作为一名教职工,总归要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。教案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇教案呢?以下是小编为大家收集的教案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
大班社会感恩的心教案及反思篇一
在当今物质条件优越的时代,孩子们感受着来自家庭及各方面的宠爱,成为“家中的太阳”,凡事以自我为中心,习惯接受别人的关心爱护,不积极主动对待他人,甚至由娇而横。为此,我们要加深孩子对爱的理解,让孩子知道自己的快乐生活离不开别人的帮助,培养孩子拥有一颗感恩的心。
《感恩的心》
2.学习用语言行动表达感恩。
一、情感体验
播放课件《失语女孩的故事》,深深体会母爱的伟大,引起情感共鸣,融入失语女孩的精神世界。
幼1:小姑娘很可怜。
幼2:小姑娘很坚强。
师:“那么她的母亲呢?”
(抓住母亲临死手中的那块年糕,引导幼儿理解母爱的伟大)
“妈妈死后,她是怎样做的?”让幼儿发言,教师重复小女孩的话,同时做出手语。
二、感恩的人
逐一播放图片,引导幼儿观察,感受来自生活中的关爱,了解我们要感恩的人。
1.图1:感恩父母,了解养育之苦(图片内容:孩子发高烧,躺在床上,额头上敷者毛巾,母亲的神情中显出无比担心与关爱。)
师:“在我们的生活中你的父母是如何关爱你的呢?”
幼1:妈妈天天给我做好吃的,买新衣服。
幼2:爸爸辛苦上班挣钱给我买玩具。
幼3:下雨了,妈妈把雨伞给我,可她却淋着雨。
2.图2:感恩老师,了解培育之难(图片内容:小男孩摔倒了,老师蹲在旁边,没有及时扶他,而是给予鼓励,让他自己爬起来。)
师:“在我们生活中,老师还教你干什么呢?”
幼1:老师教我唱歌、画画。
幼2:老师和我们一起去找春天。
师:“老师教你们学本领,让你们长大,做自己想做的事。”
3.图3:感恩伙伴,体验友情之乐(图片内容:两个小伙伴在一起,其中一个把自己心爱的玩具给另一个玩)
师:“你和你的小伙伴在一起开心吗?有哪些开心的事?”
幼1:我们一起做游戏。
幼2:她帮我系扣子。
4.感恩周围的人,了解幸福生活的来之不易(图片内容:锄禾,了解粮食的来之不易,懂得珍惜粮食。)
师:“在我们生活周围还有哪些需要我们感恩的人?”
幼1:医生为我们看病,让我们有一个健康的身体。
幼2:建筑工人为我们盖起了漂亮的房子。
还有警察、环卫工人……
三、如何感恩
1.让幼儿自由发言,“你最感谢谁,如何感谢他?”
幼1:感谢爸爸妈妈,我可以帮他们干活。
幼2:感谢环卫工人,我们不乱扔法果皮纸屑,一起来保护环境。
2.看公益广告《心在一起》进一步理解如何感恩,知道我们要从小讲文明、懂礼仪。
3.生活体验
创设情境游戏“爱心之旅”让孩子在情境中学习助人为乐。
情境:在旅途中,有位孕妇上车了,不小心手中的袋子掉在地上,有位小朋友帮忙捡起来(谢谢你——不用谢),又有人给他让了座。
4.教师小结
(教师通过图片引导,让幼儿说出要感谢的人)
在教师的引导下,幼儿说出:
① 做力所能及的事;
② 懂得分享,分享快乐与痛苦(帮助他人);
③ 从“谢谢“开始,说一句祝福的话,送一份礼物;
④ 遵守各项规章制度,保护环境等。
四、情感回归
师:“在我们旅行即将结束时,我们来欣赏一个感恩歌曲《感恩的心》。”
(播放音乐,幼儿随老师做手语,在音乐中结束活动)
活动延伸:
1.美工活动:每人制作一个爱心卡,送给你要感谢的人。
2.角色游戏:互换角色,体验残障带来的不便。
大班社会感恩的心教案及反思篇二
1.在生活中发现、理解周围的人对自己的关心、爱护。
2.能联系自己的日常生活经验参与交流与表达。
3.愿意用积极的情感和行动表达自己对他人的感激之情。
1.视频:《卖烧烤的小女孩》。
2.社会各行各业人工作的图片。
3.歌曲《感恩的心》。
一、情感体验。
1.播放视频:《卖烧烤的小女孩》,引起情感共鸣。
师:“今天,李老师带来了一段录像,请你仔细的看一看,录像里说了什么事情。
2.帮助幼儿理解故事,融入卖烧烤的小女孩的世界。
师:刚才的录像里说了什么事情呀?
