最新酒店管理毕业论文题目通用(八篇)

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酒店管理毕业论文题目篇一

导语：开题报告是开题者在确认论文主题之后，对论文初步确定内容的撰写，下面为大家推荐一篇关于酒店管理毕业论文开题报告范文，欢迎阅读。

[摘要] 经济模式是企业管理模式发展的基础，21世纪发展的理想经济模式是生态型循环经济模式，其主要是通过对现代企业管理模式历史演变过程的分析，对循环经济模式下的现代企业管理进行创新与管理规划，交融管理模式是企业经济条件下循环经济发展的客观要求，随着社会经济的发展、经济模式的转变，企业的管理模式要想进一步发展必须进行根本性的变革，因此，企业有效的管理模式已经成为21世纪经济健康发展的必由之路。

改革开放以来，市场经济条件下的循环经济发展一直是业内人士关注的焦点与热点问题，在经济体制改革的大背景下，企业管理模式的关键因素受管理制度与管理体制的影响很大，发生了由计划经济体制改革到现代市场经济体制改革的巨大转变，企业管理由传统的微观管理转移成间接管理上的宏观调控，所以我国的宏观调控进一步实现了独立式的依附转变由低至高的独立效率模式，随着非制度因素的浮现，我国的企业管理模式呈现出新的变化。

企业管理模式是指在企业管理实践中，企业的管理者根据企业的价值观念，对企业的员工进行组织、指挥与激励等方式上的统一管理，将企业系统管理化指导、控制方法、企业管理组合的领导风格、企业的激励制度等有机地结合在一起，通过对企业的人力、财力、物力等相关信息资源，进行高质量、低成本的快速转换，以满足市场所需要的产品与服务，发挥资源的最大优势与效益，尽早的实现企业的经营管理目标。企业的管理模式主要包括结构模型与支撑模型，诸多的要素在企业的管理中按照一定的规则进行互动，会有效的促进企业管理的管理进程，使企业能够良性协调的发展。

企业的管理模式是建立在现代企业管理的基础之上的，随着科技技术的不断发展与创新，根据现代理论的发展进程可将企业管理分为：传统的理性管理阶段、非理性的管理阶段、非理性与理性融合的管理阶段、知识经济时代下的组织管理阶段。

传统的理性管理阶段主要侧重管理职能与组织方式等效率方面的研究，通过对生产技术、管理进程、管理机构等公式化的处理，逐步实现企业的目标与效率。

酒店管理毕业论文开题报告各类报告非理性的管理阶段强调企业的宗旨、信誉、价值准则、规范要得到充分的运用，注重软性的管理因素，通过对企业文化的培育提高企业职工的凝聚力。

非理性与理性融合的管理阶段主要强调企业管理制度的组织、文化、流程、制度等方面的创新，特别注意理性化管理程序关注度较高的是作业流程。

知识经济时代下的组织管理阶段企业唯一的竞争优势主要来源是比竞争对手有更好更快的企业技术能力，学习型的员工在工作中可以重新获得生命的意义，实现企业的共同目标与共同愿望，保证组织能够获取竞争优势。

简单的分工管理模式分工是社会现象进步的标志，也是企业效能进一步提高的重要举措，激烈的经济市场环境下，制造业的企业规模相较于其他规模较小的企业，创造阶段还不够成熟，企业往往会采取简单的分工管理模式，在人事、资金、资产、供应需求、生产与销售方面，企业一般会将这条价值链的运作串联起来。

综合的分工管理模式科学技术的日新月异和工业经济的深入化发展使分工更加细致，分工的过度化很容易使琐碎的业务流程、增加的管理层级、信息共享遭到阻碍，这会使职工的主动创造性受到消极的影响，从而制约企业内外信息的流通与传播，大大地降低企业的市场反应能力，当市场竞争或企业规模发展到一定程度时，企业要做的是进行综合分工管理的转化，在综合管理模式中资源与能力是实施运作的重要部分，资源管理基本要素主要包括资产与物料的管理、资金财务的计划与管理、信息的管理化、人力资源的进一步开发管理等;能力资源管理的基本要素包括资源供应、生产制造、技术研发、市场开拓、服务质量及营销等。

集成整合的管理模式科学技术信息化飞速发展，现代科技的集成技术应用越来越广泛，技术资源先进性的基础上，企业的模式实现了拓展与升华，集成整合管理模式具有很大的包容性与可扩展性，经过不断的变化发展，逐步形成具有强大生命力的管理模式，这项管理模式给企业更大的市场发展空间与想象探索空间。

世界经济发展进程表明，当国家与人均gdp处于500美元至3000美元的发展阶段时，人口、资源与环境出现瓶颈期阶段的发生率较高，我国目前正处于这一发展时期，改革开放以来我国的能源消费翻一番，能源消费翻一番支撑了gdp翻两番，粗放式的经济增长方式使我国的总体生态环境恶化现象加快，富营养化使城市的人口生活处于污染较严重的环境中，空气污染也随之加重，酸雨区的土地占地面积不断的加大，gdp的经济增长过程中，至少有百分之十八是依靠环境资源与生态资源的提前透支获得，这一系列的现象表明传统的经济增长方式必须进行相应的改变，按照科学发展观的要求大力发展循环经济模式，加强建设经济资源节约型的社会，以便在危急时刻能够及时的解决生态环境恶化与资源超支利用带来的经济、环境、资源等方面的危害，保证我国的经济社会能够步人可持续发展的良性循环体系中。

将资源投入最小化作为经济发展模式目标的减量化原则资源是产业链的输出端，对产品进行的是清洁生产而不是末端治理，最大限度地降低能源与原材料的浪费使用，尤其是控制使用过程中对环境有害的资源，进一步减少为达到既定消费目的而带来的环境污染与资源浪费。

将废弃资源最大化利用作为经济发展模式目标的资源化原则把握产业链的中心环节，制造产品和包装容器要求能够以初始的形式被多次的使用或者反复使用，这种方法一方面可以有效地延长产品的服务时间与服务强度，另一方面，还可以实现资源产品的使用率最大化。

