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2023年超市厨师心得体会(汇总17篇)
  • 时间:2025-06-05 05:18:49
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2023年超市厨师心得体会(汇总17篇)

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2023年超市厨师心得体会(汇总17篇)
    小编:纸韵

心得体会是我们在学习和工作生活中总结出来的对经验教训和感悟的一种表达方式,通过总结心得体会,我们可以更好地认识自己,提高自己的能力和水平。每一次心得体会都是我们成长的一个里程碑,它让我们更加深入地思考,更加明确地了解自己的优点和不足。写一份心得体会是对过去经验的回顾和对未来发展的规划,它能够帮助我们更好地成长和进步。我想,现在是时候写下自己的心得体会了吧。心得体会要注意书写规范和格式要求,做到整洁美观。下面是一些我总结的心得体会,供大家参考借鉴。

超市厨师心得体会篇一

一、 排面丰满度,整洁度都要比我们现在的水平高出很多,尤其是每个时间段去看排面都是丰满的,整洁的。特别是生鲜的排面能做到实时都丰满无烂货确实是要付出很多努力的。每个排面都有专人去整理。而且整个卖场我几乎找不到暂缺货的价格牌,如此的大卖场能做到这一点我真是佩服。

二、 卫生是门店的环境基础,胖东来在这方面做出了行业的标杆,不只是商品卫生做的出色,设备卫生,道具卫生都特别的出色,就连洗手间的卫生我们都找不到可以挑理的地方,但我观察到有垃圾调到地面时,总有人不到一分钟就把垃圾清理干净。说明整个企业已经把卫生标准看成了自己赖以生存的竞争优势了。把这个观念真真切切的落实到了触手可及的每一个角落,这是我们需要追赶和努力的地方。

三、 员工面貌主要体现在员工的精神面貌和工作态度上,据我观察胖东来的员工几乎没有在工作时间闲聊的,即使有聊天,也是一边整理各自排面,一边闲聊几句,不过这个时间不会超过一分钟。整个卖场的员工都在有条不紊的按照自己的工作内容和性质完成自己的本职工作。如何调动员工的工作积极性这是我们需要认真思考和学习的。

五、 区域管理这个管理手段胖东来做的比我们更出色,无论是管理的手段方法,工具还是管理的理念都比我们跟深入,比如每个人的卫生区分配,每个认得货架管理区分配等以及分配后如何操作,如何运行,如何追踪,如何检查,还有以什么方式去实施。这都是他们走在了我们的前面。我们只是意识到了要用这种管理手段,也有相关的大体政策,但是具体的更细致的可行性方法,方案我我们差的太多,急需补救。

通过对以上几点的思考,我认为作为门店应该采取的追赶策略有一下几点

二、卫生是门店一切的基础,这一点一定要灌输给门店的所有的人,这是我们得以生存的最后一道线和发展的基础。同时,我们现在正在推行门店的卫生区域责任制和日清洁制度,通过这些方法的实施从制度上和思想上重视起来。

三、员工的精神面貌的的改观,起点是让员工门店都满负荷的运转起来,按照员工的时段管理,通过细分员工每个时间段工作,让员工实时都有工作可做。然后就是利用奖罚政策督促和激励相结合的调动员工积极性,同时要宣传以店为家的思想,让员工以家人的角度去想店面该如何发展,个人该如何去做。

4、如何提高为顾客着想的觉悟,首先是做好各自岗位的本职顾客服务工作,不允许出现基础服务的错误,采取零容忍的态度。其次根据店内的情况适当开展服务延伸和服务外延工作。

5、认真总结工作内容,制定适合本店的区域管理办法,和时段管理方法的政策,流程,办法,表格等(本月内完成并实施)。把我们的区域管理从观念性,理念性等空泛的概念,落实到门店实实在在的管理中去。让我们能充分的用区域管理这个工具,提升殿堂的形象和管理水平。

超市厨师心得体会篇二

要有发自内心的微笑:

微笑是一种愉快心情的反映,也是一种礼貌和涵养的表现。

要排除烦恼:

一位优秀的'女营业员脸上总是带着真诚的微笑,营业员必须学会分解和淡化烦恼与不快,时时刻刻保持一种轻松的情绪,把欢乐传递给顾客。

要有宽阔的胸怀:

营业员要想保持愉快的情绪,心胸宽阔至关重要。接待过程中,难免会遇到出言不逊、胡搅蛮缠的顾客,营业员一定要记住“忍一时风平浪静,退一步海阔天空”。

要与顾客感情上进行沟通:

微笑服务,并不仅仅是一种表情的表示,更重要的是与顾客感情上的沟通。当你向顾客微笑时,要表达的意思是:“见到你我很高兴,愿意为你服务。”

超市厨师心得体会篇三

第一段:引言(100字)

超市厨师是一个忙碌而充实的职业。多年来,我在超市的厨房里工作,积累了许多宝贵的经验和教训。我发现,作为一名超市厨师,不仅要精通烹饪技巧,还需要具备良好的组织能力和团队合作精神。在这篇文章中,我将分享我在工作中的体会和心得体会。

