如何处理工作与生活的关系,让自己既能有事业又能有家庭?总结不仅要对自己进行客观而全面的评价,还要有具体的改进计划和目标。这些总结范文展示了不同领域的总结方式和表达技巧。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇一
今天早上,我一醒来,发现已经10点半了,我连忙爬起来,因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。
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”妈妈听了,马上把铲子给了我,我拿起铲子,把生菜放进锅里炒了起来,并且切好了一些肉。过了一会,我拿出调料盒,在锅里放了一勺盐和糖,然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候,我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒,不久,我的生菜炒肉丝就做好了。后来,妈妈说:“朱泽鹏,你把熏肉也热一下吧!”我连忙从妈妈手里接过了熏肉,把它倒进了锅了炒了一下,很快熏肉就热了,然后我就把它盛了出来,端到了桌子上,和妈妈一起吃早饭。
可能我的菜没有妈妈做的菜好吃,但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇二
星期天我的妈妈买了青椒和土豆,我认真地看我的妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。
我的妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的。接着我的妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
接着我的妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的葵花籽油,然后倒入土豆丝不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟,我的妈妈赶快打开了脱排,继续翻炒,等土豆丝呈半透明状时,倒入已准备好的青椒丝不断翻炒,炒到青椒丝也有些透明状了,撒盐,翻炒均匀。这时还可以加入半碗水,防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖,用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿,再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。
我闻了闻,啊,真香!细细的土豆线,碧绿的青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。
想不到烧菜里面还有不少学问呢?
看妈妈炒菜作文350字5篇篇三
说起烧菜,我我的妈妈可是个鼎鼎大名的“神厨”呢!今天,我的妈妈决定给我们露一手,做她的拿手菜——番茄水煮鱼。
我的妈妈先处理鱼,看着鱼拼命地挣扎,我想:人为什么非得吃鱼肉呢?太残忍了。可是想到水煮鱼的美味,我也就释怀了。我的妈妈把鱼鳞用刀刮掉,在水龙头底下反复冲洗,再把西红柿切成一块一块的,准备工作就做好了。我的妈妈用刀顺着鱼骨小心翼翼地把鱼肉片下来,切成玻璃般晶莹的鱼片。我的妈妈点上火,在锅里倒了许多水,再加上番茄和淀粉,就自制了一锅番茄汤。我的妈妈先把鱼骨放进去,我问我的妈妈:“为什么要把鱼骨先放进去呢?这又不能吃,还会卡住。”我的妈妈告诉我:“这样汤才会够鲜,骨头里都是营养。”炖了大约二十分钟后,我的妈妈把鱼骨捞出来,把鱼片“哗”地一声倒进去。鱼片从透明慢慢变白,四周的边还卷了起来。又过了好久,我的妈妈打开锅盖,一阵香气扑鼻而来。我以为可以吃了,便扑上去,可我的妈妈却说:“小馋猫,还要加调料呢!”我的妈妈又加了点盐、味精,水煮鱼终于起锅了。
原来做菜也有学问呀!看来干什么事情都不容易呀!
看妈妈炒菜作文350字5篇篇四
今天放学回到家,我一开门就看到妈妈在做我最喜欢吃的蛋炒饭。
说起妈妈做的蛋炒饭,那可是非常美味的,让人流连忘返,妈妈首先把三个鸡蛋依次打到碗中,再用筷子熟练的把鸡蛋在碗中搅拌均匀,还撒上一点盐,然后给锅中加入适量的油烧热,把提前准备好的香葱、香肠、胡萝卜丁倒入锅中,之后妈妈拿铲子锅里轻轻翻炒,顿时香味扑鼻而来,依次倒入米饭、酱油、耗油、盐巴、鸡精翻炒,等快要出锅时把鸡蛋再倒入锅中继续翻炒几下,一碗色、香、味俱全的鸡蛋炒饭就做好了!
