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往日的痕迹在脑海中浮现，是时候总结一下了。怎样选择合适的语言，使总结更有说服力？这些总结范文给我们提供了一些建议和思路，可以帮助我们撰写出更出色的总结。
牛蛙的作文篇一
牛蛙不仅味道鲜美，而且营养价值非常丰富，每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，因此备受人们的青睐。牛蛙的作用主要体现在以下几个方面：
2、牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。
3、牛蛙具有治疗某些疾病的功效，人（尤其是妇女）忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。另外，医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等。
可见，牛蛙深受人们喜爱并非是徒有虚名！
牛蛙的作文篇二
我一直生活在城市里，对农场充满了好奇，一听说爸爸妈妈要带我去农场摘蔬菜、钓牛蛙，早就兴奋得怎么也睡不着了。等啊，盼啊，终于到了去农场的日子，我拿上装备兴冲冲地上了车，催促爸爸快出发。
到了农场，我们先去菜园摘蔬菜。菜园里的菜可真多啊！有胖乎乎的白菜，有绿油油的青菜，有红通通的西红柿，还有许多叫不上名字的蔬菜。它们有的长在架子上，有的长在田地里，虽然形态各异，但是都生机勃勃，散发出诱人的清香。我闻着菜园的味道，感觉好极了，这就是大自然的味道啊！
可我更感兴趣的还是钓牛蛙。吃过午饭，我们就赶到牛蛙池钓牛蛙。牛蛙池里的牛蛙有的是棕色的，有的是青色的，最多的是墨绿色的，个子比青蛙整整大了好几圈。因为太阳太大，牛蛙们有的躲在石头缝里，有的躲在树荫下，有的干脆躲在水里，懒洋洋的一动不动，不仔细看还真不容易发现它们呢。我马上把装着小鱼诱饵的钓钩甩到一只牛蛙嘴边，一动不敢动，紧张地等着牛蛙上钩。可是这只牛蛙却好像看穿了我的心思，居然对美味视而不见，就像一座雕像一样一动不动。爸爸对我说：“牛蛙只能看到移动中的东西，你这样可钓不到牛蛙。”原来如此，听了爸爸的话，我才恍然大悟。我慢慢地晃动着钓竿，让小鱼在牛蛙面前一上一下的活动起来。一会儿，牛蛙果然上钩了。可惜我太激动了，收杆速度太快，小鱼从牛蛙嘴里滑了出来，第一次钓牛蛙失败了。第二次我吸取了上一次的经验，故意放满了收杆速度，小心翼翼地收杆。可这只牛蛙太聪明了，趁着在空中的时间，猛甩身子，又从钓钩上挣脱了，还溅了我一脸的水。有了前两次的教训，我特意选了一只看上去很爱吃的胖牛蛙。果然，这只牛蛙咬着小鱼就不放，我顺利地钓到了一只牛蛙。我发现牛蛙的叫声不是“呱呱”的声音，而是发出一种怪怪的叫声，有点像老牛的叫声，也许这就是“牛蛙”名字的来历吧。我和我的俘虏一起合了影，心里是满满的快乐！
不知不觉就到了要离开的时候了，我依依不舍地和牛蛙告别。我们带上战利品满载而归。我想，下一次我还会再来的。
牛蛙的作文篇三
牛蛙今天，因为我住在奶奶家，所以，爷爷特意给我买了几只牛蛙。
我兴高采烈地奔向爷爷，抑制不住心中的好奇，便问道：“今天吃什么呀？”爷爷笑咪咪地说：“当然是你最爱吃的'牛蛙呀!”我高兴得一蹦三尺高，激动地问：“我能看看怎么杀牛蛙吗？”“当然可以”爷爷摸着我的头说。然后就用他那粗糙的大手一下抓起一只牛蛙，右手拎起一把明晃晃的菜刀，用力一砍，“哐”的一声，牛蛙的头便应声掉了下来，我顿时皱了皱眉头，心里感到痒痒地，觉的一阵恶心，仿佛吃到了苍蝇一样。最后，爷爷很利索地把牛蛙的皮给拉开，我问爷爷：“为什么要把皮给拉掉呢？”爷爷说：“因为不把皮拉掉，吃起来就不嫩了。”中午到了，我们吃到了美味可口的牛蛙，看着那烧行鲜嫩的牛娃，与刚才有着天壤之别。
我夹起一块慢慢放入嘴中，顿时嘴里布满了说不出的好味道，让我回味无穷。
牛蛙的作文篇四
