写总结有助于我们发现知识的漏洞和不足之处,进而更好地优化学习过程。如何培养孩子的创造力和创新思维能力是教育工作者关注的重点。下面将为您分享一些具体案例和实践经验,希望能够给您提供一些有益的启示。
经营管理策划书篇一
4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。
二、项目概况。
项目名称:东光批发市场。
1、项目选址:位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。
2、项目规模及投资:
(1)该项目占地面积2.53万平方米,建筑面积7万平方米,分地上三层,营业面积6万平方米。
(2)项目总投资:3800万元,由东光集团投资。
3、项目经营者:
4、项目经营方式:采取租赁经营方式,即由东光集团投资,商户租赁经营。
三、项目经营环境分析。
1、项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心,是地区的交通枢纽,有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。1999年全市经济稳中有进,经济水平逐步提高,国民经济的财政政策作用下,经济运行明显加快,总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入"适度"的绿灯区,总体经济发展已进入"景气"状态。
2、第三产业发展迅速,每年都以较大力度支持全市经济快速增长。1999年第三产业增加值总量达506.7亿元,比1993年增长65.3%,平均增速达9.9%,第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看,批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中,批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业,1999年增加值总量达180亿元,在第三产业中高居榜首,以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高,同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。
3、项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则,符合市、区政府关于"规划、规范和规则市场"的基本思路,并且能对区的"商业街区改造"起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是:加快流通体制改革步伐,加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照"三改一加强"的原则,以建立现代流通企业制度为目标,建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展,按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理,做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场,通过技术改造,使之提高现代物流技术交流水平和管理水平,逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求,因此将会得到各级政府的大力支持。
4、综上所述,社会经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符,该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。
一、市场及竞争对手分析。
1.市场分析。
(1)社会购买力分析。
国民经济增长稳中加快,经济效益趋向好转,人民生活进步改善。1999年全年实现社会消费品零售总额263.2亿,同比增长10.1%。城乡市场分别实现不同程度的发展,市区实现社会消费品零售总额230.1亿元,增长11.2%;县及县以下实现社会消费品零售总额13.1亿元,增长4.5%;吃、穿、用商品销售分别增长9.6%、11.7%和9.6%.人民生活得以改善,预计城市居民人均可支配收入达4950元,增长61%;全市农民人均纯收入可达2870元,增长19.7%。
(2)消费倾向分析。
根据统计资料,从1997年以来,市城乡居民吃穿消费全面增长,恩格尔系数下降。随着城乡人民生活水平的不断提高,消费观念发生了根本性的变化,消费呈现快速、健康、简便、多样、专业化的趋势。人们对服装消费的需求,特别是对高档次、专业服务、优雅的购物环境的需求越来越高。1998年投向衣着类的零售额为106.8亿元,比1997年增长11.3%,1999年为132.8亿元,比上年增长12.6%,占社会消费品的零售总额的确22.6%。
(3)市场容量分析。
各类商品市场交易活跃,截止1998年,全市各类市场达533个,其中生产资料市场71个,消费市场462个。全市各类市场成交额556亿元,同比增长4.2%。超亿元市场55个,其中消费品市场46个;超10亿元市场8个,其中多数为消费品市场,例如,五赛市场交易额已达110亿元以上。总之,各类市场已经成为城乡居民生产和生活购物的主要场所和空间,也培养了"东光批发市场"潜在客户群体。
上述分析表明,消费增长平稳有序,需求有所回升,社会购买力正在以较快的速度增长,为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高,居民正在脱离原来的消费传统,步入更高的消费层次,人们将更多的消费的在"穿"上,而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善,为项目提供了可靠的顾客来源。
2、竞争对手分析。
"东光批发市场"的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此,该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。
(3)辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打,多数业户经营的是东南沿海"三来一补"企业为生产外单而余下的尾货,进货成本较低,市场竞争力较强,与"东光批发市场"竞争的是最终的消费者。
尽管存在竞争对手,但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一,白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势,但五赛市场不是服装专营市场,缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务,功能单一,品种档次不一;个别摊主以次充好,损害了市场形象;其二,二者离东光批发市场较远,商圈不会重叠;其三,光展等其它小市场虽有价格优势,但存在品种少、规模小等缺陷,难以构成"东光批发市场的竞争对手。