吃着香喷喷的鸡蛋炒饭,我的心里美滋滋的,我想对妈妈说:“妈妈我永远爱您!”
看妈妈炒菜作文350字5篇篇五
放学回家,只见妈妈在厨房炒菜,我放下书包,往厨房跑去。
妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜,另只手把菜刀,快速的切起来,那只按菜的手不停地往后移,拿菜刀的那只手上下挥动着,妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音,眨眼间,妈妈就切了一砧板的笋丝,真是一个好刀手。
妈妈老练地打开煤气灶,蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋,时而像一个孩子在跳高,时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢!
妈妈往锅里倒一些色拉油,锅里像鞭炮炸开了,噼啪直响。不一会儿,锅里冒出了一股股热气,油被炸开了。
接着,妈妈把切好的青菜倒入锅中,青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着,一边在油锅里翩翩起舞,好像在举行音乐会。
然后,妈妈用铲子铲来铲去,青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”,妈妈一边炒,一边往锅里加上一些老酒,“妈妈,你加上老酒,我们会不会醉啊?”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说:“不是的,加上老酒,菜就会更鲜美啊!”
过了一会儿,妈妈往锅里加了些味精,连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜,衬着粉给色的肉丝,咖啡色的豆腐干丝,冒着香喷喷的气味,引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子,夹了几根塞进嘴里。啊!我吃了一口还想吃另一口,味道好极了,让我回味无穷。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇六
土豆丝是我最爱吃的菜了,我的妈妈是怎样烧得这么好吃的呢?今天,今天我一定要去看一看。来到厨房,只见我的妈妈先把土豆洗干净;然后刮去皮,最后,切成土豆丝放在碗里,备用。
一切准备就绪,我的妈妈打开煤气灶,倒入油,等锅中的油烧热后,把油倒入锅中,再把土豆丝倒入锅中只听见“滋--”的一声,我的妈妈说:“你站远一点,不然油会溅到你的身上。”
听拉我的妈妈的话后,我后退了几步。我的妈妈用铲子不停地翻炒着土豆丝,随后,我的妈妈往锅里加了少许的鸡精和盐,再翻炒几下,倒入一点点水烧上五分钟左右。只见土豆丝变得金黄金黄的,我真想吃一口。于是,我的妈妈让我尝一下,味道可好吃了。
最后,我的妈妈关上煤气灶,装入盘中,端上桌子,我的妈妈烧得土豆丝真是色、香、味俱全,我可爱吃啦。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇七
今天早上,我一醒来,发现已经10点半了,我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。
我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服,走进厨房,发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说:“妈妈今天我要给你做早饭,我来炒。”妈妈听了,马上把铲子给了我,我拿起铲子,把生菜放进锅里炒了起来,并且切好了一些肉。过了一会,我拿出调料盒,在锅里放了一勺盐和糖,然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候,我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒,不久,我的.生菜炒肉丝就做好了。后来,妈妈说:“朱泽鹏,你把熏肉也热一下吧!”我连忙从妈妈手里接过了熏肉,把它倒进了锅了炒了一下,很快熏肉就热了,然后我就把它盛了出来,端到了桌子上,和妈妈一起吃早饭。
可能我的菜没有妈妈做的菜好吃,但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇八
星期天的晚上,我看妈妈烧番茄炒蛋。
妈妈先拿了两个鸡蛋和番茄。我帮妈妈把蛋打开放在碗里,用筷子不停地快速搅拌。妈妈把番茄切成一小块一小块的。当我们把原材料准备好的时候,妈妈把油倒在锅里加热。妈妈把搅拌好的鸡蛋放在锅里,等待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。然后,妈妈把西红柿块放入锅中煸炒,一直到西红柿炒出水,像糨糊一样黏稠时,我帮妈妈把白糖、精盐和炒好的鸡蛋放入锅中。最后,一碗香喷喷的番茄炒蛋就炒好了。
这么简单的番茄炒蛋也有许多学问啊!
