科学是我们认识和改造世界的工具,它推动了人类社会的进步。如何培养创造力和创新精神,使自己在竞争激烈的社会中脱颖而出?深入研读小编为大家准备的总结范文,你会发现写作的乐趣和技巧。
酒店职业规划300字篇一
二十世纪以来,“竞争”这个词在企业经营和发展中无不与之息息相关,紧密地联系在一起。社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争以后,在当今已开始进入了一个崭新的阶段,这就是人才的竞争。特别是对于酒店业来说,随着对外开放步伐的加快和经济的快速发展,酒店业的竞争日趋白日化。酒店要得以发展,必须要留住人才,必须要有一个强大的人才阶梯队伍,而员工的职业生涯规划对于人才阶梯队的创建就会起到非常重要的作用。
随着市场竞争越发激烈,酒店业已进入微利时代,这对各酒店企业的管理水平提出了更高要求。谁能不断改进管理方式,提高服务水平,降低经营成本,谁就能在竞争中立于不败之地;与此同时,酒店企业劳动密集型与旅游行业敏感性强的特征在人力资源配置上表现出的矛盾也更加突出。面对这种状况,许多酒店企业表现出专业人才匮乏,员工工作积极性不高,人力资源配置方法落后,管理模式缺乏灵活性和应变能力差等弱点。
随着市场经济的发展,人们已经充分认识到企业竞争的关键在于人才竞争,能否有效地进行人力资源配置、使用和开发,是关系企业生存发展的重大问题;而当今社会已进入服务经济时代,作为服务经济排头兵的旅游饭店行业,在新的形势下面临许多新的问题。各酒店企业要想在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟,就必须在人力资源管理与开发方面寻求新的突破与创新。
酒店业人员流动性大,人才流失严重,很多经营管理人员经常抱怨人才留不住。那么人才留不住的主要原因是什么呢?笔者认为主要有以下几点:
第一、酒店业市场竞争激烈,利润率下降,管理者往往会用控制员工薪资待遇的方法来节约成本。而就业机会的增加和员工追求个人发展心态的强烈愿望,促使一些高素质人才流向更有发展前途的企业。
第二、酒店用人观念陈旧,缺乏长远发展的战略眼光,不能把用人和育人两者结合好,仅把员工看作是一种成本而非一种资源,用工机制不活,员工看不到晋升或加薪的希望,服务员几乎成了吃“青春饭”的岗位,缺乏成就感和归属感。
第三、激励机制不合理,管理制度不完善。国有或行业酒店论资排辈、任人唯亲的用人制度使一些劳动强度大、工作任务繁重、责任大、质量要求高的一线员工的积极性受挫,一旦有了薪金待遇、发展机会比较好的就业机会,他们往往选择跳槽。
第四、员工与高层管理人员思想沟通渠道不畅,存在隔阂,员工受重视、受尊重不够。
第五、员工归属感普遍差。酒店的文化建设和以人为本的理念常停留在口头上,并没有真正落实到位,员工福利待遇、工作条件、文化生活得不到及时改善和提高,部分员工享受不到养老保险、医疗保险等应有的保障。
第六,酒店没有重视员工职业生涯规划工作是一个重要原因。缺乏员工职业生涯规划,就会使员工陷入到琐碎的服务工作中,看不到发展前途,导致见异思迁,频繁跳槽,不管是对员工自身发展还是酒店的竞争能力都造成了极大的损失。
(一)、许多酒店都缺乏对员工进行职业生涯规划的重视,甚至一部分中小酒店的经营管理人员根本就不知道如何对员工进行职业生涯规划。他们的经营思维还存在于驱动自己的员工为企业谋取利益的化、压缩员工应得利益或者顾客比员工更重要的层面上。在这一类的酒店中优秀员工一般是会跳槽走的。
(二)、员工职业生涯规划只是一个口号。实际上,许多酒店的员工职业生涯规划最多只是一个规划的.思路,并没有根植于本酒店的具体管理工作及员工的激励体系与之相配套。有许多酒店习惯于将其所谓员工职业生涯规划在招收新员工时进行夸大宣传和,而对于其具体的实施却没有实质性的内容及方法,从而导致许多员工工作一段时间以后感觉没有希望而最终选择另谋高就,这些酒店也就在如此往复中陷入止步不前的困境。
(三)、员工职业生涯规划没有做到员工需求与企业需求的有机结合。许多酒店的员工职业生涯规划是企业自行制定的,没有做到与员工的很好沟通,不能真正体现员工作为个体的职业发展的要求。因为每一个人、每一个岗位的职业生涯规划各有不同。如此一来就形成了一种类似于两张皮的状态,不能达到预期的目的。并且录用新员工之后酒店也缺少对员工个人的职业生涯规划的引导教育。