鉴于此,"东光批发市场"项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计,不进行迎头竞争,以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客,就要减低竞争风险,加大投资回报,获取行业竞争优势。
二、项目立地条件分析。
1、地理位置。
"东光批发市场"处在市三大商业区之一的商业区,该商业区域是按照发展区域经济思路建设地区商贸中心的要求,加大市场体系力度建设,于1998年重点改造完成的。该位置享有最佳商业位置和最旺商业传统,交通四通八达,有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交车通行市区及郊区,车程短,运力强,具有较强的辅射能力。从西邻的长江街至市最大的商业中心太原街仅十几分钟路程,现在为一片棚户区所阻隔。目前,区委、区政府正致力于这一棚户区的改造,工程一旦实施,则北行地区的商业将与太原街、西塔街的商业中心联成一体,其商业机会将更为广阔。因此,该项目具有优于五赛市场、白雪春天或光展中心的地利之便。例如,五赛市场由于市场占地过于庞大、设施陈旧、管理滞后,往往交易最活跃时亦是交通堵塞最严重的时刻,从而影响其今后的发展后劲。
经营管理策划书篇二
什么情况下要运用单身这个身份?一般就是在你觉得应聘某个岗位希望不大的时候,此时想要企业选择你就得把单身身份展现出来,因为在其他方面你又没有什么优势所以只能通过这个身份去打击竞争对手。当然,在简历里你不能告诉企业单身相对于非单身的情况如何,那么企业明显就知道你是在利用这个身份做文章。这么比较的话就显得太直接了,所以正确的做法应该是在无形当中体现自己的单身优势,而且不要去提非单身在某些方面不便等。
你在简历里可以这么去表现单身的优势:第一,可以在偏远项目长期驻扎,比如两三年都是没有问题的,而且不会请假的因为自己还没有老婆孩子,一个人比较方便,能够将时间集中在工作方面并且任凭公司调遣。如此展现出时间、地域等方面的优势,公司派你去哪里都行,而且在某个地方需要驻扎多久的时间也行;第二,表示自己会为了未来家庭而努力奋斗的,正是因为目前自己是单身所以才会比非单身人士更加努力,因为想要获得就必须付出,企业有一个积极努力的员工自然获得的好处会多不少的。
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个人信息。
目前所在:内蒙年龄:39岁。
户口所在:韶关国籍:中国。
婚姻状况:已婚民族:汉族。
培训认证:未参加身高:174cm。
诚信徽章:未申请体重:55kg。
人才测评:未测评。
我的特长:
求职意向。
人才类型:普通求职。
应聘职位:销售管理:销售工程师,物流经理:,英语翻译:
工作年限:15职称:无职称。
求职类型:全职可到职日期:两个星期
月薪要求:5000--8000希望工作地区:广东省,广州,东莞。
工作经历。
公司性质:私营企业所属行业:服务业。
担任职位:日常管理。
工作描述:安全指引物流管理。
离职原因:
公司性质:外商独资所属行业:交通/运输/物流。
担任职位:客户服务。
工作描述:先后担任重点供应商担当,货险处理与培训专员。
离职原因:
公司性质:民营企业所属行业:生活服务。
担任职位:销售主任。
跟踪检查产品销售状况,督促与指导业务员完成销售任务。
开发包括海尔,长虹,格兰仕,科龙等的产品赠品业务。
货款回收管理。
离职原因:
公司性质:外商独资所属行业:快速消费品(食品,饮料,化妆品)。
担任职位:区域销售代表。
工作描述:超市销售与拓展。
新产品上架与货架陈列管理。
组织促销与新产品试吃活动。
货款回收。
离职原因:
公司性质:国有企业所属行业:机械/机电/设备/重工。
担任职位:销售科员。
工作描述:工厂位于广东韶关。
从事环保机械的销售工作,目标客户是国内西南各省大型纸厂及化工厂。
离职原因:
教育背景。
毕业院校:广东外语外贸大学(自考)。
专业一:英语专业二:经营贸易。
起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。
语言能力。
外语:英语精通粤语水平:良好。
其它外语能力:日语初级。
国语水平:优秀。
工作能力及其他专长。
1)长期从事销售工作,具良好的客户开发,跟踪与管理能力。
2)具清晰的工作思路,自我管理力强,能根据工作的轻重程度合理安排工作。
3)具现代物流基本知识,具车辆调度与跟踪能力。
4)英语听说读写能力强,能用日语进行日常会话。
5)良好的办公软件,如word,excell,powerpoint操作。
6)能用网络进行产品行销。
7)持有c1驾照。
8)熟悉erp系统及分销系统。
个人自我评价。
1)学习应变能力强,工作刻苦,负有责任感。
2)与客户,同事及领导相处融洽。
3)具有在工作压力条件下,良好的目标管理与达成能力。
4)团队合作能力强。
更多。
经营管理策划书篇三
籍贯天津市居住地张家口市。
民族汉政治面貌团员。
毕业院校石家庄市工商职业学院专业连锁经营与管理。
求职类型应届毕业生。
联系方式移动电话:
e_mail:
qq/msn:
教育经历.9---.7在石家庄市工商职业学院读大学,任班级团支书.。
实践经历,曾担任某教育机构的校园代理.。
年,曾做过某商场的礼仪.。
自我评价有较强的组织能力,活动策划能力和写作能力.。
有较强的团队精神,在同学中,有良好的人际关系,在同学中有较高威信.
求职意向大堂经理,店长/卖场经理/楼面管理,大堂经理。
经营管理策划书篇四
具备很强的团队精神和组织能力,善于处理人际关系,有很强的`与人沟通的能力。
学习能力强,具有较好的创新意识,易于接受新事物、适应新环境。
具有较强的分析、解决问题的能力。
责任感强。
2009年2月——现在:四川好医生药业公司娄底地区经理。
2008年1月——2009年1月:海南金光药业娄底地区经理。
2005年7月——2007年12月:湖南湘雅制药公司广西区商务经理。
财务工作经历:
2007.6——现在:长沙博奈新材料有限公司兼职会计
薪酬要求:
经营管理策划书篇五
随着我公司的不断壮大,外地洽谈业务,服务于公司的客户纷至沓来;随着我公司领导、员工生活质量的不断提高,大家对宾馆、餐饮服务的要求也越来越高。因此,如何守法经营好宾馆,对来自五湖四海的客户,进行优质服务,牢固树立我公司良好的企业形象;对内部干部职工,提供舒适,温馨的环境,就尤为重要。
目前,我宾馆周边,私家旅店、餐厅可谓星罗棋布,相互间的竞争十分激烈.因此,若要经营、管理好我公司的宾馆,就需要不断更新观念,调整思路,使我们在激烈竞争中能永远立于潮头!
1.业内分析:由于我们地处偏远地区,一般客户都需要就近入住,就餐,况入住,就餐的群体资源有限,因此,竞争会十分激烈.
2.自我分析:我公司宾馆,背靠强大的集团公司,硬件设施是公司周边各旅店、餐厅均无法比拟的.况公司的宾馆,又能给广大的客户,员工以信赖感.但不足之处是:不如小旅店经营灵活,各小旅店,凭借超低的价格,吸引着一批追求廉价的客户.为此,为搞好宾馆的经营管理,不断提升我公司宾馆的美誉度,并以此为窗口,展示我公司的良好的形象,特制订以下方案,请各级领导审阅.