将污染物排放最低化作为经济发展模式目标的无害化原则废弃物同样也是产业链的输出端，在使用完成后可以通过一定的科学手段将其回收再利用变成可再利用资源，而不是毫无用处的垃圾，对废弃物的多次回收再造，使废弃物能够成为新的资源能源，实现废弃物多极资源化与资源闭合的良性循环模式。

(1)循环经济模式可以充分的提高资源与能源的利用率，最大限度地减少废旧物的任意排放，促进生态平衡，保护生态环境;传统的经济发展模式是由 资源的利用一产品生产一污染物的排放 形成的单向物质流动经济，而循环经济是建立在物质循环的利用基础之上的经济模式，经济活动组织是一个 资源的利用一产品生产一再生资源的再利用一再生产品的生产 的循环流动过程，循环经济发展模式可以最大限度地减少废物末端处理。

(2)循环经济实现了经济、社会、环境的一体化的共赢发展模式。传统经济在资源可持续利用中经济的增长逐渐实现，同时高采集、高消耗、高排放、低利用的线性经济发展模式，使许多自然资源面临着短缺与枯竭，环境污染严重;循环经济是协调人与自然关系的催化剂，它使社会生产数量由物质增长型转变为质量增长服务型，同时，循环经济对生产链也有一定的促进作用。

(3)循环经济不同层面的生产与消费，逐渐发展到一个有机的可持续发展框架中，对企业内部的资源进行清洁化生产，加强资源的循环利用力度，对区域甚至是整个社会的废物回收利用，实现社会技术体系的资源优化配置，综合对废弃物产业无害化的处理。循环经济战略模式和基本特征表明，其比传统经济发展更需要创新的技术作为发展载体，同时更加适应现代企业管理发展。

世纪的市场经济发展前景昭示，循环经济是未来经济发展的必然趋势，经济全球化的加快与可持续发展战略的实施，现代企业管理的发展模式必将在交叉与融合中得到新的发展，这是经济发展的客观要求，也是可持续发展战略的必然选择。

酒店管理毕业论文题目篇二

（红色部分是我为你补充的资料，你可以参考，在原来的基础上有选择性的补充）

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同学，首先你的绪论部分要突出的是时代背景和社会需要，这一点你做到了。但是接下来你应该论述着你文章的提纲，并且紧紧围绕着个性化服务的这个中心论点。而应该有清晰的段落。

比如（绪论部分）

1、首先介绍服务业的发展。社会对其需求，服务业的重要力。（1978到2007年的29年间，服务业平均增速超过10％，高于同期国内生产总值的平均增长速度；1982至2007年的25年间，服务贸易出口增速约为全球平均水平的2倍；2007年，我国服务业增加值已突破10万亿元，从业人员2.49亿。同时，服务业的市场化、产业化、社会化和国际化水平也有了明显提高，服务领域不断拓宽，服务水平逐步提高，服务产品不断丰富。服务业的快速发展，推进了产业结构调整升级，在促进经济平稳较快发展、扩大就业等方面发挥了重要作用。）

过去的旅游酒店多数是外事接待机构，招待所多数是公务住宿机构，谈不上酒店产业和发展规模。经过20余年的建设，将一个传统性的、指令性的、隶属于政府外事接待工作的服务机构，转变成为一个在整个国民经济中越发引人注目的、具有竞争力的产业。2000年旅游业收入4500亿人民币，酒店业的收入占旅游业的收入将近一半，产业特征愈加明显。。。。。。。。。。。。。。。）

3、再讲在21世纪的今天，只有个性化服务才能促成酒店制胜。

① 先讲服务业质量评判的标准（在这里就可以提出 “顾客满意度”这个指标）（严胜道：酒店个性化服务及服务营销给酒店带来的变革服务质量是关系服务行业生死存亡的大事，质量高低直接影响着一家酒店经营的好坏。酒店产品分为硬件产品和软件产品，硬件产品指酒店的基础设施建设以及相关的附加设施，当然也包括酒店的整体环境是不是干净，食物温度是不是合适等等。软件产品就是指员工的服务。然而酒店业硬件同质化程度增强、差异逐渐消失、附加价值较小的情况下，酒店业惟有通过增强服务要素寻求更大差异化，尤其在行业竞争十分激烈的今天，必须营造轻松、愉悦的家庭氛围，塑造酒店精品意识，追求的服务必须是规范、个性、超值，甚至是令客人备受感动的服务，以满足多层次、多方面、多变化的服务要求。提供良好的服务促进企业利润持续增长，良好的服务能够有效巩固现有的顾客，赢得更多的新顾客，获得顾客的长期忠诚，这样自然就会获得顾客的重复购买机会，从而促进企业的销售额不断增长。根据著名的80/20法则，注重提高服务质量有助于企业进入占有80%的市场份额的约20%的优秀企业行列。此外，一个企业的80%的利润来源于20%的销售机会，而拥有良好的服务有助于企业把握住20%的销售机会，赢得能够给企业带来大多数利润的少数大客户。可以这样说，客户的满意程度是检验一个服务性行服务质量的高与底的唯一标准。酒店业也是如此，现代酒店出售给客人的产品只有一个，那就是——“顾客满意”服务是现代酒店业的核心竞争武器与形成差异化的重要手段俗话说，客人的满意是星级酒店追求的最高境界，宾客的满意也是评价酒店服务优劣的惟一标准。）

4、说明本文将从 “分析个性化服务的内涵” “分析影响酒店个性化服务影响顾客满意度的几个因素”和“如何加强酒店个性化服务、增强顾客满意度”几个方面对酒店在增强顾客满意度的基础上的个性化服务的发展进行概述和浅议。

（本论部分）

一、酒店个性化服务发展的现状及其内涵

1、先分析现状（先说明现今酒店业竞争激烈，然后需要更多的创新化经营，然后说明个性化服务则是其中的关键点。再提及现在我国在这一方面仍有不足，有很长的路要走，你自己找些数据）

（6、酒店营销的竞争将会出现在酒店提供产品的多样性与有效性。根据市场需求的变化发展多样化的产品是酒店在竞争中的致胜法宝。

7、在旅游资本市场方面，一些符合条件的旅游企业将可以直接发行股票上市融资。通过资本市场走规模、多元化发展之路。

8、酒店应在广泛的市场调查的基础上，对整体市场进行科学有效的细分并从中选出一个或几个细分市场作为自己的目标市场，集中人力、物力、进行集中的市场营销。在集中营销的基础上，酒店应突出自己产品竞争对手的差异，以差异求得竞争的优势。