—，南安市水技站在洪海镇郭坑水库下进行了牛蛙流水式养殖试验，即利用山区地势落差自然流水进行24小时换水的养殖，实际养殖水面积10亩，放养幼蛙23万只，成活率43.5%，单季产量1.5万kg，产值达21万元，纯利润10.5万元，获得了较好的经济效益。现将该牛蛙流水式养殖主要技术介绍如下：
1、选择场地。
养殖场一般要求：水源充足，排灌方便;水质要求无污染，达到渔业水质标准;冬暖夏凉，远离嘈杂;交通便利、供电充足，以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键。
2、建造蛙池。
以每100m2为一个大池，再把每个大池平均分成四个小池。池边用40目的筛绢网围好，筛绢要高出池底1m，筛绢底部应有20—30cm埋进土里;池埂高40cm，坡度1∶3，水位保持在30—40cm，水层深度不能低于20cm，否则蓄水量太少，水易浑浊，牛蛙易得病;宜采用长方形池子，便于操作;用口径10—12cm的塑料管作为给排水管，进、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角;每个小池子里放4块80×40cm具有浮性的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台;池子上方用黑色太阳网遮荫，以防夏季太阳暴晒。
3、放养。
放苗前，干池每亩用生石灰50—75kg或漂白粉10—15kg(有效氯含量在30%左右)进行消毒。一般清池消毒10天即可放苗。放养前幼蛙可用20ppm的高锰酸钾液浸洗10—20分钟。浸洗时要有人员在场观察，发现异常情况马上将蛙苗取出。幼蛙期放养密度为60—80只/m2，随着个体差异的变化，再进行分级分池放养，成蛙期放养密度为30—40只/m2。
4、饲养管理。
(1)巡池查看。
每天早、中晚各巡池一次，检查筛绢网是否出现破洞，如果有破损必须马上修复，防止牛蛙外逃，保证24小时不间断地流水，每天至少达到300%的换水率;溢水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般水深保持在30—40cm，并且保持水质清新。还应注意观察，牛蛙摄食与活动情况若有异常现象，应及时采取相应的治疗措施。
(2)饲料投喂。
主要以浮水性配合饲料为主，投喂前半个小时先将配合饲料用清洁的水泡湿，使饲料稍微软化膨胀，这样可以预防饵料吸收池中的污水，消除牛蛙食后肠胃发生疾病，也可以促进牛蛙对营养的吸收。日投饵量保持在蛙体重的7—15%，投饵量除按蛙体重计算外，还应根据气候、水质及残饵等情况酌量调整，做到少量多次。投喂量以半小时内吃完为宜。
(3)分级饲养。
在牛蛙饲养过程中，为防止发生互相残食的现象，每隔一段时间要及，时将规格相差较大的个体进行筛选分级，把规格相同的牛蛙调整到同一口池进行饲养，防止大蛙吃小蛙，同时注意控制养殖密度。
(4)疾病的防治。
牛蛙养殖过程中要确实做到“以防为主，防治结合”。放养前进行清塘消毒，用生石灰或漂白粉进行消毒，杀灭敌害生物和病原体;并定时用漂白粉或强氯精全池遍洒消毒;分池后及时用20ppm的高锰酸钾对蛙体进行消毒，防止机械损伤使病原体传播;发现病蛙、死蛙及时找出隔离，除此之外，还要用高浓度的漂白粉或高锰酸钾溶液对工具进行消毒。控制合理的养殖密度。饵料的投喂做到“四定”，即定点、定时、定量、定质。当养至成蛙时，出现个别歪头和红腿现象，及时把歪头的牛蛙挑出隔离开，用15ppm的强氯精连续消毒5天，同时加大换水量。
牛蛙的作文篇五
夏季是牛蛙生长的“黄金时期”，其管理措施主要有以下几点。
1.增加投饵量随着温度的升高，牛蛙食量增大，投饵量也应逐渐增加，以避免饲养池发生弱肉强食的现象，此时的投饵量一般应达到蛙总体重的20%左右。
2.加强水质管理夏季气温高，水质容易变坏。为保持牛蛙池水质的清新，应视水质情况，经常加注新水。
3.做好遮荫降温工作最适宜牛蛙生长的温度是18℃~28℃。因此，夏季应做好遮荫降温工作。可在池塘中培植些菱藕等水生植物，池塘边栽种些葡萄、丝瓜等藤类植物，促使牛蛙快速生长。