师:除了卖烧烤小雨欣还做一些什么事?
师:小雨欣每天放学后都要帮妈妈卖烧烤,回家后还要做很多的家务。
师:小雨欣为什么要帮妈妈做那么多事呢?
师:妈妈生病了找不到工作又不能干重活,为了照顾家人她每天都要去卖烧烤。
师:那你觉得小雨欣是一个什么样的孩子?
师:是的,小雨欣是一个非常懂事的好孩子,她有一颗感恩的心,她每天帮助妈妈做那么多事,就是她在用自己小小的双手来感恩回报妈妈。
师:虽然每天都很辛苦,但是她还是以全校第一名的成绩来感恩回报妈妈。她的故事感动了很多人,她还被评为了最美孝心少年。
二、感恩父母、家人。了解家人对自己的养育之苦。
师:那你的妈妈每天都忙些什么?
师:妈妈平时是怎样来关心我们小朋友的?
师:小朋友们说得真好,我们应该感恩我们的妈妈为我们所做的一切。我们可以给妈妈送一句祝福,还可以学着自己的事情自己做,帮妈妈减轻一点负担,做一个懂事的好孩子不让妈妈操心。就是对妈妈最好的感恩。
师:在家里除了妈妈爱我们还有谁也爱着我们?他们是怎么爱我们的呢?
师:现在小朋友们都长大了,学会了自己的事情自己做有的时候还会帮助家人做一些事,你们都是懂事的好孩子。
三、感受来自生活中的关爱,了解我们要感恩的人。
2.感恩教师,了解教师每天的辛苦工作,以及如何感恩教师。(图片:老师教孩子们学本领)
师:咱们每天来园到离园,都做些什么啊,老师都教些我们什么啊?
教师:其实呀,你们每天都表现好了,在一日活动中健康的成长,就是对老师最好的感谢啊!
3.感恩伙伴,体验友情之乐(图片内容:两个小伙伴在一起,其中一个把自己心爱的玩具给另一个玩)
师:“你和你的小伙伴在一起开心吗?有哪些开心的事?”
4.感恩社会主要让幼儿了解各行各业的人都是非常有用的,我们应该感恩身边的人。
师:其实我们身边还有很多人也值得我们用一颗感恩的心去尊重他们。
(1)出示农民锄地的图片,
师:我们平时的食物是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,我们要尊重农民伯伯,并要爱惜粮食。
(2)请幼儿观看建筑工人盖房子的过程,懂得感恩建筑师
(3)出示医生给病人看病的图片,让幼儿明白我们能拥有健康的身体是离不开医生的,我们应该感恩医生。
5.进一步理解如何感恩,知道我们要从小讲文明、懂礼仪。
师:刚才小朋友想出了许多感恩的方法,可以向帮助过自己的人说一声谢谢、回报妈妈一个吻、让爸爸省心、听老师的话、尊重别人的劳动。
三、制作感恩卡片。
师:我们应该常常拥有一颗感恩的心,感恩身边一切爱我们的人。这样生活会变得更快乐!更幸福!那我们一起来制作一张感恩卡片送给你最想感恩的人吧!
师:你在感恩卡上画了什么?你想把感恩卡片送给谁?