第二段:技能和效率(300字)

作为一名超市厨师,熟练掌握各种烹饪技巧是非常重要的。我必须能够迅速而准确地切割食材,并能根据客人的需求制作各种美味佳肴。此外,我学会了如何合理安排各种菜品的烹饪顺序,以提高效率。我发现使用优质的炉具和炊具也可以大大提高工作效率。在整个过程中,我时刻要保持专注和敏捷,这是一个超市厨师必备的品质。

第三段:团队合作(300字)

在超市厨房中,团队合作是非常重要的。无论是准备食材、烹饪菜品还是清洁工作,都需要和其他厨师紧密配合。我学会了与同事们进行有效的沟通,以确保工作的顺利进行。通过相互协调和支持,我们能够在高峰期完成大量的订单,并保持高质量的菜品。尽管团队合作可能会遇到困难和冲突,但只要每个人都能以集体利益为重,我们就能共同克服困难,取得成功。

第四段:挑战和应对方法(300字)

作为超市厨师,我经常面临各种挑战。厨房里的工作节奏快,压力大。有时可能会遇到返工或客人的投诉。然而,我认识到挑战并不可怕,只要我能以正确的心态应对。首先,我要保持冷静和耐心,快速找到解决问题的方法。其次,我会及时和上级领导反馈问题,并寻求他们的帮助和指导。最后,我会从错误中吸取教训,并及时调整工作方式,以避免同样的问题再次发生。

第五段:职业成长(200字)

作为一名超市厨师,我不断努力提高自己的技能和知识。通过参加烹饪比赛、学习新的菜肴和烹饪技术,我不断扩展自己的视野。我认识到学习是一个持续的过程,只有不断进步,才能在这个竞争激烈的行业中立足。此外,我也乐于与其他厨师交流经验和心得,我们相互学习,共同成长。作为一名超市厨师,我深知只有不断追求卓越,才能在职业生涯中取得更大的成就。

总结:通过这些年的工作和经验,我得出了一个结论,那就是作为一名超市厨师,我们需要不断锻炼自己的技能,保持高效率和团队合作精神,同时也要善于应对各种挑战和问题。只有这样,我们才能在这个行业中取得成功。所以,如果你对烹饪和食物有浓厚的兴趣,我鼓励你考虑成为一名超市厨师,你将会收获一段充实而有意义的职业生涯。

超市厨师心得体会篇四

今天是我参加由xx超市举办的“小小实践家”活动的第三天,今天的活动安排有些特殊,因为领队要带我们去参观xx集团下属的几个公司。下面我就详细给你介绍一下吧:

非常辛苦。因此,我们以后一定要珍惜粮食哦!

参观第二站------食品公司面包房:一下车,我们就被工作人员要求重新“装扮”了一下;每个人都穿上了工作服,带上鞋套、塑料帽,然后再到消毒池里去洗手……这是因为这里做得都是人们每天吃的食品,所以卫生要求非常严格。随后工作人员又给我们详细介绍了做面包、蛋糕的常识。可是,遗憾的是这里恰好停电,我们不能亲手做面包了。但是我们每人都品尝了两块美味糕点。参观出来后,我心想:“以后我们坚决不能买那些”三无“食品,要买那些标有“质量安全”的卫生食品。”

参观第三站------二分厂:到这儿来,实际不是参观的,是让大家集体野餐的,每人发的'矿泉水、面包、火腿,大家边吃边谈上午参观的感想,四周的风景也不错,真开心!

参观第四站------胜大物流中心:一进入里面,我们眼前就出现了琳琅满目的商品,看的我眼花缭乱。据工作人员介绍,胜大超市里所有的商品都是经过这里才运走的,这里的人每天都很繁忙,这时就正有几辆大卡车在装卸物品呢!然后,我们又亲自动手,跟着工作人员学如何将新鲜蔬菜包装进盒子里,这样可以让蔬菜保鲜!幸运的话,说不定今天你买的菜就是我亲自包装的呢!

一天的参观活动结束了,今天的收获真不小,不仅开了眼界,而且还学到了很多书本上学不到的知识!

二是建立和规范一系列规章制度,岗位职责分工细化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落实,做到规范有序,有章可循。

三是建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短,充分发挥各人的特长,从而调动每个人的工作积极性。

四是摆正位置,做好配角、当好参谋。首先对门店里的全面工作要尽其所有,收集各种信息供主管参考,向主管提供各种建议和主张,帮助主管顺利作出决策;其次,要有统筹兼顾的思想,当好门店里的协调人,使做出的决策能符合大多数人的意愿。当主管参加外务活动时,本文来自文秘之音,海量精品查看自己要坚守内部事务,当主管转向内部事务时,自己则承担对处的交涉,弥补主管所不能的面面俱到,当主管因工作需要回避时,自己能够承担重担。

五是让每个员工树立依法经营、维护消费者合法利益的思想,同时,把服务仪表、服务态度、服务纪律、服务秩序等作为培训的基本内容,让员工树立“顾客是上帝、员工代表企业”的思想。