4.做好防逃工作夏季暴风雨多，牛蛙受惊后会爬越障壁或掘洞逃跑，因此在这种天气要特别注意做好防逃工作。
5.做好敌害的清除工作蛇、鼠、猫等都是牛蛙的天敌，这些天敌夏季活动特别猖獗，必须建立巡视制度并采取清除措施。
6.做好防病工作夏季是牛蛙疾病的多发季节，每天要清洗饲料台，及时清除腐败变质的饵料，每半个月用漂白粉全池消毒一次，使池水浓度达1ppm。一旦发现牛蛙得病，应及早采取治疗措施，以防疾病蔓延。
牛蛙的作文篇六
牛蛙身体由头、躯干和四肢3部分组成。头部扁平而阔，成三角形。双眼位于头的最高处，椭圆形，眼球带黄色，有瞬膜和上、下眼睑，能开闭，双眼可以左右前后观望。鼻孔位于头部中央线的两侧，与口腔相通。眼后方有1对鼓膜，是牛蛙的听觉器官。雌性的鼓膜小，雄性的鼓膜大。口前位，口裂达耳鼓膜中部。
牛蛙的四肢十分发达。前肢四趾，后肢5趾。后肢比前肢长约2.5倍，而且粗壮有力，这样很适于在陆地上跳跃。后肢趾间有蹼，适于在水中游泳，便于两栖生活。雄蛙前肢的第一指内侧有膨大的黑色肉瘤，称婚姻瘤，雌蛙没有这一构造。牛蛙后肢的大腿和胫部的肌肉最发达，是主要可食部分。
牛蛙皮肤光滑，能分泌黏液以保持皮肤湿润，利于呼吸。背部及两侧和腿部的皮肤颜色随栖息环境而变化，通常为深褐色或黄绿色，近看时有深浅不一的虎斑状横纹。牛蛙头部上颚的侧面，呈鲜艳的绿色，腹部呈灰白色，雌蛙咽喉部呈黄色，雄蛙则是白色带有暗灰色斑纹，这种差异在产卵季节更为明显。牛蛙躯体后端部位有泄殖孔，具有生殖及泌尿作用。
(2)生活习性。
栖息：牛蛙水陆两栖，喜栖息于江河、池塘、水溪、沼泽及岸边草丛。洞穴、阴凉潮湿处是牛蛙最适宜的栖居场所，如水面长有浮水植物，则匍匐于其上，仅以头部露出水面，一遇惊扰便迅速潜入水中。牛蛙有群居习性，往往是几只或几十只共栖一处，当适应了一个环境之后，便不轻易迁居异地。
活动：牛蛙觅食活动在浅水或离水不远的潮湿陆地进行，在食物充足而安全的地方伺机静候，如果没有外来的惊扰，可以长时间不改变位置。牛蛙行动多为跳跃或游泳，这些运动主要靠发达的后肢来完成，如遇敌害或惊扰时，即用后肢用力一蹬，向前跳跃1～2米，或扑入水中，还可跳越1米余高的障碍物。牛蛙喜静，怕惊扰，一受恐吓，立即潜入水中或钻进洞穴深处，或蹿入茂密的草丛中。牛蛙听觉灵敏，能觉察相距十几米甚至几十米远的声响。
越冬：牛蛙属于变温动物，其体温和活动受外界环境的影响，一般在10月中旬以后，气温低于10℃时，停止活动和摄食，潜入水底淤泥或潮湿的松土层中越冬，翌年3月，气温回升到10℃以上时，越冬期结束。
食性与生长：牛蛙的食物以动物性为主，尤其喜食活饵料。在不同的发育阶段，食性也不尽相同。蝌蚪可喂以蛋黄、血粉、鱼粉等，也可用豆浆、麸皮、面粉等佐食。幼蛙及成蛙的食物包括蚯蚓、虾、螺、蚌、鱼类等。牛蛙也摄食少量植物性饵料，多数为水生植物叶片、植物种子。
牛蛙摄食时，往往是静候在安全、僻静之处，蹲伏不动，待食物靠近时才猛扑过去。但捕食对象第1次运动时并不捕食，而在第2次、甚至第3次运动时才捕食;它的动作迅速而准确，很少落空;食物进入口腔内并不咀嚼，而是整个囫囵吞下。在人工饲养的条件下，牛蛙通常是成群聚集在饲料台上摄食，你争我夺，热闹非凡;如饲料不足，大蛙吃小蛙的现象就会发生。
牛蛙的作文篇七
便秘的病人到底能不能吃牛蛙呢，我们先要了解一下什么是牛蛙以及牛蛙的营养成分，另外我们要知道牛蛙的功效和作用，常吃牛蛙有什么好处和坏处才行，牛蛙是可以食用的一种蛙，牛蛙我们有多种吃法，牛蛙因为声音非常的大，声音和牛的声音一样所以得了牛蛙的名号。
牛蛙里面含有丰富的蛋白质以及多种人体需要的微量元素，牛蛙里面含有的胆固醇以及脂肪都很少，所以非常适合我们食用，那么牛蛙到底能不能提供给便秘的患者食用呢。
蛙科(ranidae，即赤蛙科)动物，学名ranacatesbeiana。独居的水栖蛙，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，为北美最大的蛙类。