师:我们一起去把感恩卡片送给你最想感恩的人吧!
活动延伸:
请幼儿可以以唱歌的形式形式来表达自己感恩的心。
大班社会感恩的心教案及反思篇三
在当今物质条件优越的时代,孩子们感受着来自家庭及各方面的宠爱,成为“家中的太阳”,凡事以自我为中心,习惯接受别人的关心爱护,不积极主动对待他人,甚至由娇而横。为此,我们要加深孩子对爱的理解,让孩子知道自己的快乐生活离不开别人的帮助,培养孩子拥有一颗感恩的心。
《感恩的心》
2.学习用语言行动表达感恩。
一、情感体验
播放课件《失语女孩的故事》,深深体会母爱的伟大,引起情感共鸣,融入失语女孩的精神世界。
幼1:小姑娘很可怜。
幼2:小姑娘很坚强。
师:“那么她的母亲呢?”
(抓住母亲临死手中的那块年糕,引导幼儿理解母爱的伟大)
“妈妈死后,她是怎样做的?”让幼儿发言,教师重复小女孩的话,同时做出手语。
二、感恩的人
逐一播放图片,引导幼儿观察,感受来自生活中的关爱,了解我们要感恩的人。
1.图1:感恩父母,了解养育之苦(图片内容:孩子发高烧,躺在床上,额头上敷者毛巾,母亲的神情中显出无比担心与关爱。)
师:“在我们的生活中你的父母是如何关爱你的呢?”
幼1:妈妈天天给我做好吃的,买新衣服。
幼2:爸爸辛苦上班挣钱给我买玩具。
幼3:下雨了,妈妈把雨伞给我,可她却淋着雨。
2.图2:感恩老师,了解培育之难(图片内容:小男孩摔倒了,老师蹲在旁边,没有及时扶他,而是给予鼓励,让他自己爬起来。)
师:“在我们生活中,老师还教你干什么呢?”
幼1:老师教我唱歌、画画。
幼2:老师和我们一起去找春天。
师:“老师教你们学本领,让你们长大,做自己想做的事。”
3.图3:感恩伙伴,体验友情之乐(图片内容:两个小伙伴在一起,其中一个把自己心爱的玩具给另一个玩)
师:“你和你的小伙伴在一起开心吗?有哪些开心的事?”
幼1:我们一起做游戏。
幼2:她帮我系扣子。
4.感恩周围的人,了解幸福生活的来之不易(图片内容:锄禾,了解粮食的来之不易,懂得珍惜粮食。)
师:“在我们生活周围还有哪些需要我们感恩的人?”
幼1:医生为我们看病,让我们有一个健康的身体。
幼2:建筑工人为我们盖起了漂亮的房子。
还有警察、环卫工人……
三、如何感恩
1.让幼儿自由发言,“你最感谢谁,如何感谢他?”