(一)要根据员工不同的气质、特长、爱好来确定其职业生涯规划。
当人们进入社会初期,对职业的选择,有很大的成分是受周围的环境以及所学专业影响的,他缺乏左右周围环境的能力,所以在此期间,员工工作的选择不能算是职业规划的一部分。因为,职业生涯规划应该是由员工自己决定,或者是由员工的自身气质决定的。这段时间应该是为职业生涯规划的设计积累素材阶段,即发现自身职业气质的阶段。职业生涯规划在这段时间内,还没有真正开始,也没有办法开始。因为在职业生涯规划中起决定作用的员工自身的爱好和特长,这时的员工还不能确定或者根本不知道他的爱好与特长。在员工发现了自己的爱好以及特长后,职业生涯规划才算真正开始。职业生涯规划,应该充分发挥体现员工自我优势,由员工的自身气质优势来保证,否则,职业生涯规划就失去了意义。
(二)要将员工职业发展培训与任职发展方向培训相一致。
企业培训的第一目的就是为企业的健康经营发展需要而实施。所以,企业不应孤立地为员工的职业发展需要而举办培训,而应该为了使他所选定的员工在不远的将来担任更高或者更重要的工作岗位,对员工现有能力水平与将来岗位的任职需求差异来进行有针对性地培训,即对员工进行任职发展方向培训。如果企业所实施的员工任职发展方向与员工职业生涯规划所需要的培训相吻合,在客观上就起到了实现员工职业生涯规划的培训作用。
要想实施好员工的任职发展方向培训,前提就是要建立一套客观的、科学的员工技能考评体系,同时要对企业内不同的岗位制定出一个较为详细科学的任职要求,这样才能通过比较发现员工现技能水平与某一工作岗位的任职要求上的差异,才有可能实施有针对性的技能提高性培训。
(三)要重视做好对高素质员工的职业生涯规划。
酒店虽然是人员密集型企业,很多人认为什么人都能干,但由于客人的素质和品味越来越高,一家要取得服务创新和突破的酒店,必须拥有一批高素质的人才。这就要求我们尤其要抓好对大学生等高素质人才的发现、教育和培养,为其职业发展建立一套明确的规划方案,使其能够看到未来发展的方向和目标。在招聘时,酒店应该主动多选择有潜质并热爱酒店工作的大学生,按照其性格特点和兴趣爱好,分配到某个部门,给予其一段时间的基层工作锻炼,如果达到了特定的指标并通过评审,可以提升到一定的职位,这样,通过不断的磨练和培养,将能为酒店培育出优秀的管理人才。
良好的员工职业生涯规划,不仅有利于酒店员工不断发掘自我潜能,增强个人实力,同时也会在提升个人成功的同时全面提升酒店的综合竞争能力。当酒店能够为员工创造参与酒店管理的机会,满足其精神上高层次的需求,当员工能够与其他人合作一起解决问题,认识到自己对酒店的重要性时,他们受尊重的需求得到了满足,就会发挥更多的主动性和创造性,增强责任心和使命感,同时也会极大地提高整个酒店的整体服务质量。
国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生曾经说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。酒店业的竞争归根结底是人才的竞争,人力资源是酒店业持续发展的动力。在剧烈的酒店市场竞争中要想占有有利地位,作为各级酒店管理人员就必须要积极研究酒店市场,把现代先进的酒店市场人才管理理念引进酒店事业,员工的职业生涯理论已经被认为是二十一世纪致胜市场的关键,我们一定要将这个先进的理念与酒店自身发展实际紧密结合,通过建立一支高素质的酒店业人才阶梯队伍,才能在未来的激烈竞争中立于不败之地。
酒店职业规划300字篇二
根据国家旅游局2007年发布的统计报告显示,我国星级酒店发展迅速,截至2006年年底,中国已有13378家星级酒店,比上一年增长了.酒店的迅速发展也导致了中、高级管理人才的严重欠缺。要成为或已经成为职业经理人的,我们还要面对新形势下的新问题,规划好自己的发展方向。
我们这些酒店职业经理人,不少人都遭遇过“职业天花板”的问题,这也是人才发展规划道路中碰到的实际问题.
我个人的看法:职业经理人一般要经历三个职业发展阶段.