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。
牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好的食品添加剂和滋补品。水解的复合胺基酸，经分离提纯，用于医药，化妆工业。牛蛙的内分泌系统分泌各种激素，经提取可用於医药、工业生产和科学研究，如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂，利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有丰富的消化a，尤其是水解蛋白质的a类含量高，可提取利用。牛蛙的胆汁提取，加工后可作药用。蛙皮可制作外科手术线的优良原料。蛙油可制作高级润滑油。
在上面的文章里面我们介绍了什么是牛蛙，我们知道牛蛙是蛙里面的一种，牛蛙是可以食用的，而且牛蛙的肉非常的鲜美，牛蛙有多种做法，所以牛蛙深受人们的喜爱，牛蛙是非常滋补的食物，便秘的患者可以适量吃点牛蛙。
牛蛙的作文篇八
2003—，南安市水技站在洪海镇郭坑水库下进行了牛蛙流水式养殖试验，即利用山区地势落差自然流水进行24小时换水的养殖，实际养殖水面积10亩，放养幼蛙23万只，成活率43.5%，单季产量1.5万kg，产值达21万元，纯利润10.5万元，获得了较好的经济效益。
现将该牛蛙流水式养殖主要技术介绍如下：
1、选择场地。
养殖场一般要求：水源充足，排灌方便;水质要求无污染，达到渔业水质标准;冬暖夏凉，远离嘈杂;交通便利、供电充足，以方便养殖生产。
其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键。
2、建造蛙池。
以每100m2为一个大池，再把每个大池平均分成四个小池。
池边用40目的筛绢网围好，筛绢要高出池底1m，筛绢底部应有20—30cm埋进土里;池埂高40cm，坡度1∶3，水位保持在30—40cm，水层深度不能低于20cm，否则蓄水量太少，水易浑浊，牛蛙易得病;宜采用长方形池子，便于操作;用口径10—12cm的塑料管作为给排水管，进、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角;每个小池子里放4块80×40cm具有浮性的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台;池子上方用黑色太阳网遮荫，以防夏季太阳暴晒。
3、放养。
放苗前，干池每亩用生石灰50—75kg或漂白色粉10—15kg(有效氯含量在30%左右)进行消毒。
一般清池消毒10天即可放苗。
放养前幼蛙可用20ppm的高锰酸钾液浸洗10—20分钟。
浸洗时要有人员在场观察，发现异常情况马上将蛙苗取出。
幼蛙期放养密度为60—80只/m2，随着个体差异的变化，再进行分级分池放养，成蛙期放养密度为30—40只/m2。
4、饲养管理。
(1)巡池查看。
每天早、中晚各巡池一次，检查筛绢网是否出现破洞，如果有破损必须马上修复，防止牛蛙外逃，保证24小时不间断地流水，每天至少达到300%的换水率;溢水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般水深保持在30—40cm，并且保持水质清新。
还应注意观察，牛蛙摄食与活动情况若有异常现象，应及时采取相应的治疗措施。
(2)饲料投喂。
主要以浮水性配合饲料为主，投喂前半个小时先将配合饲料用清洁的水泡湿，使饲料稍微软化膨胀，这样可以预防饵料吸收池中的污水，消除牛蛙食后肠胃发生疾病，也可以促进牛蛙对营养的吸收。
日投饵量保持在蛙体重的7—15%，投饵量除按蛙体重计算外，还应根据气候、水质及残饵等情况酌量调整，做到少量多次。
投喂量以半小时内吃完为宜。
(3)分级饲养。