幼1:感谢爸爸妈妈,我可以帮他们干活。
幼2:感谢环卫工人,我们不乱扔法果皮纸屑,一起来保护环境。
2.看公益广告《心在一起》进一步理解如何感恩,知道我们要从小讲文明、懂礼仪。
3.生活体验
创设情境游戏“爱心之旅”让孩子在情境中学习助人为乐。
情境:在旅途中,有位孕妇上车了,不小心手中的袋子掉在地上,有位小朋友帮忙捡起来(谢谢你——不用谢),又有人给他让了座。
4.教师小结
(教师通过图片引导,让幼儿说出要感谢的人)
在教师的引导下,幼儿说出:
①做力所能及的事;
②懂得分享,分享快乐与痛苦(帮助他人);
③从“谢谢“开始,说一句祝福的话,送一份礼物;
④遵守各项规章制度,保护环境等。
四、情感回归
(播放音乐,幼儿随老师做手语,在音乐中结束活动)
1.美工活动:每人制作一个爱心卡,送给你要感谢的人。
2.角色游戏:互换角色,体验残障带来的不便。
大班社会感恩的心教案及反思篇四
1、了解故事情节,理解故事含义。
2、知道在自己的成长中有许多的人在付出,幸福生活来之不易。
3、初步培养感激之情、感恩之心。
4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
5、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
1、课件:口渴的蚂蚁
2、音乐:感恩的心
3、心形彩色纸、勾线笔等。
一、欣赏课件,了解故事情节、理解故事含义。
(欣赏第三段)提问:小姑娘有没有被吃掉呀?是谁想了什么办法救了小姑娘?小蚂蚁为什么要救小姑娘呢?为什么说姑娘的泪水救了蚂蚁,也救了她自己?(因为小姑娘的泪水救了蚂蚁,所以小蚂蚁为了感谢小姑娘,就想办法帮助了小姑娘。可以说小姑娘的泪水既救了小蚂蚁,也救了她自己。)
2、完整欣赏,进一步理解故事含义。
提问:你们喜欢故事中的小蚂蚁吗?为什么?(故事中的小蚂蚁在得到小姑娘的帮助以后,他也能想办法主动去帮助小姑娘,他真是一只聪明、勇敢、善良、乐于助人、知道感恩的小蚂蚁,所以我们大家都喜欢他。)
二、迁移经验,说说自己生活中被关心、被帮助的情景。
(1)家中:妈妈洗衣服、爸爸拖地、爷爷喂饭。
(2)幼儿园:老师教本领、阿姨铺床、叔叔做饭
(3)社会:清洁工扫地、警察指挥交通……
(1)集体交流
(2)画出感谢的方法
(3)总结,送卡片活动延伸:
制作感恩卡在日常活动、游戏活动中引导幼儿懂得感谢,学习主动关心、帮助别人。
在连续三次反复试上的过程中,这一节课得到了完善。幼儿都能积极地参与活动,目标达成率较高。活动中,在语言的组织上更加精练了,采用了发散式提问,让幼儿能自由的将自己的理解表达出来,充分体现在幼儿为主体这一观点,活动环节紧凑了,体验式教学让幼儿体验到了被帮助后的感受,充分激发了孩子的兴趣。我觉得在幼儿回答问题时要及时观察,随机应变,给予幼儿语言提示或帮助,既要尊重幼儿,又不死备教案,具有应变能力,推动幼儿思路的发展。这次的教学活动效果比较好!
大班社会感恩的心教案及反思篇五
1、理解故事内容,体验故事中伤心、高兴、感激的不同情感,乐意表达自己的观点和想法。
2、懂得帮助别人是一件快乐的事情,初步培养幼儿的同情心、感激之情和感恩之心。
1、金色小树叶一片、汶川地震的图片和录像。
2、课件、歌曲《感恩的心》
(一)引导幼儿猜教师掌中物,激发兴趣。
1、师出示一片金色的心形小树叶
2、提问:猜,老师手里拿的是什么?这片小树叶是哪里来的呢?让我们听听故事里是怎么说的吧!
(二)欣赏故事,引导幼儿理解作品的内容和情感。
1、师完整的地讲述故事。
现在你知道这片小树叶是哪里来的?
小树丫丫为什么只愿意把小树叶送给大象呢?
3、小结:大象帮助了丫丫,救了丫丫,丫丫为了表达自己的感激,就送给大象一片金色的心形小树叶,就像丫丫那颗感恩的心。
(三)情感教育
1、说说生活中关心别人、被别人帮助的情景
师:从小到大,我们的父母为我们付出了多少心血和汗水,我们要心怀一颗感恩的心来报答他们的养育之恩。
师:别人帮助了你,那你有没有帮助过别人呢?帮助了别人你的心情怎么样?(个别幼儿回答)
师总结:在我们的生活中经常会遇到各种各样的困难,需要大家互助互爱,帮助别人的人充满快乐,被帮助的人心怀感激。
2、播放一汶川地震的图片
师:小朋友,还记得xx年5月12日在四川发生了什么事情?