第一阶段:“起步阶段”--这个阶段首先是要有自身管理资历与能力的积累与磨练,更非常需要获得“首飞”的运气!
也即你从主管以下的职位,要提升到经理一级的职位,其实不是最难的,而是在酒店经理职位提升到副总以上的职位,就非常需要更多的磨练和耐心,特别是要有较好的运气。
比如,较现实的好运气是有了新筹建的酒店,缺乏能够总体组织的总经理,你虽然有了部门管理的经验,但是,如果你原先缺乏对其他各部门的磨练、也就相应地缺少了整体管理的了解.如果你不在平时,有意识地积累酒店总经理的管理理论、管理知识,即便有这样的机会,你也没法抓住。这就是要机会+努力+积累.归纳观点:
观点一:要成为酒店管理人才,必须根据自己的条件,选择最适合自己发展的路子。要根据具体情况与条件,规划好自己的职业发展之路。
观点二:先做好自己的事--即你要向前走,向高处走,你就得先练好内功!没有好内功,机会来了也白搭。
第二阶段:发展阶段--经历了一定时间的高层管理后,高层职业经理人一般会考虑随着管理经验的丰富,而逐步物色更高层次酒店的职业管理,向高星级酒店管理或集团化管理迈进。
这时职业规划中,是以提高管理视野、提高管理规模、星级标准,来提升自己的管理更高定位。这个过程,既是走向复合型高级管理人才的过程,同时也是提升自己的职场生存空间和体现个人管理价值的过程。
这个阶段要注重的几个方面的问题:
一是如何超脱原先部门的管理视野,要学会能从全局的角度去看酒店管理,如何看待和处理各部门之间的利益与人才的合理调配、全局的工作协调问题。
学会如何团结人才,如何使用各种不同的人才,组织好一个团结的团队,善战的团队,就成了总经理应该着手的大问题,也是酒店管理规划的根本问题。没了合力、聚心的人才管理团队,其他再好的管理措施、策略都会落空。
二是要注意看行业的相关资料:如行业新技术应用、行业的新管理理论、政府出台的宏观政策中或行业政策中,有无与本行业相关的重要信息。或者说宏观经济环境的发展与本地经济发展的情况,要能够从宏观的角度去分析,从中或者找出与本行业或与本酒店有用的经营信息。
比如,前阶段人民币升值引发的珠三角与温州出现大量制造业的内迁、破产,而如何引发起当地酒店的生存,面对这样的情形,如果从早介入考虑,本酒店应该尽早采取什么生存、发展的相应措施。等等.
第三个阶段:成熟阶段--重在管理经验、社会人脉的积累与总结。已经做为高层管理的职业经理人.就要注意如何规划好自己的资源网络,一是人脉资源网络,既有重要的客户资源,又有重要的行业中的同行人脉关系资源,还有多年积累的政府部门等社会资源。这种资源有时候是决定个人职业生涯重要发展的机会支撑点或支持力。二是要善于学习不断学习相关的酒店管理理论与最新的企业管理理论知识,力求能将自己的经营业绩与经营策略总结出来,尽量形成自己的管理风格;力争将个人的管理经验形成特定的管理理论,融入个人的职业经历与职业总结,既是提高自己的理论水平,同时也是显露自己的管理理论水平与管理业绩,说白了也可以说是为自己的职业发展道路上,建立起个人的管理品牌。
三个不同的阶段,都有不同的规划目标与不同的学习、充电的内容与要求。酒店业最终的恶性竞争不是客源,而是管理人才的竞争。
观点三:积累一切有用的资源,包括人脉资源、客户资源、管理资源等等。
著名的锦江集团已经聘请了外国职业经理人管理酒店了,这种趋势是“危机”--既是国内职劳动所得业人面临的职业挑战,更是职业发展的好机会.说实在话,中国的酒店经理人大多缺乏很好的理论体系的提升培训,理论素养的缺乏是这个职业人群所普遍需要解决的问题,还有,外国在管理的方法上确实是有不少值得我们借鉴的地方。
酒店人才讨论背景资料二:
“高素质的旅游业职业经理人是指熟悉国内及海外旅游市场,具有旅游业实战操作经验,同时对中国的旅游业的现状及发展趋势具有清晰的独特的认识,并具有良好的英语沟通能力。一般来说,好的酒店职业经理人都需要具有四五星级外资酒店工作背景,从事过前厅、销售、客房、餐饮等部门经理级以上工作的人员。另外随着经济型酒店的发展,对具有连锁酒店管理经验的中高层管理人员需求也很大,例如项目开发经理、店长,总部管理策划人员。”
而培养人才的机制严重不足也是导致酒店管理人才紧缺的原因之一。
