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成功的背后，是不懈的努力与坚持；编写一份完美的总结需要先明确总结的目的和范围。阅读范文可以帮助我们开拓思路，了解总结写作的一些新颖和独特的观点。
烙饼作文100字篇一
暑假里我在同学家里玩，帮她做了一次美味可口的香饼，至今想起来直流口水。那是我第一次烙饼，记忆很深。
同学琪琪家离我家很近，步行五分钟就到了。她很欢迎我到她家。我们写了一会作业，看了一会电视，眼看十二点了，可是琪琪的.妈妈还没有回来。这时我们也饿了，可是家里也没有什么吃的，我们决定烙饼吃。
我回想一下妈妈烙饼时的情景，就试着先取一点面粉，加一点水开始和面，和完面以后，又把面放着醒了十分钟，揉成一个长条，切成两段，把每段又切成四个小面团，然后揉成圆团拿一个擀面杖，把每一个圆团擀成一个圆片，沾一点油，撒点盐，再撒点格里香调料，捏一捏，擀一擀，然后把油放进锅里，打开火开始烙，过了几分钟，饼烙好了！金黄的饼子像十五的圆月，上面的烙痕正像月宫中的桂花树，还有吴刚和嫦娥。看着散发出香味的饼子，我们直流口水，尝一口，味道好极了！我们吃饱后，还给妈妈留了一部分。
琪琪妈妈回来后又好气又好笑，不过还是鼓励我们说：“好多事都是从不会到熟练，多尝试，敢创造，今后会有出息的！”
烙饼作文100字篇二
有的时候，妈妈会烙饼给我吃。可是饼老是粘住锅，于是妈妈买了新的烙饼锅。
星期六早上，太阳早早地就从云朵做的被子里钻了出来，好像也在期待着妈妈的饼呢！妈妈准备好了材料：三个鸡蛋、一袋面粉、一根胡萝卜、一块土豆和一包培根。插上电源，打开锅，按下开关，开始预热。我帮忙打了一个鸡蛋在碗里，又倒了半碗面粉，加了四分之一碗的水，开始搅拌做面糊了。不一会儿，面糊好了，我把面糊倒在一个加热盘上，摊成圆形，又打了两个鸡蛋在另一个加热盘上。慢慢地，饼变成了金黄色，犹如一轮明月，还散发着诱人的香味。
我看得垂涎三尺，想到再过一会儿就能表演“天狗吃月”了，心里美滋滋的……在妈妈的帮助下，我把饼翻了个面，然后盛了出来，又将鸡蛋翻了两次，也盛了出来。妈妈又把切好的土豆丝，胡萝卜丝和培根统统倒进一个加热盘，把剩下的面糊倒进另一个加热盘。这次不太顺利，我在翻饼的时候裂开了，饼成了两半，不过这并没有影响我的兴致，因为此时的厨房已经变成了美妙的舞台，各种食物发出的声音汇聚成了食物特有的交响乐：饼发出的'“啵啵”声，土豆丝萝卜丝发出的“滋滋”声，培根发出的“噼啪”声。不一会儿，所有东西都熟了，我把他们盛出来，端到了房间。
我卷了一个饼尝了一口，真好吃！我以后要学更多的菜，因为自己做的更美味。
烙饼作文100字篇三
这真的是一个超长假期。睡觉前，假期还剩15天，一醒来，却发现假期又长了很多。我们在家里百无聊赖，吃烦了米饭，吃腻了馒头，又吃多了面条??但今天，老妈却不知怎么的，突然来了兴致，对我们说：＂既然别的都吃腻了，今天，我就来烙饼吧！＂我们都举手赞同。
老妈先查了一下资料，也不知从哪里找的，说是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一个面团，但是水放多了，老妈就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??来来回回，直到面团变得像盆那样大，才调节好。呼，终于可以做下一步了！
根据网上说的，下一步就是擀面了。妈妈先把面撕下来一些，又在案板上撒上面粉，便拿出擀面杖，使劲擀面。但是，面团却像个不听话的小孩子，怎么擀都不变薄，怎么擀都不成形。即使老妈使出全身力气，面团还是那个样子。最后，还是老爸出马，面团终于乖乖听话了。