9、酒店文化越来越受到客人追捧，创建独具特色的酒店文化成为塑造酒店优势品牌的一部分。

10、由于竞争不断加大，劳动力市场活跃，加快了酒店业员工流动速度。

11、环保意识风起云涌的今天，绿色客房已经从创新走向了成熟。

（（三）酒店个性化服务存在问题

1．酒店的规范性不明确，会让个性化服务变得错乱，导致失误。

3．在服务培训和管理中还存在着“五轻五重”现象，导致个性化服务水准不易提高。即：重应知、重死记硬背、重标准规范程序、重短线应时节走过场、重表彰上榜奖励；轻应会、轻实际操作、轻个性特点发挥、轻长线练内功打基础、轻分析总结推广。

4．酒店从业人员缺乏对个性化服务的机理、内容、形式、特点以及与标准化、规范化服务的相互关系区别的理解，服务指导上清规戒多，个性特点发挥少。5．服务管理中，往往对服务员要求高，对管理人员要求低，认为服务纯粹是服务员的事，不了解管理是一种更高层次的服务。只有优化管理才有优质服务。不善于深入服务实际去发现好的作法，以总结推广形成经验和品牌。

6．不少服务员在服务实践中有创新、有个性特色表现，并取得较好效果，但不善于注意积累、总结提高并上升为经验，以形成个人服务风格品牌。）

2在说明酒店个性化服务的内涵（说明酒店个性化服务实际就是全面提升顾客的满意度，这下你就可以引出“顾客满意度”这个概念的一系列的东西,切记要紧扣主题，要在copy的资料的基础上加自己的想法）

（（一)酒店个性化服务的内涵 酒店个性化服务就是以客人需求为中心，在满足客人原来的需求基础上，针对客人个性特点和特殊需求，主动积极地为客人提供特殊的服务，是对客人采取“量体裁衣”定制式的适合他的服务）。

二、分析影响酒店个性化服务顾客满意度的几个重要因素（你文章中也有）(记得每个因素一段啊，下面为你copy了一篇类似的文章。同时你再好好看看自己的文章，里面有些bug。你注意删掉啊。

本论的第一段 第十行开始)酒店服务人员（你可以发挥吧。你懂的吧）

2酒店的管理体系

3酒店的品牌形象与方向 酒店的市场方向（新市场的着力点）

5酒店的一套整体的服务体系也是很重要的（售前 售中 和售后。培养顾客的对酒店的第一意识度。使得酒店特色之中也能紧抓顾客的心理）

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（你自己可以继续畅想）

管理人员通过持之以恒的员工培训工作，向员工灌输服务观念，丰富员工的服务知识与技能，培养员工的服务营销意识，鼓励员工发挥创造力和主观能动性。使全体员工以优质服务作为自己的行为准则，努力提高服务能力和自信力，在服务工作中，热情、主动地为顾客解决实际问题，提供体贴、周到、富有人情味的服务。

3.适当授权，同时表示对员工的绝对信任

创新对于服务战略的成功来说是关键要素,对于服务企业战略未来的竞争市场来说同样也是关键的要素.作为一个创新性组织,在参与竞争时对未来要有一个很清楚的认识,很清楚地知道自己在未来竞争中将要达到的目标、在同行业中处于怎样的水平、自己的优势和劣势、通过怎样的方法和策略达到自己的目标。

从服务员这一方面来说 1.助人为乐的精神

引导个体自我察觉,重在理解客人,服务客人。员工要善于打破常规，不要限制了自己的创造力。培养自己在服务时的潜意识。5.注重细节 酒店的服务特色可以从许多细节上体现出来，打动人的地方往往在细微之处。细节会给顾客带来一种意外的惊喜,能为顾客和酒店创造价值.在曼谷东方酒店，有位隔了30年后再访曼谷的英国客人，无意中谈到他愿重温昔日睡在蚊帐中的乐趣。酒店当真派人买来一顶大蚊帐，设在客人带空调的房间里。在汉堡四季宾馆的客房里，清晨有人把电话机从床头柜移到写字台，入夜又把电话机悄悄地放回床头柜；为保证客人不受街上嘈杂声音的干扰，向街面的窗户都有两层玻璃；为让客人感到安全保险，凡向走廊开的门都有两道。酒店对客人可谓关怀备至。

6.具有人情味，进行感情投资

关于酒店的个性化建设，需要提及的，这就是个性化服务必须建立在标准化、规范化服务的基础之上、其实质就是提升的程序化服务。现在酒店的消费方式已经到了顾客挑剔的时代，前来酒店消费的顾客希望在消费过程中得到享受，以及在住房、用餐、娱乐等方面得到全方位的服务。提倡对顾客的人文尊重。要与前来入住的客人加强沟通，于细小处见个性化建设；提倡服务到个人，服务到细微之处；要倡导适时的服务，让客人们感受到尊重和关注。开展个性化服务，必须硬件先行，软件跟上，体现特色，控制成本，并引进、采用先进管理方法，不断提高服务的内涵，提高服务的档次，绝不能始终停留在一个水平上、局限在一个模式中，这样才能与时俱进，达到预期的目标。同时,酒店个性化服务是一种艺术,艺术的东西则更多来自于实践,只有在实践中才能体味,才能得到培养和检验。

【总结】

酒店卖的就是服务，服务质量上去了，才能拉动经济拉动效益。在很多酒店都有规范服务的同时，想要与众不同，想要出类拔萃，想要有很好的口碑，个性化服务不能缺，所以每个酒店都能尝试适合自己酒店文化，适合每个顾客的个性化服务。）

{下面是帮你找的一个例子

酒店业也是一种易变的行业。由于它的产品不能贮存与运输，这个行业也存在着潜在的风险。特别是一些旨在接待海外客人的大酒店，更容易因某些政治、经济或其因素的变化而受损。因此，酒店业中的一些大公司为了提高应变能力，开始向相关行业渗透，或向非传统的市场扩展。有的直接经营旅行社、旅游交通、航空食品、社团伙食，有的兼营房地产业等。美国马里厄特酒店公司与法国雅高酒店公司打人为老年人提供住宿、餐饮、保健与家务劳动的机构—继续关照退休者社区(continuin-ff—care retirement communitv)。在美国，已有这样的老年人服务设施600多处，每年接待12万多人次。马里厄特酒店也先后在华盛顿特区、费城与加利福尼亚设有这样的社区。