在牛蛙饲养过程中，为防止发生互相残食的现象，每隔一段时间要及，时将规格相差较大的个体进行筛选分级，把规格相同的牛蛙调整到同一口池进行饲养，防止大蛙吃小蛙，同时注意控制养殖密度。
(4)疾病的防治。
牛蛙养殖过程中要确实做到“以防为主，防治结合”。
放养前进行清塘消毒，用生石灰或漂白色粉进行消毒，杀灭敌害生物和病原体;并定时用漂白色粉或强氯精全池遍洒消毒;分池后及时用20ppm的高锰酸钾对蛙体进行消毒，防止机械损伤使病原体传播;发现病蛙、死蛙及时找出隔离，除此之外，还要用高浓度的漂白色粉或高锰酸钾溶液对工具进行消毒。
控制合理的养殖密度。
饵料的投喂做到“四定”，即定点、定时、定量、定质。
当养至成蛙时，出现个别歪头和红腿现象，及时把歪头的牛蛙挑出隔离开，用15ppm的强氯精连续消毒5天，同时加大换水量。
入夏牛蛙管理措施。
夏季是牛蛙生长的“黄金时期”，其管理措施主要有以下几点。
1.增加投饵量随着温度的升高，牛蛙食量增大，投饵量也应逐渐增加，以避免饲养池发生弱肉强食的现象，此时的投饵量一般应达到蛙总体重的20%左右。
牛蛙的作文篇九
牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过青蛙一倍以上；而青蛙比较小。
二、食用价值。
牛蛙可以食用，青蛙不可以食用。牛蛙不仅味道鲜美，营养也十分的丰富，牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质，经水解，生成复合胺基酸；其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好地食品添加剂与滋补品。所以牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。而青蛙，不小心误食就很有可能染上一些疾病，甚至有双目失明和中毒的可能。
牛蛙的作文篇十
牛蛙活动量较少，喜欢安静潮湿的环境，所以养殖场地需要安静且开阔，以此来保证牛蛙的生长，一般场地租赁费在每亩1000元左右，养殖一亩牛蛙大搞需要两亩土地，故场地租赁费在2000元上下。
牛蛙养殖场在建设时所需的水池、荷叶和生态林等绿植都要投入一定的成本，故养殖场地建设资金大概在6000元上下。
养殖场需要引进一定数量的蛙苗，一亩地能够密养大概500只，一对牛蛙苗的价格在300元左右，500只蛙苗的费用在7.5万元上下。
2、养殖成本。
想要让牛蛙养殖形成规模化、规范化，那么养殖时一定要投入人工，一亩地至少需要两个人进行管理，而在人均月薪3000元的情况下，一年下来的人工成本在7.2万元左右。
牛蛙所食用的饲料为动物性饲料，但在不同的养殖阶段，饲料也要更换成相应的种类，比如在蝌蚪期间以投食蛋黄粉为主，而且牛蛙比普通的蛙蛙类的食量要大很多，所以饲料成本这一部分投入相对较高，一亩饲料成本的价格至少在1万元左右。
3、其他成本。
在养殖牛蛙的过程中，水电费、设备维修费、病虫害疫苗费等等都是必不可少的，但相对来说所占成本相对较少，一亩牛蛙养殖一年的成本在6000元上下。
综上，养殖一亩牛蛙的投资成本为：前期成本8.3万+养殖成本8.2万+其他成本6000元=17.1万元。建议想要养殖牛蛙的农民朋友们考虑清楚利弊，根据自身的情况决定是否养殖，以免盲目入行导致亏本。
牛蛙的作文篇十一
爸爸，我恳求您不要再吸烟了。吸烟不仅对您的健康有害，而且对家人的健康也无益呀，吸烟还会导致肺癌，也会减少您的寿命。
爸爸，我记得再我很小的时候您也吸烟，但在弟弟出生后，您有戒掉了，可是后来有抽上了，而且抽得越来越上瘾。奶奶和妈妈都曾劝过您，可您就是不听，还反过来数落了她们，这是错上加错呀！
关于吸烟有害健康，在您身边就有一个典型的例子，那就是外公。您没有发现吗？外公吸烟是，会不停滴咳嗽，而且咳嗽是脸都涨红了，咳得有那么大声，对嗓子也不好。
爸爸，如果您保证您吧烟戒了，改为适当地喝些酒的话，我也保证，我长大以后一定会买很多酒来孝敬您的。
牛蛙的作文篇十二
