右手一个,吧唧吧唧就啃上了。
我们一边吃着月饼,一边借着月光,靠在爸妈的怀里,听着他们讲着嫦娥奔月的故事,直到很晚。
小学做月饼的作文三年级篇五
要说吃月饼,我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节,姥姥都会自制一些月饼,分给亲戚和邻居们吃,提前半个多月,姥姥就开始忙活了。
周日去姥姥家,正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从*箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里,用木棰轻轻捣碎,倒在一个小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入,搅拌均匀,月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、鸡蛋,白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的,听姥姥说,这个模具是姥爷亲手刻制的,它的年龄比妈妈还要大。
姥姥让我帮忙把面先搓成长条,再切成一个个的小圆柱体,然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体,擀成薄饼状,把月饼馅料填进去,捏住口,然后放入月饼模具,用力向下压,之后倒扣在案板上,一个鲤鱼形状的月饼就成型了!等全部制作完后,把它们放入烤箱中烤制,大约25分钟左右,满屋子就都飘着月饼的香味了。
我迫不及待地拿起一个咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹着芝麻的香味,好吃的无以伦比。
我告诉姥姥,用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱,这样可以做成水果馅月饼,姥姥采纳了我这个建议,吃着外皮酥酥,内馅软软的水果馅月饼,姥姥直夸我聪明,有创意。
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六*,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,**地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
我的课余生活为我的童年增添了乐趣,那一幕幕情景令我难忘,其中,令我最难忘的还是在中秋节的时候,去比如世界做月饼的情景。
记得那天,我和妈妈来到做月饼的地方,一位年轻的阿姨热情地接待了我们,她给我们每个人都发了粉*的小板子、专门做月饼的面皮,还有金*的熟蛋黄和奇怪的模子。我拿起模子,仔细地看了好久,好奇地想:这是什么玩意儿?“长”得这么奇怪。上面是一个约厚四五毫米的椭圆形,连着一个*簧,*簧下面是一个正方形的东西,我都没见过。
这时候,阿姨说:“现在咱们开始做月饼。”我只好不再想这个问题,开始动手做了。我把面皮揉得圆圆的、软软的。揉好后,把面皮轻轻地放在小板子的*,使劲地用手掌把它压得扁扁的,用右手小心翼翼地一点一点地揭开,拿起来,平平的放在手掌上。然后,我捏起一个蛋黄,放在面皮中间,它便舒服地躺在上面,好像在晒太阳似的。随后,我把面皮一层一层往里面包,又使劲地揉,把蛋黄裹得严严实实的,一个圆鼓鼓的球球就出现了。
直到现在,我才知道关于那个模子的*。原来,月饼上的花纹就是用模子做的。看来它的用处也不小嘛!接下来,模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然后用手一压椭圆形,漂亮的小月饼就做好啦!但因为烘培的时间很长,所以吃不到自己做的月饼。但是我仍然很开心。
是呀,一个小小的月饼,它让我学会了一种本领,也给我的课余生活带来了无穷的乐趣。
中秋节快到了,我全家吃过月饼,但谁都不知道月饼怎么做,所以妈妈让我去学做月饼。
星期六上午,妈妈带我去平海街142号的比萨店里学做月饼。
在一起做月饼的有二十多个小同学,都是小学生,一年级到六年级都有,男生、女生也都有。
有个女老师带我们学做月饼,她长得很矮,总在房间里绕圈,一直在说话。
做月饼之前老师还让我们做游戏、唱英语歌。
接着,老师隆重推出月饼师傅。月饼师傅头很圆,肚子很胖,是个男的。跟月饼师傅一起出场的是面皮和馅。面皮像个圆球,是黄*的,馅更圆,有草莓馅,是红*的;有豆沙馅,是黑*;有凤梨馅,是金*的;有莲容馅,是黄*的。它们整齐的摆在4个盘子里。
月饼师傅先把1个面团平均分成4份,弄圆,压平,把馅放进去,卷到月饼面皮里去,到看不见馅的时候,再把月饼放到模器里压一压,敲几下就出来了,就变成有花纹的生月饼了。再把生月饼烤一烤,就可以吃了。
月饼师傅做了一遍,我就知道怎么做了。开始做月饼了,我们每人分到4种馅、1个面团、2个模器。我也先把1个面团平均分成4份,弄圆,压平,把馅放进去,包好,再放到模器里,敲几下就出来了,就变成生月饼了。
我做得很快,感觉自己做的月饼味道特别好吃。
中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月*,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”

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