8、更加重视微小服务，更充分体现酒店服务的人性化特征

酒店声誉多取决于服务，而优良的服务又体现在细微处和是否富有人情味，是否做到了微笑服务。

了解和研究不同社会各阶层人士对酒店的需求，以便更好的为宾客服务成为当今酒店经营管理与服务操作过程极为热门的话题和实实在在要解决的问题。

在法国曾经进行过一次调查，题目是：法国人对酒占有怎样的需求？从被调查者自己需求出发构思的理想的酒店必须符合十四条标准，按其重要性程度排列为：①洁净；②舒适；③宁静；④优质接待；⑤方便良好的早餐；⑥景致；⑦周围环境；⑧餐桌；⑨服务到客房；⑩咨询；⑩衣；⑩旅游信息；⑩秘书服务；⑩委托代办。

法国雷恩管理字院对下榻于一星酒店的顾客状况进行了研究，归纳出顾客最主要的需求：客房绝对干净(93%的人都有此要求)；热隋微笑的接待(93%)；所到之处都十分清洁(91%)有盥洗室(88%)；防噪音性能好(86%)；客房有卫生间(84%)；单身旅客对房间的安静隔音尤为重视。在法国进行的的另一项调查中，当问到“如果您向朋友推荐一家酒店，您的标准是什么”被调查者回答如下：热情待客38%；舒适34%；价格便宜15%，吃得顺口13%。可见不论随哪类旅客，接待的水平与气氛永远是酒店最主要的问题。

