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家乡的年味作文500字篇一
家乡的新年有着一股万象更新的气味，承载着悠久的中国文化传统。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总将新桃换旧符”。
在临近腊月，故乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月，每村每家每户都被渲染上了年味，必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊，是将一头已经挑选好的猪，一个人拽着它的尾巴，两个人拽着它的耳朵，往一个专制木板一放，一刀结束了它可怜的生命，只听见一声撕心裂肺的叫声，然后再烧一大盆热水，将这猪往热水里一放，再经过去毛等等，一分割也就完工了。
到了腊八那天，家家的家庭主妇天还没亮就起来，为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的，不过多久，一碗美味的腊八粥就出炉了。
在腊月二十三，差不多就是春节的前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭，互相说说话，聊聊天，从这以后，全市戒备，大人们开始为办年货而操心了，而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在过年前家里必须要经过一次大扫除，意味着除去这一年中不顺心的事，还要将家里的各种东西给摆出来。
到了除夕夜，家家都得团聚到一起，美滋滋的吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有，平时见到土豆真是直流口水，可这过年期间它却不怎么感冒，没有任食欲，这可能就是大人常说的年饱吧。在团圆饭中最重要的就是鱼，它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者，大人们喝点酒，这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料，大家互相说着祝福的话语，其乐融融，到处都有浓郁的香味，最重要的就是看春晚了。天刚黑，鞭炮声便响个不停，在除夕夜的十二点左右，家家户户都燃放鞭炮，大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠，一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联与一个又大又红的“福”字，男女老少也将各自过年的新衣服给穿了出来，临近中午，就要开始拜年了，提上年货便向目的地走去，这小孩想收压岁钱必须得磕头，大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。
这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭，你有可能在到处拜年的途中收获很多见识。
正月十五，到处张灯结彩，玩花灯的随处可见。在这一天，广场上真叫人山人海，广场上人们专门留出一片燃放烟花的地方，只听一声巨响，精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕，红的、黄的、绿的什么颜色都有，它们在空中翩翩起舞，做着不同的姿势，仿佛一颗颗璀璨的小太阳在空中熊熊燃烧，分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊，那甜美的汤圆吃起来十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了，大人们也开始正常上班了，虽不舍，可这春节也已离我们渐渐远去。
家乡的年味作文500字篇二
我的家乡在岳阳，那里濒临洞庭湖。是一片鱼米之乡。更有我家乡特殊的年味—丰锅。
丰锅，顾名思义就是丰收后才能吃的一锅菜。做法也极其讲究，而且是一场盛宴！先是将水和排骨一起煮熟，等到水变得黄澄澄时，将其他“佐料”例如：腊肉，白菜，粉丝，胡萝卜等放入锅中，无需加其他的油盐，让它们互相交融直至煮熟后再端上桌，绝对让人垂涎三尺。
我老家还有个特殊的习惯就是：丰锅中的腊肉不能小于两厘米厚！寻常人可吃不惯这丰锅肉，因为实在是太厚。不过当地人很喜欢这样吃，我曾问过他们这个问题，他们的回答却让人很惊讶：“薄的肉太小了，那哪叫吃肉啊？根本没有大肉过瘾！”
我也这么觉得：的确，吃小片的肉哪有大块肉过瘾？吃大块肉才叫吃肉！
还有一种菜在我家乡也很出名，名字我已经不急得了，但是却很霸气：整整一个大碗，只装一个肘子，大到吓人。虽然我没吃过，但看起来好像很好吃。我觉得能吃完的都不是一般的厉害。
家乡的年味永远在我的心中占据别样的地位，不可或缺，我在哪都能见到家乡菜，可终究不是家乡菜：少了一份味道，也少了一份情怀。
或许我们每天都在品尝家乡的味道，其实吃上妈妈奶奶亲手做的菜就是家乡菜肴中最美味的菜肴！
家乡的年味作文500字篇三
家乡新年有着一股万象更新气味，承载着悠久中国文化传统。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。