六是加强对收银员的管理工作台和监督,组织商品进出库验收、录入的相关单据,确保门店商品进出的规范化、制度化管理。

七是做好员工的工作安排、指导和考核,切实执行公司每期dm及店内的各项促销活动,充分做好宣传及布置的工作;认真做好大宗、集团购买的接待工作,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

八是加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,负库存、零库存,零销售进行分析,并及时解决,使门店商品管理趋于科学化、合理化,尽可能降低成本,开源节流,以减少开支。

超市管理心得

1、严格财务、物品管理制度,每天及时登记入帐,做到帐款相符、帐物相符

2、加强安全保卫工作,下班时加强检查,关好电源、门窗。严防火警和盗窃事故发生。

3、注意货架高度,适合中国身高。不可太高,也不可太低

4、注意员工的服务态度和质量。这是最只要的问题之一。不要因为顾客的购买量而区别对待客户。

5、注意产品质量

6、还要注重二八原则的管理销售

超市厨师心得体会篇五

超市作为一种主要的购物场所,在我们的日常生活中扮演着重要的角色。我有幸有机会在一家超市工作,并且提供给我了许多宝贵的经验和体会。守超市不仅仅是一份工作,更是一种价值观和态度。在这篇文章中,我将分享我在守超市中所得到的心得体会。

第二段:细节与规范

在超市工作,细节和规范始终是最重要的。机器的流畅运作依赖于我们对每一个细节的关注。例如,保持货架整洁和有序,正确标识每个商品的价格和描述,定期检查货品的过期日期,以及确保购物篮和购物车放置在指定的区域。这些细节看起来可能微不足道,但它们对提供优质服务和提高效率起着至关重要的作用。

第三段:高效率与团队合作

为了让超市运营高效顺畅,团队合作是至关重要的。每个人都有自己的分工和任务,但只有通过相互合作和协调,才能将各个环节连接起来达到整体目标。团队成员之间的沟通和信息交流要及时和准确。另外,高效率的超市运营还需要迅速做出决策和应对突发状况的能力。通过良好的团队合作和高效率的运营,我们能够为顾客提供更好的购物体验。

第四段:顾客服务与沟通能力

超市的核心是顾客,他们的满意度直接决定了超市的生意兴衰。顾客服务和良好的沟通能力是守超市的关键要素之一。对顾客友好和体贴,耐心地解答他们的问题,提供帮助是每个员工的义务。同时,我们也要主动关注顾客的需求并满足他们的期望。通过良好的顾客服务和沟通能力,我们可以建立起长期稳定的顾客关系,同时也增加超市的声誉和竞争优势。

第五段:职业精神和成长

守超市不仅仅是一份工作,而是一种职业精神和成长的过程。在工作中,我们不仅能够培养自己的耐心和细心,还能锻炼自己的解决问题的能力和灵活应对的能力。超市工作需要面对各种各样的人和情况,从而培养了我们的观察力和情商。此外,通过守超市,我们还能学习到管理和组织的技巧,这对于将来担任领导职务是至关重要的。

结论:

守超市在表面上是一份普通的工作,但其中所包含的体验和经验却远不止于此。通过守超市,我学到了细节和规范的重要性,团队合作和高效率的运作能力,顾客服务和沟通能力的必要性,以及职业精神和成长的意义。这些经验和体会将伴随我一生,并成为我未来发展的基石。不论未来走到哪里,我都会怀着感激的心情回想起这段珍贵的工作经历。

超市厨师心得体会篇六

这个暑假,我在大型超市找了个做短工的机会。下面把我最近及以后关于这份工作的心得体会总结一下。

企业的目的是什么?专家云云,各执一词。但作为一个小企业,目的是有一个:获取利润,生存下去。

基于这一目的,企业要做得,在经营上就必须做到:节俭开支,增加收入,提高水果的周转速度。

节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的,只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做合理规划,结合具体的销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。

光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以采取的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分都为较近的小区居民,从长期看,建立良的客户关系非常重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。

上述两点结合一下,可称为:开源节流。而外,还需要提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。

超市厨师心得体会篇七

超市厨师是指在超市里专门从事熟食制作和销售的厨师。他们通常在超市内的熟食部门工作,为顾客提供各种现成的食物。超市厨师的工作内容主要包括选择食材、烹饪和销售。他们需要具备一定的烹饪技巧和经验,以及良好的卫生意识。在这个岗位上工作,超市厨师积累了许多经验和感悟,对于他们来说,这是一种独特的职业体验。

第二段:提及超市厨师面临的挑战和应对策略

超市厨师在工作中面临各种挑战,首先是时间压力。由于超市的熟食部门通常需要供应大量顾客,超市厨师需要在有限的时间内完成大量的烹饪工作。要应对这一挑战,超市厨师需要具备高效的工作能力和组织能力,合理安排时间,确保产品的及时交付。此外,超市厨师还需要应对食材的质量问题。他们需要仔细选择新鲜的食材,并对食材进行储存和处理,以确保产品的卫生和安全。面对这些挑战,超市厨师通过不断学习和探索,积累了丰富的经验和解决问题的能力。