一.发展战略:。
宾馆、餐饮要积极实施"坚持一个战略,突出两个重点,实现四个突破"的发展策略.全力打造一个制度健全,服务优质,安全环保,创新和谐的精品宾馆.
1.坚持一个战略:坚定不移的致力于一个"以优质服务为基础,科学、经济管理不断创新为前提"的战略思想.
2.突出两个重点:2.1.坚持以优质服务为核心,精细管理为根本的思想,让每一位光临本宾馆的顾客,能有春天般的温暖及家的温馨感.2.2.合理配置资源,加大培训力度,强化管理措施,分工明确,责任到人.
3.实现四个突破:3.1.服务(技能,技巧,推销)上的突破.3.2.科学优化管理上的突破.3.3.菜品开发、设计上的突破.3.4.公众形象,口碑上的突破.
二.工作方针:。
制度健全,服务优良,安全环保,发展和谐.以公司企业文化为依托,形成自己固有的宾馆经营文化,并不断开拓创新.
1.制度健全.1.1制度完备和精细化.全面覆盖宾馆管理的各个环节(评价,考核,。
岗位职责。
等).要做到事事有法可依,处处有章可循.1.2.制度兼顾稳定性和灵活性,既保持团队的稳定,又可根据内外部环境变化适时进行调整和完善.1.3.强化制度的执行力,确保宾馆的经济运营,给员工以公平,公正的平台.
2.服务优良:要真正做到以客户为中心,高效快捷的满足客户的正当需求,提供令客户满意的高品质服务:2.1要保持对客户的尊重和理解,及时、合理的收集客户的各项信息,依据信息来了解和跟踪客户的真实需求,并迅速做出反应;2.2.不断提高服务标准和水平,在每个服务环节上都要精耕细作,为客户提供规范化,标准化,人性化的服务;2.3.要有效的分析客户群体,并有针对性的提供各有价值的附加服务.2.4.不断开拓创新,提升综合服务能力,始终以客户满意为终极目标.
3.安全环保:3.1.严格按“食品卫生法”标准执行.3.2.加强安全防范和消防工作,确保客人人身和财产及宾馆财产不受损失.3.3增强环保意识,给客户提供卫生,安全,文明环境.
4.发展和谐.坚持以人为本的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系,才能实现全面发展.4.1.宾馆发展与员工利益的关系.(做到奖罚分明).4.2.在确保优质服务的前提下,始终坚持"成本最小化,效益最大化"的经营原则.
5.不断创新.不断创新是企业的生命!5.1.树立客户是一种资产的观念。管理和服务的过程是一个“吸资”、“护资”和“增资”的过程,只有客户资产“增值”了,酒店才会长盛不衰.5.2不断给客户以亮点,让客户能时时感受到新颖的服务与享受.
以上是我对公司宾馆经营的总体构想,以下加以详尽说明:。
一,制订岗位职责及。
规章制度。
加大执行力度认真落实到位。
1.要根据宾馆的现状,制定一套切实可行的管理制度,及各岗位人员的编制,核定.根据职责要求,择优选聘相关人员.让每一位员工明确工作要求,并认真落实.
2.加大执行力度.“民不服吾能,而服吾公.公则民不敢慢”因此,在执行相关制度时,只有公正.才会有执行力.
3.充分发挥宾馆、餐厅各主管的职能作用.建立完善一系列的监督、检查机制,让每一位员工都牢固树立“99+‘1’=0”的“0缺点”,“零起点”,“零突破”的管理意识,务使问题消灭在萌芽状态中.
二.培训与考核相结合。
1.对每一位员工都要做到先培训,后上岗.使其明白工作职责,规范化,标准化的做好本职工作.
2.通过培训,扭转传统的思想观念和服务意识,端正员工工作态度,强化微笑服务,人情服务,文明服务.尤其在微笑服务的同时加强人情服务.延伸和补充有局限性的规范化、标准化服务.将客人当作酒店的挚朋亲友.服务中及时了解客户对酒店的要求和建议,掌握顾客的生活喜好,便于酒店经营管理的改进和提高,务使顾客满意在公司宾馆,舒心在公司宾馆.在展现人情服务的同时,还要保证服务各个方面的快捷,标准化.以减少一些时间观念强的客户的流失。
3.依照考核标准,由各部门主管,严格进行考核.每月末,交由经理审批并进行综合评分.对员工存在的问题,应针对性地做好教育,培训工作,不断提高员工素质及业务技能.
三.加强部门之间的沟通协调力度。
1.由于宾馆,餐厅客源存在相对的不稳定性,因此,需要宾馆经理及各主管及时调整人员的配备,以满足经济,科学运营的需要.
2.宾馆主管要经常检查宾馆各物品的完好程度,缺失的要及时补充.及时了解服务用品的储备情况,及时报请经理,以便得到及时补充.餐饮部厨师长要及时了解餐厅各原料的储存情况,每晚给餐饮主管书面报单一次,经过经理审批后.科学,经济供货.
3.餐厅对每个客户的预定或者点菜,都要问清楚其喜欢的口味,并予菜单上进行注明,再交厨房.各部门主管要对长期客户的起居,兴趣,餐饮喜好,努力去发现,并记录存档.
4.每周宾馆,厨房与餐厅要进行一次交流会,对客户反馈回来的意见进行讨论解决、相互提出自己的见解,同时也给部门之间的配合注入生机.
5.坚持守法经营,严格按照国家及我公司相关的规定经营.积极配合国家及公司有关部门的监督,检查.
四.严格控制成本,丰富菜品种类,提高菜品质量。
1.厉行节约,降低成本,加强核算.餐饮部主管和厨师长要及时对每一道菜的成本和毛利率进行核算,所采购的原料都要物有所用,采购数量与销售数量对比样相吻合,确保实现公司的下达的经营目标.