终于到最后一步了，我们松了一口气，把擀好的面饼放在电饼档上，时不时把面饼翻一翻，不一会儿，外酥里嫩的脆皮饼就＂出锅＂了！虽然有方的，三角的，还有许多多边形的，但就是没有圆的，但尽管＂卖相＂不好，吃起来，却还是这么美味！
烙饼作文100字篇四
今天，我做完作业，见妈妈在厨房里忙着。妈妈在做什么呢？我进去一看，妈妈正准备做烙饼。我问：“妈妈，我能和你一起做吗？”“当然。”我高兴地一蹦三尺高，就立刻开始了。
妈妈马上和面。原来，做烙饼用冷水和的面不好，要用热水和才好。和完之后就可以放在面板上，弄平一些，抹上油，再放一些葱或核桃仁，再卷起来，拧几遭，压扁，放在平板锅里烙平。不能不拧，不然会露了里面的东西的`。油如果多了，还可以再蹭上一些面粉，这样会不粘不到锅底，当然里面的东西也露不了。
我很着急，也立刻做了一个小的，放了油和葱，卷好又压平，没有露出一点，可是太小了点，也不圆，十分难看。然而我第一次做成烙饼，高兴极了，立马让妈妈放在锅里。我拿起铲子一会儿翻一翻，翻第一次时，发现面变得黄了一点，翻第二次时，又变成了金黄金黄的了。我和妈妈都爱吃有硬皮儿的，我就又让它在锅里多呆了一会儿。过了很长时间，终于烙好了！顾不着烫，我先咬了一口，外面脆，里面软，喷香喷香的。吃着我自己做的烙饼，我心里美滋滋的。
啊！劳动也是一种快乐和幸福！
烙饼作文100字篇五
寒假的一天，我正享受着可以睡大觉的假期，却被爸爸叫醒了。“拉拉，快起床给我做顿早餐！”一听到这里，虽然我不太愿意告别温暖的被窝，但是马上来了兴趣，迅速穿好衣服奔向厨房。
我看看冰箱和电饭锅，发现没有饭也没什么菜，又嫌年糕汤烧起来太麻烦，一时想不出什么好主意。不过这可难不倒我这个大神厨章筱妤，因为我看到了橱子里有一袋糯米粉，所以打算做一种我最爱的早点——糯米饼！我想：既然是煎锅里炸的，那么就要有油和煎锅。油好办，就在下面的橱子里头，可煎锅一直放在窗外不锈钢架上，以我的身高来看是绝对够不到的。于是，我使出了我的绝世神功。我先把两手按在大理石桌板上，然后用力一撑，我的身体就离地了。接下来简单——我把一只脚跨上桌板，再跨另一只。没多少时间，我就轻而易举地拿到了不锈钢架上的煎锅。
拿到了煎锅，下面的事儿就更好办了，一眨眼，我就已经在桌上摆好了材料。水、一袋糯米粉、一把煎锅、一壶油、一把铁铲和一碗白砂糖，缺一不可。我先把热水倒到了一个大碗里，又倒进了一小部分糯米粉，用筷子拌匀。大约估计了一下，发现面糊不够，就又倒了点水和粉拌了拌。打开煤气灶，点起灶台，我把锅架了上去烧热，倒上油。
虽然有心理准备，但我还是胆战心惊的，因为我总是看见菜倒进锅里时，滋啦滋啦的油便爆了起来，溅到手上。我用调羹舀了一勺，小心翼翼地放下去，生怕溅起来，烫着手。不过担心是多余的，油并没有溅起来，只是响了几声而已。于是，我便放心地烙起饼来，一个又一个，手中的小铲子翻来翻去，忙个不停。我正欣赏着自己的杰作呢，噗噗几声，锅里的那个饼突然迅速膨胀起来，撑破了它的外衣，又马上缩了点回去，我也不管它，利索地做完了早餐。
我把糯米饼和一碗白砂糖端了出去，喊爸爸来吃饭，爸爸看了，连连夸赞。我心里满是自豪感，这真是一个美好的上午！
烙饼作文100字篇六
这真的是一个超长假期。睡觉前，假期还剩15天，一醒来，却发现假期又长了很多。我们在家里百无聊赖，吃烦了米饭，吃腻了馒头，又吃多了面条。但今天，老妈却不知怎么的，突然来了兴致，对我们说：＂既然别的都吃腻了，今天，我就来烙饼吧！＂我们都举手赞同。
老妈先查了一下资料，也不知从哪里找的，说是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一个面团，但是水放多了，老妈就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水。来来回回，直到面团变得像盆那样大，才调节好。呼，终于可以做下一步了！