第三段:谈谈超市厨师的工作体验和成就感

超市厨师从事熟食制作和销售的工作,他们亲自动手烹饪出美味的食物,为顾客提供方便和美味的选择。看到顾客对他们的食物充满赞美和满意,超市厨师感到无比的成就感。通过他们的努力,他们能够为超市带来更多的销售额和利润,同时也为顾客提供了高品质的食物选择。这种工作体验让超市厨师感到自豪和充实,同时也增加了他们对烹饪和食物的热爱。

第四段:提及超市厨师的学习和成长之路

超市厨师并非一开始就拥有丰富的烹饪经验和技巧,他们需要通过学习和实践不断提升自己的烹饪水平。一方面,他们可以通过参加烹饪培训班或课程,学习更多的烹饪技巧和知识。另一方面,他们可以从其他有经验的厨师身上学习,观摩他们的烹饪过程,并取得他们的指导和建议。超市厨师需要有耐心和毅力去不断学习和实践,不断提升自己的烹饪技巧和创意,以应对市场的需求和顾客的口味变化。

第五段:总结超市厨师的心得体会

超市厨师的工作不仅需要热爱烹饪,还需要有承受压力的能力和责任感。他们需要具备良好的卫生习惯和团队合作精神,与同事协作完成工作任务。超市厨师的心得体会是,对于这项工作要有激情和耐心,并时刻保持学习和进步的状态,以应对各种挑战和困难。通过他们的努力,他们能够为顾客提供最好的食物选择,让顾客感受到超市厨师的用心和专业。

总结:超市厨师是从事熟食制作和销售的厨师,他们面临各种挑战,包括时间压力和食材质量问题。然而,他们通过高效工作和组织能力,以及对食材的严格要求应对这些挑战。超市厨师的工作体验和成就感来自于为顾客提供方便和美味的食物选择,并不断学习和成长的过程。最重要的是,超市厨师要有激情和耐心,并时刻保持学习和进步的状态,以应对各种挑战和困难。通过他们的努力,他们能够为顾客提供最好的食物选择,让顾客感受到超市厨师的用心和专业。

超市厨师心得体会篇八

随着人们生活水平的提高,越来越多的家庭开始选择在超市购买食材,并尝试在家里做饭。超市厨师作为超市的一份子,肩负着为顾客提供美味佳肴的责任。在我的工作中,我有幸成为一名超市厨师,通过这段时间的经历,我深刻体会到了超市厨师的重要性,并积累了一些心得和体会。

首先,作为一名超市厨师,选择优质食材是关键。超市里摆满了琳琅满目的食材,但并非每一种都是新鲜、优质的。因此,我们需要细心观察食材的外观、气味和质地,才能判断它们的新鲜程度。此外,我们还要留意食材的产地、保存条件等信息,以确保顾客吃到的食材真正安全可靠。在挑选食材时,我总结出了一些经验:颜色鲜艳、有弹性的蔬菜更加新鲜;鱼应该选用鳞片光亮、眼睛凸出、鱼鳃鲜红的;对于肉类,须要看颜色,以及挤一下肉看是否弹性好,加上肉质香气是否浓郁等。只有选购到优质食材,才能为顾客提供美味可口的佳肴。

其次,配料的选择和搭配是菜品成功的关键。在选购到适合的食材后,我们还需要根据需要选择合适的配料,并将它们巧妙地搭配在一起,从而增强菜品的美味和口感。多样的调料、酱料以及香料等是我们改变食材味道的法宝。酱油、料酒、盐、糖、醋等常用调料能够为菜品增加鲜味、咸味、甜味、酸味等多种风味。此外,还可以根据不同的菜品调配各种调料,并合理运用各种香料,例如香菜、花椒、辣椒等,使菜品更加美味。在我每次烹饪时,我总是会多加琢磨,将不同的食材和调料进行搭配,尽可能发挥它们的相互特点,以增加菜品的鲜美。

此外,烹饪技巧也是我们超市厨师需要掌握的重要一环。不同的菜品需要不同的烹饪方法,有些菜品需要快炒,有些菜品需要慢炖。掌握好每种烹饪方法的时机和温度是非常重要的。每次烹饪时,我都会根据菜品的特点选择合适的火力,做到火候恰到好处。另外,烹饪时的炒锅也需要选用适合的材质,例如不粘锅、炒锅、砂锅等,以确保菜品烹饪的质量和口感。在掌握了适当的烹饪技巧后,我发现我的烹饪菜品不仅更加美味,而且更具有营养价值。

最后,超市厨师需要具备良好的团队合作精神。在超市厨师的工作中,合作是不可或缺的一环。合理分工、协调配合、互相帮助,是我们提供顾客美食的基础。在我与同事一同烹饪的过程中,我发现团队合作能够提高工作效率,也更能够培养我们彼此间合作的默契和团结的能力。通过与同事的沟通和交流,我也学到了很多烹饪技巧和经验,让我更加成长。