在酒店行业发展迅速所造成的人才紧缺的背景下,具备个性素养、语言能力、服务水平、专业技能的人才备受行业青睐。”
“上海陆家嘴未来3年将添10家星级酒店,包括哈瓦纳大酒店、证大艺术大酒店、东方艺术大酒店等。加上现有的金茂君悦、香格里拉、瑞吉红塔等24家星级酒店,未来在陆家嘴金融贸易区,平均每平方公里就有1家以上星级酒店。陆家嘴地区将成为继虹桥开发区之后上海新的chd(中央酒店区),同时也将成为酒店专业人才就业的“新热地”。”
“预计到2010年仅北京酒店行业管理人才(包括酒店、饭店、机场、旅游)缺口就将在50万人左右。”
“订单式”培养成为某些酒店解决人才紧缺的新途径。香格里拉酒店去年与北京财经专修学院签订委托培养协议,为酒店集团培养酒店服务、财务方面的人才,招收学生过程中酒店参与面试,一旦录取入学即成为酒店准员工。本来学生应该在校学习两年再到企业上岗实习,但是,去年招收的200多名学生现在被要求在奥运期间提前上岗实习,奥运结束后再回高校完成学业。“订单式”培养已经成为企业与民办高校职业教育合作的新趋势。”
今年世界经济的情势不好,中国也受影响,而宏观经济也会影响到服务业,酒店业的兴衰与此相关,酒店人才的流动与人才的成长也与此息息相关.
归纳观点。
观点四:酒店人才的发展与所处当地经济发展形势有直接的关联度.这种关联会影响到酒店人才的流动取向.
观点五:酒店人才的发展,也依赖这些条件(如当地的经济发展、当地的人才政策、就业机会的宽松程度等等)的支持,同时,酒店的管理的正常与有序发展,也离不开酒店人才的稳定!
不要怕被酒店内部自己轻视自己,只要你在这个领域做熟做精了,你成了专家,你就是别人无法否定和轻视的人才!
人才自己要对自己的职业定位要清醒,认准了方向,就去好好努力干好!
这里有一个培训案例:有一位日本女大学生,在就业时开始处处碰壁,最后只有一个酒店卫生间的侍应生的职位。她经过思想斗争后,最后决定,留在这个酒店做。并且下了这样的决心:我一定要做成一个全日本最出色的厕所清洁工,我一定要使我负责的厕所成为全日本最清洁的卫生间。
结果,她就是凭着这样的职业态度和职业精神,若干年后,她并未做一辈子的洁厕员,而成为了日本首位女邮政大臣,她的名字叫野田圣子。
有价值的人才发展与成长的观点:你是人才,就不用在意你所处的环境的种种不足和不公,而一定要从自身检查并努力改善、改进,向自己有利的职业方向调整!
这个人才的成长与职业规划发展方面,大家有什么样的启示吗?
观点六:外部的环境,是你还无法去改变的,所以,唯有改变自己去适应环境。
酒店职业规划300字篇三
建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到。
接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
酒店职业规划300字篇四
什么是职业规划,其实就是职业生涯规划的简称,是通过对职业生涯进行系统计划的过程。具体来说,是对个人和内外环境因素进行分析的基础上,确定一个人的事业发展目标,并选择实现这一个事业目标的具体岗位,合理安排实现这一目标的每一步行动、时间,具体措施等。由于自身能力受限,在竞争越来越激烈的社会,怎样才能生存下来,是每个中职学生应该考虑的问题。职业规划,就好比黑夜中的北极星,荒漠里的指南针,为迷路的人指明方向。同样在大海里航行的两艘船,第一艘船里的人不知道这艘船要开往哪里,没有目的地,就这样在茫茫大海上航行,经历了无数的黑夜黎明,风吹浪打,身心疲惫,却始终到达不了彼岸;而另一艘船目标非常明确,他们航行前就做好了充分准备,预计能够抵达彼岸充足的食粮,每天激励着他们的是越来越接近的彼岸,最终经历了千辛万苦,风吹雨打,最终抵达彼岸。中职学生大多数处于17~18岁年龄阶段,心智各方面还不尽完善,但却要面临残酷的社会工作环境,与大专、本科生竞争工作岗位,如何找到自己的优势,做好职业规划尤为重要。职业规划对于中职学生的作用在于:第一,准确地评价自己,树立自信心。中职学生中有一部分由于家庭原因,由爷爷奶奶抚养长大,对自己比较缺乏自信,对周围的人有敌意,比较难融入班集体,走上工作岗位后也会由于缺乏自信而与同事、领导沟通出现困难。