根据网上说的，下一步就是擀面了。妈妈先把面撕下来一些，又在案板上撒上面粉，便拿出擀面杖，使劲擀面。但是，面团却像个不听话的小孩子，怎么擀都不变薄，怎么擀都不成形。即使老妈使出全身力气，面团还是那个样子。最后，还是老爸出马，面团终于乖乖听话了。
终于到最后一步了，我们松了一口气，把擀好的面饼放在电饼档上，时不时把面饼翻一翻，不一会儿，外酥里嫩的脆皮饼就＂出锅＂了！虽然有方的'，三角的，还有许多多边形的，但就是没有圆的，但尽管＂卖相＂不好，吃起来，却还是这么美味！
我闻着这浓浓的麦香，吃着这美味的烙饼，一会儿就吃了两个。妈妈摸着我的头，说，咱们家的＂小排骨＂，都成＂小汤圆＂了。我们都笑了起来。
烙饼作文100字篇七
这学期，在“数学广角”里，我们学了烙饼的知识。今天，妈妈突然对我说：“刘畅，今天妈妈给你烙5个烙饼怎么样？”我听了乐得合不拢嘴。
妈妈对我神秘兮兮地说：“刘畅，你先和爸爸到楼下去打会儿羽毛球，我叫你你在上来吃烙饼。”我应了一声，就下楼了。打了一会儿羽毛球，妈妈就叫我上来吃烙饼，我边吃边问：“妈妈，今天你烙烙饼怎么烙的那么快？”妈妈笑着说：“很简单，每张饼的一面要烙5分钟，先拿两张饼放在锅里，5分钟后，把其中一张翻过来，把另一张饼拿出来放在一边，再把第三张饼放在锅里，再过5分钟，取出已经烙好的那张饼，把第三张饼翻过来，同时把刚才拿出来的那张饼放进去，过5分钟，再把剩下的.两张饼正反都烙好，过10分钟，5张饼就烙好了。这样烙5张饼只要用25分钟。”我恍然大悟，惊讶地说：“妈妈，你可真厉害！”说完我们全家都高高兴兴的吃烙饼。
啊，烙饼中也有数学的学问，数学的学问可真大！
烙饼作文100字篇八
今天早晨，我刚睁开眼睛，就听到妈妈从厨房喊我：“帅帅快来，妈妈教你烙饼。”听到这句话，我一骨碌爬起来迅速穿好衣服，来到妈妈跟前，迫不及待的说：“妈妈，咱俩快烙饼吧！”妈妈说：“好吧！”
妈妈先让我洗手，然后把她平时做饭穿的衣服给我穿上，衣服穿到我身上就像一个大袍子，妈妈把袖子给我挽上说：“真带劲！”
妈妈先让我找来一个大碗，在里面放上半碗面，打上两个鸡蛋，加上水,用筷子顺着一个方向搅成粥状，然后准备一小碗葵花油、汤勺、木铲放在一边备用。妈妈把电饼铛打开，让我用木铲抡上一层油刮匀，用汤勺舀一勺面粥洒在饼铛里，然后再用木铲把面粥刮匀，盖上饼铛，数二十个数，打开，用木铲把饼翻过去，盖上盖子，再数二十个数，再打开，这时候我已经闻到饼的香味了，妈妈说饼有点腾起，还有点发黄，就算是熟了。
我把饼铲到盘子里，端到饭桌上，慢慢的'一边看一边吃，看着我自己烙的饼，真舍不得一下就吃光。我想明天还自己烙饼。
烙饼作文100字篇九
“奶奶，今天早餐吃啥？”我拉住奶奶的袖子问。“吃烙饼。”奶奶乐呵呵地从袋子里掏出买来的烙饼递给我。我吃了一口，觉得味道还不错，但奶奶尝了一下却说：“咦，这烙饼的味儿不够地道，还没我做的好。”奶奶咂咂嘴，好像专业的美食评委。
奶奶年轻时，每天起早用石磨把小麦、玉米、大豆磨成糊糊，然后拿到街上做烙饼卖。“奶奶，听妈妈说您做的烙饼可好吃了，怎么做的？”“哈哈，做烙饼可是奶奶的绝活，你有兴趣我就和你说说。”
奶奶说，烙饼的工具叫做“鏊子”，圆圆的铁板像蘑菇，用砖头支撑起来在底下烧上火，鏊子烧热后把糊糊倒在上面，用翻饼刮子均匀地摊开，烙上几秒钟，马上翻过来烙，待见鼓起几个气泡后，再翻过来烙另一面，然后挑着不停地转动，一会儿面饼就熟了，撒上绿油油的葱花，啧啧，那香味把大人、小孩都吸引过来了。色香味俱全、热气腾腾的烙饼做出来时，人们争先恐后地买，捧在手上，仔细打量，轻轻咬下去，直说“好吃、好吃！”说到这里，奶奶自豪地笑了。我想起蒲松龄的《煎饼赋》：“圆如望月，大如铜钲，薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎……”这简直是为奶奶的烙饼量身打造的。有的客人爱加一个鸡蛋，奶奶烙饼时就把鸡蛋调进糊糊里。后来奶奶又将烙饼改良——烙好后夹几片生菜，淋上一点酱油，烙饼更健康更美味了。