超市厨师的工作不仅对于顾客有着重要意义,也对于厨师自身来说,是一次锻炼和成长的机会。通过我在超市厨师的工作中所积累的体会,我更加深刻地理解了超市厨师的重要性,并得到了一些烹饪技巧和经验。未来,我将继续努力提升自己的厨艺水平,不断提供美味佳肴给顾客,并将超市厨师的精神传承下去。

超市厨师心得体会篇九

我非常荣幸参加了这次新店开张的新员工培训,这说明公司对我们员工培训的重视,反映了公司重视人才,培养人才的战略方针,对于服务行业的我,也非常珍惜这次机会。一共培训了六天有三天的军训跟三天的理论培训,军训让我们有纪律性,理论培训让我了解了公司的核心是以人为本。xx公司是一个多业发展的大公司,不止超市还有商场,物流等多种业务,公司的平台很大,给每个人都有成长的空间,只要你努力,就能达到你的梦想。

我以前是做服装销售的,在我的`印象中超市是个比较轻松的职业就只要摆一下货就行了,经过培训我才发现自己想得太简单了,三天的培训让我学到了服务礼仪,尊重(尊重自己,尊重他人),以及对服务对象的认识及接待,并学习了在工作中应用到的收货,验货,损耗管理,理货与添货,盘点,及理货员一天应该做些什么事,五星标准的卫生检查,商品的分类及怎么陈列,价格标识的管理,这一系列的培训让我对未来的工作都有了初步的了解,知道工作的具体内容,在工作中可以避免发生的错误,怎么样的陈列能更好的吸引顾客,方便顾客,在盘点的时候培训老师还分享了自己的工作小窍门。让我对未来的工作充满了信心,我会将我学到的这些知识运用到我的工作上,跟华盛家园店共同学习共同进步争取做标杆店。

超市厨师心得体会篇十

随着终端拦截的越来越激烈,终端拦截的最高操作手法:住店促销员拦截竞争厂家的消费者群体,销售自己的产品的做法,在医药保健品营销中迅猛发展,尽管在医药保健品行业出现住店促销要晚于酒水饮料与化妆品,但是最近两年越来越泛滥,据笔者20xx年xx月初在广州市和深圳的调查,目前住店促销非常普遍:a类药店(各厂家标准不一,但大同小学校防汛应急预案,规则方案异)的60%,平价药品超市100%都有个厂家的住店促销,超市工作心得体会。一般来说,在广深两地每月营业额10万元及10万元以上的店,都可能有住店促销员进驻。

在二级以上城市的a类零售终端,所有的平价药品超市已经普遍有住店促销员存在。派驻住店促销员的一般是药品生产企业和药品销售代理公司。

生产厂家派驻。一般会是品牌知名度低的厂家,具备以下条件就可排住店促销:一是品种较多的厂家,二是价差大的品种,三是一些人员营业推广可以上量的品种,四是一些老药新做的品种,或者五是新推出的不以广告作为促销手段的品种,大都采取以终端拦截营销模式运作,其最高境界就是有自己的住店促销员队伍。

医药公司派驻:独家代理一些品种,或者把某类品种组合成为一个系列,或者治疗各种疾病的药品都有,覆盖面广泛,消费者拦截面广泛。

在很多药品超市和大型药店里,住店促销员的数量远远多于正式的药店营业员的数量。有些药店只有柜台里的营业员是店方的,其他都是爱情心理测试-爱情测试:你错爱了花药品生产厂家或者医药代理公司的住店促销员。有些已经到了一个柜长是店里的员工,其余营业员全是厂家的住店促销。因此住店促销的终端拦截方式不管合法合理性如何,无论成本高低,在短期内这肯定是一些实力不强的厂家绕不过的一道坎。

场所上:

住店促销终端拦截,将从超级终端(平价药品超市、当地传统最佳几家药店)向连锁药店发展,最后还会进入较大的社会单体药店,心得体会《超市工作心得体会》。从对台外到柜台内,穿着和店员相同的服装,让消费者难辨真假,管理上等同店方的一名营业员。

人员上:

住店促销员的人选上开始是利用住店医师(坐堂医)后来大都厂家自己招聘培训人员,然后直接派驻药店。笔者认为,住店促销发展到以后可能会又浅论图书馆知识管理技术分析回到坐堂医生,因为20xx年7月后,抗生素凭处方购买后,就有不少药店有了住店医师,而到20xx年年底,sfda规定所有的处方药都要凭处方购买时,一些otc渠道为主的处方药可能自己聘请坐堂医生,放在药店为自己的产品销售服务了。

总得来说,药品是特殊商品,长期靠住店促销强力推销肯定不符合药品营销发展趋势,也损害了消费者的利益,到最终会被消费者唾弃从而也会仓库搬迁计划书_关注大学生就业创业损害厂家利益。笔者认为驻店促销不是药品营销创新的方向,以后药品营销的趋势必然是otc靠品牌广告和消费者服务拉动,处方向靠医生处方推动。