酒店管理毕业论文题目篇三

毕业论文是学术论文的一种形式，为了进一步探讨和掌握毕业论文的写作规律和特点，需要对毕业论文进行分类。下面小编为大家分享中医毕业论文题目，欢迎大家参考借鉴。

1.中医护理本科生毕业实习质量自评问卷的研制

2.中医本科学生毕业实习质量监控指标体系的建立和应用

3.提高中医毕业实习生综合素质的尝试及思考

4.对西医院校毕业护理人员进行中医传统技术培训的效果

5.中医临床型研究生毕业论文选题中存在的问题及对策

6.电子病历与中医毕业实习生病案书写问题刍议

7.中医院校“客观结构化临床考试”改革在毕业考核中的应用价值探讨

10.加强过程管理,提高中医专业七年制毕业论文质量

11.中医妇科毕业实习带教方法探讨

12.中医本科生毕业临床考核方法的改革与效果实践分析

13.中医院校英语专业毕业论文现状及建议

14.中医护理本科生毕业实习模式的构建

考核模式在中医内科学毕业考核中的实施

16.中医儿科毕业实习带教探讨

17.世界针联人类非物质文化遗产“中医针灸”首届国际传承班在京毕业

18.对中医函授生毕业临床实习之管见

19.关于中医儿科本科学生毕业实习的几点建议

20.中医专业七年制毕业临床技能考核的改革与实践

21.“中医针灸”首届国际传承班学员毕业

22.中医儿科毕业实习生的综合素质评价体系探讨

23.我们是怎样带教中医护士毕业实习的

24.振兴中医事业 广开人才之路——天津市首批高教中医自学考生毕业

25.辽宁中医学院函授大学中医医疗专业八七届毕业典礼在沈阳举行

26.我校中医专业毕业考核实践探索

27.中医研究院83名毕业研究生首批获得医学硕士学位

29.《中医内科学》毕业考核方案的探索与实践

30.中医专业学生的毕业考核指标和方法

31.85级中医班中医诊断学毕业考试试题质量和成绩分析

32.586例膝骨关节炎中医证型聚类分析及与中医体质的关系

33.从辩证的视角看中医科学性问题争论

34.关于改革中医专业本科生“毕业综合考试”的构想

35.浅析中医跨文化传播

36.本院中医专业78级学生开始毕业实习

37.中医药浴联合窄谱中波紫外线照射治疗寻常型银屑病的临床疗效观察

38.中医专业毕业实习存在的问题及对策探讨

39.中医住院医师毕业后教育初探

40.名老中医经验共性规律及个性差异比较研究

41.中医研究院首届中医研究生举行毕业论文答辩

42.在光明中医函授大学骨伤科专业毕业典礼大会上的讲话

43.为弘扬中华民族传统优秀文化 为人民的'健康事业奋斗到底

44.在光明中医函授大学骨伤科专业毕业典礼大会上的讲话

45.我院召开首次中医系专科定向毕业实习工作会议

46.新疆首届盲人中医函授大专学员毕业

47.我院运动医学系中医骨伤科专业举行医学士毕业论文答辩会

48.南京中医学院中医专修科毕业

49.省中医学校举行教学研究班、医科进修班毕业典礼

50.中医系中医专业七七年级学生毕业

51.辽宁中医学院八六届中医函大毕业

52.中医院校信息技术类专业毕业设计质量分析——基于大数据分析技术

53.中医专业学位研究生毕业技能考核模式探索

54.中医院校医学学位研究生毕业论文的写作

55.深化毕业考试改革 培养高质量中医人才

56.中医儿科本科毕业实习阶段的现状及对策

57.从中医医师资格考试看高等中医药院校中医专业本科生毕业考试

58.中医儿科毕业实习教学的难点与对策

59.中医类学生毕业综合考试改革的初步探索

60.中医专业护生毕业实习现况调查与分析

61.加强毕业后教育及继续医学教育 促进中医人才培养

62.中医英语专业毕业论文存在的问题及其对策

63.中医妇科学毕业实习教学方法探讨

65.五年制中医本科生毕业考核模式的实践与探讨

66.中医七年制妇科专业毕业实习教学方法探讨

67.试论中医临床医学研究生毕业论文的设计与要求

68.浅谈中医医学生临床毕业答辩

69.“高等中医教育毕业实习评估体系”研究

70.试论中医专业毕业实习提前的教学配套改革

71.大肠癌中医辨证及治疗概况

72.中医护理大专生毕业实习质量调查分析

74.基于临床病历数据化的名老中医经验传承方法学研究

75.难治性癫痫中医证候的判别分析

76.加强大专毕业护士再培养 造就高级中医护理人才

77.我校中医专业毕业考试的实践与思考

78.中医专业本科生毕业实习管理初探

81.为培育中医新苗贡献力量——介绍我院指导毕业实习的一些做法

82.继续发展中医药成人教育事业

84.天津市93名考生获得中医大专毕业文凭

85.福建中医学院第四届西医离职学习中医班毕业

86.杰出校友屠呦呦荣获2016年度国家最高科学技术奖

87.上海中医学院首届中医专业生毕业

88.中医护理培训小组的设置与管理

89.中医院护理人员专业知识与技能培训效果评价

90.东北地区银屑病中医证候与中医体质的相关性研究

91.多项措施并举 提高中医妇科临床实习质量

92.中医临床学位研究生培养的思考

93.补泻兼施 以气为先——朱南孙治疗输卵管阻塞性不孕症经验

94.中医内科实习中加强急症教育的做法和体会

95.中西医结合临床护理人才培养模式在中医医院的应用研究

97.我院护理人员中医护理知识及技能现状调查与培训对策

98.浙江中医学院恢复中医函授教育

99.浅谈中医实习生急救能力的培养

100.全国西医学习中医班(西苑班)招生通知

101.中医养生保健在我国的发展现状及思考

102.原发性肺癌中医证型规律与化疗及靶向治疗的相关性研究

103.关于构建中医恶性肿瘤疗效评价体系的思路和问题

104.定性访谈法在名老中医传承研究中的应用:思路与体会

106.非酒精性脂肪性肝病中医证型分布及证候特点研究

107.中医辩证治疗膝骨性关节炎的网状meta分析

108.人类基因组学及基因芯片技术与中医体质学

109.近30年大肠癌中医证型和用药规律分析

111.基于文本挖掘探讨中医外治法和食疗在糖尿病中应用规律

112.中医治疗脑卒中后抑郁的进展

113.中医护理工作现状调查和对策研究

114.《中医体质分类与判定》标准修改建议及分析

115.8448例一般人群的中医体质类型与健康状况关系的分层分析

116.中医养生探幽

117.中医健康体检在“治未病”中的作用

118.中医体质分类判定与兼夹体质的综合评价

119.660例寻常型银屑病中医体质与中医证型分布规律研究

120.基于sfa的江苏省中医医院效率及其影响因素分析

121.中医络病的现代认识

酒店管理毕业论文题目篇四

在酒店国际化人才培训模式构建过程中，首先需要国际化人才培养目标进行确定，在目标确定过程中，可以借鉴他国实践经验来确定培养目标，接下来是小编为您整理的学生酒店管理毕业论文，希望对您有所帮助。

［摘要］在社会不断发展过程中，酒店教育工作也需要不断地进行发展和创新，而就目前时代背景来看的话，酒店国际化人才培训模式对于酒店专业人才今后发展有着十分显著的作用，为此，文章也对酒店国际化人才培训模式的构建进行了具体的分析。

［关键词］酒店;国际化人才;培训模式

在经济全球一体化的影响下，酒店这一行业在我国取得了较大的发展，并且也有着较多的国际连锁酒店在中国开设了分支机构，就比如说重庆的艾美酒店、希尔顿酒店等。也正是因为酒店行业的快速发展，使得我国酒店教育这一专业也得到了较大的发展，而为了能够更好地满足酒店专业国际化发展这一需求，酒店教育过程中也需要设计出国际化的人才培训模式。

1.1人才培养目标不够明确

1.2没有形成国际化人才培养课程体系

就酒店国际化人才培养现状来看，没有形成国际化人才培养课程体系也是其中较为关键的内容，而其主要表现在课程内容和国际型酒店岗位标准不相符，所以在实际教学过程中，只是片面地对学生进行双语授课，或者是使用外文原版教材对学生进行培训以及教学，认为这种教学课程体系就是国际化，没有真正将国际化实质内容渗透到人才培养以及课程体系构建中，也就很难起到有效的教学效果。

1.3课程设置缺乏对学生职业素质培养

就目前酒店教育国际化人才培育情况来看，课程设置过程中，对于学生职业素质的培养也没有起到足够的重视，所以在实际教育过程中经常会出现学生职业素质偏低等现象，而之所以会这样，主要还是因为在实际教学过程中，缺乏对学生服务意识的培养，对于学生职业道德以及职业理想等方面还是没有起到足够的重视，最终也就和国际化人才培训模式存在一定的差距。

1.4教学方式以及评价方式存在问题

2.1明确国际化人才培养目标

在酒店国际化人才培训模式构建过程中，首先需要国际化人才培养目标进行确定，在目标确定过程中，可以借鉴他国实践经验来确定培养目标，比如，美国的“康奈尔模式”、瑞士的“洛桑模式”，就是真正地将产教结合在了一起，并且还要求学生对国际化要求进行全面的掌握，以此来培养学生酒店岗位服务技能，同时促进学生综合素质的提升。为此，在对国际化人才培养目标进行确定的过程中，可以将国际化理念和跨文化体验、掌握现代酒店管理知识、具备良好的职业道德和服务意识、具备较高的外语和计算机应用能力等内容作为培养目标，以此来确保人才培养的有效性、国际性。

2.2构建国际化课程培养体系

在酒店国际化人才培养模式构建过程中，还需要积极构建出国际化课程培养体系，可以从以下几点着手:首先，在教学过程中，可以积极推行“课证融合”的双证制度，让学生在学习完酒店服务管理相关内容的过程中，还可以在实际教学过程中将国家标准、国际标准融入教学实践当中，让学生在课堂学习过程中也能掌握职业证书考试的相关内容。其次，在课程培养体系构建过程中，还可以增加跨文化交际以及人类文化课程，主要是在教学过程中针对酒店行业国际化发展趋势，增设人文与社会科学、跨文化交际等课程体系，比如说跨文化交流、世界品牌酒店管理、中外民俗等内容，这样就能更好地促进学生跨文化交际能力。