2.厨师长、采购员和餐饮部主管要适时的对所购货物的价格进行市场调查,对所购货物要进行货比三家,经对比后购买质量优、价格低的货品。
3.积极鼓励厨师推陈出新.开发特色菜,力推绿色,清新风格的菜系.并能根据客户的需求,做出不同档次,适应多口味的饭菜.要求厨师至少每月要有两道新菜品.在有条件的情况下组织厨师到外地去学习和交流.对于顾客予以好评的创新菜给予厨师适当奖励.
4.对菜品实行标签制,对顾客意见,餐厅进行每日汇总,一周进行一次反馈,以便厨师的改进.也可根据顾客意见对厨师进行考核和奖惩.
五.制定一系列的优惠和奖励政策。
1.制订出系列优惠措施,给员工以真正的实惠.对长期入住的顾客,给予适当的优惠.餐饮部制订出不同规格的寿宴、生日宴、及假日宴等套餐,服务于公司员工.
2.服务人员受客人书面表扬3次-7次予以奖励,7次以上予以重奖.
3.受到公司通报表扬的员工,给予奖励。
4.每年一综合评审,对表现突出的员工给予奖励。
5.技能过硬、身怀绝技、公关、管理能力强的员工可设立员工工龄奖,将这些优秀的员工更长时间留在宾馆,为公司服务.
六.确保工作餐的质量,卫生标准。
1.对员工的工作餐(包括班中餐)要达到高标准,高质量的要求.杜绝大锅饭粗作的现象.
2.定期下生产现场,调查、了解员工的用餐喜好,及时了解所存在的问题,确保为员工作出满意的菜品.
3.对员工的工作餐,要做到及时送达.为我公司的运营做好后勤保障工作.
4.对外经营的利润,优先补助给班中餐,确保一线员工的餐饮质量.
七.积极推进6s管理制度,打造我公司宾馆的企业文化。
1.把我公司推进实施的6s管理方式,灵活在宾馆各部门应用.推进管理,服务标准化.
2.大力推进环境清洁化,着装统一化,举止标准化,服务人性化,餐饮卫生化的企业文化理念.
3.要求餐饮部尽力做出独具匠心的菜系,力求口味与营养完美结合,让客户能吃出享受,吃出健康.形成独具特色的餐饮文化.
4.各管理人员对员工即要严格管理,又要人性化.主动关心员工,与其交心,尽力解决员工的后顾之忧.使员工能自觉的努力去工作.
5.努力培养员工的主人翁精神,创建宾馆全体员工以“我是宾馆一员,我骄傲,我是宾馆一员,我自豪”的企业文化氛围.
6.以公司宾馆标准化,个性化,人情化的服务理念,以全新的风貌,营造我公司优质服务,科学管理的企业形象窗口.
7.由于公司宾馆服务对象较为复杂,因此,对客户的入住,消费等相关信息,要严格保密,不得不经客户允许,随意透露客户的任何信息.
8.所聘相关人员,在同等条件下,优先照顾公司下岗职工,为公司的人力资源部门排忧解难.
八.严格食品卫生和环境卫生,做好安全保障工作。
1.严格遵守食品卫生等法规.宾馆经理,各主管及每一员工都要层层把关,杜绝把不合格消费品提供给客户.
2.加强安全意识,定期聘请公司消防,公安领导来宾馆指导,以消除安全隐患.
3.增强环保意识,努力营造绿色宾馆的优质环境.
以上仅属个人的愚见,敬请公司领导审阅、指导!
一.行业动态与背景分析.
21世纪是以知识经济(品牌财富)为特征,随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高,餐饮服务消费也将不断增强,餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟,我们必须抓住这个新的机遇,全面推进中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.
结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.需要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必须拥有素质过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、小心求证和开拓创新的企业精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.相信在短时期之内一定会有一个崭新的企业面貌.
“细节决定成败”,随着餐饮业竞争日趋激烈,市场的竞争秩序和游戏规则也在不断变革,从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后,也就驱动、成就了如奇火锅、刘一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌!现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店,面临转型和创新;新兴的餐饮企业,面对品牌塑造、规范与量化,一筹莫展;未来餐饮市场,将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围,强者更强,弱者更弱,中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业则不具备竞争力,加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善,房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨,餐饮企业的经营压力会更大,餐饮企业将会面临“薄利或微利的市场局面.
总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌,从奇火锅、刘一手等等,我们发现了其中的共同特征,那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点:qsc即优质(quality)、服务(service)、清洁(clean)。——标准化的品质、服务、清洁。所以“标准化qsc”是所有餐饮业态大转型的主线,而国内餐饮业态大转型的实质是——中为体,西为用,中为主西为辅。随着企业的不断发展,本店也应该对现有的商业模式和战略作出调整,逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系,这将标志着本店经营工程全面启动,改变薄利经营”或“微利经营”的市场局面.
结合业态现状,我想只有打造好营运内部控管、原料(供应商)管理、客户管理、内外信息管理、企业cis体系等五大模块,才能基本形成完善的经营管理平台,而这个平台建成后将处处体现着“标准化qsc”的精神内涵,并由此形成一整套的管理机制进行有效地控制与拓展,那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。
二、现阶段餐饮与火锅店经营策略分析。
(一)现代餐饮竞争的核心要素。
火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言,靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的梦想,那么如何出奇制胜走在竞争对手前面,抢先“一步”或“半步”,成为真正的赢家?我认为:单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”,才能效益倍增。
当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策略的选择。
策略一:差异化策略,就是我们通常所说的定位策略,也就是特色化。经营餐饮首先你必须面临的第一个问题就是,你与竞争对手相比,自己的特色在哪里?卖点在哪里?不如对手哪里?哪里比同行业强.当然,你不能样样比人家强,也没有必要样样比别人强,关键是你必须有三五个地方是很特别的,而且这些特别的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的,这就是所谓餐饮成功的第一法宝。
策略二:创新之策。任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持,因为你的对手迟早都会模仿的,但你又不可能申请专利,所以你要创造持续的竞争力,就必须持续不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场环境提醒了餐饮业主需要理性投资,也对餐饮经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验!