奶奶是个热心肠的人，每天都会多做一些烙饼，免费送给那些天真可爱、馋嘴的孩子，他们总是眼巴巴地等着，分饼时，他们蜂拥而上，烙饼一下就被抢光了。
奶奶说着咯咯笑起来，我听得直流口水，真想尝尝奶奶做的烙饼！
烙饼作文100字篇十
今天妈妈交给我一项比较“艰难”的任务——烙饼。
妈妈之前给我过许多任务，可这种还是第一次遇到，应该是想让我完成任务后，写一篇，放心，我保证完成。
开工啦！妈妈先给我把面和好，然后我拿出擀面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到擀面杖上，不然饼就会满身窟窿。妈妈说：“要擀成圆形的，并且很薄才好吃。”我心想：这简单，左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了吗？可没想到面被我擀的奇形怪状的，还薄厚不齐。不管啦，哪里厚往哪里擀，擀着擀着，咦，怎么有一个洞呀？面还是粘在了擀面杖上，面粉我也没少给呀，怎么回事？这时妈妈笑着说：“需要随时加面粉的。”啊！我立刻明白了。但是这块儿面已经无药可救了，我沮丧地看着面前的这块饱受摧残的面团。“没关系，重新来。”妈妈安慰我说：“正好我忘了加小米和芝麻。”
第二次我麻利了许多，很快到了擀面的环节，我先深呼吸一下，开始！我先朝一个方向擀几下，然后一点一点移动方向，擀了一圈。反反复复，终于完工了，看着眼前的饼，薄薄的，圆圆的，我可有成就感了。
我把饼放进了平底锅里，三分钟之后取出来，看着我的第一个成果，我突然来劲儿了，一下子做了三个，要不是妈妈说吃不完，我兴许还在厨房呢。
原来做饭这么好玩！
烙饼作文100字篇十一
我有一个好妈妈，她有一双爱劳动的双手和一双小眼睛，身高不到160厘米。但是，她在我们家中显的.高达无比。
有一次，妈妈打算做一个饼给我吃。她烙呀烙，就在饼快要熟一面时，她去上了个厕所。回来发现饼的一面被烤黑了。于是她叹了一口气说：“都怪我，要不是我，饼就不会烤黑了！”她快速把饼翻了一个面烧。
不久后，饼烙好了。厨房里发出了一种香味儿，妈妈从烟雾中走了出来，把饼放在桌上，正当我迫不及待想冲上去咬的时候，妈妈从厨房中拿了一把刀。我扭了扭身子说：“妈妈，你还要干什么呀？”妈妈并没有说话，把一个饼拿起来切成两半，把黑的那一面给了自己，把完好无恙的另一半给我。我的心被深深地的打动了，心想：妈妈，你对我真好！我立刻提出要换饼的要求。但是，她却说：“儿子，你要长身体，黑的给我吃吧！”
从这一件事，我体会到了母爱有多么伟大啊！
烙饼作文100字篇十二
首先，我盛了两大勺面粉，放入一点水，和成面团，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分钟左右，紧接着我把醒好的面团放到案板上开始擀面，我拿起擀面杖把面团擀成面饼，圆圆的面饼就像一个大圆盘，漂亮极了！接下来是重要的步骤，我在面饼上撒一些盐，擀几下，让盐进入到面饼里，放一些香油，来回折叠几下，这样油分布得会均匀，赶出来的面饼也会一层一层的。接着，我又在上面放了一些葱花儿和十三香等一些调料，我就把面饼揉成麻花儿的形状，再进行按压，擀成面饼，接下来就可以放进锅里烙饼了。