此外,目前住店促销人员普遍素质偏低,不具备医药知识,只是一味推荐自己企业的产品,而不是下药对症下药或者按照患者实际病情需工作总结要推荐合适的药品,这显然会导致药物滥用和药物不良反应的增加。更有甚者,住店促销的做事原则是:“只想把产品卖出去”,其他什么都可以不管。

但药品流通渠道和零售模式是中国近年来流通行业变局最大的事业渠道了。笔者预测住店促销必将在一段时间内存在,且会发展壮大。就象平价药品超市一样。

·一是监管乏力:

·二是厂商(厂家和代理商)的营销模式需要:

gmp过关后,很多企业把资金沉淀在gmp厂房和设备上,没有财力在投入大众媒体,进行品牌运作,因此采取终端拦截,住店促销的厂家、商家都将越来越多。 谁不做,药的销量就上不去,就会影响自身的经济利益。“进店费”的普及以及越收越护士专业大学生的自我鉴定高也是药品行业市场竞争导致的结果。有些药品生产企业生产的药品,由于企业知名度低,不在药店内促销就很难打开销路,而治疗同一种疾病的药品可能有很多个人简历范文种,这些药厂之间本身就存在激烈竞争,药店就是他们最为直接的竞争阵地,而且零售终端的空间资源有限,因此竞争更加激烈,甚至不少地方即使你愿意出钱,也不给你上住店促销,因为一个柜台就那么小,进去太多的人拥挤不堪,给顾客的印象也不好!

超市厨师心得体会篇十一

我于xx年下半年加入科技创新部,加入的动机是对科技制作的热爱和兴趣,暑假实践的心得体会。暑假开始之前,我就听说我部计划在本次假期间进行一些科技制作活动。我毅然放弃了暑假安逸的生活,选择在实验室度过一个有意义的假期。

我部在本次假期间完成了两件科技作品。一是站立式船;二是迷你赛车。为了能够深入地参加设计制作工作,在假期开始时,我学习使用了三维设计软件。刚开始学习时,我甚至不知道有什么样的三维软件,更不知道有什么志愿教程可以利用。有一天,我的一位同学说他在参加一个制图大赛,学校请了老师教授他们学习三维设计软件solidworks.我于是有了想法,要求他带我去见领队老师,我要请求老师让我一块学。事情很顺利,老师欣然同意了。现在回想起来,我才觉得自己当时做了一个多有意义的决定.如果我当时由于困难而犹豫了一下,那我将付出多大的努力才能取得这样的收获。由此,我也感受到无论你是否有机会参加制作,只要你在这里,就会有收获,这种收获大于你在课堂中的收获。

当最终所有人的问题都有了一个暂时的结论时,我们迫不及待地进入了制作阶段。制作时首先我们得去找材料,材料是一切的基矗什么样的材料会导致什么样的方案,材料的变动也会带来巨大的整体变动。我们走遍了洛阳的大大小小的金材市场和建材市场,询问了材料的性能、尺寸、价格等。东奔西跑对人的锻炼也不容小视,他可以让你零距离接触社会,接触到市场经济,到来前所未有的真实感受,或好或坏,但却都是一笔财富。

当正式进入加工阶段时,并不想我们想象中的那样简单,原来没有想过的问题又出现了,原来解决的问题又出现了新情况。制作的过程因为各种问题的出现时停时续,但还是在困难中不断前进的。我们首先加工的是滑轨和滑块,因为它们是这里面精度要求最高的部件,加工的成败直接关系到船的未来命运。我们采用了铝合金材料,为了实现较为完美的固定,我们大量采用铆接技术,这对于不要求拆卸的固定来说优势非常突出,它的安装便捷迅速,实现的固定美观牢固。随后加工的侧浮体同样采用了新的工艺。

超市厨师心得体会篇十二

假社会实践,却让我收获良多!!

x月x日上午我到人力资源部报名,x月x日上午我到人力资源部领取了工卡,其次天我们全部的实习生承受了一个简短的培训,大致内容就是有关我们的管理制度和效劳看法问题,因为我们都知道xx超市是特别注意效劳的。至此我正式起先了我一个月的工作生涯。

虽然以前经验过类似的销售,有些工作经历,但是面对一个新的工作岗位,我的内心还是有点忐忑。而且刚起先时发生的调岗事务,更让我对自己失去信念。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的承受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中,我不断的视察、学习,并且踊跃向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清晰其工作流程、工作标准,并抓住时机询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多学问。就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。

在服装部每天都要清理许很多多的货物,都须要细致的清理,否那么就会有失误,清理失误是件很麻烦的事。货物有时候看的纷繁芜杂的,而数字和价格的确特别能够熬炼我的实力的'。当然耐性、细心是不行或缺的条件。来说,上午是悠闲的(体力上)。下午就不同了,下午的繁忙驶想象的!这里的工作到了晚上九点就完毕了。

和晚饭一起吃。这种状态始终持续到大年二十九。每次完毕一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒安适服的休息回味的全部事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相比照较悠闲一点,每天八个小时的工作时间我很快就适应了。只是短短的一个月,但却让我过得无比的充溢。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜,让我甘之如饴。这短短的一个月,让我感觉到是真真正正的长大了。看着用百分百二十的努力换来的订单真的很欢乐!艰辛的路是漫长的但快乐的汗水浇的之花却是无比的娇艳!尝试和努力付出的人是体会味道的。天我学会的还真不少呢,比方说与客商的换位思索、耐性、细心、和诚意。换位思索,懂得怎么样才能使客户满足,想客户之所想、忧客户之忧。当然沟通必不行少的经历,这贸易太了。你不会与人沟通那生意自然是做不了的,沟通这门艺术我可是好要好好学习!的。似乎可以望见的成长呢,从心底里开心为开心呢!