2.3加强校企联动，积极开展国际化实践教学

2.4构建良好的师资队伍

酒店国际化人才培养过程中，教师在其中占据着较为关键的作用，所以在酒店国际化人才培训模式构建过程中，学校还需要加强对酒店专业师资力量队伍的建设，通过这一方式来打造出一支具有较强专业能力、国际事业以及国际沟通能力的酒店师资队伍，这样在对学生进行教学的过程中才能更好地保障教学的效果以及质量，真正培养出酒店国际型人才。针对这一点，学校如果具备较为良好的资金条件，可以让教师直接到一些较为优秀的国外酒店进行学习以及培训，也可以从国外聘请一些专家来对学生进行酒店教育，以此来实现对学生的国际化酒店教学效果，同时还能促进学校酒店专业师资队伍质量的提升。

酒店专业在时代发展过程中也有着越来越高的作用，而目前时代发展环境下，酒店国际化人才才是这一领域所需要的人才，因此，院校在对学生进行酒店专业教学的过程中，一定要积极构建出酒店国际化人才培训模式，以此来加快国际化人才培养，从而才能让学生成为市场所需求的人才。

酒店管理毕业论文题目篇五

随着全球经济的快速发展中，许多大学也开设了酒店管理的专业，接下来请看小编带来的酒店管理专业论文题目大全！

1、浅析饭店服务质量制约因素

2、谈我国经济型饭店连锁化扩张路径

3、饭店的信息化管理研究

4、饭店如何进行商务旅客客源开发

5、对饭店餐饮成本的控制研究

6、体验式思维在饭店管理中的应用

7、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究

8、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略

9、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略

10、饭店企业文化问题研究

11、如何实现餐饮服务的个性化

12、饭店经营管理发展趋势分析

13、怎样根据客人的个性特征做好服务工作

14、浅论旅游者与饭店员工的审美关系

15、服务的标准化与个性化问题探析

16、对当今酒店从业人员培训的几点看法

17、浅论酒店成为人才培训基地的原因

20、旅游饭店人力资源流动状况分析

21、大型酒店人力资源管理

22、中国酒店业治理层问题与对策

23、中外星级酒店管理模式比较

24、中国民营酒店人才流失分析

25、浅析我国中、高档酒店的客房布局

26、顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用

27、中国饭店业文化竞争评析

28、我国酒店发展的法律缺陷及完善办法

29、有关我国旅游消费问题的研究

30、试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件

31、现代酒店业成本管理浅析

32、我国酒店人力资源管理问题及对策分析——以东莞某五星级酒店为例

33、大学生酒店实习质量提升研究——基于过程管理视角

34、浅谈酒店餐饮服务质量管理

35、中加高职院校酒店管理专业课程设置比较研究

36、职业院校酒店管理专业学生就业心理研究

37、谈低碳旅游与景区酒店管理服务

38、试析酒店管理专业学生对口就业问题

39、酒店客户体验的重要性及优化管理研究

40、基于神秘顾客调查法的酒店管理模式研究

41、酒店管理专业顶岗实习效果分析及建议

43、浅析酒店业财务管理中存在的问题及对策

44、新常态下职业导向的管理会计教学改革——以酒店管理专业为例

46、酒店实习生心理演变与指导策略研究——以旅游管理专业本科生为例

47、浅析旅游新趋势之下酒店管理工作的创新

48、人性化模式在酒店管理中的作用及意义

49、从技能抽查角度探析酒店管理专业餐饮实训室建设

50、酒店管理与服务中的创新研究

51、酒店管理专业实施现代学徒制策略研究

52、财务视角下酒店行业如何加强全面预算管理工作分析

53、电子商务模式下我国酒店管理的创新

54、酒店绩效管理存在问题与对策探讨

55、基于组织管理视角的酒店实习满意度实证研究

56、经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究——以如家酒店集团为例

57、旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及改善方式分析

61、高校酒店管理专业校企合作中的酒店培训师课堂教学质量问题研究

63、基于校企合作的高职旅游酒店管理专业实习质量评价体系研究

65、中职酒店服务与管理专业技能教学策略探索

66、网络时代下酒店人力资源管理之探索

67、传统茶文化对现代酒店管理思维的影响分析

68、试论三亚高端酒店发展中存在的管理问题与应对策略

69、高校酒店管理专业综合人才培养模式探讨——基于现代学徒制视角

70、新常态经济背景下中职学校酒店管理专业发展

71、辽宁高职酒店管理专业师资队伍建设探讨

73、校企协同视角下的酒店管理高职教育模式构建

75、旅游与酒店管理专业发展方向探讨

76、新常态下高职酒店管理专业课程体系的优化与重组研究

77、旅游与酒店管理人才培养研究

79、浅析人力资源管理在酒店中的作用

80、当前经济形势下经济型酒店成本控制的管理方式

81、基于经济全球化背景的跨国酒店经营与管理

82、关于酒店财务管理的内部控制探讨

83、现代酒店企业的成本控制管理

84、信息网络时代下的旅游酒店微博管理机制研究

85、我国连锁经济型酒店薪酬制度管理对策分析

87、现代酒店管理中前厅管理中存在问题与策略分析

88、酒店企业绩效管理体系建设

89、酒店客房的成本管理浅析

90、探讨新形势下高星级酒店成本控制与管理

91、酒店管理专业顶岗实习考核创新探索

92、关于高职院校酒店管理专业学生顶岗实习的思考

93、中海圣廷苑酒店项目工程管理模式创新研究

95、多元智能理论视阈下本科酒店管理专业实践教学体系研究

96、谈高职院校酒店管理专业学生实习模式的创新

98、中高职衔接的酒店管理专业课程体系构建研究

99、酒店管理中加强企业文化建设的几点思考

100、现代酒店财务管理的问题及对策分析

101、星级酒店管理中的问题与对策——以盐城市为例

102、酒店企业绩效管理及沟通问题的若干研究论述

103、酒店绿色管理理念的内涵阐释与实践方式研究