看妈妈炒菜作文350字5篇篇九
这天,一丝丝密密的雨正在加速的斜织着,而我的`激动与急切的心也在不停的燃烧着。时间犹如一把箭飞逝了。转眼间,又到了一个星期的星期五。
我走在幽静的路上,沉思着:都那么久没见过妈妈了,到时候见到她,他一定会很开心的,但是开心又不能太过于单调了,我应该为他准备一个惊喜,这样才够创意。做什么好呢?不然就一碗面吧!回想起,母亲的黑发早已犹如一撮面,白了许多,想到这儿,就已经感动得热烈盈眶了。
冒着雨,飞奔在路上,尽管水花溅湿了裤角,也快乐着。一路上豆寒风凛冽,但目标又使我不顾一切。回到家,我小心翼翼,轻手轻脚地悄悄地把行李放下,马上开始了惊喜。我不得不承认,这是我煮的最坎坷的一次面。当我舀好水,准备到时,可一不留神,轻轻地踩着了地上的一滩水,使我直接摔了,不过唯一值得庆幸的是,幸好我接住了碗,没有将妈妈吵醒,可以接着进行我的计划了。
我拿起一把刀和一个番茄,小心翼翼地雕刻着,希望的只是能够把我的爱全部深深地刻下来,接着,用蛋清蘸满了,而此时蘸的也不止是蛋清了,而蕴含了我想说的一切。只是希望妈妈能品尝到我亲手做的面。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十
我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够。
今天,妈妈说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。
妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十一
我在这个家过了这么多年,妈妈也为此付出了很多,我一直想帮妈妈做一些力所能及的事,可妈妈说:“学习很重要,你还是快学习吧!”可是这个特别的节日给我了一次机会,我要为妈妈做一个特殊的礼物。
“三八”妇女节快到了,我在家没事干,就想妈妈也不在家,姥姥也去妹妹家了,没人做饭,对了,我可以帮妈妈做饭,就当我送给妈妈的一个节日礼物吧!我说到做到,赶快跑到厨房看到厨房有2个土豆5根火腿肠,3根葱,我准备做土豆炒火腿肠。我先拿起一个较大的土豆,拿起一把刀,然后开始削,因为刀太重,还没削住就把手削掉了一点皮,我赶快把刀和土豆放下去,把血止住,回来时想:如果还用刀早晚还会被削伤,这时我眼睛一亮,看见昨天吃的蛋挞下面的小盘,我拿起涮了涮,把它弄成一个小团,在土豆上搓来搓去,不一会儿土豆皮就被削完了。切过土豆丝,就开了火,把土豆丝放在锅里炒,又把火腿肠切好放在锅里又浇了五勺油和五勺盐,就去做汤,我在锅里放了三大勺米,一勺水。就在这时我就闻见了一股糊味儿。“完了,我炒的菜。”我赶紧把火给关了,把糊了的菜盛在盘里,我又想,那还有一点早上吃剩的鸡蛋,我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米汤,我赶紧去看,结果汤熬成干米,再重新熬不知到猴年马月,我只好把那干米端到桌上。就在这时妈妈回来了,我说:“妈妈快吃饭吧!我做好了。”妈妈没说什么,走过来就吃起来,妈妈一边吃一边说:“好吃。”但我知道妈妈说的“好吃”不是说饭好吃,而是说饭里的爱好吃。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十二
今天,我想给妈妈做一件力所能及的家务事。
我看见妈妈正在炒腊肉,机会不是来了吗?我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你吧!”我把腊肉倒进锅炉里,用锅铲左一炒,右一翻,最后依次放上芹菜、盐、味精,再炒几下,一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。
我炒的菜明明不如妈妈的好吃,为什么妈妈觉得这么好吃呢?原来妈妈是在鼓励我。希望以后我能炒出更好吃的腊肉给妈妈吃。
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看妈妈炒菜作文350字5篇篇十三
又是一个周末,我的妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的土豆和青椒,做“青椒土豆丝”。我准备看我的妈妈怎样做这道菜。
蒜,当然我也很开心地当上了我的妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。准备工作都做完了。
我的妈妈开始炒菜了,首先点燃煤气,等锅里的水珠干了以后,我的妈妈把花生油倒入锅中,我的妈妈说为了防止向外溅,又加了一点盐。等油热了,放入葱花和姜丝,锅里顿时发出“滋滋滋”的声音,然后把青椒放入锅中,我的妈妈翻炒了几下,再把土豆丝放入锅中,接着我的妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了,我的妈妈放入蒜片,浇上了适当的醋和酱油,土豆变成了淡黄色,还是油光光的,最后我的妈妈加了点盐、鸡精,又翻炒了几下,用锅铲盛入了盘中,一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪婪地闻着,又尝了一口,觉得好吃极了,嘴里还不住地说:“verygood!”