在工作中,我也犯了很多错。比方算错帐、说错话、拿错货。我坚信我的最大努力错可以改掉并且的。在将来的学习中坚信我能够学到更多的学问,努力的理论学问面和动手实力。让二者有机的起来,熬炼的实力,坚信我会优秀并且对社会和有的人!

一个月的时间一晃而逝。转瞬间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开,因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急迫渴望着离开,因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。

假期实践不仅使我体验了生活,更使我学会了生活,理解了

超市厨师心得体会篇十三

我是一个在农村长大的孩子,家里虽然没有很优越的生活条件,可从小到大爸爸妈妈也没有让我吃过什么苦头。虽然家境不是太好,可爸爸妈妈宁愿自己受苦,也不愿意让我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好,用不好,还要受人家的气。因此,一直没有同意我留在外面打工。经过了大约一个星期的时间我才说服了爸爸妈妈同意我假期打工。

其实假期打工的目的很简单,赚钱也只是一个借口,真正的目的是为了检验一下自己能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的能力,培养自己的坚韧不拔的性格,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所接受,自己的能力能否被社会所承认。也好在大学毕业前有一份打工的经验,丰富大学生活。

暑期的中午,烈日当头,酷热难当,可这一切都不能动摇我要打工的决心!我找到了高中时的好友,一块开始了我们的打工之旅。

刚开始时,我对自己的期望值很高,没有月薪两千就不干。可是经过艰难的寻找,很多的地方的招聘都是有工作经验者优先,有关负责人一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你们先回去等消息,如果有需要的话,我们会通知你的。”就这样我们被别人忽悠了好多次,经历了多次面试的失败。最后,我认真总结了自己失败的原因。主要有两个方面:一个是自己眼高手低,自身素质并没有达到一定的水平;另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。吸取了前面多次的教训,在接下来的面试中,由于我谦虚谨慎的表现,终于被一家超市的经理看中,选去那家很大的超市做服务员。

在我还没有正式到超市上班之前,就有一个长辈跟我说:“以后上班时要尽可能的多做事,少说话,处理好与同事、上级之间的关系。”话虽简单,但真正做起来就不简单了。由于我以前没干过超市的服务员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,在经历了几天的磨练之后,我就适应了那里的一切,很快熟悉了自己的工作环境。虽然一天下来,累的腰酸背痛,可心理感觉还蛮高兴的,因为我努力工作了一天,我的付出会有回报。

当然,平静的工作中也会有一段小插曲。记得有一次,快下班的时候我和同事看着没有多少顾客,也没有缺货什么的,我们就做一块聊起天来了。很不幸,,被值班的经理看到了。结果,他把我们叫到办公室训了一顿。呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便找个地方就谈东论西的。

在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。即使做到了这些也算不上是一个优秀的服务员,更多的还有下边的体会。

一、不能破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,那么大的一个超市也有它自己相应的规定。超市对我们的规定就是:早9:00到晚9:00的上班时间,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能抽烟,不能玩弄手机,还有好大一堆的规定呢。其中最最重要的是你的服务态度。服务员对顾客的态度一定要亲切、诚恳,让顾客有如沐浴春风般的感觉。顾客满意了,才能开心的购物。在这里顾客就是上帝,我们不能因为顾客的身价不同就把顾客分成三六九等。在我们面前所有的顾客都是一样的,对待所有的顾客都要有耐心,有爱心。认真回答顾客对产品提出的疑问,有时自己也不明白顾客的疑问也别逞强,默默记在心里,等着下班休息的时候再向同事、领班的询问。也许是因为我比较爱问问题,同事和领班都对我刮目相看,竖起大拇指夸我爱学习。

二、做事积极。在超市做理货员,还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结账的日子,很多的供货商都在这几天送货、结账。有时候,一连几家供货商都送货过来,每到这时候都很忙。很多货物卸下来就放在收货处,仅有几个人在收货处是忙不过来的,他们既要验货又要把货运到货架上去。这就给我提供了一个很好的表现自己的机会。每到这时我都很积极的跑过去帮忙,先忙着把各类货物分开,再忙着把各类货物送到相应的货架附近。如果是一般的货物也就罢了,碰上饮料、酒水、牛奶、食用油一类的货物就麻烦了。一箱子的这种货物都是很重的,来回搬上几趟就把人累坏了,对于我这样的很少干那么累的活的人就是更累啦。记得有一次搬完货物,晚上睡觉的时候手、肩膀、腰都疼的要命。幸好晚上的睡眠把我全身的疲劳都带走了,要不然,我还真难以想象第二天我会以什么样的状态面对工作呢。就是这样的忙碌和主动让大家很高兴的接受了我这个第一次工作的新手。在同事眼中,我是一只勤劳的小蜜蜂,在上级眼中,我是一个积极向上的好同志。