在临近腊月，故乡那股浓浓年味已经随着冬天那一阵阵凛冽寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月，每村每家每户都被渲染上了年味，必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊，是把一头已经挑选好猪，一个人拽着它尾巴，两个人拽着它耳朵，往一个专制木板一放，一刀结束了它可怜生命，只听见一声撕心裂肺叫声，然后再烧一大盆热水，把这猪往热水里一放，再经过去毛等等，一分割也就完工了。
到了腊八那天，家家家庭主妇天还没亮就起来，为着早上这一碗碗美味腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成，不过多久，一碗美味腊八粥就出炉了。
在腊月二十三，差不多就是春节前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭，互相说说话，聊聊天，从这以后，全市戒备，大人们开始为办年货而操心了，而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在过年前家里必须要经过一次大扫除，意味着除去这一年中不顺心事，还要把家里各种东西给摆出来。
到了除夕夜，家家都得团聚到一起，美滋滋吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目食物，什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有，平时见到土豆真是直流口水，可这过年期间它却不怎么感冒，没有任食欲，这可能就是大人常说年饱吧。在团圆饭中最重要就是鱼，它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者，大人们喝点酒，这小孩子也可以喝喝自己心爱饮料，大家互相说着祝福话语，其乐融融，到处都有浓郁香味，最重要就是看春晚了。天刚黑，鞭炮声便响个不停，在除夕夜十二点左右，家家户户都燃放鞭炮，大家都祈祷新一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠，一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新对联和一个又大又红“福”字，男女老少也把各自过年新衣服给穿了出来，临近中午，就要开始拜年了，提上年货便向目地走去，这小孩想收压岁钱必须得磕头，大人则都笑呵呵站在一旁看热闹。
这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭，你有可能在到处拜年途中收获很多见识。
正月十五，到处张灯结彩，玩花灯随处可见。在这一天，广场上真叫人山人海，广场上人们专门留出一片燃放烟花地方，只听一声巨响，精彩绝伦烟花表演也拉开帷幕，红、黄、绿什么颜色都有，它们在空中翩翩起舞，做着不同姿势，仿佛一颗颗璀璨小太阳在空中熊熊燃烧，分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊，那甜美汤圆吃起来十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了，大人们也开始正常上班了，虽不舍，可这春节也已离我们渐渐远去。
家乡的年味作文500字篇四
新的一年又到了，家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼，到处都是年味。
我家也不例外，这些事早就做好了，就剩一个重头戏，那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来，雪白的米浆是要前一天就准备的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的小孔里，然后顺时针的推动石磨，一圈又一圈，白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的'最爱。菜也是奶奶事先准备好的，“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋，把这些菜搅拌在一起，看着这些菜都要直流口水啊！准备工作做好了，开始动手包了，奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里，只听见“唰”的一声，米浆在锅里均匀的散开，形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和妈妈就动手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一样，小心翼翼地卷了起来，生怕它破了，然后两头一压，“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说：”看，我包的好吗？“大家一看，都哈哈大笑了，都说像一只小猪。
大家一边包，一边聊天，聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴，欢声笑语中，很快两大盆菜都包好了，看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上，我好有成就感啊！这时，一看，时间已经过了12点多了，但大家一点儿也不觉得困，因为聚在一起的时间总是过得很快。家乡的年味就是那么温暖，那么纯朴。
家乡的年味作文500字篇五
伴随着满屋子的喧哗落定，终于是送走了一大家子的亲戚好友，也终于放下了嘴角扬了一天的僵硬的微笑。坐在一旁爷爷惯用的摇椅上，等院墙揽一束夕阳的霞光，撒在我的身上，嗯，冬日的太阳，暖洋洋的。