师:在xx年5月12日这一天四川省发生了强烈的地震,人们失去了自己的家园,失去了自己的亲人,世界人民都在关注四川,支援四川,奉献自己的一片爱心,来帮助他们度过难关。
师:你知道人们是怎样帮助他们的么?(幼儿回答)
社会上的人到底是怎样帮助他们的呢?我们一起来看一看。(欣赏图片)
提问:你看到了什么?
灾区人民都遇到了哪些困难?
大家又是怎样帮助他们的?
师:如果你是四川的人民,有这么多的人来帮助你,你的心情会怎样?
3、欣赏视频
师:灾区人民得到大家的帮助,心里非常感激,他们是怎样感谢那些曾经帮助过他们的人呢?(幼儿讨论)我们一起来看一段新闻报道。
提问:你看到了什么?听到了什么?
刚才一位阿姨在接受采访时为什么哭了?
他们为什么要感谢解放军战士?
师:说得好,因为解放军战士日夜奋战在抗震救灾第一线,挽救灾区人民的财产和生命,我们都知道,帮助灾区人民的不光是这些解放军战士,还有社会上各行各业的人都在关心帮助他们,灾区人民会永远记住他们的,也会以不同的方式来感谢那些帮助过他们的人。一句句的问候,一次次的握手,一回回的拥抱都表达了他们的感激之情。那些失去教室的哥哥姐姐在帐篷里刻苦读书,考上大学,以后来建设四川,用自己的行动来感谢曾经帮助过他们的人。
5、小结:我们xx班的小朋友也伸出了援助之手,积极向灾区人民捐款、捐物,灾区人民也会感谢你们的,在别人有困难的时候,我们应该主动的去关心、帮助,这是一件快乐的事情。大家也会满怀感激地去祝福那些曾经帮助过别人的人,因为我们都有一颗感恩的心。
(四)结束活动
欣赏歌曲《感恩的心》。
大班社会感恩的心教案及反思篇六
1、让幼儿知道5月的第二个周日就是母亲节
2、通过活动让孩子们知道母亲的辛苦,知道感恩母亲。
3、体验与同伴集体过节日的快乐。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
1、让幼儿了解母亲节的意义。
2、让幼儿学习说:“祝妈妈母亲节快乐!妈妈您辛苦了”
3、练习舞蹈《让爱住我家》《感恩的心》
4、准备气球
1、先安排各班幼儿家长按班级在户外场坐好。
2、时组织幼儿在幼儿园一楼排好队,并给幼儿发放气球。
3、当《让爱住我家》的音乐响起的时候各班教师按学、大、中、小的班级依次慢慢的把所有的妈妈围在中间,(要求教师安排幼儿自己找到自己的妈妈或家人)
4、把手中的气球献给妈妈、拥抱妈妈、或亲吻妈妈、给妈妈说一句贴心的话。
5、让妈妈欣赏舞蹈《让爱住我家》《感恩的心》
6、活动结束
1、如遇天气不好的情况地点变动为xxx
2、幼儿先把家长们围到教师再安排幼儿找到自己的家人
3、活动当天一定要通知家长到位(以免有个别幼儿没有家长陪同做 活动),如有特殊情况家长未到得幼儿教师要安排好幼儿在自己的 身边,告诉他先把礼物收到等妈妈到了再送给他。
4、活动结束后一定要注意家长未到的幼儿。
通过本次开展的庆祝活动,让他们在活动中,深刻地体会 到妈妈工作很辛苦,要从内心去体谅妈妈,理解妈妈的付出,为妈妈做一些力所能及的事情。孩子们用自己的方法表达了对妈妈的爱,也是让孩子体会爱、接受爱,让孩子更多的去爱他人,从小拥有一颗善良的心。本次活动的开展,不仅激发了幼儿爱妈妈的情感,同时也提高了孩子们的主动参与此类活动的主动性。我们感受到德育教育应该从小抓起,从家庭抓起,让孩子从小懂得关爱、懂得回报.....让感恩教育多溶于生活学习中!让家长渐渐重视家庭教育对孩子健康成长的重要性。
