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酒店暑假工的实践报告(5篇)
  • 时间:2025-08-13 01:51:18
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酒店暑假工的实践报告(5篇)

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酒店暑假工的实践报告(5篇)
    小编:花生十三-公考行测

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酒店暑假工的实践报告篇一

这是我上大学以来的第二个暑假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了,以便早日适应这个社会。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。

我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了——打扫厕所。由于下水道管子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。

我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务。不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸。大年初一,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞 千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”。终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。

一种动力,是体味人生的百味筒 ,是验证实力的试金石,它让我体味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各种滋味只有亲身参与才能体会的到,钱来之不易。 走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实践中看!

纸上得来终觉浅,投身实践觅真知。我相信,经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟稳重、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我相信,当代青年大学生不会再是小皇帝,我们有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,社会实践经验和组织活动能力。这次社会实践,无论是对我以后的学习生活还是将来的工作都将是一次不错的经历。

酒店暑假工的实践报告篇二

实践时间:7月15日至8月16日

暑期刚至,我被分到xx酒楼做服务生的工作。一心想要证明自己已经长大,可以和这个社会接洽,更深入的了解成人的世界,想要在这个社会立足应该学会些什么,在大学里应该做好什么样的准备,才能让这个社会接纳你,,肯定是要和很多人打交道的,怎么样能让自己在众人面前交谈自如,和别人很好的沟通,这些应该是我现在最应该锻炼的。

早晨我早早的来到xx酒楼,不一会儿,领班来了,我领完工作服, 领班让一位老手带着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,来到一个陌生的地方确实有点怯怯的, 小薛姐姐说,不用紧张,慢慢就熟悉了,我点了点头.我发现酒楼里真的好忙, 一大清早大家就已经忙活开了,我也跟着大伙一起忙,一个配菜的师傅问我是哪里来的……大家好像都挺好奇的,都向我投来好奇的眼光,我笑了笑。时间过的很快,不一会儿,饭点的时间到了,客人陆续进来了,我跟着小薛姐姐,我们来到一个包间,她教我泡茶,然后是摆餐具,该上菜了,我看着小薛姐姐有点忙,于是我想帮她,我端菜递给她,谁知我俩都没端住拖菜的底盘,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被吓到了一样,我们也吓愣住了,我无助的望着小薛姐姐,她早已满脸通红了,我赶忙起身向客人道歉,客人很和气,有一位先生说:没关系,你别和领班说,要是问起来就说是我们打翻的,没事儿,不急,慢慢来啊…….听了这些话,提到嗓子眼的心总算放下了.我走出包间整个人又傻了,领班那儿,我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操,曹操到. 领班走过来问我发生什么事了,我老老实实地告诉了她,她没有严厉地批评我,只是再三嘱咐我要小心,千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇,现在总算松了口气,不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠着点.可奇怪的是,每当领班看见我端比较烫的菜时,她都会很慌张的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜,我在自己心里想着,其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的,唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候,我去冷盘间歇息,一位老厨师对我说:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到这儿来补,有时候也会没有菜的.我听取着大家的教导,感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥,我觉得自己已经慢慢融入这个整体了.至于我什么时候可以消除领班的顾忌,还得看自己的表现了,在这之后的工作中,我时刻记住,凡事要稳,不急慢慢来.慢慢的领班开始放手让我自己上菜了,心想自己一定要加油!

酒店暑假工的实践报告篇三

摘要:为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。同时,了解和认识服务行业的基本情况,并掌握从事服务行业所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。同时,通过开展丰富多彩的社会实践活动,可以使我们自己逐步了解社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力。使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。这样的社会经验,能培养我们的社会责任感,我们应该不怕艰苦,抱着服务社会,贴近社会,深入社会的心态投身到社会实践中去,发现自身的不足,开拓视野,增长才干,进一步明确我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。

我实践的单位是在三亚揽海山庄度假酒店,这里靠山四面绿化很好,空气新鲜,环境优美,早晨可以听到鸟语闻到花香,很清静,是一个很好的养老天堂。

虽然我们只在揽海山庄酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。虽然我们只在酒店进行为期一个星期的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个星期,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