看完我的妈妈炒菜的整个过程,我觉得炒菜也非常有趣,我不禁对我的妈妈说;“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧!”我的妈妈说:“好,好,我也非常想尝尝女儿炒的菜。”
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十四
今天是星期天,我对我的妈妈说想吃煎带鱼,一早我就和我的妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。回到家,我就在厨房看我的妈妈怎么煎带鱼。
首先,我的妈妈先要把带鱼洗干净,然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段,再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。我的妈妈就开始见煎带鱼了,我问我的妈妈为什么要放半小时才烧,我的妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。
首先,我的妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹,我的妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅,我点点头接着看我的妈妈在锅里放好油,看见锅里油不一会就有烟冒起来了,我的妈妈就这说明油温很热了,于是就把腌好的带鱼放入锅中,这时鱼香就慢慢的飘来。
很快带鱼煎好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,煎带鱼真好吃,又鲜,又咸,我最喜欢吃煎带鱼了。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十五
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,也深受大人和小朋友的喜爱。今天,由我给大家分享西红柿炒鸡蛋的做法。
首先是准备工作,先将红彤彤的两个西红柿切成小块,然后把四到五颗鸡蛋打入碗里,加一小勺盐,再用筷子将鸡蛋均匀地搅拌成糊状,然后把葱切成小段,把蒜用刀拍成泥。现在食材都准备好了,可以炒这道家常菜了。先把鸡蛋倒进刷过油的锅里,等它成型了,就把整块鸡蛋饼用铲子切成小块,将鸡蛋倒到盘中备用,将锅洗净,再倒入食用油,油热了以后将西红柿块倒入锅里,只听见“刺啦”一声,只见锅里的西红柿像红宝石一样,再将鸡蛋块和葱段和蒜泥倒入锅里,用铲子快速翻炒,西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来,看着这道红黄相间的菜真的让人流口水,现在能将它装盘啦。美味的西红柿炒鸡蛋非常下饭。
因为我和阿姨一起做了这道菜,所以觉得特别好吃。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十六
今天,我想长大了以后自己做菜给大家吃,所以我就跑到厨房看我的妈妈烧菜。我的妈妈告诉我今天吃红烧排骨。我听了,情不自禁地跳了起来,因为这是我的最爱。
我的妈妈先把切成一块一块的排骨,洋葱等配料洗干净。打开煤气罩的开关,点上火,在锅内倒入黄澄澄的油,把过热一下。
我听见‘吱’的一声,我的妈妈已把排骨放入锅中。她用锅铲把整个排骨翻了个身,就想游泳运动员一样。等两面发黄,再把多余的油倒掉。我的妈妈往排骨中加入酱油,洋葱,与糖。我问我的妈妈:“为什么要加那么多的酱油,洋葱,与糖呢?”我的妈妈回答道:“加了将有才能让排骨有颜色,加了洋葱才香,加了糖才好吃。”