有一部分由于在小学初中没有打好基础,来到职业中学一时难以接受职业中学的教育模式,产生了自暴自弃,甚至厌学的情绪。而职业规划可以让每一位学生准确地评价自己,找到自己的优势和不足,慢慢地树立自信心,重新找回学习的动力。第二,评估个人目标和现状的差距。有些中职学生过分高估了自己,认为自己在课堂上掌握得很好,各门功课也是优秀,出去找一份自己喜欢的工作一定没问题。而事实上,理想与现实还是有一定的差距。例如有些学生认为读酒店管理专业毕业后就是从事管理工作的,当到了酒店从事服务员端盘子倒茶水收拾客人的残羹冷炙的时候觉得心理落差特别大。正确的职业规划能让学生评估个人目标与自身水平之间的差距,然后通过努力缩小这一差距。第三,准确定位职业方向。中职酒店管理专业学生做好职业规划,毕业后就不会盲目地去找工作,而是把职业方向定位在高星级酒店,从而确定自己的职业方向。第四,了解就业市场。科学合理地选择行业和职业规划时有一项是分析该职业所在的行业现状,对该职业发展前景有比较深入的了解,比如人才供给情况、平均工资状况、行业的非正式团体规范等;还要了解职业所需要的特殊能力。只有了解这些,才能科学合理选择适合自己发展的岗位。第五,加快适应工作,提高工作满意度有了职业规划,就相当于航行有了目标,工作起来更加有冲劲,得到领导同事的肯定,从而能在短期内适应工作环境,提高对工作的满意度。
2.1以获得就业机会为主。
据相关统计,世界上每一分钟就有一个旅游酒店业的职位产生,酒店管理也跻身中国十大热门职业。从全国旅游星级饭店评定委员会获悉,中国五星级酒店的数量已达到804家。据资料显示,五星级酒店在全国的分布情况,居前五名的分别是:广东115家,江苏84家、浙江69家、上海60家、福建45家。作为广东省会广州,挂牌五星级酒店有9家,加上不挂牌的准五星级酒店多达四五十家,就业前景还是相当可观的。中职酒店管理专业学生如果与酒店管理专业本科生在同一招聘会应聘同一岗位竞争力肯定偏弱,那么,是不是中职酒店管理专业学生就不能应聘五星级酒店相关职位呢?中职学校酒店管理专业学生毕业后如果想到五星级酒店工作并非不可能,可以通过先实习,以良好的工作态度及工作表现获得认同,以获得继续留任的机会。目标岗位要定位在一线服务员这些容易应聘的岗位。先获得就业机会,再通过自身努力提高职业地位。
2.2扬长避短。
酒店行业需要的人才都有哪些特质呢?据调查,外语能力强,具备国际视野,接受过专业培训,有实战经验的人才尤其受到国际星级酒店的青睐。而酒店招聘经理人最看重的几点有学历、相关工作经验、艰苦创业的精神、事业心与责任感。其中学历占2%,相关工作经验占10.5%,艰苦创业的精神占10.5%,事业心与责任感占77%。从调查中不难看出,选择职业经理人看中的不是学历,不是工作经验,而是事业心与责任感。而作为中职酒店管理专业,在学历上比较弱势,在实际动手操作能力方面比较占优势,那么就要抓住这一优势,在技能方面展示自己的所长,例如一分钟可以折出多少种餐巾折花,3分钟可以铺好一张中式床。除了技能,良好的工作态度也是酒店所看重的,中职酒店管理专业学生一开始进入酒店工作就摆正态度,踏踏实实地做好服务员岗位工作,不会向本科生那样心理存在落差,因此工作干劲比本科生要足。
有些中职学生不愿意学酒店管理专业,家长不愿意让自己的孩子读酒店管理专业。他们普遍认为酒店工作量大,每天面对各种各样的客人,有些客人不好伺候,工资低,还要看人脸色做事。有些家长甚至觉得到酒店就是当服务员,服务员工作层次不高,这些观念都是对酒店行业的偏见。其实酒店提供的岗位远远不止服务员,还有销售部、公关部、人力资源部。每个部门、每个岗位都是晋升渠道。而且酒店绝对不是一个“吃青春饭”的行业,它不像空乘、模特,随着年纪增加社会竞争力反而下降,酒店行业是随着工作资历的增加,与人打交道经验不断累积,处事能力越来越强,工作地位会稳步上升。因此,中职酒店管理专业学生的职业规划应以中短期为主,以酒店餐饮部其中宴会部为例,宴会部的岗位有普通的服务员、领班、主管、副经理、经理。每个岗位的晋升所需要的时间不会太长,如果表现突出,肯在同一个岗位坚持,一般2-3年就可以晋升到主管的岗位。