(二)本店经营之策。
1)、本店在竞争环境实况分析:
1)、火锅美食在当地的消费市场到底有多大?前景如何?
2)、在这么激烈的餐饮市场竞争中,本店怎样在同行业当中立足与领先前沿?
4)、本店应该建立怎样一个经营体系,才有市场竞争力?如何稳健发展,步步为赢?
5)、本店该确立何种主题风格,才能更吸引消费者?
6)、本店如何进行品牌策划?如何进行营销战略规划?如何整合资源进行营销传播。
如何使有限的广告投入产生更大的实效?
2、我们不妨把“火锅”消费者的需求层级分为以下三层:
a、基本层。
1)、餐品口味是否对味?
2)、服务是否规范?服务员的操作是否熟练?卫生是否过硬?
3)、环境是否舒适?规模档次是否到位?
4)、价格是否合理?
以上这些都是一个普通餐饮场所应该做到的基本层面,我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到。
b、特色层。
1)、本店的餐品是否有特色?
2)、本店是否有主题餐饮环境氛围?
3)、本店的服务上是否有特色?
c、品牌层。
2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标志?
3)、经营者在反观自我的时候,是否感觉良好?
第一篇:品牌定位及发展。
一、市场分析。
(一)、市场基本状况。
1、百家酒店地理位置及环境;。
百家酒店处于兴义桔山新区黄金路段神奇东路,距市中心街心花园2公里,距兴义机场2公里,距马岭河峡谷景区10公里,距离万峰林景区30公里,且是兴义机场进入兴义市区的必经之地,按照兴义最新城市规划,未来属于城市中央核心地段的百家酒店是马岭河峡谷景区与万峰林景区的中间路段,周边有较为密集的餐饮娱乐场所,ktv及检察院,市国土局,州设计院,花月小区,明盛阳光等政府职能部门单位以及高中低档住宅区。良好的区位环境及地下停车场在该片区能打造自己的卓越地位和知名度。
2、兴义市餐旅酒店业情况:
近年来,兴义市旅游事业快速发展,政府以打造旅游城市和旅游名片为核心,同时滋生了相互配套的兴义餐饮酒店业,其中以高档次定位的酒店有:翠湖宾馆、未来的富康国际酒店、黔山皇冠酒店,其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一类综合型酒店。二类酒店:有海钰酒店、帝都酒店,龙宇酒店,诚诚大厦,兴义宾馆,三生酒店,伊索酒店,盘江宾馆、神喜酒店等单一功能型酒店,其它类别的宾馆和旅店不予置评和调研。
综上,百家酒店介于一类与二类之间,在功能上有会所及中餐+客房,本身不太具有明显竞争力,但在环境装修上却占有绝对优势。
3、黔西南州旅游业发展分析和兴义市区位环境状况:
引用20xx年全年黔西南州旅游业收入情况统计情况:黔西南州全年共接待国内游客442万人次,比上年增长11.6%;全年实现旅游总收入23.2亿元,比上年增长1.7%。(未有今年数据)综合其情况,黔西南州酒店餐旅业市场细分的比较乐观且持续上涨趋势。光兴义旅行社就发展到10-20家之多,可以说前景乐观。兴义市位于贵州省西南部,地处黔滇桂三省结合部,是三省旅游开发链接路线的中间段,十二、五期间,贵州三横三纵公路贯穿东西南北,对地方旅游事业是最大化的促进,因而酒店未来前景乐观。
4、竞争对手分析:
从功能上应把百家酒店分为3个部分来解析:
(1)餐饮:
兴义餐饮业发展一直以来不容乐观,各种系别、档次、类型的饮食行业参差不齐,按档次分为,翠湖宾馆的金翠酒家、金凯园、大白鲨、一品酒楼、盘江人家、盛宴酒楼、金福园、红房子、等等较为上档次的餐饮场所,按盈利状和良好经营状况也仅有盘江人家、一品酒楼、盛宴酒楼、红房子、金凯园等有实现盈利,其它场所均在利润和经营商存在很大压力。
故,百家酒店餐饮必须做好餐饮定位和产品定位、价格策略及服务等,方能打开市场赢得一席之地。
(2)会所:
兴义会所一直不错,但竞争也相当激烈,从盈利情况看,目前就:印象咖啡、鼎上咖啡,一品咖啡、原意咖啡较不错,其它的经营状况不容乐观甚至亏损。兴义的客户消费群体固定,而且很难发展和增加新的成员,因而,百家酒店必须发挥好会员管理及服务优势,建立自己的忠实客户消费群体。
(3)住宿:
综合分析其它酒店住宿情况,百家酒店在住宿配套服务已经环境硬件设施上必须打造自己的特色,在定价和服务上以及消费模式上创新,通过市场营销等多方配合开辟自己的市场和客户资源群体。
5、百家酒店综合情况分析:
结合调查及百家酒店实际情况,对百家酒店的优、劣势作出以下分析:
(1)优势:
----环境和硬件配套优越。
----交通便捷、地理位置优越。
----有停车场。
----定位上占优势。
(2)劣势:
----经营项目和功能单一。
----市场竞争激烈。
----未被社会认可。
----缺乏特色。
----内部管理系统建设为完成,各项工作未有序开展。
----知名度及推广力度不够。
----未建立自己的客户群体。
二、酒店品牌及定位。
(一)、百家酒店品牌表现策略。
1、建立完善的vi、cis形象视觉识别系统,对整个酒店印刷品,器具、包装、广告表现上严格要求达到统一,在内部装饰和外部宣传上对所有需要表现的酒店形象严格要求和监督实施,保持品牌一致性。
2、系统化纳入公司全部品牌体系统一包装推广,在客户管理系统中完善其品牌印象和忠诚度。
3、建立自己产品特色及服务特色,并统一管理严格要求执行、产品制作及表现上精益求精。
确保品牌质量。
4、通过各种合作活动及广告宣传、网络推广进行品牌传播。
(二)品牌定位。
1、在市场分析中的一类和二类之间寻找自己平衡点,将服务和产品质量有效提升,最终达到物美价廉的目的做黔西南地区最受欢迎和客户青睐的豪华商务经济型酒店;以四星级酒店管理标准来要求其在产品服务上的标准化管理。
2、会员及客户定位:以商务接待及宴会为主,休闲散客为辅,高端旅游接待为补。