在酒店实习过程中,我被安排在餐饮部中餐厅做了一名服务员。在最初的接触时,我对这个职业充满了好奇,同事也很是陌生。我不知道我应该从何处着手,更不知道怎样去学着做一名成功的服务人员。但在最初到酒店时,酒店给我们安排了大量的服务技能培训,这使我的能力得到了一个提高。

用语。在与客人打招呼时应该充满朝气、精神饱满。在工作时谈吐文雅、举止端庄,切勿用笔或手指指客人,更不能只顾和同事密谈而忽略客人。在对待客人的询问时要耐心聆听,并为其解答,不得将客人分为三六九等, 一视同仁对待每位客人。

其次,我们在酒店方的安排下,学习了餐饮服务员服务流程如下。1)迎宾、问候客人,当领位带领客人到厅房,第一时间开门、开灯、空调,然后以客人姓氏称呼客人引领其入内。2)为客人拉椅让位,安置好客人的行李、衣物、帽子并帮客人挂起。3)从主宾开始顺时针将口布打开并铺于客人膝盖上。派送香巾时,从主人左侧开始为客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出错,造成不必要的麻烦。4)服务茶水,询问客人喝何种茶后为客人上茶,茶倒八分满,上茶时提醒客人当心烫口。5)呈递菜单并点菜及酒水,主动为客人介绍菜品根据人数安排菜品的种类、数量等,并注意冷热及荤素的搭配。向客人推销酒水饮料尽量提升酒店营业额。6)点好菜以后即可将菜单下到厨房,先将冷菜上桌,为客人斟倒酒水时应注意以下几个方面:拿到酒水应询问客人是否打开,经客人同意后当面为客人开酒,开瓶时姿势正确。打开酒后按照先主宾后主人顺时针的顺序为客人倒酒,这时就需要有声服务。倒酒的姿势为,站于客人右侧右脚向前半步身子微倾,右手叉开拇指,食指朝上,掌心贴酒瓶中下部商标朝向客人为客人倒酒,瓶口距杯口1厘米左右,后依次为客人斟酒。7)上菜服务,上菜时要出声提醒客人当心,菜上桌以后要转到主人或主宾位置,退后一步站好为客人报出菜名,声音要洪亮、清晰。菜上桌时要注意菜式的搭配。待菜上齐时要告知客人并询问客人是否需要加菜。8)餐中服务,时要注意上菜速度,客人喝酒的快慢,及时巡视台面,做到三勤:勤换酒水,勤换烟缸,勤换骨碟。服务时眼观六路耳听八方,分清主次,及时了解该台主人的喜好与禁忌。9)结账送客,客人结账后为客人上送客茶,客人起身时要及时拉椅,提醒客人带好自己的随身物品,可适当帮客人拿包或其他物品。10)餐后整理工作,客人离开后及时清理台面,将桌布换掉转盘清理干净,重新摆台,将包房打扫干净。

提高自身的个人修养,做到扬长避短,看到自身的优势与不足,为自己做一次理性的定位。

短短为期一个月的实践生活随着开学的来临而画上了圆满的句号。说实在的,经过这段时期的实践,我得到了不少的锻炼,实践的过程也使我从学生向社会迈出了坚实而重要的一步,为了自身的独立,为了知识的运用能力,更为以后能正式踏上社会有立足之地奠定了结实的基础。

在实践的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和餐厅的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态等等。更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与某老板聊天时,该老板提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,所有同行应该有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”真正的含义,这才是服务员真正该有的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了餐饮方面的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地融入社会。实在是受益匪浅喃!

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

酒店暑假工的实践报告篇四

时间过的很快,转眼间已是大学的第二个假期了,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且还可以让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。就我个人而言这也可以提高我的人际交往能力,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

本以为在这里打工是一件很容易的事情,可没想到这家宾馆本来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开始老板也没有给我划分具体的工作,而是让我们三个把所有的活全包了,这样的‘命令’下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。可这不试不知道,一试吓一跳。第一天就是忙忙碌碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶快爬起来清点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。接着就开始打扫卫生,还没等打扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。好不容易到了晚上,我想这下可以休息了吧,可是就是有那么些讨厌的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起来给他们开门。还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样,领班说得自己买回来补上。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,我只好把漏掉的那两样补上了。哎!我想这是第一次做着工作了,也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。