我眼波流转，目光落在门前。门边的对联精神抖擞，怕有一日怠慢了半垂落在地上，惹的不吉利；窗上的纸花怕弄花了玻璃，只留下浅浅的痕迹；墙上挂着的一对大红灯笼兢兢业业风来也不摆。院外，只有落叶随风而动。
又一阵脚步声传来，有轻轻的打闹声，我知道，爸妈送客回来了。我自觉地站起身，半挽长袖至手肘，到客厅开始收拾东西，看着满屋子的狼藉，思绪却飘向了他处。
年味，年味。年仍在，而味已逝？
年夜饭上亲人终是放下了有无限魔力的手机，几位德高望重的老人也适时地引起话题，大家终于开始畅谈过去一年的趣事、收获，一个个都敞开心胸、开怀大笑，在欢笑声中解开了所有的不自在。一酒一肉中，满是幸福的年味。街上应景地响起了“噼里啪啦”的鞭炮声。家家户户里传来嬉笑声，四处洋溢着年的幸福。
手机突然响起，格外突兀。我尴尬的笑笑。拿起手机，打开看到小小的方块里闪烁着姑姑头像的一隅。心情豁然开朗，任脸上的笑肆意晕开。接通了视频，看到姑姑温柔慈爱的笑脸，听到她那一声轻轻地“新年快乐”我心里忽然明了：飞速发展的信息时代，不过为了让分隔的亲人再话家常；把热泪盈眶的面孔，印在对方的手心，通过这方小小的屏幕。
忆一种别致的年味，曾欢聚一堂，拉长长的家常。把旧年划上充满欢笑的句号。现在，纵使分隔两地，时代在冲散旧俗的原味，却以一种崭新的方式，使亲人间放下担忧，以全新的状态迎接新年，那样温馨，那样幸运。
年味，年味。年仍在，味尚未逝。
我将思绪拉回，转眸投向窗外。嗯，幸好，新一年的太阳依旧如昨，那样美好。
家乡的年味作文500字篇六
在人们的盼望中，新年终于到来了，到处是新景象，好不热闹！
大年三十这一天，爸爸开着汽车带我们去奶奶家过年，路上，我们看到了家家户户大门上贴着红红的对联和福字。我问爸爸，为什么他们把福字倒过来贴呢？爸爸告诉我那是因为倒过来，福才会到嘛。大街上，人们都忙着买年货，个个喜气洋洋。爸爸带着我穿过人潮拥挤的人群，买好鞭炮回家了。
吃过晚饭，大人们开始发压岁钱了。发好之后我们一起去放鞭炮。啪的一声鞭炮从地上爆开了，变成了金色的瀑布从空中泻下来。轰！”又一声烟花响了！我连忙跑到窗前，只见一颗绿色的火苗飞速地蹿上天空。又听到“蹦”的.一声，这颗火苗分溅出许许多多的小火苗，五颜六色，就像天上的繁星，眨着眼在向人们打招呼。顿时，周围的房子，树木都被这烟花照得五彩缤纷，特别美丽。外面人越来越多，天空中烟花也越来越多，照耀着人们灿烂的笑脸。
在热闹的爆竹声中送走了难忘的旧岁，迎来了新的一年。在新的一年里我希望大家平平安安，红红火火！
家乡的年味作文500字篇七
过年，可是我们中国最传统，也是最热闹的节日。过年不仅仅只有一天，那闹个十天十夜也不够痛快。
过年从二十三就开始了。这一天，人们就要开始准备了。过年要准备的东西可多了，贴对联，挂灯笼，买新衣服，零食，鞭炮……女孩们期待着新衣，新裤。而男孩子就迫不及待地扯着大人去买鞭炮，生怕大人忘了买，他们准备大玩一场。
腊月二十几日就开始杀猪。在乡下，家家户户都养了一头或两头猪，就是为了这几日。想着养了一年的猪，可以杀了，不高兴也难。几个人帮忙杀猪，还得些肉呢。今天帮他，后天帮他。没过几天，家家户户都沉浸在欢乐中，这便快有了年味。
家家户户关了店铺，准备回家过年。一到家，鞭炮响了起来，年味也就重了。小孩们乐得不行，在外面这看看，那玩玩。大人们则为了过个好年又准备着。为了这个节日，大家虽忙，但又十分开心。
除夕就是一场大戏。这天晚上，我们很晚也不会睡，等着新的一年的到来。这便是守岁。小孩困得不行，就爬在父母的腿上睡一会，这对于我来说，可是一件困难事，但又有什么能比得上过年的喜悦呢？再说饺子里的东西太丰富。困了，便让妈妈煮几个，吃一个，里面多了的东西便会让我兴奋不已，不知道它什么时候放进去的。旧年的最后一天就这样结束了。新年的第一天就来了。
大年初一，人们开始走家串巷，相互道一声，“新年好！”女人们留在家里招呼客人。小孩们一见面就激动，聚在一起不知道到哪儿放鞭炮去了。这初一的年味虽不及除夕，可大家在欢乐的谈笑声中度过，也不错。
初七，初八，商铺便开门了，虽然来的人不多，但时间告诉人们，该开张了。年味便渐渐淡了起来，可到处洋溢着一种欢乐的气氛。
十五就是一个转折，闹元宵，赏花灯，人们又热闹起来了。
之后，人们又回到了自已的岗位上。上班的上班，上学的上学，没有什么不同，只是过了一个年，大了一岁。年过完了。人们整装待发，播种者新年的希望。
家乡的年味作文500字篇八
“往左往左，对对对！”“歪了歪了。”爸爸和爷爷正在贴对联，爷爷正拿着红彤彤的对联站在凳子上，爸爸在一旁指挥。
过年啦！年味在哪里？让我今天来带你们寻找年味儿吧。年味在厨房里，厨房里飘散着饭菜的清香，有各种菜：红烧鱼、红烧藕、排骨，虾等等……一闻，口水一直往下咽，真想尝一口啊！哦！原来是爷爷奶奶在厨房里做豆腐、包饺子、炸肉丸提前准备年夜饭呢！
年味在哪里？年味还在池塘里，鱼儿们跃出水面，村民们正在排水捕鱼。鱼在前面游，人在后面追，手中提了个箩筐想把鱼罩住，捕鱼者满身都是泥，宛如水中滑不溜秋的泥鳅和黄鳝。虽然天气寒冷，但人们的心都是火热的。岸边，“观众们”时而激动；时而沮丧。激动是看到了周围有一条鱼露出水面，让人赶快来捕，沮丧是明明抓到手里了，非得在激动人心的.那一刻鱼却钻进泥底，让人急的跺脚，但最终还是收获颇丰。远处河边，大妈们在洗衣服，棒槌声聊天声十分的清脆悦耳，好似在举办一场洗衣服交响曲，这些衣服都准备着新年穿。家家户户门口都晒满被子、腊肉。
年味在哪里？年味在小朋友的糖葫芦里；在大人的乡愁里；还在一阵阵“噼里啪啦”爆竹声里！