3、价格定位:四星级标准,三星级价位,同行业同性质同标准情况同价格情况下提升服务及配套政策。
(2)本地高端客户接待、宴会等;。
(3)旅游团体接待等;。
(4)企事业高管接待宴请,合作伙伴宴会,高级别招待。
(5)高端人士生日、婚礼等宴会接待。
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经营管理策划书篇六
本人对电线、电缆、有色金属、书籍发行行业熟悉。
有丰富的文史知识、文字功底较强、有较强的沟通能力。
12年驾龄,a2驾照。
详细个人自传。
本人诚实守信为人友善,性格开朗,有良好的沟通能力和组织协调能力。酷爱读书,知识面广;痴迷足球是红黑军团的'拥趸,上学时是安阳大学足球联赛的最佳盯人中卫,河南建业的主场比赛逢赛必到。到广州来发展是因为爱人在广州媒体工作,长期劳燕单飞,为爱情为家庭离桑梓而赴南越。
我愿意以中原人诚恳勤劳的态度为您的事业尽一份薄绵之力,也恳请您为我提供一个展示自我的平台。
月薪要求:3000元左右。
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经营管理策划书篇七
培训课程:各相关课程。
劳动厅、人大、北大、清大、浙大、杭州商学院、
广东。
经贸委经济研讨会等接受is9000/2000外部审核并获得外审资格.iso/ts16949的相关审核培训等,现代企业管理的管理模式等相关项目.获得中国国家人事部和职业经理人协会规范的高级职业经理人资格认证接受过工商企业管理(包含企业所需求的各个模块的专业培训和实践操作)之多元化培训。2007年被中华精英网成功上选,排号03502年至今出任中国人民大学mba协会。
广东。
地区分会副会长
经营管理策划书篇八
1、本人工作认真负责,积极进取,对新事物、新知识接受快并且能灵活应用,能吃苦耐劳,与人相处融洽,具有良好的沟通能力,团队合作精神。
2、在校期间学习的是国际贸易专业,了解了国际贸易的基本知识和流程,希望从事与贸易有关的职业,把理论用于实践中去。
个人联系方式。
通讯地址:
广州天河区东圃吉山。
联系电话:
135xxxxxxxx。
家庭电话:
手机:
135xxxxxxxx。
qq号码:
电子邮件:
个人主页:
经营管理策划书篇九
“很多人”来投钱,“很多人”来参与;一起来开“ourcoffee”;。
用我们一点点的钱一点点的时间,凑成很多的钱,很多的时间,以实现一个咖啡馆的梦想,做一点点自己喜欢的事情。我们想通过咖啡馆实现“很多人”的开咖啡馆的梦想!同时建立人脉,扩大交往人群。
l定位。
我们的很多人咖啡馆是。
综合型咖啡馆休闲吧交友平台书吧。
我们的很多人咖啡馆提供:
咖啡红酒商务简餐各式小吃休闲生活各种活动派对。
项目咨询咖啡馆志愿小队参与社会公益活动。
我们的很多人咖啡馆必须具备:
咖啡馆股东很多人咖啡馆会员各类活动派对策划。
温馨的服务舒适的咖啡休闲区爱心公益。
流畅的wifi高品质的咖啡&糕点。
l目标。
4.圈子——创业者的圈子,梦想者的圈子,这是我们可以共同打造的目标;。
5.人脉——这个更靠谱,把很多人咖啡馆的人脉,有效地分享给股东和会员。
6.港湾——这个最靠谱,在河源,你累了、倦了、烦恼的时候,请你到我们的大家庭里来,咖啡馆的朋友们将会让你感受到“家”的温暖。
1.发起倡议,聚集有共同梦想的能人志士。(.2.11开始)。
2.加大宣传,招募、建立筹备理事会(筹备组)。(.2.26完成)。
3.第一次募资,招幕股东、筹备组增补人员、股东会投票确定并签租店面,咖啡馆硬装开始,注册公司。(时间待定)。
4.第二次募资,咖啡馆软装开始,采购设备及原材料,咖啡馆试营业。(时间待定)。
5.第三次募资,咖啡馆正式营业,继续为有梦想之友实现心中之梦,待定发售。(时间待定)。
6.咖啡馆正式营业。(时间待定)。
第一次认筹:限售200股,2000元/股,每人限定不超过10股,正式认筹之日起15日内结束。
第二次认筹:限售100股。(具体金额待定,将会出现浮动)时间待定。
第三次认筹:限100股,为预售股,股价金额将会有浮动,继续为有梦想之友实现心中之梦,时间待定。
备注:三次认筹金额不同是对前期入股股东的承担风险鼓励和肯定。
三、咖啡馆入股人数&条件。
l人员及股本。
河源很多人咖啡馆预集股东100-150人,(第一期每股股金人民币2000元,第二期根据实际情况浮动(范围在2500左右),预募集400股(第一期发放200股,第二期发放100股,其中100股作为预定股,待扩大营业或预备金不足时追加发放)总共募资60-80万元。每名股东认筹范围在一股到十股之间。
l条件。
1.年满18周岁以上,有独立行为能力,性别、相貌不限,但要有足够的热情和朝气,欢迎身怀特长人士(会玩乐器,会舞蹈,会唱歌,文艺青年等…)加入。
2.在河源工作学习的,可以不是河源户口,但是我们希望将来的“很多人咖啡馆”会让你有留下来的理由。同时也欢迎全国各地的志同道合的朋友们加入。(不在河源的需要有代理人代理其行使股东权益)。
3.接受很多人咖啡馆的基本理念和原则。
4.遵守规则和民主程序。
5.文明有礼貌的,尤其在出现矛盾时不随口飚脏话。
6.有合作精神,诚实守信。
7.做好接受亏损的心理准备,投资有风险,报名请谨慎。
四、股东的权利&义务。
l权利。
1.选举权和被选举权。河源很多人咖啡馆议事规则遵照罗伯特议事规则,按照人数而非股份投票,投票权一人一票(即如果入10股的,也只有一票,没有10票)。
2.享有分红的权利。在经营业绩较好时,股东同股同筹,参与咖啡馆经营利润分红。从咖啡馆正式营业起始,第一财务年度不分配红利,有结余的情况下10%为经营管理团队的分红(采取全职与兼职挂钩不同比例计算),剩余的80%作为咖啡馆的储备资金,剩余的10%为股东集体活动资金。第二财务年度年开始,每半年进行一次盈亏结算,在有结余的情况下,对半年度的红利根据下面的规则予以分配:红利的60%按照入股股权比例分配,20%为咖啡馆储备资金,10%为经营管理团队的分红,剩余的10%为股东集体活动资金。(具体比例股东大会待定事宜)。