2003—，南安市水技站在洪海镇郭坑水库下进行了牛蛙流水式养殖试验，即利用山区地势落差自然流水进行24小时换水的养殖，实际养殖水面积10亩，放养幼蛙23万只，成活率43.5%，单季产量1.5万kg，产值达21万元，纯利润10.5万元，获得了较好的经济效益。现将该牛蛙流水式养殖主要技术介绍如下：
1、选择场地。
养殖场一般要求：水源充足，排灌方便;水质要求无污染，达到渔业水质标准;冬暖夏凉，远离嘈杂;交通便利、供电充足，以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键。
2、建造蛙池。
以每100m2为一个大池，再把每个大池平均分成四个小池。池边用40目的筛绢网围好，筛绢要高出池底1m，筛绢底部应有20—30cm埋进土里;池埂高40cm，坡度1∶3，水位保持在30—40cm，水层深度不能低于20cm，否则蓄水量太少，水易浑浊，牛蛙易得病;宜采用长方形池子，便于操作;用口径10—12cm的塑料管作为给排水管，进、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角;每个小池子里放4块80×40cm具有浮性的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台;池子上方用黑色太阳网遮荫，以防夏季太阳暴晒。
3、放养。
放苗前，干池每亩用生石灰50—75kg或漂白粉10—15kg(有效氯含量在30%左右)进行消毒。一般清池消毒10天即可放苗。放养前幼蛙可用20ppm的高锰酸钾液浸洗10—20分钟。浸洗时要有人员在场观察，发现异常情况马上将蛙苗取出。幼蛙期放养密度为60—80只/m2，随着个体差异的变化，再进行分级分池放养，成蛙期放养密度为30—40只/m2。
4、饲养管理。
(1)巡池查看。
每天早、中晚各巡池一次，检查筛绢网是否出现破洞，如果有破损必须马上修复，防止牛蛙外逃，保证24小时不间断地流水，每天至少达到300%的换水率;溢水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般水深保持在30—40cm，并且保持水质清新。还应注意观察，牛蛙摄食与活动情况若有异常现象，应及时采取相应的治疗措施。
(2)饲料投喂。
主要以浮水性配合饲料为主，投喂前半个小时先将配合饲料用清洁的水泡湿，使饲料稍微软化膨胀，这样可以预防饵料吸收池中的污水，消除牛蛙食后肠胃发生疾病，也可以促进牛蛙对营养的吸收。日投饵量保持在蛙体重的7—15%，投饵量除按蛙体重计算外，还应根据气候、水质及残饵等情况酌量调整，做到少量多次。投喂量以半小时内吃完为宜。
(3)分级饲养。
在牛蛙饲养过程中，为防止发生互相残食的现象，每隔一段时间要及，时将规格相差较大的个体进行筛选分级，把规格相同的牛蛙调整到同一口池进行饲养，防止大蛙吃小蛙，同时注意控制养殖密度。
(4)疾病的防治。
牛蛙养殖过程中要确实做到“以防为主，防治结合”。放养前进行清塘消毒，用生石灰或漂白粉进行消毒，杀灭敌害生物和病原体;并定时用漂白粉或强氯精全池遍洒消毒;分池后及时用20ppm的高锰酸钾对蛙体进行消毒，防止机械损伤使病原体传播;发现病蛙、死蛙及时找出隔离，除此之外，还要用高浓度的漂白粉或高锰酸钾溶液对工具进行消毒。控制合理的养殖密度。饵料的投喂做到“四定”，即定点、定时、定量、定质。当养至成蛙时，出现个别歪头和红腿现象，及时把歪头的牛蛙挑出隔离开，用15ppm的强氯精连续消毒5天，同时加大换水量。
牛蛙的作文篇十三
放苗前每亩用生石灰50～75公斤或漂白粉10～15公斤对牛蛙进行消毒。可放苗，幼蛙在放养前用20mg/l的高锰酸钾溶液浸泡10～20分钟。幼蛙每平方米60-80只，成蛙每平??方米30-40只。
2、池塘巡查。
每天早、中、晚巡塘一次，防止牛蛙逃逸。自来水保证24小时不间断。管道的升降是用来控制水位的高低。一般池塘水深为30-40厘米。发现牛蛙采食和活动异常，及时采取措施。
3、饲料喂养。