104、酒店人力资源管理中的激励机制设计

105、会议型酒店管理中存在的问题与对策

106、酒店企业全面预算管理优化路径选择

107、中小型酒店客房消耗品有效管理方法探析

108、探讨如何发挥预算管理在酒店集团的作用

109、试论如何加强酒店成本费用的管理与控制

111、高职酒店管理专业学生就业现状及问题分析

112、酒店设备购置管理存在的问题及对策

113、旅游高等院校酒店管理专业培养模式研究

114、高职酒店管理专业人才培养模式分析与评价

115、行业转型背景下的高职酒店管理专业分层分类人才培养研究

116、基于职业能力导向的酒店管理专业人才培养优化研究

117、高职院校酒店管理专业顶岗实习管理质量提升研究

120、现代学徒制视阈下酒店管理专业人才培养模式探讨

122、现代酒店管理中的激励机制

123、酒店管理专业现代学徒制人才培养模式研究

124、高职酒店管理专业共享型教学资源库建设研究

126、旅游新趋势下的酒店管理创新分析

127、关于日本温泉酒店管理的模式及其启示探究

128、经济型酒店管理现状与应对策略探析

129、酒店战略人力资源管理体系的构建研究

130、试论高星级酒店的财务战略管理

131、新金融经济背景下酒店强化客户关系管理的探究

132、旅游酒店人力资源管理创新模式研究

133、浅述茶企环境生态意识在茶园区酒店管理中的培养

134、基于校企合作的`高校酒店专业实习生管理研究

135、高职院校酒店管理专业校企合作博弈的路径优化研究

137、基于职业胜任力模型的高职酒店管理专业课程体系构建研究

138、普通高校酒店管理专业课堂双语教学探索

140、职业化改革对高校旅游酒店管理专业教育启示

141、高职酒店管理专业人才培养方案的研究

143、高职酒店管理专业课程体系构建探究

144、酒店管理专业实习效果研究综述

145、浅析酒店管理专业学生酒店兼职专项平台的搭建

146、校企深度合作的酒店管理人才培养实践探索

147、基于协同理论的酒店管理专业校企教学联合体探索

148、信息化背景下酒店管理本科专业实训课教学模式改革研究

149、酒店管理专业实习生职业认同感研究

150、低碳旅游视角下酒店管理模式探讨

151、辽宁省酒店业食品安全管理现状及对策分析

152、酒店员工高流失问题及人力资源管理对策的分析

153、新时期酒店管理模式创新的研究

154、浅析酒店预算管理的作用及方法

155、高星级酒店柔性人力资源成本管理探讨

156、酒店服务质量管理中的常见问题及处理对策

157、浅谈酒店处理投诉的要点与技巧

158、浅析酒店基层工作人员心理

159、浅析酒店如何有效防止优秀员工“跳槽”

160、浅析酒店服务中的语言艺术

161、试论饭店企业的客源市场定位

162、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

163、酒店文化对员工行为的影响探讨

164、谈人力资源管理在酒店中的作用

165、谈酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系

166、关于提高酒店消费质量的问题

167、浅谈如何建立良好的酒店文化

168、酒店如何解决酒店管理专业大学毕业生流失问题

169、浅谈网络营销在酒店经营过程中的运用

170、酒店如何有效地进行售后服务工作

171、浅析酒店服务质量制约因素

172、浅谈酒店顾客关系管理

173、如何有效发开酒店客源市场

174、知识经济下酒店企业人力资源管理创新

175、酒店业如何推行绿色消费

酒店管理毕业论文题目篇六

酒店管理毕业论文题目篇七

02、组织专家组暗查，检查财务报表，了解客户反馈。

3、 你认为如何才能成为一名合格的酒店管理公司总经理（或者酒店管理公司总经理应该具备哪些方面的条件或素质），酒店管理公司的总经理与单体酒店总经理的区别在哪里。

01、我认为：高尚的职业道德及工作作风、专业的管理技能、丰富的管理经验、灵活的管理思路以及快速的应变能力为一名合格的酒店管理公司总经理应具备的基本素质。

02、我认为：单体酒店总经理以自身酒店效益最大化为主要目标；酒店管理公司总经理除考虑单体酒店效益最大化外，还要考虑自身酒店管理公司的宏伟发展。

01、 经济型酒店围绕着“小而全、小而精”的特色发展思路，充分利用周边环境的特点，进行运作管理。

02、 经济型酒店价格相对便宜、环境整洁舒适以及安全有保障，与一般的星级酒店不同的是，经济型酒店并没有宽敞的`大堂，也没有游泳池、酒吧、娱乐室等一些配套设施。前台、客房、餐厅是组成经济型酒店的三要素。复印、传真、打字等一些商务活动由前台代劳。

01、制定规范化、标准化、个性化、程序化、科学化的管理模式；

02、制定可行性营销方案；

03、以集团式发展思路为切入口进入市场；

04、通过网络、广播、报纸等媒体进行宣传；

05、挖掘企、事业单位客户，巩固客源，保障酒店经营利润。

1、您以为“管理”究竟是甚么？（测试应聘者是不是能够将理论方面的管理知识与工作实践相结合。）

2、一个好企业要获得进步，哪些方面是决定性的？（在复杂的市场环境中，不同的企业的成功要素区别很大。通过回答测试 应聘者对原单位在管理方面的理解程度。）

3、您最近读过的有关管理方面的书籍有哪些？（优秀的管理职员是非常重视搜集资讯及知识更新的。

应聘者有机会进一步论述其发人深醒的想法，更不想弄清在这个答案的背后是不是还隐躲着甚么深入的生活经验。这个答案告知我们面对窘境的经理应当如何做出反应。 “让我的那些人能够依照我的指令行事，做到有令即行，有禁即止。”是第二种可能的回答。这说明该经理已预备控制局面，实施领导。

“调动职员的积极性，组成一支能干的队伍。”多是回答此题目的第三种方法，表明应聘者有较深的经历，有能力来管理他人。 也有人将面临的具体题目作为答案。招聘者需关注作为管理职员应聘者是不是有较为开阔的眼光，而并不是将精力用于处理具体事务上。）

5、您如何控制和减少风险？（首先应当留意应聘者意想到的风险程度，然后再考察其回答的方法，和风险触及到的各个方 面、是不是对其他总是有影响等。）

6、你以为你所应聘的职位与你的部分或公司的战略有甚么关系？（首先应当留意应聘者意想到的风险程度，然后再考察其回答 的方法，和风险触及到的各个方面、是不是对其他总是有影响等。）