我把面饼小心翼翼的放进平底锅里，这时要把火开小一点，不然的话饼会烙糊的`，然后盖上盖子。等上两到三分钟，三分钟后我把盖子打开，看到面饼鼓起一个大包，心里想“坏了，难道饼糊了？”我怀着忐忑不安的心把饼翻过来一看，还好，没糊！我长舒了一口气！再次盖上锅盖，三分钟后打开盖子，香喷喷、金灿灿的大饼呈现在我的眼前，馋的我口水就快流出来了，我把饼装进盘子里端上餐桌，妈妈朝我竖起来大拇指！
通过烙饼让我懂得了做什么事情都不容易，但不要放弃，一定会成功的，这件事也让我体验到成功的喜悦！
烙饼作文100字篇十三
在这个丰富多彩的寒假里，我学会了做一道菜，这道菜就是烙饼，像今天怎么烙饼吗？那就快来看看吧！
我便跑去问妈妈：“妈妈，烙饼加不加蛋清？”“你连蛋清都不加辣，加鸡蛋又有什么用呢？真是个小傻瓜！”妈妈笑着调侃我。“不对不对，应该说加不加蛋黄，我说错了！”“可以加。”
我急忙跑回厨房，拿起蛋就打，因为我平时看过妈妈打蛋，一敲一掰就麻利的把蛋给打出来了，可惜一不小心给洒了一点出来，我慌忙的拿抹布把那里擦干净。从拿筷子的地方拿出了一双筷子，使出吃奶的劲搅拌调好的面粉。过了一会儿，我觉得搅拌的差不多了，便放下筷子。我开了火，把锅里的水珠烧干。等待的时候，又拿筷子使劲的嚼着面粉。我听到了锅里的响声，赶快把油拿出来，往锅里倒了一点油，妈妈不知道从哪冒了出来，对我说了句：“油多了。”
“那要多少油？”“大概三根手指大小就差不多了。”“好嘞，谢谢妈妈！”我用勺子把多出来的油舀了出来。
等了一会儿，又开始沸腾，我急忙把调好的面粉倒下锅，用锅铲弄均匀。
这时候妈妈又对我说：“现在关小火，待会儿锅中间冒烟的时候就把锅中的饼切开，一一翻面。”
我照着妈妈说的做果真把饼烙好了！我关掉火把饼盛到盘子里加了些韩式拌料，饼烙好了！
我把饼干的餐桌上，马上就要开动了！不过，我发现做一道菜真不容易，更何况天天都要做饭的妈妈呢，所以我们更应该孝敬父母！
烙饼作文100字篇十四
我学会了许多本领：有烙饼、有骑自行车、煮面、打扫屋子、滑冰等等。我最近会的本领是烙饼。
有一次，我上姥姥家去，姥姥给我烙的饼又香又甜，可好吃啦！我妈妈学会了这一招，就把这一招教给了我。先在碗里装两碗面，然后再放里两个鸡蛋，再放里一点儿牛奶和白糖，最后开始搅拌，搅拌必须达到一点也没有面球的程度上才行。我怀着兴奋的心情守在锅旁，等锅热一热之后，再往锅里倒少量的油，等油开的'时候，我就马上开始烙饼。我盛了满满一勺面糊，顺着锅沿往下倒。等到它的边不粘锅的时候，就拿铲子轻轻地刮起来，然后再使劲一扣，饼就翻了一个身。千万要记住这时一定要把火调小，不然的话饼就要糊了。不一会儿，一个香香的小饼出锅了。
一开始我怎么也烙不好，要不就是烙糊了，要不然就是抽抽到一起了……。
我明白了一个道理，只要你用心了，什么事都能成功。
烙饼作文100字篇十五
每当我吃着妈妈给我做的香喷喷烙饼，我就想什么时候自己能够亲自做一次烙饼。妈妈为了锻炼我的独力能力，终于答应给我一次机会。今天，在我的一再请求后，妈妈决定让我学做烙饼。
在妈妈的指导和帮助下，我先后经历了和面、揉面、团面等一道道程序，终于把一块块面擀成了圆形。虽然擀的不是很好看，但是看到是自己的作品，我还是比较高兴。尽管擀饼很难干，但最关键、最能体现水平的就是烙制烙饼。我在把不粘锅烤制均热的时候，把饼放到锅里面，用木铲子轻轻的拨动，避免烤糊或者受热不均匀。
开是学烙饼了，我先把擀好的饼放在炒瓢里，细心的听妈妈讲重点：等饼变颜色的时候，就用铲子翻了过来。饼变颜色了，我用铲子把饼翻了过来，妈妈又告诉我等饼面上起小泡的`时候，你就再翻过来了。过了一小会儿饼上起了小泡，我就翻了过来，妈妈又说：“翻过来后，五秒钟就可以拿出来了。
不一会儿，所有的饼就烙好了，看着自己烙的饼，心里高兴极了。爸爸回来后，妈妈告诉了爸爸，爸爸听后，连连称赞我会烙饼了，我的心里比吃了蜜还甜，以后，我还要烙更多的饼给爸爸妈妈吃。