哈佛大学有一位博士对美国社会进步动力进行研究后发现,那些事业获得成功的人往往都是有长远的时间规划的人。他们会规划每一天,每一周,每一月,每一年的计划。他们分配资源或者做决策都是基于自己在几年后的地位而决定的。这一研究成果,对于刚刚跨入职场的人有重要的启示。如果这一研究还难以说服职业规划的重要性,那么我们可以通过一个案例来说明:在某地一次大型招聘会上,毕业于某名牌高校的小陈向当地一家律师事务所申请律师的岗位。她学的是法律专业,在校期间各门功课都十分优秀,毕业后五六年时间里,她从事过行政、秘书、销售等岗位,但是没有律师相关工作经验,负责招聘的经理看了她的情况后,婉转地拒绝了她。小陈的`例子说明了很多学生盲目就业给自己职场带来的阻碍。由于没有长远打算,很多毕业生毕业后都是随波逐流地找工作,不停地换工作。对于酒店管理专业的学生,大多数选择这个专业都是听别人说容易就业,而不是自己本身就喜欢从事这个行业,因此更不要说规划自己的职业生涯。这样不仅学习起来没有动力,在面临就业的时候也会感到迷茫。一份合理而科学的职业规划对于中职酒店专业学生有以下重要性:
3.1有利于自我定位、自我认识。
职业规划有一项内容就是分析个人优点和缺点。把自己的优点和缺点罗列出来。针对酒店行业不同岗位所要求的能力,分析哪些性格、特质是有利于这一岗位的,怎样继续发扬,哪些是不利于这一岗位的,如何加以改正,扬长避短。例如酒店西餐厅服务员这一职位,对外语要求比较高,如果英语基础不太好但是又想在这个部门发展的同学可以多留意西餐厅服务用语、西餐厅服务流程等,在校期间多练习口语,提高外语水平。
3.2有利于明确方向、明确目标。
针对中职学校部分酒店管理专业学生被动选择这一专业,不知道学习这一专业将来可以做什么,在校期间学习没有动力,实习期间敷衍了事等情况,一份科学合理的职业规划非常有必要。它就像一个指南针,让航行于大海的船不至于偏离航行。
3.3有利于减少实现目标难度,增强自信心。
职业规划的作用就是把宏大的、实现起来比较困难的目标化成一个个小的、容易实现的目标,每一阶段要做什么都非常明确,以至于达到一个小目标后成就感倍增,加倍努力实现下一个目标。自信心对于一个人成功起着举足轻重的作用。
4.1.1酒店行业福利待遇高于传统行业酒店行业福利收入远远高于其它传统行业。据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示,北京、上海、广州、深圳、苏州五地星级酒店的经理平均年薪超过22万元,酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。如免费工作餐、洗衣服务等。
4.1.2各大中小城市均把旅游业作为经济增长源动力,而旅游业发展也会促进酒店行业发展一个城市旅游业发展得好不好,直接关系到酒店行业的发展,因此,只要旅游业发展好了,酒店行业自然也会受益。
4.1.3随着全球经济快速发展,酒店行业发展速度与就业率远超传统型行业世界旅行旅游理事会(wttc)主席鲍姆加藤预计,在未来10年,中国的饭店、航空、旅行社等行业将创造1500万个就业岗位。
4.2正确的自我评价。
包括自己的学历、知识结构、优点缺点、性格分析,这些是否与自己的目标职业向匹配。
4.3具体实施计划。
考虑到中职酒店管理专业学生接受能力、适应能力、应变能力有限,具体实施计划以中短期为主,分别是在校期间、实习期间、毕业1-2年的计划。在校期间:掌握酒店专业基本技能,如餐巾折花、中式铺床、餐前、餐中服务等,打下扎实的英语基础,养成好的行为习惯。实习期间:熟练掌握餐厅、客房、前台等酒店相关部门的工作流程,学习怎么与客户、同事交流、提高职业素养。毕业1-2年:争取做部门小主管。一份详细明确的职业生涯规划,可以为将来的发展作参考。要做好一份符合酒店管理专业职业生涯规划,需要对现在的酒店管理行业有详细的了解,并且扎实掌握专业技能,端正就业心态,对自己的自身优势和不足有充分认识,有一定的实践经验,进一步对即将从事的酒店管理职业和人生作出科学规划,并逐步走向职业成功,最终才能实现人生理想。
酒店职业规划300字篇五