大班社会感恩的心教案及反思篇七
幼儿天生具有以自我为中心的特点,若不加以正确引导,有可能逐渐形成只知索取、不懂给予和感恩的性格。因此,感恩教育至关重要,应该渗透于日常生活的点滴小事中。大班幼儿即将毕业,本次活动以他们在幼儿园度过的最后一个教师节为契机,让幼儿按自己的意愿选择合适的材料,运用画、剪、粘贴等方法设计、制作平面或立体的感恩卡。在设计、制作的过程中,引导幼儿体会老师对自己的爱,懂得感恩并学会把自己的爱积极地反馈给老师。
1、引导幼儿欣赏各种感恩卡,知道送感恩卡是表达心意的一种方式。
2、请幼儿自主选择材料,尝试运用画、剪、粘贴等方法设计、制作平面或立体的感恩卡。
3、引导幼儿感受制作感恩卡的快乐和赠送感恩卡的幸福。
1、搜集祝福卡、赠言卡、问候卡、贺卡等创设卡片展览会。
2、彩色卡纸若干,剪刀,胶水,带有卡通图案的报纸,彩绳、铃铛等若干。
3、幼儿提前熟悉歌曲《感恩的心》。
1、播放歌曲《感恩的心》,引导幼儿表达对老师的感激之情。
2、带领幼儿参观卡片展览会,引导幼儿讨论制作卡片的方法。
(1)带领幼儿参观卡片展览会,引导幼儿说说自己喜欢哪张、为什么以及它是怎样制作的。
(2)边展示卡片边进行小结:卡片有很多种,赠送的时间、场合不同,其代表的意义也有所不同。卡片的制作方法多种多样,可以用镂空的方法将里面的图案透出来;可以是立体的、活动的;也可以是悬挂式的。卡片中的图案和贺词表达了制作者的心意,可以画、可以剪、可以粘贴。
(3)鼓励幼儿尝试选择多种材料,运用画、剪、粘贴等方法设计、制作平面或立体的感恩卡。
引导幼儿思考自己想制作什么样的卡片,鼓励幼儿自由选择制作材料。幼儿制作,教师巡回指导,可以根据幼儿的能力进行个别指导,鼓励幼儿大创新,制作与别人不同的感思卡。
最后,提示幼儿在卡片上画上或写上祝福的话语,表达自己的感激之情。
(4)引导幼儿相互欣赏卡片,讲述自己的制作过程及表达的情感
4、引导幼儿将自己制作的感恩卡送给老师,体验表达爱的幸福
(1)提问:你想把感恩卡送给哪位老师?为什么?你想对老师说什么?
(2)幼儿件随音乐给老师赠送贺卡。
大班社会感恩的心教案及反思篇八
1、感受小树叶和大树妈妈互相关爱的情感,激发幼儿对妈妈的热爱之情。
2、初步理解散文内容,感受散文的优美意境
ppt,散文配乐录音
一、出示图片,引出话题。
1、图片一
师:你看到了什么?大树妈妈为什么会哭泣了?
小结:树叶宝宝即将离开妈妈,大树妈妈既担心又孤单。
2、图片二
师:咦,正当大树妈妈伤心难过的时候,收到了一封小鸟送来的信。
信是寄来的?
3、出示图片三——信封,引导幼儿观察封面。
师:你是从哪里看出来的?
小结:原来是小树叶写给大树妈妈的一封信
二、欣赏散文
(一)分段理解散文内容。
师:那么信里究竟写了些什么?我们来仔细听一听。
1、播放课件第一段
(1)师:小树叶为何离开了大树妈妈?
小结:原来秋天来了,小树叶跟着秋风阿姨去旅行。
(2)师:小树叶到过哪些美丽的地方?它的心情是怎么样的?