3.重大事项决策权。所有咖啡馆重大事项需要召开全体股东大会通过表决,重大事项包括:店面选址、筹备理事会组建、装修方案选择、装修期间财务报告审核、运营董事会组建,正式营业期间半年度经营状况报告、增加股本等。
4.股份优先购买权。股东有权优先购买转让的股份。
5.经营知情权。所有股东有运营情况和财务状况的知情权,筹备理事会和运营董事会在每月初(暂定10号前)向全体股东发送上月经营情况说明和财务报告(资产负债、损益、现金流量)。
6.有限责任。股东只对投入的股份承担咖啡馆的损失,不承担因经营不善造成的后续债务。
l义务。
1.按时缴纳入股资金。在各募股期间,根据认筹的份数,及时缴纳匹配的资金,确保咖啡馆的正常运转。
2.股本只可转让,不可撤资。入资并签署股东协议后,股东不可撤资,但所持股份可以转让给其他股东或新股东(仍遵循每个股东不超过10股的原则,并且在咖啡馆正式营业十二个月内不得转让),现有股东有优先购买权。
3.股东应积极参与咖啡馆组织的活动,如,公益活动,店内股东活动。
4.按时参与股东大会。每个股东应尽量参加定期或不定期召开的股东大会,共同决策咖啡馆运营过程中的重大事项。
5.咖啡馆的日常经营由运营董事会负责,股东建议通过运营董事会来实现。
五、组织机构。
l筹备理事会。
在咖啡馆项目发起到试营业期间,由股东大会根据罗伯特议事规则推选出11位筹备理事(人数由股东大会待定),共同负责咖啡馆的前期筹建工作,包括:筹建期间宣传、选址、店铺谈判、股东大会组织、装修采购、项目管理、试营业期间运营管理等工作。11位筹备理事,代表全体股东行使筹备工作的权利,对咖啡馆的非重大事项进行表决。
筹备理事在股东大会上选举产生,意向股东进行自我推荐,阐述自己的能力,由全体股东投票选举,高票者当选。
正式当选的筹备理事可以辞职或被理事会投票表决予以罢免。
筹备理事在筹备期间代表全体股东行使咖啡馆的筹建工作。为保证对全体股东负责,筹备理事要求有时间,有精力,积极参与到咖啡馆的筹建工作和理事会中;理事会根据参与各项筹建工作的理事情况,有权罢免不称职的理事,同时报请股东大会增选理事。
筹备理事会在股东大会领导下全权负责咖啡馆的股东招募、募资、选址、装修等筹备工作,筹备理事会对筹备工作有分歧时,通过投票方式作出决定、执行,并报股东大会备案。
筹备理事会在运营董事会成立之日起同时解散,未完成的工作或事项同时由运营董事会接管。
为保证筹备理事会日常事务的正常开展,按照分工,设立下列小组,根据每位股东各自专业特长加入到各小组,为我们的很多人咖啡馆贡献力量。
1.设计组。
职责:负责落实logo设计、店面整体设计;职位要求:对设计在行,懂店面装修,有设计公司工作实操的优先。
2.硬装组。
职责:落实店面硬装装修;职位要求:了解装修材料价格,品质,懂施工优先。
3.软装组。
职责:负责落实店面软装装修,杯子,沙发,书柜等;职位要求:有美学,懂色彩搭配优先。
4.宣传、招募组。
职责:落实推广宣传、落实股东招募;职位要求:要有包容心,对潜在股东的问题可以给出满意的回复。为人感觉踏实诚恳,有信赖感。
5.设备采购组。
职责:落实咖啡等设备采购、设备放置合理性工作;职位要求:懂咖啡设备、的优先。
6.法务组。
职责:房屋租赁的签订、办理公司设立,商标注册等相关事项;职位要求:懂公司设立、律师相关行业等优先。
7.财务司库组。
职责:负责收取股东资金,每月资金收支表制作,职位要求:有财务资质的优先。
8.纠察组。
职责:监督工作,职位要求:为人认真,遇到事情公正处理。
l临时资金共管委员会。
在筹备期间,股东大会推选4人作为共管账户管理人,开户人到银行开设银行账户,银行卡交由另一人保管,密码则由另一个人保管。同时有一名银行工作人员会对账户的收支进行监管。共管账户管理所募集到的全部资金,资金的使用需经过筹备理事会的表决通过方可使用,筹备理事会定期向每位股东(每月)及股东大会(每次)报告资金使用情况明细。
l运营董事会。
在咖啡馆正式运营期间,由股东大会根据罗伯特议事规则推选出7位运营董事(含1名执行秘书),共同负责咖啡馆的日常运营工作,包括:咖啡馆日常宣传、日常管理、财务管理、股东大会组织等工作。7位运营董事,代表全体股东行使日常管理工作的权利,对咖啡馆的非重大事项进行表决。
运营董事在股东大会上选举产生,意向股东进行自我推荐,阐述自己的能力,由全体股东投票选举,高票者当选。
正式当选的运营董事可以辞职或被运营董事会三分之二票数予以罢免。
运营董事在筹备期间代表全体股东行使咖啡馆的日常管理工作。为保证对全体股东负责,运营董事要求有时间,有精力,积极参与到咖啡馆的日常管理工作和董事会中;董事会会根据参与各项日常管理工作的董事情况,有权罢免不称职的董事,同时报请股东大会增选董事。
运营董事会在股东大会领导下全权负责咖啡馆的产品发布、日常经营、职员管理、财务管理、采购、宣传等日常管理工作,董事在日常运营事项中有分歧时,通过投票方式作出决定、执行,并报股东大会备案。
为保证运营董事会日常事务的正常开展,按照分工,设立相应部门,确保咖啡馆正常运营。
运营董事会有效期2年,在到期日前一个月的股东大会上选出新一届运营董事会。
六、简介&总体预算。
l简介。
这是一家很多人集资、很多人管理、一起实现很多人的梦想的咖啡馆。用简单的装修和温馨的装饰,打造我们在异乡的另一个家。我们这些身在河源打拼的草根阶层,在你感觉累了的时候,能有一个避风港。
开设咖啡馆不仅是实现我们的梦想,也是我们创业经验的积累,我们需要齐心协力经营好我们的咖啡馆,盈利是咖啡馆的生存基础,但不是目的。
l整体设备。
类别。
明细。