7、您会如何计划和组织一个重要(或长时间)的项目？（招聘者应当关注应聘者策划和运行项目的各个环节，而不是项目本身是不是 与本单位的工作最接近。）

8、您通常怎样制定和监控一项大型的计划？（留意应聘者在回答时是不是能够将与组织战略的结合程度、报审、时间、职员、经 费等各个方面综合斟酌分析。）

9、您怎样处理与其他部分之间的矛盾？（没有矛盾是不现实的，应聘者常常都会回答通过沟通来解决。此项发问意在应聘者是不是能够关注矛盾的本源，而不但是解决或处理题目手段。）

10、请您简单地谈谈您四周比较典型的 管理案例。（考察应聘者是不是关注企业成功/失败的缘由，并能够言简意赅、一针见血地指出题目所在。）

11、您从您原来的单位或上级领导向上学习到了甚么？（一段工作经历或多或少地都会让人学到一些东西，哪怕是经验教训； 一无所获的人将来仍然可能一无所获。）

12、您通常是如何处理……题目的？(可就应聘职员刚刚谈论过的方面或自己知道的题目提出)（考察应聘者的应变能力及理解 题目的深进性。）

13、您是不是有过管理下属的经验？您的直接下属有多少？（有经验的管理职员是不会混淆“直接下级”与“间接下级”的。）

14、开始与一批新人共同工作时，你将如何了解他们？假如作为一位部分管理职员，你将如何建设和团结团队成员？（聆听是了解他人的关键。部分管理职员应当具有一定的培训能力，部署和分解工作任务，在指导下属工作时必须能够制定出量化的、可操纵的工作指标和方法，并规定完成时限和标准，进行跟踪反馈。）

15、您是如何调动员工的工作积极性的？（了解应聘者在甚么时候采用何种管理技能，和是不是具有领导或负责任的能力。）

16、您是如何监视和支持下属员工展开工作的？（测试应聘者对进程的监控程度及对结果的把握程度，和所应用的管理手段。而不但是检查、处罚、嘉奖等简单的行政办法。）

17、您在工作中是如何对下属进行授权的？(考察应聘者的管理风格。)

酒店管理毕业论文题目篇八

1.1定位存在问题

在新的形势下，酒店管理人才的专业基础知识应当非常扎实，并且其能力需非常突出。经调查研究发现，大部分学校没有准确且明确的酒店管理人才目标。通常情况下，会将学生当做高级管理人才来培养，不过，很多学生毕业之后，并不能马上成为高层管理，因此在人才市场上滞销。

1.2实践教学资源匮乏

酒店管理的特殊性使得酒店的管理人才必须拥有很突出的实践操作能力，所以，学校在培养这方面人才时，必须拥有很丰富的实践性教学资源。这有这样，才能够提高学生的实践操作能力。关于实践性教学资源，其主要有两个部分，一是实践性教师资源，其二是实践教学基地。不过，在现实生活中，大部分学校很缺少这两部分资源。有不少教师的酒店管理理论知识非常扎实，但实践经验却非常匮乏。并且由于学校资金有限，其实训基地的设备并不完善。

1.3培养标准与框架体系不一

由于教师和实训基地的限制，学校培养出的酒店管理专业人才达不到市场要求。从当前的情况上看，大部分的酒店管理专业教学均是在教研室完成的，所以这就使得，学校教学水平的高低，均有教研室环境和教学计划的.质量来决定。由于条件的限制，大部分院校都是关门教学，最后培养出的人才，不被用人单位认可。

2.1理论教学与实践教学契合

为使酒店管理专业人才在拥有扎实的理论知识之下还兼具突出的实践操作能力。在理论知识培养方面，学校可以扩大理论教学课堂的比例，让学生和教师对这方面予以关注。在此基础上，学校可以引进国外的酒店管理案例供学生们研究学习，培养学生的国际视野。学校方面应当重视对酒店管理专业人才的实践能力培养予以足够的重视。学校可以与企业合作，让学生拥有实训基地，以便提升学生的实践能力。在建立校内实训基地的过程中，学校方面可以与酒店相联系，让酒店方面允许学生到酒店实习，进而让学生拥有丰富的实践经验。

2.2纠正定位

不准确的定位是毕业生始终不被用人单位青睐的一个原因，因此，对酒店管理专业进行重新定位是必须的。酒店行业如今非常红火，因此，其需要的人才也是非常多的，大部分需求人才集中在中等和基层以下这几块。当然，人是往高处走的居多，成为高层管理是人人都想的事情。不过在校学生并不具备高层管理的所有条件，尽管学校方面是以高层管理的标准来培养学生，但学生会因为实践经验不足而无法担当重任。为此，学校应当将酒店管理人员划分为五个层次：基层服务人员、基层管理层、中层管理层、中高层管理层和高层管理层。在现实中，高层管理必须拥有十分丰富的实践经验，而非仅仅懂得纸上谈兵。所以，学校不要一开始就将眼光投向高空，而是脚踏实地的从最底层做起，而后逐渐往高层延伸。

2.3丰富实践教学内容

丰富学校的酒店管理专业实践教学资源是非常必要的。在教师资源方面，学校应当定期为教师安排实训或让相关经验丰富者到学校讲授，以便使教师在拥有扎实理论知识的同时拥有突出的实践操作能力。另外一方面，学校方面可以和酒店方面取得联系，让酒店方面同意教师定期到酒店工作，以便让教师对酒店管理的实际操作过程有所掌握。最后，在建设实践基地方面，学校方面可以向政府提出建议，希望政府方面能拨款下来。或向企业和社会方面求助，以便使酒店管理实践基地得到完善。

2.4注意社会动向及加强国际化交流

在培养人才的过程中，留意社会动态是非常必要的，只有这样，才能使培养出的人才不至于脱轨。国外的酒店管理是非常科学的，因此，在培养酒店管理专业的建设中，加强国际交流与合作是必然的培养选择。学校可以采用3+1培养模式，让学生三年在国内学习，一年到国外学习，进而让学生让借鉴外国的酒店管理经验，拥有国际视野。

在酒店迅猛发展的今天，酒店方面的管理人才变得越来越重要，因此，如何培养这方面人才的问题也逐渐受到重视。从经验中得出的结论，只有将以上所述做到，才更可能培养出优秀的酒店管理人才。