分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。

在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。

时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。

超市厨师心得体会篇十四

今天,爸爸陪我去联华超市了解商品的价格。

我们先来到食品区,看见糯米是每斤4.18元,香米是每斤3.18元,黑豆是每斤12.50元,乌枣是每斤26.60元,核桃仁要每斤65.50元,核桃仁要比香米贵很多。

接着,我们来到了文具区,看见艾德沃牌的书包每个要428元,而米奇牌的每个126元。我们仔细看了篮球的.价格,发现篮球价格每个从18.90元到350元都有,其中100元以下的有4种,100元到200元的有16种,201元到300元的有5种,300元以上的有1种,大部分篮球的价格是在100元到200元之间。

然后,我们来到了日用品区,日用品中给我印象最深的要数牙膏了。最便宜的牙膏只要2.90元就可以买一大支,最贵的要65.80元一支。比如黄芩牙膏,大家都熟悉的橙红色外壳的110克装的只要3.20元,而一种新的130克装的要65.80元,都是黄芩牙膏价格相差还真大啊。

超市商品真多啊,商品价格更丰富。

超市厨师心得体会篇十五

时间飞速,我来到超市已经超过了一年,xx年将尽,回望我在这的一年工作,我有付出也有收获,在付出和收获中成长,这个大家庭中大家相互学习,快乐地工作。

工作上,首先我早已对工作的职责、流程熟悉,对卖场的规定和要求熟记在心,平时在工作中经常遇到重要事件的时候,我谨记自己的职责和工作范围,该汇报领导就应该及时向领导汇报;在遇到紧急事件的时候,要灵活处理的时就应该在自己的职责范围内灵活处理;在遇到顾客的不理解的时候,自己应该有耐心、沉住气,因为我们的职责之一是为顾客服务,我们的形象也代表着超市的形象,我应该以大局为重,不能因自而不顾大局。

工作中,虽然有些时候也会觉得比较劳累和有点失落,但我觉得上班是件快乐的事,因为,在工作的时候,我和同事们都能相互帮助,相互理解,工作的气氛轻松而让人感到开心;工作上,有时候,我因为自己的粗心或是处理不当,领导总能及时帮助我把事情解决,还教导我以后遇到类似的事时应该怎么做才是最好的,时常,领导还传授我一些为人处事的做人道理;下班后,和同事们一起相互交谈,一起相互倾诉自己的`生活琐事,一起在超市购物,一起讨论在工作上遇到的问题和应对的办法;工作之外,同事们都很关心照顾我,为我的将来或者决定提些善意的建议;生活中,我和促销员相处融洽,她们总能经常告诉我一些商品的促销消息,提醒和教我如何选择选择自己需要的商品,让我慢慢成为一个小小的生活购物达人,让我喜欢上了购物。

回望xx年收获到的教训、教导、关心和照顾收藏,鼓励自己要吸取教训及谨记教导,收藏领导和同事们对我的关心和照顾,再将它们化作自己的工作动力和服务爱心,以促使自己在接下来的xx年里更加认真努力地工作,注意不足,改进自我。

超市厨师心得体会篇十六

北京华联集团投资控股有限公司(简称北京华联集团)是商务部重点扶持的十五家全国大型零售企业之一,也是国际百货协会的中国零售企业会员。北京华联集团旗下拥有两家上市公司和多家控股公司,业态涉及大型综合超市、超市、百货店及商业地产等,截止20xx年底,在全国23个省市、自治区的35个重点城市拥有80多家万米以上大型店铺。北京华联集团建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。

北京华联集团坚持以人为本、诚实守信的企业理念,以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用,赢得了良好的社会知名度和美誉度,北京华联已成为中国零售业知名品牌。

我很荣幸能到北京华联参加实习,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

二、实习时间

三、实习地点

北京华联超市

四、实习内容

炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要参加社会实践报告的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦!闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。

要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的印象可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

一我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。

二不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的印象!

三如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗还卖不卖东西了这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的`。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。

在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!

在超市实习,也有些令我感触颇深,一是“公”,二是“私”。先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的,第一,xx超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们xx超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得xx超市是一个值得信赖的合作伙伴。再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在xx超市做得越来越好。最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。

超市厨师心得体会篇十七

我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为xx集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团“重视人才,培养人才”的战略方针。

市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是领导所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。

强化内部管理,提升盈利,是所有企业都在做的一项工作,一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢?我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意?那就是“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是xx人”“我是xx的形象”。

怎样才能把服务做到最好?相信每一位xx人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高xx超市在顾客心中的'形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们xx超市。

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