生财设备。
意式咖啡机、虹吸咖啡壶、烤箱、微波炉、冰沙机、冰箱等。
硬体设备。
空调、电视、收银机、投影机、wifi、照明设备等。
器皿。
咖啡杯、茶杯、酒杯、果碟、小吃碟等。
设计装潢。
吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具。
租房押金。
固定开支。
房租、工资、水电费、原材料。
一年固定开支的备用金。
1、我们的咖啡馆筹建完成,召开股东大全,聘请专业管理团队进行咖啡馆日常运营及管理(在同等条件下,咖啡馆所有股东享有优先择业权)。运营董事会有人事任免、制定营销策略、控制成本、原料采购、活动内容策划等权利。
2、店长可以连任、辞职或被运营董事会罢免。
3、退出机制。
a、经营无以为续时退出,法定清算。
b、经营正常时退出:
方式1:有损公司形象或经营理念严重不同,经股东大会三分之二表决通过,公司将其股份以买入价予以回购。(股东大会待定事宜)。
方式2:股权转让,自愿转让股份给咖啡馆股东或者新股东。咖啡馆股东有优先购买权。
经营管理策划书篇十
2009.09-2011.06西北师范大学【统计学】
1.秘书处副部长管理日常文件,协调各部门开展活动
2.学生学科带头人
3.校研究生篮球赛经管院队长
4,参与导师的国家级别的自然科学基金项目:“在统计数据生产博弈影响下的政府统计及其改革研究”。主要运用统计学和博弈论知识,对政府统计及其改革过程中的数据失真方面的研究。协助导师,收集相关数据及政府统计改革过程中的历史文件,与导师拜访相关统计人员,了解数据收集过程中的情况。
5.发表的刊物:
《pps抽样方法在我国客运量预测中的应用》、《甘肃固定资产投资结构与产业结构的灰色关联度分析》、《甘肃省工业全要素生产率行业比较分析——基于dea-malmquist方法》
本科时期:
1.社长我和三位同学组建了“阳光工作组”,主要是从事家教中介及一些日常生活用品的.买卖。
2.秘书处副部长管理日常文件,协调各部门开展活动
3.获校运会男子800m比赛第四名
4.获校五子棋大赛第一名
5.获漳州高校五子棋大赛第三名
6.获高等数学竞赛三等奖
负责协助完成招聘任务,制定培训方案,核查人员调动等数据。个人也为公司提出了人才库建设的初步方案,以及推荐了一款免费的人力资源招聘管理软件。
薪酬要求:
经营管理策划书篇十一
公司概述:我公司于xxxx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地区一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的五音乐主题餐厅。现有大小客房1000间,可同时入住3000余人。中西餐厅各十二间,大小会议室20间,各种休闲娱乐场所大小50间,一个大型游泳池可同时容纳1000余人。公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。
行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的.发展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。
营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。
1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广大音乐爱好者多方面的需求。
2、艺术与实用性相结合,彰显个性化。
3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。
中国音乐厅采用简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。
观众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的logo和音符图标。墙壁上挂有音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。
客房:音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间,中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开,可以欣赏城景,晒日光浴,冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳池里会播放轻音乐,让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。
1、加大广告投入力度,可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品,提高我公司在顾客心目中的形象。
2、做好公关工作。
3、产品的定价,普通标准间1000——20xx元每天、单人间1000——20xx元每天、大床1000——3000元每天、套房20xx——5000元每天。
4、优惠活动:我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动,所有房间五折起,入住一天者,免费提供早餐。入住两天者,免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费食住一天。费用预算:广告费用投入300万,设计及装修费用5000万,五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。

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