饲料以浮力配合饲料为主。喂前将配合饲料用水浸泡半小时，以促进软化和膨胀。每日投喂量为塘蛙总数的7%～15%，并根据气候、水质和残饵情况适时调整。喂食量应在半小时内吃完。牛蛙应分级饲养，对规格较大的个体定期及时分级筛选，将规格相近的牛蛙调整到同一池塘养殖。
4.疾病控制。
放养前用生石灰或漂白粉对牛蛙苗进行清塘消毒，杀灭有害生物和病原体，并定期用漂白粉或强氯精全池喷洒消毒，分塘后使用20mg/l高锰酸钾溶液用于对青蛙身体进行消毒，以防止机械损伤。发现病蛙、死蛙，及时挑出隔离饲养，并及时用高浓度漂白水或高锰酸钾溶液消毒。
牛蛙的作文篇十四
幼蛙在经过一段时间培育，个体长到50克~100克之后，就可进入成蛙养殖。
成蛙池的选择与设计。
成蛙比幼蛙的适应能力和捕食能力都强，因此，成蛙养殖场地面积要大些，如各种天然积水池、坑塘、鱼池、杂草丛生的洼地、稻田等都可利用，也可在房前屋后的瓜棚、树荫、庭院的葡萄架下建池塘。
成蛙的后腿发达有力，不仅善于跳跃，还会掘土打洞，爬墙上树。因此无论室内或室外的养蛙池，都要有防逃设施。为了防止牛蛙逃跑，在蛙池周围不留可立足的陆地，水深至少要在牛蛙后腿踩不到底的深度以上，池壁高出水面30厘米~40厘米。
牛蛙养殖池内不应设置隐蔽的死角或洞穴，因为死角和洞穴对牛蛙的生长不利。成蛙若要在室外越冬，只需把池水加深到1米左右，不搭棚保温，也能安全越冬。
室内养蛙是高度集约化的养殖。为了充分利用面积，室内蛙池设计应分为浅水区和深水区，浅水区为蛙的栖息和摄食的场所，深水区为蛙游泳和排泄污物的区域。浅水区保持水深10厘米左右，深水区水深30厘米~40厘米，占整池面积的1/4~1/5。
成蛙半精养。
利用鱼池、洼地、稻田、藕塘等进行养蛙，由于面积大，蛙较分散，密度也不大，产量不高，一般多以天然饵料为主、颗粒饲料为辅的方式养殖。
将体重100克以上的蛙放入大池或稻田，池中设几个浮于水面的饲料台，按精养方式每天投饲。由于蛙不容易集中摄食，有一部分蛙没有吃到人工饲料，可用天然饵料补充。获得天然饵料的主要方法是灯光诱虫,若能很好地利用灯光诱虫，可以解决牛蛙的大部分饵料，白天再投喂少量配合饲料，效果更好。
诱虫灯的位置设在离岸2米左右的水面上方，周围不要有高大的建筑物，以免遮挡灯光，影响诱虫效果。
半精养方式，牛蛙放养密度不宜过大，每平方米可放养10只~30只，视饵料条件而定。
成蛙的集约化养殖。
牛蛙室内养殖的集约化，是在常规养殖基础上发展起来的一种新型的科学养殖方法，其养殖技术的着眼点在于控制环境，创造良好的生态条件，充分满足牛蛙生长的营养需要。尤其是随着牛蛙人工配合饲料的研制成功，更能发挥其高效的特点，是发展牛蛙商品生产的一条重要途径。
室内的养蛙池，一般面积为10平方米~20平方米，要有自来水或井水能通向各池，以便换水和冲洗。为了节约面积，充分利用空间，可采用多层次的立体养殖结构，一般2米为一层，空间层以水泥预制板架设，层与层之间设置楼梯，以便养殖人员上下操作管理。
成蛙养殖的日常管理大体与幼蛙相同。但放养密度不同，体重达100克以上的蛙，每平方米放养50只，可以一直养到商品规格。若放养时的体重不到100克，密度可稍大一些，以后随着蛙体的生长，逐步将生长迅速、个体大的蛙，筛选分级饲养或销售。
在常温条件下，成蛙的养殖时间是4月~10月，也是蛙类生长的最佳时期。因此要有充足的饵料供应。在22℃~28℃条件下，每天可投喂2次~3次，配合饲料的投喂量要占蛙体重的3%，才能满足蛙类迅速生长的营养需要。若温度低于22℃或高于28℃，可适当减少投喂次数和投喂量。
另外，成蛙养殖，除了定时投饵外，还要每天换水，清洗食场，注意观察蛙的健康状况，及时防病治病，严防蛇、鼠侵袭等。有条件的地方，可以进行加温养殖，一年可生产两批商品蛙。
牛蛙的作文篇十五
我们知道牛蛙不仅味道鲜美而且营养价值高，但那是在懂得做牛蛙的情况下，如果不会做牛蛙那就白白浪费了，下面小编为您介绍南京著名的“蛙蛙叫”干锅牛蛙的做法（家庭版）以及牛蛙的其他做法。
干锅牛蛙。