小结:小树叶跟着秋风阿姨去旅行一路上看到了我们祖国这么多美丽的景色,心里非常的高兴。
师:小树叶在快乐的旅行中想起了谁?我们一起来听一听。
2、播放课件第二段
(1)师:为什么会想起大树妈妈?
(2)师:你们听到信里面大树妈妈是怎样关爱小树叶的?
小结:大树妈妈真爱自己的宝宝,从小精心照顾关爱小树叶。
小结:虽然离开了大树妈妈,小树叶还是很想念大树妈妈。
(二)幼儿完整欣赏散文。
师:现在你们都知道了小树叶信里写了些什么了吗?读了信后,大树妈妈现在的心情是怎么样了?为什么?(出示大树妈妈开心图片)
小结:大树妈妈收到了心爱的宝宝的信,感受到了小树叶的思念和关爱。心里的甜甜的,所以妈妈开心的笑了。
(三)情感迁移
1、幼儿回想妈妈怎样爱我。
师:请你把一些妈妈特别关爱你们的事告诉大家。
小结:原来我们小朋友的妈妈也像大树妈妈一样的照顾、细心呵护着你们长大,妈妈真辛苦。
2、师:等你们长大了,离开了自己的妈妈,你怎样去报答你的妈妈呢?
小结:等你们长大了离开了妈妈也要像小树叶一样记得妈妈的好,多去关心回报爱你们的妈妈。记住,妈妈永远是最爱你的人!
大班社会感恩的心教案及反思篇九
为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,幼儿园为每个班级精心设计了“品尝美食,享受快乐童年”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,养成良好的饮食习惯。让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。感受到节日的快乐。
参与、操作、品尝、分享
20xx年5月31日上午
1.利用班级qq群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2.指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。
3.告知家长给孩子带一个包饭团的保鲜膜来园。
1.在活动中体验亲自操作制作“包饭团”的快乐与成功,激发孩子日常参与力所能及的生活劳动的兴趣。
2.在人人参与中,感受包饭团的'快乐体验。
(一)了解本次美食的东西。
师:今天我们要一起来制作台湾饭团。台湾饭团你们平常吃过吗?
教师介绍关于台湾饭团的相关知识。
(二)台湾风味素饭团的做法,制作材料:糯米、炸酥油条,榨菜,花生米,素肉松、萝卜干、海鲜酱、番茄酱。
1.油条分开成一小段,并将其中一小段切成碎末(做饭团里的油条要非常酥脆的那种老油条)榨菜、萝卜干切成碎,但不要太碎了,太碎咬起来就没有颗粒感。花生米打成粉。
2.糯米事先用水浸泡5小时,取出隔水蒸30~40分钟至熟。
3.锅内冷油,榨菜、萝卜干碎下去略炒香一下。
4.最后将油条碎,榨菜、萝卜弄碎,花生米弄粉,肉松分别装在小碗里准备就绪。
5.取一张保鲜膜,底下垫一张布,这张布的功能,
6.将蒸好的糯米铺在保鲜膜上压成一块长方块形,(动作要快,蒸好的糯米没有做饭团时不要让其见空气,以免水式气蒸发了。)
7.放上一段油条。
8.再放上花生粉,肉松,榨菜、萝卜碎,油条碎即可。(糯米里没放盐,可以加一点调料品,量要适量少一些)
9.然后把底部的布卷起来。并一边用手压紧整形。
10.整好后的饭团,整个就用保鲜膜包紧就可以了(吃的时侯外面再套一个食品袋就更安全了,不然没包紧的话就会有肉松碎掉下来)想给装饰漂亮一点,可以给饭团涂了点甜辣酱。所以看到一抹红色。
(三)幼儿尝试制作。
(四)幼儿品尝美食物。
幼儿各自选择来吃,吃后谈谈自己的感觉。
幼儿园六一儿童节活动总结六一之前我们是忙碌的,六一过后我们是幸福的。是辛苦带来的幸福,是成功带来的幸福。我们在幸福中反思,总结。应该说,树人的六一曾经领军隆尧幼教界。

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