简历编号:
更新日期:
姓名:
国籍:
中国。
目前所在地:
广州。
民族:
汉族。
户口所在地:
湖南。
身材:
171cm60kg。
婚姻状况:
已婚。
年龄:
27岁。
培训认证:
诚信徽章:
求职意向及工作经历。
人才类型:
普通求职。
应聘职位:
市场销售/营销类:市场/营销总监、服装/纺织/皮革/制鞋类、经营/管理类:
工作年限:
6
职称:
无职称。
求职类型:
全职。
可到职日期:
一个星期。
8000--1。
希望工作地区:
广东省上海北京。
个人工作经历:
公司名称:
公司性质:
私营企业所属行业:鞋业/皮具/玩具。
担任职务:
营销总监。
工作描述:
负责意大利*阿尔皮纳袋鼠皮鞋在中国市场的销售、营运管理工作。
1、负责品牌全面建立,招商,区域管理工作。
2、负责营运计划,品牌开拓计划,加盟、代理合作洽谈。
3、建立公司的绩效管理进入流程化、制度化、信息化管理。
4、与客户、同行建立良好的合作关系,完成销售计划及回款任务,
5、主持公司重大营销合同的谈判与签订工作。
离职原因:
下海做生意。
公司名称:
中国飞鸵鞋业有限公司起止年月:-07~-12。
公司性质:
私营企业所属行业:鞋业/皮具/玩具。
担任职务:
营销经理。
工作描述:
全面负责飞鸵鞋业在华南地区的'经营管理工作。
1、制定公司整体营销策略规划,推动营销策略规划的有效执行。
2、团队的建设和品牌推广,领导和管理营销团队完成公司战略目标。
3、实施公司各项管理制定完成公司订立的销售目标及重点客户跟踪。
离职原因:
想换个环境。
公司名称:
广州唯美商贸有限公司起止年月:-09~-01。
公司性质:
私营企业所属行业:纺织,服装。
担任职务:
业务代表/加盟经理。
工作描述:
负责服饰客户的加盟及招商,客户的接待和合作洽谈。
离职原因:
另求发展。
教育背景。
毕业院校:
广东中山大学职业经理人培训中心。
最高学历:
大专。
毕业日期:
所学专业一:
市场营销/经济管理。
所学专业二:
受教育培训经历:
学校(机构)。
专业。
获得证书。
证书编号。
-09。
永兴二中。
理科。
毕业证。
广东中山大学职业经理人培训中心。
职业经理人提升。
结业证。
华工大创业培训中心。
人力资源创新与发展。
结业证。
语言能力。
外语:
英语一般。
国语水平:
精通。
粤语水平:
一般。
工作能力及其他专长。
具有较强的谈判分析、沟通表达和团队建设能力,能视团队成功为己任!处事具感染力、有魄力、求上进,具较强的管理驾驭能力及良好的职业素质休养和心理素质。有较高的销售水平和市场维护经验,有过出色的销售业绩.熟悉各种商业合同,能够代表公司对外谈判并签订合作合同及协议。有品牌市场营销理念,熟悉全国各季节名地区的产品销售特征,熟悉全国各地知名商场,并有良好的客群关系;有工厂开发及内销客户资源,能够带领一个团队进行高效品牌运作工作。
详细个人自传。
工作风格:敢于创新;充分沟通;大力执行;谦虚谨慎。
创业信条:一个销售团队,能否有优异的表现,起步于组建之初,成熟于日常管理,决定于团队执行力;而一个主管的个性和气质决定了一支队伍的气质和战斗力。
愿早日与您携手共创伟业!(保险别打扰!)。
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酒店职业规划300字篇六
在上大学之前,确切地说没有什么十分明确的目标与方向,都是走一步看一步,就是抱着这种心态,来到大学之后我曾出现过迷茫,听着师兄师姐们不尽如人意的求职经历,我愈发感到未来的艰辛却又不知所措,酒店管理专业在校生的职业生涯规划书。但是,在听了周老师一个学期的选修课后,我茅塞顿开,仿佛一直在黑暗中摸索突然出现了一盏明灯为我指明了前进的方向!周老师让我知道了机会永远是留给有准备的人,他的一句口头禅是“我的未来我决策”。短短的几个字包含的意义是非常深远的,是啊,每个人的未来都掌握在自己手中,别人无法替你设计未来,只有自己提早分析与作出决策,才能找准方向从而努力奋斗!以下是我的职业生涯规划:
根据我对旅游治理出路的理解,大致有以下方向:
无论是任何方向,假如想发展的好,条件是能说一口流利的英语!