八月七号那天下午,来了两位客人说是他们订的房间没有热水,没办法我们给换了一间。他们又说这件房里的电视没有台,硬要再换房间。虽然这是我第一次打工,但是顾客至上的道理我还是懂的,所以我给他们换了另一间房。没想到他们推开门还没有进去就说里面的气味太难闻,可房间已被定完,没有房间可以换了。他们就开始指责我们的服务态度。刚开始我还是很耐心的向他们解释。没想到他们变本加厉,又开始骂了许多难听的话。他们简直就是鸡蛋里挑骨头,从心找茬。我再也压不住火,忍不住跟他们吵起来了,没想到那人的话实在难听,不仅没向我道歉,而且还说我。我实在是咽不下这口气,一会儿经理过来了,把事情解决了,可是我没有办法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客交流,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有很多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞退不干了,可是有又想如果这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到八月二十号。一个月的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。虽然只是短短的三十天,可是就在这30天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼待人,要以温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。一个月天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我还是很满足,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。

1、要善于沟通:碰到那些脾气比较坏的人,要真正学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让感觉感觉很舒心,心情自然就会好起来,当顾客有什么问题时,要耐心解释,热心的帮助顾客解决问题。这样也有助于我们工作的顺利,可以省很多功夫和时间,整个宾馆也可以运行就可以更好。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。

4、要有良好的心理素质及受挫折的心态:作为一名宾馆服务员每天都会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。

6、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈:服务员是一种比较苦累的工作,每天都要以一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,不断磨练。

本次社会实践总结:

不管做什么事,态度决定一切。

做一项服务工作,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。明确目标,合理的设计规划自己。

我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过,社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有时候得罪了人自己还不知道;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

酒店暑假工的实践报告篇五

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个暑假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。

这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。

先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。

所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

四. 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。

一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。

二. 因为我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。

最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的暑假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。

而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。

实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。

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时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文
动员令是为了激励他人积极行动起来并共同达成某个目标而发布的一种书面通知。在撰写总结时,我们需要全面回顾所涉及的方方面面,不可偏颇。以下是我们精心挑选的一些优秀总
时间流逝得如此之快,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,是时候开始写计划了。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计
通过总结,我们可以更加清晰地认识到自己的目标和价值观,为个人发展规划方向。学会适度放松,调节自己的身心状态。以下是一些学习总结的例子,希望能对同学们的学习有所帮
文学作品是人类情感和思想的抒发。写总结时,要突出重点,重点突出才能有深刻的感悟。小编整理了一些总结范文,供大家参考阅读。医保介绍信篇一________社保局:兹
可以帮助我们更好地认识自己,找到不足之处并加以改进。写作时,我们要注重细节的描述,使文章更加生动有趣。总结范文所展示的案例和故事,可以帮助我们更好地理解总结的要
总结是一种有效的自我反馈方式,帮助我们提高自我认知和自我适应能力。在面对没有明确定义的事物时,我们需要运用逻辑思维和判断力来进行分类。阅读样文的实用资源。寒假周
光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?下面是小编整理
总结能帮助我们回顾成功的原因和失败的教训,为以后的行动提供借鉴。如何管理财务是每个人都需要学习和掌握的技能。虽然这些范文并不完美,但它们可以为我们提供一些启发和
在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么什么样的报告才是有效的呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范
光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?下面是小编整理的个人今后的计划
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以
总结可以帮助我们更好地认识自己,发现自己的潜力和不足。在写总结时,我们应该注重内容的积极向上,鼓励自己和他人不断成长和进步。通过阅读这些总结范文,我们可以了解到
总结让我们明白,成功的背后往往有着无数的付出和努力。提升写作水平的途径。可以查阅的写作经典案例。报名单位介绍信篇一田东县公安消防大队田东中队:兹介绍我单位提前复
诗歌是一种优美的语言艺术,可以用简洁的语言表达丰富的意境。在撰写总结时,可以采用时间顺序、因果关系、问题解决等方式进行组织和表达。以下是一些写作大师的总结技巧,
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面我给大家整理了一些优
总结是把一段时间内的点滴汇聚为有价值的经验。完美的总结需要结合实际情况进行分析和概括。接下来是一些总结范文的选录,希望对大家写作时有所启发和指导。大学周记300
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?
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2025-08-21
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