原料：牛蛙、土豆、莴苣、香菜、干辣椒、姜、葱、大蒜、干淀粉、盐、白胡椒粉、川湘辣酱、花椒、料酒、生抽、糖适量。
做法：
2、将土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片；
4、锅中倒去多余的油，留少许底油，放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香；然后将一大勺川湘牛肉辣酱或者其他辣酱下锅炒香，放入莴笋和土豆略微翻炒；最后加入适量料酒、生抽、糖调味，将炸好的牛蛙放入，迅速翻炒均匀后，撒入香菜段即可。
水煮牛蛙。
原料：牛蛙、生菜、大葱、白皮大蒜、姜、辣椒（红，尖，干）、料酒、盐、酱油、鸡精适量。
做法：
1、首先将牛蛙洗剥赶紧，剁好后用香辣粉拌匀，腌放15分钟；
3、再将牛蛙放入，并依次加入料酒、盐、酱油，等快熟时放入生菜叶，加点鸡精即可出锅。
蒜香牛蛙。
原料：牛蛙、香葱、生姜、大蒜、食用油、橄榄油、酱油、料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精适量。
做法：
2、将大蒜去皮，放入热油中炸至淡黄色，盛出；姜洗净，切片；葱洗净切段；
3、往锅内倒油，烧热，放入姜片爆香，加入牛蛙炒匀，再加入大蒜、胡椒粉、水、味精，用大火煮开，转小火加盖焖煮25分钟，撒上葱即可。
此外，牛蛙还可以清炒青椒、焖、炖等等做法，这里就不一一介绍了！
牛蛙属于蛙科动物，原产于美国东部数州，在我国已经被列为首批外来入侵物种，是独居的水栖蛙，因其叫声大而得名，鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙，为北美最大的蛙类。牛蛙体大粗壮肉肥，是世界著名的肉用型蛙类，成蛙体长20厘米，重达1公斤，体背绿棕色，有暗棕色斑纹，腹部灰白色，雄蛙咽部黄皮，皮肤粗造，蛙皮可制革，加工后的皮革经染色处理，可制精美的皮鞋，手提包及手套等。
牛蛙的作文篇十六
今天，妈妈领着我一个弟弟和一个姨去农家院吃饭。我到了那里。看见一个水池子里有许多的鲶鱼，三条小鲶鱼，八条大鲶鱼，两条鲶鱼已经死了，我看见了便对妈妈说：“妈妈，他们怎么这么讨厌，为什么这样伤害小动物？”妈妈说：“没办法，他们太残忍了。”我心想：如果我们在伤害小动物，那么稀少的动物就会灭绝的。
我们应该从现在开始保护小动物，让稀少的动物增加，保护动物从我做起。
河北保定定州市文庙小学四年级:马艺丹。
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牛蛙的作文篇十七
动物都追求自由，那是顺理成章的事，我就遇见了一件麻烦的事。
事情是这样的：我在7月3日醒来看牛蛙时，它是安然无恙的，见它这模样，我就放心了。没想到，只隔了一天，牛蛙就不见了。
昨天早上，我早早地起了床，睡眼还是朦胧一片，就翻身下床，利索地洗好脸刷好牙就步覆匆匆地下了楼，目的可不是贪吃想吃早饭，而是去观察在油桶里的牛蛙。我推开眼前的朦胧，眼前浮现出一片清晰，我把脸凑进油桶，想看到牛蛙蹦蹦跳跳的情景。可油桶里空空如也，我吓出一身冷汗，下意识地就喊了一声：“爸，牛蛙逃了！”爸爸迷惑不解的问：“怎么可能。”我说：“可真的逃了！”说完把桶提起来给给爸爸看，爸这才如梦初醒，但马上镇定地说：“它跑不掉的！四处找找吧！”
我左翻翻右找找，就是不见牛蛙的踪影。我情急之下，想到了以前课外积累的知识：青蛙一般喜欢有岩缝的地方。我想了想，便走到了后房间去了，而爸爸则在前房间的沙发下找来找去。我在后房间瞧了一眼摆放成堆的东西；我先翻开小汽车，底下没有；我继续翻开大箱子，还是没有；我又翻开石凿，还是一无所获。俗话说“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”成功往往离失败一步之遥，我终于发现了牛蛙！原来它正在石缸里悠闲地休息呢！我赶紧叫来了爸爸，爸爸三下五除二就把牛蛙抓进桶了！
虽然这次有惊无险，但还是给了我启发：以后要盖好油桶了！