根据我的性格特点,我大致倾向与酒店治理。
自我评价《酒店管理专业在校生的职业生涯规划书》。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。
我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的上风,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时留意别人的看法与评价,请老师与同学监视与配合。
2002年统计,全国星级饭店均匀客房出租率为60.15%,全国星级饭店共实现营业收进为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营治理需要的常规人才,如高层治理者,从事人力资源治理与开发、市场营销、物业治理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络治理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我以为我的条件与爱比如较适合旅游治理中的饭店治理职员。
内部。
环境。
因素。
上风因素(s)。
弱势因素(w)。
1.乐观向上,热情大方。
2.善于与人沟通。
3.创新意识强。
每个人都有自己的奋斗目标,既然已经制定了,就要勇敢的去向它迈进。每个人都会在此路上遇到挫折和障碍,解决它的最好办法就是把挫折当成磨练自己的最好机会,认准目标勇往直前,是一切成功者的成功经验。遇到困难,是知难而退,还是迎难而上,这道题的不同答案也就决定了谁是强者,谁是懦夫!
酒店职业规划300字篇七
(一)兴趣爱好与性格特征:
我的性格有些内向,不过有时又极其活泼,我经常多愁善感,对任何事物都比较敏感,在公共场合不太善于表现自己。不过我喜欢上网、看书、旅行,并且希望能够不断地挑战自我,尝试认识不同的自己。但缺乏毅力、恒心,总是下定决心做某件事却不能及时付诸于行动。
正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题,树立正确的价值观,不能盲从,更不能随意,一定要根据自己的兴趣爱好来选择,这样工作起来才会有动力。
(一)家庭环境:
我来自一个比较幸福的家庭,父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。
们需要获得尽可能多的知识。
(三)科技环境:如今的世界是高科技主宰的,因此我们要掌握高科技的技能,从而促进社会的发展和实现自我的价值。
(一)职业定位:服务员、客房部领班、客房部经理。
(一)毕业前充分学习本专业的知识,努力提升自己,让自己通过礼仪的学习变得更加自信。
(二)毕业后3年在基层工作,从服务员这份工作中总结工作经验。
(三)运用自己以往的经验,在5年后升职为客房部的领班,并在其中获得管理的能力。
(四)毕业后10年努力让自己成为客房部经理。
(一)努力学习,不断地参加社会活动,在活动中学会做人做事的道理。
(二)在大学期间可以在酒店里兼职,让自己提前了解酒店的工作。
(三)争取通过英语四、六级,以获得进入国际酒店的机会。
有了目标就应该努力去做,但是未来是无法预计的,我们还是应该。
在生活中不断完善自己,定时的进行自我反省和小结,从而达到监督自我的目的。相信坚持就是胜利。
酒店职业规划300字篇八
建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的.积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势,争取在市场中取得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。
酒店职业规划300字篇九
无论是任何方向,如果想发展的好,前提是能说一口流利的英语!
根据我的性格特点,我大致倾向与酒店管理。
一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业距离自己太遥远,如今,我已是一个即将步入大二的学生,看到前辈们辛苦的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。
我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的优势,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时注意别人的看法与评价,请老师与同学监督与配合。
20xx年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。
但是通过研究市场情况,我发现以下问题。
许多饭店人力资源部门在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词,我认为有下列原因需引起注意:。
第一,中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。
第二,目前饭店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生诱惑较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。
第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有“户口指标”,客观上限制了异地优秀人才的选用。
为了克服这些问题,我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力,并且避免眼高手低的问题出现,要培养愿意从基层干起的精神,再是要时时关心与本专业有关的形势动态,遇到事情要努力培养自己解决问题的能力,再次要向各个阶层的人虚心学习,学习他们的优点来弥补自己的不足。
1、每天坚持锻炼身体至少1小时;
2、每天坚持联系英语口语至少1小时;
3、大二下学期通过英语4级考试并争取拿高分;
4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金;
5、大三通过英语6级考试并争取那高分;
6、在离开博物馆时至少拿到4星志愿者证;
7、平常要不断了解时事,尤其是了解旅游动态,并及时对事情作出分析;
8、计划大三就到与专业相关单位实习,向有经验的人学习,练习求职简历。

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