听了我的妈妈一说,果然,我闻到一阵肉香味,忍不住想尝一口。我的妈妈却说:”别急,还早着呢!”我的妈妈把火关小了,又让排骨在锅中钝了十分钟。红烧排骨终于登场了,大家都吃得津津有味。
我夸我的妈妈:”你的'厨艺简直天下第一。”
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十七
星期天早上,我的妈妈从菜场里买了许多菜回来,兵器笑容满面地对我说:“楠楠,今天中饭我烧红烧鱼吃。”我一听,心里便乐开了花,因为这是我最喜欢吃的菜之一啊!同时,我又想出了一个念头:趁着今天,我不是可以观察我的妈妈烧菜吗?于是,我带上笔和纸,悄悄来到厨房的门口。
我看见桌上摆着油、葱、姜、酱油……我的妈妈在水池把鱼洗干净后,放在旁边的篮子里晾干。她打开煤气,放上锅,倒入适量的油,等油热了,把葱和姜放进去。接着,我的妈妈托起鱼,沿着锅沿把鱼滑进锅内,只听“嗤拉”一声,锅里冒出了白烟。我走近一看我的妈妈已经把鱼翻了个面,这面被煎得变成了金黄色。等两面煎完后,我的妈妈又在鱼身上涂上了面粉。这让我有点疑惑,便问:“我的妈妈,你为什么要在鱼上涂面粉呢?”我的妈妈回答说:“这样鱼就不会粘锅了,而且铲鱼时也好铲。”
说着,我的妈妈往锅里喷了点黄酒,又倒上酱油,只见鱼的外表全都变成了红色。我的妈妈往锅里倒了点水,盖上了盖子。大约过了十分钟,我的妈妈打开了锅盖,一阵香味扑鼻而来。我凑近一看,鱼的眼睛鼓了起来,汁水也收稠了。我的妈妈拿着盘子,用铲子小心翼翼地把鱼铲进盘里。
我迫不及待地挟着一块,真好吃!我吃着我的妈妈烧的鱼,心里美滋滋的,心想:我终于知道了烧鱼的方法,我以后一定会给爸爸、我的妈妈烧着吃的,让他们也尝尝我的厨艺。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十八
中午回到家,发现妈妈正在忙着做饭,我没有惊动她,我站在后边,静静地看着妈妈熟练的点火炒菜。
一会功夫午饭就做好了,我站了一会妈妈发现我在他背后,微笑的走了。对我说,回来了也不打声招呼,赶紧吃饭吧,我当时在想,妈妈天天都在做饭烦不烦,我实然觉得妈妈好辛苦、好伟大,有这样的妈妈我心里很高兴。
看妈妈炒菜作文350字5篇篇十九
一天,我放学回家后,我的妈妈就对我说:“今天做红烧肉!”我听了,高兴得一蹦三尺高。我的妈妈究竟是怎样烧出美味的佳肴的呢?我决定下厨房看个明白。
我的妈妈先把一块又肥又大五花肉洗干净,切成一块一块的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干净备用。
我的妈妈打开煤气灶开关,把锅烧热,放进肥肉,一会儿,只听锅里发出“滋滋”的响声,肥肉里的油慢慢熬出来了。我的妈妈把肉放进锅里,翻炒几下,再放上生姜,茴香,桂皮,又浇上点料酒,酱油,撒上白糖。哇!真神奇,转眼间肉变成了深红色,空气中飘着浓浓的肉香味。我真想尝一口,我的妈妈阻止了我说:“还早着呢!红烧肉要炖,才肉香味美。”我的妈妈往锅里倒入一小碗水,等水开了,把开关调至小火,继续烧肉。
过了“好久”,肉烧熟了。我的妈妈揭开锅盖,一股香味扑鼻而来,肉红彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地尝了一口,酥酥的,软软的,肥而不腻,好吃极了!
我竖起大拇指,连连称赞:“我的妈妈的厨艺是在高明。”

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